DB6109T 2.2-2024鎮(zhèn)坪烏雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程 第2部分：種蛋孵化

CCS65.020.30B43代替：DB6109/T2.5-20132024-07-10發(fā)布2024-08-12安康市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB6109/T2.2-2024前言 Ⅱ 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14孵化場建設 14.1選址 14.2設計要求 14.3建筑要求 14.4供電 14.5衛(wèi)生防疫要求 25種蛋選擇 25.1來源 25.2選擇方法 26種蛋消毒 27種蛋保存 28孵化前準備 28.1孵化機檢查 28.2種蛋預熱 29孵化操作技術(shù) 29.1溫度調(diào)節(jié) 29.2濕度調(diào)節(jié) 29.3通風換氣 39.4翻蛋 39.5照蛋 39.6落盤 39.7檢雛 39.8初生雛處理 310無害化處理 311檢疫運輸 311.1檢疫 311.2運雛 3DB6109/T2.2-2024本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件是DB6109/T2《鎮(zhèn)坪烏雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》的第2部分。DB6109/T2《鎮(zhèn)坪烏雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》已發(fā)布了以下部分：——第1部分：種雞飼養(yǎng)；本文件代替DB6109/T2.5-2013《鎮(zhèn)坪高山富硒烏雞種蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，與DB6109/T2.5-2013相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：——文件標題更名為《鎮(zhèn)坪烏雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程第2部分：種蛋孵化》；——增加了“規(guī)范性引用文件”（見第2章）；——增加了術(shù)語和定義（見第3章）；——增加了“孵化場建設”和“孵化前準備”的具體內(nèi)容（見第4章、第8章）；請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由鎮(zhèn)坪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局提出。本文件由安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：鎮(zhèn)坪縣畜牧獸醫(yī)中心、西北農(nóng)林科技大學。本文件主要起草人：姚方富、賈存靈、周鵬來、譚余輝、袁勝海、任遠明、梁小軍、李萬富、陳艷、何安奎、李奎、郭金彩、張紅霞、黎安群、陳遠紅、馮艷、陳鳳、付少康、許怡靜、楊少鵬、羅明香、陳貴攀、陳勇。聯(lián)系信息如下：單位：鎮(zhèn)坪縣畜牧獸醫(yī)中心電話址：陜西省安康市鎮(zhèn)坪縣城關鎮(zhèn)上新街佳華大廈3樓郵編：7256991DB6109/T2.2-2024鎮(zhèn)坪烏雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程第2部分：種蛋孵化本文件規(guī)定了鎮(zhèn)坪烏雞在孵化場建設、種蛋選擇、種蛋消毒、種蛋保存、孵化前準備、孵化操作技術(shù)、無害化處理、檢疫運輸?shù)确矫娴膬?nèi)容。本文件適用于鎮(zhèn)坪烏雞孵化全過程。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY/T1620種雞場動物衛(wèi)生規(guī)范NY/T1901雞遺傳資源保種場保護技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語與定義。4孵化場建設4.1選址4.1.1宜選擇地勢高燥，距離主干公路、鐵路500m以上；周圍2km以內(nèi)無大型化工廠、礦場、屠宰場或其他畜禽養(yǎng)殖場。4.1.2環(huán)境質(zhì)量符合NY/T388要求。4.1.3用水符合GB5749要求。4.2設計要求——符合孵化工藝流程和衛(wèi)生防疫要求。——應設種蛋貯存室、驗蛋裝盤室、熏蒸消毒室、孵化室、出雛室、雌雄鑒別室、雛雞存放室、洗滌室等設施。4.3建筑要求應有良好的保溫性能，孵化室和出雛室地面應平整，墻體內(nèi)面應有防水、抗腐層，屋頂與孵化機頂部之間距離應大于1.5m。4.4供電應配備與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的發(fā)電設備。2DB6109/T2.2-20244.5衛(wèi)生防疫要求應設置相應衛(wèi)生消毒設施設備；污水及廢棄物的處理應符合GB18596要求。5種蛋選擇5.1來源5.1.1選擇有《動物防疫條件合格證》《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種雞場。5.1.2種雞飼養(yǎng)符合DB6109/T2.1-2024《鎮(zhèn)坪烏雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程第1部分：種雞飼養(yǎng)》要求。5.1.3生產(chǎn)條件應符合NY/T1620要求。5.1.4質(zhì)量應符合NY/T1901要求。5.2選擇方法5.2.1蛋殼表面清潔，有光澤，無污物。5.2.2用照蛋器械觀察蛋殼、氣室、蛋黃、血斑、肉斑等內(nèi)容。5.2.3蛋殼構(gòu)造緊密，無沙眼，色澤均勻；蛋黃結(jié)構(gòu)完整勻稱，無血斑。6種蛋消毒根據(jù)實際情況，可采用高錳酸鉀熏蒸、多聚甲醛熏蒸、新潔爾滅噴灑、紫外線照射等方法。7種蛋保存7.1種蛋消毒后按產(chǎn)蛋先后分批保存于貯蛋室，貯蛋室溫度應控制在10℃~18℃、相對濕度70％～80％。7.2每天翻蛋1次～2次，保存時間不超過7d。7.3貯蛋室空氣應保持新鮮，無刺激性、腐蝕性氣體。8孵化前準備8.1孵化機檢查8.1.1對孵化機進行清洗、消毒、檢查。8.1.2試運轉(zhuǎn)1d～2d，校正孵化機溫度、濕度。8.2種蛋預熱入孵前4h～6h從蛋庫運到孵化室預熱。9孵化操作技術(shù)9.1溫度調(diào)節(jié)9.1.11d～18d溫度37.8℃,19d～21d溫度37.3℃~37.5℃。9.1.2每隔30min觀察門表溫度1次，每隔2h記錄一次溫度。9.2濕度調(diào)節(jié)DB6109/T2.2-20249.2.11d～8d濕度60%～65%，9d～18d濕度50%～55%，19d～21d濕度65%～70%。9.2.2每隔2h觀察記錄一次相對濕度。9.3通風換氣9.3.1孵化機進氣孔第3d打開1/3，第4d打開2/3，第5d完全打開。9.3.2孵化室保持空氣新鮮。9.3.3孵化過程風扇不能停止運轉(zhuǎn)。9.4翻蛋每2h翻蛋一次，翻蛋角度90°。9.5照蛋9.5.15d～6d第1次照蛋，剔出無精蛋、血蛋。9.5.211d第2次照蛋，剔出弱精蛋、無精蛋。9.5.319d第3次照蛋，剔出死胎蛋。9.6落盤第19d結(jié)合照蛋將種蛋移到出雛機內(nèi)。9.7撿雛出雛45%～50%時第1次撿雛，出雛75%～80%時撿第2次