第三章物態(tài)變化

1、3、1溫度【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.知道溫度及攝氏溫度的規(guī)定。2.通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn),了解溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)和工作原理。3.會(huì)用溫度計(jì)測(cè)量溫度。4.了解一些生活環(huán)境中常見(jiàn)的溫度值。5.通過(guò)“用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度”的實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)溫度計(jì)的使用方法,體會(huì)觀察和測(cè)量的意義。有關(guān)的環(huán)境方面的報(bào)道培養(yǎng)自覺(jué)的環(huán)保意識(shí)?！緦W(xué)法指導(dǎo)】實(shí)驗(yàn)法、歸納法、討論法【重點(diǎn)突破】溫度計(jì)的使用及其讀數(shù).如圖所示,溫度計(jì)的讀數(shù)方法正確的是( (選填“A”、“B”或“C”,示數(shù)為(分析:(1要弄清楚溫度計(jì)的量程和分度值再去讀數(shù).(2讀數(shù)時(shí),視線要與液柱上表面保持向平,不能俯視或仰視.解答:解:(1圖中讀數(shù)的時(shí)候,視線要與液柱的上表面保持向平,故A、C

2、錯(cuò)誤,B正確.(2圖中的溫度計(jì)的一個(gè)大格表示10,里面有10個(gè)小格,因此它的分度值為1.因此它的讀數(shù)為48.故答案為:B;48【難點(diǎn)解析】某同學(xué)取出一支示數(shù)為39.6 的體溫計(jì),沒(méi)有將水銀甩回玻璃泡就直接測(cè)量自己的體溫,若他的實(shí)際體溫是36.6 ,則測(cè)出來(lái)的體溫是: ( C.3 ;解析:體溫計(jì)的玻璃泡與玻璃管之間的小段細(xì)管的作用是:泡中的液體變熱膨脹,通過(guò)細(xì)管在玻璃管中上升,泡中的液體變冷收縮,管中的液體還未來(lái)得及退回泡內(nèi),就被細(xì)管擋在了泡之上,除非用力往下甩,否則管中的液體是不會(huì)自動(dòng)回到泡內(nèi)的,即液柱不會(huì)自動(dòng)下降。答案B A B C50【學(xué)習(xí)導(dǎo)航】自主學(xué)習(xí)1、溫度的定義:_。在生活和生產(chǎn)中常

3、用_作為溫度的單位,符號(hào)是_.2、液體.溫度計(jì)的原理:_3、0是如何規(guī)定的(注意條件:_100如何規(guī)定的(注意條件:_把_和_之間分成_,每個(gè)等份代表_.4、小明用溫度計(jì)分別測(cè)量了四個(gè)燒杯中液體的溫度,請(qǐng)你幫他讀出這些液體的溫度值: 甲 ,乙 ,丙 ,丁 . 閱讀課本49頁(yè),思考后找到溫度計(jì)的正確方法5、溫度計(jì)的使用規(guī)則(正確的方法是:1._2._3._【梳理鞏固】導(dǎo)入新課:在日常生活中我們常用冷、熱、溫、涼、燙等有限的形容詞來(lái)描述物體的冷熱程度.這樣是否能準(zhǔn)確.區(qū)分物體的冷熱程度呢? 實(shí)際生活中我們用什么來(lái)準(zhǔn)確測(cè)量溫度的高低?一.閱讀課本47-48頁(yè),填寫下面的問(wèn)題:1、溫度的定義:_。在生

4、活和生產(chǎn)中常用_作為溫度的單位,符號(hào)是_.2、溫度計(jì)中液體上升和下降跟溫度的變化有什么關(guān)系? 為什么有這樣的關(guān)系? 液體.溫度計(jì)的原理:_(圖3.1-23、0是如何規(guī)定的(注意條件:_100如何規(guī)定的(注意條件:_把_和_之間分成_,每個(gè)等份代表_.4、閱讀課本49頁(yè)“溫度計(jì)的使用”,思考后找到溫度計(jì)的正確方法 使用溫度計(jì)時(shí),首先要看清它是_(也就是 ,然后看清它的_(也就是 溫度計(jì)的使用規(guī)則(正確的方法是:1._2._3._ 5、閱讀課本50頁(yè)“體溫計(jì)”部分體溫計(jì)在結(jié)構(gòu)上的特殊之處(也就是比普通溫度計(jì)多個(gè)什么結(jié)構(gòu)?這些特殊.的結(jié)構(gòu)有什么作用?二,實(shí)驗(yàn)后總結(jié)1、溫度計(jì)(1原理:的性質(zhì)制成的(2

5、構(gòu)造:玻璃殼、毛細(xì)管、玻璃泡、刻度及液體(3使用:使用溫度計(jì)以前,要注意觀察和認(rèn)清2、使用溫度計(jì)做到以下三點(diǎn):溫度計(jì)與待測(cè)物體;待示數(shù)后再讀數(shù);讀數(shù)時(shí),溫度計(jì)仍浸在待測(cè)物體中。3、體溫計(jì),實(shí)驗(yàn)溫度計(jì),寒暑表的主要區(qū)別:用法量程分度值體溫計(jì)離人讀數(shù)上方有細(xì)管用前需_離開(kāi)被測(cè)物讀數(shù),不能甩實(shí)驗(yàn)溫度計(jì)寒暑表_離開(kāi)被測(cè)物讀數(shù),不能甩溫度計(jì)的使用方法小結(jié):1、估:在測(cè)量之前要先估計(jì)被測(cè)液體的溫度;2、選:根據(jù)估計(jì)的溫度選用量程合適的溫度計(jì),認(rèn)清溫度計(jì)的分度值和量程3、會(huì)“放”:測(cè)液體溫度時(shí),玻璃泡要全部浸入被測(cè)液體中不要觸及容器的底和壁。4、會(huì)“讀”:待溫度計(jì)示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù);讀數(shù)時(shí)不要從液體中取出溫度

6、計(jì),視線要與液柱上表面相平。5、會(huì)“記”:記錄溫度計(jì)讀數(shù)時(shí),要在測(cè)量值后寫單位“”【達(dá)標(biāo)檢測(cè)】1、溫度:物體的叫溫度.攝氏溫度:把的溫度規(guī)定為0度,把1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下溫度規(guī)定為100度。2、圖1是兩支水平放置的溫度計(jì),且這兩支溫度計(jì)的兩端都沒(méi)有畫全。你能讀出它們此時(shí)的示數(shù)分別是多少嗎?(提示:特別注意0刻度線的位置甲的示數(shù)為,乙的示數(shù)為 體溫計(jì)的測(cè)量范圍是至,最小分度值是3、小明用溫度計(jì)分別測(cè)量了四個(gè)燒杯中液體的溫度,請(qǐng)你幫他讀出這些液體的溫度值:甲 ,乙 ,丙 ,丁 . 甲乙丙丁4、溫度反映的是物體的(A.體積大小B.運(yùn)動(dòng)快慢C.冷熱程度D.振動(dòng)快慢5、-20的正確讀法是(A.零下20度B.零

7、下攝氏20度C.負(fù)攝氏20度D.零下20攝氏度6、下面關(guān)于常用液體溫度計(jì)的使用方法中,錯(cuò)誤的是(A.溫度計(jì)不能用來(lái)測(cè)量超過(guò)它所能測(cè)量的最高溫度B.讀溫度計(jì)示數(shù)時(shí),視線要跟液柱的上表面相平C.測(cè)量液體溫度時(shí),溫度計(jì)玻璃泡要完全浸沒(méi)在液體中D.讀數(shù)時(shí)為求準(zhǔn)確,應(yīng)把溫度計(jì)從液體中拿出來(lái)仔細(xì)觀察7、給體溫計(jì)消毒的正確方法是A.放在沸水中煮幾分鐘B.用自來(lái)水加以沖刷C.用酒精燈烘烤D.用醫(yī)用酒精擦抹8、下列是使用溫度計(jì)的操作步驟,請(qǐng)將各步驟的標(biāo)號(hào)按正確的操作順序填寫在橫線上。A.選取適當(dāng)?shù)臏囟扔?jì);B.估計(jì)被測(cè)物體的溫度;C .使溫度計(jì)和被測(cè)物體接觸幾分鐘; D.觀察溫度計(jì)的讀數(shù);E.取出溫度計(jì);F.讓溫

8、度計(jì)的液泡與被測(cè)物體充分接觸.操作步驟的正確順序是:_9、圖中有A、B、C、D四種測(cè)量水溫的操作。請(qǐng)你評(píng)價(jià)這四種操作方法的正誤。如果是錯(cuò)誤的,指出錯(cuò)在哪里。 【問(wèn)題思考】1、我的收獲:2、我的疑惑:3、我提出的問(wèn)題:【資源鏈接】(課外拓展最早的溫度計(jì)溫度計(jì)是測(cè)量溫度的儀器。一般的溫度計(jì)是根據(jù)物體熱脹冷縮的原理制成的,在細(xì)玻璃管中裝有水銀或酒精,玻璃管上有刻度,又名溫度表。溫度計(jì)是意大利著名的科學(xué)家伽利略于1603年首先發(fā)明。這支世界上最早的溫度計(jì),可不像現(xiàn)在的溫度計(jì)這么小巧玲瓏。它有一個(gè)和雞蛋差不多大的玻璃球,下面連著一根開(kāi)口的玻璃管,玻璃管插在顏色的水瓶里。由于熱脹冷縮,玻璃球里空氣的體積隨

9、著溫度而發(fā)生變化。玻璃球一冷,里面的空氣開(kāi)始收縮,水瓶里的水沿著玻璃管往上“爬”。玻璃球一熱,里面的空氣開(kāi)始膨脹,原先“爬”上去的水又被“趕”了下來(lái)。這種原始的溫度計(jì)并不準(zhǔn)確。因?yàn)樗坷锏乃仙蚵湎?不僅受空氣脹縮、溫度冷熱變化的影響,而且還受大氣壓力的影響。不很準(zhǔn)確,而且使用起來(lái)也不方便。以后不久,伽利略的學(xué)生把玻璃管子改成密封的,并把管子里的空氣換成了水銀或酒精。這樣,溫度計(jì)就不受氣壓的影響了。【教學(xué)反思】最近有點(diǎn)忙,課準(zhǔn)備也不是那么充分,溫度計(jì)的課堂中主要讓學(xué)生掌握是溫度計(jì)的正確使用和體溫計(jì)的使用。而課堂介紹溫度的概念和溫度的規(guī)定以及常用溫度大概要20分,使得后面比較沖忙,課堂趕緊時(shí)

10、間不夠。重點(diǎn)知識(shí)溫度計(jì)使用講得不完整,尤其體溫計(jì)講不到或講解不清楚。我覺(jué)得在前面溫度介紹時(shí)還應(yīng)該快些,讓學(xué)生知道溫度是描述物體冷熱程度的物理量。攝氏溫度的規(guī)定只作介紹性了解,學(xué)生只要知道常遇到溫度是多少即可完成第一部分。介紹絕對(duì)零度學(xué)生較感興趣,尤其如果絕對(duì)零度能夠達(dá)到,現(xiàn)在物理學(xué)熱學(xué)知識(shí)將改寫。溫度計(jì)正確使用:全浸不碰,留待穩(wěn)定讀數(shù),視線與液柱的上表面相平。體溫計(jì):量程和分度值,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(結(jié)構(gòu)與其他溫度計(jì)的不同-非常細(xì)小的彎曲部分;使用特點(diǎn):可以拿出人體讀數(shù),以及使用前要向下甩幾下。(否則它的溫度只升不降3、2“熔化和凝固”教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。2、了

11、解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。3、了解熔化、凝固的含義,了解晶體和非晶體的區(qū)別。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備學(xué)生實(shí)驗(yàn),六人一組。每組配備熔化實(shí)驗(yàn)儀器、酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)兩支、海波、蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙。學(xué)習(xí)過(guò)程一、新課引入師:春天來(lái)了,湖面上的冰化成水;固態(tài)的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態(tài)等等,這些都是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象。你見(jiàn)過(guò)哪些物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象?生答:冬天到了,氣溫下降,湖面上的水結(jié)成冰;工廠的鑄造車間里,工人將鐵水澆在模子里,冷卻后,鐵水變成了固態(tài)的鑄件。我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化,水結(jié)冰是凝固。鐵、

12、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化,鐵水鑄成工件是凝固。除此之外,蠟、松香、瀝青、玻璃等物質(zhì)也能熔化和凝固。二、展開(kāi)探究固體熔化時(shí)溫度變化規(guī)律提出問(wèn)題1.在熔化過(guò)程中溫度是怎樣變化的?2.是不是每一種物體熔化時(shí)溫度都相同?假設(shè)與猜想1.在熔化過(guò)程中溫度應(yīng)該不斷上升。2.在熔化過(guò)程中溫度應(yīng)該不變。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)論證教師:為了讓我們發(fā)揮團(tuán)結(jié)協(xié)作能夠更快更好的完成探究實(shí)驗(yàn)整個(gè)班級(jí)組成一個(gè)科學(xué)研究組,老師作為組長(zhǎng),下面分成八個(gè)小組每組六人,每組推舉一個(gè)小組長(zhǎng)一個(gè)工程師。(小組討論推舉小組長(zhǎng)和工程師組長(zhǎng)組織討論1.怎樣組裝這個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置?2.實(shí)驗(yàn)中要注意哪些問(wèn)題?3.怎樣作好分工使實(shí)驗(yàn)有條不紊?(小組討論并匯總給

13、工程師教師:八個(gè)工程師組成一個(gè)工程組把每個(gè)組的討論結(jié)果匯總。(一上講臺(tái)演示組裝實(shí)驗(yàn)裝置的過(guò)程。(二講述實(shí)驗(yàn)中注意的事項(xiàng):1.溫度計(jì)要完全浸入被測(cè)物體中。2.實(shí)驗(yàn)時(shí)讓物體受熱均勻要不斷攪拌。3.注意酒精燈的使用安全。(三分工:報(bào)時(shí)一人,報(bào)溫度值一人,報(bào)物質(zhì)狀態(tài)一人,記錄一人,照顧儀器一人,攪拌物質(zhì)一人。(四實(shí)驗(yàn)物質(zhì):海波和石蠟。(五進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。1.海波與石蠟的熔化曲線的分析 (教師選擇一個(gè)組的熔化曲線,請(qǐng)?jiān)摻M同學(xué)畫在黑板上,如上圖教師:其他各組的曲線雖然不完全相同,但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分為AB、BC和CD三段,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合實(shí)驗(yàn),討論下列問(wèn)題。AB段。在這段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)海波是

14、什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?在曲線上的哪一點(diǎn)海波開(kāi)始熔化?在BC段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi),海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時(shí)間是否對(duì)海波加熱?在CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度如何變化?石蠟在整個(gè)過(guò)程中溫度怎樣變化?熔點(diǎn):晶體(教師:除了海波以外,其他晶體物質(zhì),如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等,在熔化過(guò)程中,溫度保持不變,有固定的熔點(diǎn)叫做晶體。晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。非晶體:像石蠟這樣在熔化過(guò)程中溫度不斷降低沒(méi)有固定的熔點(diǎn)叫做非晶體。2.凝固曲線 教師:如果讓熔化了的海波和石蠟冷卻,記下液態(tài)海波和石蠟在冷卻凝固成晶體過(guò)程中的溫度隨時(shí)間變-化情況,可得到凝固曲線近似上圖的形狀。請(qǐng)大家思考并回答:DE段。海波

15、是_態(tài),_熱(填“吸”或“放”,溫度_。EF段。海波的狀態(tài)是_,_熱,溫度_。FG段。海波是_態(tài),_熱,溫度_。石蠟在凝固是溫度怎樣變化?(不斷降低教師:晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn),晶體的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。非晶體在凝固時(shí)溫度不斷降低沒(méi)有固定凝固點(diǎn)。3.學(xué)生練習(xí)讀物質(zhì)的熔點(diǎn)表。請(qǐng)學(xué)生看課本上的熔點(diǎn)表。教師讀一種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋。教師:鎢的熔點(diǎn)是3140。鎢在熔化時(shí)溫度保持在3140不變。(學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋學(xué)生回答·溫度是70的萘是_態(tài)。·鐵、銅、鋁在常溫下是_態(tài)。·水銀在-30時(shí)是_態(tài)。·酒精在

16、-100時(shí)是_態(tài)。·想想議議:中國(guó)北部的漠河冬季氣溫最低達(dá)到-523,應(yīng)選用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)?為什么?(應(yīng)選用酒精溫度計(jì)。因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)是-117,在-52.3的情況下,酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點(diǎn)是-39,在氣溫低于-39時(shí),水銀是固態(tài)的。所以水銀溫度計(jì)在冬季的漠河無(wú)法工作。4.熔化吸熱和凝固放熱教師:現(xiàn)在請(qǐng)大家結(jié)合熔化和凝固的實(shí)驗(yàn)聽(tīng)一段海波的自白,并回答問(wèn)題。我叫海波,我的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都是48?，F(xiàn)在我的體溫恰好是48,請(qǐng)你們告訴我,我是應(yīng)該熔化,還是應(yīng)該凝固呢?只要你們說(shuō)得對(duì),我就照你們說(shuō)的辦。(學(xué)生討論并回答48既是海波熔點(diǎn)也是它的凝固點(diǎn)。此時(shí)海波是熔化還是凝固,關(guān)鍵要

17、看海波是吸熱還是放熱。固態(tài)海波在溫度到達(dá)熔點(diǎn)時(shí),吸熱則熔化。液態(tài)海波在溫度到這一溫度時(shí),放熱則凝固。所以熔化時(shí)吸熱,凝固時(shí)放熱。(評(píng)估與交流教師在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中有些同學(xué)做的非常成功,但是也有些同學(xué)沒(méi)有成功。那么請(qǐng)那些沒(méi)有成功的小組由組長(zhǎng)帶領(lǐng)自己分析一下自己失敗的原因在哪里,然后再跟成功的小組交流一下?(歸納總結(jié)1.物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。晶體和非晶體的熔化、凝固有明顯的區(qū)別:晶體的熔化和凝固是在一定的溫度下完成,這個(gè)溫度分別叫熔點(diǎn)和凝固點(diǎn),而非晶體沒(méi)有一定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。但是不論晶體還是非晶體,熔化時(shí)都吸熱,凝固時(shí)都放熱。所以,晶體實(shí)現(xiàn)熔化的條件可概括為兩條:一是溫度到

18、達(dá)熔點(diǎn),二是吸熱。凝固的條件是溫度到達(dá)凝固點(diǎn),同時(shí)要放熱。2.通過(guò)以上的學(xué)習(xí),請(qǐng)大家考慮以下兩個(gè)問(wèn)題。冰水混合物的溫度為什么總是0?(學(xué)生思考并回答人們常說(shuō)“下雪不冷化雪冷”,這句話是什么道理?(學(xué)生思考并回答教學(xué)小結(jié)與延展教學(xué)總結(jié):本節(jié)課學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)晶體與非晶體的熔化和凝固過(guò)程,掌握了晶體與非晶體熔化與凝固時(shí)溫度變化的規(guī)律,感知了發(fā)生狀態(tài)變化的條件。通過(guò)這次的探究活動(dòng)學(xué)生不僅提高了自己的知識(shí)技能,而且培養(yǎng)了自己的科學(xué)探究能力。教學(xué)延伸:物理作為一門科學(xué)探究性學(xué)科來(lái)講,不僅要求學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握,而且要求學(xué)生利用所學(xué)的知識(shí)來(lái)解決一些實(shí)際問(wèn)題,解釋一些常見(jiàn)的現(xiàn)象,真正體現(xiàn)社會(huì)科學(xué)社會(huì)三者的統(tǒng)

19、一。比如:利用這節(jié)課的知識(shí)學(xué)生應(yīng)該能夠解釋北方的冬季較冷,為了妥善地保存蔬菜,多在菜窖里放幾桶水,可以利用水結(jié)冰時(shí)放出熱,窖內(nèi)溫度不致太低?，F(xiàn)在,人們研制出一種聚乙烯材料,在1540的范圍內(nèi)熔化或凝固,而熔化或凝固時(shí),溫度保持不變。所以,人們將這種材料制成顆粒狀,摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁,天氣熱時(shí)顆粒熔化,天氣冷時(shí)又凝固成顆粒,能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。教學(xué)反思:本節(jié)課,課標(biāo)要求學(xué)生觀察生活中熱現(xiàn)象的基礎(chǔ)上,通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究物體的熔化和凝固過(guò)程,并知道物體的熔化和凝固過(guò)程,進(jìn)一步能運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)來(lái)解釋生活和自然界中的一些現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)相結(jié)合的應(yīng)用能力。學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容所運(yùn)用到的思想方法,

20、將貫穿整個(gè)物態(tài)變化的學(xué)習(xí)過(guò)程。本節(jié)課以生活中常見(jiàn)的物理現(xiàn)象為起點(diǎn),以物理知識(shí)為載體讓學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究,通過(guò)讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),加深學(xué)生對(duì)科學(xué)探究過(guò)程的體驗(yàn)和物理知識(shí)的認(rèn)識(shí)。教師在學(xué)生的整理過(guò)程中,通過(guò)舉例、設(shè)問(wèn)、講解、點(diǎn)撥等多種方法,適時(shí)引導(dǎo),教師以引導(dǎo)者,共同學(xué)習(xí)參與者的身份來(lái)構(gòu)建和諧、民主、平等的師生關(guān)系,營(yíng)造有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、互相合作、科學(xué)家探究的學(xué)習(xí)氛圍,提供學(xué)生知識(shí)和能力發(fā)展空間,讓學(xué)生親身經(jīng)歷科學(xué)探究的整個(gè)過(guò)程中獲得知識(shí)、提高能力、掌握方法。3、3“汽化和液化”教學(xué)設(shè)計(jì)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過(guò)程。2、了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)。3、知道蒸發(fā)可以

21、致冷。4、通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)?！緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特征?！窘叹吲c學(xué)具】水槽、塑料口袋、冰棍、蘋果;酒精、熱水、燒杯、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋(24套【學(xué)習(xí)過(guò)程】一、實(shí)驗(yàn)與發(fā)現(xiàn)師把滴有酒精的塑料袋(不讓學(xué)生看見(jiàn)內(nèi)有酒精擠癟,袋口扎緊,放入熱水中。學(xué)生觀察現(xiàn)象師取出此口袋放入冷水中。學(xué)生觀察現(xiàn)象并猜想這可能是什么原因。師請(qǐng)學(xué)生聞一聞、看一看口袋內(nèi)有什么。學(xué)生小組討論為什么塑料袋在熱水中鼓起,而在冷水中變癟了,學(xué)生代表回答。教師點(diǎn)撥,總結(jié)出汽化和液化。(在這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)中,并不先告訴學(xué)生內(nèi)有酒精,而是讓學(xué)生觀察“鼓起”“變癟”的現(xiàn)象,再通過(guò)“聞一聞”“

22、看一看”,充分利用學(xué)生的好奇心、求知欲與探索欲,大大地激發(fā)了學(xué)生的興趣,同時(shí)體現(xiàn)從現(xiàn)象到物理的課程理念。二、探究與發(fā)現(xiàn)1.設(shè)置情景提出問(wèn)題。師:一群業(yè)余登山隊(duì)員登上一座高山后發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的現(xiàn)象:如飯是生的,雞蛋也煮不熟,把手伸到“開(kāi)水” 中也不燙手等,隊(duì)員百思不得其解,請(qǐng)同學(xué)們幫幫忙,能解釋這些“怪現(xiàn)象”或者能向老師提出什么問(wèn)題嗎?小組討論,提出問(wèn)題。(學(xué)生可能發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題。(1與氣壓有關(guān)。師:肯定,說(shuō)明在以后的學(xué)習(xí)中會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)。(2水沸騰后不燙手,說(shuō)明溫度低,若繼續(xù)給水加熱,溫度會(huì)不會(huì)繼續(xù)上升?師:水沸騰后,繼續(xù)加熱,溫度會(huì)不會(huì)繼續(xù)上升?水沸騰時(shí)究竟有什么特征,最好通過(guò)什么來(lái)觀察?學(xué)生:

23、實(shí)驗(yàn)。2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。小組討論,提出設(shè)計(jì)方案,教師引導(dǎo),適時(shí)點(diǎn)撥。3.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。小組探究,一人計(jì)時(shí),一人記錄,一人觀察現(xiàn)象,教師巡視。提示學(xué)生把觀察到的現(xiàn)象記錄在白紙上。4.分析與論證。(1請(qǐng)小組代表總結(jié)在探究過(guò)程中觀察到的現(xiàn)象。生1:水沸騰時(shí),氣泡由小變大,到水面破裂。生2:水沸騰后,繼續(xù)加熱,水溫度保持不變。生3:我停止加熱,水也停止沸騰了。師:這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么?生3:沸騰要吸熱。(2請(qǐng)小組代表仿照晶體融化曲線描繪出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間曲線。師:指導(dǎo)學(xué)生觀察圖像,得出沸點(diǎn)的定義。(3指導(dǎo)學(xué)生看“小數(shù)據(jù)”。師:為什么我們測(cè)出水的沸點(diǎn)與書上的不同呢?讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)條件:在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下。5.評(píng)估、交流

24、與合作。請(qǐng)小組代表總結(jié)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否存在不合理的地方?操作中有沒(méi)有什么失誤?測(cè)量結(jié)果是不是可靠?分析為什么各組測(cè)出的水沸點(diǎn)不同?學(xué)生可能出現(xiàn)的問(wèn)題:a.忘記加紙蓋;b.水盛得太多;c.測(cè)量中產(chǎn)生誤差,造成水的沸點(diǎn)不一樣。6.布置課后探究“紙鍋燒水”。(我在處理這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)時(shí),別出心裁地講了一個(gè)看起來(lái)并不精彩的故事,而正是這個(gè)故事打開(kāi)了學(xué)生思維的大門,引起了學(xué)生在認(rèn)識(shí)上的沖突,激起了學(xué)生進(jìn)行探究的興趣和熱情。我在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究時(shí)堅(jiān)持讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,培養(yǎng)初步的提出問(wèn)題和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。通過(guò)評(píng)價(jià)、交流活動(dòng),既讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)了別人的長(zhǎng)處與自己的短處,認(rèn)識(shí)到自己的成功與不足;又讓學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力、表達(dá)

25、能力得到進(jìn)一步的提高。三、生活與發(fā)現(xiàn)提供以下現(xiàn)象,讓學(xué)生觀察討論并從物態(tài)變化的角度歸類。a.剛從冷藏室中拿出的蘋果,表面不斷凝結(jié)小水珠(演示;b.打濕的衣服干了;c.冰棍周圍冒“白氣”(演示;d.冬天,室內(nèi)玻璃窗上的水珠;e.灑在地上的水不見(jiàn)了。學(xué)生分類,教師肯定,并且說(shuō)明:在物理學(xué)上稱b、e這一類物態(tài)變化叫蒸發(fā),它屬于汽化現(xiàn)象,而a、c、d這一類物態(tài)變化叫液化。1.蒸發(fā)。(1請(qǐng)學(xué)生比較“濕衣服慢慢變干了”與“水沸騰后一直加熱,直到把燒杯里的水燒干”,這兩種汽化現(xiàn)象有什么不同。小組討論,小組代表回答,教師點(diǎn)撥思路,分析出蒸發(fā)與沸騰這兩種汽化現(xiàn)象的異同。(2請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)是怎樣曬衣服的?請(qǐng)其他學(xué)生

26、回答這位同學(xué)為什么要這樣做,從而討論出影響蒸發(fā)快慢的三要素。(3學(xué)生分小組“想想做做”。請(qǐng)小組代表說(shuō)出自己的感覺(jué),觀察到的現(xiàn)象。小組討論,教師點(diǎn)撥,總結(jié)出:蒸發(fā)、吸熱、致冷。(4請(qǐng)學(xué)生解釋圖4.3-5。(5請(qǐng)學(xué)生列舉一些生活中有關(guān)蒸發(fā)的現(xiàn)象。2.液化。(1請(qǐng)學(xué)生討論a、c、d現(xiàn)象是屬于液化外,還有什么共同點(diǎn)。生:冷、溫度低。教師點(diǎn)撥并設(shè)問(wèn):怎樣可以使氣體液化?生:降低溫度。(2教師演示:給密封的乙醚氣體加壓。學(xué)生觀察現(xiàn)象,小組討論,總結(jié)出在常溫壓縮體積可以使氣體液化。四、課堂教學(xué)小結(jié)與延展1.教師介紹液化石油氣和火箭燃料。2.指導(dǎo)學(xué)生閱讀“STS:電冰箱”。3.介紹科學(xué)世界“不燙手的開(kāi)水”。4

27、.請(qǐng)學(xué)生談?wù)劚咎檬斋@與體會(huì)。5.作業(yè):動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)物理1、2、3、4。教學(xué)反思:本節(jié)課的關(guān)鍵就在于“自主、合作、探究”。在本節(jié)課的教學(xué)中將一般的學(xué)生實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為科學(xué)探究活動(dòng),這樣的設(shè)計(jì)有利于學(xué)生學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變,能充分突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性地位。學(xué)生對(duì)水沸騰溫度的質(zhì)疑、猜想和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,充分說(shuō)明在探究活動(dòng)的情境下,教師真正地從知識(shí)傳授者轉(zhuǎn)變成學(xué)生發(fā)展的促進(jìn)者,使課堂充滿激情、智慧和靈感,使學(xué)生成為課堂的主人、學(xué)習(xí)的主人和自我發(fā)展的主人。存在的問(wèn)題:本節(jié)課的教學(xué)還有一些不足之處,學(xué)生實(shí)驗(yàn)的時(shí)間稍長(zhǎng),以致部分學(xué)習(xí)內(nèi)容(沸騰曲線的繪制只能安排到課外完成。建議以后的教學(xué)中應(yīng)使用熱水的溫度可以稍高一些(8090并

28、用熱水瓶盛放。此外,教師對(duì)學(xué)生回答中出現(xiàn)大量的“白氣”沒(méi)有做進(jìn)一步的詢問(wèn),可能會(huì)使學(xué)生認(rèn)為白氣就是水蒸氣3、4 升華和凝華【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)領(lǐng)會(huì)升華和凝華的概念。2、會(huì)用學(xué)到的物理知識(shí)解釋生活中的一些升華和凝華現(xiàn)象。重點(diǎn):認(rèn)識(shí)升華和凝華現(xiàn)象難點(diǎn):解釋生活中的一些升華和凝華現(xiàn)象【自主學(xué)習(xí)】一、升華1、概念:物質(zhì)從直接變成叫升華。2、你能從生活中找出一些熟悉的升華現(xiàn)象,請(qǐng)寫下來(lái):3、升華熱二、凝華 1、概念：物質(zhì)從 直接變成 叫凝華。 2、你能從生活中找出一些熟悉的升華現(xiàn)象，請(qǐng)寫下來(lái)： 的凝華 3、凝華 熱 三、物態(tài)變化總結(jié)圖 固 態(tài) 活動(dòng) 1.課本 P64【想想做做】 燒杯里放少量碘

29、，在燒杯上放上裝有冷水的燒瓶，并用酒精燈對(duì)燒杯微微加熱， 過(guò)一會(huì)兒停止加熱 （注意觀察現(xiàn)象） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1.固態(tài)的碘沒(méi)有_，而是直接變成 態(tài)，這種現(xiàn)象叫_ 2停止加熱后，碘蒸氣沒(méi)有_，而直接變成 態(tài)的碘，一部分附著在 燒瓶壁上，這種現(xiàn)象叫_ 實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 1.物質(zhì)從_態(tài)直接變成_態(tài)叫升華升華過(guò)程中要_熱 2 物質(zhì)從_態(tài)直接變成_態(tài)叫凝華，凝華過(guò)程中要_熱 生活中的升華和凝華現(xiàn)象 （學(xué)生展示） 升華現(xiàn)象： 凝華現(xiàn)象： 液 態(tài) 氣 態(tài) 興趣提升 云、雨、雪、露、霧、霜、雹是十分常見(jiàn)的自然現(xiàn)象，你知道它們是怎樣形成 的嗎？ 云： 雨： 雪： 露： 霧： 霜： 雹： 課堂練習(xí) 1.在寒冷的冬夜里，窗戶上結(jié)了一層冰花，屬于_ _現(xiàn)象且冰花都在窗 戶的_表面（選填“內(nèi)”或“外” ） 2.寒冷的冬天， 公園里冰雕作品冰的質(zhì)量會(huì)一天天減小，這是_現(xiàn)象 3.冰柜內(nèi)的四壁上經(jīng)常會(huì)結(jié)有很多霜，這些霜是由于_而成的. 4.用久了的白熾燈會(huì)變黑，在變黑的過(guò)程中先發(fā)生_后發(fā)生_ 鞏固提高 5.2001 年開(kāi)春以來(lái)，我國(guó)北方地區(qū)出現(xiàn)了嚴(yán)重的干旱，為了緩解旱情，多次實(shí) 施人工降雨執(zhí)行任務(wù)的飛機(jī)在高空投撒干冰（固態(tài)二氧化碳） 干冰進(jìn)入云 層，很快_為氣體，并從周圍吸收大量的熱，使空氣的溫度急劇下 降，則高空水蒸氣就 成為小冰粒，這些小冰