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鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司商業(yè)計(jì)劃書(shū)企業(yè)名稱(chēng):鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司公司類(lèi)型:有限責(zé)任公司成立日期:2006年8月7日指定聯(lián)系人:XXXX職
務(wù):董事長(zhǎng)電話號(hào)碼真號(hào)碼:0371-000000電子郵件:0000000@126.com地
址:鄭州市惠濟(jì)區(qū)牛莊村北郵政編碼:450008商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要1、公司基本情況鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司成立于2006年8月;注冊(cè)地址:鄭州市惠濟(jì)區(qū)牛莊村北;注冊(cè)資本:人民幣一千萬(wàn)元整。由王水章、王蘭春、任建華、張春山四人發(fā)起設(shè)立,其中王水章持有87%股份,王蘭春6%,任建華5%,張春山2%。公司聯(lián)系人:王水章;聯(lián)系電話公司的宗旨是以低碳經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向,以提高中國(guó)食品安全為己任,以有機(jī)農(nóng)業(yè)種植、動(dòng)物養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖為基礎(chǔ),園區(qū)沼氣工程為紐帶的高新技術(shù)轉(zhuǎn)化示范企業(yè)。綠健生態(tài)循環(huán)基地將糧食種植、果蔬種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖,沼氣工程等項(xiàng)目結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)了園區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖廢棄物無(wú)害化處理,資源化利用,將廢棄物綜合利用、變廢為寶,構(gòu)建了一條節(jié)能減排、科技創(chuàng)新,種、養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。公司實(shí)行電子標(biāo)簽追溯制度,通過(guò)實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一育肥、統(tǒng)一銷(xiāo)售的“五統(tǒng)一”管理模式,實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌上的全程信息化管理,利用國(guó)家新農(nóng)村建設(shè)土地利用政策優(yōu)勢(shì),通過(guò)規(guī)?;B鎖管理模式打造全國(guó)有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地。公司過(guò)去二年及近一期的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、毛利潤(rùn)、凈利潤(rùn)如下:?jiǎn)挝唬涸?xiàng)目2010年9月2009年2008年銷(xiāo)售收入40122666.9943947014.1236857462.90毛利潤(rùn)8649804.088489550.954580022.40凈利潤(rùn)8205755.267263814.452201928.612、主要管理者情況董事長(zhǎng):王水章;性別:男;年齡:52歲;民族:漢族;籍貫:鄭州市;學(xué)歷:大專(zhuān);現(xiàn)住址:鄭州市中原區(qū)須水鎮(zhèn)柿園。2006年6月至今成立了鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司。總經(jīng)理:楊保信;性別:男;年齡:46歲;民族:漢族;籍貫:河南;學(xué)歷:大專(zhuān);現(xiàn)住址:鄭州市;政治面貌:中共黨員。2010年7月至今任鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司總經(jīng)理營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān):何濤;性別:男;年齡:38;民族:漢;學(xué)歷:本科;政治面貌:黨員;畢業(yè)院校:河南農(nóng)業(yè)大學(xué);專(zhuān)業(yè):畜牧獸醫(yī)
籍貫:鄭州市,2008年至今任鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)。3、公司產(chǎn)品本公司主要產(chǎn)品有:無(wú)公害牛肉、有機(jī)豬肉、有機(jī)雞肉、有機(jī)柴雞蛋、有機(jī)泥鰍、有機(jī)鯉魚(yú)、有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果等,相關(guān)產(chǎn)品均已獲得有機(jī)認(rèn)證。有機(jī)食品作為安全級(jí)別最高的食品,由于前端資源的稀缺,有機(jī)食品在中國(guó)現(xiàn)在尚屬于高端消費(fèi)品,成為少數(shù)高高收入人群的消費(fèi)品。目前的有機(jī)食品行業(yè),是一個(gè)沒(méi)有充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),是一個(gè)屬于只要具有資源和擁有部分消費(fèi)者,就能獲取較高利潤(rùn)的行業(yè)。這對(duì)于很多產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),是不可想象的商機(jī)。4、研究與開(kāi)發(fā)公司長(zhǎng)期與南京大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作,進(jìn)行循環(huán)經(jīng)濟(jì)科研實(shí)驗(yàn),為公司的發(fā)展提供有力的技術(shù)和理論支持。公司現(xiàn)在已經(jīng)完全掌握了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵技術(shù)并運(yùn)用于實(shí)際生產(chǎn)之中。公司多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出一套動(dòng)物使用中藥防疫的專(zhuān)業(yè)方法;專(zhuān)有的有機(jī)飼料配方,針對(duì)不同階段的動(dòng)物,配方不同,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法每頭豬凈利潤(rùn)在150-200元,而科技方法養(yǎng)豬每頭凈利潤(rùn)在3000以上。下一步公司將重點(diǎn)開(kāi)發(fā)新型功能保健性有機(jī)食品。與多家科研單位合作,將生物學(xué)、中醫(yī)學(xué)、生態(tài)學(xué)、病理學(xué)、藥物化學(xué)、環(huán)境工程學(xué)與農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖結(jié)合;將實(shí)驗(yàn)與基地技術(shù)結(jié)合,采用食物鏈操縱技術(shù),對(duì)沼渣沼液種“腦黃金”(DHA)、硒、鈣、鐵、鋅等微量元素進(jìn)行有效富集,生產(chǎn)符合特定需求消費(fèi)者的功能食品。5、行業(yè)與市場(chǎng)目前我國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)面積小,只占全國(guó)耕地面積的0.01%,有機(jī)食品數(shù)量只占食品數(shù)量的0.05%,與世界平均水平(面積比例1.3%,數(shù)量比例2%)相比差距很大。但是,我國(guó)地域遼闊,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好,又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ),現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有機(jī)食品的市場(chǎng)每年以30%左右的速度增長(zhǎng)。全球有機(jī)食品市場(chǎng)2010年將達(dá)到1000億美元,并以每年20-30%的速度增長(zhǎng)。所以,我國(guó)有機(jī)食品的市場(chǎng)潛力和發(fā)展空間很大,前景非常廣闊現(xiàn)在公司有機(jī)產(chǎn)品已是供不應(yīng)求,大部分產(chǎn)品都是提前被預(yù)定的,公司所處的中原經(jīng)濟(jì)區(qū),有機(jī)食品的生產(chǎn)發(fā)展仍處于行業(yè)發(fā)展的初級(jí)階段,行業(yè)規(guī)模小,且都是單一生產(chǎn),我公司這樣的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈為中原地區(qū)同行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)研均排名第一,因此公司的增長(zhǎng)速度有望每年達(dá)到50%以上。面對(duì)這樣的市場(chǎng)機(jī)遇,擴(kuò)大規(guī)模,增加基地已是當(dāng)務(wù)之急。公司計(jì)劃五年內(nèi)在全國(guó)合作建設(shè)40個(gè)基地。為實(shí)施我們的計(jì)劃,前期我們需要總金額為2900萬(wàn)元的融資,我們的資金主要用于完善現(xiàn)有基地,把現(xiàn)有基地改擴(kuò)建為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)基地模板,今后利用新農(nóng)村改造的機(jī)會(huì),在全國(guó)范圍內(nèi)快速?gòu)?fù)制基地。公司銷(xiāo)售收入2011年可達(dá)到:74180000.00元;2012年可達(dá)到:198045000元;2013年可達(dá)到:418731250.00元。6、營(yíng)銷(xiāo)策略營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建立是隨著基地的建立而逐步擴(kuò)大完善,目前一個(gè)基地的產(chǎn)出基本上只夠當(dāng)?shù)爻鞘?.5%的消費(fèi)需要,我們的策略是基地發(fā)展到那個(gè)城市,我們的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)就跟著建立到那個(gè)城市。專(zhuān)營(yíng)店也隨著基地的擴(kuò)建而增多,輻射面也越來(lái)越廣。7、產(chǎn)品制造公司養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)產(chǎn)生的豬糞和牛糞經(jīng)干清糞工藝收集后,集中傳輸至沼氣站進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理,產(chǎn)生沼氣沼渣和沼液,部分沼氣代替煤和天然氣用于園區(qū)生活用能,剩余沼氣用于發(fā)電。沼渣沼液用于多項(xiàng)生產(chǎn)內(nèi)容:利用沼液養(yǎng)魚(yú)技術(shù),將適量沼液加入水中,養(yǎng)殖龍蝦、金龜、泥鰍和黃鱔等水產(chǎn)品;代替牛奶、豆?jié){繁育泥鰍苗;部分沼渣沼液作為有機(jī)肥施用于有機(jī)蔬菜種植基地和果園;部分沼渣作為基料種植雙孢菇。并利用蘑菇基料養(yǎng)蚯蚓的技術(shù),將種植雙孢菇的沼渣二次循環(huán)利用,在果樹(shù)下用牛糞立體養(yǎng)殖蚯蚓;蚯蚓再用來(lái)喂養(yǎng)雞、魚(yú)、小龍蝦、金龜?shù)?。蚯蚓糞是價(jià)值很高的有機(jī)肥料,施用于有機(jī)蔬菜種植基地。大部分沼渣用來(lái)種植有機(jī)農(nóng)作物,沼液經(jīng)過(guò)公司專(zhuān)有技術(shù)處理后作為有機(jī)種植的生物農(nóng)藥,預(yù)防害蟲(chóng);有機(jī)農(nóng)作物收獲后,經(jīng)過(guò)公司專(zhuān)有配方,加工后作為有機(jī)豬、有機(jī)雞、有機(jī)魚(yú)等有機(jī)養(yǎng)殖的飼料。整個(gè)低碳循環(huán)鏈條最大限度地將各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢物進(jìn)行循環(huán)綜合利用,既減少了污染物的排放,消除了園區(qū)生產(chǎn)基地給周?chē)h(huán)境帶來(lái)的潛在不利影響,而且節(jié)約了資源,降低了公司生產(chǎn)成本,提高了整體經(jīng)濟(jì)利益。8、管理公司設(shè)股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、總經(jīng)理,以下設(shè)采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、辦公室、銷(xiāo)售部、外餐部、人力資源部、養(yǎng)殖事業(yè)部、種植事業(yè)部等職能部門(mén)。公司董事長(zhǎng)王水章為公司第一大股東,持股比例為87%,王水章掌握公司農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)應(yīng)用的關(guān)鍵技術(shù)。公司已與中高層管理者簽訂勞動(dòng)合同,其他員工勞動(dòng)合同正在辦理中。公司一方面擬通過(guò)以下幾個(gè)渠道引入高級(jí)管理人才:國(guó)內(nèi)某知名投資公司、公司原有管理層、人才市場(chǎng)等,另一方面與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京大學(xué)建立長(zhǎng)期緊密的合作關(guān)系,為公司和新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)實(shí)用型人才,從而組建一支高知識(shí)層次、高能力、高效率、誠(chéng)信的優(yōu)秀管理團(tuán)隊(duì)。9、融資說(shuō)明我們正在尋求2900萬(wàn)元的資金支持,這筆資金用于以下二個(gè)方面:1、完善現(xiàn)有基地,把現(xiàn)有基地建設(shè)成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化基地。該基地將作為公司今后快速擴(kuò)張的一個(gè)模板,在外地快速?gòu)?fù)制。2、為了完善生產(chǎn)鏈,我們急需建立有機(jī)食品加工基地,加工基地計(jì)劃用地60畝,包括500噸速凍庫(kù)、保鮮庫(kù)、排酸庫(kù)各一座,包裝、冷藏車(chē)間及辦公設(shè)施。加工基地建成以后可以滿(mǎn)足10個(gè)基地的產(chǎn)能加工需求。這筆資金我們計(jì)劃采用轉(zhuǎn)讓股權(quán)融資1500萬(wàn)元,自籌資金1400萬(wàn)元。我們將采用高比例的利潤(rùn)分紅回報(bào)投資者,并計(jì)劃經(jīng)過(guò)4-5年發(fā)展后最終到A股公開(kāi)上市。我們預(yù)計(jì)能在2015年年初實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃。10、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)公司過(guò)去二年和最近一期經(jīng)營(yíng)歷史數(shù)據(jù)如下:?jiǎn)挝唬涸?xiàng)目2010年9月2009年2008年總資產(chǎn)54004901.0544631210.7724089529.74總負(fù)債23959119.6422791184.629513318.04凈資產(chǎn)30045781.4121840026.1514576211.70營(yíng)業(yè)收入40122666.9943947014.1236857462.90毛利潤(rùn)8649804.088489550.954580022.40凈利潤(rùn)8205755.267263814.452201928.61注:以上資產(chǎn)負(fù)債項(xiàng)目為當(dāng)期期末數(shù),損益項(xiàng)目為當(dāng)期發(fā)生數(shù)。財(cái)務(wù)預(yù)計(jì):未來(lái)三年銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(融資不成功)單位:元年份2013年2012年2011年銷(xiāo)售收入66701250.0063525000.0060500000.00未來(lái)三年集團(tuán)公司銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(融資成功)單位:元年份2013年2012年2011年銷(xiāo)售收入418731250.0019804500074180000.0011、風(fēng)險(xiǎn)控制項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)有:疫情風(fēng)險(xiǎn),疫情,作為不可預(yù)測(cè)的突發(fā)事件,是影響?zhàn)B殖業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn)。但是,公司作為有機(jī)豬、雞養(yǎng)殖企業(yè),經(jīng)過(guò)四年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),喂養(yǎng)有機(jī)飼料,不含激素、添加劑,配合中藥保健,自由采食,充分運(yùn)動(dòng),自然生長(zhǎng),畜禽非特異性免疫力增強(qiáng),很少生病,大大降低疫情的風(fēng)險(xiǎn);產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn):公司作為農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)示范企業(yè),不同于單一的養(yǎng)殖業(yè)或種植業(yè)。只要公司堅(jiān)持發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),產(chǎn)業(yè)政策的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。財(cái)務(wù)內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn):公司屬于農(nóng)業(yè)企業(yè),原料采購(gòu)和產(chǎn)品銷(xiāo)售的現(xiàn)金結(jié)算比例較大。公司雖然采取了諸多措施將采購(gòu)和銷(xiāo)售的現(xiàn)金結(jié)算比例逐漸降低,但今后隨專(zhuān)營(yíng)店的銷(xiāo)售增加,現(xiàn)金結(jié)算的比例還會(huì)有所上升。因此存在現(xiàn)金結(jié)算比例較大而導(dǎo)致的內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)。公司逐步加強(qiáng)內(nèi)部控制制度的完善,從制度上和程序上完善相互制約機(jī)制。大的自然災(zāi)害的發(fā)生等帶來(lái)不可抗拒的風(fēng)險(xiǎn)。
第一部分公司基本情況一、公司概況鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司成立于2006年8月;商業(yè)法定名稱(chēng)是鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司;法定地址在鄭州市惠濟(jì)區(qū)牛莊村北。注冊(cè)資本:人民幣壹千萬(wàn)元整,其中現(xiàn)金到位壹千萬(wàn)元整。公司性質(zhì)為民營(yíng)企業(yè)。公司2006年8月成立,由王水章現(xiàn)金出資30萬(wàn)元,任建華現(xiàn)金出資30萬(wàn)元,王蘭春現(xiàn)金出資30萬(wàn)元,張春山現(xiàn)金出資10萬(wàn)元共同發(fā)起設(shè)立。初始注冊(cè)資本為人民幣壹佰萬(wàn)元整,公司類(lèi)型為有限責(zé)任公司,法人代表為王水章,各方按出資比例享有公司股權(quán)比例。一年后經(jīng)東大會(huì)決議,公司注冊(cè)資本增至600萬(wàn)元,其中王水章增資440萬(wàn)元,任建華增資30萬(wàn)元,王蘭春增資20萬(wàn)元,張春山增資10萬(wàn)元,各方仍按出資比例享有公司股權(quán)比例,2007年8月6日辦理工商等變更手續(xù)。一年后經(jīng)東大會(huì)決議,同意王水章再增資400萬(wàn)元,公司注冊(cè)資本增至1000萬(wàn)元,各方仍按出資比例享有公司股權(quán)比例,2008年8月6日辦理工商等變更手續(xù)。現(xiàn)公司股權(quán)結(jié)構(gòu)如下:股東姓名出資額(萬(wàn)元)股權(quán)比例出資方式聯(lián)系電話王水章87087%貨蘭春606%貨建華505%貨春山202%貨司內(nèi)設(shè)行政部、生產(chǎn)部、產(chǎn)品研發(fā)部、營(yíng)銷(xiāo)部、財(cái)務(wù)部。各部門(mén)負(fù)責(zé)人情況如下:
序號(hào)部門(mén)名稱(chēng)負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話1行政部朱培建150381750792生產(chǎn)部任長(zhǎng)友136138604593產(chǎn)品研發(fā)部潘全喜138383350694營(yíng)銷(xiāo)部何濤637727385財(cái)務(wù)部朱厚華63772738公司自成立以來(lái)一直致力于農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè),整個(gè)低碳循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈最大限度地將各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢物進(jìn)行循環(huán)綜合利用,既減少了污染物的排放,消除了園區(qū)生產(chǎn)基地給周?chē)h(huán)境帶來(lái)的潛在不利影響,而且節(jié)約了資源,降低了公司生產(chǎn)成本,提高了整體經(jīng)濟(jì)利益。
公司目前經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)為:有機(jī)蔬菜種植、有機(jī)水果種植、無(wú)公害肉牛養(yǎng)殖、有機(jī)生豬養(yǎng)殖、有機(jī)雞養(yǎng)殖、有機(jī)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖、有機(jī)泥鰍養(yǎng)殖、有機(jī)雞蛋、自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店、自營(yíng)餐飲等。主營(yíng)業(yè)務(wù)為:有機(jī)豬肉的銷(xiāo)售、無(wú)公害牛肉的銷(xiāo)售、有機(jī)雞蛋的銷(xiāo)售、有機(jī)魚(yú)、泥鰍的銷(xiāo)售、有機(jī)蔬菜的銷(xiāo)售。公司目前擁有員工62人,其中大專(zhuān)以上文化程度的有28人,占員工總數(shù)45.1%,中級(jí)職稱(chēng)以上的有7人,占員工總數(shù)11.3%。公司過(guò)去二年和最近一期經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史(單位:元)項(xiàng)目2010年9月2009年2008年總資產(chǎn)54004901.0544631210.7724089529.74總負(fù)債23959119.6422791184.629513318.04凈資產(chǎn)30045781.4121840026.1514576211.7營(yíng)業(yè)收入40122666.9943947014.1236857462.9毛利潤(rùn)8649804.088489550.954580022.4凈利潤(rùn)8205755.267263814.452201928.61注:以上資產(chǎn)負(fù)債項(xiàng)目為當(dāng)期期末數(shù),損益項(xiàng)目為當(dāng)期發(fā)生數(shù)。公司歷史負(fù)債情況說(shuō)明:2008年末總負(fù)債余額9513318.04元,其中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性負(fù)債為9438212.69元;2009年末總負(fù)債余額22791184.62元,其中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性負(fù)債為22292605.47元;2010年9月末總負(fù)債余額為23959119.64元,其中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性負(fù)債為20128373.01元;二、鄭州綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司復(fù)合經(jīng)濟(jì)模式介紹(一)、發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的必要性隨著我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的日益擴(kuò)大,畜禽廢棄物的產(chǎn)生量劇增,對(duì)環(huán)境的污染也日趨嚴(yán)重,大量畜禽排泄物的處理已成為一個(gè)亟待解決的新問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年由畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排放的廢水,其COD總量已接近工業(yè)廢水的COD排放總量,N、P流失量大于化肥流失量,排放的固體物是工業(yè)固體廢棄物的4倍,達(dá)19億噸。過(guò)去一些地方將規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的重要途徑加以鼓勵(lì),卻忽視了污染防治工作,致使畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染已成為中國(guó)農(nóng)村地區(qū)污染的主要來(lái)源。畜禽場(chǎng)大量的糞便和墊料分解產(chǎn)生的H2S、N3等有害氣體不僅影響人畜健康,而且污染大氣、水和土壤環(huán)境。中國(guó)畜禽糞便的總體土地負(fù)荷警戒值以小于0.4為宜,河南省及北京、上海、山東、湖南和廣東等地已經(jīng)超過(guò)0.49,達(dá)到較嚴(yán)重的環(huán)境壓力水平。河南省地處中原,是農(nóng)業(yè)大省,也是畜禽養(yǎng)殖大省,該產(chǎn)業(yè)已占全省農(nóng)產(chǎn)值的35%。隨著養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展,規(guī)模化、集約化生產(chǎn)日趨擴(kuò)大,由畜禽場(chǎng)產(chǎn)生的大量污水、糞便和廢棄物對(duì)環(huán)境造成的污染也日漸嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查,全省近六千家規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng),目前多數(shù)所排出的糞便和廢水,均未經(jīng)妥善利用與處理,即直接排放,從而對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。畜禽廢棄物既是污染源又是良好的有機(jī)肥資源。畜禽糞便中含有氨、胺、硫化氫、吲哚、尿酸鹽、致病菌及蟲(chóng)卵等臭味物質(zhì),它是造成空氣污濁度升高、影響人類(lèi)和牲畜健康的主要因素。同時(shí)畜禽糞便也含有大量的碳、氮、磷、鉀和多種微量元素等植物營(yíng)養(yǎng)成分,又是一種寶貴的資源,如何合理地利用這些資源同時(shí)又防止環(huán)境污染,是我國(guó)眾多養(yǎng)殖企業(yè)都面臨而必須解決的一個(gè)問(wèn)題。畜禽糞便的資源化、無(wú)害化處理和綜合利用是今后畜禽糞便處理利用的方向,將對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)和防止環(huán)境污染產(chǎn)生良好的效果。(二)、鄭州綠健生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)工程模式綠健公司建立之初,就堅(jiān)持走科學(xué)發(fā)展的道路,在提高畜牧業(yè)綜合能力和競(jìng)爭(zhēng)力上下功夫。以循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為動(dòng)力,科學(xué)養(yǎng)殖,規(guī)模發(fā)展。采取以肉牛、生豬養(yǎng)殖為主,沼氣建設(shè)、生態(tài)發(fā)展為紐帶的復(fù)合型經(jīng)濟(jì)工程模式,將養(yǎng)殖場(chǎng)、沼氣工程與無(wú)公害農(nóng)業(yè)作為一個(gè)整體,使各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢物得以充分綜合利用,變廢為寶。通過(guò)以上復(fù)合生態(tài)循環(huán)生態(tài)鏈,綠健公司開(kāi)發(fā)利用畜禽糞便不僅能變廢為寶,解決了生產(chǎn)用能、養(yǎng)料、肥料問(wèn)題,而且可減少環(huán)境污染,防止疫病蔓延,具有較高的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,環(huán)保達(dá)標(biāo)實(shí)現(xiàn)零污染和零排放。1、鄭州綠健復(fù)合生態(tài)型工藝――沼氣及發(fā)電:工藝流程:對(duì)肉牛場(chǎng)糞便物進(jìn)行了干濕分離,分成固、液態(tài)排放物,并根據(jù)肉牛場(chǎng)的數(shù)量和液態(tài)排放物的量,建設(shè)了相匹配的厭氧發(fā)酵池、發(fā)酵塔,總規(guī)模達(dá)到2600m3。牛尿、沖洗用水等干濕分離后產(chǎn)生的液體經(jīng)過(guò)預(yù)處理后,進(jìn)入酸化計(jì)量(預(yù)加熱)調(diào)節(jié),進(jìn)入沼氣池,產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過(guò)氣、水分離、脫硫等凈化處理后進(jìn)入儲(chǔ)氣罐。一部分沼氣用于日常生活,另一部分輸送到一臺(tái)50千瓦的發(fā)電機(jī)組發(fā)電,供養(yǎng)殖場(chǎng)照明及日常生產(chǎn)。公司沼氣工程使養(yǎng)殖生產(chǎn)的豬牛糞便及時(shí)處理,并綜合利用,不向環(huán)境排放廢棄物。實(shí)現(xiàn)年出欄3000頭肉牛場(chǎng)糞便的減量化、無(wú)害化、資源化的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。2、鄭州綠健復(fù)合生態(tài)型工藝――生態(tài)養(yǎng)殖(蚯蚓、養(yǎng)魚(yú)、蝦和生態(tài)雞等):生態(tài)養(yǎng)殖是目前鄭州綠健公司另一個(gè)具有特色的生態(tài)循環(huán)模式:蚯蚓俗稱(chēng)曲蟮,中藥稱(chēng)地龍,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。牛糞經(jīng)過(guò)堆放發(fā)酵后,作為蚯蚓的良好餌料,蚯蚓糞便是良好的有機(jī)肥,所以果園、蔬菜不需施放化肥,改良了土壤的結(jié)構(gòu);蚯蚓為高蛋白食物,是蝦、魚(yú)的良好飼料;和沼液一起直接投放到魚(yú)塘中作為有機(jī)飼料喂養(yǎng)魚(yú)和蝦,在夏天6畝魚(yú)塘每5天可投放8m3養(yǎng)豬、牛――豬、牛糞喂蚯蚓――蚯蚓糞作為蔬菜、果園、農(nóng)作物的有機(jī)肥――農(nóng)作物秸稈及糧食等經(jīng)過(guò)加工作為飼料喂豬、牛――豬、牛糞再喂蚯蚓的良性循環(huán),形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈;豬、牛糞喂蚯蚓――蚯蚓加工飼料喂魚(yú)、蝦、雞――魚(yú)塘水、蚯蚓糞、沼渣給果園、蔬菜、糧食施肥。蚯蚓糞作為有機(jī)肥料用于果、菜、糧食的種植,以及蚯蚓替代魚(yú)粉添加飼料養(yǎng)殖畜禽等項(xiàng)目的實(shí)施,既能保護(hù)生態(tài)環(huán)境,改善農(nóng)業(yè)人居條件,又能促進(jìn)農(nóng)牧漁業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。這種生產(chǎn)模式若在全國(guó)加以推廣,必將在整個(gè)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中發(fā)揮先導(dǎo)作用。3、鄭州綠健復(fù)合生態(tài)型工藝――有機(jī)蔬菜與果園種植:用新鮮牛糞種植雙孢菇,是鄭州綠健公司又一個(gè)獨(dú)具特色的生態(tài)循環(huán)鏈:雙孢菇肉質(zhì)白嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,易被人體吸收,是公認(rèn)的“健康食品”,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。利用牛糞栽培雙孢菇栽培料不需滅菌,只需高溫發(fā)酵即可。牛糞栽培雙孢菇后的蘑菇渣可用來(lái)養(yǎng)殖蚯蚓;沼液沼渣固液分離后,沼液用作種植果樹(shù)及有機(jī)蔬菜、牧草的葉面肥替代化肥生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,還可起到防蟲(chóng)治病的效果,減少用農(nóng)藥的數(shù)量。此外沼液還用飼飲料添加劑喂牛。沼渣經(jīng)脫水、配料、造粒、干燥、包裝后,生產(chǎn)有機(jī)生物復(fù)合肥料。這種生態(tài)模式一方面充分利用了自然資源,為養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;?、清潔化生產(chǎn)廣開(kāi)門(mén)路,提高養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出,增加了收入。另一方面對(duì)于提高土壤肥力、保護(hù)植被方面有重要意義,并從根本上避免了生態(tài)環(huán)境的惡化。4、技術(shù)創(chuàng)新(1)、廢水厭氧生物處理技術(shù)和生物質(zhì)能技術(shù)。建立多種類(lèi)型的沼氣池,通過(guò)添加特定的菌株和添加劑,提高不同季節(jié)的沼氣產(chǎn)出效率。利用沼氣發(fā)電,提供生產(chǎn)和生活用能。沼肥用于有機(jī)生物復(fù)合肥料生產(chǎn)技術(shù)成熟可行。(2)、蚯蚓生物分解處理技術(shù)。公司通過(guò)生物反應(yīng)器和高效微生物菌株,采用具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蚓、糞自動(dòng)分離技術(shù),提高了蚯蚓處理牛糞的效率。(3)、獨(dú)具特色的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。在國(guó)內(nèi)外首次利用蚯蚓糞和沼渣作為泥鰍和小龍蝦規(guī)模養(yǎng)殖的飼料,將蘑菇渣用于養(yǎng)殖蚯蚓和黃粉蟲(chóng)以及作為特種水產(chǎn)幼苗培育的最佳培養(yǎng)基,極大地降低了養(yǎng)殖成本,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。(4)、環(huán)境除臭技術(shù)。采用特殊工藝,將蚯蚓糞制作高效除臭劑,有效吸附養(yǎng)殖場(chǎng)異味。(三)、實(shí)施生態(tài)循環(huán)利用工程所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益分析鄭州綠健公司通過(guò)沼氣建設(shè)和生態(tài)養(yǎng)殖,利用生物學(xué)及生態(tài)學(xué)方法,綜合治理環(huán)境污染,這是一種生態(tài)工程模式,既對(duì)養(yǎng)殖糞便污水進(jìn)行了無(wú)害化處理,又可提供清潔能源,消除了環(huán)境污染,同時(shí)借助產(chǎn)業(yè)鏈條的拉長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化,不失為一項(xiàng)解決畜禽養(yǎng)殖企業(yè)污染問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的切實(shí)可行的方案。目前公司黃河灘地肉牛場(chǎng)已成為河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園,河南省循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè),公司運(yùn)作模式、技術(shù)可靠,易于操作,便于推廣,對(duì)全國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)有很強(qiáng)的示范性。1、經(jīng)濟(jì)效益在生產(chǎn)肉牛的同時(shí),利用畜禽糞便產(chǎn)出的沼氣發(fā)電、供暖、炊事,解決企業(yè)生產(chǎn)生活用能,還解決農(nóng)民全年的生活用氣及照明,產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益;生產(chǎn)沼氣產(chǎn)生的沼渣、沼液是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,可用來(lái)發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效。由于采用沼液作為果樹(shù)、有機(jī)蔬菜的灌溉肥料及有機(jī)農(nóng)藥;沼渣、蚯蚓糞便及魚(yú)塘淤泥作為種植有機(jī)肥料。鄭州綠健公司生產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,且價(jià)格是市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的三倍。綠健公司在向市場(chǎng)上供應(yīng)無(wú)公害的肉牛同時(shí),公司的其他生態(tài)養(yǎng)殖(柴雞、雞蛋,魚(yú)塘的有機(jī)黃河鯉魚(yú)、龍蝦及高蛋白的雙孢菇)都給公司帶來(lái)了額外的效益。這是復(fù)合式生態(tài)養(yǎng)殖所帶來(lái)的最直觀的經(jīng)濟(jì)效益。2、環(huán)境效益分析(1)、實(shí)施農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)工程,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排效能鄭州綠健公司以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為理念,以節(jié)能減排為目標(biāo)。目前,在河南省部分農(nóng)村能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,煤炭約占53%、秸稈和薪柴約占25%、電力和石油約占22%,農(nóng)民人均年消費(fèi)能源折標(biāo)煤800公斤。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,能源作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),使得農(nóng)民對(duì)能源的需求越來(lái)越大。采用沼氣這種生物能源,節(jié)約農(nóng)民的生活開(kāi)支,經(jīng)濟(jì)效益顯著。沼氣是優(yōu)質(zhì)清潔能源,利用沼氣替代煤炭,可以減少SO2等污染物的排放。按照熱效率分析,沼氣的熱效率為60%-70%,而煤炭的熱效率為35%-50%,按此計(jì)算,1m3的沼氣可以替代1.12-2公斤的煤炭,可以減排SO20.018-1.132公斤,NOX0.008-0.014公斤,煙塵0.013-0.024公斤。年產(chǎn)沼氣36萬(wàn)m3,相當(dāng)于煤炭40-70萬(wàn)公斤,年將減排SO20.648-47萬(wàn)公斤,NOX0.288-0.5萬(wàn)公斤,煙塵0.468-0.864萬(wàn)公斤。年產(chǎn)沼氣36萬(wàn)立方米,若全部用于周邊農(nóng)戶(hù)炊事等生活用能,可供應(yīng)800戶(hù),按每戶(hù)炊事用薪柴可保護(hù)林木1.5畝計(jì)算,大型沼氣工程的建成可保護(hù)林木1200畝。減排溫室氣體:眾所周知,影響大氣環(huán)境的溫室氣體主要有CO2和CH4,由于清潔能源沼氣(生物質(zhì)能被公認(rèn)為CO2零排放)的使用,可以替代礦物燃料煤炭,按照煤炭產(chǎn)生CO2的量計(jì)算,每立方米沼氣可以減排CO22.13-3.81公斤,年產(chǎn)36萬(wàn)立方米沼氣年可減排CO272-140萬(wàn)公斤。同時(shí),大型沼氣工程的建成運(yùn)行,利用沼氣技術(shù)處理規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便,可以減少因糞便的曝棄、堆漚或直接田間施用而產(chǎn)生的甲烷排放。甲烷的溫室效應(yīng)是CO2的21倍,每處理1頭豬(存欄)的糞便可以減排甲烷4.18公斤,相當(dāng)于87.78公斤CO2,現(xiàn)處理20000頭豬(存欄)的糞便共計(jì)年可以減排甲烷9.4萬(wàn)公斤或CO2175萬(wàn)公斤。建設(shè)UASB高效沼氣反應(yīng)器2座,建成合計(jì)700m3沼氣池,日處理養(yǎng)殖場(chǎng)20噸廢水和15噸牛糞,沼氣工程的建成運(yùn)行可降低糞污中的COD、BOD、NH3-N、P等有機(jī)質(zhì)80%左右,從而解決了糞污對(duì)地下水的污染,降低能源消耗減少污染物排放。(2)、環(huán)境衛(wèi)生明顯改善。肉牛場(chǎng)大型沼氣工程的建成改善了養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生,未建沼氣工程以前,牛場(chǎng)及其周?chē)S污橫流、蚊蠅亂飛、疾病傳播,建成后可有效殺滅病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵,減少人畜病害。據(jù)在某畜禽場(chǎng)的調(diào)查,建成沼氣工程后畜禽的死亡率由5-6%下降到了0.6%。上述經(jīng)濟(jì)分析的例子中,畜禽發(fā)病率減少的年損失為5萬(wàn)元;當(dāng)?shù)鼐用窦膊p少避免的損失為10萬(wàn)元。(3)、有機(jī)肥改良土壤減少化學(xué)污染。而采用沼渣生產(chǎn)成的有機(jī)復(fù)合肥料,營(yíng)養(yǎng)更為全面。沼渣是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,其成分主要有有機(jī)質(zhì)36-49.9%、腐殖酸10.1-24.6%、全氮0.78-1.61%、全磷(五氧化二磷)0.39-0.71%、全鉀(氧化鉀)0.61-1.3%等,通過(guò)添加必須的天然礦物質(zhì)成分更能滿(mǎn)足不同作物、蔬菜和花卉的肥效要求。長(zhǎng)期使用不僅改良了土壤成份,減少了化肥對(duì)土地的污染,改善環(huán)境,還減少生產(chǎn)成本,一舉多得!將糞污混合物置于密閉的厭氧反應(yīng)器內(nèi)經(jīng)過(guò)微生物分解,殺滅了有害病毒菌,變成腐熟的液狀肥料-沼液,可對(duì)作物實(shí)施噴灌、澆灌、滴灌,具有殺蟲(chóng)、防蟲(chóng)、抗旱、保菌、增產(chǎn)增收等多種作用,是生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品必不可少的肥源。不但滿(mǎn)足了農(nóng)民對(duì)肥料與水源的需要,還能增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。表-1
厭氧發(fā)酵液的主要農(nóng)化性質(zhì)物質(zhì)水分/%全氮/%全磷/%全鉀/%PH堿解氮/10-6速效氮/10-6有效鉀/10-6有效鋅/10-695.50.0420.0270.1157.6335.698200895.70.4表-2
厭氧發(fā)酵液氨基酸含量
mg/L天冬氨酸蘇氨酸谷氨酸甘氨酸丙氨酸半胱氨酸纈氨酸12.35.4214.018.076.5626.7912.7異亮氨酸亮氨酸苯丙氨酸賴(lài)氨酸天冬酰胺+谷氨酰氨色氨酸7.161.2412.037.65356.037.1表-3
厭氧發(fā)酵液礦物質(zhì)含量
mg/L磷鎂硫硅鉀鈉鐵錳鋅氟碘硒43.0097.0014.30317.4030.9026.201.411.0728.300.160.150.50銅鉻鋇鍶鉬鈷鎳釩汞鉛砷鎘36.814.150.2102.80.032.833.068.09注:表-1,2,3引自《沼氣技術(shù)及其應(yīng)用》第五章,主編:張全國(guó)3、社會(huì)效益分析(1)大型沼氣工程的建成,規(guī)?;B(yǎng)牛場(chǎng)的糞污全部得到處理,不僅使養(yǎng)牛場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境明顯改善,而且有利于養(yǎng)牛場(chǎng)職工的身心健康。同時(shí),畜禽發(fā)病率減少,也改善了周邊的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,因養(yǎng)殖場(chǎng)污染問(wèn)題所造成的不安定因素得到有效解決。(2)農(nóng)村全面小康社會(huì)建設(shè)對(duì)清潔能源的需求尤為迫切,尋找高品位清潔能源成為農(nóng)村用戶(hù)的必然。而通過(guò)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)沼氣工程生產(chǎn)清潔能源沼氣,用于生活用能,滿(mǎn)足周邊群眾的優(yōu)質(zhì)清潔能源的需求,優(yōu)化農(nóng)村用能結(jié)構(gòu),提高群眾的文明用能水平,可大大改善煙薰火燎的炊事環(huán)境,大大節(jié)省炊事強(qiáng)度和時(shí)間,使農(nóng)村婦女從繁重的家務(wù)勞動(dòng)中解放出來(lái)。深受農(nóng)民群眾歡迎,同時(shí)也對(duì)社會(huì)有利的項(xiàng)目,具有很好的社會(huì)效益。(3)項(xiàng)目的建成運(yùn)行可為所有規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)治理糞污污染提供借鑒,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的環(huán)境意識(shí)、資源意識(shí)。鄭州綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司的無(wú)害化復(fù)合式的生態(tài)養(yǎng)殖模式充分體現(xiàn)國(guó)家及河南省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策。公司每年大量收購(gòu)的玉米桿、花生秧、麥秸,避免農(nóng)民焚燒秸稈帶來(lái)的環(huán)境污染的同時(shí),也增加了農(nóng)民的收益,同時(shí)公司提供了40多個(gè)就業(yè)崗位也讓更多的農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了增收致富的愿望。公司的建設(shè)將進(jìn)一步帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖場(chǎng)治理,減少畜禽糞向環(huán)境的排放總量,促進(jìn)畜禽糞污的資源化、無(wú)害化利用,對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力,創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境,具有十分迫切的現(xiàn)實(shí)意義。集裝箱沼氣厭氧發(fā)酵技術(shù)國(guó)內(nèi)先進(jìn),沼肥用于有機(jī)-無(wú)機(jī)肥料生產(chǎn)技術(shù)成熟可行,生態(tài)循環(huán)發(fā)展鏈條有序、可靠;該項(xiàng)目具有良好的環(huán)境保護(hù)、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。三、公司發(fā)展規(guī)劃在成功面前,公司管理層并沒(méi)有裹足不前,而是繼續(xù)保持銳意進(jìn)取的精神,開(kāi)始策劃公司下一步的騰飛計(jì)劃。我們的目標(biāo)是將公司發(fā)展成為上市的大型農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率第一,本次融資計(jì)劃完善現(xiàn)有基地,將現(xiàn)有基地改擴(kuò)建為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)基地,將其建設(shè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的商業(yè)模板,在全國(guó)復(fù)制推廣鄭州的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,最終建立一個(gè)全國(guó)性的有機(jī)食品生產(chǎn)體系。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,公司將變成農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)基地的綜合管理公司。依靠公司現(xiàn)有的科技、經(jīng)驗(yàn)、管理與技術(shù)和公司獨(dú)特的發(fā)展模式,結(jié)合新農(nóng)村改造的契機(jī),在全國(guó)快速?gòu)?fù)制基地,讓我們的有機(jī)健康食品快速占領(lǐng)市場(chǎng),先進(jìn)入高端消費(fèi)群體生活中,再逐步發(fā)展成為普通大眾的生活消費(fèi)品,讓每一個(gè)消費(fèi)者都能吃上健康安全食品而努力。五年內(nèi),公司計(jì)劃通過(guò)合建基地形式在全國(guó)建設(shè)40個(gè)標(biāo)準(zhǔn)基地。十年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全國(guó)90%的大中城市附近都有我們的基地,讓有機(jī)健康食品走進(jìn)普通大眾的餐桌!屆時(shí)公司通過(guò)實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一育肥、統(tǒng)一銷(xiāo)售的“五統(tǒng)一”管理模式管理這些基地,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的全面推廣應(yīng)用。(一)、鄭州綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式全國(guó)復(fù)制的可操作性分析1、國(guó)家政策支持早在2007年中共中央國(guó)務(wù)院“關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)”第十條就提出“加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。要大力開(kāi)發(fā)節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù),重點(diǎn)推廣廢棄物綜合利用技術(shù)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù)和可再生能源開(kāi)發(fā)利用技術(shù)。制定相應(yīng)的財(cái)稅鼓勵(lì)政策,組織實(shí)施生物工程,推廣秸稈氣化、固化成型、發(fā)電、養(yǎng)畜等技術(shù)。開(kāi)發(fā)生物質(zhì)能源和生物基材料,培育生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)。積極發(fā)展節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種的節(jié)約型農(nóng)業(yè),鼓勵(lì)生產(chǎn)和使用節(jié)電、節(jié)油農(nóng)業(yè)機(jī)械和農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備,努力提高農(nóng)業(yè)投入品的利用效率。加大力度防治農(nóng)業(yè)面源污染。”綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的成功運(yùn)行為發(fā)展新農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)提供了技術(shù)支持和經(jīng)驗(yàn)借鑒,為新農(nóng)村改造下的城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了切實(shí)可行的經(jīng)濟(jì)模式。2、新農(nóng)村改造提供了良好的發(fā)展機(jī)會(huì)新農(nóng)村改造政策是我國(guó)土地承包政策推行三十年后又一次具有劃時(shí)代意義的偉大變革。新農(nóng)村改造是要把分散的自然村落重組,按一定密度人口數(shù)量興建集中的城鎮(zhèn)化新社區(qū)。按照規(guī)劃新社區(qū)人口數(shù)量最低達(dá)到五千人以上,絕大部分人從農(nóng)田脫離出來(lái)從事工商服務(wù)業(yè)。新的生活方式不允許家家戶(hù)戶(hù)再在家里養(yǎng)雞養(yǎng)豬,同時(shí)節(jié)約出大量宅基地開(kāi)墾為農(nóng)田或城鎮(zhèn)化商業(yè)建設(shè)用地。由于我國(guó)國(guó)情,新農(nóng)村改造是先從易改造的地方開(kāi)始試點(diǎn),在一定的時(shí)期內(nèi)逐步推進(jìn),乃至持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間的系統(tǒng)性工程。在新農(nóng)村改造的過(guò)程中,城鎮(zhèn)化新社區(qū)居民的生活消費(fèi)特別是食品消費(fèi)品的供給猶顯重要。新農(nóng)村改造節(jié)約出來(lái)的土地中,相當(dāng)大的部分是農(nóng)村的宅基地,這部分土地是需要一段時(shí)間的改造才能作為耕田使用。改造不僅需要時(shí)間,更主要的是要投入成本。如何規(guī)劃利用這部分土地達(dá)到資源利用最大化,投入成本最小化,是地方政府在改造過(guò)程中最難解決的問(wèn)題。綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的成功運(yùn)行,正是解決這類(lèi)問(wèn)題的最佳方案。按照綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的設(shè)計(jì),新農(nóng)村節(jié)約出來(lái)的一片片土地,正好規(guī)劃成綠健的一個(gè)個(gè)生產(chǎn)區(qū)域:種植區(qū)、禽畜養(yǎng)殖區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、沼氣區(qū)等等。利用循環(huán)經(jīng)濟(jì),大量養(yǎng)殖區(qū)生產(chǎn)的廢棄物被利用起來(lái)生產(chǎn)出清潔能源——沼氣,供給城鎮(zhèn)化新居民區(qū)生活用;而沼渣正好是改造舊宅基地為良田的最佳肥料;改造后的良田又可以種植有機(jī)糧食、有機(jī)蔬菜供給城鎮(zhèn)化新居民區(qū)生活消費(fèi)。這樣一片片看似獨(dú)立的廢棄舊宅基地通過(guò)綠健的模式,利用沼氣為紐帶,實(shí)現(xiàn)良田改造,綜合利用,達(dá)到良性循環(huán)。不僅為地方政府解決了新農(nóng)村改造的關(guān)鍵問(wèn)題,還實(shí)現(xiàn)了環(huán)境改造,經(jīng)濟(jì)效益,社會(huì)效益的最大化。以河南省新農(nóng)村改造為例,河南是農(nóng)業(yè)大省也是農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,但是農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)是比較落后的。綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的成功運(yùn)營(yíng),受到各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)部門(mén)的重視,公司先后被評(píng)為“河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園”“鄭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“河南省循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”。綠健經(jīng)濟(jì)模式的可復(fù)制性,為政府推廣農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)提供了技術(shù)支持。河南現(xiàn)有108個(gè)行政縣及縣級(jí)市,18個(gè)地級(jí)市。新農(nóng)村改造后,每個(gè)行政縣大約可節(jié)約土地從幾千畝到幾萬(wàn)畝。這部分土地非常適合發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),如果每年公司與3個(gè)縣和一個(gè)地級(jí)市簽訂合建基地項(xiàng)目,進(jìn)行基地復(fù)制,那么5年后,10年后,公司的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式將會(huì)快速?gòu)?fù)制,基地遍及各個(gè)城市。有機(jī)食品的大幅增加,也為人民的健康飲食提供了保障。3、城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)為綠健模式的有機(jī)產(chǎn)品提供了廣闊的市場(chǎng)基礎(chǔ)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入的提高,城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化,主要表現(xiàn)為:一是食品消費(fèi)顯著增長(zhǎng),二是食品消費(fèi)中糧食類(lèi)所占的比重逐年下降,肉類(lèi)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、乳制品、蛋禽產(chǎn)品、蔬菜所占的比重在逐年上升;三是在重食品安全、營(yíng)養(yǎng)、健康和綠色消費(fèi)的市場(chǎng)環(huán)境下有機(jī)、綠色食品和無(wú)公害食品的比重快速增加。2008年有機(jī)、綠色食品和無(wú)公害食品消費(fèi)在消費(fèi)結(jié)構(gòu)中占6.4%,到2012年可達(dá)到9%-10%;到2015年達(dá)到13%~15%。城鄉(xiāng)居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)推動(dòng)著中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),而我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r還不適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的要求。同時(shí)國(guó)家也大力支持發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì),致力于構(gòu)建農(nóng)村集鎮(zhèn)及二線城市肉類(lèi)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)終端的整體監(jiān)控體系,向大眾提供無(wú)公害的肉類(lèi)食品。在這種情況下,公司與各地方政府或企業(yè)合作,快速?gòu)?fù)制公司的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,發(fā)展有機(jī)食品,也順應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)調(diào)整,從而推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)品業(yè)快速發(fā)展。公司的快速擴(kuò)張也具備強(qiáng)大的市場(chǎng)基礎(chǔ)。(二)、合建基地的模式和規(guī)劃新農(nóng)村改造后,每個(gè)基層行政區(qū)域可節(jié)約土地從幾百畝到幾萬(wàn)畝不等,合作方選擇以地方政府機(jī)構(gòu)為主,其他有資金實(shí)力的個(gè)人和單位為輔。主要基于一下原因考慮:中國(guó)新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展很快,新農(nóng)村城鎮(zhèn)化后,可節(jié)約大量的土地,政府可以利用節(jié)約的土地,用來(lái)推廣生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì),不僅可以為城鎮(zhèn)化的居民提供大量有機(jī)的生活消費(fèi)食品,還可以為居民區(qū)的廢物處理循環(huán)綜合利用,有利于生活環(huán)境建設(shè)。引入綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式以后,既可以解決地方政府發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的資金、技術(shù)難題又能實(shí)現(xiàn)公司快速擴(kuò)張、飛速發(fā)展,還能為廣大居民提供更多的健康安全食品,改善人民的生活質(zhì)量。對(duì)于合建的基地,公司都統(tǒng)一進(jìn)行管理、人才輸送、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品調(diào)配、資源共享等。與地方合作有以下二種方式:1、公司控股合建基地。地方政府利用資金、當(dāng)?shù)氐耐恋氐荣Y源入股,公司利用農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的技術(shù)、人才、管理、商標(biāo)使用權(quán)及向合建基地提供的種植、養(yǎng)殖種苗和有機(jī)食品加工基地、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)共用形式等入股共同建立基地,公司持股比例為50%以上。公司負(fù)責(zé)基地的建設(shè)、管理、經(jīng)營(yíng)及有機(jī)產(chǎn)品的加工銷(xiāo)售。按標(biāo)準(zhǔn)基地的情況,不考慮土地成本的前提下,前期建設(shè)投資約1000多萬(wàn)元,這部分資金當(dāng)?shù)卣梢詮霓r(nóng)業(yè)財(cái)政補(bǔ)貼或新農(nóng)村改造補(bǔ)貼及地方財(cái)政資金解決。實(shí)際上通過(guò)合建基地,發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè),幫助地方政府節(jié)約了大量的土地改良費(fèi)用。建成以后,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)基地年產(chǎn)出的有機(jī)肉類(lèi)食品可滿(mǎn)足二萬(wàn)多居民的年消費(fèi);有機(jī)水產(chǎn)品可滿(mǎn)足二千多居民的年消費(fèi)需求;蛋禽產(chǎn)品可滿(mǎn)足一萬(wàn)多居民的年消費(fèi)需求;有機(jī)蔬菜能滿(mǎn)足八千多居民的年消費(fèi)需求。不僅解決了城鎮(zhèn)化新居民的食品的供給問(wèn)題,同時(shí)為新區(qū)居民提供一百多個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。2、公司以置換土地形式合建基地。對(duì)于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較好的地區(qū),公司可利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)等合建基地,基地運(yùn)作成熟后交與地方管理運(yùn)作,公司不參股。但可以通過(guò)經(jīng)濟(jì)模式、人才、技術(shù)、管理等置換回當(dāng)?shù)氐拇媪块e置土地。這部分土地根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,一部分布局規(guī)劃開(kāi)發(fā)成全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),一部分完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施,或者通過(guò)直接轉(zhuǎn)讓的方式獲得收益。(三)、鄭州綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)工程模式的發(fā)展前景按照公司的發(fā)展目標(biāo),公司未來(lái)3-5年發(fā)展成為大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)上市公司。公司成為管理經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)基地的專(zhuān)業(yè)管理者。公司管理下的所有基地的有機(jī)產(chǎn)品,均經(jīng)過(guò)公司建立的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一銷(xiāo)售。公司的利潤(rùn)來(lái)源主要有三部分構(gòu)成,一部分是現(xiàn)有基地的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),現(xiàn)有基地改建完善以后,每年能穩(wěn)定的給公司帶來(lái)1100多萬(wàn)的凈利潤(rùn)。其二,公司通過(guò)管理合建基地取得經(jīng)營(yíng)收入。公司計(jì)劃未來(lái)十年新增40個(gè)合建基地,按每個(gè)合建基地均控股,每個(gè)合建基地完全投產(chǎn)后所產(chǎn)全部有機(jī)產(chǎn)品都通過(guò)公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一銷(xiāo)售。其三、公司置換的土地開(kāi)發(fā)或轉(zhuǎn)讓帶來(lái)的收益。按每個(gè)不參股基地置換回200畝商業(yè)用地,城鎮(zhèn)每畝商業(yè)用地地價(jià)按4萬(wàn)元轉(zhuǎn)讓計(jì)算,每個(gè)不參股基地能給公司帶來(lái)近800萬(wàn)資產(chǎn)的增加。公司通過(guò)管理經(jīng)營(yíng)合建基地的形式,每年保持較快增長(zhǎng)。十年以后經(jīng)營(yíng)合建基地達(dá)到40多個(gè),凈利潤(rùn)近10億元的規(guī)模。第二部分
公司管理層一、董事會(huì)成員序號(hào)職務(wù)姓名工作單位聯(lián)系電話1董事長(zhǎng)王水章綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司136076639822董事王蘭春鄭州市電業(yè)局135038136023董事任建華鄭州市電業(yè)局138383419974董事張春山祥和電力集團(tuán)136076443695董事楊保信綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公、公司主要管理人員情況董事長(zhǎng)姓名:王水章;性別:男;年齡:52歲;民族:漢族;籍貫:鄭州市;學(xué)歷:大專(zhuān);現(xiàn)住址:鄭州市中原區(qū)須水鎮(zhèn)柿園。主要經(jīng)歷:1977年9月~1980年9月在武漢電力學(xué)院上大專(zhuān)。1982年元月到2001年4月調(diào)到電業(yè)局家屬農(nóng)場(chǎng)當(dāng)場(chǎng)長(zhǎng),科級(jí)干部。2001年~2006年參與鄭州市道路電力架空入地改造工程。2006年6月至今成立了鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司。總經(jīng)理姓名:楊保信;性別:男;年齡:46歲;民族:漢族;籍貫:河南;學(xué)歷:大專(zhuān);現(xiàn)住址:鄭州市;政治面貌:中共黨員。主要經(jīng)歷:1983年—1986年鄭州畜牧獸醫(yī)專(zhuān)科學(xué)校獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。2000年10月獲中國(guó)人民大學(xué)MBA結(jié)業(yè)證書(shū)。2005年3月——2006年6月任河南豫鳴飼料有限公司總經(jīng)理。2006年6月—2010年7月任金氏振華農(nóng)牧公司總經(jīng)理。2010年7月至今任鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司總經(jīng)理行政部經(jīng)理姓名:朱培建;性別:男;年齡:26;民族:漢族;學(xué)歷:本科;職稱(chēng):助理工程師;籍貫:鄭州市。主要經(jīng)歷:2003.9-2007.6鄭州大學(xué)生物工程、工商管理專(zhuān)業(yè)雙學(xué)士。2007.7-2008.9三鹿集團(tuán)新鄉(xiāng)乳業(yè)有限公司辦公室主任。2008.9至今
鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司行政部經(jīng)理。負(fù)責(zé)日常工作安排,對(duì)外宣傳接待項(xiàng)目開(kāi)發(fā),制度管理維護(hù),協(xié)助總經(jīng)理做好日常工作安排。生產(chǎn)部經(jīng)理姓名:任長(zhǎng)友;性別:男;年齡:45歲;
民族:漢;學(xué)歷:大專(zhuān);
職稱(chēng):畜牧師;籍貫:鄭州市。主要經(jīng)歷:1984年—1987年鄭州畜牧獸醫(yī)專(zhuān)科學(xué)校畜牧專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。1987年9月—2005年12月周口市扶溝縣外貿(mào)局繁殖場(chǎng)生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)。2005年12月至今在鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司任生產(chǎn)部經(jīng)理。產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理姓名:潘全喜;性別:男;民族:漢族;年齡:57;學(xué)歷:大專(zhuān);政治面貌:黨員;職稱(chēng):國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師;籍貫:鄭州市。主要經(jīng)歷:2008年10月至今鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司任職產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理。營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)姓名:何濤;性別:男;年齡:38;民族:漢;學(xué)歷:本科;政治面貌:黨員;畢業(yè)院校:河南農(nóng)業(yè)大學(xué);專(zhuān)業(yè):畜牧獸醫(yī)
籍貫:鄭州市。主要經(jīng)歷1992—1996年
就讀于河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院,主修畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)。2008年至今
鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)。2005——2008
鄭州征昊生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理。2002——2005
鄭州市畜大旺飼料有限公司總經(jīng)理。財(cái)務(wù)總監(jiān)姓名:朱厚華;性別:男;政治面貌:黨員;職稱(chēng):會(huì)計(jì)師;
年齡:36;籍貫:湖北省宜昌縣。主要經(jīng)歷1993——1997就讀于河南財(cái)經(jīng)學(xué)院會(huì)計(jì)系。2005年8月至2008年7月在河南豫鳴飼料科技有限公司任財(cái)務(wù)經(jīng)理。2008年8月至今在鄭州市綠健市農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司任財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
第三部分
公司產(chǎn)品本公司主要產(chǎn)品有:無(wú)公害牛肉、有機(jī)豬肉、有機(jī)雞肉、有機(jī)柴雞蛋、有機(jī)泥鰍、有機(jī)鯉魚(yú)、有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果等,相關(guān)產(chǎn)品均已獲得有機(jī)認(rèn)證。有機(jī)食品作為安全級(jí)別最高的食品,由于前端資源的稀缺,有機(jī)產(chǎn)品在中國(guó)現(xiàn)在普及是不可能的,只能是成為少數(shù)高端人群的消費(fèi)品。目前的有機(jī)行業(yè),是一個(gè)還沒(méi)有充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),是一個(gè)屬于只要具有資源和擁有部分消費(fèi)者,就能獲取較高利潤(rùn)的行業(yè)。這對(duì)于很多產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),是不可想象的商機(jī)。公司經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐,已經(jīng)掌握農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)應(yīng)用的專(zhuān)有技術(shù),在整個(gè)園區(qū)內(nèi),都按照有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理,公司養(yǎng)殖的生豬、雞、雞蛋、泥鰍、魚(yú)類(lèi)已經(jīng)通過(guò)杭州萬(wàn)泰有機(jī)認(rèn)證中心的有機(jī)認(rèn)證。公司利用沼渣種植的多個(gè)品種蔬菜已經(jīng)通過(guò)北京賽爾認(rèn)證中心的有機(jī)認(rèn)證。公司已制定有機(jī)食品質(zhì)量管理手冊(cè),嚴(yán)格控制有機(jī)食品生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品的有機(jī)特性。公司與河南省科學(xué)院地理研究所長(zhǎng)期合作科研項(xiàng)目,根據(jù)合作協(xié)議,公司為河南省科學(xué)院地理研究所提供科研項(xiàng)目基地和配合專(zhuān)利申請(qǐng),河南省科學(xué)院地理研究所取得的專(zhuān)利技術(shù):“一種蚯蚓的運(yùn)輸方法”(專(zhuān)利號(hào):ZL200510107239.X)“一種運(yùn)輸黃粉蟲(chóng)活體幼蟲(chóng)的方法”(專(zhuān)利號(hào):ZL200510107238.5)、“一種延長(zhǎng)黃粉蟲(chóng)蛹發(fā)育歷期的方法”(專(zhuān)利號(hào):ZL200510107240.2)及正在申請(qǐng)的專(zhuān)利技術(shù)“黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖池的建造方法”公司可以無(wú)償使用20年。公司與南京大學(xué)生物技術(shù)研究所長(zhǎng)期合作科研項(xiàng)目,根據(jù)合作協(xié)議,公司為南京大學(xué)生物技術(shù)研究所提供科研項(xiàng)目基地和配合專(zhuān)利申請(qǐng),南京大學(xué)生物技術(shù)研究所取得的專(zhuān)利技術(shù)“一種采收赤子愛(ài)蚯蚓的新方法”(專(zhuān)利號(hào):ZL200410066030.9)“黃鱔野生種苗的藥餌及投喂方法:(專(zhuān)利號(hào):ZL200410066032.8)及準(zhǔn)備申請(qǐng)的專(zhuān)利技術(shù)“沼液用于生態(tài)養(yǎng)殖”,公司可無(wú)償使用20年。以上專(zhuān)利技術(shù)全部應(yīng)用于公司的生態(tài)循環(huán)和有機(jī)養(yǎng)殖。公司商標(biāo)“河畔原香”注冊(cè)申請(qǐng)已經(jīng)受理目前的有機(jī)產(chǎn)品,還處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。由于生產(chǎn)、物流、終端和消費(fèi)者意識(shí)等多方面的限制,有機(jī)產(chǎn)品在現(xiàn)階段還是屬于高價(jià)格產(chǎn)品的類(lèi)別。根據(jù)對(duì)北京和上海有機(jī)食品市場(chǎng)的調(diào)研,北京的超市中銷(xiāo)售的由OFDC認(rèn)證的有機(jī)蔬菜價(jià)格是常規(guī)蔬菜的3倍以上,上海的超市中銷(xiāo)售的由OFDC認(rèn)證的有機(jī)蔬菜的價(jià)格為常規(guī)蔬菜的2~3倍,而且銷(xiāo)售狀況相當(dāng)不錯(cuò)。當(dāng)然這是因?yàn)椤拔镆韵橘F”,真實(shí)地反映了中國(guó)有機(jī)食品的現(xiàn)狀,在最發(fā)達(dá)城市中有機(jī)食品的價(jià)格定位。根據(jù)對(duì)南京的有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)調(diào)查,其價(jià)格為常規(guī)蔬菜的1.5至2.0倍左右,明顯低于經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的北京和上海的價(jià)格。在全國(guó)各地銷(xiāo)售的由OFDC認(rèn)證的有機(jī)或有機(jī)轉(zhuǎn)換大米的價(jià)格為同等級(jí)常規(guī)大米的1.4~3.0倍。也正因?yàn)槿绱?,有機(jī)企業(yè)的利潤(rùn)還較為充分??梢赃@么說(shuō),目前的有機(jī)行業(yè),是一個(gè)還沒(méi)有充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),是一個(gè)屬于只要具有資源和擁有部分消費(fèi)者,就能獲取較高利潤(rùn)的行業(yè)。這對(duì)于很多產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),是不可想象的商機(jī)。有機(jī)食品作為安全級(jí)別最高的食品,發(fā)展空間和利潤(rùn)都是非??捎^的。中國(guó)作為具有影響力的國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)基地,大部分的有機(jī)產(chǎn)品都用于出口,國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的產(chǎn)品數(shù)量相對(duì)有限。而同時(shí),由于前端資源的稀缺,有機(jī)產(chǎn)品在中國(guó)普及是不可能的,只能是成為少數(shù)高端人群的消費(fèi)品。未來(lái),有機(jī)行業(yè)的目標(biāo)群會(huì)從高端人群逐步輻射到有消費(fèi)能力和意識(shí)的中端人群,也會(huì)成為特定人群的常選用品類(lèi),同時(shí)也會(huì)影響到中國(guó)的禮品市場(chǎng)格局。稀缺性體現(xiàn)了有機(jī)的價(jià)值。公司的有機(jī)產(chǎn)品目前主要消費(fèi)群體還是少數(shù)的高端人群,主要有政府機(jī)關(guān)人員、集團(tuán)公司高管人員、高檔社區(qū)居民等。公司產(chǎn)品銷(xiāo)售以前主要是專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé),通過(guò)團(tuán)購(gòu)、自建餐飲銷(xiāo)售、直供高檔特色酒店、電子商務(wù)銷(xiāo)售和消費(fèi)者親自來(lái)基地購(gòu)買(mǎi)?,F(xiàn)在專(zhuān)營(yíng)店渠道已經(jīng)開(kāi)始建立,2010年底,在鄭州將有三家專(zhuān)營(yíng)店開(kāi)業(yè)。專(zhuān)營(yíng)店的建立,更方便更多的消費(fèi)者了解和購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品。公司的有機(jī)食品銷(xiāo)售成本主要由生產(chǎn)成本構(gòu)成,包括種苗購(gòu)進(jìn)、繁育成本、有機(jī)飼料成本(有機(jī)種植結(jié)轉(zhuǎn)的有機(jī)農(nóng)作物成本)、人工成本、固定資產(chǎn)折舊、土地?cái)備N(xiāo)成本、生物防疫成本等,由于公司嚴(yán)格按照有機(jī)食品質(zhì)量管理規(guī)定,公司有機(jī)食品的成本相比其他類(lèi)食品要高。公司有機(jī)食品銷(xiāo)售價(jià)格的制訂主要是參照有機(jī)食品的市場(chǎng)價(jià)格和公司有機(jī)食品的成本費(fèi)用情況,采用滿(mǎn)意定價(jià)策略和目標(biāo)價(jià)格策略相結(jié)合的方式,長(zhǎng)期看根據(jù)企業(yè)預(yù)期的利潤(rùn)收益,結(jié)合市揚(yáng)對(duì)有機(jī)食品的需求量和有機(jī)食品的成本費(fèi)用,來(lái)確定產(chǎn)品的價(jià)格策略。短期則根據(jù)市場(chǎng)出現(xiàn)的相同或相似的有機(jī)食品的價(jià)格水平及市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況定價(jià),所謂隨行就市定價(jià)策略。公司有機(jī)產(chǎn)品形成規(guī)模銷(xiāo)售時(shí)毛利潤(rùn)率為:33.1%;凈利潤(rùn)率為:25.1%
第四部分
研究與開(kāi)發(fā)一、公司現(xiàn)有技術(shù)力量產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的特征是自然資源的低投入、低消耗、高效率及廢棄物的零排放。簡(jiǎn)言之,是以盡可能少的資源消耗、盡可能小的環(huán)境代價(jià)實(shí)現(xiàn)盡可能大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益,是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的根本變革。公司長(zhǎng)期與南京大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省科學(xué)院合作,進(jìn)行循環(huán)經(jīng)濟(jì)科研實(shí)驗(yàn),為公司的發(fā)展提供有力的技術(shù)支持和理論支持。公司現(xiàn)在已經(jīng)完全掌握了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵技術(shù)并運(yùn)用于實(shí)際生產(chǎn)之中。通過(guò)實(shí)踐證明該技術(shù)成熟、可靠,能大規(guī)模推廣應(yīng)用。公司多年的有機(jī)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出一套動(dòng)物使用中藥防疫的專(zhuān)業(yè)方法;掌握的專(zhuān)有飼料配方,針對(duì)不同階段的動(dòng)物,配方不同,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法每頭豬凈利潤(rùn)在150-200元,而科技方法養(yǎng)豬每頭凈利潤(rùn)在5000以上。公司先后被評(píng)為“河南省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地”“鄭州市科協(xié)十佳單位”“鄭州市節(jié)能減排示范企業(yè)”“河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園”“鄭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“河南省循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”、“鄭州市生態(tài)肉牛養(yǎng)殖示范基地”、“鄭州市沼液高效開(kāi)發(fā)利用工程研究中心”等。二、進(jìn)一步加大技術(shù)開(kāi)發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要有先進(jìn)的技術(shù)作為依托,不斷進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新。公司長(zhǎng)期與南京大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省科學(xué)院地理研究所環(huán)境工程技術(shù)研究中心等單位密切合作,將環(huán)境工程、生態(tài)工程、生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)工程技術(shù)有機(jī)融合,加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,不斷完善改進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。公司進(jìn)過(guò)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),已經(jīng)開(kāi)發(fā)出適合多種生物生長(zhǎng)的生態(tài)有機(jī)復(fù)合肥、有機(jī)養(yǎng)殖飼料及完善特種有機(jī)水產(chǎn)品(主要是有機(jī)泥鰍、黃鱔)的養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)用于生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)當(dāng)中。公司開(kāi)發(fā)的新型高效有機(jī)農(nóng)藥的技術(shù)已經(jīng)成熟,并逐步應(yīng)用。有機(jī)農(nóng)藥主要成分是沼液,該技術(shù)原理是利用沼液的防治病害蟲(chóng)機(jī)理的研究結(jié)果,通過(guò)將沼液提取、分離、收集對(duì)病蟲(chóng)害作用特效成分,進(jìn)行生物配方后,對(duì)有機(jī)農(nóng)作物、有機(jī)水果、有機(jī)蔬菜進(jìn)行病害蟲(chóng)的防治。沼液開(kāi)發(fā)的有機(jī)農(nóng)藥能防治90%以上的農(nóng)作物和蔬菜的病害蟲(chóng),從而保證產(chǎn)品的有機(jī)特性。公司經(jīng)過(guò)實(shí)踐總結(jié)出的篩選添加具有高效降解活性的微生物菌群、菌種,以構(gòu)建微生物席(microbialmats)為核心,聯(lián)合植物修復(fù)、動(dòng)物修復(fù)技術(shù)。合理優(yōu)化水體的生物群落,建立微生物-植物-動(dòng)物聯(lián)合修復(fù)的生物修復(fù)新模式。在使用沼液養(yǎng)魚(yú)時(shí)對(duì)比發(fā)現(xiàn),將沼液施入魚(yú)塘后,添加特定的生物菌種,能分解水中過(guò)多的亞硝酸鹽、銨鹽,為水中的浮游動(dòng)植物提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)浮游植物的光合作用,增加魚(yú)塘中浮游動(dòng)、植物產(chǎn)量,從而降低成本并能維護(hù)池塘水環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡。三、公司在研發(fā)上的規(guī)劃和重點(diǎn)下一步公司將重點(diǎn)開(kāi)發(fā)新型功能保健性有機(jī)食品。與多家科研單位合作,將生物學(xué)、中醫(yī)學(xué)、生態(tài)學(xué)、病理學(xué)、藥物化學(xué)、環(huán)境工程學(xué)與農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖結(jié)合;將實(shí)驗(yàn)與基地技術(shù)結(jié)合,采用食物鏈操縱技術(shù),對(duì)沼渣沼液種“腦黃金”(DHA)、硒、鈣、鐵、鋅等微量元素進(jìn)行有效富集,生產(chǎn)符合特定需求消費(fèi)者的功能食品。綠健有機(jī)股份商業(yè)計(jì)劃書(shū)(第二部分)一、我國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)情況分析1、食品安全成為人們最關(guān)心的問(wèn)題之一隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)在已越來(lái)越多的化合物進(jìn)入人類(lèi)的生產(chǎn)和生活環(huán)境,食品安全問(wèn)題漸漸突出,成為人們尤其是家長(zhǎng)們最關(guān)心的問(wèn)題之一。有一種非常形象的說(shuō)法可以形容這種情況:“如今的主婦到了菜市場(chǎng),卻發(fā)愁該買(mǎi)什么:買(mǎi)牛肉,買(mǎi)豬肉,擔(dān)心捎帶著吃了瘦肉精;買(mǎi)雞肉不知道激素含量是否超標(biāo);買(mǎi)魚(yú)呢,養(yǎng)殖的水也不干凈;干脆來(lái)點(diǎn)青菜豆腐吧,又擔(dān)心農(nóng)藥殘留過(guò)高,加工環(huán)境不衛(wèi)生?!彪S著人們生活水平的提高,當(dāng)今人們對(duì)食品的要求已經(jīng)從吃得飽發(fā)展到吃得好,又從吃得好發(fā)展為吃得安全、吃得放心。然而,按美國(guó)毒物控制法登記的化學(xué)物質(zhì),大約有6.6萬(wàn)種化合物進(jìn)入人類(lèi)的生產(chǎn)和生活環(huán)境,而且每年還有300-700種新的化合物引入經(jīng)濟(jì)用途。包括食品添加劑等食品加工中直接使用的化合物,以及農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的使用等等。而這些化學(xué)物質(zhì)的安全性評(píng)價(jià),它們?cè)趧?dòng)、植物體內(nèi)殘留的規(guī)律及其對(duì)人體健康的危害尚有待深入研究。據(jù)專(zhuān)家估計(jì),人類(lèi)腫瘤的85%-90%是因?yàn)榄h(huán)境因素所致。人類(lèi)從食品中攝取了種類(lèi)繁多且濃度高于環(huán)境濃度的有毒、有害物質(zhì),而這些有害物的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性能,經(jīng)動(dòng)、植物的作用后變得更加復(fù)雜。可見(jiàn),食品安全問(wèn)題的復(fù)雜性與嚴(yán)重性。我國(guó)的各種糧食作物、果蔬禽肉等雖然產(chǎn)量在世界上均十分突出,但是其質(zhì)量卻令人擔(dān)憂(yōu)。我國(guó)是世界上化肥、農(nóng)藥施用量最大的國(guó)家,氮肥和農(nóng)藥的單位面積用量分別是世界平均水平的3倍和2倍。我國(guó)使用的農(nóng)藥仍以殺蟲(chóng)劑為主,其中有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑占有很大比例,殺菌劑和除草劑也占有一定比例,它們很容易造成蔬菜、糧食中的農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。據(jù)介紹,可食用的安全食品已為數(shù)極少。越是大棚菜、越是反季節(jié)菜,越不能吃。因?yàn)榇笞匀焕锏脑绱翰?,不必大量施用農(nóng)藥,但塑料大棚里溫度高,蟲(chóng)害的規(guī)律是隨氣候變暖而加劇,農(nóng)藥使用也進(jìn)入高峰期,加上封閉式的棚內(nèi)蔬菜密集栽培,一旦蟲(chóng)害發(fā)生便會(huì)迅速蔓延,造成大量經(jīng)濟(jì)損失,所以菜農(nóng)往往超量噴灑農(nóng)藥。而且,大棚作物為了錯(cuò)過(guò)季節(jié),提早上市,往往施用高激素、高營(yíng)養(yǎng)素,促進(jìn)作物快速超常生長(zhǎng),這就是“果不甜、瓜不香、菜無(wú)味”的原因。另外,有些畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)者為了追求高額利潤(rùn),在飼料中添加激素類(lèi)、鎮(zhèn)靜催眠類(lèi)等違禁藥品,造成畜牧食品衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題頻頻發(fā)生。比如現(xiàn)在市面上大多數(shù)肉雞都是通過(guò)特制的飼料在不到30天的周期內(nèi)從小雞被養(yǎng)成數(shù)公斤重的成品雞,雞肉中的各種促生長(zhǎng)激素含量很高。從前,養(yǎng)殖的鯽魚(yú)需要三四年的時(shí)間才能長(zhǎng)到1公斤。而現(xiàn)在因?yàn)橛辛恕案呒夹g(shù)含量”的飼料,這個(gè)時(shí)間縮短到三四個(gè)月。甲魚(yú)過(guò)去自然生長(zhǎng)的7年才能上餐桌,現(xiàn)在用性激素乙烯雌酚催長(zhǎng),7個(gè)月就速成進(jìn)廚房了?,F(xiàn)在兒童多發(fā)的早熟、過(guò)早發(fā)育、肥胖等癥狀主要原因就是食品中的激素所致。2、我國(guó)有機(jī)食品行業(yè)方興未艾,前景極其廣闊令人欣慰的是,上個(gè)世紀(jì)九十年代我國(guó)就開(kāi)始發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè),維護(hù)消費(fèi)者的健康。近年來(lái),我國(guó)的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展時(shí)期,年均增長(zhǎng)在30%左右。有機(jī)食品是指根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工,并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品。是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑,也不用基因工程生物及其產(chǎn)物,因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。目前,中國(guó)有機(jī)食品占全部食品的市場(chǎng)份額還不到0.1%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2%的世界平均水平,而在有些發(fā)達(dá)國(guó)家,其市場(chǎng)份額已達(dá)到5%至10%。預(yù)計(jì)到2015年,我國(guó)的有機(jī)食品占國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)的比例有望達(dá)到1.0%~1.5%,出口的有機(jī)食品占全球有機(jī)食品國(guó)際貿(mào)易的份額則有望達(dá)到3.0%,甚至更高。我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)未來(lái)的增長(zhǎng)和發(fā)展具備多種有利因素,其中,主要推動(dòng)因素是:(1)消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)日益增強(qiáng),對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題非常關(guān)注;(2)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng);(3)中國(guó)加入WTO后給中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的出口提供了機(jī)遇;(4)食品安全事故(丑聞)的接連發(fā)生,使廣大消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)理念發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。(5)新聞媒體的大力宣傳,擴(kuò)大了消費(fèi)者的范圍;(6)超市銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展和銷(xiāo)售成本的降低;(7)政府的優(yōu)惠鼓勵(lì)政策;(8)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)方面的規(guī)定和市場(chǎng)的逐步規(guī)范化增加了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的可信度;(9)中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速的發(fā)展:(10)人們收入水平提高,消費(fèi)能力提升,廣大消費(fèi)者對(duì)較高的價(jià)格能接受。有機(jī)產(chǎn)業(yè)目前還是一片藍(lán)海,競(jìng)爭(zhēng)低下,盈利模式落后,整體的格局尚未形成,這是一個(gè)極其具有發(fā)展?jié)摿Φ母叨水a(chǎn)業(yè)。簡(jiǎn)而言之,中國(guó)下一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)將在有機(jī)食品領(lǐng)域誕生。眾多投資機(jī)構(gòu)應(yīng)該根據(jù)自身資源,深入細(xì)分領(lǐng)域,塑造領(lǐng)導(dǎo)品牌地位,將在未來(lái)的有機(jī)市場(chǎng)中獲得更多回報(bào)。我國(guó)有機(jī)食品有著巨大的國(guó)際市場(chǎng)和潛在的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。中國(guó)有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展空間。二、我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)中存在的問(wèn)題一是生產(chǎn)規(guī)模小,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。由于我國(guó)處于有機(jī)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的初級(jí)階段,生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品大多為蔬菜、水果、原糧等初級(jí)產(chǎn)品,其次為初級(jí)加工品如大米、茶葉等,深加工產(chǎn)品很少。二是分布區(qū)域不均衡。目前,我國(guó)絕大多數(shù)有機(jī)食品生產(chǎn)基地分布在東部沿海地區(qū)和東北部各省區(qū),從數(shù)量和面積來(lái)看,東北三省最大;從產(chǎn)品加工程度和質(zhì)量控制方面來(lái)看,上海、北京、浙江、山東、江蘇等東部省市較占優(yōu)勢(shì)。三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品以植物類(lèi)產(chǎn)品為主,動(dòng)物性產(chǎn)品相當(dāng)缺乏。種養(yǎng)比例的失衡,制約了有機(jī)生態(tài)體系內(nèi)部的良好循環(huán)系統(tǒng)的建立,使生產(chǎn)者無(wú)法擺脫對(duì)外來(lái)投入品的依賴(lài),影響了有機(jī)生產(chǎn)過(guò)程的完整性。有機(jī)加工產(chǎn)業(yè)滯后,不僅造成有機(jī)產(chǎn)品品種單一,貨架期短,增加銷(xiāo)售成本,而且也嚴(yán)重影響了有機(jī)產(chǎn)品的附加值。三、與其他傳統(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè)公司比較鄭州市綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限責(zé)任公司獨(dú)特的發(fā)展模式和排他的生產(chǎn)技術(shù)與其他有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)有明顯的不同。首先公司生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì),從種植、養(yǎng)殖到廢物循環(huán)利用,再到生物能源,真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,增收增效。其次,公司產(chǎn)業(yè)鏈完整,從種植到動(dòng)物、水產(chǎn)養(yǎng)殖,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富,產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)。有機(jī)產(chǎn)品不僅有糧食作物,水果蔬菜,瓜果,還有牛肉、豬肉、雞肉等肉類(lèi)有機(jī)產(chǎn)品,泥鰍、鯉魚(yú)、龍蝦等有機(jī)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品及有機(jī)雞蛋。產(chǎn)品幾乎涵蓋了餐桌上所有原料。同時(shí)公司還開(kāi)發(fā)了有機(jī)產(chǎn)成品食品,滿(mǎn)足不同的消費(fèi)者需求。第三,公司不論從種植到養(yǎng)殖,各個(gè)環(huán)節(jié)均完全按照有機(jī)產(chǎn)品的要求,不使用化肥、農(nóng)藥,不添加激素等化學(xué)藥品。種植業(yè)使用公司利用沼液自配的生物農(nóng)藥,無(wú)殘留,無(wú)公害。養(yǎng)殖業(yè)使用公司專(zhuān)有的中藥配方進(jìn)行防疫,不使用化學(xué)獸藥。真正有機(jī)概念,增加產(chǎn)品附加值。過(guò)去二年和最近一期公司與其他傳統(tǒng)同行業(yè)業(yè)比較如下:
項(xiàng)目主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(萬(wàn)元)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率2010年1-9月2009年度2008年度2010年1-9月2009年度2008年度河北福成五豐37475.1452687.2861548.98-5.16%-14.40%-14.40%湖南新五豐53977.4757473.6977314.3825.22%-25.66%-25.66%綠健農(nóng)業(yè)4012.274394.703685.7521.73%19.23%16.00%四、公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1、成本、規(guī)模效益方面的優(yōu)勢(shì)公司是以種植、養(yǎng)殖為主體、沼氣利用為紐帶的高新技術(shù)轉(zhuǎn)化示范企業(yè),將廢棄物綜合利用、變廢為寶、節(jié)能減排、科技創(chuàng)新、種、養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。公司的特色就是變廢為寶,廢物的綜合利用,因此公司的產(chǎn)品成本方面有著其他同行業(yè)不可比擬的優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品成本構(gòu)成方面,很多項(xiàng)都是通過(guò)廢物利用轉(zhuǎn)化來(lái)的,成本相當(dāng)?shù)牡?。例如:種植用的肥料、農(nóng)藥,公司都是用沼氣池的產(chǎn)物沼渣、沼液來(lái)代替。養(yǎng)殖用的飼料,都是公司種植提供的有機(jī)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)公司專(zhuān)有配方混合加工而成,比一般的養(yǎng)殖成本低40%左右,而產(chǎn)出比增加60%以上,同時(shí)由于是有機(jī)產(chǎn)品,產(chǎn)品的附加值很高。一般的豬肉市場(chǎng)價(jià)是7-10元,有機(jī)豬肉的市場(chǎng)價(jià)是40元以上,而且供不應(yīng)求。以養(yǎng)殖生豬為例,傳統(tǒng)養(yǎng)殖一頭豬的凈利潤(rùn)為150-200元,而通過(guò)公司專(zhuān)有方法養(yǎng)殖的有機(jī)豬一頭凈利潤(rùn)在5000-6000元。公司規(guī)?;l(fā)展以后,對(duì)各個(gè)基地實(shí)行統(tǒng)一科學(xué)管理,成本還有下降空間。2、地理區(qū)域方面的優(yōu)勢(shì)公司地處鄭州市郊黃河灘上,黃河灘區(qū)10萬(wàn)畝河谷漫灘地土質(zhì)肥沃,水源充足,氣候適宜,污染少,非常適合發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。河南歷來(lái)是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件好,又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ),各級(jí)政府都在加大對(duì)農(nóng)業(yè)支持和投入。作為農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)排頭兵的鄭州綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)有限公司更是政府重點(diǎn)支持的對(duì)象。3、有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)有機(jī)產(chǎn)品作為安全級(jí)別最高的食品,其附加值非常明顯。同時(shí)有機(jī)食品行業(yè)還是一個(gè)沒(méi)有充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)。“物以稀為貴”,有機(jī)食品價(jià)格通常比一般同類(lèi)食品相比,價(jià)格高2-5倍。我國(guó)有機(jī)食品有著巨大的國(guó)際市場(chǎng)和潛在的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。4、品牌優(yōu)勢(shì)“河畔原香”品牌有機(jī)食品經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已經(jīng)獲得市場(chǎng)的認(rèn)可,市場(chǎng)有很高的聲譽(yù),培養(yǎng)了一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體。目前產(chǎn)能下,公司的產(chǎn)品大多是被提前預(yù)定的。5、專(zhuān)有技術(shù)方面優(yōu)勢(shì)公司經(jīng)過(guò)幾年的摸索、實(shí)踐以及科學(xué)實(shí)驗(yàn),總結(jié)了在生態(tài)循環(huán)方面的專(zhuān)有技術(shù)。公司關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)基地多大規(guī)模比較科學(xué)?場(chǎng)地如何合理分配使用?種植占多少畝地,養(yǎng)殖占多少畝地,種植的產(chǎn)出能合理的供給養(yǎng)殖(豬牛雞鴨魚(yú)泥鰍等)用?養(yǎng)殖合計(jì)年產(chǎn)出多少?gòu)U水,廢物等供給沼氣池用,沼氣池多大?產(chǎn)出多少沼液、沼渣合理供養(yǎng)殖種植用?沼氣發(fā)電設(shè)備多大剛好和沼氣池配比用等。通過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn),總結(jié)出自己專(zhuān)有的科學(xué)數(shù)據(jù),為今后復(fù)制基地提供有力科技保障。6、技術(shù)、管理專(zhuān)家及科研院所聯(lián)盟的優(yōu)勢(shì)公司和南京大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省科學(xué)院等高校和科研機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期科技合作和人才培養(yǎng)計(jì)劃。為公司的發(fā)展提供技術(shù)和人才保障。7、快速擴(kuò)張優(yōu)勢(shì)公司獨(dú)有的生態(tài)循環(huán)模式和公司前期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),可以快速進(jìn)行基地的復(fù)制,實(shí)現(xiàn)公司全國(guó)布局,進(jìn)行快速擴(kuò)張。8、防疫優(yōu)勢(shì)公司經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐,總結(jié)出一套獨(dú)有的動(dòng)物中藥防疫方法,不僅可以使養(yǎng)殖區(qū)疫情發(fā)生降低,而且沒(méi)有藥物殘留,保證公司產(chǎn)品完全符合有機(jī)食品的要求。9、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)公司有機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富,品種多,產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)。不僅有初級(jí)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,更多的是有機(jī)肉類(lèi)產(chǎn)品,包括豬肉、牛肉、雞肉。還有有機(jī)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品。公司現(xiàn)在已經(jīng)推出復(fù)合的有機(jī)食品,在研發(fā)的功能保健性有機(jī)食品也即將推出。五、公司的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)公司資金不足,規(guī)模較小,難以產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。目前基地比較少,市場(chǎng)不能馬上向全國(guó)擴(kuò)張,產(chǎn)能不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。外地市場(chǎng)承擔(dān)較高的運(yùn)輸管理費(fèi)用。公司面向全國(guó)擴(kuò)張后,基地全國(guó)合理布局下,會(huì)得到有效解決。第六部分
營(yíng)銷(xiāo)策略采用健康、環(huán)保、節(jié)能理念的營(yíng)銷(xiāo)方式。在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和社會(huì)效益意識(shí),向消費(fèi)者提供科學(xué)的、有機(jī)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售方式,引導(dǎo)并滿(mǎn)足消費(fèi)者的有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的消費(fèi)需求。在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中采用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)模式,追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。一、營(yíng)銷(xiāo)渠道由于有機(jī)食品的稀缺性,目前市場(chǎng)上還處于供不應(yīng)求階段,因此公司產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的建立前期重點(diǎn)在團(tuán)購(gòu)、自營(yíng)餐飲和直供高檔酒店,專(zhuān)營(yíng)店的建設(shè)相對(duì)滯后。今后在鞏固已有渠道的基礎(chǔ)上,公司將重點(diǎn)開(kāi)發(fā)專(zhuān)營(yíng)店網(wǎng)絡(luò)、高檔社區(qū)家庭配送和高端禮品市場(chǎng)。公司已經(jīng)開(kāi)始著手建立專(zhuān)營(yíng)店,年底,在鄭州將有3家專(zhuān)營(yíng)店開(kāi)業(yè)。根據(jù)公司基地的擴(kuò)張情況,每年將在每個(gè)合建基地周邊的城市新增專(zhuān)營(yíng)店網(wǎng)點(diǎn)6個(gè)。在專(zhuān)營(yíng)店內(nèi)銷(xiāo)售的產(chǎn)品不僅有有機(jī)時(shí)令果蔬,冷鮮有機(jī)肉類(lèi)產(chǎn)品,還有禮品區(qū),有不同規(guī)格包裝的禮品盒。還有公司開(kāi)發(fā)的復(fù)合食品及深加工的產(chǎn)品。有機(jī)食品作為高端禮品進(jìn)行推廣,是有機(jī)食品發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì)。進(jìn)入“河畔原香”有機(jī)食品專(zhuān)營(yíng)店,食品健康安全有保障。二、定價(jià)策略有機(jī)食品的價(jià)格隨普通食品價(jià)格波動(dòng)影響較小,正常的產(chǎn)品定價(jià)按照市場(chǎng)行情,有機(jī)果蔬是普通的2-3倍,有機(jī)肉類(lèi)是普通肉類(lèi)的3-5倍。有機(jī)食品的價(jià)格比一般食品高,是因?yàn)槠髽I(yè)在生產(chǎn)中承擔(dān)了一部分改善環(huán)境的成本。因此,在有機(jī)食品定價(jià)上可以實(shí)行一定的加價(jià)率。公司采用滿(mǎn)意定價(jià)策略和目標(biāo)價(jià)格策略相結(jié)合的方式,長(zhǎng)期看根據(jù)企業(yè)預(yù)期的利潤(rùn)收益,結(jié)合市揚(yáng)對(duì)有機(jī)食品的需求量和有機(jī)食品的成本費(fèi)用,來(lái)確定產(chǎn)品的價(jià)格策略。短期則根據(jù)市場(chǎng)出現(xiàn)的相同或相似的有機(jī)食品的價(jià)格水平及市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況定價(jià),所謂隨行就市定價(jià)策略。三、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)及營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的策略營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建立以一線城市和國(guó)際市場(chǎng)為主。營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建立策略是主供基地周邊的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)為主,其他大中城市市場(chǎng)為輔,隨著基地的建立而逐步擴(kuò)大完善。目前一個(gè)基地的產(chǎn)出基本上只夠當(dāng)?shù)爻鞘腥旱南M(fèi)需要,我們的原則是基地發(fā)展到那個(gè)城市,我們的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)就跟著建立到那個(gè)城市。專(zhuān)營(yíng)店也隨著基地的擴(kuò)建而增多,輻射面也越來(lái)越廣。在專(zhuān)賣(mài)店有專(zhuān)車(chē)接送消費(fèi)者到附近基地進(jìn)行生態(tài)觀光旅游。一方面增加消費(fèi)者對(duì)公司有機(jī)產(chǎn)品和公司的認(rèn)識(shí),另一方面增加基地自營(yíng)酒店的銷(xiāo)售和產(chǎn)品的銷(xiāo)售。營(yíng)銷(xiāo)部下設(shè)團(tuán)購(gòu)部、自營(yíng)部、酒店部、電子商務(wù)部。各部門(mén)設(shè)部門(mén)經(jīng)理,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)負(fù)責(zé)。營(yíng)銷(xiāo)部成員的薪資待遇采用底薪加提成的方式,激勵(lì)能者多得。四、廣告營(yíng)銷(xiāo)策略有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)需求和欲望已進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng),并有一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)。運(yùn)用健康、環(huán)保、節(jié)能理念的營(yíng)銷(xiāo)觀念,指導(dǎo)公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐。這一觀念是站在維護(hù)人類(lèi)生存利益的基點(diǎn)上推銷(xiāo)產(chǎn)品的廣告,它的功能在于強(qiáng)化和提升人們的健康意識(shí)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)意識(shí)、節(jié)能減排意識(shí)、環(huán)保意識(shí),使消費(fèi)者將消費(fèi)和個(gè)人生存危機(jī)及人類(lèi)生存危機(jī)聯(lián)系起來(lái),使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤的消費(fèi)影響到人類(lèi)的生存,并最終落實(shí)到個(gè)體身上,這樣消費(fèi)者就會(huì)選擇有利于個(gè)人健康和人類(lèi)生態(tài)平衡的包括有機(jī)食品在內(nèi)的綠色產(chǎn)品。這種廣告就可以迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)心理,對(duì)有機(jī)循環(huán)經(jīng)濟(jì)工程宣傳,容易引起消費(fèi)者的共鳴,從而達(dá)到促銷(xiāo)的目的。五、客戶(hù)管理公司產(chǎn)品大部分針對(duì)高端消費(fèi)群體,且都擁有很高的忠誠(chéng)度,因此公司對(duì)客戶(hù)實(shí)行會(huì)員管理。每個(gè)客戶(hù)建立詳細(xì)檔案,記錄客戶(hù)需求偏好、社會(huì)關(guān)系、消費(fèi)歷史、消費(fèi)習(xí)慣等。團(tuán)購(gòu)、直供高檔酒店、電子商務(wù)的客戶(hù)管理的由部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé);專(zhuān)營(yíng)店的客戶(hù)管理由專(zhuān)營(yíng)店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)。通過(guò)現(xiàn)代通訊工具,實(shí)時(shí)向客戶(hù)發(fā)布最新的產(chǎn)品上市情況。同時(shí)向總部反饋客戶(hù)的需求變化。六、營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用控制公司產(chǎn)品目前銷(xiāo)售都是直接面對(duì)終端銷(xiāo)售,省略中間經(jīng)銷(xiāo)商,一方面保證了公司的的高額利潤(rùn),但也增加了銷(xiāo)售成本,特別是公司今后重點(diǎn)擴(kuò)建專(zhuān)營(yíng)店,銷(xiāo)售投入比較大。公司會(huì)根據(jù)不同區(qū)位制定專(zhuān)營(yíng)店建立投入的初期成本標(biāo)準(zhǔn)及后期銷(xiāo)售人員工資獎(jiǎng)勵(lì)政策標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。雖然如此,但是未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),公司的專(zhuān)營(yíng)店數(shù)量會(huì)快速增加,導(dǎo)致銷(xiāo)售費(fèi)用大量增加。根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)策略,預(yù)計(jì)未來(lái)3年銷(xiāo)售費(fèi)用(包括人工費(fèi)用)如下:未來(lái)三年銷(xiāo)售費(fèi)用預(yù)測(cè)(融資不成功)
單位:元年度2011年2012年2013年銷(xiāo)售費(fèi)用1727660.001900426.002185490.00未來(lái)三年集團(tuán)公司銷(xiāo)售費(fèi)用預(yù)測(cè)(融資成功)
單位:元年份2011年2012年2013年銷(xiāo)售費(fèi)用2429660.035082814.9311045755.07注:融資成功將先后增加10個(gè)直營(yíng)店
第七部分
產(chǎn)品制造一、鄭州綠健農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)基地規(guī)模設(shè)計(jì)(一)、養(yǎng)殖規(guī)模設(shè)計(jì)1.無(wú)公害肉牛200頭2.有機(jī)豬2800頭3.有機(jī)柴雞5000只4.有機(jī)水產(chǎn)10萬(wàn)斤,其中鯉魚(yú)3萬(wàn)斤,黃鱔0.5萬(wàn)斤,泥鰍1.5萬(wàn)斤,泥鰍苗5萬(wàn)斤(二)、種植規(guī)模設(shè)計(jì)基地生產(chǎn)為有機(jī)飼料,為有機(jī)養(yǎng)殖提供飼料來(lái)源,有機(jī)水產(chǎn)使用沼液飼養(yǎng)。有機(jī)玉米春季種植采取地膜覆蓋種植,夏季為正常種植,一年兩季,種植面積450畝,畝產(chǎn)0.6噸,年產(chǎn)540噸。玉米秸稈粉碎后發(fā)酵,添加酵母,大麥芽發(fā)酵喂豬。黃豆和小麥輪作,共計(jì)1050畝,畝產(chǎn)分別為0.19噸,0.72噸,黃豆產(chǎn)量200噸,小麥產(chǎn)量750噸,生產(chǎn)麩皮和次粉300噸(40%)。有機(jī)豬每頭每天平均消耗精飼料1.2公斤,飼養(yǎng)周期300天,2800頭需要1008噸;有機(jī)柴雞每只每天0.05公斤,每年需要90噸。有機(jī)飼料共需要1350噸。飼料配方按玉米:黃豆:麩皮次粉=50:20:30,所以需要玉米549噸,黃豆219.6噸,麩皮和次粉329.4噸。豬場(chǎng)和牛場(chǎng)各占地30畝,雞場(chǎng)占地40畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖100畝。有機(jī)蔬菜種植200畝。沼氣工程、生活辦公區(qū)及園區(qū)道路等共占地100畝。合計(jì)2000畝。(三)、沼氣工程建設(shè)200頭牛和2800頭豬年排糞污1.45萬(wàn)噸,1000立方沼氣池年處理糞污能力1.8萬(wàn)噸。所以建設(shè)1000立方沼氣池比較合理?;啬晟a(chǎn)沼液沼渣達(dá)到3萬(wàn)噸。糧食種植每畝每年消耗8噸沼液沼渣,1500畝每年消耗沼液沼渣1.2萬(wàn)噸沼液,50畝水產(chǎn)年消耗沼液0.144萬(wàn)噸,剩余1.656萬(wàn)噸沼液沼渣供給有機(jī)蔬菜種植,每畝年消耗64噸,能滿(mǎn)足200畝有機(jī)蔬菜種植需要,再加上有機(jī)殺蟲(chóng)劑的用途,沼液恰好被消耗利用完。二、公司有機(jī)食品的生產(chǎn)情況由于采用了以沼氣為紐帶的復(fù)合生態(tài)工程模式,鄭州綠健公司飼養(yǎng)的肉牛較其他牛場(chǎng)飼養(yǎng)的肉牛質(zhì)量好,經(jīng)農(nóng)業(yè)部鑒定已達(dá)到無(wú)公害產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并于2007年11月頒發(fā)公司為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)定認(rèn)定證書(shū)。綠健公司的肉牛不僅出肉率高(1.8斤毛??僧a(chǎn)出1斤鮮牛肉,其他牛場(chǎng)為2.2斤毛牛產(chǎn)出1斤鮮牛肉),而且脂肪含量低,(公司肉牛脂肪量為4%,其他牛場(chǎng)的脂肪含量為11%);豬飼料全部來(lái)自公司自有有機(jī)種植基地的玉米、麩皮、黃豆,添加100多種天然礦物質(zhì),不外購(gòu)加工飼料,無(wú)激素,無(wú)添加劑,保障飼料的安全,生物發(fā)酵床養(yǎng)殖環(huán)境,杜絕蚊蠅的滋生,豬在發(fā)酵床上舒適衛(wèi)生,冬暖夏涼,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)充分運(yùn)動(dòng),自由采食,12個(gè)月以上自然健康生長(zhǎng)期,生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)豬肉的富含礦物質(zhì)和微量元素,高蛋白,低脂肪,滿(mǎn)足人體所必需的多種氨基酸;果園立體養(yǎng)雞模式:有機(jī)雞在果樹(shù)林間自由放養(yǎng),以野草、草籽、蟲(chóng)子、蚯蚓、沼渣沼液為食,適量補(bǔ)充公司基地生產(chǎn)有機(jī)玉米、麩皮、黃豆等,不喂任何添加劑、激素飼料,生產(chǎn)的有機(jī)雞是純天然,無(wú)污染的有機(jī)產(chǎn)品。肉質(zhì)鮮美、口感好,營(yíng)養(yǎng)比一般柴雞更加豐富,同時(shí)生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)雞蛋蛋黃偏大,顏色金黃,蛋清濃稠透亮,蛋白質(zhì)含量高,所含卵白蛋白是普通雞蛋的1.5倍,卵黃蛋白是普通雞蛋的1.8倍,硒含量為普通雞蛋的2.5倍。其中,所含人體的必須氨基酸含量比普通雞蛋高30%。膽固醇含量比普通雞蛋低44%。每百克含糖類(lèi)1.5克、胡蘿卜素2.2微克,含鐵、磷是普通雞蛋的兩倍以上。綠健有機(jī)雞蛋具有滋補(bǔ)強(qiáng)身,增加免疫力和促進(jìn)脂肪代謝的功能,同時(shí)有防止動(dòng)脈硬化的功效;有機(jī)蔬菜使用沼液噴施,澆灌,不施化肥,不含農(nóng)藥,人工除草,不用除草劑,原味原香。綠健公司所生產(chǎn)的“河畔原香”牌有機(jī)產(chǎn)品現(xiàn)在供不應(yīng)求,待擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模后“河畔原香”牌有機(jī)產(chǎn)品不僅將占據(jù)全國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng),還將出口到世界各地。三、產(chǎn)品質(zhì)量控制管理公司的發(fā)展不僅在于提高對(duì)消費(fèi)者的吸引力,樹(shù)立品牌,提高質(zhì)量,而保證所有產(chǎn)品是有機(jī)產(chǎn)品則是公司生存發(fā)展的基礎(chǔ)。嚴(yán)格的質(zhì)量控制不僅保證了公司信譽(yù)的提高
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