七年級生物下冊 4.2.2 消化和吸收教學設(shè)計 （新版）新人教版

七年級生物下冊4.2.2消化和吸收教學設(shè)計（新版）新人教版主備人備課成員教學內(nèi)容七年級生物下冊4.2.2消化和吸收教學設(shè)計（新版）新人教版，本節(jié)內(nèi)容主要包括以下部分：

1.消化系統(tǒng)的組成和功能，涉及口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門等器官的結(jié)構(gòu)與作用。

2.食物的消化過程，包括物理消化和化學消化，重點講解唾液、胃液、胰液和膽汁等消化液的作用。

3.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，主要介紹小腸的結(jié)構(gòu)特點及其對糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

4.消化吸收過程中的能量轉(zhuǎn)換，簡要闡述食物在消化過程中能量的轉(zhuǎn)化和利用。核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標主要圍繞以下幾個方面進行設(shè)計：

1.提升生命觀念：通過學習消化和吸收的知識，使學生認識到生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學觀點，理解人體消化系統(tǒng)在維持生命活動中的重要性，培養(yǎng)學生珍愛生命的意識。

2.科學思維：培養(yǎng)學生運用觀察、比較、分析、綜合等方法，探討消化系統(tǒng)的組成、食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程，發(fā)展學生的科學思維能力。

3.科學探究：引導學生通過小組討論、實驗操作等形式，主動探究消化酶的作用、小腸吸收營養(yǎng)的過程等，提高學生實驗操作能力和解決問題的能力。

4.社會責任：讓學生了解合理膳食對消化和吸收的重要性，關(guān)注食品安全，增強學生的健康意識和社會責任感。

5.情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學生對生物學現(xiàn)象的好奇心和探究欲望，激發(fā)學生學習生物的興趣，使其樹立正確的價值觀。學情分析針對七年級學生，以下從學生層次、知識、能力、素質(zhì)方面及行為習慣等方面進行分析，以了解他們對本章節(jié)消化和吸收知識的學習情況。

1.學生層次：

七年級學生正處于青春期，身心發(fā)展迅速，思維活躍，求知欲強。他們對生物學知識有一定的興趣，但注意力容易分散，對抽象概念和復(fù)雜過程的理解能力有限。因此，在設(shè)計教學內(nèi)容時，應(yīng)注重激發(fā)學生興趣，運用生動形象的教學手段，降低知識難度，以利于學生理解和掌握。

2.知識方面：

學生在前期生物學課程中，學習了人體的基本結(jié)構(gòu)和功能，為本章節(jié)消化和吸收的學習奠定了基礎(chǔ)。但他們對消化系統(tǒng)的具體結(jié)構(gòu)和功能、食物消化吸收的過程等方面的知識了解有限，需要教師在教學過程中進行詳細的講解和引導。

3.能力方面：

七年級學生在觀察、描述、分析等方面的能力逐步提高，但在實驗操作、問題解決等方面的能力仍有待加強。在本章節(jié)教學中，應(yīng)注重培養(yǎng)學生的實驗操作能力、觀察能力、分析問題和解決問題的能力。

4.素質(zhì)方面：

學生在合作、溝通、表達等方面的素質(zhì)有一定的基礎(chǔ)，但在自主學習、探究學習等方面的能力較弱。本章節(jié)教學中，應(yīng)注重培養(yǎng)學生的自主學習能力、團隊合作精神和表達能力。

5.行為習慣：

七年級學生在課堂上的行為習慣整體較好，能遵守紀律，積極參與課堂活動。但部分學生存在注意力不集中、作業(yè)拖延等問題，影響學習效果。教師應(yīng)在教學中關(guān)注學生的學習行為，及時糾正不良習慣，提高學習效率。

（1）學生對生物學知識的興趣和好奇心，有利于消化和吸收知識的學習。教師應(yīng)充分調(diào)動學生的積極性，激發(fā)學習興趣。

（2）學生在知識理解方面的能力有限，需要教師運用生動形象的教學方法，幫助學生理解消化和吸收的過程。

（3）學生在實驗操作和問題解決方面能力較弱，教師應(yīng)加強實驗指導和問題引導，培養(yǎng)學生的實踐能力和解決問題的能力。

（4）學生在自主學習、合作學習方面存在不足，教師應(yīng)給予適當?shù)闹笇Ш凸膭?，提高學生的自主學習能力和團隊合作精神。

（5）學生行為習慣方面的影響，需要教師在教學中關(guān)注學生的學習行為，培養(yǎng)良好的學習習慣，提高學習效果。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學方法與手段1.教學方法：

（1）講授法：針對消化和吸收的基本概念、消化系統(tǒng)的組成和功能等基礎(chǔ)知識，采用講授法進行系統(tǒng)講解，使學生形成清晰的知識框架。

（2）討論法：針對食物消化和吸收的過程、消化酶的作用等難點問題，組織學生進行小組討論，引導學生主動思考，提高課堂參與度。

（3）實驗法：針對消化酶的活性、小腸吸收功能等實踐性內(nèi)容，設(shè)計實驗，讓學生親自動手操作，增強學生的實踐能力和探究精神。

2.教學手段：

（1）多媒體設(shè)備：利用多媒體設(shè)備展示消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、食物消化吸收的過程等，以圖文并茂、生動形象的方式呈現(xiàn)知識，提高學生的學習興趣和注意力。

（2）教學軟件：運用生物學教學軟件，如虛擬實驗室、動畫演示等，讓學生在課堂上直觀地感受消化和吸收的過程，加深對知識的理解。

（3）網(wǎng)絡(luò)資源：引導學生利用網(wǎng)絡(luò)資源，查找與消化和吸收相關(guān)的資料，拓展學生的知識視野，培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)。

此外，還可以采用以下教學手段：

（4）實物模型：展示消化系統(tǒng)的實物模型，讓學生更直觀地了解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。

（5）教學游戲：設(shè)計關(guān)于消化和吸收的知識問答游戲，激發(fā)學生的學習興趣，鞏固所學知識。

（6）課后實踐：布置與消化和吸收相關(guān)的課后實踐任務(wù)，如觀察食物消化過程、設(shè)計健康食譜等，使學生在實踐中運用所學知識，提高學生的綜合素質(zhì)。教學流程（一）課前準備（預(yù)計用時：5分鐘）

學生預(yù)習：

發(fā)放預(yù)習材料，引導學生提前了解消化和吸收的學習內(nèi)容，標記出有疑問或不懂的地方。設(shè)計預(yù)習問題，如“消化系統(tǒng)包括哪些器官？”和“食物是如何被消化的？”，激發(fā)學生思考，為課堂學習消化和吸收內(nèi)容做好準備。

教師備課：

深入研究教材，明確教學目標和重難點。準備教學用具和多媒體資源，確保教學過程的順利進行。設(shè)計課堂互動環(huán)節(jié)，如小組討論和實驗操作，提高學生學習消化和吸收的積極性。

（二）課堂導入（預(yù)計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學習的消化系統(tǒng)的組成，幫助學生建立知識之間的聯(lián)系。提出問題，檢查學生對舊知的掌握情況，為學習新課打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準確地講解食物的消化過程、消化酶的作用、小腸的吸收功能等知識點，結(jié)合實例幫助學生理解。突出重點，強調(diào)難點，通過對比、歸納等方法幫助學生加深記憶。

互動探究：

設(shè)計小組討論環(huán)節(jié)，讓學生圍繞消化酶的作用和小腸吸收機制等問題展開討論，培養(yǎng)學生的合作精神和溝通能力。鼓勵學生提出自己的觀點和疑問，引導學生深入思考，拓展思維。

技能訓練：

總結(jié)歸納：

在新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對知識點進行梳理和總結(jié)。強調(diào)食物消化吸收的重點和難點，幫助學生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習（預(yù)計用時：5分鐘）

隨堂練習：

設(shè)計隨堂練習題，讓學生在課堂上完成，檢查學生對知識點的掌握情況。鼓勵學生相互討論、互相幫助，共同解決問題。

錯題訂正：

針對學生在隨堂練習中出現(xiàn)的錯誤，進行及時訂正和講解。引導學生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與消化和吸收相關(guān)的拓展知識，如不同食物的消化速度和消化酶的分泌等，拓寬學生的知識視野。引導學生關(guān)注學科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結(jié)合內(nèi)容，引導學生思考科學飲食與健康的聯(lián)系，培養(yǎng)學生的社會責任感。鼓勵學生分享學習心得和體會，增進師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學習的消化和吸收內(nèi)容，強調(diào)重點和難點。肯定學生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學習的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，如完成消化和吸收的知識點總結(jié)、設(shè)計健康食譜等，鞏固學習效果。提醒學生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

（1）《食物的消化與吸收》：詳細介紹食物在消化系統(tǒng)中的消化過程，以及小腸的吸收機制。

（2）《人體消化酶的作用與特點》：闡述各種消化酶的作用、特點及其在消化過程中的重要性。

（3）《健康飲食與消化吸收》：分析不同食物對消化吸收的影響，指導學生如何科學飲食，維護消化健康。

2.課后自主學習和探究：

（1）研究消化系統(tǒng)的各個器官，了解它們在消化和吸收過程中的作用，繪制消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖。

（2）查閱資料，了解消化酶的種類、分泌部位以及它們對食物的消化作用。

（3）探討食物的營養(yǎng)成分在消化和吸收過程中的變化，分析如何通過飲食搭配提高營養(yǎng)吸收。

（4）研究小腸的結(jié)構(gòu)特點，探究小腸如何實現(xiàn)高效吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

（5）調(diào)查生活中常見的消化系統(tǒng)疾病，分析其成因和預(yù)防措施，提高健康意識。課堂小結(jié)，當堂檢測1.課堂小結(jié)：

本節(jié)課，我們學習了消化系統(tǒng)的組成和功能，了解了食物的消化和吸收過程，以及消化吸收過程中的能量轉(zhuǎn)換。通過學習，我們認識到人體消化系統(tǒng)在維持生命活動中的重要性，理解了生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學觀點。

2.當堂檢測：

（1）簡答題：

1）列舉出消化系統(tǒng)的組成部分。

2）簡述食物的消化過程。

3）說明小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的過程。

4）解釋消化吸收過程中的能量轉(zhuǎn)換。

（2）選擇題：

1）下列哪個器官是消化系統(tǒng)的組成部分？

A.心臟B.肺C.胃D.肝臟

2）食物在消化過程中，下列哪種物質(zhì)對蛋白質(zhì)的消化起主要作用？

A.膽汁B.胰液C.胃液D.唾液

3）小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要部位是？

A.空腸B.回腸C.十二指腸D.胃

4）消化吸收過程中的能量轉(zhuǎn)換，主要發(fā)生在哪個階段？

A.消化階段B.吸收階段C.營養(yǎng)物質(zhì)運輸階段D.能量釋放階段

（3）判斷題：

1）食物在消化過程中，膽汁對脂肪的消化起主要作用。（）

2）小腸是營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要場所。（）

3）消化吸收過程中的能量轉(zhuǎn)換，主要發(fā)生在消化階段。（）

4）消化系統(tǒng)由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門組成。（）

（4）解答題：

1）請簡述消化系統(tǒng)的組成及其功能。

2）食物在消化過程中，消化酶的作用有哪些？

3）小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的過程是怎樣的？

4）消化吸收過程中的能量轉(zhuǎn)換是如何進行的？反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.利用多媒體設(shè)備展示消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和食物消化吸收的過程，以生動形象的方式呈現(xiàn)知識，提高學生的學習興趣和注意力。

2.設(shè)計小組討論環(huán)節(jié)，讓學生圍繞消化酶的作用和小腸吸收機制等問題展開討論，培養(yǎng)學生的合作精神和溝通能力。

（二）存在主要問題

1.在課堂教學中，部分學生對消化系統(tǒng)的具體結(jié)構(gòu)和功能、食物消化吸收的過程等方面的知識理解不夠深入，需要進一步加強講解和引導。

2.在實驗教學環(huán)節(jié)，部分學生的實驗操作能力較弱，需要進一步指導學生掌握實驗技巧和方法。

（三）改進措施

1.針對學生對消化系統(tǒng)的具體結(jié)構(gòu)和功能、食物消化吸收的過程等方面的知識理解不夠深入的問題，可以在課堂上增加一些實例和圖示，幫助學生更好地理解和記憶。

2.針對學生實驗操作能力較弱的問題，可以增加實驗教學環(huán)節(jié)的練習時間，讓學生有更多的機會進行實踐操作，并在實驗過程中給予更多的指導和建議。板書設(shè)計①條理清楚、