上海市閔行區(qū)市級(jí)名校2025屆高考?jí)狠S卷生物試卷含解析

上海市閔行區(qū)市級(jí)名校2025屆高考?jí)狠S卷生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．果蠅的紅眼和朱砂眼是由等位基因D和d控制的一對(duì)相對(duì)性狀。該性狀存在純合致死現(xiàn)象（若隱性純合致死，則基因型為dd、XdXd、XdY的個(gè)體死亡；若顯性純合致死，則基因型為DD、XDXD、XDY的個(gè)體死亡）。實(shí)驗(yàn)調(diào)査發(fā)現(xiàn)雌果蠅中基因型和表現(xiàn)型均為兩種，雄果蠅只有一種表現(xiàn)型。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．基因D和d位于X染色體上B．該性狀表現(xiàn)為顯性純合致死C．若親代雌果蠅中兩種基因型的個(gè)體各有2000只，隨機(jī)選取多對(duì)雌雄果蠅雜交，F(xiàn)2雌果蠅中兩種基因型的比例為1∶8D．若不考慮其他因素的影響，雜交過(guò)程中等位基因D和d的基因頻率不斷發(fā)生變化2．細(xì)胞中斷裂的染色體片段在細(xì)胞分裂末期不能進(jìn)入子細(xì)胞核內(nèi)，會(huì)形成核外團(tuán)塊，稱為微核。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．用光學(xué)顯微鏡可以觀察到細(xì)胞中的微核B．細(xì)胞分裂末期形成的子細(xì)胞核外有核膜包裹C．微核不能進(jìn)入子細(xì)胞核可能是由于無(wú)紡錘絲牽引D．形成微核的細(xì)胞發(fā)生了染色體數(shù)目變異3．下列關(guān)于生物變異的說(shuō)法正確是A．基因突變的方向是由生物生存的環(huán)境決定的B．突變基因控制合成的蛋白質(zhì)中的氨基酸排列順序不一定發(fā)生改變C．一般情況下，根尖細(xì)胞能發(fā)生的變異類型有基因重組、基因突變、染色體變異D．觀察細(xì)胞有絲分裂中期染色體形態(tài)可判斷基因突變發(fā)生的位置4．某種野生型水稻體內(nèi)B基因突變成b基因，導(dǎo)致編碼的多肽鏈第31位色氨酸替換為亮氨酸，表現(xiàn)為矮化的突變體水稻。用赤霉素處理這種突變體的幼苗，株高恢復(fù)正常。下列敘述正確的是A．B基因與b基因中的嘌呤和嘧啶的比值不同B．B基因突變成b基因，并不影響其基因組成的完整性C．B基因突變成b基因，自然選擇就發(fā)生作用D．突變體水稻經(jīng)赤霉素處理后產(chǎn)生的變異是可以遺傳的5．下列有關(guān)遺傳與人類健康的敘述，正確的是（）A．遺傳病患者的細(xì)胞中一定含有致病基因B．蠶豆病與苯丙酮尿癥的致病基因都是有害的基因C．在人群中的發(fā)病率，多基因遺傳病高于單基因遺傳病D．選擇放松將造成有害基因的基因頻率隨世代相傳而增大6．下列關(guān)于藍(lán)藻和玉米兩種生物的說(shuō)法，正確的是A．遺傳物質(zhì)都是DNAB．細(xì)胞分裂方式相同C．光合作用的場(chǎng)所和產(chǎn)物不同D．變異類型相同二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）γ-氨基丁酸（GABA）是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過(guò)程中，神經(jīng)遞質(zhì)的作用是______________________。（2）GABAA和GABAB是位于神經(jīng)元細(xì)胞膜上的GABA的兩種受體，GABA與GABAA結(jié)合后引起氯離子內(nèi)流，抑制突觸后神經(jīng)元產(chǎn)生______電位；GABA與GABAB結(jié)合后能抑制突觸前神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)，則GABAB位于__________（填“突觸后膜”或“突觸前膜”）上。（3）科學(xué)家向兔大腦皮層的側(cè)視區(qū)注射GABA，光刺激后，兔側(cè)眼的條件反射受到短暫抑制，但非條件反射不受抑制。據(jù)推測(cè)GABA在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的_____處起作用，該兔控制自主排尿的能力下降，其原因可能是_________________。8．（10分）濕地生態(tài)系統(tǒng)在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面有重要作用。下圖為某總面積為300hm2的濕地受有害物質(zhì)a污染后，有害物質(zhì)a的濃度在各營(yíng)養(yǎng)級(jí)部分生物種類體內(nèi)的變化情況?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）圖示說(shuō)明了_______________________________________________。（2）該濕地生態(tài)系統(tǒng)中燕鷗種群的K值為1200只。當(dāng)燕鷗的種群密度為_(kāi)_____只/hm2時(shí)，其種群增長(zhǎng)速率最大。燕鷗的同化量除用于呼吸消耗之外，還用于____________等生命活動(dòng)。（3）虹鱒為國(guó)外入侵的肉食性魚類，若有M只虹鱒進(jìn)入該濕地生態(tài)系統(tǒng)后快速繁殖，每月以λ倍數(shù)增長(zhǎng)，導(dǎo)致生物多樣性下降。理論上t月后種群數(shù)量的數(shù)學(xué)模型為_(kāi)___________。但種群難以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)按此模型增長(zhǎng)，是因?yàn)開(kāi)________________。9．（10分）年初，武漢出現(xiàn)了不明原因的肺炎，經(jīng)檢測(cè)是由一種新型冠狀病毒引起的。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）新型冠狀病毒主要通過(guò)呼吸道侵入人體。鼻腔中的黏膜和毛發(fā)屬于保衛(wèi)人體的___________。（2）新型冠狀病毒感染后，免疫系統(tǒng)對(duì)肺細(xì)胞的攻擊引發(fā)肺炎此時(shí)可以通過(guò)適度使用__________對(duì)病人進(jìn)行治療以避免肺部嚴(yán)重受損。（3）人體通過(guò)促使被病毒感染的細(xì)胞凋亡從而清除病毒，這說(shuō)明細(xì)胞凋亡有利于___________，細(xì)胞由于病毒的增殖而裂解死亡__________（屬于或不屬于）細(xì)胞凋亡。（4）新型冠狀病毒侵入人體后需要淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞消滅，淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境主要是_______________。（5）已經(jīng)被治愈的患者短期內(nèi)不容易再次被冠狀病毒感染，這是由于他們體內(nèi)產(chǎn)生了_______，當(dāng)再次接觸新型冠狀病毒抗原時(shí)，可以迅速分化為_(kāi)___________10．（10分）草莓是時(shí)令水果，可以制作成草莓汁、草莓酒和草莓醋三種產(chǎn)品，且深受大眾喜愛(ài)。某企業(yè)進(jìn)行相關(guān)的制作實(shí)驗(yàn)，如下圖所示。（1）生產(chǎn)草莓酒、草莓醋常用的菌種分別是____________。（2）檢測(cè)草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用____________這兩種最簡(jiǎn)易方法來(lái)初步判斷。（3）生產(chǎn)中先打開(kāi)閥門1，目的是讓固定化柱1中填充的石英砂，通過(guò)____________方式將酶固定化。固定化柱2中選擇固定化酶還是固定化細(xì)胞更有利生產(chǎn)？________________________，請(qǐng)從酶的角度說(shuō)明原因？________________________。（4）工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時(shí)，固定化柱1、2、3中需要防止外來(lái)雜菌的是____________（填寫編號(hào)），如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高，排除溫度和PH以外的原因可能是________________________（寫三點(diǎn)）。11．（15分）2020年3月份新冠肺炎席卷全球多個(gè)國(guó)家，新冠肺炎由新型冠狀病毒感染所致。面對(duì)疫情，專家提醒：“比起焦慮和恐慌，我們更需要的是盡量放松、保持心情愉悅，同時(shí)，疫苗仍然是防控傳染病最有效的手段?！被卮鹣铝袉?wèn)題：（1）在免疫學(xué)上，侵入人體的新型冠狀病毒屬于_________。（2）當(dāng)人體感染新型冠狀病毒時(shí)，免疫系統(tǒng)的功能加強(qiáng)，往往會(huì)引起發(fā)燒。發(fā)燒的原因是病毒產(chǎn)生的毒素可以改變下丘腦中____________的功能，最終使機(jī)體產(chǎn)熱量增加，體溫升高。（3）焦慮或緊張會(huì)使T細(xì)胞活性下降，從而更易感染病毒而患病，分析其原因是____________________。（4）冠狀病毒爆發(fā)的同時(shí)北半球正處于流感季節(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，BY型流感病毒衣殼蛋白在一定表達(dá)系統(tǒng)中能重新自我組裝成病毒樣顆粒（VLP），該顆粒不含病毒核酸，可作為預(yù)防BY的疫苗。VLP注入機(jī)體后一般不會(huì)引發(fā)細(xì)胞免疫，其原因是____________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

根據(jù)雌性有2種表現(xiàn)型，而雄性只有1種表現(xiàn)型可知，控制眼色的基因位于X染色體上；根據(jù)雌性有2種表現(xiàn)型可知，致死的基因型為顯性純合子?！驹斀狻緼、根據(jù)雌雄的表現(xiàn)型種類不同可知，基因D和d位于X染色體上，A正確；B、根據(jù)雌性有2種表現(xiàn)型可知，該性狀表現(xiàn)為顯性純合致死，B正確；C、若親代雌果蠅中兩種基因型的個(gè)體各有2000只，即雌性個(gè)體中1/2XDXd、1/2XdXd，其產(chǎn)生的配子為1/4XD、3/4Xd，雄性個(gè)體XdY產(chǎn)生的配子為1/2Xd、1/2Y，根據(jù)棋盤法計(jì)算可知，F(xiàn)2雌果蠅中XDXd:XdXd=1:3，C錯(cuò)誤；D、由于顯性純合子致死，故雜交過(guò)程中等位基因D和d的基因頻率不斷發(fā)生變化，D正確。故選C。2、D【解析】

染色體變異包括結(jié)構(gòu)變異和數(shù)目變異。【詳解】A、微核又?jǐn)嗔训娜旧w片段形成，用光學(xué)顯微鏡可以觀察到，A正確；B、細(xì)胞分裂末期核膜會(huì)重建，故形成的子細(xì)胞核外有核膜包裹，B正確；C、可能由于無(wú)紡錘絲牽引，微核不能進(jìn)入子細(xì)胞核，C正確；D、形成微核的細(xì)胞發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)變異，D錯(cuò)誤。故選D。3、B【解析】

可遺傳變異包括基因突變、基因重組和染色體變異，染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)改變和染色體數(shù)目改變，染色體結(jié)構(gòu)改變包括染色體片段的缺失、重復(fù)、易位和倒位；染色體變異改變基因的位置、數(shù)目和排列順序，對(duì)生物性狀的影響較大，用光學(xué)顯微鏡可以觀察；基因突變能產(chǎn)生新基因，不改變基因的數(shù)目、排列順序?！驹斀狻炕蛲蛔兊姆较蚓哂胁欢ㄏ蛐?，不由環(huán)境決定的，但可以受環(huán)境影響，A錯(cuò)誤；由于密碼子的簡(jiǎn)并性，突變基因翻譯出的蛋白質(zhì)中的氨基酸排列順序不一定發(fā)生改變，B正確；一般情況下，根尖細(xì)胞是體細(xì)胞，能發(fā)生的變異類型有基因突變、染色體變異，不會(huì)發(fā)生基因重組，基因重組發(fā)生在配子的形成過(guò)程中，C錯(cuò)誤；基因突變屬于分子水平上點(diǎn)的突變，無(wú)法通過(guò)顯微鏡觀察，D錯(cuò)誤；故選B。4、B【解析】

基因突變指DNA中堿基對(duì)的增添、缺失、替換引起的基因結(jié)構(gòu)的改變?！驹斀狻緼、B基因與b基因都是雙鏈DNA，嘌呤與嘧啶數(shù)目均相同，故二者的嘌呤和嘧啶的比值均為1，A錯(cuò)誤；B、B基因突變成b基因，基因的數(shù)目不變，并不影響其基因組成的完整性，B正確；C、B基因突變成b基因，表現(xiàn)型發(fā)生改變，自然選擇才發(fā)生作用，C錯(cuò)誤；D、突變體水稻經(jīng)赤霉素處理后產(chǎn)生的變異是不可以遺傳的，D錯(cuò)誤。故選B。5、C【解析】

1.一般認(rèn)為，引起疾病的基因是有害的，稱為“致病基因”。但隨著基因技術(shù)研究的深入，我們又認(rèn)識(shí)到基因也具有二重性。2.人類遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病：（1）單基因遺傳病包括常染色體顯性遺傳?。ㄈ绮⒅福⒊Ｈ旧w隱性遺傳病（如白化?。?、伴X染色體隱性遺傳?。ㄈ缪巡　⑸ぃ?、伴X染色體顯性遺傳?。ㄈ缈咕S生素D佝僂?。?；（2）多基因遺傳病是由多對(duì)等位基因異常引起的，如青少年型糖尿??；（3）染色體異常遺傳病包括染色體結(jié)構(gòu)異常遺傳?。ㄈ缲埥芯C合征）和染色體數(shù)目異常遺傳?。ㄈ?1三體綜合征）。3.多基因遺傳病：（1）概念：由兩對(duì)以上等位基因控制的人類疾病。（2）特點(diǎn)：①易受環(huán)境因素的影響；②在群體中發(fā)率較高；③常表現(xiàn)為家族聚集。（3）實(shí)例：腭裂、無(wú)腦兒、青少年型糖尿病、原發(fā)性高血壓等。【詳解】A、遺傳病患者的細(xì)胞中不一定含有致病基因，如染色體異常遺傳病患者的細(xì)胞中不一定含有致病基因，A錯(cuò)誤；B、蠶豆病致病基因與苯丙酮尿癥致病基因同樣都是致病基因，但基因具有二重性，因此蠶豆病致病基因與苯丙酮尿癥致病基因都不能稱為有害基因，B錯(cuò)誤；C、多基因遺傳病有家族聚集現(xiàn)象，在人群中其發(fā)病率一般高于單基因遺傳病，C正確；D、選擇放松與適者生存、不適者被淘汰是相對(duì)而言的，指的是食物充足、環(huán)境條件良好、天敵少，使得各種基因型的個(gè)體都能夠存活，這種情況下選擇放松造成有害基因的增多是有限的，D錯(cuò)誤。故選C。6、A【解析】藍(lán)藻和玉米都是細(xì)胞生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，A正確；藍(lán)藻是原核生物，通過(guò)二分裂的方式增殖，而玉米是真核生物，主要通過(guò)有絲分裂的方式增殖，B錯(cuò)誤；藍(lán)藻和玉米光合作用的場(chǎng)所不同，但是產(chǎn)物是相同的，C錯(cuò)誤；藍(lán)藻的變異類型只有基因突變，而玉米的變異類型有基因突變、基因重組和染色體變異，D錯(cuò)誤。二、綜合題：本大題共4小題7、與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或受到抑制動(dòng)作突觸前膜大腦皮層大腦皮層的興奮受到抑制，對(duì)脊髓的控制能力下降【解析】

興奮以電流的形式傳導(dǎo)到軸突末梢時(shí)，突觸小泡釋放遞質(zhì)（化學(xué)信號(hào)），遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位（電信號(hào)），從而將興奮傳遞到下一個(gè)神經(jīng)元，引起下一個(gè)神經(jīng)元興奮或抑制?！驹斀狻浚?）神經(jīng)遞質(zhì)是興奮傳導(dǎo)過(guò)程中的信息分子，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合。使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或受到抑制。（2）GABA與GABAA結(jié)合后能引起氯離子內(nèi)流，增大了膜內(nèi)側(cè)的負(fù)電位，從而抑制動(dòng)作電位的形成。GABA與GABAB結(jié)合后能抑制突觸前神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)，釋放神經(jīng)遞質(zhì)的位置是突觸前膜，推測(cè)GABAB位于突觸前膜上。（3）題意顯示，GABA能抑制條件反射，不會(huì)抑制非條件反射，而條件反射的產(chǎn)生與大腦皮層有關(guān)，因此可推測(cè)GABA作用的是條件反射的神經(jīng)中樞，即大腦皮層。該兔控制排尿的能力會(huì)下降，其原因是大腦皮層的興奮受到抑制，對(duì)脊髓的控制能力下降。【點(diǎn)睛】熟知相關(guān)基本知識(shí)是解答本題的關(guān)鍵！能夠正確運(yùn)用所學(xué)知識(shí)結(jié)合題干信息進(jìn)行正確的判斷是解答本題的另一關(guān)鍵！8、營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，有害物質(zhì)含量越高(或有害物質(zhì)a具有生物富集現(xiàn)象或有害物質(zhì)a沿食物鏈放大）2自身的生長(zhǎng)、發(fā)有和繁殖M·λt當(dāng)種群密度增大時(shí)，種內(nèi)斗爭(zhēng)加劇等原因，使種群的出生率降低，死亡率增高，從而直接導(dǎo)致種群增長(zhǎng)變緩（其他合理答案也得分）【解析】

分析題中能量金字塔圖解，隨著營(yíng)養(yǎng)級(jí)的提高，生物體內(nèi)含有的有害物質(zhì)a的濃度逐漸提高，說(shuō)明有害物質(zhì)在生物體內(nèi)不易分解，呈現(xiàn)富集現(xiàn)象。【詳解】（1）根據(jù)分析，圖示說(shuō)明了營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，有害物質(zhì)含量越高(或有害物質(zhì)a具有生物富集現(xiàn)象或有害物質(zhì)a沿食物鏈放大）。（2）種群增長(zhǎng)速率最大時(shí)，種群數(shù)量一般為K/2，即環(huán)境容納量的一半。所以當(dāng)燕鷗的種群密度為1200÷300÷2=2只/hm2時(shí)，其種群增長(zhǎng)速率最大。燕鷗的同化量除用于呼吸消耗之外，還用于自身的生長(zhǎng)、發(fā)有和繁殖等生命活動(dòng)。（3）結(jié)合題意可知，虹鱒種群數(shù)量的增長(zhǎng)符合“J”型增長(zhǎng)模式，即t月后種群數(shù)量的數(shù)學(xué)模型為M·λt。由于當(dāng)種群密度增大時(shí)，種內(nèi)斗爭(zhēng)加劇等原因，使種群的出生率降低，死亡率增高，種群難以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)按此模型增長(zhǎng)?！军c(diǎn)睛】注意：由于種群數(shù)量在K/2時(shí)種群的增長(zhǎng)速率最大，因此保證生物資源的可持續(xù)發(fā)展應(yīng)使捕獲后的種群數(shù)量維持在K/2，K值時(shí)種群數(shù)量最大，此時(shí)可獲得最大日收獲生物量。9、第一道防線免疫抑制劑維持生物內(nèi)部環(huán)境穩(wěn)定，抵御外界各種因素干擾不屬于血漿和淋巴記憶細(xì)胞漿細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞【解析】

1.細(xì)胞凋亡是指由基因控制的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，又稱為細(xì)胞編程性死亡，細(xì)胞凋亡有利于生物個(gè)體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾，而細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細(xì)胞正常代謝活動(dòng)受損或中斷引起的細(xì)胞損傷或死亡，是一種病理性過(guò)程。2.人體三道防線的組成、功能和免疫的特點(diǎn)如表：組成功能免疫類型第一道防線皮膚、黏膜及分泌物（唾液、胃液）阻擋殺死病原體，清除異物非特異性免疫第二道防線體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞溶解、吞噬和消滅病菌非特異性免疫第三道防線免疫器官和免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗體，消滅病原體特異性免疫【詳解】（1）根據(jù)以上分析可知，鼻腔中的黏膜和毛發(fā)屬于保衛(wèi)人體的第一道防線。（2）根據(jù)題意，免疫系統(tǒng)對(duì)自身的肺細(xì)胞的攻擊引發(fā)肺炎，這是由于免疫系統(tǒng)過(guò)于敏感而導(dǎo)致的，屬于免疫功能失調(diào)，因此應(yīng)該通過(guò)適度使用免疫抑制劑，使病人的免疫系統(tǒng)反應(yīng)遲鈍，減少對(duì)肺部細(xì)胞的攻擊，以避免肺部嚴(yán)重受損。（3）根據(jù)以上分析可知，細(xì)胞凋亡有利于生物個(gè)體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾。人體通過(guò)促使被病毒感染的細(xì)胞凋亡從而清除病毒的過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞凋亡維持生物內(nèi)部環(huán)境穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾。細(xì)胞由于病毒的增殖而裂解死亡不屬于細(xì)胞凋亡，這是細(xì)胞壞死的表現(xiàn)。（4）淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境主要是血漿和淋巴。（5）已經(jīng)被治愈的患者通過(guò)特異性免疫，體內(nèi)產(chǎn)生了記憶細(xì)胞和抗體，記憶細(xì)胞在二次免疫中發(fā)揮作用，當(dāng)機(jī)體再次接觸到同種抗原刺激時(shí)，記憶細(xì)胞能夠迅速的增殖和分化，產(chǎn)生漿細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，通過(guò)漿細(xì)胞分泌的抗體與病毒特異性結(jié)合，或者通過(guò)效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，使靶細(xì)胞裂解死亡釋放出抗原，再次通過(guò)體液免疫徹底消滅抗原。【點(diǎn)睛】本題以新型冠狀病毒為背景主要考查免疫的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握體液免疫和細(xì)胞免疫的過(guò)程及二次免疫的過(guò)程和特點(diǎn)，識(shí)記免疫系統(tǒng)的三道防線的組成，理解免疫失調(diào)及其應(yīng)對(duì)措施，理解細(xì)胞凋亡的類型和意義，能夠區(qū)分細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死，能夠根據(jù)題意結(jié)合所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)解決問(wèn)題。10、酵母菌、醋酸菌嗅味、品嘗物理吸附選用固定化細(xì)胞因?yàn)楣潭ɑ?xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶1、2、3固定化醋酸菌數(shù)目較少，氧氣量不夠，流速控制不好，有雜菌侵入【解析】

固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法（將酶分子或細(xì)胞相互結(jié)合，或?qū)⑵浣Y(jié)合到載體上）和物理吸附法。一般來(lái)說(shuō)，酶更適合采用化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化，而細(xì)胞多采用包埋法固定化。這是因?yàn)榧?xì)胞個(gè)大，而酶分子很小，個(gè)大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而個(gè)小的酶容易從包埋材料中漏出。【詳解】（1）生產(chǎn)草莓酒常用的菌種是酵母菌，生產(chǎn)草莓醋常用的菌種是醋酸菌。（2）草莓酒有酒味，草莓醋有酸味，因此，檢測(cè)草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用嗅味、品嘗這兩種最簡(jiǎn)易方法來(lái)初步判斷。（3）固定化柱1中填充的石英砂可通過(guò)物理吸附的方式將酶固定化。因?yàn)楣潭ɑ?xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶，所以固定化柱2中選擇固定化細(xì)胞更有利于生產(chǎn)。（4）果汁、果酒和果醋的制作過(guò)程中都需要防止雜菌的污染，因此，工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時(shí)，固定化柱1、2、3中需要防止外來(lái)雜菌的是1、2、3，如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量