貴州省遵義市航天高級(jí)中學(xué)高三第二次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

貴州省遵義市航天高級(jí)中學(xué)高三第二次模擬考試新高考生物試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于藍(lán)藻和黑藻的敘述，正確的是（）A．都是生產(chǎn)者，都有細(xì)胞壁B．光合色素都分布在類囊體膜中C．都以DNA為主要的遺傳物質(zhì)D．在細(xì)胞分裂時(shí)，都會(huì)發(fā)生染色質(zhì)和染色體的轉(zhuǎn)化2．下列關(guān)于固定化酶特性與功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．能夠提高酶的穩(wěn)定性B．酶的活性可能會(huì)損失C．方便重復(fù)利用D．固定化酶柱的長(zhǎng)度與反應(yīng)程度無(wú)關(guān)3．下圖表示某酶的作用模式圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸B．該酶的活性受溫度和pH的影響C．該酶催化的過(guò)程中有氫鍵的形成和斷開D．該酶不能催化蛋白質(zhì)或脂肪水解4．下列關(guān)于下丘腦與垂體的敘述，正確的是A．垂體可通過(guò)神經(jīng)細(xì)胞支配其他內(nèi)分泌腺B．垂體分泌的激素通過(guò)管道運(yùn)輸?shù)襟w液中C．甲狀腺激素能作用于下丘腦但不能作用于垂體D．神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能可通過(guò)下丘腦相聯(lián)系5．下列關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞凋亡過(guò)程受細(xì)胞外信號(hào)影響B(tài)．在細(xì)胞分化過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)核酸種類不變C．在細(xì)胞衰老過(guò)程中線粒體數(shù)量變多，體積減小D．在細(xì)胞癌變過(guò)程中粘連蛋白減少導(dǎo)致癌細(xì)胞能無(wú)限增殖6．圖甲是縮手反射的示意圖，圖乙和圖丙分別為圖甲中的d和e的放大示意圖。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A．刺激圖甲中的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，該過(guò)程可稱為反射B．圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲(chǔ)存的是信號(hào)分子C．刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致D．圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正7．研究者將大蒜的根分別浸入不同濃度的磷酸鹽溶液中，4h后測(cè)定得到下圖所示的磷吸收速率曲線。對(duì)本實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出的分析中，合理的是（）A．磷通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入大蒜根尖細(xì)胞B．磷吸收一定是逆濃度梯度的運(yùn)輸C．磷吸收速率受到膜上載體數(shù)量制約D．磷的吸收過(guò)程說(shuō)明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性8．（10分）下圖為生物遺傳信息傳遞與表達(dá)過(guò)程示意圖，數(shù)字表示過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．煙草花葉病毒遺傳信息傳遞的過(guò)程與上圖表示的過(guò)程是相同的B．②、③過(guò)程中的堿基配對(duì)方式是相同的C．參與①和②過(guò)程的酶相同D．圖示③的生理過(guò)程完全可能發(fā)生在動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂間期二、非選擇題9．（10分）橙子的果肉除可供食用外，還可以制作果酒，其生產(chǎn)流程大致如下：回答下列問(wèn)題。（1）利用橙子的果肉制作果酒的原理是_________，另外發(fā)酵裝置應(yīng)定時(shí)_________。（2）將等量的酵母菌接種到幾組相同的培養(yǎng)液中，相同時(shí)間后，可通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)前后_______進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）可采取________法進(jìn)行接種，以進(jìn)行酵母菌的分離純化。進(jìn)一步比較不同菌株的發(fā)酵效果后，可獲得更高效的菌種。（4）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以用______來(lái)檢驗(yàn)，若觀察到_____，則可說(shuō)明有酒精產(chǎn)生。（5）橙汁調(diào)配過(guò)程中要控制初始糖濃度。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，若初始糖濃度過(guò)高，所得果酒酒精濃度反而偏低。從酵母菌生長(zhǎng)繁殖的角度分析，其原因是___________。（6）發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是________。10．（14分）玉米（2n=20）是我國(guó)栽培面積最大的作物，可作為研究遺傳規(guī)律的實(shí)驗(yàn)材料。近年來(lái)常用的一種單倍體育種技術(shù)使玉米新品種選育更加高效。請(qǐng)回答問(wèn)題。研究者發(fā)現(xiàn)一種玉米突變體（S），用S的花粉給普通玉米授粉，會(huì)結(jié)出一定比例的單倍體籽粒（胚是單倍體；胚乳與二倍體籽粒胚乳相同，是含有一整套精子染色體的三倍體。圖1）（1）根據(jù)親本中某基因的差異，通過(guò)PCR擴(kuò)增以確定單倍體胚的來(lái)源，結(jié)果見圖2。從圖2結(jié)果可以推測(cè)單倍體的胚是由____________發(fā)育而來(lái)。（2）玉米籽粒顏色由A、a與R、r兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因控制，A、R同時(shí)存在時(shí)籽粒為紫色，缺少A或R時(shí)籽粒為白色。紫粒玉米與白粒玉米雜交，結(jié)出的籽粒中紫：白=3：5，出現(xiàn)性狀分離的原因是_________。推測(cè)白粒親本的基因型是____________和____________。（3）將玉米籽粒顏色作為標(biāo)記性狀，用于篩選S與普通玉米雜交后代中的單倍體，過(guò)程如下圖：請(qǐng)根據(jù)F1籽粒顏色區(qū)分單倍體和二倍體籽粒，并寫出與表型相應(yīng)的基因型。單倍體籽粒胚的表現(xiàn)型為____________色，基因型為________；二倍體籽粒胚的表現(xiàn)型為_______色，基因型為____________；二者籽粒胚乳的表現(xiàn)型為____________色，基因型為____________。11．（14分）人的體細(xì)胞和鼠的骨髓瘤細(xì)胞雜交后得到的人—鼠雜種細(xì)胞可用于基因定位、單克隆抗體制備的研究。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）動(dòng)物細(xì)胞雜交是指____________________的過(guò)程。新產(chǎn)生的細(xì)胞中含有不同種雙親的__________，動(dòng)物細(xì)胞雜交突破了____________________的局限。（2）人—鼠雜種細(xì)胞在繁殖過(guò)程中，保留了嚙齒類的染色體，人的染色體優(yōu)先丟失，以至最后只剩1～7條。1～7條不等的人染色體中，所含的人染色體類型也不完全相同，因此這種雜種細(xì)胞是進(jìn)行基因定位的極好材料。測(cè)定雜種細(xì)胞中標(biāo)記基因與染色體之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系如下表（“＋”表示存在，“—”表示不存在）。基因a、b在人染色體上的位置依次是__________、__________?；蚺c染色體雜種細(xì)胞甲乙丙丁測(cè)定人體性狀a+-+-b-++-c+-+-人染色體1號(hào)-++-2號(hào)+-+-3號(hào)--++（3）用人的不能利用次黃嘌呤的體細(xì)胞和鼠的不能利用胸腺脫氧核苷的骨髓瘤細(xì)胞雜交，不能同時(shí)利用這兩類物質(zhì)的細(xì)胞不能存活。細(xì)胞融合過(guò)程中需要篩選兩兩融合的雜交瘤細(xì)胞，應(yīng)該把融合細(xì)胞置于添加__________的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選，這種培養(yǎng)基按功能分屬于__________培養(yǎng)基。在進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，應(yīng)將細(xì)胞置于95％空氣加5％CO2的混合氣體培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，其中CO2的作用是__________。（4）利用細(xì)胞融合技術(shù)將人已免疫的B淋巴細(xì)胞和鼠的骨髓瘤細(xì)胞融合獲得的人—鼠雜交瘤細(xì)胞具有____________________的特點(diǎn)。12．1，4，6-三氯酚主要通過(guò)農(nóng)藥施放、污水灌溉進(jìn)入土壤造成環(huán)境污染，對(duì)人類有很強(qiáng)的致畸、致癌和致突變作用。由于氯代酚類物具有很強(qiáng)的毒性，所以對(duì)于被1，4，6-三氯酚污染的土壤僅利用土著微生物進(jìn)行降解非常困難。常采用投加具有高效降解此類有機(jī)物的菌種以強(qiáng)化和補(bǔ)充土著微生物數(shù)量不足的問(wèn)題。（1）為獲得高效降解菌，某科研機(jī)構(gòu)選取適量農(nóng)田土壤，加以_______________為唯一碳源進(jìn)行為期4個(gè)月的菌種培養(yǎng)和馴化。馴化期間，每周需要輕輕翻動(dòng)一次土壤，其目的是_______________________________________。（1）馴化結(jié)束后，將菌種土壤加___________配制成土壤溶液，合理處理后加入配制好的選擇培養(yǎng)基中，37℃條件下培養(yǎng)7d，再將培養(yǎng)基中菌落在無(wú)菌條件下用接種環(huán)挑取至50mL的_______培養(yǎng)基中（按物理性質(zhì)分類）進(jìn)行選擇培養(yǎng)，選擇培養(yǎng)的目的是__________________。（3）為解決因?yàn)橥饨绛h(huán)境因素（如濕度、光照等）使菌種無(wú)法發(fā)揮降解作用的難題。科研機(jī)構(gòu)做了以下操作：①取少量菌液，加入1．5％的海藻酸鈉溶液，將菌液與海藻酸鈉溶液按體積比1：3配制成混合液。②充分混勻后，用注射針頭吸取混合液滴入一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4％的______溶液中，形成半透明小球。③取出后用甘露醇溶液沖洗兩次后保存于滅菌袋中，備用。（4）上述技術(shù)是_____________，該技術(shù)既可以使高效降解菌保持活性，反復(fù)使用，又能提高微生物的催化活性和污染物降解速率。如果所使用的海藻酸鈉濃度過(guò)高，則會(huì)導(dǎo)致__________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

藍(lán)藻是原核生物，沒(méi)有被核膜包圍的細(xì)胞核，沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器，只有核糖體一種細(xì)胞器，含有葉綠素和藻類素，能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，屬于生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者；黑藻是真核生物，有成形的細(xì)胞核，有復(fù)雜的細(xì)胞器，能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，也屬于生產(chǎn)者?！驹斀狻緼、藍(lán)藻是原核生物，黑藻是真核生物，都能進(jìn)行光合作用，都具有細(xì)胞壁，都是生產(chǎn)者，A正確；B、藍(lán)藻的光合色素分布在質(zhì)膜上，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)就是DNA，無(wú)主次之分，C錯(cuò)誤；D、藍(lán)藻無(wú)染色體，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】本題考查原核細(xì)胞和真核的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，首先明確藍(lán)藻是原核生物，黑藻是真核生物；其次要求識(shí)記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、D【解析】

通常酶催化反應(yīng)都是在水溶液中進(jìn)行的，而固定化酶是將水溶性酶用物理或化學(xué)方法處理，使之成為不溶于水的，但仍具有酶活性的狀態(tài)。酶固定化后一般穩(wěn)定性增加，易從反應(yīng)系統(tǒng)中分離，且易于控制，能反復(fù)多次使用。便于運(yùn)輸和貯存，有利于自動(dòng)化生產(chǎn)，但是活性降低，使用范圍減小，技術(shù)還有發(fā)展空間?！驹斀狻緼、固定化酶使用物理或化學(xué)的方法使酶不溶于水又有酶活性，能夠提高酶的穩(wěn)定性，A正確；B、在固定化的過(guò)程中，與其它介質(zhì)的接觸可能使酶的活性有所損失，B正確；C、固定化酶便于和產(chǎn)物分離，方便重復(fù)利用，C正確；D、固定化酶柱的長(zhǎng)度與固定化酶的量有關(guān)，可以加快反應(yīng)速率，使反應(yīng)更快更徹底，與反應(yīng)程度有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選D。3、A【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類有催化功能的物質(zhì)，絕大多數(shù)是化學(xué)本質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，稱為核酶。核酶可通過(guò)催化靶位點(diǎn)RNA鏈中磷酸二酯鍵的斷裂，特異性地剪切底物RNA分子，從而阻斷靶基因的表達(dá)。酶活性受強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高溫、重金屬鹽等多種因素的影響?！驹斀狻緼、該酶為核酶，基本組成單位是核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；B、該酶的活性受溫度和pH的影響，B正確；C、該酶與底物之間堿基互補(bǔ)配對(duì)時(shí)有氫鍵的形成，底物釋放時(shí)有氫鍵的斷開，C正確；D、該酶催化的是RNA，不能催化蛋白質(zhì)或脂肪水解，D正確。故選A。4、D【解析】

下丘腦的部分細(xì)胞稱為神經(jīng)分泌細(xì)胞，既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，又有分泌激素的功能。下丘腦在機(jī)體穩(wěn)態(tài)中有感受、傳導(dǎo)、分泌、調(diào)節(jié)四個(gè)方面的主要作用。下丘腦分泌多種促激素釋放激素作用于垂體，通過(guò)垂體調(diào)控其他內(nèi)分泌腺的活動(dòng)?！驹斀狻看贵w通過(guò)釋放促激素調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，是通過(guò)胞吐的方式將激素分泌到體液中，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；甲狀腺激素的對(duì)全身幾乎所有細(xì)胞起作用，甲狀腺激素能作用于下丘腦也能作用于垂體，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；下丘腦的部分細(xì)胞既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，又有分泌激素的功能，故神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能可通過(guò)下丘腦相聯(lián)系，D選項(xiàng)正確。5、A【解析】

1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過(guò)程。細(xì)胞凋亡是生物體正常發(fā)育的基礎(chǔ)、能維持組織細(xì)胞數(shù)目的相對(duì)穩(wěn)定、是機(jī)體的一種自我保護(hù)機(jī)制。在成熟的生物體內(nèi)，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的。2、細(xì)胞分化的概念：在個(gè)體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。細(xì)胞分化過(guò)程遺傳物質(zhì)不變，只是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。3、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。4、癌細(xì)胞的主要特征：（1）失去接觸抑制，能無(wú)限增殖；（2）細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；（3）細(xì)胞表面發(fā)生變化，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，導(dǎo)致細(xì)胞間的黏著性降低。【詳解】A、細(xì)胞凋亡也受外界環(huán)境的影響，A正確；B、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，因此分化過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)核酸種類發(fā)生改變，B錯(cuò)誤；C、在細(xì)胞衰老過(guò)程中，線粒體體積變大，C錯(cuò)誤；D、在細(xì)胞癌變過(guò)程中粘連蛋白減少導(dǎo)致癌細(xì)胞容易擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞分化、細(xì)胞凋亡、細(xì)胞衰老、細(xì)胞癌變等知識(shí)，要求考生識(shí)記細(xì)胞分化的概念，掌握細(xì)胞分化的根本原因；識(shí)記細(xì)胞凋亡的概念及意義；識(shí)記衰老細(xì)胞的主要特征；識(shí)記癌細(xì)胞的主要特征，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。6、A【解析】刺激圖甲中傳出神經(jīng)上的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，因沒(méi)有經(jīng)過(guò)完整的反射弧，該過(guò)程不能稱為反射，A錯(cuò)誤；圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲(chǔ)存的神經(jīng)遞質(zhì)是信號(hào)分子，B正確；刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，A處膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正，與A處相鄰的未刺激部位的膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)，而電流是由正電位流向負(fù)電位，所以此時(shí)興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致，C正確；圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，A處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)通過(guò)B處與D處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)在AD段的中點(diǎn)相遇而消失，所以B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正，D正確?！军c(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合為情境，綜合考查學(xué)生對(duì)反射與反射弧、突觸的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)細(xì)胞間的傳遞的理解和掌握情況。解答本題的前提是：熟記并理解有關(guān)知識(shí)點(diǎn)、系統(tǒng)地全面地構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，明辨圖甲、乙字母所示的結(jié)構(gòu)名稱，準(zhǔn)確定位圖乙反射弧的各個(gè)組成，運(yùn)用所學(xué)相關(guān)知識(shí)及從題圖中獲取的有效信息進(jìn)行綜合分析判斷。7、C【解析】

據(jù)圖分析，在一定磷酸鹽濃度范圍內(nèi)，隨著磷酸鹽濃度升高，磷吸收速率升高，而到達(dá)一定濃度范圍，磷吸收速率不再增加，說(shuō)明運(yùn)輸速率受到載體數(shù)量限制，屬于協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸?！驹斀狻緼、根據(jù)曲線圖分析，磷進(jìn)入大蒜根尖細(xì)胞屬于協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)題干信息，“將大蒜的根分別浸入不同濃度的磷酸鹽溶液中”，說(shuō)明磷吸收可能是逆濃度梯度的運(yùn)輸，也可能是順濃度梯度的運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、到達(dá)一定濃度范圍，磷吸收速率不再增加，說(shuō)明運(yùn)輸速率受到載體數(shù)量限制，C正確；D、磷的吸收過(guò)程說(shuō)明細(xì)胞膜選擇透過(guò)性，D錯(cuò)誤。故選C。8、D【解析】

據(jù)圖分析，①表示DNA的自我復(fù)制，形成兩個(gè)子代DNA分子；②表示轉(zhuǎn)錄，形成單鏈的RNA；③表示翻譯，形成多肽鏈。甲表示mRNA，是翻譯的模板?！驹斀狻緼、煙草花葉病毒屬于RNA病毒，其遺傳信息傳遞的過(guò)程與上圖表示的過(guò)程是不同的，A錯(cuò)誤；B、②表示轉(zhuǎn)錄，③表示翻譯，兩個(gè)過(guò)程都遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，但是堿基配對(duì)方式不完全相同，前者有T-A，后者有A-U，B錯(cuò)誤；C、參與①和②過(guò)程的酶不相同，前者有解旋酶和DNA聚合酶，后者有RNA聚合酶，C錯(cuò)誤；D、圖示③表示翻譯過(guò)程，該生理過(guò)程完全可能發(fā)生在動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂間期，合成蛋白質(zhì)，D正確。故選D。二、非選擇題9、酵母菌能將葡萄糖等在無(wú)氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精排氣培養(yǎng)液重量的變化稀釋涂布平板（平板劃線）（酸性）重鉻酸鉀灰綠色糖濃度過(guò)高，酵母菌細(xì)胞失水，生長(zhǎng)繁殖受到抑制獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液【解析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，原理是酵母菌在有氧條件下，進(jìn)行有氧呼吸，大量增殖；在無(wú)氧條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧?！驹斀狻浚?）制作果酒的原理是酵母菌能將葡萄糖等在無(wú)氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精。因發(fā)酵過(guò)程中酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)物都有二氧化碳，因此發(fā)酵裝置需要定時(shí)排氣。（2）酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，使得培養(yǎng)液的重量減輕。因此，可通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)前后培養(yǎng)液重量的變化進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）酵母菌的分離純化可用稀釋涂布平板法或平板劃線接種。（4）可用酸性的重鉻酸鉀檢測(cè)酒精，若觀察到溶液由橙黃色變?yōu)榛揖G色，說(shuō)明有酒精產(chǎn)生。（5）初始糖濃度過(guò)高，所得果酒酒精濃度反而偏低，因?yàn)槌跏继菨舛冗^(guò)高，酵母菌細(xì)胞失水甚至死亡，生長(zhǎng)繁殖受到抑制。（6）發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是將酵母菌離心破碎沉淀，獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液?！军c(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于掌握果酒制作的原理及條件，并與細(xì)胞呼吸、細(xì)胞失水、微生物接種方法等知識(shí)建立聯(lián)系，形成系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。10、卵細(xì)胞紫粒親本是雜合子aaRrAarr白色ar紫色AaRr紫色AaaRrr【解析】

1.根據(jù)圖2分析，F(xiàn)1二倍體胚含有普通玉米（母本）和突變體S（父本）的DNA片段，說(shuō)明是由父本和母本雜交而來(lái)的；而F1單倍體胚與普通玉米（母本）所含DNA片段相同，所以可推測(cè)單倍體的胚是由普通玉米母本產(chǎn)生的卵細(xì)胞發(fā)育而來(lái)。2.已知玉米籽粒顏色由A、a與R、r兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因控制，A、R同時(shí)存在時(shí)籽粒為紫色，缺少A或R時(shí)籽粒為白色，即紫色的基因型為A_R_，其余基因型都為白色?！驹斀狻浚?）根據(jù)以上分析已知，單倍體的胚是由普通玉米母本產(chǎn)生的卵細(xì)胞發(fā)育而來(lái)。（2）已知紫色的基因型為A_R_，其余基因型都為白色，紫色與白色雜交，后代紫色紫∶白=3:5，是3:1:3:1的變式，說(shuō)明兩對(duì)基因中一對(duì)是雜合子自交，還有一對(duì)是測(cè)交，因此親代中紫色玉米為雙雜合子AaRr，白粒親本的基因型是Aarr或aaRr；出現(xiàn)該性狀分離的原因是由于紫粒親本是雜合子。（3）單倍體的胚是由普通玉米的卵細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，而母本是普通玉米白粒aarr，所以單倍體籽粒胚的基因型ar，表現(xiàn)為白色；父本的基因型為AARR，母本的基因型為aarr，兩者雜交產(chǎn)生的二倍體籽粒胚的基因型為AaRr，表現(xiàn)為紫色；胚乳是由一個(gè)精子和兩個(gè)極核受精后形成的受精極核發(fā)育而來(lái)，因此二者籽粒胚乳的基因型為AaaRrr，表現(xiàn)為紫色?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握單倍體、雜交等知識(shí)點(diǎn)，能夠根據(jù)圖中子一代單倍體和二倍體的DNA片段的來(lái)源片段單倍體胚是由什么發(fā)育而來(lái)的，并能夠根據(jù)題干信息判斷不同的顏色對(duì)應(yīng)的可能基因型，進(jìn)而根據(jù)后代的性狀分離比判斷親本的基因型。11、兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞遺傳物質(zhì)（或遺傳信息）有性雜交方法（或遠(yuǎn)緣雜交或生殖隔離）2號(hào)染色體1號(hào)染色體次黃嘌呤、胸腺脫氧核苷選擇性維持培養(yǎng)液的pH既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生專一抗體【解析】

1.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件：（1）無(wú)菌、無(wú)毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。（3）溫度和PH：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細(xì)胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）。2、分析表格：A、B、C三種雜種細(xì)胞共有的染色體是17號(hào)染色體?！驹斀狻浚?）動(dòng)物細(xì)胞雜交是指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過(guò)程。新產(chǎn)生的細(xì)胞中含有不同種雙親的遺傳物質(zhì)，動(dòng)物細(xì)胞雜交突破了遠(yuǎn)緣雜交不親和的局限。（2）分析表格信息可知，基因a和2號(hào)染色體都只存在于甲丙細(xì)胞中，基因b和1號(hào)染色體都只存在于