食堂承包合約

食堂承包合約合同編號(hào)：__________單位名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________單位名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________一、食堂承包范圍1.1乙方負(fù)責(zé)甲方的食堂運(yùn)營管理，包括食堂的食材采購、加工、烹飪、餐飲服務(wù)、衛(wèi)生清潔等工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的用餐時(shí)間、用餐人數(shù)及菜品要求，提供合格的餐飲服務(wù)。1.3乙方應(yīng)確保食堂環(huán)境衛(wèi)生符合國家及地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全，不得出現(xiàn)食品安全事故。二、食堂承包期限2.1本合約自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前三個(gè)月書面通知對方，并簽訂續(xù)約合同。三、食堂承包費(fèi)用3.1乙方承擔(dān)食堂運(yùn)營的一切費(fèi)用，包括但不限于食材采購、員工工資、水電費(fèi)、設(shè)備維修保養(yǎng)等。3.2甲方應(yīng)按照雙方約定的用餐人數(shù)及餐標(biāo)，按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用。3.3雙方約定每月__號(hào)為支付日，甲方應(yīng)在此日期前支付當(dāng)月承包費(fèi)用。四、食品安全與質(zhì)量管理4.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家及地方食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。4.2乙方應(yīng)定期對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。4.3甲方有權(quán)對乙方食堂的食品安全、衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并提出整改要求。五、保密條款5.1雙方在合同履行過程中，應(yīng)對對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及合同內(nèi)容予以保密。5.2未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露本合同及合同履行過程中的相關(guān)信息。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失。6.2若乙方出現(xiàn)食品安全事故，甲方有權(quán)立即終止合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、爭議解決7.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________甲方代表（簽名）：______________乙方代表（簽名）：______________簽訂日期：____________________一、附件列表：1.食堂承包合約2.甲方單位營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.乙方單位營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件4.食品安全許可證復(fù)印件5.食堂設(shè)施設(shè)備清單6.食堂工作人員名單及資質(zhì)證書7.食品安全培訓(xùn)記錄8.衛(wèi)生檢查報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，認(rèn)定違約。2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)，認(rèn)定違約。3.乙方出現(xiàn)食品安全事故，認(rèn)定違約。4.雙方未履行保密義務(wù)，認(rèn)定違約。5.雙方未履行爭議解決約定，認(rèn)定違約。三、法律名詞及解釋：1.食堂承包：指乙方承擔(dān)甲方食堂的運(yùn)營管理，包括食材采購、加工、烹飪、餐飲服務(wù)、衛(wèi)生清潔等工作。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.違約行為：指合同一方或雙方未履行合同約定的義務(wù)。4.保密義務(wù)：指合同雙方在合同履行過程中，對對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及合同內(nèi)容予以保密。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用。解決辦法：乙方應(yīng)及時(shí)與甲方溝通，催促甲方按時(shí)支付費(fèi)用；如甲方仍不支付，乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)，并依法追究甲方責(zé)任。2.問題：乙方未按約定提供餐飲服務(wù)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，如乙方仍不改正，甲方有權(quán)終止合同，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。3.問題：乙方出現(xiàn)食品安全事故。解決辦法：甲方有權(quán)立即終止合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；同時(shí)，乙方應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，并向相關(guān)部門報(bào)告。4.問題：雙方未履行保密義務(wù)。解決辦法：雙方應(yīng)加強(qiáng)合同履行過