GB/T 41193-2021 沼肥肥效評估方法（正式版）

ICS27.010沼肥肥效評估方法國家市場監(jiān)督管理總局國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)I Ⅲ1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 1 2附錄A(規(guī)范性)沼肥肥效評估試驗(yàn)記錄內(nèi)容 6附錄B(規(guī)范性)具體作物內(nèi)在品質(zhì)評估指標(biāo)及測試方法 8參考文獻(xiàn) 9ⅢGB/T41193—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出。本文件由全國沼氣標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC515)歸口。本文件起草單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺研究院、山東中農(nóng)三月環(huán)?？萍脊煞萦邢薰尽⒈本┦协h(huán)境保護(hù)科學(xué)研究院、山東民和生物科技股份有限公司、農(nóng)業(yè)部沼氣科學(xué)研究所。1GB/T41193—2021沼肥肥效評估方法1范圍2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文GB2635烤煙GB5009.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定GB5009.9食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中淀粉的測定GB5009.33食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定GB5009.86食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中抗壞血酸的測定GB5009.157食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中有機(jī)酸的測定GB/T5515糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測定介質(zhì)過濾法GB/T8305茶水浸出物測定GB/T8312茶咖啡堿測定GB/T8313茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法GB/T8314茶游離氨基酸總量的測定GB/T14487茶葉感官審評術(shù)語GB/T14488.1植物油料含油量測定GB/T20392HVI棉纖維物理性能試驗(yàn)方法GB/T21266辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質(zhì)測定及辣度表示方法GB/T22996人參中多種人參皂甙含量的測定液相色譜-紫外檢測法NY/T497—2002肥料效應(yīng)鑒定田間試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1119—2019耕地質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1278蔬菜及其制品中可溶性糖的測定銅還原碘量法NY/T1295蕎麥及其制品中總黃酮含量的測定NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法3.12GB/T41193—20213.2沼液肥digestedeffluentfert3.3沼渣肥digestedsludgefertilizer3.43.54評估方法肥灌溉量相等原則設(shè)計(jì)試驗(yàn)。沼肥肥效評估試驗(yàn)設(shè)計(jì)見表1。表1沼肥肥效評估試驗(yàn)設(shè)計(jì)施用方法試驗(yàn)處理土壤施用處理1:沼肥處理2:常規(guī)施肥處理3:空白對照(不施任何肥料)葉片施用處理1:常規(guī)施肥十沼肥處理2:常規(guī)施肥十等量清水處理3;空白對照(不施任何肥料)4.3試驗(yàn)周期一般作物試驗(yàn)應(yīng)2季，果樹類應(yīng)不少于3年。3GB/T41193—20214.4試驗(yàn)地選擇和準(zhǔn)備a)選擇地勢平坦、形狀整齊且地力相對均勻的試驗(yàn)地塊；b)滿足供試作物生長發(fā)育所需的條件，如排灌系統(tǒng)等；c)避開居民區(qū)、道路、堆肥場所和存在其他人為活動(dòng)影響的特殊地塊；d)和周圍非試驗(yàn)農(nóng)作場地間隔開，利用不使用任何肥料的作物種植區(qū)域作為間隔區(qū)。4.4.2試驗(yàn)地準(zhǔn)備4.4.3試驗(yàn)地小區(qū)面積小區(qū)面積由作物的品種、試驗(yàn)區(qū)土地平整情況決定：a)水稻、小麥、谷子等密植作物小區(qū)面積一般為20m2~30m2;b)高粱、玉米、棉花、煙草等中耕作物小區(qū)面積一般為40m2~50m2;c)果樹類選擇土壤肥力差異小的地塊和樹齡相同、株形及產(chǎn)量相對一致的單株成年果樹進(jìn)行試驗(yàn)，每個(gè)處理不少于6株。4.4.4試驗(yàn)地小區(qū)形狀小區(qū)理想的形狀應(yīng)為長方形，長寬比一般為(2～5):1,具體如下：a)小區(qū)面積較大時(shí)，長寬比(3～5):1;b)小區(qū)面積較小時(shí)，多用(2～3):1;c)對于玉米、棉花等中耕作物確定小區(qū)形狀時(shí)，要保證小區(qū)寬度能留下足夠計(jì)產(chǎn)行數(shù)或計(jì)產(chǎn)田間試驗(yàn)應(yīng)采取完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。4.4.6試驗(yàn)地區(qū)組配置小區(qū)的排列方向應(yīng)與土壤肥力遞變方向垂直；區(qū)組形狀宜盡可能取正方形，使區(qū)組排列方向與土壤肥力遞變方向相一致，保證同一區(qū)組內(nèi)土壤肥力差異最小。試驗(yàn)重復(fù)次數(shù)應(yīng)不少于3次。4.5田間管理與觀察內(nèi)完成，特殊情況應(yīng)保證1個(gè)區(qū)組的管理措施當(dāng)天完成。沼肥肥效評估試驗(yàn)記錄內(nèi)容應(yīng)符合附錄A的規(guī)定。田間記錄觀察內(nèi)容應(yīng)包括以下4個(gè)方面。4GB/T41193—2021d)植物學(xué)性狀調(diào)查。4.6肥效評估去重復(fù)設(shè)置的意義?？梢悦摿P(yáng)凈后計(jì)重，混勻取其1kg烘干計(jì)算其曬干率。甘薯、馬鈴薯等塊根塊莖類作物收品質(zhì)效果評估指標(biāo)包括外觀指標(biāo)和內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)。b)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)應(yīng)包括：1)糧食作物的淀粉及蛋白質(zhì)等含量；2)葉菜類作物的硝酸鹽、維生素C等含量；3)瓜果類的糖分、有機(jī)酸、維生素C等含量；4)油料作物的含油量；5)人參、茶、煙草等作物的功能性成分含量。具體作物品質(zhì)指標(biāo)及測試方法按附錄B的規(guī)定執(zhí)行。若同一地塊經(jīng)過2季以上的肥料施用，可測定土壤生物性狀指標(biāo)(土壤微生物量碳、微生物量氮法按NY/T1119—2019中第8章的規(guī)定執(zhí)行。試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析與差異性判斷方法按NY/T497—2002中4.3的規(guī)定執(zhí)行。4.7沼肥肥效評估報(bào)告撰寫a)試驗(yàn)來源和目的；b)試驗(yàn)執(zhí)行時(shí)間和地點(diǎn)；c)作物品種；5GB/T41193—2021e)試驗(yàn)方案和試驗(yàn)處理；g)試驗(yàn)原始數(shù)據(jù)及分析結(jié)果；h)試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析和結(jié)果檢驗(yàn)；j)結(jié)論；6GB/T41193—2021A.1沼肥類型沼肥養(yǎng)分含量記錄見表A.1。表A.1沼肥養(yǎng)分含量序號檢測項(xiàng)目含量1總氮(N,以干基計(jì))2總磷(P?O?,以干基計(jì))3總鉀(K?O,以干基計(jì))4總養(yǎng)分(N+P?O?+K?O)A.3施肥量施肥量記錄包括常規(guī)施肥處理的化肥施用量(N-P?O?-K?O,kg/667m2)和沼肥處理的沼肥施用量(N-P?O?-K?O,kg/667m2)。A.4試驗(yàn)布置列(采用畫圖的形式)和重復(fù)次數(shù)等。試驗(yàn)設(shè)計(jì)見表A.2。表A.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)處理每種肥料的用量kg/小區(qū)每種肥料的用量kg/667m2施肥方案(施肥次數(shù)、每次的施肥量和施用時(shí)間等)處理1處理2處理3A.5試驗(yàn)地基本情況土壤基礎(chǔ)肥力指標(biāo)見表A.3。7GB/T41193—2021表A.3土壤基礎(chǔ)肥力指標(biāo)有機(jī)質(zhì)全氮(N)堿解氮(N)mg/kg有效磷(P?O?)mg/kg速效鉀(K?O)mg/kg電導(dǎo)率mS/cmA.6田間操作田間操作記錄內(nèi)容包括供試作物品種描述、供試作物播種時(shí)間、施肥時(shí)間和數(shù)量、灌溉時(shí)間和數(shù)量、A.7植物學(xué)性狀描述不同處理的作物生長狀況。A.8肥效試驗(yàn)產(chǎn)量記錄肥效試驗(yàn)產(chǎn)量記錄格式見表A.4。表A.4肥效試驗(yàn)產(chǎn)量記錄表處理產(chǎn)量/(kg/小區(qū))平均kg/小區(qū)平均kg/667m2重復(fù)1重復(fù)2重復(fù)3處理1處理2處理3A.9肥效試驗(yàn)品質(zhì)與土壤改良評估指標(biāo)記錄肥效試驗(yàn)品質(zhì)與土壤改良評估指標(biāo)記錄格式見表A.5。表A.5肥效試驗(yàn)品質(zhì)與土壤改良指標(biāo)記錄表處理重復(fù)指標(biāo)1指標(biāo)2指標(biāo)3指標(biāo)4測定值平均測定值平均平均測定值平均處理1123處理2123處理31238作物名稱品質(zhì)指標(biāo)測試方法油菜、黃瓜、蘿卜等蔬菜維生素CGB5009.86亞硝酸鹽與硝酸鹽GB5009.33可溶性糖NY/T1278柑橘、蘋果、草莓等水果可溶性糖NY/T1278有機(jī)酸GB5009.157維生素CGB5009.86可溶性固形物NY/T2637番茄、茄子等茄果可溶性糖NY/T1278可溶性固形物NY/T2637有機(jī)酸GB5009.157GB5009.86亞硝酸鹽與硝酸鹽GB5009.33油菜、大豆、花生等油料作物含油量GB/T14488.1水稻、小麥、玉米等糧食作物粗蛋白質(zhì)GB5009.5淀粉GB5009.9芹菜纖維素GB/T5515辣椒辣椒素GB/T21266棉花纖維長度GB/T20392斷裂比強(qiáng)度馬鈴薯淀粉G