北京西城3中高三考前熱身新高考生物試卷及答案解析

北京西城3中高三考前熱身新高考生物試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．正常情況下，到達(dá)大腦左右半球的信息會(huì)很快通過(guò)胼胝體（由許多神經(jīng)纖維組成）由兩個(gè)半球共享，臨床上可通過(guò)切斷胼胝體來(lái)治療某些腦部疾病。將某患者腦中胼胝體切斷后，患者大腦左右半球的視覺(jué)功能正常，患者能說(shuō)出出現(xiàn)在右側(cè)視野中的物體（視覺(jué)投射到左半球）的名稱，但不能說(shuō)出出現(xiàn)在左側(cè)視野中的物體（視覺(jué)投射到右半球）的名稱（手術(shù)前能夠說(shuō)出）。下列有關(guān)大腦左右半球功能的分析，不合理的是（）A．語(yǔ)言中樞位于左半球 B．視覺(jué)中樞僅位于左半球C．大腦左右半球存在功能聯(lián)系 D．大腦左右半球存在功能差異2．下列對(duì)醋酸桿菌與動(dòng)物肝臟細(xì)胞結(jié)構(gòu)與代謝過(guò)程的比較，不正確的是（）A．組成細(xì)胞膜的主要成分都是脂質(zhì)、蛋白質(zhì)B．兩者的遺傳物質(zhì)都是DNAC．均可在線粒體中進(jìn)行有氧呼吸D．均依賴氧化分解有機(jī)物合成ATP，為生命活動(dòng)供能3．某同學(xué)用小球做孟德?tīng)柖傻哪M實(shí)驗(yàn)，裝置如下圖所示。該同學(xué)操作如下：①?gòu)蘑裥⊥爸须S機(jī)抓取一個(gè)小球并記錄小球的字母；②從Ⅱ小桶中隨機(jī)抓取一個(gè)小球并記錄小球的字母；③將操作①②過(guò)程中的小球字母組合并記錄。抓取的小球分別放回原來(lái)小桶后再多次重復(fù)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．操作過(guò)程①和②均模擬了F1形成配子時(shí)，等位基因分離的過(guò)程B．操作③過(guò)程模擬了F1自交產(chǎn)生F2時(shí)，雌雄配子隨機(jī)結(jié)合的過(guò)程C．Ⅰ和Ⅱ桶內(nèi)的小球總數(shù)相等，每只小桶內(nèi)兩種小球的數(shù)量也相等D．重復(fù)300次，操作③理論上會(huì)出現(xiàn)四種字母組合，且每種約占1/44．經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)的改造，勞動(dòng)者將塞罕壩荒漠改造成了綠色林場(chǎng)，創(chuàng)造了荒漠變林場(chǎng)的人間奇跡。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．在一定條件下，人類活動(dòng)可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣菳．荒漠生態(tài)系統(tǒng)的組成成分是生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者C．隨著森林覆蓋率的上升，塞罕壩林場(chǎng)固定的太陽(yáng)能逐漸增加D．森林對(duì)水土的保持作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值5．冬蟲(chóng)夏草是冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體與僵蟲(chóng)菌核（蝙蝠蛾幼蟲(chóng)尸體）構(gòu)成的復(fù)合體。冬蟲(chóng)夏草菌對(duì)感染蝙蝠蛾幼蟲(chóng)是相當(dāng)有節(jié)制的，這個(gè)比例在自然界蟲(chóng)草分布區(qū)大概是12%。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．冬蟲(chóng)夏草菌和蝙蝠蛾幼蟲(chóng)存在共同進(jìn)化B．冬蟲(chóng)夏草是一種珍貴的藥用植物C．冬蟲(chóng)夏草菌和蝙蝠蛾幼蟲(chóng)不屬于互利共生關(guān)系D．冬蟲(chóng)夏草菌感染蝙蝠蛾幼蟲(chóng)有節(jié)制是自然選擇的結(jié)果6．同側(cè)屈反射涉及的反射弧結(jié)構(gòu)如圖所示，效應(yīng)器為肌肉。假設(shè)在該反射弧中放置了甲、乙兩個(gè)靈敏電表。下列敘述正確的是（）A．該反射屬于最簡(jiǎn)單的反射B．結(jié)構(gòu)a為反射弧中的感受器C．在b處給予適宜電刺激，將觀察到電表甲、乙的指針偏轉(zhuǎn)情況不同D．反射過(guò)程中興奮在d上的傳導(dǎo)是雙向的，I和Ⅱ處的傳遞是單向的二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）食用泡菜是四川人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，在自貢幾乎家家都備有泡菜壇子自制泡菜。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)制作泡菜時(shí)，所用鹽水需煮沸，其目的是___________；在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜水是為了_______________(2)泡菜腌制過(guò)程中若泡菜壇有沙眼，常導(dǎo)致腌制的蔬菜臭而不酸，其原因可能是___________(3)泡菜美味但卻不宜多吃，因?yàn)樵陔缰婆莶说倪^(guò)程中，蔬菜中的硝酸鹽會(huì)被微生物還原成_。測(cè)定其含量的原理是：在鹽酸酸化條件下，該物質(zhì)和對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N一1一萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_________________。(4)某同學(xué)欲用新鮮的泡菜液分離純化乳酸菌，應(yīng)首先用_____________對(duì)泡菜液進(jìn)行梯度稀釋，須進(jìn)行梯度稀釋的原因是____________________。8．（10分）同學(xué)們利用葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)有一瓶葡萄醋的風(fēng)味非常獨(dú)特，猜測(cè)里面可能有一種特殊的醋酸菌，為分離出該菌進(jìn)行了一系列的實(shí)驗(yàn)?請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）葡萄壓榨成葡萄汁密封后會(huì)產(chǎn)生酒味，起關(guān)鍵作用的微生物是____________，該發(fā)酵過(guò)程要注意進(jìn)行排氣是因?yàn)開(kāi)_____________________?此時(shí)向發(fā)酵液中滴加___________________，會(huì)觀察到灰綠色?（2）同學(xué)們?yōu)榱藢⑦@種特殊的醋酸菌分離出來(lái)，使用________________法將發(fā)酵液接種在培養(yǎng)基上，得到比較純凈的菌落?接種過(guò)程中，操作要在酒精燈火焰附近進(jìn)行的原因是_________________?（3）同學(xué)們根據(jù)培養(yǎng)出來(lái)的菌落的發(fā)酵效果選出合適的菌種?為了反復(fù)使用這些菌種進(jìn)行發(fā)酵，同學(xué)們使用______________法對(duì)細(xì)胞進(jìn)行固定化，該方法常用的載體有______________________(寫(xiě)出三種)等?9．（10分）歷史上塞罕壩林場(chǎng)由于過(guò)度采伐，土地日漸貧瘠，森林覆蓋率只有1．4%。自1962年，塞罕壩林場(chǎng)三代建設(shè)者在“黃沙遮天日，飛鳥(niǎo)無(wú)棲樹(shù)”的荒漠沙地上艱苦奮斗、甘于奉獻(xiàn)，使森林覆蓋率達(dá)到80%，創(chuàng)造了荒原變林海的人間奇跡。回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）對(duì)遭受破壞的塞罕壩林場(chǎng)進(jìn)行恢復(fù)，就是要恢復(fù)林場(chǎng)的結(jié)構(gòu)和功能。林場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括__________和__________兩方面，人工種植品種選擇的標(biāo)準(zhǔn)是_______________。（答出兩點(diǎn)）（2）荒原變林海的過(guò)程中，該群落的單位面積CO2吸收量顯著上升，原因是：__________。（3）為了防治害蟲(chóng)，林場(chǎng)建設(shè)者施用人工合成的性引誘劑誘殺害蟲(chóng)的雄性個(gè)體來(lái)降低害蟲(chóng)的發(fā)生率，其原理是______________。（4）塞罕壩林場(chǎng)的主要樹(shù)種為針葉松，其常見(jiàn)病蟲(chóng)害之一為松毛蟲(chóng)。林場(chǎng)建設(shè)者提出了防治松毛蟲(chóng)的兩種方案：方案一是噴施高效農(nóng)藥；方案二是投放松毛蟲(chóng)的天敵松毛蟲(chóng)寄生蜂。請(qǐng)對(duì)上述兩種方案進(jìn)行評(píng)價(jià)：____________________。10．（10分）已知甲病和乙病都是單基因遺傳病，其中一種病是紅綠色盲。圖1為患甲病的W家族遺傳系譜圖（顯性基因?yàn)锳，隱形基因?yàn)閍），圖2為患乙病的L家族系譜圖（顯性基因?yàn)锽，隱形基因?yàn)閎）。注意：每個(gè)家族均不攜帶另一個(gè)家族的致病基因。據(jù)圖回答。（1）W家族中甲病致病基因位于______染色體上，屬于______性遺傳。（2）W家族中4號(hào)基因型是______。（不考慮乙病）（3）L家族中IV號(hào)的致病基因來(lái)自______號(hào)。（4）已知W家族不帶乙病致病基因，L家族不帶甲病致病基因，若W家族5號(hào)與L家族Ⅲ號(hào)婚配，生出一個(gè)攜帶兩種致病基因女孩的概率是______，這個(gè)女孩的基因型是______。（5）W家族中的4號(hào)與L家族中的Ⅲ號(hào)結(jié)婚后，若Ⅲ號(hào)的某個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞中的一條DNA分子上A基因突變成a基因，由這個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞形成的卵細(xì)胞與W家族中4號(hào)所產(chǎn)生的精子結(jié)合成受精卵。這個(gè)受精卵發(fā)育成患甲病孩子的概率是______。11．（15分）回答下列與生態(tài)系統(tǒng)有關(guān)的問(wèn)題：（1）西雙版納熱帶雨林是我國(guó)保存最完整的熱帶雨林之一。白天有各種蝶類、蜂類和蠅類活動(dòng)，而到晚上只能看到夜蛾類和螟蛾類昆蟲(chóng)，這是群落的__________隨時(shí)間發(fā)生變化，體現(xiàn)了群落的時(shí)間結(jié)構(gòu)。該群落_______復(fù)雜，抵御外力干擾的能力強(qiáng)。該群落與當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件處于最終平衡狀態(tài)，此時(shí)群落稱為_(kāi)___________。（2）熱帶雨林中動(dòng)植物種類多，營(yíng)養(yǎng)級(jí)數(shù)目多，營(yíng)養(yǎng)級(jí)的位置越高，歸屬于這個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物種類、數(shù)量和_____越少?？捎胈_______來(lái)表示各營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的個(gè)體數(shù)量關(guān)系，通過(guò)計(jì)算動(dòng)物的_______，可以推測(cè)各類動(dòng)物在生態(tài)系統(tǒng)中的重要性。（3）南方的桑基魚(yú)塘生態(tài)工程，實(shí)現(xiàn)了桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙養(yǎng)魚(yú)、塘泥作為桑樹(shù)的肥料回到桑園。這主要體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的______技術(shù)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

大腦皮層中樞有軀體運(yùn)動(dòng)中樞、軀體感覺(jué)中樞、視覺(jué)中樞、聽(tīng)覺(jué)中樞、嗅覺(jué)中樞、語(yǔ)言中樞、觸覺(jué)中樞和味覺(jué)中樞等中樞。人的大腦皮層除了對(duì)外部世界的感知以及控制機(jī)體的反射活動(dòng)外，還具有語(yǔ)言、學(xué)習(xí)、記憶和思維等方面的高級(jí)功能?！驹斀狻緼CD、將某患者腦中胼胝體切斷后，患者能說(shuō)出出現(xiàn)在右側(cè)視野中的物體（視覺(jué)投射到左半球）的名稱，但不能說(shuō)出出現(xiàn)在左側(cè)視野中的物體（視覺(jué)投射到右半球）的名稱（手術(shù)前能夠說(shuō)出），說(shuō)明語(yǔ)言中樞位于左半球，大腦左右半球功能不同，且存在聯(lián)系，ACD正確；B、將患者腦中連接兩半球的胼胝體切斷后，左右半球的視覺(jué)功能正常，說(shuō)明左右半球都存在視覺(jué)中樞，B錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題主要考查神經(jīng)調(diào)節(jié)，考查學(xué)生的理解能力和獲取信息的能力。2、C【解析】

本題考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同。由題意分析可知，醋酸桿菌是原核細(xì)胞，動(dòng)物肝臟細(xì)胞是真核細(xì)胞，兩者都有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)及物質(zhì)是細(xì)胞膜、核糖體及遺傳物質(zhì)DNA?！驹斀狻緼、由分析，兩者都有細(xì)胞膜，且組成細(xì)胞膜的主要成分都是脂質(zhì)、蛋白質(zhì)，正確；B、兩者都是細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物，故遺傳物質(zhì)都是DNA，B正確；C、醋酸桿菌是原核細(xì)胞，細(xì)胞中無(wú)線粒體，C錯(cuò)誤；D、兩者都進(jìn)行呼吸作用，氧化分解有機(jī)物合成ATP，為生命活動(dòng)供能，D正確。故選C。3、B【解析】

根據(jù)題干信息和圖形分析，Ⅰ小桶中小球上的字母代表一對(duì)等位基因A、a，Ⅱ小桶中小球上的字母代表一對(duì)等位基因B、b，減數(shù)分裂過(guò)程中，同源染色體上的等位基因分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合，因此兩個(gè)小桶中隨機(jī)取一個(gè)小球模擬的是基因的分離定律，而將兩個(gè)小桶中取的小球組合到一起，模擬的是基因的自由組合定律。【詳解】A、兩個(gè)小桶中的兩種小球代表了等位基因，操作過(guò)程①和②都從各個(gè)小桶中隨機(jī)取一個(gè)小球，模擬的是F1形成配子時(shí)，同源染色體上的等位基因分離的過(guò)程，A正確；B、操作③過(guò)程將兩個(gè)小桶隨機(jī)取的小球組合到一起，模擬的是F1產(chǎn)生配子時(shí)，非同源染色體上的非等位基因隨機(jī)結(jié)合的過(guò)程，B錯(cuò)誤；C、兩只小桶內(nèi)小球總數(shù)量要相等，每只小桶內(nèi)兩種小球的數(shù)量也要相等，C正確；D、按照基因的自由組合定律，兩對(duì)等位基因的雙雜合子產(chǎn)生四種比例相等的配子，因此重復(fù)300次，操作③理論上會(huì)出現(xiàn)四種字母組合，且每種約占1/4，D正確。故選B。4、B【解析】

種群是指占有一定空間和時(shí)間的同一物種的集合體，群落是指在一定空間內(nèi)所有生物種群的集合體，生態(tài)系統(tǒng)是由生物群落（生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者）及非生物環(huán)境（無(wú)機(jī)物、有機(jī)物、氣候、能源）所構(gòu)成的一個(gè)生態(tài)學(xué)功能系統(tǒng)。群落演替是指隨著時(shí)間的推移一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程?？煞譃樵萏媾c次生演替。生物多樣性包括生態(tài)系統(tǒng)多樣性、遺傳多樣性、物種多樣性。關(guān)于生物多樣性的價(jià)值，科學(xué)家一般概括為以下三方面：一是目前人類尚不清楚的潛在價(jià)值，二是對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起著重要調(diào)節(jié)功能的潛在價(jià)值（也叫做生態(tài)功能，如森林和草地對(duì)水土的保護(hù)作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用），三是對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義的，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的直接價(jià)值?！驹斀狻緼、在一定條件下，人類活動(dòng)可以促進(jìn)演替也可以破壞演替，可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣?，A正確；B、荒漠生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生物成分和非生物成分，生物成分是生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，B錯(cuò)誤；C、隨著森林覆蓋率的上升，生產(chǎn)者增多，生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能逐漸增加，C正確；D、森林對(duì)水土的保持作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值，D正確。故選B。5、B【解析】

冬蟲(chóng)夏草是一種昆蟲(chóng)和真菌的結(jié)合體。蟲(chóng)，是蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)；菌，是指蟲(chóng)草真菌。簡(jiǎn)單的說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草就是昆蟲(chóng)與真菌的尸體。在海拔4500米中生活著一種蟲(chóng)子，是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)，它通過(guò)吃植物生長(zhǎng)。但是在它體內(nèi)寄生著一種真菌孢子，真菌孢子生長(zhǎng)的過(guò)程中，逐步吸收和侵蝕蟲(chóng)子的身體，雙方最終發(fā)展為蟲(chóng)子身上長(zhǎng)出一個(gè)真菌的菌體?！驹斀狻緼、冬蟲(chóng)夏草菌和蝙蝠蛾幼蟲(chóng)之間為寄生關(guān)系，二者之間存在共同進(jìn)化，A正確；B、冬蟲(chóng)夏草是昆蟲(chóng)和真菌的結(jié)合體，不是植物，B錯(cuò)誤；C、冬蟲(chóng)夏草菌和蝙蝠蛾幼蟲(chóng)的種間關(guān)系屬于寄生，不屬于互利共生關(guān)系，C正確；D、自然選擇決定了冬蟲(chóng)夏草菌感染蝙蝠蛾幼蟲(chóng)有節(jié)制，D正確。故選B。6、C【解析】

分析題圖：a為效應(yīng)器，b為傳出神經(jīng)，c為神經(jīng)中樞，d有神經(jīng)節(jié)為傳入神經(jīng)，e為感受器。Ⅰ為軸突，Ⅱ?yàn)闃?shù)突或胞體。【詳解】A、該反射是三元反射弧，不是最簡(jiǎn)單的反射弧，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)神經(jīng)節(jié)或神經(jīng)中樞中的突觸結(jié)構(gòu)，可以判斷興奮的傳遞方向是從e→a，故a為效應(yīng)器，B錯(cuò)誤；C、在b處給予適宜電刺激，電表甲會(huì)發(fā)生兩次相反方向的偏轉(zhuǎn)，興奮無(wú)法逆向傳遞到c和d，電表乙不偏轉(zhuǎn)，C正確；D、反射過(guò)程中，從感受器開(kāi)始興奮，興奮的傳導(dǎo)和傳遞都是單向的，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查興奮的傳遞的相關(guān)知識(shí)，意在考查對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。二、綜合題：本大題共4小題7、殺滅微生物和去掉鹽水中的溶氧提供乳酸菌菌種有氧條件下乳酸菌不發(fā)酵，而其它雜菌繁殖后導(dǎo)致蔬菜腐敗發(fā)臭亞硝酸鹽玫瑰紅染料無(wú)菌水泡菜液中乳酸菌的濃度較高，直接培養(yǎng)很難分離到單個(gè)菌落【解析】

制作泡菜所用微生物是乳酸菌，實(shí)驗(yàn)原理為：乳酸菌在無(wú)氧條件下，將糖分解為乳酸；利用乳酸菌制作泡菜的過(guò)程中會(huì)引起亞硝酸鹽的含量的變化；溫度過(guò)高，食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過(guò)短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加．一般在腌制10天后，亞硝酸鹽的含量開(kāi)始下降；（3）測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測(cè)比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量?！驹斀狻浚?）制作泡菜時(shí)，所用鹽水需煮沸，其目的是殺滅微生物和去掉鹽水中的溶氧；在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液的目的是增加乳酸菌數(shù)量。（2）乳酸菌是厭氧菌，若泡菜腌制過(guò)程中若泡菜壇有沙眼，導(dǎo)致氧氣含量增加，有氧條件下乳酸菌不發(fā)酵，而其它雜菌繁殖后導(dǎo)致蔬菜腐敗發(fā)臭。（3）蔬菜中的硝酸鹽會(huì)被微生物還原成亞硝酸鹽；亞硝酸鹽的測(cè)定原理是：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。（4）泡菜液中乳酸菌的濃度較高，直接培養(yǎng)很難分離到單個(gè)菌落，因此需要用無(wú)菌水對(duì)泡菜液進(jìn)行梯度稀釋。8、酵母菌酵母菌進(jìn)行發(fā)酵（無(wú)氧呼吸）的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生CO2，會(huì)使發(fā)酵罐的氣壓過(guò)大酸性的重鉻酸鉀溶液平板劃線或稀釋涂布平板酒精燈火焰附近能形成無(wú)菌區(qū)，防止接種過(guò)程中有雜菌污染包埋明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：；（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型；果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法）；由于細(xì)胞相對(duì)于酶來(lái)說(shuō)更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法；酶小容易從包埋的材料漏出，一般采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法?！驹斀狻浚?）酒精的產(chǎn)生是利用酵母菌的無(wú)氧呼吸；酵母菌在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生CO2，使發(fā)酵罐的氣壓過(guò)大，所以要注意排氣；酒精和酸性的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)生成灰綠色。（2）分離菌種的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法；酒精燈火焰附近能形成無(wú)菌區(qū)，防止接種過(guò)程中有雜菌污染，所以接種過(guò)程需要在酒精燈火焰附近。（3）對(duì)細(xì)胞固定化采用包埋法，包埋法的材料有明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺?！军c(diǎn)睛】本題以果酒和果醋的制作為材料，考查其原理，同時(shí)考查了微生物的培養(yǎng)與分離、固定化細(xì)胞，需要考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)。9、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)（食物鏈和食物網(wǎng)）耐旱、本地物種生產(chǎn)者增多且群落垂直結(jié)構(gòu)復(fù)雜，單位面積不同的植物對(duì)光能的利用率上升，總光合速率上升破壞害蟲(chóng)正常的性別比例降低種群的出生率，從而降低害蟲(chóng)的種群密度噴灑高效農(nóng)藥可降低生物多樣性，導(dǎo)致蟲(chóng)害再次爆發(fā)；還會(huì)造成環(huán)境污染；放養(yǎng)松毛蟲(chóng)寄生蜂可以長(zhǎng)期控制害蟲(chóng)數(shù)量，維持生態(tài)平衡，同時(shí)不會(huì)造成環(huán)境污染【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)?；脑兞趾５倪^(guò)程中，生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜化，植被增加，且隨著生產(chǎn)者增多群落垂直結(jié)構(gòu)也變的復(fù)雜，單位面積不同的植物對(duì)光能的利用率上升，單位面積CO2吸收量顯著上升，使群落的總光合速率上升。由于性別比例影響種群的出生率，可通過(guò)破壞害蟲(chóng)正常的性別降低害蟲(chóng)的種群密度?！驹斀狻浚?）生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)（食物鏈和食物網(wǎng)）。建立生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)遵循協(xié)調(diào)與平衡原理，即人工種植品種選擇與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相適應(yīng)的物種，最好是耐旱或本地物種。（2）荒原變林海的過(guò)程中，該群落的單位面積CO2吸收量顯著上升，是因?yàn)橹脖辉黾?，生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者增多且群落垂直結(jié)構(gòu)復(fù)雜，單位面積不同的植物對(duì)光能的利用率上升，總光合速率上升。（3）為了防治害蟲(chóng)，林場(chǎng)建設(shè)者施用人工合成的性引誘劑誘殺害蟲(chóng)的雄性個(gè)體來(lái)降低害蟲(chóng)的發(fā)生率，其原理是通過(guò)破壞害蟲(chóng)正常的性別比例來(lái)降低種群的出生率，從而降低害蟲(chóng)的種群密度。（4）噴施高效農(nóng)藥可以防治松毛蟲(chóng)，但噴灑高效農(nóng)藥可降低生物多樣性，導(dǎo)致蟲(chóng)害再次爆發(fā)，還會(huì)造成環(huán)境污染。而如果采用生物防治的方法，即投放松毛蟲(chóng)的天敵松毛蟲(chóng)寄生蜂，既可以長(zhǎng)期控制害蟲(chóng)數(shù)量，維持生態(tài)平衡，同時(shí)也不會(huì)造成環(huán)境污染。【點(diǎn)睛】生物防治、農(nóng)藥防治、人工物理防治等都能消滅害蟲(chóng)，生物防治就是利用生物來(lái)防治病蟲(chóng)害。噴施高效農(nóng)藥可以防治松毛蟲(chóng)，但由于松毛蟲(chóng)存在抗藥性的變異，往往不能全部殺死害蟲(chóng)，反而過(guò)一段時(shí)間后會(huì)導(dǎo)致蟲(chóng)害再次爆發(fā)。10、常隱AA或AaⅡ1/8AaXBXb1/12【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：W家族中甲病的遺傳系譜圖，1號(hào)和2號(hào)均不患此病，但他們有一個(gè)患此病的女兒（3號(hào)），即“無(wú)中生有為隱性，隱性看女病，女病男正非伴性”，說(shuō)明此病為常染色體隱性遺傳?。挥旨撞『鸵也《际菃位蜻z傳病，其中一種病是紅綠色盲，所以乙病為紅綠色盲，即伴X隱性遺傳病?！驹斀狻浚?）由以上分析可知，甲病為隱性遺傳病，致病基因位于常染色體上。

（2）W家族中3號(hào)、5號(hào)患病，故其父母的基因型都是Aa；又4號(hào)正常，故基因型是AA（1/3）或Aa（2/3）。

（3）L家族中乙病為紅綠色盲，所以IV號(hào)的致病基因來(lái)自母親，即Ⅱ號(hào)。

（4）已知W家族不帶乙病致病基因，L家族不帶甲病致病基因，所以W家族5號(hào)的基因型是aaXBY，L家族Ⅲ號(hào)的基因型是AA