《頭季-再生季水稻機械化規(guī)模生產(chǎn)技術規(guī)程-編制說明》

一、工作情況

標準起草單位江西省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料與資源環(huán)境研究所、江

西省農(nóng)業(yè)技術推廣總站及主要起草人在國家科技重點研發(fā)項目“西南

部紅黃壤山區(qū)水稻綠色規(guī)模化豐產(chǎn)增效技術集成與示范

（2018YFD0301105）”、“紅黃壤丘陵區(qū)水稻再生兩熟高產(chǎn)機理及調(diào)

控技術研究（2017YFD0301602）”及“長江中下游雙季稻優(yōu)質豐產(chǎn)高

效品種篩選及配套的機械化輕簡栽培技術（2016YFD0300507）”的支

持下，針對我省再生稻機械化規(guī)模生產(chǎn)所面臨的水稻品種再生能力

差、頭季稻肥水管理不到位產(chǎn)量低、機收碾壓腋芽損傷嚴重影響再生

季產(chǎn)量及再生季稻穗成熟度不一致整精米率低等問題開展了關鍵技

術攻關創(chuàng)新研究，在研究結果基礎上，將技術參數(shù)標準化并制定了《頭

季-再生季水稻機械化規(guī)模生產(chǎn)技術規(guī)程》，該規(guī)程的實施有助于提

升我省再生稻栽培技術及從業(yè)人員的業(yè)務水平，提高頭季-再生季水

稻產(chǎn)量品質，增加種植戶收益，在我省水稻“雙改單”種植面積不斷

擴大的趨勢下穩(wěn)定糧食總產(chǎn)。江西省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料與資源環(huán)境

研究所、江西省農(nóng)業(yè)技術推廣總站于2019年申報《頭季-再生季水稻

機械化規(guī)模生產(chǎn)技術規(guī)程》江西省地方標準項目。

本標準的關鍵技術是起草小組近年來的科研成果，通過生產(chǎn)上驗

證示范，經(jīng)過科學的總結、梳理和提煉后形成的?，F(xiàn)將制訂標準的進

度計劃報告如下。

預研階段：對省內(nèi)外相關標準立項情況進行調(diào)研，針對制訂該標

準的科研基礎進行調(diào)研，開展相關試驗示范，并查閱相關資料，提出

制訂標準的相關建議。

立項階段：我們于2019年提出立項建議書，報送江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)

村廳安監(jiān)局，由江西省質監(jiān)局標準化處把《頭季-再生季水稻機械化

規(guī)模生產(chǎn)技術規(guī)程》列入2019年江西省地方標準制修訂項目計劃。

征求意見：2019年6月發(fā)布《頭季-再生季水稻機械化規(guī)模生產(chǎn)技

術規(guī)程》征求意見稿。收到了來自各級業(yè)務部門的修改意見和建議。

專家評審：計劃在2019年10月，在江西省質量技術監(jiān)督局主持召

開了《頭季-再生季水稻機械化規(guī)模生產(chǎn)技術規(guī)程》評審會，聽取評

審專家的意見。

報批階段：評審會后，根據(jù)評審會意見，起草小組對送審稿進行

認真修改，并按標準排版格式套排，形成報批稿，于2020年2月報送

江西省質量技術監(jiān)督局待批。

二、標準主要內(nèi)容（技術指標）確定的依據(jù)

原則：本標準制訂的原則，一是科學性原則：針對生產(chǎn)實際問

題和技術需求，依托項目實施開展關鍵技術攻關創(chuàng)新研究、結果驗證

及行多點多地規(guī)?；痉稇?，進而將技術參數(shù)標準化，編制本標準；

二是實用性原則：標準所有技術參數(shù)均在生產(chǎn)中進行了驗證熟化，效

果穩(wěn)定，可操作性強，在生產(chǎn)中具有實用性。

主要內(nèi)容：

（一）專業(yè)術語的確定：

“頭季稻”、“再生稻”根據(jù)水稻種植模式確定；“機械化規(guī)

?；备鶕?jù)技術和生產(chǎn)特點確定。

（二）生產(chǎn)技術的確定：

以調(diào)研江西再生稻傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗及再生稻機械化生產(chǎn)技術需

求為基礎，開展了多年多點的試驗示范，根據(jù)研發(fā)成果及參閱相關的

技術資料確定標準內(nèi)容和技術參數(shù)。

在江西省再生稻種植面積逐年擴大的趨勢下，本標準針對傳統(tǒng)經(jīng)

營栽培頭季稻栽培管理不到位產(chǎn)量低、頭季稻機收碾壓腋芽影響再生

季產(chǎn)量、再生季莖穗整齊度差影響加工品質等問題，本標準以優(yōu)質稻

品種為前提，頭季稻以適時早播育壯秧、合理密植構理想群體、化學

調(diào)控防倒伏、優(yōu)化肥料運籌保根防衰、加強水分管理減少機收碾壓腋

芽、“九黃收割”合理低樁及綜合運用綠色防控為核心技術，實現(xiàn)頭

季稻豐產(chǎn)高效的同時為再生季豐產(chǎn)奠定基礎；再生季則遵循改變施肥

方式促芽壯穗、干濕交替發(fā)苗養(yǎng)穗、完熟遲收提升品質的原則，最終

通過將雙季核心技術標準化并進行組裝，形成了一套頭季-再生季水

稻機械化規(guī)模生產(chǎn)技術體系。

1、標準起草小組成員形成及引用的研究結果及科普文章如下：

（1）再生稻保根肥施用葉色診斷系統(tǒng)V1.0,2019SR0514162

（2）再生稻智能灌溉控制系統(tǒng)V1.0,2019SR0519045

（3）邵彩虹,李瑤,錢銀飛,陳金,等.氮素脅迫對水稻根系影響的

轉錄組分析[J].華北農(nóng)學報,2018

（4）林席躍,雷正平,陳麗芬,等.規(guī)?；霸偕?香芋”高效輪

作種植模式研究.安徽農(nóng)學通報,2019

2、標準起草引用的標準如下：

GB/T17891優(yōu)質稻谷

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則

NY/T5117無公害食品水稻生產(chǎn)技術規(guī)程

NY/T2192水稻機插秧作業(yè)技術規(guī)范

NY/T2156水稻主要病害防治技術規(guī)程

三、本標準編制的必要性

江西省是我國重要的糧食主產(chǎn)區(qū)，也是建國以來從未間斷向國家

輸送商品糧的省份之一，雙季稻常年播種面積3000多萬畝，對保證

地區(qū)和國家糧食安全發(fā)揮了重要作用。近年來，隨著全省各地大力推

進糧食供給側結構性改革，主動調(diào)整糧食產(chǎn)業(yè)結構，江西省水稻“雙

改單”種植面積不斷擴大，再生稻作為一季稻的增收模式也逐漸發(fā)展

起來，具統(tǒng)計2018年全省雙季稻面積減少102.7萬畝，一季稻面積

增加76.7萬畝，再生稻面積突破50萬畝。再生稻具有“一種兩收”

（只需育、插1次秧，就可收獲兩季稻）、“四省”（省種、省工、

省肥、省秧田）、“四高”（投入產(chǎn)出率高、勞動效率高、經(jīng)濟效率

高、土地利用率高）及米質更優(yōu)、綠色安全（再生季稻米質更好、基

本實現(xiàn)農(nóng)藥零施用）等特點，在我省“雙改單”種植面積不斷擴大的

現(xiàn)狀下，發(fā)展再生稻，實現(xiàn)水稻提質增效，既可以解決農(nóng)村勞動力短

缺和人力成本大幅度攀升的問題及種稻不賺錢甚至虧錢的現(xiàn)狀，并對

推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、落實國家調(diào)減長江流域雙季稻面積部

署、保證口糧絕對安全、調(diào)優(yōu)糧食生產(chǎn)結構有著重要的現(xiàn)實意義。

再生稻產(chǎn)量品質形成與品種、肥水調(diào)控密切相關，由于缺乏標準

的再生稻輕簡化栽培技術，生產(chǎn)上多以經(jīng)驗種植為主，肥水管理不到

位導致我省再生季畝產(chǎn)普遍僅有150-250斤，遠低于福建、湖北的再

生稻產(chǎn)量水平。尤其在現(xiàn)有的輕簡化生產(chǎn)條件下如何減輕頭季收割環(huán)

節(jié)機收碾壓，實現(xiàn)再生季豐產(chǎn)，是再生稻生產(chǎn)面臨的一大難題。與傳

統(tǒng)頭季稻手工收割相比，頭季稻機收效率大幅提高，但機收履帶碾壓

對腋芽損傷導致的再生季產(chǎn)量損失達50%以上，是限制輕簡化生產(chǎn)條

件下再生稻產(chǎn)量提升的重要因素。

因此，通過研究，提出機械化規(guī)?；a(chǎn)條件下再生稻豐產(chǎn)增效

技術規(guī)程，實現(xiàn)再生稻生產(chǎn)技術規(guī)范化，可有效解決我省再生稻生產(chǎn)

的實際問題，實現(xiàn)再生稻生產(chǎn)的規(guī)范化，符合我省水稻生產(chǎn)實際和區(qū)

域穩(wěn)糧增產(chǎn)需求，有利于經(jīng)濟、社會和生態(tài)等綜合效應的充分發(fā)揮。

四、與國內(nèi)外標準對比分析

本標準提出了2條專業(yè)術語及定義，5大條30小條詳實的頭季

及再生季水稻種植、肥水調(diào)控及病蟲害防控措施；涵蓋了頭季-再生

季水稻從田塊、品種選擇到頭季育秧機插、頭季稻田間栽培管理、頭

季稻機收、再生稻田間栽培管理及收獲的全過程技術要點。針對再生

稻經(jīng)驗栽培與機械化規(guī)模生產(chǎn)的矛盾，本標準對頭季-再生季水稻栽

培的關鍵技術進行了創(chuàng)新研究，明確了技術參數(shù)并標準化，應用成效

在生產(chǎn)中得到驗證。規(guī)程指標數(shù)據(jù)全面、科學準確，可操作性強，對

規(guī)范我省再生稻栽培，確保頭季-再生水稻豐產(chǎn)優(yōu)質，促進我省再生

稻發(fā)展具有指導作用。規(guī)程針對制約我省再生稻產(chǎn)量品質的技術瓶

頸，研究提出了以“優(yōu)”質稻品種為前提，頭季稻以適時“早”播育

壯秧、“足”苗構理想群體、化學調(diào)“控”防倒伏、優(yōu)化肥料運籌保

根防衰、加強水分管理適“干”減少機收碾壓腋芽、“九黃收割”

合理“低”樁及綜合運用綠色防控為核心技術，實現(xiàn)頭季稻豐產(chǎn)高效

的同時為再生季豐產(chǎn)奠定基礎；再生季則遵循改變施肥方式“促”芽

壯穗、“干”濕交替發(fā)苗養(yǎng)穗、完熟“遲”

收提升品質的原則，具