GB/T 41202-2021 香石竹切花等級(jí)（正式版）

GB/T41202—2021香石竹切花等級(jí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)I Ⅲ1范圍 1 1 1 1 4 4 5 5附錄A(規(guī)范性)香石竹切花開(kāi)花指數(shù)描述 7附錄B(資料性)香石竹切花開(kāi)花指數(shù)圖解 8參考文獻(xiàn) 9ⅢGB/T41202—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由國(guó)家林業(yè)和草原局提出。本文件由全國(guó)花卉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC282)歸口。1GB/T41202—2021香石竹切花等級(jí)2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T28988花卉主要刺吸式害蟲(chóng)檢測(cè)規(guī)程N(yùn)Y/T1281花卉植物真菌病害檢測(cè)規(guī)程N(yùn)Y/T1491花卉植物病毒檢測(cè)規(guī)程N(yùn)Y/T1656.1花卉檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范第1部分：基本規(guī)則NY/T1656.2花卉檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范第2部分：切花檢驗(yàn)SB/T11098.1鮮切花拍賣(mài)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)第1部分：通用要求SN/T1848植物有害生物鑒定規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義3.13.2下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。開(kāi)花指數(shù)floweropeningindex根據(jù)花朵開(kāi)放程度劃分成的級(jí)別。瑕疵flaw4質(zhì)量要求4.1單頭香石竹切花單頭香石竹切花質(zhì)量基本要求包括以下部分：2GB/T41202—2021——無(wú)明顯病蟲(chóng)害癥狀；——適宜的開(kāi)花指數(shù)，開(kāi)花指數(shù)描述見(jiàn)附錄A,開(kāi)花指數(shù)圖解見(jiàn)附錄B;——經(jīng)采后保鮮處理。單頭香石竹切花質(zhì)量分級(jí)按表1分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)共3個(gè)等級(jí)。表1單頭香石竹切花質(zhì)量分級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)花形花朵完整、飽滿(mǎn)，無(wú)瑕疵，無(wú)損傷花朵完整、飽滿(mǎn)，外層花瓣有瑕疵，無(wú)損傷花朵完整、飽滿(mǎn)，外層花瓣有輕微損傷花色花色純正，無(wú)變色、無(wú)褪色花色純正，無(wú)變色、無(wú)褪色花色略有變色或褪色枝枝條挺直、勻稱(chēng)枝條挺直、較勻稱(chēng)枝條略有彎曲葉葉片大小、分布均勻，葉面平整、清潔，葉色正常葉片分布較均勻，葉色正常，葉面有瑕疵葉片分布不均勻，葉片有輕微褪色，或葉面有少量殘留物病蟲(chóng)害無(wú)病蟲(chóng)危害痕跡花部無(wú)病蟲(chóng)危害痕跡，葉部可有輕微的病蟲(chóng)斑點(diǎn)花和葉有輕微的病蟲(chóng)斑點(diǎn)整齊度一扎花內(nèi)的枝長(zhǎng)差距≤2cm一扎花內(nèi)的枝長(zhǎng)差距≤4cm一扎花內(nèi)的枝長(zhǎng)差距≤5cm花枝長(zhǎng)度規(guī)格，分為040～100共7個(gè)規(guī)格，具體表示方法見(jiàn)表2。表示代碼4.2多頭香石竹切花多頭香石竹切花質(zhì)量基本要求包括以下部分：3——具有該品種特性；-—無(wú)畸形花或花蕾，花蕾無(wú)開(kāi)裂與歪斜現(xiàn)象；——花枝上至少有5個(gè)及以上可正常開(kāi)放的花蕾；解見(jiàn)附錄B);——經(jīng)采后保鮮處理。多頭香石竹切花質(zhì)量分級(jí)按表3分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)共3個(gè)等級(jí)。表3多頭香石竹切花質(zhì)量分級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)花形無(wú)損傷花朵完整、飽滿(mǎn)，外層花瓣有輕微損傷花色花色純正，無(wú)變色、無(wú)褪色花色純正，無(wú)變色、無(wú)褪色花色略有變色或褪色枝主干挺直，側(cè)枝均勻分布、挺直主干挺直，側(cè)枝均勻分布、略有彎曲主干略有彎曲，側(cè)枝分布稍不均勻、略有彎曲葉葉片分布較均勻，葉色正常，葉面有瑕疵葉片分布不均勻，葉片有輕微褪色，或葉面有少量殘留物病蟲(chóng)害無(wú)病蟲(chóng)危害痕跡花部無(wú)病蟲(chóng)危害痕跡，葉部可有輕微的病蟲(chóng)斑點(diǎn)花和葉有輕微的病蟲(chóng)斑點(diǎn)整齊度一扎花內(nèi)的枝長(zhǎng)差距≤2cm一扎花內(nèi)的枝長(zhǎng)差距≤4cm一扎花內(nèi)的枝長(zhǎng)差距≤5cm規(guī)格指標(biāo)不分級(jí)，多頭香石竹切花的規(guī)格劃分為花枝長(zhǎng)度與花蕾數(shù)2個(gè)指標(biāo)?；ㄖ﹂L(zhǎng)度的規(guī)格劃分及表示方法同4.1.3?；ɡ贁?shù)分為5～10共6個(gè)規(guī)格，具體表示方法見(jiàn)表4。表示代碼花蕾數(shù)/個(gè)55667788994GB/T41202—20215抽樣5.3抽(送)樣及檢驗(yàn)的程序人員、環(huán)境與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)要求、判定規(guī)則、結(jié)果填報(bào)與證書(shū)出具按NY/T1656.1的規(guī)定執(zhí)行。表5批次抽樣數(shù)量與判定單位為支批量范圍樣本樣本大小累計(jì)樣本大小合格判定數(shù)Ac不合格判定數(shù)Re501～1200第一13第二451201～10000第一36第二910001～150000第一7第二150000以上第一第二4005.5到樣后保存于4℃±2℃,應(yīng)盡快完成檢驗(yàn)，不作副樣留存。就地檢驗(yàn)的，所有外觀(guān)檢測(cè)項(xiàng)目在到6檢測(cè)人工計(jì)數(shù)評(píng)定。5GB/T41202—2021按照附錄A,并參照附錄B目測(cè)評(píng)定。病蟲(chóng)的有無(wú)及危害程度依據(jù)GB/T28988、NY/T1281、NY/T1491與SN/T1848進(jìn)行檢測(cè)和判定。按照SB/T11098.1的保鮮液檢測(cè)方法進(jìn)行檢測(cè)。7.1.1單頭與多頭類(lèi)型按第6章的檢測(cè)方法，在滿(mǎn)足4.1.1與4.2.1基本要求的全部條款后才能進(jìn)行質(zhì)7.1.2單頭與多頭類(lèi)型分別按4.1.2與4.2.2的要求進(jìn)行等級(jí)評(píng)判，單支花應(yīng)符合某一等級(jí)的全部要7.1.3單頭與多頭類(lèi)型分別按4.1.3與4.2.3的要求進(jìn)行規(guī)格劃分，并填寫(xiě)至表6中。批次產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)判定按NY/T1656.2的規(guī)定執(zhí)行，具體見(jiàn)表5。8包裝和運(yùn)輸8.1.2每10支或20支為一扎，宜平頭包裝。8.2.1外包裝用紙箱依據(jù)GB/T6543的規(guī)定。6切花種類(lèi)品種名稱(chēng)采切時(shí)間生產(chǎn)者檢驗(yàn)單位及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)花枝長(zhǎng)度表示代碼花蕾數(shù)表示代碼開(kāi)花指數(shù)商品條形碼裝箱容量/扎其他行GB/T23897的要求。宜冷鏈運(yùn)輸，溫度控制在4℃±2℃,相對(duì)濕度為80%±10%。7GB/T41202—2021(規(guī)范性)香石竹切花開(kāi)花指數(shù)描述A.1單頭香石竹切花開(kāi)花指數(shù)描述單頭香石竹切花的開(kāi)花指數(shù)分為5度，其中2度～4度為適宜采收的開(kāi)花指數(shù)，可根據(jù)不同品種的及夏季氣溫高時(shí)宜采小的開(kāi)花指數(shù)(即早采);花瓣數(shù)多、瓶插不易開(kāi)放的品種及冬季氣溫低時(shí)宜采大的開(kāi)花指數(shù)(即晚采)。具體見(jiàn)表A.1。表A.1單頭香石竹切花開(kāi)花指數(shù)劃分與描述開(kāi)花指數(shù)/度1花瓣從萼片中伸出約0.5cm,花朵頂部呈“星形”。此階段采收，開(kāi)花指數(shù)過(guò)小，除非有強(qiáng)力的促進(jìn)花蕾開(kāi)放的技術(shù)措施，否則切花不易開(kāi)放或開(kāi)放不好，為不適宜采收時(shí)期2花瓣從萼片伸出約1cm,且花瓣直立。適宜夏秋季遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷(xiāo)售3花瓣開(kāi)始松散，但中心較緊實(shí)。適宜冬春季遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷(xiāo)售4花瓣更松散些，但外瓣展開(kāi)度小于水平線(xiàn)。適宜冬季近距離運(yùn)輸銷(xiāo)售5花瓣全面松散，外瓣展開(kāi)度呈水平。此階段過(guò)于成熟，不宜采收，若采收應(yīng)就近盡快銷(xiāo)售A.2多頭香石竹切花開(kāi)花指數(shù)描述多頭香石竹切花的開(kāi)花指數(shù)分為5度，其中2度～4度為適宜采收的開(kāi)花指數(shù)，可根據(jù)不同品種的單朵花的花瓣數(shù)、每支花的花蕾(朵)數(shù)、瓶插后花蕾的開(kāi)放情況、采切季節(jié)及氣溫、運(yùn)輸距離等進(jìn)行調(diào)整?；ò陻?shù)少、瓶插易開(kāi)放的品種、每支花蕾(朵)數(shù)少及夏季氣溫高時(shí)宜采小的開(kāi)花指數(shù)(即早采);花瓣數(shù)多、每支花蕾(朵)數(shù)多、瓶插不易開(kāi)放的品種及冬季氣溫低時(shí)宜采大的開(kāi)花指數(shù)(即晚采)。具體見(jiàn)表A.2。開(kāi)花指數(shù)/度1開(kāi)始顯色且花瓣伸出花萼的花蕾數(shù)小于2個(gè)。為不適宜采收時(shí)期220%～30%花蕾的花瓣從萼片伸出約0.5cm,且花瓣直立。適宜夏秋季遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷(xiāo)售320%～30%的花蕾花瓣伸出萼片約1cm,花朵開(kāi)始開(kāi)放，但未盛開(kāi)。適宜冬春季遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷(xiāo)售420%～30%的花蕾盛開(kāi)。適宜冬季近距離運(yùn)輸銷(xiāo)售540%～60%的花蕾盛開(kāi)，但無(wú)衰老花朵。此階段過(guò)于成熟，不宜采收，若采收應(yīng)就近盡快銷(xiāo)售8GB/T41202—2021(資料性)香石竹切花開(kāi)花指數(shù)圖解B.1單頭香石竹切花開(kāi)花指數(shù)圖解“馬斯特(Master)”1度～5度開(kāi)花指數(shù)圖解見(jiàn)圖B.1,其他品種也可參照使用。1度2度3度4度5度1度2度3度4度5度圖B.1品種“馬斯特(Master)