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2016.2.2558育嬰師乳母營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)育嬰師培訓(xùn)之——主講:陳萬平目錄1234月子餐階段食補(bǔ)乳母膳食指導(dǎo)產(chǎn)褥期乳母營(yíng)養(yǎng)素需求根據(jù)體質(zhì)跟進(jìn)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)定義:孕婦分娩會(huì)消耗大量的精力和體力,應(yīng)及時(shí)調(diào)理飲食,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),制定科學(xué)又美味的月子營(yíng)養(yǎng)膳食,既能保證產(chǎn)婦和寶寶營(yíng)養(yǎng),又有利于產(chǎn)婦產(chǎn)后體形恢復(fù)。月子餐階段食補(bǔ)產(chǎn)婦生理變化分為四個(gè)階段:第一階段:產(chǎn)后1-7天,排除惡露、愈合傷口第二階段:產(chǎn)后8-14天,收縮子宮,幫助內(nèi)臟復(fù)位第三、四階段:產(chǎn)后15-30天,以補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)為主三頓主餐+三頓加餐
宏量營(yíng)養(yǎng)素人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)微量營(yíng)養(yǎng)素宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝取量較大,稱為宏量營(yíng)養(yǎng)素;微量營(yíng)養(yǎng)素:維生素和礦物質(zhì)的需要量相對(duì)較小,稱為微量營(yíng)養(yǎng)素;產(chǎn)褥期乳母能量需求—宏量營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用:食物中的必需氨基酸取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互補(bǔ)充,提高蛋白質(zhì)的利用率。第一:食物的種屬越遠(yuǎn)越好第二:搭配種類越多越好第三:食用時(shí)間越近越好產(chǎn)褥期乳母能量需求—宏量營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)褥期乳母能量需求—宏量營(yíng)養(yǎng)素碳水化合物:(1)提供能量,人體55%-65%的能量由碳水化合物提供。(2)節(jié)約蛋白質(zhì),當(dāng)人體供能不足時(shí),將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖供給能量。脂類:(1)按脂肪酸碳鏈長(zhǎng)度分類,分為長(zhǎng)鏈、中鏈、短鏈。(2)脂肪酸飽和程度分為:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。(3)脂肪酸空間分類:分順式脂肪酸、反式脂肪酸產(chǎn)褥期乳母能量需求—微量營(yíng)養(yǎng)素鐵缺鐵性貧血的預(yù)防和糾正:多攝入動(dòng)物性肝臟,動(dòng)物血、瘦肉以及植物性補(bǔ)血的食材等。鈣為了維持乳汁中鈣含量的恒定,建議每日飲奶500ml,同時(shí)注意補(bǔ)充維生素D(曬太陽或服魚肝油等)促進(jìn)鈣的吸收和利用。乳母膳食指導(dǎo)(1)增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入,保證充足能量,每天攝入量為100-150克。(2)多喝奶類和湯水,保證乳汁分泌。(3)哺乳食物多樣,不過量(4)乳母應(yīng)多吃些水產(chǎn)品。(5)適量活動(dòng)和鍛煉,保持健康體重。(6)忌煙酒,避免濃茶、咖啡。乳母膳食指導(dǎo)花生豬腳湯(產(chǎn)后第三周食用)【原料】生花生米30克、豬腳1只、帶皮老姜20克、米酒水800ml、芝麻油10ml、鹽適量【做法】芝麻油入鍋,放老姜小火爆透,小火壓16分鐘,豬腳爛透即可?!緺I(yíng)養(yǎng)解析】發(fā)奶,改善產(chǎn)后血虛、腿腳無力,乳母膳食指導(dǎo)蓮藕排骨【原料】排骨250克、蓮藕100克、米酒水800ml,帶皮老姜25克芝麻油15克,鹽適量?!緺I(yíng)養(yǎng)解析】補(bǔ)鈣,解熱散瘀、滋補(bǔ)五臟、開胃、產(chǎn)后上好滋補(bǔ)品。乳母膳食指導(dǎo)麻油青蝦【原料】通草10克、青蝦80克、老姜、蔥適量、米酒適量、鹽、芝麻油各適量?!咀龇ā课r洗凈,去蝦線,鍋入油至七成煸老姜,青蝦略炒,加米酒、通草煮熟?!緺I(yíng)養(yǎng)解析】口味清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、利尿、通氣下乳根據(jù)體質(zhì)跟進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平和體質(zhì):不熱不寒,不特別口干,身體狀況良好,食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉食用。陽虛體質(zhì):面色蒼白,經(jīng)常怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,總有尿頻現(xiàn)象,涕清稀,舌苔白,易感冒。(可用溫性食補(bǔ)或藥補(bǔ)。陰虛體質(zhì):面紅耳赤,怕熱,四肢或手足心熱,經(jīng)??诟桑诳?,大便干硬或便秘,尿少赤黃,味臭,舌苔黃或干,舌質(zhì)赤紅,易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等癥。周一早餐:肉絲面+牛奶早點(diǎn):蒸蛋+面包產(chǎn)婦一周食譜產(chǎn)婦一周食譜周二午餐:綠豆飯、番茄豆腐菠菜豬肝午點(diǎn):蘋果片產(chǎn)婦一周食譜周一晚餐:白米粥、饅頭、紅燒排骨炒山藥、生菜。晚點(diǎn):酸奶謝謝
THANKS貓的日常護(hù)理和保健深圳市華南寵物醫(yī)院鄒盛銀貓的日常護(hù)理定期剪指甲
貓的指甲如果長(zhǎng)期不剪,容易導(dǎo)致家里的家具、物品受損!
同時(shí)容易傷到家人和小孩
指甲過長(zhǎng)也容易導(dǎo)致貓的指甲意外斷裂,受傷入院!備注:1.越小開始養(yǎng)成習(xí)慣越好!2.要選擇好的指甲鉗,一刀搞定!3.一定要認(rèn)清楚血線位置,不要剪到流血了!貓的日常護(hù)理2.定期的耳朵清潔
防止得耳炎、馬拉色、耳螨1-2周1次即可
先用洗耳水清洗耳道內(nèi)部,然后清理,最后上耳油或耳藥貓的日常護(hù)理3.牙齒的護(hù)理和清潔
防止貓的口臭、牙結(jié)石、牙齦炎
方法:1.刷牙(牙刷,紗布條)2.定期超聲波潔牙、拋光3.飯后沖洗口腔4.吃含口腔保健成分的漱口水和零食貓的日常護(hù)理4.被毛的護(hù)理
減少皮膚病的發(fā)生、家里干凈
梳毛:1天2次
沖涼:1月1次
口服:營(yíng)養(yǎng)高、美毛油
外用:護(hù)毛素等
貓的日常護(hù)理5.眼部的護(hù)理
只針對(duì)有淚腺異常的貓(波斯貓、加菲)
清理淚痕,防止長(zhǎng)期潮濕得皮膚病1周2-3次滴眼藥水,防止結(jié)膜炎
眼藥水以保健類的為主,抗生素眼藥水連用不超過1周。貓的日常保健1.日糧保健
以全價(jià)干糧為主,濕量為輔
不要亂喂東西
超過24小時(shí)沒有吃完的食物就一定要換掉,防止變質(zhì)
定時(shí)定量最好
最合適的就是最好的!(過敏吸收問題)
有特殊要求的,選擇特殊要求的貓糧
貓的日常保健2.水分的補(bǔ)充
腎病、下泌尿道綜合癥、尿路結(jié)石
處理:每天換2次新鮮的水
水碗以陶瓷等無味道的最好
水碗形狀,顏色要不一樣
水碗多放幾個(gè)
流動(dòng)水(自動(dòng)飲水機(jī))
貓的日常保健3.貓砂的選擇和清理
貓很愛干凈,如果廁所臟,不隱蔽,它是不會(huì)上廁所的!后果很嚴(yán)重~~~~
下泌尿道綜合癥,結(jié)石,便秘!
處理方法:每天換貓砂2次
貓砂盆數(shù)量(N+1)
貓砂盆擺放位置,安靜角落位置
貓砂盆選擇有隱蔽性的為好貓的日常保健4.健身,減肥
為了保持身體,也為了防止肥胖!
處理方法:貓玩具、貓爬架、逗貓棒
跟貓互動(dòng)
再養(yǎng)一只貓
吃減肥糧或減肥藥
貓的日常保健5.毛球問題
方法:貓草
化貓膏
有化貓功能的貓糧
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