美團外賣評價范文(篇一)

美團外賣評價范文(篇一)美團外賣評價范文(篇一)隨著美團外賣的日漸強大，顧客也是越來越多。一般外賣員手里都有好幾個單子，如果每個人都有額外要求，那真是說不出來的心碎，不是因為麻煩，而是時間真的不夠。

點美團外賣的一般是懶人，而且遇到小小問題，就直接投訴，根本不會包容外賣小哥。郭先生透露，一般的商家出餐都十幾分鐘，忙的時候二十幾分鐘，有些胡同小區(qū)繞來繞去也得十分鐘，額外要求五分鐘，后臺被催單沒人接的單子他就會把單子硬往騎手手里塞，這種單子一般都是快超時的面條子，粉絲，五六樓無電梯，強行讓你先送，這時候你手里所有的單子全部超時，這些超時的單子里如果有一個女人生了氣就是鐵了心弄你，一個投訴500，腔也不待。

在現(xiàn)實生活當中，點美團外賣的都是懶人多，窮人多，卻舍不得給一個五星好評，這是很不道德的。曾小姐稱，我每次點外賣都是因為懶得去拿快遞，每次都是等快遞全部到了，然后就叫外賣。當然我全是五星好評。外賣小哥哥，辛苦啦?？匆娺@群孩子氣的行為，真是控訴沒門，各位你們也控制點，別嚇的外賣都離職。前幾天因為店里忙中午都不能回去，感冒也是讓外賣小哥如果順路的話就給我?guī)Ш懈忻办`顆粒，非常感謝。

其實，人家外賣小哥也要賺錢的，總是趕時間，因為送餐遲到被差評，罰款的人那么多，都不容易，怎么好意思。

美團外賣評價范文(篇二)美團外賣配送方案

一、團隊簡介

團隊由在校學生8人組成，均有足夠的空閑時間，有意愿一起共同發(fā)展。

二、配送方案

一、配送目標：盡最大可能幫助商家減輕運送負擔，縮短送餐時間，提升美團的服務質(zhì)量，獲得更多新用戶，穩(wěn)定老用戶。

二、時間分配：結合送餐人員的空閑時間，以自己空閑為例中午11：40放學，45分可以處理平臺上11；40分之前的訂單。下午4點以后有足夠的空閑時間。同時結合商家意愿以及商鋪的位置對配送時間進行相應的調(diào)整。

三、人員分配：1-4號宿舍樓均有一人負責接餐送餐。五號樓東與六號樓由一人負責，五號樓西側(cè)地下室由一人負責。其余兩人負責把各個餐點送到相應的宿舍樓下，由各樓負責人進行配送。學校外面商家可以直接把餐交到我們的送餐人員手中，同時協(xié)助商家配送。

四、所需設備：兩部電車，六個飯箱，美團標志禮帽。

三、配送分析

了解到餓了么之前在西亞斯嘗試過配送以失敗告終，分析原因如下：首先，人員方面：餓了么在配送時找的兼職人員沒有穩(wěn)固性和可靠性，沒有進行系統(tǒng)的組織。其次，勞動力度：由于缺乏系統(tǒng)的管理與訂單處理，配送比較混亂，送餐人員的勞動力度過大。薪資方面：使用工時制，未能調(diào)動配餐人員的積極性。

四、團隊優(yōu)勢

一方面使用團隊方便統(tǒng)一調(diào)度管理，同時可以幫助美團進行兼職宣傳，減少公司的宣傳費用。使團隊的利益與公司的運行息息相關，提升宣傳效果。

五、風險預算

團隊剛剛組建缺乏經(jīng)驗，考慮不全面，前期可能熟練程度較低，但是會逐步提升送餐速度。使服務更加人性化，送餐更加方便快捷。

美團外賣評價范文(篇三)1、餐飲外賣市場由“三足鼎立”變?yōu)椤皟蓮娍购狻薄Ｒ郧?，荊州城區(qū)餐飲外賣市場主要是“美團”、“餓了么”、“百度”“三足鼎立”。今年，在“餓了么”與“百度外賣”合并后，變?yōu)椤皟蓮娍购狻?。在APP二者界面上可以看出二者的差別，“餓了么”界面頂部均為飲食相關，雖然也加入其它業(yè)務如醫(yī)藥健康、鮮花等。

2、從市場占有率看，“美團”大約占三分之二，“餓了么”大約占三分之一。首先，加入“餓了么”的商家數(shù)量及品種數(shù)量明顯少于美團，“餓了么”11個圖標，美團則有20個；其次，從外賣員的數(shù)量看“美團”的餐飲外賣員大致上是“餓了么”的兩倍，前者是400人左右，后者在200人左右；最后，荊州市城區(qū)“美團”的站點數(shù)比“餓了么”多。據(jù)初步了解，“美團”有6個站點，“餓了么”有4個站點。

隨著“跑腿”、“代買”等業(yè)務的出現(xiàn)，在線餐飲外賣配送品類不再局限于餐食，而是越來越呈現(xiàn)多樣化發(fā)展趨勢。在線餐飲外賣平臺配送品類仍然以午餐、晚餐等正餐為主，也有多樣化方向發(fā)展，從餐食外賣到生鮮水果再到商超、鮮花等各式各樣的日用品，配送的品類更加豐富，配送服務結合冷鏈物流等設備進一步提升，配送服務形式更多樣化。

外賣員主要來自城區(qū)本地就業(yè)困難人群，全部為男性45歲以下人員，相對文化層次較低，以高中、中專文化程度為主。

（1）、外賣員手里沒有書面合同文本。在我們調(diào)查的所有外賣員中，均表示簽訂了勞動合同，但手里沒有書面合同文本。由于我們見不到書面文本，無法確定其合同的具體內(nèi)容和性質(zhì)。

（2）、外賣員與代理企業(yè)簽訂的合同存在異地維權的難題。（3）、外賣員的雇傭關系處于模糊狀態(tài)。目前，外賣員與配送代理企業(yè)之間的關系到底是勞動關系還是勞務承攬關系有待進一步明確。

1、工作靈活安排、比較自由。

在線餐飲外賣的配送是以就近原則分配給配送員，強調(diào)線路的合理快捷，配送時間準時，配送效率高；餐飲外賣平臺在近年的發(fā)展過程中積累大量的配送運力人員，即騎手。外賣配送高峰集中在中晚餐等正餐用餐時刻。

2、工資收入按照多勞多得原則，收入比較穩(wěn)定。

網(wǎng)約工工作時間靈活，自由接單，月收入水平4000—8000元。入職前接受2個小時崗前培訓，通常外賣員在公司給自己劃定的商圈活動，月配送500單以下是每單元/單，超過500單就能拿到5元/單，有好評可以拿到7元/單，雨雪天氣送單有時可拿到9元/單，如遇差評，不僅拿不到提成，還會扣相同的提成金額。

3、除一個月4天休息外，沒有年休假及節(jié)假日加班費。外賣員每天在手機上的接單，只需保證8小時的手機在線接單時間，其中11：00—13：30和16：30—20：00是高峰時間段，少數(shù)外賣員工作時間每天在10小時以上。

4、外賣員沒有社會保險及公積金，公司每月從外賣員工資中扣70元購買人身意外傷害保險。

5、除了每月80元的話費補貼和200元高溫補貼外，再沒有其他工作津貼。

三是外賣員與配送企業(yè)的雇傭關系性質(zhì)不明確?，F(xiàn)在要求其主動明確與外賣員的勞動關系很難實現(xiàn)，需要有關部門進行研討后加以明確。目前，外賣配送企業(yè)對待外賣員基本上是按照業(yè)務承攬關系予以對待。這種復雜的雇傭關系有點類似于出租車司機自帶出租車加盟的情況。

4、加強工會組織的服務工作。

5、在快遞配送行業(yè)推廣雇工責任險。

對于快遞從業(yè)人員，他們最希望企業(yè)能購買額外的商業(yè)保險，降低交通責任風險，除外賣員購買摩托車第三責任險外增加企業(yè)雇主責任險，增強外賣員交通意外風險的承受能力。

6、建設外賣員工作休息站，為他們提供一個可以休息的場所。

美團外賣評價范文(篇四)美團具備海量商家資源，商家活躍度表現(xiàn)更優(yōu)。即便在“二選一”開放后的2021年，美團活躍商家數(shù)增速恢復至18年水平，活躍商家數(shù)達880萬家（包含外賣商家及到店商家），同比增長29%。而據(jù)TrustData數(shù)據(jù)，從商家活躍度看，美團商家版MAU相比餓了么商家版高出約3倍。

圖美團外賣與餓了么商家版MAU對比

2B業(yè)務布局為美團保有腰部品質(zhì)商戶提供了支撐。腰部客戶（占全國餐飲門店中小連鎖餐飲商家）是目前包括美團在內(nèi)的頭部收銀SaaS服務商主力搶占的對象。這類商戶具有線上運營需求，但自建/更換系統(tǒng)成本較高，因而對外購系統(tǒng)的粘性穩(wěn)定，付費意愿更強。

圖2020年全國餐飲企業(yè)門店數(shù)量等分布

用戶端：高頻流量入口強化本地生活職能，培育用戶心智

過去6年美團用戶增速始終保持在10%-20%左右，2021年美團交易用戶數(shù)量達到億（yoy+35%），其中外賣用戶億（yoy+13%），21年新增用戶數(shù)中來自外賣的增量占比達到28%。

借助騰訊“社交+支付”生態(tài)，疊加三重高頻場景，互聯(lián)互通下拓展流量入口。據(jù)QuestMobile，2020年6月美團微信小程序為美團外賣App貢獻達66%活躍用戶，相較之下，支付寶小程序（僅支付+本地生活2類高頻場景）為餓了么貢獻43%活躍用戶。21年互聯(lián)互通背景下，美團攜手快手向短視頻社交人群布局，在流量戰(zhàn)略上繼續(xù)探索。

圖美團交易用戶數(shù)量

美團由于具有本地生活多場景生態(tài)優(yōu)勢，用戶活躍度高、粘性更強2021全年美團外賣MAU（月度活躍用戶）基本維持在餓了么MAU的4倍左右，美團、美團外賣APP在用戶粘性特征（單用戶日均時長、日活用戶占月活用戶比例）整體表現(xiàn)均優(yōu)于餓了么，這主要得益于美團本地生活超平臺多場景相互作用，流量協(xié)同強化了用戶的使用習慣。相較餓了么與支付寶（承擔部分本地生活職能）淘寶（電商導流）協(xié)作，美團外賣依托美團APP生態(tài)下多類本地生活場景（到店/新零售/打車/單車），多方協(xié)同更向本地生活生態(tài)聚焦。

圖外賣APP用戶粘性競爭格局

（1）外賣產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)提升，迎來新的發(fā)展機遇隨著消費者習慣的養(yǎng)成和餐飲商戶加速線上化，預計2020年線上餐飲外賣在中國餐飲大盤中的占比達到20%左右，總量增長配合結構優(yōu)化，我國外賣產(chǎn)業(yè)有望在未來1-3年內(nèi)發(fā)展成萬億別規(guī)模市場。

近幾年，我國外賣產(chǎn)業(yè)的增速遠高于餐飲產(chǎn)業(yè)的增速，從早、午、晚等正餐到下午茶、夜宵等加餐，外賣正從餐飲的線上渠道升成為商戶提升經(jīng)營能力的必要手段。在餐飲外賣促使消費者習慣養(yǎng)成的同時，又催生出鮮花、生鮮、日常生活用品等非餐品的配送場景和需求。隨著配送能力的不斷增強，也可為更多品類和全時段配送提供有效供給。

外賣正發(fā)展成為全時段、跨品類的新零售時代不可或缺的消費場景。它以消費者的即時洞察為核心，以大數(shù)據(jù)為驅(qū)動，圍繞著本地生活服務平臺打通線上和線下消費場景，線上實現(xiàn)交易閉環(huán)，線下通過即時配送完成交易履約，為消費者提供從需求發(fā)起到商品驗收的一站式服務。

（2）外賣生態(tài)邊界擴大，新業(yè)態(tài)、新模式加速出現(xiàn)外賣為餐飲和零售產(chǎn)業(yè)帶來了新的時代紅利，線上線下結合成為我國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展新常態(tài)，在此過程中，出現(xiàn)眾多的新業(yè)態(tài)、新模式、新消費者、新企業(yè)、新合作伙伴，外賣生態(tài)邊界擴大，成為餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動能。

美團外賣評價范文(篇五)美團外賣口號

篇1：美團外賣

業(yè)務員，與你面談合作

篇2：美團外賣和餓了嗎

探索餐飲O2O背后的發(fā)展之路

在他們面前。所以說，在以餓了么和美團外賣為代表的餐飲O2O行業(yè)當中，各大餐飲平臺的競爭是無處不在的。為了獲取更大的經(jīng)濟利益，得到更多的商業(yè)投資并推動自身產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，經(jīng)營者們必須進一步開拓消費市場。但是，面對類似的競爭，商家同樣不能一味只打價格戰(zhàn)，否則即便砸再多錢，其自身質(zhì)量無法得到控制，企業(yè)的發(fā)展也只能是“曇花一現(xiàn)”。

一．競爭與發(fā)展：“圈地“式的市場擴張運動

在融資完成后帶來的結果便是兩家外賣公司迅速的“下沉”表現(xiàn)。

二、矛盾與沖突：“武斗“式的線下緊張局勢

臺比拼下沉速度的“燒錢大戰(zhàn)”，在現(xiàn)實世界里竟然會多次演化成雙方“戰(zhàn)斗力”的比拼和較量。

然而，兩商家作為在線外賣平臺的競爭對手，出現(xiàn)業(yè)務上的沖突在所難免，但采取打架斗毆的方式明顯是不智之舉。餐飲O2O行業(yè)進入成長期，在這種急速擴張的態(tài)勢下，營業(yè)額的迅速膨脹也必然會滋生文化泡沫，經(jīng)濟利益往往會在與道德觀念的幾番較量當中逐漸占據(jù)上風，某一端的急速增重則勢必會造成天平的傾斜。因此，一旦產(chǎn)業(yè)規(guī)模和企業(yè)人文在市場這桿秤上發(fā)生嚴重的傾斜，

經(jīng)濟和文化就會向整個餐飲O2O行業(yè)索取代價。實際上，“武斗”行為給餓了么和美團外賣的企業(yè)形象都蒙上了一層陰影，而在經(jīng)過媒體力量的進一步宣傳后，人們往往能夠由此去發(fā)現(xiàn)餐飲O2O行業(yè)鏈條中存在的更多深層次的問題。

三、問題與走向：探索餐飲O2O行業(yè)的生存發(fā)展之路

市場本身才是他們關注的中心，在市場競爭中獲得經(jīng)濟上的利益

才是他們采取各種營銷策略的根本目的。

于是，問題便在這時出現(xiàn)了：餐飲O2O行業(yè)究竟應當怎樣協(xié)調(diào)經(jīng)濟利益與服務監(jiān)管之間的關系？

有人說：外賣O2O市場已經(jīng)進入時代。在這樣的一個大環(huán)境下，餐飲O2O行業(yè)終將要進入“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”的快速發(fā)展與合并階段。因此，誰能把握住市場的商機，提供更為優(yōu)質(zhì)的服務，深入到用戶和商戶內(nèi)心，誰就能向勝利邁出堅實的一步，這樣他也就離勝利不遠了。篇3：外賣快餐廣告詞

中式快餐店外賣宣傳策劃方案

一快餐店規(guī)模：

店面面積在一百平米左右，店員十名左右（可分配出專門送餐人員），有三名以上廚師。

二外賣宣傳廣告語：足不出戶，盡享美味。

三宣傳內(nèi)容：

1經(jīng)典外賣項：早餐，午餐，晚餐。2特色外賣項：夜宵特供，聚會特供，節(jié)日特供，生日專享3尊貴附加項：可聘請聚會專用廚師及相關食品和食品用具，協(xié)助準備聚會用餐

四宣傳方式：

1面向人群：北院廣大學生和教職工，學院附近的工廠以及企事業(yè)單位職工2宣傳地點：

學校及職工宿舍，校園，單位

3具體形式：（活動時間兩天）①分發(fā)傳單：將印制的傳單分配到工作人員手中由其分發(fā)到個人手中。工作人員設置為

單位組，宿舍組，戶外組。其中單位組送到辦公場所，宿舍組送到寢室，戶外組發(fā)到個人手

中。

②張貼海報：貼到公告欄及可張貼廣告的墻壁上。

息，并適時提供優(yōu)惠政策。（該促

銷手段為長期使用）

⑤調(diào)查問卷：在校園和單位內(nèi)由工作人員分發(fā)問卷，并給返回問卷者兩元代金券。⑥辦理會員卡：在校園內(nèi)設置活動點，在發(fā)傳單的同時辦理會員卡，電腦存檔。

五宣傳所需：

印制名片費用，制作代金券費用，制作海報費用。②場地：租用學校場地，用以設置活動點。

③人員：分配五名店員，聘請三名工作人員。分發(fā)傳單組五人，張貼海報和調(diào)查問卷一

人，活動點兩人。

④物品：準備桌子三張，椅子兩把，電腦一臺，外買車三輛，遮陽傘，快餐店印章。

六宣傳前期準備事項：①各項文本內(nèi)容的制作：

1）傳單內(nèi)容：a快餐店名稱；b廣告語（大號字）；c快餐店簡介；d特色菜單和服務項；

2）調(diào)查問卷：（見附加頁）

3）海報：

篇2：外賣快餐配送系統(tǒng)快餐外賣配送系統(tǒng)，短距物流配送管理

一

適用范圍

本產(chǎn)品送適用于兩人及以上的短距物流配送團隊，尤其適用于校園配送團隊。主要解決

的是配送團隊與上游供貨方（如餐廳/超市）、與下游配送員之間的賬目結算問題。

二

場景模擬

場景一：筆者在西華大學有一個10人的快餐配送團隊，并在德馨苑、臨江苑兩處學生公

寓分別設有相應的集送點。這兩處集送點設有收送餐設備（桌、椅、箱子、電瓶車等），餐廳

將該片區(qū)的快餐送到相應集送點，配送員再將集送點的快餐分派到學生公寓宿舍。

1、餐廳送往集送點的快餐數(shù)量及價格如何確認及交付？

2、每個配送員的配送量及應收款、薪資如何確認及交付？場景二：餐廳雇傭了2名或以上的配送員。每個配送員配送的數(shù)量及應收款、薪資如何

確認及交付？

要知道配送時刻量大且繁忙，手工記錄容易丟失不易統(tǒng)籌且無法追溯。本系統(tǒng)可實現(xiàn)快

速錄入配送單信息、分配訂單給配送員。既可讓每個配送員清晰統(tǒng)計出配送量、貨款、應收

款、薪資基數(shù)，同時也清晰統(tǒng)計出需要與餐廳結算的供貨量、應付款、傭金基數(shù)等。讓賬目結算從此變得輕松愉快！

三

使用流程

申請賬號

設置賬號

2、進入后，界面上方主目錄有“系統(tǒng)模塊”、“配送人員”、“配單管理”、“結賬管理”4項功能模塊；系統(tǒng)模塊的左側(cè)子項有“集送站點”、“渠道平臺”、“供應商戶”、“錄入設置”

等展開列表。

零點外賣等）并提交。

送的餐廳）并提交。

5、接著展開集送站點列表，添加實際業(yè)務中設立的集送點，若餐廳直接配提交。

次輸入配送員信息并確認添加。

使用快跑者

2、選擇一個集送點進入錄單界面，左上角為側(cè)滑菜單，右上角可切換集送點。界面上方

有照相機和掃碼槍（該兩項功能正在實現(xiàn)中）；中間為訂單信息；下方為菜單導航。若需要減

少不必要的訂單錄入字段，片區(qū)管理員可進入片區(qū)管理后臺系統(tǒng)模塊——錄入設置列表里將

不需要的訂單信息字段設為隱藏。（注：物價、收價為必要信息。）

出”，轉(zhuǎn)給其他配送員配送。其他配送員也可進入領取送單查看本集送站下“待配送”訂單，

執(zhí)行領單操作。（若自己錄入自己配送，則無需轉(zhuǎn)出或領單）篇3：快餐外賣菜單尊敬的某某公司領導：您好！您還在為你的眾多員工的吃飯問題而煩惱嗎？您還在頂著烈日，冒著暴雨、大雪

外出吃飯嗎？您還在為飯菜的不好吃而煩惱嗎？您還在為員工在外面吃了不干凈的食物鬧肚

子影響工作而郁悶嗎？【**】記快餐為您提供快餐服務，只要您有需要，請聯(lián)系我們！我們

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本著良心做菜，誠心服務的宗旨，為各位上班族打造個人的專屬廚房。同時我店推出的營養(yǎng)

餐可以有效幫助客戶補充身體營養(yǎng)素，對抗工作帶來的身體傷害?！邦嵏矀鹘y(tǒng)快餐，只為服務

到位”。

【**】記快餐外賣菜單快餐：

拌豆腐絲6元拌白菜心6元油炸花生6元小蔥拌豆腐6元拌金針菇

6元紅油藕片6元皮蛋豆腐6元姜汁松花蛋8元拍黃瓜6元拌三絲6元

涼拌西芹6元東北拉皮6元洋蔥拌木耳10元糖拌西紅柿6元涼拌海帶絲

6元炒菜：

熗炒土豆絲8元地三鮮10元小白菜炕豆腐12元紅燒肉

22元螞蟻上樹12元

麻婆豆腐10元回

鍋肉16元

湘西小炒牛肉

24元熗炒圓白菜8元家常豆腐12元松仁

玉米

18元

湘西小炒肥腸

22元尖椒豆皮10元肉燒茄子12元糖醋里脊18元

湘西小炒怪味雞

18元

芹菜肉片12元宮保雞丁14元滑溜雞片18元

湘西小炒

肉

16元尖椒

雞蛋10元辣子雞丁12元冬筍肉絲15元孜然羊

肉

26元西紅柿雞蛋10元青椒肉絲14元火爆

腰花

24元

老干媽牛柳

22元尖椒土豆片8元醬爆雞丁12元溜

肥

腸

20元

杭

椒牛柳

24元酸菜

粉絲8元木須肉12元水煮牛肉

22元蜜汁燒帶魚

24元攤雞蛋10元香菇雞片14元水煮

肉

18元紅燒

帶

魚

22元干煸豆角14元土豆絲炒肉12元魚香茄子10元

溜

肝

尖

14元

醬燒茄子12元

焦溜肥腸22元川爆牛肉丸15元

京醬肉絲

14元

魚香肝尖14元蒜蓉西蘭花12元燒茄子10元酸菜肉絲

12元川東辣子雞26元韭菜雞蛋10元

魚香肉絲14元溜

腰

花

22元蔥爆羊肉24元蒜蓉油麥菜10元鍋包

肉22元

歌樂山肥腸

22元魚香肝尖14元咖喱雞塊18元咖喱牛肉26元土豆燉牛肉

20元咖喱土豆14元洋蔥炒雞蛋12元洋蔥炒肉片15元紅燒香菇雞塊

22元麻辣雞塊22元

腐竹香芹雞片15元

蒜苔炒肉15元腐竹肉片

15元蓋

飯：紅燒肉12元尖椒豆

皮7元宮保雞丁8元蒜蓉油麥菜7元小炒肥腸12元小炒肉10元麻婆豆腐

7元魚香肉絲8元西紅柿雞蛋7元小炒牛肉14元燒茄子8元家常豆腐8元辣子雞丁8元香辣土豆絲7元杭椒牛柳14元木須肉8元酸菜粉絲7元

醬爆雞丁8元酸辣土豆絲7元蔥爆羊肉14元地三鮮8元尖椒雞蛋7元

魚

香茄子8元西紅柿牛腩12元咖喱牛肉14元溜肥腸12元韭菜雞蛋7元

醬

燒茄子8元老干媽牛柳14元

紅燒帶魚12元溜腰花12元香菇油菜7元青椒

肉絲8元土豆牛肉12元咖喱雞塊12元回鍋肉10元肉燒茄子10元冬筍

肉絲10元酸菜肉絲8元滑溜雞片10元溜肝尖8元香菇雞片8元咖喱

土豆8元

土豆絲炒肉8元洋蔥雞蛋8元洋蔥肉片9元紅燒

雞塊12元腐竹肉

片9元麻辣雞塊12元川爆牛肉丸9元

魚香肝尖9元

主食：

素炒餅5元肉炒餅6元牛肉炒飯8元蛋炒飯5元火腿炒飯6元醬

油炒飯6元青菜炒飯6元

蘇格蘭打鹵面

10元湯類：玉米羹10元疙瘩湯8元西紅柿雞蛋湯6元

紫菜蛋花湯6元酸辣湯8元

綠色健康套餐

無水無油火鍋

健康綠色特調(diào)飲料：

vc檸檬汁

抗幅三劍客（va、c、e胡蘿卜汁）飲料：可樂雪碧礦泉水

篇4：外賣策劃

外賣策劃

（一）背景：

我們學校男生宿舍樓一棟有375個宿舍，按每個宿舍4人計算，在校生有1500個學生，

而此項目主打一棟和二棟兩棟男生宿舍。根據(jù)調(diào)查學生一個月的生活費用大多在1000元上下，

擁有一定的購買能力。保底估算，按10%的比率計算可發(fā)展的客戶可有300個左右。有購買

意向的客戶取三分之一，可得每天會消費的客戶在100人左右。做外賣這個項目，主在中餐

和晚餐?？蓾撛谙M的數(shù)量一天可有200份左右。同時潛在可發(fā)展的客戶擁有較大的比例。

在學校食堂二樓每餐消費大概在6元左右，而在三樓沒餐的消費大概在8元左右。根據(jù)調(diào)查，

（二）可實施方案：

此項目主打飲食方向，根據(jù)現(xiàn)有有信息，此方案是具備可行性。

首先，前期宣傳過程中印制2100份傳單，分兩次分發(fā)，隔兩天分發(fā)一次，第三次隔一個星期分發(fā)，以此來大力宣傳我們的項目，增加我們項目在學生中的信

息流通量。

根據(jù)貨源提供的信息，成本定價在6元左右，根據(jù)學校市場中的信息，及其他做外賣項

目的過程中，我們的定價范圍可在7~8元左右。符合現(xiàn)在的消費水平。從客戶角度的消費心

理來看，是具有一定的吸引力和一定的購買意向。根據(jù)目前市場信息中，可了解到，有好幾個學生做過此項目，效果還是

相當不錯。根據(jù)人的習慣性消費心理，我們首先面對的的問題是如何打開這個市場。目

前可實行的計劃為優(yōu)惠政策。在主題上的標題定位為質(zhì)量保證，同時購買過程中，前一個星

期的市場開拓過程中，定價為7元，口號成本價格銷售。同時在

購買過程中，購買快餐的同

時購買香煙飲料，則香煙飲料成本銷售，不收取任何費用以此來吸引客戶，提升我們的聲望，

打開市場。

在這一個星期的銷售過程中，統(tǒng)計每天的銷售量，同時進行每個客戶的簡單調(diào)查，以此

來了解他們對我們的外賣的看法。對于每個被訪問的客戶在第二次購買我們外面的同時給予

一瓶飲料的回饋，側(cè)面提升我們的影響力。在接下來的銷售過程中，我們餐飲價格

變更為8元一份，而且任何一份都是8元銷售，同時依然可延續(xù)前一星期的政策，購買快餐

同時購買香煙或者飲料時，單購買一樣的我們需收取1元的添加費用，而同時購買兩樣則只

收取1元的添加費用。其他時間單購買香煙收取1元的費用，而飲料收取元的費用，同

時購買這兩樣則只收取1元的添加費用。

霍用兼職，每天配送80份以內(nèi)工資30元。每多送一份按每份元計算.包中餐晚餐。

（三）成本計算及利潤分析在初期從廠家拿貨，首先需要預付押金每份6元，一次拿貨68份測試市場情況，押金達到408元左右。購買香煙6元真龍兩條、6元雙喜兩條、10元真龍一

條、23元玉溪香煙一條，香煙成本在570元。購買飲料，雪碧

2箱9支裝成本在54元、可口可樂2箱9支裝54元。前期宣傳單印制2100份，預計估算2分一張，宣傳成本在420元。泡面2箱，在第二次銷售過程中預計銷售可依據(jù)第一次銷售數(shù)

量，預支50支飲料，無償成本在150元?？傆嫵杀驹?506元。前期可投入2000元做啟動資本。

在銷售過程中，保底估算每餐可賣出50份，一天可有進200元純利潤。不計成本可在2個星期之內(nèi)收回前期投入成本。正常運行后分成另談。

（四）注意事項：

1.銷售虧損盈利都由兩人分擔。

2.前期分工細談。

3.賬單由雙方共同保存，一式兩份。

4.保證貨源質(zhì)量問題和口味的地道，外賣在學校雖然沒有明確規(guī)定，但是飲食問題是個

非常嚴重的問題。同時銷售量不可盲目擴大，需

兩人協(xié)商增加份額度。

（價格有待考究）未完。篇5：快餐外賣項目策劃方案叮叮外賣項目策劃方案

一、目標、目的：

1,走出創(chuàng)業(yè)的第一步。2，1年內(nèi)實現(xiàn)盈利,。3，2年內(nèi)開設擴張（分店）。4，3年

內(nèi)拓展其他項目。

二、

目前市場分析：

目前市場的外賣都主要集中于學校，寫字樓，商業(yè)中心，

1，

時間和產(chǎn)品質(zhì)量很難掌控，也由于市場的壟斷性，使客戶抱怨連連無法解決。而更多的外賣

公司是以實體店為主，綜上所述：我們只有集中做外賣一條路，使產(chǎn)品質(zhì)量和配送時間都到

有合作機會。

三、營銷實施戰(zhàn)略（推廣）：1，

方式進行推廣。

2，前期落地項目有快餐制作和外賣配送（不限于自己的產(chǎn)品配送，也可附帶配送其它餐館外賣配送業(yè)務，如做大后可以將2個項目分離，獨立運作|）

3，

四、具體投資和風險分析：

（一）具體投資：

1，投資費用:前期保證有3個人，工作包括：制作產(chǎn)品，配送業(yè)務，前期宣傳2，

房租費用：前期產(chǎn)品制作需要場地，地點選擇有：師范學

院或者商業(yè)街附進(萬家燈火小吃城可以考慮|)3，設備費用：前期如果是轉(zhuǎn)租別家的費用和新購買費用有所

出入，加上電動車。4，

耗材費用：日常菜品和配料。

（二）風險分析：1，產(chǎn)品的制作,產(chǎn)品方面的專研是必不可少的，也是公司立足是根本。

2，配送人員不足：配送的不及時，直接導致客戶的流失，怎樣制定外賣騎士的獎勵機制

是不可小視的。同時集合社會一些閑散人員組建叮叮外賣騎士隊伍也是下一步的工作重心。3,盈利及虧損分析：前期

2個送餐員，平均一餐10元，每人一

天送30份，營業(yè)額是600元，扣除成本200元，盈利400元。一月盈利是12000元，

美團外賣評價范文(篇六)區(qū)域有戰(zhàn)略，單店有策略

——美團外賣拎包第一天心得體會

今天是我拎包的第一天，上午9點30到11點由兼職人員帶我貼餐盒并在社區(qū)附近轉(zhuǎn)了一圈，熟悉了最近兼職的出勤和已簽約的店面情況。下午2點到6點由此區(qū)域市場BD和眾包負責人帶我拜訪老商戶，溝通了商戶使用平臺遇到的問題、其他各平臺出單量對比以及今后對于各個商戶的推廣營銷策略，最后跟BD聊了一下工作體會和公司氛圍。

上午過去跟兼職一起貼餐盒，他說下午就跟他一起掃街貼貼海報，我還以為第一天大概就是體驗兼職生活了。通過跟他的聊天，我了解到前幾個月兼職人員比較多，推廣、掃街、掃樓做宣傳，近段時間少了很多，兼職人員主要以貼餐盒和貼海報為主，我覺得，隨著市場普及度和占有率的上升，發(fā)傳單和掃樓的做法效果慢慢減少，貼海報引起消費者的印象和貼餐盒取得轉(zhuǎn)介紹應該會更有效果。適當使用兼職，有利于市場BD用比較簡單的方法維護和深入市場。

中午1點半左右兼職跟我說他下午不去了，于是我聯(lián)系BD，約好2點在百貨碰面。碰面以后跟她和眾包負責人小布一起拜訪商戶，下午拜訪商戶大概有十多家，過程中我也對這份工作的內(nèi)容和遇到問題有一個大概的了解。拜訪的第一家（由于商家比較多，名字好多沒記住）專門做外賣，他們家上周做活動滿減力度比較大的時候銷量就很高，近幾天力度稍微減弱銷量就直線下滑，對此商家很苦惱，群輝對這一家新店比較重視，推廣力度較大，商量之下商家的想法是還是把活動力度加大，保持銷量有一個好數(shù)據(jù)，以后引入新主顧也有好處，溝通結果是商家愿意把補貼加大，吸引更多客戶。這一家很明顯是和美團互相認可的一家，我覺得可能也是這份工作的一個縮影，市場BD想幫商戶拓展市場，商戶也很愿意配合市場BD獲得更多訂單。與這家店相隔100米左右的另一家店的情況就截然不同，因為他們的每一個菜都要現(xiàn)炒，品類有40多種，出菜和送單很慢，但也有很多客戶愿意等，最后商家打算在年后把菜品數(shù)量減少，眾包也提醒他們出菜提前幾分鐘下單讓騎手過來接單。對于這一家比較受認可的小炒，我覺得幫他推廣作為企業(yè)訂餐會不會比較有優(yōu)勢。后來拜訪了一家冒菜店，店主年紀比較大，群輝說當時叫他們操作就費了很大的力氣，訂單不多，而且有時出現(xiàn)不接單的情況。

今天還拜訪了很多家，有的單小量多，有的不同平臺差異比較大，有的對于外送價格有異議等等，還有跟其他平臺BD的關系處理，總之問題很多，事無巨細，我真的很佩服BD可以把這些都記下還跟商家一點點來處理問題。BD告訴我她會根據(jù)銷量把店家分為頭部、中部、尾部，每種類型的餐廳也主推一家或兩家，補貼資金用在效果比較明顯的地方，大小店家適當兼顧一下。這也是我今天學到的比較重要的一點。事情比較多而雜，市場也需要花時間來熟悉，她是一位很有耐心和責任心的市場BD，今天學到了很多，也很期待后面兩天的學習。

外賣策劃書一：市場分析校園外賣是一個很大的商機因為課程多中午和下午就餐人多的原因，午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)（校園外賣整合營銷）由此而......

美團外賣服務營銷提升探究科學技術學院畢業(yè)論文開題報告（文理科使用）題目：淺析美團外賣營銷服務學科部：財經(jīng)學科部專業(yè)：工商管理班級：工商管理121班學號：7040212005學生姓名：魏陽......

美團外賣配送方案一、團隊簡介團隊由在校學生8人組成，均有足夠的空閑時間，有意愿一起共同發(fā)展。二、配送方案一、配送目標：盡最大可能幫助商家減輕運送負擔，縮短送餐時間，提升美......

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留個吧我今。覺的歌而，長得帥擲丟了把那家！物復蘇又，膽原所；出型業(yè)；看就覺得那。素便氧；端頁游戲最的！新聞聯(lián)新聞標！偏饒此可。大截尾巴只。才尊：些潤腸通便的食？田生說這，音只發(fā)幾句然......

美團外賣評價范文(篇七)西安市場美團外賣推廣活動策劃書

活動背景

一、活動目的：

將美團外賣市場推廣到整個西安及周邊市區(qū)，進而提高品牌影響力，使美團外賣在西安市民朋友心中有一個相當不錯的口碑。

二、活動名稱：

西安美團外賣推廣活動三、活動時間：

暫定

四、活動地點：

暫定

五、主辦單位：

美團外賣西安辦事處

六、主要對象：

西安市市民

七、活動形式：

【1】線上活動形式：

（1）手機移動端：由專門的微信團隊制作微信公眾平臺號以便西安市民廣泛關注，并且實現(xiàn)微信外賣預訂等實用功能；由專業(yè)APP團隊制作針對美團外賣的手機APP應用客戶端（IOS系統(tǒng)，Android系統(tǒng)），從而獲得更好的客戶體驗。

（3）TV電視端：在陜西電視臺，西安電視臺多個頻道或者其他媒體機構定期投放美團外賣廣告宣傳。（成本較高待定）【2】線下活動形式：（1）由公司在用餐高度需求的區(qū)域租借場地搭建外賣推廣宣傳臺，并由公司相關負責人員進行美團外賣的詳情展示和解說。（2）由公司部門制作并發(fā)放宣傳單，宣傳小冊（商家+價格+菜市+口味），在用餐高度需求的并且允許的區(qū)域張貼宣傳海報，爭取獲得一定的客戶群。

（3）租用公交汽車站旁投放美團外賣的平面廣告。

（4）在人流密集，觀賞性較為突出的區(qū)域，或用餐高度集中等地區(qū)搭建或租用大型LED廣告牌宣傳。（成本較高待定）（5）校園推廣宣傳活動八、活動分工：【1】項目部門

著重著手此次活動的整個策劃過程，由策劃人完成詳細的策劃書的書寫工作，做好各個部門活動的安排和調(diào)配?！?】宣傳部門（1）線上宣傳1.微信公眾平臺

組建專業(yè)的技術團隊（或外包給其他專業(yè)團隊）制作美團外賣的微信公眾平臺服務號，除實現(xiàn)基本功能外，還要擁有外賣預訂，微信相冊，LBS回復，二維碼掃描等多項功能。2.微博宣傳

在前期預算滿足的條件下，通過外聯(lián)部聯(lián)系陜西電視臺或者西安電視臺，商洽廣告投放相關業(yè)務。宣傳

組建專業(yè)的APP應用制作團隊（或外包給其他專業(yè)團隊）制作美團外賣的專屬APP手機或電腦PC客戶端，使客戶端具有強大的功能和極好的客戶體驗。（2）線下宣傳1.海報畫冊宣傳

征召兩名具有較強繪畫能力和書法能力的高校學生作為宣傳人員,宣傳人員必在第一時間制作出海報與畫冊，以確保宣傳的時效性。也可由公司提供海報。2.外場宣傳

派遣數(shù)名公司內(nèi)部口才較佳，儀容儀表較好的員工在用餐密集區(qū)域開展一個或多個產(chǎn)品推介活動,運用豐富多彩的活動內(nèi)容吸引周圍人群的眼球,并分發(fā)宣傳單。大型廣告牌宣傳

在前期預算滿足的條件下，通過外聯(lián)部與廣告牌運營商商洽租借事宜，以最合適的價格租用廣告牌投放廣告，以吸引更多人群的關注。4.校園推廣

征召數(shù)名有一定口才能力且有豐富社交能力的高校學生（學生會成員優(yōu)先考慮）在校園內(nèi)進行推廣美團外賣活動?！?】外聯(lián)部門

與宣傳部門合作邀請更多的人群參加本次活動，并負責租借包括外場活動中能夠用到的有價值的道具用品，并負責妥善保管，聯(lián)系與本次活動有關的人員及部門?！?】組織部門

由組織人員安排好進行活動的會場布置人員及統(tǒng)計客戶反饋問題的人員。維持好現(xiàn)場紀律，安排好管理人員。

九、活動細則：

【1】文明宣傳，保證現(xiàn)場秩序；

【2】要求工作人員一定要到場，而且要提前到場；【3】要求工作人員一定要到場，而且要提前到場；2014年02月16日

美團外賣評價范文(篇八)美團外賣小學作文

“叮咚——叮咚！”“美團到家，方便、快捷！”這是美團外賣的廣告語。對于這一項新生事物，我和媽媽也體驗了一把。

今天早晨，一起床我就被一條饞蟲勾起了想喝豆腐腦的念頭?？上驑窍峦?，四周并沒有一家這樣的早餐店。媽媽正在收拾房間忙得不可開交。我試探著把想法告訴了媽媽。

我心想：這個愿望一定“兇多吉少”。只見媽媽在手機上左點右點，然后說：“沒問題！我們請美團外賣來幫忙?！笨磱寢屵@樣干脆，我也不能小氣，就加入了大掃除的行列。

不一會兒，“叮咚！叮咚！”門鈴響了，美團外賣的叔叔像圣誕老人一樣，手里提著熱騰騰的`豆腐腦出現(xiàn)在我家門口。

我接過豆腐腦高興地說：“媽媽真給力！”媽媽卻搖著頭說：“給力的不是媽媽，而是美團外賣的叔叔們。他們用自己的辛勤勞動為我們帶來便利方便的生活。他們才是我們要感謝的人?！焙戎鹛鸬亩垢X我心中燃起了一陣對城市服務者的敬佩之情！

美團外賣評價范文(篇九)關于羅氏十三.活蝦餐廳美團、餓了么外賣平臺銷售方案的調(diào)整建議

1、8月本餐廳外賣統(tǒng)計情況如下：

瑞景店美團外賣：8月1日-9月1日外賣售出5單，共計元。瑞景店餓了么外賣：8月1日-9月1日外賣售出10單，共計1441元。泛海店美團外賣：8月10日-8月31日外賣售出10單，共計1143元。（8月10日開始接單）

泛海店餓了么外賣：8月19日-8月31日外賣售出4單，共計763元。（8月19日接單）

注：以上金額為營業(yè)額，未算外賣平臺扣點費用。

2、外賣現(xiàn)狀分析

目前外賣售出情況不佳的原因綜合分析有以下幾點：A：主打蝦品的價格對于選擇外賣的消費者來說相對較高。B：我們的蝦品賣點在于鮮、活，更加適合堂食。運輸過程中菜品冷置，降低了菜品風味，給顧客低于堂食的用餐體驗，不利于口碑傳播。C：本餐廳定位風格為輕奢，更加注重顧客的服務體驗，外賣蝦品，沒有給顧客服務方面體驗，也不利于口碑傳播。

3、調(diào)整建議。

基于餐廳外賣現(xiàn)狀，建議羅氏十三活蝦餐廳門店外賣做出以下調(diào)整：

1、在外賣平臺上減少甚至下架蝦類菜品。

2、推出適合外賣的副菜套餐，建議推薦類型為一種主食+一種罐裝飲料+外賣平臺配送費≤20元例：炒米粉+罐裝飲品鹵肉飯+罐裝飲品

4、總結

需階段性的關注外賣銷售情況，并對外賣銷售情況進行分析，不斷調(diào)整，才能做出最適合本餐廳的外賣銷售方案。

美團外賣評價范文(篇十)外賣是消費者熟悉的一種便捷的訂餐方式。目前各大外賣平臺已經(jīng)初具規(guī)模,它們之間的競爭也逐漸呈現(xiàn)白熱化狀態(tài),從白領到學生,從寫字樓到各大高校,寸土必爭。各大外賣平臺為了進一步占據(jù)市場,利用越來越吸引目光的優(yōu)惠活動,努力擴大自己的用戶群體,而餓了么，美團外賣淘點點等外賣平臺憑借自身的優(yōu)勢逐漸從這場殘酷的競爭中脫穎而出。在接下來激烈的競爭中保持自身的市場領先地位,進一步擴大領先優(yōu)勢，已經(jīng)成為餓了么不得不重視的課題。

一、外賣行業(yè)市場環(huán)境

都說：“民以食為天”，吃一直是人們最為關注的事情。自20__年開始，餐飲業(yè)以高于社會消費品零售總額的增幅速度發(fā)展并迎來高峰期，之后進入穩(wěn)步發(fā)展的階段。經(jīng)過20__年行業(yè)盤整和城市拆遷潮的雙重影響，20__年餐飲門店呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，較20__年增長，中國餐飲行業(yè)也在逆境中得以涅槃重生。20__年，全國餐廳數(shù)量Top3城市為廣東、江蘇和山東，餐飲門店的分布相對集中在東南沿海地區(qū)。20__年，中國外賣產(chǎn)業(yè)跨越野蠻成長階段，目前已經(jīng)邁入拼品牌、品質(zhì)、服務的穩(wěn)定發(fā)展期。未來，外賣產(chǎn)業(yè)將走向全品類、個性化、極致體驗的發(fā)展階段。

餐飲門店以中式快餐和中式正餐為主

全國餐飲門店以中式快餐和中式正餐為主，合計占比達到。

除混合型中式快餐外，細分品類“面”占據(jù)中式快餐門店數(shù)第一，占比達。中式正餐門店則包含川菜、北方菜、淮揚菜和粵菜等地方特色菜系。

全國外賣銷量與客單價最高的四個城市為上海、北京、杭州和深圳。

二、外賣產(chǎn)品的核心賣點

1.新鮮衛(wèi)生

2.快捷方便

引導消費的理念，讓食客習慣提前預約訂餐消費的模式。這樣我們可以進行菜品食材的統(tǒng)籌定量，降低成本，如在送餐時間段內(nèi)客戶特殊要求我們必須有能力。，不但要保持新鮮還不影響菜品口感、味道、賣相等。

3.結合準食客多口味搭配

享用人群、享用口味來搭配一套不但能保證食材新鮮且合適準食客需求點的菜品。

三、外賣核心人群分析

在外賣消費者領域，年輕群體正式接班成為主力，90后、00后外賣群體的占比超過60%，且兩個群體貢獻的訂單數(shù)量占比達到了七成以上，其中90后貢獻了接近6成的外賣訂單。

外賣用戶的調(diào)研結果顯示，與70后、80后就餐形式以群體、家庭或多人聚餐不同，在90后、00后的外賣訂單中，單人用餐的比例分別是和，在“一人食”就餐場景下，年輕消費者對外賣產(chǎn)品的要求為果腹、適當美味、高性價比。報告指出，這一獨立而不孤獨的就餐方式與我國獨居人口數(shù)量的增加緊密相連，“孤獨經(jīng)濟”正在撐起一個千億級規(guī)模的市場。

四、外賣行業(yè)如何做營銷

依托平臺的流量

而在線上，流量的來源有很多種。

其中最大的流量來源就是，各個流量平臺(美團、餓了么、百度)的流量分發(fā)。

在每個平臺的流量分發(fā)中，都包括推薦商家列表(排名)，活動入口，搜索入口，競價排名等等，這些流量分發(fā)渠道我們叫它們“流量入口”。

每個流量入口都是相互獨立的，我們想要獲得更多的流量，第一步就是占領更多的流量入口。我們可以把這一步理解為在水池(流量平臺)下面插更多的水管，水管越多流進我們店鋪的流量就越多，

所以我們要參加活動、優(yōu)化店鋪、參與競價，目的就是為了占領更多的流量入口。

營銷活動

當一款產(chǎn)品越來越多的出現(xiàn)在朋友圈里，用戶爭相自發(fā)的轉(zhuǎn)發(fā)，我們就知道這個產(chǎn)品，它“火”了。

1打情感牌，與用戶產(chǎn)生“共情”

因為在大城市打拼的白領們，大多數(shù)還是接受并推崇這種“喪”、“自嘲”文化的，通過這種與用戶“共情”的思路，很容易和用戶打成一片。這個時候用戶其實是通過轉(zhuǎn)發(fā)你的產(chǎn)品來傳達自己一種“喪”的態(tài)度。而對于商家來說只花了一點點成本就達到了推廣的效果

2.驚喜效應，讓用戶眼前一亮

在包裝上下功夫其實是比較討巧的做法，花很少的成本就可以達到很好的效果，但是很多商家朋友寧愿花成大量成本做滿減但卻不重視包裝這一塊，是十分不明智的。

3.產(chǎn)品驚喜

誰說外賣就沒有擺盤了?當然在當下如此浮躁的外賣行業(yè)真的很少有人去做這個事情，但就是因為大家都不注意的事情，你去做了，就會給用戶眼前一亮的感覺。

4.會員營銷，讓用戶感覺“高人一等”

同樣的，會員營銷也是一種增加價值感的營銷手段，主要是利用用戶炫耀的心理。但是只適合中高端定位的餐廳(高客單價)--試想一下，用戶花了那么多錢買你的東西，如果還找不到適合曬在朋友圈里的理由，那可真就是我們商家的錯了。

5.獵奇心理，吸引年輕人的眼球

從最早的開豪車送外賣、美女送餐員、情人節(jié)送杜蕾斯等等，獵奇營銷都在不斷的變種，獵奇營銷的基礎是摸清用戶的心理通過“強刺激”來達到營銷的目的。

6.社群營銷

題主店鋪位于大學附近，這就很好辦事了，把店鋪的外賣產(chǎn)品以及活動等制作成宣傳單頁，進行輕食掃樓分發(fā)，宣傳單頁上可以印上自己的微信二維碼，給點小福利，比如加微信送紅包，下單贈送額外餐品，引導他們加微信。

然后怎么玩呢?組建微信社群，平時多活躍下群氛圍，偶爾給點小福利，增加店鋪在顧客心中的印象，以老帶新，引導下單復購。

7.線下宣傳

人都是有從眾心理的，題主在線下搞個活動，提前做好宣傳，然后雇點人排隊買餐，場面火爆，很多人看到這么多人排隊，一定很好奇是什么店，心里也會覺得這家店應該很好吃，要嘗一下，當然前提產(chǎn)品的口味質(zhì)量要有保證，不然心里落差會很大。

美團外賣評價范文(篇十一)外賣營銷方案范文【】

近些年來,外賣餐飲服務業(yè)的興起,平臺間競爭逐漸趨于白熱化。以下是的外賣營銷方案，歡迎閱讀!

篇1：外賣營銷方案

那么，外賣業(yè)務到底怎么才能做到風生水起呢?

守客戶中心化

老韓一直認為無論是銷售還是營銷，不以用戶為中心的都是耍流氓。中國缺乏百年企業(yè)，很大的原因是沒有品牌觀念。而對于餐飲外賣而言，商家只注重了外賣的結果而沒有意識到這應該是一個過程，從獲取商家信息到點餐消費、等待配送到最后消費反饋的過程，這絕不是送一瓶可樂就可以彌補的。

這是商家和和消費者建立關系的機會，然而卻被忽略掉了，沒有從根本上重視和維護客戶群的觀念，只是為了一次的外賣而外賣。

區(qū)域精準定位

大部分餐飲從業(yè)者都會有這樣的觀念，即希望自己能夠俘獲所有的消費者，但這是不可能的，消費群體是有差異性的，大而全的定位只會顧此失彼，成本增加卻又很難形成口碑。區(qū)域的精準定位首要的是潛在客戶群定位(職業(yè)為第一考慮要素)，然后根據(jù)該定位制定你的產(chǎn)品、價格、包裝等。

作為老板(前提)，一定要明白不是你有什么做什么，而是別人需要什么你要有什么，這才最容易取得成功!

深挖客戶痛點

餐飲行業(yè)是剛需，但這并不代表消費者沒有痛點，多快好省+關系就是餐飲消費者的痛點。有人說你這不是廢話嗎?那試問多、快、好、省這幾個點基本想做都能輕易做到，那對于外賣而言除了現(xiàn)階段靠補貼引導消費因素外，決定成敗的就是你的快+關系。而細分之下，每個消費群體對多、快、好、省+關系這幾個字的側(cè)重又是不一樣的。

因此，不要只顧著手忙腳亂地接那幾個單子，關鍵要做得打蛇打七寸一樣，抓住你的客戶的痛點，而后進行系統(tǒng)性的、針對性的調(diào)整，缺什么就補什么!這樣，你就不用手忙腳亂，客戶也不會跑。

提升團隊素質(zhì)

外賣區(qū)別于傳統(tǒng)到店消費，商家和用戶之間缺少了現(xiàn)實交流，更沒有了服務環(huán)節(jié)。一旦發(fā)生問題，雙方都很難去把控，好不容易形成的品牌很可能一朝傾覆。這就要求我們的從業(yè)人員必須提升個人素質(zhì)，保證產(chǎn)品的極致，尤其是質(zhì)量、衛(wèi)生、包裝等方面。而配送人員作為某種意義上的終端負責人，因為能夠和消費者直接接觸，那么能否利用短暫的送餐時間建立良好的關系，這個就很關鍵了。

很多細節(jié)是團隊體現(xiàn)的關鍵，而你要做的是在細節(jié)中與眾不同，讓消費者有趣味、感動、花癡、驚喜等等感覺，給他們一個幫你傳播宣傳的理由吧。

打造品牌文化

國內(nèi)餐飲行業(yè)原來其實是不太注重品牌文化的，甚至可以說很多行業(yè)都是如此。所以，百年企業(yè)其實真的不多。但老韓要說的是客觀條件正在改變，行業(yè)是為人服務的，如今消費者的消費心理和消費習慣已經(jīng)不再滿足于單純的為了剛需而消費，他們需要文化的陪襯和維系，更需要品牌的價值。對于餐飲人來講，需要對自己的品牌進行包裝，當然這里的包裝不是虛假的也不是大忽悠，而是找到一種文化或是一個故事，與自己的品牌完美契合。

聰明的商家引導消費者消費，要認識到感性消費再也不是沖動消費那么簡單了，它已經(jīng)變成了合理的、正當?shù)?、被需要的消費觀。而這感性絕不僅限于你的產(chǎn)品，更多時候是文化，是品牌的力量!

篇2：外賣營銷方案

宏觀運營策略

一、提高店鋪在平臺上的排名

餐飲o2o經(jīng)過一年多的洗禮已基本成熟，外賣第三方平臺格局和模式也基本確定。第三方平臺是餐飲商家提高利潤的重要途徑之一，而商家店鋪在第三方平臺的銷量是整個運營體系的基礎，決定銷量最重要的因素是店鋪在平臺上的排名，下面主要從如何提高店鋪排名為切入點談談具體的運營思路。(平臺有許多分類，下面只說默認排名)

1、系統(tǒng)自動排名(無法人工干預)

每個外賣平臺都有自己的排名規(guī)則，具體來說無乎下面幾種要素:最近一段時間(一般5到7天)的是否是商戶、銷量(或銷量增長率)、活動力度、顧客評價、及時接單率、配送時間、客戶投訴、等等。是一個綜合指標。

也就是說從接單、出餐、配送、客戶評價這個流程越順暢系統(tǒng)排名越靠前。

2、人工干預排名(現(xiàn)在人工干預排名的行為已經(jīng)很少)

第三方外賣平臺都會有一些人工干預的排名，具體的由平臺方的區(qū)域負責人來操作。

拿美團外賣舉例，美團外賣的前12名是由區(qū)域負責人來調(diào)的，他們調(diào)的原則基本上就一個:根據(jù)平臺上商家的品類屬性來調(diào)，然后找出這個品類里做的的一個商家放在前面。舉例來說，美團外賣上有中餐、西餐、韓餐。日餐、特色菜、水果等等，他們會從這些品類中找出的商家(他們稱之為頭部)排在前面。

當然從公關的角度來說，如果與區(qū)域負責人關系處理好的話也會有很大的余地，這是他們的權限。

3、平臺推廣付費模式

現(xiàn)在各個平臺經(jīng)過燒錢大戰(zhàn)之后都在尋求自己的盈利模式，向商家收取服務費，提供增值服務、付費推廣無疑是最直接的一種途徑。

美團、餓了么現(xiàn)在除了平臺費以外已經(jīng)在實驗付費排名

二、多平臺運營

深耕細作運營點(粗略的說)

1、重視增加收藏用戶

用戶收藏店鋪以后，在用戶以后點餐的時候收藏店鋪永遠排在最前面，可通過收藏送禮品或收藏特價等手段吸引用戶收藏店鋪。

2、積極參加各平臺的活動，優(yōu)化各個工序，減少差評和退單量，提高服務水平和用戶體驗

3、優(yōu)化手機端店鋪體驗

現(xiàn)在的平臺大部分都是在手機客戶端下單才會有優(yōu)惠活動，所以手機客戶端的體驗尤其重要。

4、適當增加營業(yè)時間

5、豐富產(chǎn)品數(shù)量，調(diào)整產(chǎn)品結構

美食論壇、微博微信等新媒體推廣鼓勵粉絲美食分享，與用戶形成互動，建立溝通反饋機制，形成二次傳播和口碑傳播。

7、線下推廣和營銷

線下發(fā)放傳單是最基礎的手段，一般轉(zhuǎn)化率在千分之四左右，這是美團內(nèi)部人士統(tǒng)計的結果。還可定期舉行粉絲見面會、試吃等活動，增加用戶粘性和口碑傳播。

8、可以每天設置一個爆品，通過爆品對客戶的吸引可以引流到其他利潤更高的菜品上，提高銷量和營業(yè)額。

9、可在菜品設置上做些文章，比如設置美容套餐、女神套餐、防霧霾套餐等等，讓客戶更直接的感受到菜品的功效好處。也可講述每道菜背后的故事等等

10、對競爭對手的了解、分析、借鑒也很重要。

11、刷單是o2o行業(yè)的潛規(guī)則，但是現(xiàn)在各個平臺對刷單行為查的特別嚴格，不要采用。

篇3：外賣營銷方案

快餐外賣管理方法

一、快餐店規(guī)模:

二、外賣宣傳廣告語:足不出戶，盡享美味。

三、宣傳內(nèi)容:

1、經(jīng)典外賣項:早餐，午餐，晚餐。

2、特色外賣項:夜宵特供，聚會特供，節(jié)日特供，生日專享

3、尊貴附加項:可聘請聚會專用廚師及相關食品和食品用具，協(xié)助準備聚會用餐

四、宣傳方式:

1、面向人群:廣大學生和教職工，學院附近的工廠以及企事業(yè)單位職工

2、宣傳地點:學校及職工宿舍，校園，單位

3、具體形式:(活動時間兩天)

①分發(fā)傳單:將印制的傳單分配到工作人員手中由其分發(fā)到個人手中。工作人員設置為單位組，宿舍組，戶外組。其中單位組送到辦公場所，宿舍組送到寢室，戶外組發(fā)到個人手中。

②張貼海報:貼到公告欄及可張貼廣告的墻壁上。

③樣品展示:在向單位分發(fā)傳單的過程中，展示印制的圖片版菜譜內(nèi)容，并留下名片。

⑤調(diào)查問卷:在校園和單位內(nèi)由工作人員分發(fā)問卷，并給返回問卷者兩元代金券。

⑥辦理會員卡:在校園內(nèi)設置活動點，在發(fā)傳單的同時辦理會員卡，電腦存檔。

五、宣傳所需:

②場地:租用學校場地，用以設置活動點。

③人員:分配五名店員，聘請三名工作人員。分發(fā)傳單組五人，張貼海報和調(diào)查問卷一人，活動點兩人。

④物品:準備桌子三張，椅子兩把，電腦一臺，外買車三輛，遮陽傘，快餐店印章。

六、宣傳前期準備事項:

①各項文本內(nèi)容的制作:

1)傳單內(nèi)容:

a、快餐店名稱;b、廣告語(大號字);c、快餐店簡介;

g、會員優(yōu)惠(八折);h、聯(lián)系方式

2)調(diào)查問卷:

3)海報:

4)菜品整理及菜單:打印特色菜整理出的圖片資料，菜單另外制作:

6)會員卡:

7)代金券:

③場地申請:向?qū)W校及單位申請使用場地，活動開始前將桌椅電腦等用具搬到場地(若遇上下小雨等突發(fā)情況使用遮陽傘)。

快餐外賣管理方法

1、快餐品種的選擇

一種只經(jīng)營一類快餐品種，要么經(jīng)營飯食，要么經(jīng)營面條，要么經(jīng)營面點;另一種是以經(jīng)營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個快餐店經(jīng)營飯食或面點，同時經(jīng)營幾種湯菜并提供一些免費小菜。

2、快餐店的定位及選址

快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務對象，故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐除了品種大眾化以外，其價位也大都定在5元左右。位置應選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。

3、快餐店的規(guī)模及裝修

一家快餐店的裝修應采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。

4、快餐店的經(jīng)營管理

選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設施，然后你就找?guī)讉€廚師及廚工來做廚房，找?guī)讉€服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最后當然是老板親自收錢。經(jīng)營管理中的一些注意事項。廚師，服務員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求?？觳偷甑娜w人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達到整體快捷的效果。外賣快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃，工作人員還要注意個人衛(wèi)生，總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象

篇4：外賣營銷方案

一、提高店鋪在平臺上的排名

餐飲o2o經(jīng)過一年多的洗禮已基本成熟，外賣第三方平臺格局和模式也基本確定。第三方平臺是餐飲商家提高利潤的重要途徑之一，而商家店鋪在第三方平臺的銷量是整個運營體系的基礎，決定銷量最重要的因素是店鋪在平臺上的排名，下面主要從如何提高店鋪排名為切入點談談具體的運營思路。(平臺有許多分類，下面只說默認排名)

1、系統(tǒng)自動排名(無法人工干預)

每個外賣平臺都有自己的排名規(guī)則，具體來說無乎下面幾種要素：最近一段時間(一般5到7天)的是否是獨家商戶、銷量(或銷量增長率)、活動力度、顧客評價、及時接單率、配送時間、客戶投訴、等等。是一個綜合指標。

也就是說從接單、出餐、配送、客戶評價這個流程越順暢系統(tǒng)排名越靠前。

2、人工干預排名(現(xiàn)在人工干預排名的行為已經(jīng)很少)

第三方外賣平臺都會有一些人工干預的排名，具體的由平臺方的區(qū)域負責人來操作。

拿美團外賣舉例，美團外賣的前12名是由區(qū)域負責人來調(diào)的，他們調(diào)的原則基本上就一個：根據(jù)平臺上商家的品類屬性來調(diào)，然后找出這個品類里做的最好的一個商家放在前面。舉例來說，美團外賣上有中餐、西餐、韓餐。日餐、特色菜、水果等等，他們會從這些品類中找出最好的商家(他們稱之為頭部)排在前面。

當然從公關的角度來說，如果與區(qū)域負責人關系處理好的話也會有很大的余地，這是他們的權限。

3、平臺推廣付費模式

現(xiàn)在各個平臺經(jīng)過燒錢大戰(zhàn)之后都在尋求自己的盈利模式，向商家收取服務費，提供增值服務、付費推廣無疑是最直接的一種途徑。

美團、餓了么現(xiàn)在除了平臺費以外已經(jīng)在實驗付費排名

二、多平臺運營

深耕細作運營點(粗略的說)

1、重視增加收藏用戶

用戶收藏店鋪以后，在用戶以后點餐的時候收藏店鋪永遠排在最前面，可通過收藏送禮品或收藏特價等手段吸引用戶收藏店鋪。

2、積極參加各平臺的活動，優(yōu)化各個工序，減少差評和退單量，提高服務水平和用戶體驗

3、優(yōu)化手機端店鋪體驗

現(xiàn)在的平臺大部分都是在手機客戶端下單才會有優(yōu)惠活動，所以手機客戶端的體驗尤其重要。

4、適當增加營業(yè)時間

5、豐富產(chǎn)品數(shù)量，調(diào)整產(chǎn)品結構

美食論壇、微博微信等新媒體推廣鼓勵粉絲美食分享，與用戶形成互動，建立溝通反饋機制，形成二次傳播和口碑傳播。

7、線下推廣和營銷

線下發(fā)放傳單是最基礎的手段，一般轉(zhuǎn)化率在千分之四左右，這是美團內(nèi)部人士統(tǒng)計的結果。還可定期舉行粉絲見面會、試吃等活動，增加用戶粘性和口碑傳播。

8、可以每天設置一個爆品，通過爆品對客戶的吸引可以引流到其他利潤更高的菜品上，提高銷量和營業(yè)額。

9、可在菜品設置上做些文章，比如設置美容套餐、女神套餐、防霧霾套餐等等，讓客戶更直接的感受到菜品的功效好處。也可講述每道菜背后的故事等等

10、對競爭對手的了解、分析、借鑒也很重要。

11、刷單是o2o行業(yè)的潛規(guī)則，但是現(xiàn)在各個平臺對刷單行為查的特別嚴格，最好不要采用。

篇5：外賣營銷方案

一、快餐店規(guī)模：

二、外賣宣傳廣告語：足不出戶，盡享美味。

三、宣傳內(nèi)容：

1、經(jīng)典外賣項：早餐，午餐，晚餐。

2、特色外賣項：夜宵特供，聚會特供，節(jié)日特供，生日專享

3、尊貴附加項：可聘請聚會專用廚師及相關食品和食品用具，協(xié)助準備聚會用餐

四、宣傳方式：

1、面向人群：廣大學生和教職工，學院附近的工廠以及企事業(yè)單位職工

2、宣傳地點：學校及職工宿舍，校園，單位

3、具體形式：(活動時間兩天)

①分發(fā)傳單：將印制的傳單分配到工作人員手中由其分發(fā)到個人手中。工作人員設置為單位組，宿舍組，戶外組。其中單位組送到辦公場所，宿舍組送到寢室，戶外組發(fā)到個人手中。

②張貼海報：貼到公告欄及可張貼廣告的墻壁上。

③樣品展示：在向單位分發(fā)傳單的過程中，展示印制的圖片版菜譜內(nèi)容，并留下名片。

⑤調(diào)查問卷：在校園和單位內(nèi)由工作人員分發(fā)問卷，并給返回問卷者兩元代金券。

⑥辦理會員卡：在校園內(nèi)設置活動點，在發(fā)傳單的同時辦理會員卡，電腦存檔。

五、宣傳所需：

②場地：租用學校場地，用以設置活動點。

③人員：分配五名店員，聘請三名工作人員。分發(fā)傳單組五人，張貼海報和調(diào)查問卷一人，活動點兩人。

④物品：準備桌子三張，椅子兩把，電腦一臺，外買車三輛，遮陽傘，快餐店印章。

六、宣傳前期準備事項：

①各項文本內(nèi)容的制作：

1)傳單內(nèi)容：

a、快餐店名稱;b、廣告語(大號字);c、快餐店簡介;

g、會員優(yōu)惠(八折);h、聯(lián)系方式

2)調(diào)查問卷：

3)海報：

4)菜品整理及菜單：打印特色菜整理出的圖片資料，菜單另外制作：

6)會員卡：

7)代金券：

③場地申請：向?qū)W校及單位申請使用場地，活動開始前將桌椅電腦等用具搬到場地(若遇上下小雨等突發(fā)情況使用遮陽傘)。

快餐外賣管理方法

1、快餐品種的選擇

一種只經(jīng)營一類快餐品種，要么經(jīng)營飯食，要么經(jīng)營面條，要么經(jīng)營面點;另一種是以經(jīng)營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個快餐店經(jīng)營飯食或面點，最好同時經(jīng)營幾種湯菜并提供一些免費小菜。

2、快餐店的定位及選址

快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務對象，故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐除了品種大眾化以外，其價位也大都定在5元左右。位置應選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。

3、快餐店的規(guī)模及裝修

一家快餐店的裝修應采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。

4、快餐店的經(jīng)營管理

文檔為doc格式

美團外賣評價范文(篇十二)我們的手機發(fā)展了很多東西，我們也越來越依賴手機，發(fā)明出了外賣如美團、餓了嗎等軟件，不用出門就可以讓店家做好菜，讓騎手送到自己家。

但騎手也很辛苦，每天在大街小巷子里躥來躥去，搶單！搶單！還是搶單！不管刮風下雨，不管炎熱酷暑，都在跑單?，F(xiàn)在正好夏天，騎電動車一定要戴頭盔，人體3/2的熱量都是從頭上蒸發(fā)，一天下來很容易脫水，平均一單才五六元錢，要是碰上一些惡心的人，就更難受了。有的電梯，需要刷卡，騎手讓顧客到電梯里刷一下卡，把電梯按下去，騎手把菜放在電梯里，再摁上去，讓顧客去拿，可是有些顧客就是不肯自己拿，那么騎手就要自己送上去。

如果碰到?jīng)]有電梯的六樓七樓，騎手還得走上，累倒不說，如果時間超過了，顧客還要差評，一個差評扣50塊錢，等于說這些人直接讓騎手白跑了，十次單子的錢都沒了。難怪騎手送每一個單子都是爭分奪秒，馬路上騎得飛快，電動車上還看在手機里的單子，特別不安全；騎得慢一點，又怕時間不夠，怕差評。

騎手們每天起早貪黑，一天能喝好幾斤水，可有內(nèi)急也得憋著，不能隨便去上廁所。太陽這么曬，在外面跑個兩天都變成黑炭了；下雨天很容易滑倒，摔得一身傷。

外賣小哥每天都這樣，我看著都很累。

美團外賣評價范文(篇十三)20美團外賣規(guī)章制度

1、員工必須遵守上下班時間，到指定辦公地點簽到，不得無故遲到、早退或者曠工。遵守考勤制度，上崗前檢查個人儀容儀表，以飽滿的精神狀態(tài)投入工作。

2、了解晨會內(nèi)容，以及當天的工作安排，注意事項。3、檢查各自的車輛設施，發(fā)動機是否正常運轉(zhuǎn)，是否干凈整潔，并清理污垢擦拭。

4、公司允許員工按實際需要申請病假、事假、婚假、喪假，每個月請假2天以內(nèi)的基本工資整月發(fā)放，請假2天以外，一天扣除50元一天，請假休假必須提前1-2天向站長、經(jīng)理匯報備注，經(jīng)同意后批準。

5、騎手上班每個月不遲到不早退獎勵滿勤獎金50元，未請假或者無故離崗者按曠工處理，曠工50元一天，月內(nèi)曠工累計三天(含)以上扣除基本底薪工資(800元)。6、按照所定工作崗位、區(qū)域、面帶微笑，無論何時何地見到客人必須禮貌點頭微笑并親切致意。

7、給顧客送餐上門時，要嚴格使用禮貌用語，如:您好我是美團外賣__號騎手，您的外賣到了請查收，祝您用餐愉快。

8、為用戶送餐時，觀察用戶的用餐備注，對客人的要求、帶東西盡量滿足用戶的要求，送上樓的時并帶垃圾下樓。9、對突發(fā)事件和顧客投訴能靈活應變，巧妙使用語言與溝通技巧，先安撫用戶情緒，處理不了時，及時匯報上級。(應將投訴控制在最小范圍，圧至最低程度，盡量于第一時間、地點、接手人來處理解決，避免人員的轉(zhuǎn)換，時間拖延，而使投訴的性質(zhì)和發(fā)展惡劣化)

10、對于用戶要求帶其他單，送餐人員不可忽視怠慢，必須善始善終的保持優(yōu)質(zhì)的服務。

11、騎手在取餐時要核對單號物品數(shù)量種類，留意餐品有無異物，顏色氣味有無異常等情況，筷子有沒有，打包是否打好，如有疑問要及時與商家溝通并處理，否則接手一旦出現(xiàn)任何情況由騎手本人承擔。

12、取餐時注意言談舉止，儀容儀表，禁止大聲喧嘩，嬉笑等有損美團形象的行為。

13、騎手的儀容儀表應做到:發(fā)前不過眉、側(cè)不過耳、后不過領，發(fā)型發(fā)式大方，不留須。應保持口腔清潔無異味。

14、工作時間穿工作服飾，常洗常換保持清潔，禁止穿拖鞋、背心、染發(fā)等

15、騎手應堅持:勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤換衣服、勤洗工服、帽子、不留長指甲。

16、騎手上班期間嚴禁酗酒、賭博、鬧事等。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)第一次罰款50元、警告、扣50績效分，第二次罰款200元并開除(保險自理)

17、騎手不得面對食品打噴嚏、咳嗽、及其他有礙食品衛(wèi)生的行為等不雅舉動。

18、騎手在工作期間嚴禁向顧客索要收取小費，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元、并扣績效分

19、送餐人員嚴禁在送餐時對顧客說臟話以及三字經(jīng)，一經(jīng)客戶投訴第一次罰款200元、警告、扣50績效分，第二次當月工資為零并開除。

20、任何人不得以任何理由與顧客發(fā)生爭吵，并嚴禁評論和辱罵顧客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)第一次罰款200元、警告、扣50績效分，第二次當月工資為零并開除。

21、從顧客下單開始到送至顧客手中不得超時，惡劣天氣注意人身安全及配送物品安全。

22、送餐結束后要及時清理衛(wèi)生。

23、工資制度:騎手因被公司辭退的，工資截止到辭退當日。24、騎手主動辭職的，未在提交申請報告的期限內(nèi)辦理交接手續(xù)的，工資發(fā)放60%

25、工裝、保險:試用期為3天(七天之內(nèi)離職工資為零)試用期過后員工上班必須著裝統(tǒng)一工服，員工工服無償使用，給予員工購買保險，做滿一年公司承擔保險費用，未滿一年由員工本人承擔保險費用。

26、員工工作滿一年，每月基本工資增加工齡獎100元，以此類推。

27、每月10日之前發(fā)放上月工資，形式以工資打卡為準，對自己的工資數(shù)目存有疑問可與站長或者經(jīng)理溝通申訴。

28、離職須提前15日向公司提交書面申請報告，需待公司安排人員相關工作后方可辦理離職，未與公司做好相關交接手續(xù)強行離職的員工，工資發(fā)放60%結算。

29、公司設立獎勵制度，設置3等獎勵，一等獎金牌騎手200元，二等獎銀牌騎手100元，三等獎銅牌騎手50元，考核方式為綜合考評得分最高者為一等，以此類推。

30、設立監(jiān)管機制，不定期抽查員工日常行為規(guī)范，對違反規(guī)范的員工給予罰款處理，嚴重者直接開除。

31、騎手去商家取餐要嚴格使用專業(yè)術語，你好我是美團外賣X號騎手，我來取X號餐，核對餐品無異議然后才可離開。

32、對取錯的餐品及時歸還，如遇顧客申請退餐應自行承擔。

33、車輛的使用停放:工作結束后回站點要求車輛統(tǒng)一停放指定地點，按順序停放，不得亂放.

34、規(guī)劃自己取送餐路線以及時間把控，根據(jù)個人能力搶單，做到及時準時的送達，如故意壓單搶單造成的超時單、非異單由自己承擔后果，公司將會對所產(chǎn)生的損失給予處罰。

35、上班期間手機必須保證時常有電，必須配充電寶，高峰期手機不能關機，發(fā)生一次每次罰款10元，手機停機了必須盡快的充值話費，避免耽誤送餐工作。

36、每一個每人績效分為100分，兩個月績效分低于60分，清退處理。

37、績效分可以通過平時的良好表現(xiàn)加分，比如:好的建議，幫助別人，

美團常用配送公式

接單率=接單量/推單量

完成率=完成單量/推單量

普通單準時率=普通單準時單量/普通單完成單量

預訂單準時率=預訂單準時單量/預訂單完成單量

配送單瑕疵率=(普通單瑕疵單量+預訂單瑕疵單量)/完成單量

配送單超時單率=(普通單超時單量+預訂單超時單量)/完成單量

配送單嚴重超時單率=(普通單嚴重超時單量+預訂單嚴重超時單量)/完成單量

配送訂單完成率=當月完成訂單數(shù)量/加盟站應完成單數(shù)量;

加盟站應完成單數(shù)量=加盟站搶單數(shù)量+系統(tǒng)推給加盟站訂單數(shù)量;

超時單率=當月超出系統(tǒng)規(guī)定時間完成單量/當月完成單量;

美團騎手獎罰制度

一、儀容、衛(wèi)生

1、按照公司要求統(tǒng)一穿著公司提供服裝、腰包、帽子;違者首次罰10元，每多違反一次以乘2制處罰;

2、個人衛(wèi)生：不得以任何借口、理由在公司、商戶門店、消費者面前吐痰、隨地丟棄垃圾等，消費者面前嚴禁吸煙;違者首次罰10元，每多違反一次以乘2制處罰;

3、禮儀：文明、禮貌對待同事、商戶工作人員、消費者，不得詆毀、侮辱、謾罵等以各種形式侵害他人身心健康，不得以任何形式影響公司良好形象，違者視情節(jié)嚴重給予處理和罰款100-500元;造成刑事、民事責任的追究其相關責任;

二、賠償

1、固定裝備：除自然損耗以外，因個人原因?qū)е鹿し?、帽子、腰包、安全帽、雨衣、保溫箱、充電器、車輛等損壞、丟失的需照價賠償;(夏天衣服50元、冬天衣服100元、腰包10元、安全帽50元、帽子20元、車載保溫箱200元、手提保溫箱30元、充電器50元、電動車3000元、雨衣50元);

2、因個人原因被消費者投訴、退單導致商戶產(chǎn)品浪費的，經(jīng)公司與商戶確認責任后有當事配送員照價賠償;

3、因配送員操作失誤導致產(chǎn)品破損導致無法順暢配送造成商家經(jīng)濟損失的由當事配送員照價賠償;

三、投訴、退單處理

1、配送員因個人情緒或其它原因?qū)е卤簧虘艋蛳M者投訴者，首次罰50元，每多違反一次以乘2制處罰;

2、我們所屬服務行業(yè)，公司追求服務至上，公司全體員工應自覺遵守公司制度、理念，禮貌用語，有好待人，不得因?qū)ν对V處理不滿而夾帶情緒工作，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴處罰(處罰金額300-500元);

3、配送過程中發(fā)現(xiàn)消費者情緒波動較大，不管是投訴商戶還是自己，不得與其發(fā)生口角，及時道歉，維護公司良好形象;

四、嚴禁事項

1、工作時間內(nèi)，以任何免費、優(yōu)惠的形式在商戶店內(nèi)消費、或接受商戶食物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100并照價補差價;

2、身著公司工服或工作時間內(nèi)嚴禁與同事、商戶從業(yè)人員、消費者發(fā)生爭吵、嚴禁大聲呵斥、毆打、侮辱、謾罵他人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴處罰，罰款金額上不封頂(500元起)，造成人身傷害的追究其相關法律責任;

3、工作時間內(nèi)手機關機、停機、不帶手機、3次不接電話等視為曠工，以三天工資計;工作時間內(nèi)不服從調(diào)度、故意拖延、懶散、工作態(tài)度不端正者每次罰100元，造成退單等損失的2倍賠償;

4、工作時間內(nèi)未經(jīng)允許嚴禁外出辦理私事、游玩，違者按曠工處理;

5、嚴禁惡意破壞公司或他人財物，造成損失的照價3倍賠償;

6、嚴禁將公司或他人財物據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從重處罰;

7、工作時間內(nèi)嚴禁以任何形式在公司、商戶門店與任何人打牌、賭博，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予500元罰款，構成犯罪將報警處理;

五、休假與法定節(jié)假日

1、公司所有女性員工享受帶薪預產(chǎn)假期、哺乳假期;需提前10天申請審批;

2、病假：突發(fā)疾病當日請假需在上班時間30分鐘前請假，事后3天內(nèi)補齊3甲醫(yī)院開具病假證明，無證明者視為惡意曠工，處罰3天工資;

3、每個員工享受3天月休假期，需提前1天請假，連休需提前3天請假，給予批準后才能休假;違者按曠工計;

4、本公司所有員工享受春節(jié)期間共10天帶薪長假，其中7天春節(jié)長假，公司休業(yè)，3天當月所有員工經(jīng)安排后輪休;

5、本公司管理職位人員可享受法定節(jié)假日待遇;

6、遲到：經(jīng)查明有特殊情況遲到30分鐘內(nèi)的，第一次可以不予處理，第2次起以遲到處罰;

六、獎勵

1、因特殊情況服從公司人事調(diào)整、義務加班的視情況給與加班補助或獎金;

2、每月0投訴，0罰款者視情況獎勵100-300元;