新教材2024年高中歷史第1單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活第1課從食物采集到食物生產(chǎn)課后訓(xùn)練部編版選擇性必修2

第1課從食物采集到食物生產(chǎn)課后·訓(xùn)練提升基礎(chǔ)鞏固一、選擇題1.下圖為出土于浙江余姚河姆渡遺址的一組文物。據(jù)此可知,當(dāng)時(shí)河姆渡人()骨耜稻谷和稻莖葉豬紋陶缽A.主要以采集漁獵為生B.已經(jīng)從事原始農(nóng)耕和畜牧業(yè)C.手工制陶業(yè)起先萌芽D.已經(jīng)學(xué)會(huì)馴化野生動(dòng)物答案B解析依據(jù)題干材料,可知當(dāng)時(shí)河姆渡人已經(jīng)從事原始農(nóng)耕和畜牧業(yè),故B項(xiàng)正確;此時(shí),河姆渡人已經(jīng)不再以采集漁獵為生,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;據(jù)題干材料不能得出手工制陶業(yè)起先萌芽的結(jié)論,故C項(xiàng)錯(cuò)誤;D項(xiàng)與題干材料不符,解除。2.美國學(xué)者在《食物:味道的歷史》中指出:“約1萬年前,近東的人類首先起先種植小麥和大麥等谷物。距今八九千年前,中美洲人領(lǐng)先起先種植玉米和豆子等重要主食,而中國人則是培育稻米的先驅(qū)。”這表明()A.農(nóng)耕文明起源多元B.世界各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡C.古代亞洲農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)D.古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有封閉性答案A解析題干材料“約1萬年前”表明人類處于文明發(fā)源時(shí)期。近東的人類首先種植小麥、大麥,中美洲人領(lǐng)先種植玉米、豆子,中國最早培育稻米等,表明世界農(nóng)耕文明的起源具有多元特征,A項(xiàng)正確;“世界各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡”與題干材料不符,B項(xiàng)錯(cuò)誤;題干材料不能說明古代亞洲農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),C項(xiàng)錯(cuò)誤;題干材料沒有體現(xiàn)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有封閉性,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.我國古代歷法起源很早,原始社會(huì)末期可能已出現(xiàn)原始?xì)v法?！断男≌肥俏覈F(xiàn)存最早的物候歷。這表明()A.原始?xì)v法誘導(dǎo)了原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生B.我國古代重視利用科學(xué)理論發(fā)展農(nóng)業(yè)C.原始?xì)v法適應(yīng)了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展D.農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展使人們形成農(nóng)時(shí)觀念答案D解析原始?xì)v法是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的,原始?xì)v法的出現(xiàn)適應(yīng)了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,故選D項(xiàng);A項(xiàng)因果倒置,說法錯(cuò)誤,解除;原始物候歷是對(duì)閱歷學(xué)問進(jìn)行總結(jié)的一種歷法,非“科學(xué)理論”,解除B項(xiàng);小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在春秋戰(zhàn)國時(shí)期產(chǎn)生,解除C項(xiàng)。4.中國古代某一時(shí)期,農(nóng)夫開墾荒地,改善澆灌條件,役使牲畜,運(yùn)用有機(jī)肥料以增加糧食產(chǎn)量。在生活上,他們已經(jīng)過著農(nóng)耕的定居生活,并獲得了土地的全部權(quán)。該狀況最早可能出現(xiàn)于()A.西周B.春秋戰(zhàn)國C.西漢 D.魏晉答案B5.宋朝時(shí),南方的水稻成為全國產(chǎn)量最大的糧食作物,麥正式超越粟成為北方的首要糧食作物。麥等旱地作物傳至江南地區(qū),形成麥稻輪作的耕作制度。這種現(xiàn)象說明 ()A.南稻北粟格局起先打破B.北方農(nóng)業(yè)發(fā)展水平更高C.農(nóng)產(chǎn)品商品化程度提高D.南北農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)溝通加強(qiáng)答案D解析依據(jù)題干材料“麥等旱地作物傳至江南地區(qū)”,可知南北農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)溝通加強(qiáng),故選D項(xiàng);題干材料無法體現(xiàn)南稻北粟格局起先打破,解除A項(xiàng);題干材料強(qiáng)調(diào)的是南北方作物的種植狀況,不能說明北方農(nóng)業(yè)發(fā)展水平更高,解除B項(xiàng);題干材料沒有體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品商品化程度提高的信息,解除C項(xiàng)。6.古代中國與古埃及、古巴比倫、古印度是四大文明發(fā)源地。這四大文明發(fā)源地具有的相同地理因素是()A.以高原為主B.以沙漠為主C.山地多,平原少D.都位于大河流域答案D解析解答本題需抓住題干材料關(guān)鍵信息“這四大文明發(fā)源地具有的相同地理因素”。依據(jù)所學(xué)學(xué)問,可知西亞的兩河流域、非洲的尼羅河流域、南亞的印度河和恒河流域、中國的黃河和長江流域,澆灌農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),孕育出古巴比倫文明、古埃及文明、古印度文明和古代中國文明,故選D項(xiàng)。7.古代埃及人曾經(jīng)寫下這樣的詩篇:“啊,尼羅河,我贊美你,你從大地涌流而出,養(yǎng)活了埃及……一旦你的水流削減,人們就停止呼吸?！蹦崃_河與古代埃及文明的關(guān)系是 ()A.尼羅河每年定期泛濫,帶來了自然的肥料,有利于埃及農(nóng)業(yè)的發(fā)展B.尼羅河的泛濫毀滅了古埃及文明C.尼羅河在埃及人心目中的地位很高D.尼羅河的泛濫淹死了很多人答案A解析古埃及地處非洲東北角,尼羅河縱貫埃及全境,為古埃及農(nóng)業(yè)的發(fā)展供應(yīng)了有利條件,以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系確定了整個(gè)古埃及的命運(yùn),故選A項(xiàng)。8.在有關(guān)原始社會(huì)后期的考古發(fā)覺中,人們居住的房屋出現(xiàn)了明顯區(qū)分,富人的房屋寬敞光明,墓葬中隨葬品豐厚;窮人的房屋則矮小破舊,墓葬中隨葬品很少或幾乎沒有。這主要反映了()A.農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展B.私有制的產(chǎn)生C.人類已進(jìn)入定居狀態(tài)D.國家起先形成答案B解析題干材料所述富人與窮人房屋和隨葬品的區(qū)分,反映了私有制的產(chǎn)生,故選B項(xiàng)。二、非選擇題9.閱讀材料,回答問題。材料一在食物生產(chǎn)出現(xiàn)以前,人類與其他動(dòng)物一樣,都從自然界中攫取食物,對(duì)自然狀態(tài)并沒有多少變更。而食物生產(chǎn)導(dǎo)致了社會(huì)分工形態(tài)的變更,為階級(jí)的產(chǎn)生奠定了基礎(chǔ),鋪平了向國家發(fā)展的道路?！幾訹加]Ph.E.L.史密斯《農(nóng)業(yè)起源與人類歷史——食物生產(chǎn)及其對(duì)人類的影響》材料二早在15000年前,或許更早,原始的狩獵—采集者就已熟識(shí)了植物和動(dòng)物的周期性生活,并細(xì)致地視察到這種規(guī)律。這就為農(nóng)業(yè)與動(dòng)物馴養(yǎng)業(yè)供應(yīng)了一個(gè)必要的打算?！幾訹蘇]弗拉基米爾·卡博《食物生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的起源》材料三早在農(nóng)業(yè)革命之前,原始人對(duì)農(nóng)業(yè)毫無所知,可對(duì)當(dāng)?shù)刂参锏奶匦院蜕L狀況卻特別熟識(shí)。他們知道種子萌芽,長出植物;有了水分和陽光,植物才會(huì)茂密;植物在某種土壤中可生長得很好,而在另一種土壤中卻不行。這一類學(xué)問的獲得,對(duì)原始人來說,是必不行免、很自然的。——摘編自[美]斯塔夫里阿諾斯《全球通史》(1)材料一反映了原始人類的生活角色發(fā)生了怎樣的本質(zhì)變更?(2)依據(jù)材料二、材料三并結(jié)合所學(xué)學(xué)問,概括食物采集對(duì)食物生產(chǎn)的影響。參考答案(1)本質(zhì)變更:由食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者,體現(xiàn)了社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步。(2)影響:食物采集者對(duì)動(dòng)植物周期性生活規(guī)律的熟識(shí),為農(nóng)業(yè)和動(dòng)物馴養(yǎng)業(yè)供應(yīng)了必要的打算;原始人類食物構(gòu)成結(jié)構(gòu)的調(diào)整,為選擇栽培植物和飼養(yǎng)動(dòng)物奠定了物質(zhì)基礎(chǔ);采集和漁獵有利于采集和捕獵工具的制造和發(fā)展,也為日后種植業(yè)的出現(xiàn)打算了生產(chǎn)手段。10.閱讀材料,回答問題。材料一七八千年前,中國北方和南方的農(nóng)業(yè)與農(nóng)耕聚落都有了很大發(fā)展。耒耜的出現(xiàn)和普遍運(yùn)用,糧食的儲(chǔ)備,使人們的精神生活得到多方面的發(fā)展。……內(nèi)部大小血緣集體之間以及個(gè)人之間,關(guān)系同等和諧?！幾浴逗喢髦袊鴼v史讀本》材料二在郭家莊發(fā)掘的160號(hào)商朝墓,出土了青銅禮器40件……器表均有精致的紋飾和族徽文字,還有28件青銅樂器和生產(chǎn)工具,220件青銅兵器和900多枚銅鏃……墓主子可能是地位較高的武將。——摘編自《新中國考古五十年》材料三《呂氏春秋》中載:“公作則遲,有所匿其力也;分地則速,無所匿遲也?！彼^“公作”,就是指奴隸在井田上的集體耕作,“分地”則是指封建制度下的租佃制。這種“公作”與“分地”之間的區(qū)分,反映了沒落的奴隸制與新發(fā)展起來的封建制之間的顯明對(duì)比?！幾灾旖B侯《中國古代史》(1)依據(jù)材料一,列舉農(nóng)業(yè)“有了很大發(fā)展”的表現(xiàn)。結(jié)合所學(xué)學(xué)問,舉一例說明河姆渡原始居民的“精神生活”得到了發(fā)展。(2)依據(jù)材料二,從商朝墓出土文物中可以推知當(dāng)時(shí)的哪些歷史信息?(3)依據(jù)材料三并結(jié)合所學(xué)學(xué)問,指出春秋時(shí)期耕作方式有何變更并分析這一變更有何歷史作用。(4)綜合上述材料,概括這一時(shí)期社會(huì)形態(tài)的演進(jìn)過程。參考答案(1)表現(xiàn):耒耜的出現(xiàn)和普遍運(yùn)用;糧食的儲(chǔ)備。發(fā)展:制作玉器和簡潔的樂器。(2)歷史信息:青銅器品種多,數(shù)量大;青銅工藝超群;已有文字等。(3)變更:由集體耕作到租佃制出現(xiàn)。歷史作用:提高了人們的生產(chǎn)主動(dòng)性,促進(jìn)了生產(chǎn)力的發(fā)展。(4)演進(jìn)過程:從原始社會(huì)到奴隸社會(huì),再進(jìn)入封建社會(huì)。實(shí)力提升一、選擇題1.史學(xué)界認(rèn)為,人類文明產(chǎn)生過程中,出現(xiàn)了三次社會(huì)大分工,第一次是畜牧業(yè)同農(nóng)業(yè)分別,其次次是手工業(yè)與農(nóng)業(yè)分別,第三次是出現(xiàn)了特地經(jīng)營商品買賣的商人。出現(xiàn)其次次社會(huì)大分工主要是由于()A.人類從食物的采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锏纳a(chǎn)者B.要求有更便利好用的生產(chǎn)工具和生活用品C.產(chǎn)品互通有無,促進(jìn)了交換和貿(mào)易的發(fā)展D.一些較大的居住點(diǎn)漸漸發(fā)展為早期城市答案B解析結(jié)合所學(xué)學(xué)問,可知隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高,人們要求有質(zhì)量更好、更便利好用的生產(chǎn)工具和生活用品,一部分人便從食物生產(chǎn)中分別出來,特地從事手工業(yè)勞動(dòng),故選B項(xiàng)。2.在古代世界的大河流域誕生了很多古代文明,主要是因?yàn)榇蠛恿饔?)A.礦藏豐富,便于手工業(yè)生產(chǎn)B.水源足夠,便于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)C.交通便利,便于商業(yè)貿(mào)易D.水草豐美,便于采集漁獵答案B3.“東周時(shí)期,王朝懦弱無力,諸侯王相互混戰(zhàn)不休,表面上是個(gè)多事的時(shí)期。不過,這也是一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)生根本變革,從而明確地、永久地確定中國發(fā)展進(jìn)程的時(shí)期?！币l(fā)這一時(shí)期“社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)生根本變革”的主要緣由是()A.各國統(tǒng)治者實(shí)行變法改革B.都江堰的修建C.鐵制工具和牛耕的運(yùn)用和推廣D.百家爭鳴局面的出現(xiàn)答案C解析春秋戰(zhàn)國時(shí)期,牛耕和鐵制工具的運(yùn)用和推廣,促進(jìn)了生產(chǎn)力水平的不斷提高,為適應(yīng)社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變更,各國紛紛進(jìn)行變法改革,故選C項(xiàng)。4.原始社會(huì)時(shí)期,氏族貴族、首領(lǐng)接受氏族成員的獻(xiàn)納或利用特權(quán)霸占耕地、產(chǎn)品、戰(zhàn)利品等;有的氏族成員貧困破產(chǎn)后,便向氏族里的富有者以土地和人身為擔(dān)保進(jìn)行抵押借貸,負(fù)債到期假如還不起,便成為債主的債務(wù)奴隸;部落之間的斗爭也日益增多,戰(zhàn)俘奴隸大量增加。這些現(xiàn)象表明 ()A.奴隸地位極其低下B.國家是階級(jí)沖突不行調(diào)和的產(chǎn)物C.階級(jí)分化日益加劇D.貧富分化愈加明顯答案C解析依據(jù)題干材料,可知隨著私有制的發(fā)展,氏族內(nèi)部貧富分化加劇,階級(jí)分化進(jìn)一步發(fā)展,故C項(xiàng)正確;A項(xiàng)僅反映了題干材料的部分信息,解除;題干材料未涉及國家產(chǎn)生的相關(guān)信息,解除B項(xiàng);題干材料反映的是貧富分化前提下的階級(jí)分化,解除D項(xiàng)。二、非選擇題5.閱讀材料,回答問題。材料一隨著農(nóng)耕和畜牧的發(fā)展,勞動(dòng)生產(chǎn)率提高,私有制漸漸產(chǎn)生……男性與女性在生產(chǎn)勞動(dòng)中的地位有了變更……原來的部落管理機(jī)關(guān)為一種新的由一個(gè)階級(jí)壓迫另一個(gè)階級(jí)的公共權(quán)力所代替?！幾灾芤涣肌怯阝邸妒澜缤ㄊ贰凡牧隙鐣?huì)上出現(xiàn)了窮人和富人、奴隸和奴隸主之后,奴隸主階級(jí)為愛護(hù)他們手中的貨幣和其他財(cái)寶,維持他們的特權(quán)地位,鎮(zhèn)壓被剝削者的抗拒,設(shè)立了各種強(qiáng)制性的暴力機(jī)關(guān),如軍隊(duì)、警察、監(jiān)獄、法庭等。從今,古老的氏族制度完全解體,國家產(chǎn)生了,人類進(jìn)入奴隸社會(huì)?！幾浴妒澜缡吩挕す糯惺兰o(jì)部分》(1)依據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)學(xué)問,從生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的角度闡述人類文明產(chǎn)生的條件。(2)依據(jù)材料二,指出人類文明產(chǎn)生的基本標(biāo)記,為什么說“國家產(chǎn)生了,人類進(jìn)入奴隸社會(huì)”?參考答案(1)人類文明產(chǎn)生的條件:社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高,剩余產(chǎn)品的出現(xiàn),私有制漸漸產(chǎn)生,社會(huì)分化成統(tǒng)治者和被統(tǒng)治者兩大階級(jí)。(2)人類文明產(chǎn)生的基本標(biāo)記:國家起先形成。緣由:社會(huì)上出現(xiàn)了奴隸和奴隸主之后,奴隸制成為人類歷史上第一種剝削和壓迫形式,軍隊(duì)、監(jiān)獄等暴力機(jī)關(guān)設(shè)立,國家形成,人類進(jìn)入奴隸社會(huì)。6.閱讀材料,回答問題。材料中國古代飲食文化的變更(節(jié)選)時(shí)期飲食文化特色先秦時(shí)期貴族飲食有“八珍”之說,對(duì)用料、烹飪、數(shù)量、餐具等都有嚴(yán)格的規(guī)定,士大夫之下“不以鼎食”秦漢時(shí)期外來食物如胡瓜、胡蘿卜、胡蔥等出現(xiàn)在人們的餐桌上,炸油餅、芝麻糊、燒餅等受到人們的歡迎隋唐時(shí)期士人任官或升遷舉辦“燒尾宴”款待親朋同僚,意指“鯉魚躍龍門,燒魚尾高升”。唐詩中還大量提到西域胡家酒店和胡姬兩宋時(shí)期“北麥南稻”的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變更,燒餅、餃子、包子、刀削面等散布于江南市鎮(zhèn),夜以繼日沿街叫賣元明清時(shí)期忽必烈寵愛的“涮羊肉”火鍋風(fēng)行全國,“乳扇”也由蒙古大軍帶到大理;朱棣遷都后,實(shí)現(xiàn)了“南京板鴨”與“北京烤鴨”的混搭;美洲馬鈴薯、玉米成為底層人們充饑的主食;清朝的“滿漢全席”則將中華飲食文化推向新高度——摘編自王學(xué)泰《中國飲食文化史》材料蘊(yùn)含了中國古代飲食文化的諸多信息,自擬一個(gè)論題,結(jié)合所學(xué)中國古代史學(xué)問予以闡述。(要求:所擬論題明確,闡述須史論結(jié)合、言之成理)參考答案示