晚熟柑橘生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1晚熟柑橘生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了晚熟柑橘生產(chǎn)的術(shù)語和定義、園地選擇與規(guī)劃、砧木、接穗、嫁接苗、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實采收及商品化處理和檔案管理等技術(shù)和要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于晚熟柑橘的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T9659柑桔嫁接苗GB/T12947鮮柑橘GB/T19341育果袋紙GB/Z26580柑橘生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY525有機(jī)肥料NY/T975柑橘栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義GB/T9659、GB/T12947和下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1晚熟柑橘late-maturingcitrus翌年1月～5月成熟柑橘品種的總稱。4園地選擇與規(guī)劃4.1園地選擇4.1.1氣候條件應(yīng)符合NY/T975中3.1.1條的規(guī)定。4.1.2土壤條件土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量在1%以上。土層深厚，活土層在60cm以上，地下水位在80cm以下。土壤pH值5.0～7.0。如達(dá)不到上述條件，需進(jìn)行土壤改良。4.2建園規(guī)劃24.2.1根據(jù)園地地形地貌修筑必要的道路、排灌和蓄水、附屬建筑等設(shè)施，宜配置肥水一體化設(shè)施。4.2.2平地和坡度在10°以下的緩坡地，栽植行為南北向。宜深松培肥，根據(jù)肥力情況每667m2壓埋有機(jī)綠肥3000kg～5000kg，或其他有機(jī)肥2000kg～4000kg；宜采用機(jī)械聚土起壟，土壟基部寬3m~3.5m、上部寬2.5m～3.0m，壟高0.6m～0.8m。4.2.3坡度10°~20°的丘陵和山地，宜修筑水平梯地，梯面寬3.0m～6.0m，梯面比降1‰～2‰。5砧木、接穗、嫁接苗5.1砧木選擇適應(yīng)本地環(huán)境條件，品種純正、根系完整、抗病性和抗逆性強(qiáng)、無檢疫性病蟲害的香橙、紅桔或枳殼等1年～2年生實生壯苗。5.2接穗5.2.1選擇適應(yīng)本地環(huán)境條件，豐產(chǎn)性能好、品質(zhì)優(yōu)良的晚熟柑橘品種作為接穗，如：不知火、春見、清見、大雅、沃柑等。5.2.2選取充分成熟、健壯的1年生營養(yǎng)枝，每枝接穗應(yīng)具備有效的飽滿芽不少于3個，有采穗圃的應(yīng)從采穗圃中選取。5.2.3采穗的母樹應(yīng)經(jīng)縣級及以上農(nóng)業(yè)主管部門和植物檢疫機(jī)構(gòu)鑒定，確認(rèn)為品種純正且無檢疫性病蟲害。5.3嫁接苗5.3.1嫁接苗應(yīng)按GB9659中6.1和6.2條的規(guī)定檢疫，確保無檢疫性病蟲害。5.3.2嫁接部位在砧木離地面5cm～15cm，嫁接苗徑粗不小于0.7cm，苗高不小于35cm，嫁接口愈合正常。5.3.3枝葉健全，葉色濃綠，富有光澤。無潛葉蛾等病蟲嚴(yán)重為害。砧穗接合部曲折度不大于15°。5.3.4根系完整，主根不彎曲，側(cè)根、須根發(fā)達(dá)，根頸部不扭曲。5.3.5宜使用容器栽培苗，提倡培育脫毒種苗。6栽植6.1栽植密度6.1.1根據(jù)砧穗組合、管理水平等而定。6.1.2平地和緩坡地，栽植的株行距宜為2.5m～3m×4.5m～5m，雙廂栽植的株行距10m×5m×3m。6.1.3丘陵和山地，栽植的株行距宜為3m×（4m～5m）。建有梯地的，每栽植行的行向與梯面等高線走向應(yīng)相同，梯面寬度為3.0m～4.5m的，宜栽植1行且栽植在靠梯面外沿1/3處；梯面寬度為4.5m～6.0m的，可栽植2行。6.2栽植時間宜選擇2月～3月春梢萌芽前或8月～10月秋梢老熟后栽植。容器栽培的嫁接苗，春、夏、秋均可栽植。36.3栽植方法苗干直立，根頸高于地面10cm～15cm，根群均勻分布、舒展，根系與土壤緊密接觸，回填細(xì)土，灌足定根水。有條件的，宜覆蓋薄膜或作物秸稈等物品保墑。7土肥水管理7.1土壤改良7.1.1增施有機(jī)肥瘠薄土地及低產(chǎn)園應(yīng)深翻擴(kuò)穴，增施有機(jī)肥。擴(kuò)穴應(yīng)全園、分行進(jìn)行，從樹冠滴水線處開始，逐年向外擴(kuò)展，時間宜選在早秋梢轉(zhuǎn)綠后。土壤回填時分層施入腐熟有機(jī)肥或商品有機(jī)肥，并與土壤充分混合。冬夏兩季宜用作物秸稈等覆蓋樹盤，覆蓋物與根頸的距離應(yīng)保持在10cm～20cm，厚度宜為15cm~20cm。有機(jī)肥質(zhì)量應(yīng)符合NY525中的規(guī)定。7.1.2間作或生草間作物應(yīng)與晚熟柑橘品種無共生性病蟲害，以淺根、矮稈的豆科植物和禾本科牧草為宜，如：紫花苜蓿、鼠茅草等，忌藤蔓、高稈作物，其中，花生、大豆等豆科植物與根頸的距離應(yīng)不小于50cm。自然生草應(yīng)選留培育低矮淺根性原生雜草，及時除去惡性雜草。7.2施肥管理7.2.1施肥原則依據(jù)土壤養(yǎng)分和葉片營養(yǎng)檢測結(jié)果，選擇適合當(dāng)?shù)赝寥佬誀畹姆柿希净室饲耙魄锸?。肥料以有機(jī)肥為主，合理施用無機(jī)肥，有針對性地補充中、微量元素肥料。7.2.2施肥方法以土壤施肥為主，配合葉面施肥，土壤施肥可采用環(huán)狀溝施、條溝施、穴施等方法，有滴灌施肥的園地可進(jìn)行灌溉施肥。7.2.3幼樹施肥應(yīng)勤施、薄施，以氮肥為主，宜選用含腐殖酸類的水溶肥。適當(dāng)配合磷、鉀肥。7.2.4結(jié)果樹施肥增施有機(jī)肥、生物肥，適當(dāng)配合氮、磷、鉀肥，施肥比例宜按1.0:（0.6～0.8）:（0.8～1.0）進(jìn)行，全年施肥量以萌芽開花肥占10%、壯果肥占30%、轉(zhuǎn)色肥占20%、采果肥占40%為宜。7.3水分管理7.3.1灌溉春梢萌芽期、生理落果期、果實膨大期等關(guān)鍵時期應(yīng)及時灌溉，成熟期應(yīng)適時補水。有條件的，宜結(jié)合水肥一體化進(jìn)行。7.3.2排水4園內(nèi)應(yīng)設(shè)置排水系統(tǒng)保障排水通暢，防止多雨季節(jié)園地漬水。8整形修剪8.1整形樹形以自然圓頭形或開心形為主，通過定干、除萌、摘心、培養(yǎng)主枝延長枝等措施，聚土壟的平地和緩坡地、山地果園定干高度20cm～30cm，未聚土起壟或淺溝果園定干高度30cm～50cm。不同方向延伸培養(yǎng)的主枝宜均布3個～5個，每個主枝培養(yǎng)的副主枝宜均布2個～3個。定干、除萌、摘心、培養(yǎng)主枝延長枝等措施應(yīng)按NY/T975中7.1.2條～7.1.4條的規(guī)定執(zhí)行。8.2修剪8.2.1幼樹修剪以撐枝、拉枝等方式開張主枝角度，整形擴(kuò)大樹冠，注意調(diào)整主枝、副主枝及其延長枝之間的生長勢平衡，盡量少剪枝條或不剪。8.2.2結(jié)果樹修剪8.2.2.1花前修剪采果后至開花前應(yīng)及時回縮結(jié)果枝組、落花落果枝組、衰退枝組等，剪除病蟲枝、密生枝、多余主枝、交叉枝、重疊枝等。8.2.2.2花后修剪開花后應(yīng)剪除影響光照的枝梢，抽生較多夏、秋梢時，應(yīng)對其短截一部分、疏除一部分、保留一部分。根據(jù)樹勢強(qiáng)弱差異，通過環(huán)割、拉枝、疏枝、控水等措施，調(diào)整樹體營養(yǎng)平衡，促進(jìn)花芽分化。8.2.3衰老樹修剪對還有經(jīng)濟(jì)保留價值的植株，以恢復(fù)樹勢為主，回縮衰弱枝組，疏除密弱枝群，短截夏、秋梢和有葉結(jié)果枝，減少花果量，必要時在春梢萌芽前對植株進(jìn)行露骨更新或主枝更新，極衰弱的樹采用重修剪，回縮側(cè)枝和主枝。經(jīng)更新修剪促發(fā)的枝梢應(yīng)按強(qiáng)截、留中、去弱的方法短截強(qiáng)枝，保留中庸枝和弱枝。9花果管理9.1?；ū９麘?yīng)加強(qiáng)肥水管理平衡樹勢，花前和幼果期噴施?；ū９麆?、植物營養(yǎng)劑或多元素復(fù)合葉面肥、硼肥等，及時進(jìn)行花和果的病蟲害防治。9.2控花花前結(jié)合修剪疏除或回縮部分結(jié)果母枝，強(qiáng)枝適當(dāng)多留花，保留有效花，弱枝少留花或不留花；有葉單花多留，無葉花少留或不留；剪除畸形花、弱花、病蟲花等。9.3疏果5第二次生理落果后應(yīng)及時疏除畸形果、叢生果、小果、病蟲害果等，控制結(jié)果量，提高果品品質(zhì)。留樹保鮮9.49.4.1保鮮原則可采用單果套袋或覆膜的方式進(jìn)行，兩種方式可同時選擇，也可選擇其中一種。9.4.2單果套袋9.4.2.1套袋原則遵循“一果一袋”原則，每株按先上后下、先內(nèi)后外順序進(jìn)行套袋。9.4.2.2套袋時間在10月中旬至霜凍前。9.4.2.3套袋方法套袋前，全株集中噴灑乳油性質(zhì)的殺菌劑、殺蟲劑、殺螨劑等，待藥劑干后再套袋。一般地，可選擇上午葉面露水干后噴灑藥劑，下午套袋。如噴灑藥劑后未及時套袋，遇雨還應(yīng)補噴藥劑。套袋時，先把果袋完全撐開，確保果袋無破損且通氣孔完全打開，再手托袋底，讓果實在袋內(nèi)懸空，然后將袋口折疊縮緊，用封口鐵絲扎牢袋口，不損傷果實、果梗、葉片，避免病蟲體、雨水等從果袋縫隙處進(jìn)入。9.4.2.4果袋選擇果袋規(guī)格應(yīng)與果實大小相適應(yīng)，長度應(yīng)不小于190mm，寬度應(yīng)不小于160mm。果袋紙宜選用白色半透明木漿紙，重量宜為38g/m2～42g/m2，果袋紙質(zhì)量要求應(yīng)符合GB/T19341的規(guī)定。9.4.3覆膜及時在霜凍前采用薄膜覆蓋樹冠，并保證薄膜與樹冠之間保持20cm～25cm的間隙，同時薄膜底端離地高度宜為45cm～60cm，確保膜內(nèi)空氣流通且濕度可調(diào)。有條件的，提倡使用白色柑橘專用防寒布或?qū)嵤┐笈镌O(shè)施栽培。10病蟲害防治按NY/T975中第9章的規(guī)定執(zhí)行。11果實采收及商品化處理11.1采收時間翌年根據(jù)晚熟柑橘果實成熟度、用途、市場需求等確定采收期，宜選擇晴天適時分批多次采收，雨天及果面露水未干時不宜采果，鮮銷果應(yīng)在果實充分成熟后采收。11.2采摘