中草藥栽培技術(shù) 課件 項(xiàng)目八 皮類藥材的栽培

中藥國(guó)粹丹皮目錄第壹小節(jié)丹皮介紹第貳小節(jié)種植技術(shù)第叁小節(jié)病蟲害防治第肆小節(jié)采收與加工丹皮故事

蘇州虎丘山下有一織綢好手名叫劉春.府臺(tái)老爺?shù)呐畠阂k嫁妝,限劉春月內(nèi)織出24條絲嵌金被面,花樣是牡丹.但劉春從來沒見過花中之王,不知如何織法.一位美麗的姑娘飄然而至,她用手一指,庭院內(nèi)立即出現(xiàn)一朵朵怒放著的牡丹花.劉春喜出望外,望著這些盛開的牡丹,立既飛梭織起花來.府差拿起被面飛快送往州府.但剛進(jìn)府門,被面上的牡丹花全部枯謝了.府臺(tái)老爺氣的派人去捉劉春,但劉春早已與牡丹仙子離去,只留下藥瓶.藥瓶?jī)?nèi)只有半瓶根皮樣的藥材,后來人們才認(rèn)出那根皮正是牡丹皮。第壹小節(jié)丹皮介紹（一）概述

牡丹皮為毛茛科植物牡丹（Paeoniasuffruticosa）的干燥根皮。性微寒，味苦、辛。歸心、肝、腎經(jīng)。具有清熱涼血，活血化瘀的功效。用于熱入營(yíng)血，溫毒發(fā)斑，吐血衄血，夜熱早涼，無汗骨蒸，經(jīng)閉痛經(jīng)，跌撲傷痛，癰腫瘡毒。全國(guó)各地多有栽培。主產(chǎn)安徽、四川、甘肅、陜西、湖北、湖南、山東、貴州。（二）形態(tài)特征

牡丹為多年生落葉小灌木生長(zhǎng)緩慢，株型小，株高多在0.5～2m之間；根肉質(zhì)，粗而長(zhǎng)，中心木質(zhì)化，長(zhǎng)度一般在0.5～0.8m，極少數(shù)根長(zhǎng)度可達(dá)2m；枝干直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數(shù)枝而成灌木狀，當(dāng)年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為二回三出復(fù)葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總?cè)~柄長(zhǎng)8～20cm，表面有凹槽；花單生于當(dāng)年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花徑10～30cm。（三）生物學(xué)特性1.生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性

牡丹喜夏季涼爽、冬季溫暖氣候，要求陽光充足、雨量適中環(huán)境。耐旱忌水澇。通常幼年時(shí)期生長(zhǎng)緩慢，1年生苗高不足10cm，根系長(zhǎng)也僅有10cm左右。3年生以后生長(zhǎng)發(fā)育逐漸加快，4～5年生始能開花，進(jìn)入青壯年時(shí)期，生長(zhǎng)強(qiáng)健旺盛，開花繁茂。中原品種群在正常年份，早春氣溫穩(wěn)定在3.5～6℃時(shí)萌芽，6～8℃左右抽發(fā)新枝，10～16℃花蕾迅速發(fā)育，16～22℃開花，26～28℃左右進(jìn)行花芽分化。2.生態(tài)環(huán)境條件

牡丹為深根作物，要求土壤肥沃疏松、排水及通氣性良好，中性或微酸性砂質(zhì)壤土或輕壤土。對(duì)土壤中的微量元素銅敏感。鹽堿地、低濕地不宜種植。第貳小節(jié)種植技術(shù)（一）選地與整地

選擇干燥向陽、土層深厚、排水良好、地下水位較低的砂質(zhì)壤土。深翻60cm，充分風(fēng)化，施入有機(jī)肥4.5萬～6萬kg/hm2。做成寬1.5m的畦，開排水溝。4～5年內(nèi)不可連作。（二）繁殖方法1.種子繁殖：牡丹種子具有上胚軸休眠特性，以秋播為好。播期北京地區(qū)9月中下旬；安徽8月上旬至10月下旬；山東8月上旬至9月上旬。種子播前以1％的赤霉素處理48h或50℃溫水浸24h，促使發(fā)芽。春播種子需進(jìn)行濕沙貯藏后播種。行距6～9cm開淺溝將種子均勻播于溝中，覆土蓋平稍鎮(zhèn)壓，越冬覆保墑土6cm，或牛馬糞1.5～3cm，再蓋草以保溫。翌年早春去掉覆蓋物，隨地溫回升，再扒去保墑土。在幼苗出土前澆1次催芽水，幼苗出齊后追肥1～2次。秋季，選健壯幼苗按株行距30cm移栽，栽后培土6～9cm，保護(hù)過冬。2.分株繁殖：整地做成高壟，在收獲牡丹皮時(shí)選擇健壯、無病蟲害小根，按根叢形狀分劈，每根留芽子2～3個(gè)，以1%硫酸銅抹傷口，防止感染。按行株距25×35cm栽于整好地內(nèi)，每穴斜栽種1株。施入基肥9萬kg/hm2，栽后澆水、保墑，封凍前培土。（三）田間管理1.澆水。澆水的次數(shù)不宜過多，最好選用地面漫灌的方式，每次澆水都要澆透。2.中耕除草。開春后結(jié)合除草中耕數(shù)次，應(yīng)保持地中無雜草，不板結(jié)。要防止傷根。3.追肥。定植后的第二年開始，每年追肥兩次，第一次在春季發(fā)芽前，第二次在秋冬季落葉時(shí)。肥料以菜籽餅肥為主，春季用肥量為1125～1500kg/hm2，亦可加施人尿及黃牛糞。冬季用肥量為1500～2250kg/hm2，亦可加施畜糞。施肥時(shí)應(yīng)注意將餅肥放到離根6cm以外的土中，以防灼傷根部，造成植株壞死。4.摘花。每年春天都要在現(xiàn)蕾后及時(shí)摘去花蕾。留種等特殊用途者除外。5.整形。修剪每年11月之前，應(yīng)剪除枯黃枝葉。另外，還要進(jìn)行疏剪，將過密枝和交叉枝都剪掉。第叁小節(jié)病蟲害防治（一）病害防治1.灰霉?。阂鹩酌绲牡狗?、枯萎。其癥狀有兩種類型。一種是葉部病斑近圓形或不規(guī)則形，多發(fā)生于葉尖和葉緣，呈褐色或紫褐色，具不規(guī)則的輪紋。莖上病斑褐色，呈軟腐狀，莖基部被害時(shí)，可使植株倒伏；花部被害變成褐色、軟腐，產(chǎn)生灰色霉?fàn)钗铮徊“咛幱袝r(shí)產(chǎn)生黑色顆粒狀的菌核；第二種癥狀是葉部邊緣產(chǎn)生褐色病斑，使葉緣產(chǎn)生褐色輪紋狀波皺，葉柄和花梗軟腐，外皮腐爛，花梗被害時(shí)影響種子成熟。葉柄及莖干病斑多為長(zhǎng)條形、暗褐色、略凹陷，病部易折斷。花芽受侵染變褐、干枯、花瓣變褐色、腐爛。在潮濕條件下，發(fā)病部位均可產(chǎn)生灰色霉層，即病菌的分生孢子。發(fā)病規(guī)律：病菌以菌核在土中越冬；多次連作地塊發(fā)病嚴(yán)重；高溫和多雨有利于分生孢子的大量形成和傳播；氮肥施用偏多，栽植過密、濕度大而光照不足，生長(zhǎng)嫩弱，均易受病菌感染，牡丹溫室催花時(shí)，此病常引起花蕾萎縮、腐爛。防治方法：（1）減少侵染來源：秋季清除病株的枯枝落葉，春季發(fā)病時(shí)摘除病芽、病葉，對(duì)病殘?bào)w進(jìn)行深埋處理。（2）1%石灰等量式波爾多液，70%甲基托布津1000倍液，65%代森鋅500倍液，每隔10～15d噴1次，連續(xù)噴2～3次。（3）加強(qiáng)栽培管理，栽植密度要適度；氮肥施用要適量，雨后及時(shí)排水，株叢基部不要培濕土；重病區(qū)要實(shí)行輪作；栽植無病種苗，苗木栽植前用70%可濕性代森錳鋅粉劑300倍液浸泡10～15min或用65%代森鋅300倍液浸泡10～15min。（4）土壤處理，用70%五氯硝基苯可濕性粉劑與70%代森錳鋅等量混合，用量8～10g/m2，或者用敵磺鈉處理土壤，防治土傳病菌滋生。2.紫紋羽病：俗稱紫色或黑色根腐病。老株和多年連作的園地發(fā)病率較高。病根初呈黃褐色，嚴(yán)重時(shí)變?yōu)樯钭匣蚝谏?、濕腐，病根表層有一層似棉絮狀的菌絲體，后期病根表層完全腐爛，但仍完好地套在木質(zhì)部外圍，且可以上下移動(dòng)。受害植株生長(zhǎng)勢(shì)減弱、黃化、葉片變小，呈大小年開花，嚴(yán)重時(shí)部分枝干或整株枯死。防治方法：（1）苗木栽植前可用土壤消毒劑對(duì)樹穴消毒，防治土壤傳病菌滋生，提前預(yù)防根部病的發(fā)生；施肥時(shí)施用有機(jī)肥要充分腐熟，增施鉀肥，施肥時(shí)薄肥勤施，忌未腐熟肥，更忌施肥過重，促進(jìn)新根生長(zhǎng)；中耕冬翻，保持土壤通透性，給根系一個(gè)透水透氣的環(huán)境；澆水，掌握牡丹的澆水次數(shù)及澆水量，尤其早春和夏末菌絲體活動(dòng)期，當(dāng)土壤含水量不少于60%時(shí)，盡量少澆或不澆水，以減少感染。（2）對(duì)發(fā)病植株，若嚴(yán)重，應(yīng)立即清除掉，如果初發(fā)或病情較輕的植株，可進(jìn)行開溝灌根治療，藥劑可選50%福美雙可濕性粉劑500～800倍液；70%甲基托布津1000倍液，于早春或夏末，沿株干周圍開挖3～5條放射狀溝，長(zhǎng)同樹冠，寬20～30cm，深30cm左右，將根部暴露出來更好，灌藥后封土。為防止牡丹根腐病的蔓延和傳染，牡丹園周圍宜栽植松、柏樹，不宜栽楊、柳、槐樹和白臘。3.炭疽病：牡丹炭疽病危害牡丹的葉、莖、花器等部位。6月份葉正面出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大為近圓形病斑，其大小因牡丹品種而異，直徑為4～25mm，葉緣病斑為半橢圓形；病斑的擴(kuò)展多受主脈的抑制而呈半橢圓形，病斑黑褐色，后期中部為灰白色，斑緣為紅褐色。7、8月病斑上長(zhǎng)出輪狀排列的黑色小粒點(diǎn)，即病原菌的分生孢子盤，濕度大時(shí)分生孢子盤內(nèi)溢出紅褐色粘孢子團(tuán)，成為識(shí)別該病的特征。病斑后期開裂，穿孔。莖和葉柄上的病斑多為棱形長(zhǎng)條斑，稍凹陷，長(zhǎng)3～6mm，紅褐色；后期為灰褐色，病莖有扭曲現(xiàn)象，病重時(shí)會(huì)折斷。嫩莖發(fā)病會(huì)迅速枯死。芽鱗和花瓣受害引起芽枯死和花冠畸形。高溫、多雨、多露、株叢郁閉等有利于病害發(fā)生。防治方法：（1）清除病源病害流行期及時(shí)摘除病葉，防止再次侵染為害。秋冬徹底清除地面病殘?bào)w連同遺留枝葉，集中深埋或燒毀，減少次年初侵染源。（2）發(fā)病初期即6月上旬噴藥，常用藥劑可選：50%福美雙可濕性粉劑800倍液；50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液；50%甲基托布津濕性粉劑500～800倍液等。每7～8d噴一次，連噴2～3次，噴藥遇雨后補(bǔ)噴。也可用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液加70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，防治效果比單一使用好。

（二）蟲害防治1.牡丹吹綿蚧。栽植密度過大、枝葉相接時(shí)容易發(fā)生。嚴(yán)重時(shí)不僅可使牡丹花朵開的量少花小，而且還會(huì)造成牡丹葉片脫落甚至全株死亡。多固著于枝條或葉片上吸食牡丹樹液。防治方法：卵的初孵期可使用10.8%吡丙醚進(jìn)行防治；冬季，可用竹刀將枝干上所有的蟲體刮去燒掉，并用3～5波美度石灰硫磺合劑涂抹枝干，以毒殺越冬的雌蟲和蟲卵。冬季防治后如仍有殘留的蟲體未被殺死，可于第二年3～4月份幼蟲初孵期噴布50%的氧化樂果或馬拉硫磷1000倍藥液，連續(xù)噴灑2～3次，即可較為徹底地殺滅此種害蟲。2.蠐螬金龜子幼蟲，體呈“C”字形，多皺紋，危害牡丹根部。防治方法：四五月間用黑光燈誘殺成蟲，撒5%辛硫磷顆粒劑3.75kg/hm2。3.地老虎以幼蟲在土壤為害，喜食牡丹根。防治方法：越冬前翻地，消滅幼蟲、冬蛹，用氧化樂果灌根消滅幼蟲。第肆小節(jié)采收與加工

栽培3～5年后收獲，于10～11月挖根，洗凈，去掉須根及莖基。根條較粗直、粉性較足的根皮，用竹刀或碎碗片刮去外表栓皮，曬干，即為刮丹皮，又稱粉丹皮。根條較細(xì)、粉性較差或有蟲疤的根皮，不刮外皮，直接曬干，稱原丹皮，又稱連皮丹。包裝與貯藏用木箱或竹簍包裝。置陰涼干燥處貯藏。商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（一）形狀評(píng)價(jià)以條粗、皮厚、斷面色淡紅、粉性足、結(jié)晶多、香氣濃者為佳。（二）醇溶性浸出物含量用乙醇作溶劑用熱浸發(fā)測(cè)定，不得少于15.0%。（三）丹皮酚（C9H10O3）的含量用高效液相色譜法測(cè)定，不得少于1.20%。藥用部位：干燥根皮藥用價(jià)值清熱涼血：熱入營(yíng)血，溫毒發(fā)斑，吐血衄血，夜熱早涼，無汗骨蒸活血化瘀：經(jīng)閉痛經(jīng)，跌撲傷痛，癰腫瘡毒。丹皮生地鱉甲湯青蒿丹皮茶茅根丹皮茶果丹皮謝謝欣賞中藥國(guó)粹杜仲目錄第壹小節(jié)杜仲介紹第貳小節(jié)種植技術(shù)第叁小節(jié)病蟲害防治第肆小節(jié)采收與加工杜仲故事

很多年以前，洞庭湖貨運(yùn)主要靠小木船運(yùn)輸，船上拉纖的纖夫由于成年累月低頭彎腰拉纖，以致積勞成疾，他們十有八九患上了腰疼痛的頑癥。有一位青年纖夫，名叫杜仲，心地善良，他一心只想找到一味藥能解除纖夫們的疾苦。為了實(shí)現(xiàn)這一愿望，他告別了父母，離家上山采藥。一路上他走過了潺潺溪流，也走過了荊棘叢生的陡坡。有一天，他在山坡上遇到一位采藥老翁，于是滿心喜悅地走上前拜見，可老翁連頭也不回就走了。杜仲心急如焚，屈指一算離家二十一天了，老母所備的口糧已吃光，可至今重任渺茫，于是，他又疾步追上前去拜求老翁，并訴說了纖夫們的疾苦。老翁感動(dòng)淚下，趕忙從藥簍中掏出一塊能治腰膝疼痛的樹皮遞給杜仲，指著對(duì)面高山叮囑杜仲：“山高坡陡，采藥時(shí)可要小心性命！”杜仲故事

杜仲連連道謝，拜別了老翁，沿山間險(xiǎn)道攀登而去。半路上，他又遇到一位老樵夫，老樵夫聽說杜仲要上山頂采藥，連忙勸阻：“孩子，想必你家還有老小，此山巔天鵝也難以飛過，猿猴也為攀緣發(fā)愁，此去兇多吉少啊……”杜仲一心要為同伴解除病痛，毫無動(dòng)搖，他艱辛地爬到半山腰時(shí)，只聽得烏鴉悲嚎，雌鷹對(duì)著雄鷹哀啼，好像在勸其快回。杜仲身臨此境，真是心慌眼花，肚子也餓得咕咕作響，突然一個(gè)倒栽翻滾在山間，萬幸身子懸掛在一根大樹枝上。過了一會(huì)，他清醒過來，發(fā)現(xiàn)身邊正是他要的那種樹，于是拼命地采集。為了紀(jì)念杜仲，人們從此將樹皮正式命名為杜仲。第壹小節(jié)杜仲介紹（一）概述杜仲又名膠木、絲棉皮、棉樹皮，為杜仲科植物。以干燥樹皮入藥，是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。性溫，味甘。歸肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎的功效。用于肝腎不足，腰膝酸痛，筋骨無力，頭暈?zāi)垦＃焉锫┭?，胎?dòng)不安。杜仲原產(chǎn)中國(guó)，有近千年栽培歷史。主產(chǎn)于貴州遵義、貴陽、安順，四川廣元、達(dá)縣、萬縣，湖北宜昌、恩施、十堰，陜西漢中、安康，湖南常德、吉首等地。銷全國(guó)各地。（二）形態(tài)特征

杜仲為落葉喬木，高達(dá)20m，胸徑50cm。樹冠圓球形。樹皮深灰色，枝具片狀髓，樹體各部折斷均具銀白色膠絲。小枝光滑，無頂芽。單葉互生，葉橢圓形或卵狀橢圓形，長(zhǎng)6～13cm，有鋸齒，羽狀脈，老葉表面網(wǎng)脈下限，無托葉?；▎涡裕ㄆ?～5月，雌雄異株，無花被，生于幼枝基部的苞葉內(nèi)，與葉同放或先葉開放。翅果扁而薄，長(zhǎng)橢圓形，頂端2裂，種子1粒。（三）生物學(xué)特性1.生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性

植株萌芽力極強(qiáng)，根或枝干一旦受傷休眠芽可抽出多數(shù)萌枝。杜仲樹的高度在幼年期生長(zhǎng)緩慢，速生期出現(xiàn)在10～20年，20年以后生長(zhǎng)速度又逐年降低，50年后植株自然枯萎，樹高生長(zhǎng)基本停止。樹皮生長(zhǎng)過程與樹干生長(zhǎng)過程一致。2.生態(tài)環(huán)境條件

強(qiáng)陽性樹。耐寒性強(qiáng)，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，對(duì)土壤適應(yīng)性較廣，但以土層深厚、土質(zhì)肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好的中性、微酸性或微堿性土壤為好。第貳小節(jié)種植技術(shù)（一）選地與整地

選地勢(shì)向陽、疏松肥沃、濕潤(rùn)、排灌方便的土地，播種前施足底肥，翻耕耙細(xì)，整平、作畦，畦高15cm，寬40cm，長(zhǎng)隨地形而定。（二）育苗與移栽1.育苗用種子、扦插、壓條、分蘗。以種子繁殖為主。從杜仲樹皮的形態(tài)特征可分為粗皮杜仲（青岡皮）與光皮杜仲（白楊皮）兩種類型，栽培以光皮杜仲為優(yōu)。（1）種子繁殖。選20～30年生的生長(zhǎng)發(fā)育健壯、樹皮光滑、無病蟲害和未剝過樹皮的植株，9～10月果實(shí)成熟后采摘，晾干，揚(yáng)凈，切忌曝曬。種子壽命短，不宜用陳種。播種期為冬播（11～12月）或春播（2～3月），以冬播為宜。春播因種子外皮含膠質(zhì)，干燥后會(huì)影響發(fā)芽，播前將種子在20～25℃溫水中浸泡三天，每天換水1次，待種子膨脹后再濕砂拌勻，每隔2～3d翻動(dòng)1次，約15d左右種子即可萌動(dòng)。

用種量為105～120kg/hm2。播種方法用條播法，按行距20～30cm開條溝，溝深4cm，將種子均勻播入溝內(nèi)，覆土2～3cm，稍加鎮(zhèn)壓，燒水，覆蓋草，以防霜凍。出苗后，幼苗5～7cm時(shí)，選陰天時(shí)進(jìn)行第1次間苗，苗高15～20cm時(shí)進(jìn)行第2次間苗或定苗。苗期適量灌水，保持土壤濕潤(rùn)，7～8月生長(zhǎng)旺盛時(shí)，加強(qiáng)施肥，全年施肥6～8次，有機(jī)肥和無機(jī)肥交替施用。（2）扦插繁殖。剪取一年生嫩枝，剪成10～15cm含有3～4個(gè)芽的插穗，5月初按行、株距20×10cm開穴扦插，插入土中三分之二，留三分之一于地面，扦插后搭棚遮蔭，保持土壤濕潤(rùn)，待生根后第2年移栽。亦可用50mg/L的萘乙酸處理24h，可提高插條成活率。（3）壓條繁殖。用普通壓條或高空壓條。普通壓條在早春（1～2月）植株未萌動(dòng)前，將母株近根部的健壯枝條，壓入土中20cm左右，使枝梢露出地面，1年后即可生根成苗，與母體分離后栽種。高空壓條，3～4月或6～7月，選2～3年生，直徑1cm粗的枝條，割傷后用塑料薄膜或?qū)Π腴_竹筒盛裝肥土，包裹于枝條割傷部位，經(jīng)常檢查濕度，生根后與母株分離栽種。

（4）分蘗繁殖。用砍樹后的老樁培土，促進(jìn)萌生新芽，初冬劈開分株栽種。

2.移栽。春秋兩季均可，利用樹木的休眠期進(jìn)行移栽定植。移栽應(yīng)選擇苗徑粗壯，徑高50cm以上，根系發(fā)達(dá)，側(cè)根和須根較多，無徒長(zhǎng)枝、無病蟲害的苗木。培育1～2年移植。行株距各2×3m定點(diǎn)挖穴，每穴施以底肥。（三）田間管理1.澆水。澆水次數(shù)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件而定，降水量大于600mm地區(qū)，正常年份可不澆水，降水量小于600mm地區(qū)，應(yīng)澆水3～4次，萌芽前，新梢生長(zhǎng)期、休眠期各灌1次，剝皮前3～5d澆水1次，澆水要結(jié)合追肥進(jìn)行。2.施肥。每年春季萌芽前和落葉后各施農(nóng)家肥1次，追施優(yōu)質(zhì)廄肥30000～37500kg/hm2。3.中耕除草。移栽當(dāng)年一般中耕3～4次，以后可適當(dāng)減少次數(shù)，結(jié)合中耕除掉田間雜草。4.截干。剛移栽后的幼樹根系不發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)力較弱，待幼樹葉子全部脫落時(shí)或翌年春季新芽萌動(dòng)前，將植株離地面10cm以上全部截去，1年后即可萌發(fā)出高達(dá)1m端直而粗壯的主干。5.修剪。每年需加強(qiáng)管理，修剪旁枝，使主干健壯生長(zhǎng)。

第叁小節(jié)病蟲害防治（一）病害防治1.根腐病

病菌先從須根、側(cè)根侵入，逐步發(fā)展至主根，根皮腐爛萎縮，地上部出現(xiàn)葉片萎蔫，苗莖干縮，乃至整株死亡。病株根部至莖部木質(zhì)部呈條狀不規(guī)則紫色紋，病苗葉片干枯后不落，拔出病苗一般根皮留在土壤中。

防治方法：（1）選好圃地。宜選擇土壤疏松、肥沃、灌溉及排水條件好的地塊育苗，盡量避開重茬苗圃地。長(zhǎng)期種植蔬菜、豆類、瓜類、棉花、馬鈴薯的地塊也不宜作杜仲苗圃地。冬季土壤封凍前施足充分腐熟的有機(jī)肥，同時(shí)加施1500～2300kg/hm2硫酸亞鐵(黑礬)，將土壤充分消毒。酸性土壤撒300kg/hm2石灰，也可達(dá)到消毒目的。精選優(yōu)質(zhì)種子并進(jìn)行催芽處理，加強(qiáng)土壤管理，疏松土壤，及時(shí)排水，也能有效抵抗和預(yù)防根腐病。（2）幼苗初發(fā)病期要及時(shí)噴藥，控制病害蔓延，用50%甲基托布津400～800倍液、50%福美雙500倍液、25%多菌靈800倍液灌根，均有良好的防病效果。（3）已經(jīng)死亡的幼苗或幼樹要立即挖除燒掉，并在發(fā)病處充分殺菌消毒。2.立枯病立枯病又稱猝倒病，在各產(chǎn)區(qū)都有不同程度的發(fā)生，主要危害當(dāng)年實(shí)生幼苗。苗木在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段表現(xiàn)出種芽腐爛、幼苗猝倒、子葉腐爛、苗木立枯等癥狀。立枯病的防治參照根腐病的防治方法。3.葉枯病為真菌引起的病害，成年植株多見。發(fā)病初期，葉片出現(xiàn)褐色圓形病斑，以后不斷擴(kuò)大，密布全葉。病斑邊緣褐色，中間白色，有時(shí)使葉片破裂穿孔，嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。防治方法：（1）冬季結(jié)合清潔田園，清掃枯枝落葉，集中處理，用土封蓋嚴(yán)密，使其發(fā)酵腐熟，既減少了病害的污染，又可以積肥。（2）發(fā)病初期，及時(shí)摘除病葉，挖坑深埋。避免病葉隨風(fēng)飄揚(yáng)，到處傳播。（3）發(fā)病后每隔7～10d噴1次1:1:100波爾多液，連續(xù)噴灑2～3次。（二）蟲害防治1.金龜子主要以幼蟲危害杜仲幼苗，在黃河流域及其以北地區(qū)發(fā)生普遍。危害杜仲的金龜子主要有華北大黑鰓金龜、銅綠金龜子、毛黃鰓金龜、茶色金龜?shù)?。防治方法：?）在選擇育苗地時(shí)，應(yīng)充分調(diào)查了解蟲情，如：蠐螬量過大，撒施50%辛硫磷顆粒劑30～45kg/hm2處理土壤，并可兼治其他地下害蟲。（2）適時(shí)翻耕土地、人工捕殺和放養(yǎng)家禽啄食，可減輕危害。（3）苗圃地必須使用充分腐熟的農(nóng)家肥作肥料，以免孳生蠐螬。（4）幼苗生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)幼蟲危害，可用50%辛硫磷乳油灌注根際，可取得較好的防治效果。（5）成蟲盛發(fā)期，利用燈光誘捕。2.地老虎初齡幼蟲群集于幼嫩部分取食，3齡后分散，白天卷縮于幼苗根莖部以下2～6cm深處，晚上出來食害，從根莖部咬斷幼苗嫩莖，拖入洞內(nèi)。防治方法：（1）及時(shí)清除雜草，減少消滅成蟲產(chǎn)卵場(chǎng)所，改變幼蟲的吃食條件。（2）幼蟲危害期間，每天早晨在斷苗處將土挖開，捕捉幼蟲。（3）在幼蟲3齡前用50%辛硫磷乳油800～1000倍液噴施根莖部；或利用地老虎食雜草的習(xí)性，在苗圃堆放用可濕性6%敵百蟲粉劑拌過的濕潤(rùn)鮮雜草，誘殺地老虎，草藥比例為50:1。（4）用黑光燈誘殺成蟲。3.螻蛄

螻蛄喜食剛發(fā)芽的種子，危害幼苗，不但能將地下嫩苗根莖取食成絲絲縷縷狀，還能在苗床土表下開掘隧道，使幼苗根部脫離土壤，失水枯死。防治方法：（1）施用充分腐熟的有機(jī)肥料，可減少螻蛄產(chǎn)卵。（2）做苗床前，用50%辛硫磷顆粒劑用細(xì)土拌勻，撒于土表再翻入土內(nèi)，用量為375kg/hm2。（3）用50%辛硫磷乳油0.3kg拌種100kg，可防治多種地下害蟲，不影響發(fā)芽率。（4）毒餌誘殺：用90%敵百蟲原藥1kg加餌料100kg，充分拌勻后撒于苗床上，可兼治螻蛄和蠐螬及地老虎。（5）燈光誘殺：一般在悶熱天氣，晚上8～10點(diǎn)用燈光誘殺。第肆小節(jié)采收與加工（一）采收

杜仲種植10～15年以上才能開始剝皮，剝皮于4～6月進(jìn)行。用鋸子齊地面鋸一環(huán)狀口，深達(dá)木質(zhì)部，向上間隔80cm處再鋸第2道環(huán)狀口。在兩環(huán)狀口之間縱割一切口，用竹片刀縱切口處輕輕剝邊，使樹皮與木質(zhì)部脫離。（二）加工

刮去粗皮，堆置“發(fā)汗”至內(nèi)皮呈紫褐色，曬干。取原藥材，刮去殘存粗皮，洗凈，切成塊或絲，干燥，為“生杜仲”塊或絲。取杜仲塊或絲，用鹽水拌勻，潤(rùn)透，置鍋內(nèi)，用中火加熱炒或炒燙至絲易斷，取出，晾干，為“鹽杜仲”（每100kg杜仲，用鹽2kg）。包裝與貯藏打捆或箱裝。杜仲易發(fā)霉，應(yīng)貯藏于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（一）形狀評(píng)價(jià)一般以皮厚、塊大、內(nèi)表面暗紫色、斷面絲多、彈性大者為佳。（二）醇溶性浸出物含量藥材用75%乙醇作溶劑，用熱浸法測(cè)定，不得少于11.0%，鹽杜仲不得少于12.0%。（三）松脂醇二葡萄糖苷（C32H42O16）的含量用高效液相色普法測(cè)定，不得少于0.10%。謝謝欣賞中藥國(guó)粹厚樸目錄第壹小節(jié)厚樸介紹第貳小節(jié)種植技術(shù)第叁小節(jié)病蟲害防治第肆小節(jié)采收與加工第壹小節(jié)厚樸介紹（一）概述厚樸原植物為厚樸和凹葉厚樸為木蘭科植物。主產(chǎn)于四川廣元、涪陵，湖北恩施、宜昌，湖南衡陽等地，歷史上稱為川厚樸，或稱“紫油厚樸”；主產(chǎn)于浙江麗水，福建南平，江西等地的為“溫厚樸”。以川厚樸質(zhì)優(yōu)。以干皮、根皮及枝皮入藥。性溫，味苦、辛。具有燥濕消痰，下氣除滿的功效。主要用于濕滯傷中、脘痞吐瀉、食積氣滯、腹脹便秘、痰飲喘咳等。（二）形態(tài)特征厚樸

落葉喬木，高15～20m，樹干通直。單葉互生，具柄；葉片革質(zhì)，倒卵形或橢圓狀倒卵形?；▎紊谟字敹耍ū黄?～12或更多，白色；雌雄蕊均多數(shù)。聚合果長(zhǎng)橢圓狀卵形、木質(zhì)，內(nèi)含種子1～2粒，種皮鮮紅色。凹葉厚樸

外形與上述相似，主要區(qū)別點(diǎn)在于本種葉片先端凹陷成鈍圓淺裂片或呈倒心形。(三）生長(zhǎng)習(xí)性

厚樸生長(zhǎng)緩慢，樹齡8年以上進(jìn)入成年樹，花期4～5月，果熟期10～11月；凹葉厚樸比厚樸生長(zhǎng)快些，5年以上就進(jìn)入成年樹，花期3～4月，果熟期9～10月。（四）生態(tài)環(huán)境條件

厚樸性喜溫和，潮濕、雨霧多的氣候，怕炎熱，能耐寒；凹葉厚樸則喜溫暖，耐炎熱能力比厚樸強(qiáng)，耐寒。兩者都是陽性樹種，移栽定植應(yīng)選擇向陽地塊，但幼苗怕強(qiáng)光，所以應(yīng)適當(dāng)蔭蔽。第貳小節(jié)種植技術(shù)（一）選地與整地選擇疏松、富含腐殖質(zhì)、呈中性或微酸性的砂壤土和壤土種植。深翻、整平，按株行距3×4m或3×3m開穴，穴深40cm，50cm見方，備栽。育苗地應(yīng)選向陽、高燥、微酸性而肥沃的砂壤土。施足基肥，翻耕耙細(xì)，整平，做成1～1.5m寬的苗床。（二）育苗與移栽1.育苗繁殖方法有種子繁殖、壓條繁殖和扦插繁殖。（1）種子繁殖9～11月果實(shí)成熟時(shí)，采收種子，趁鮮播種，或用濕沙子貯放至翌年春季播種。播前進(jìn)行種子處理；①浸種48h后，用沙搓去種子表面的蠟質(zhì)層；②浸種24～48h，盛竹籮內(nèi)在水中用腳踩去蠟質(zhì)層；③濃茶水浸種24～48h，搓去蠟質(zhì)層。條播為主，行距為厚樸30～33cm，凹葉厚樸20～25cm，粒距5～7cm，播后覆土、蓋草。也可采用撒播，用種量150～230kg/hm2。一般3～4月出苗，1～2年后當(dāng)苗高30～50cm時(shí)即可移栽。（2）壓條繁殖11月上旬或2月選擇生長(zhǎng)10年以上成年樹的萌蘗，橫割斷蘗莖一半，向切口相反方向彎曲，使徑縱裂，在裂縫中央夾一小石塊，培土覆蓋。翌年生多數(shù)根后割下定植。（3）扦插繁殖2月選徑粗1cm左右的1～2年生枝條，剪成長(zhǎng)約20cm的插條，插于苗床中，翌年移栽。2.移栽。將幼苗于2～3月萌芽前或10～11月落葉后移栽定植。每穴栽苗1株，澆水。（三）田間管理定植后經(jīng)常澆水，苗成活為止。幼苗期可套種大豆、蠶豆等農(nóng)作物，有利于樹苗撫育管理。每年春天施農(nóng)家肥料、草木灰、人糞尿或混合施硫酸銨過磷酸鈣。施肥方法：植株旁邊開穴施入肥料并在樹根部培土。移栽于干旱地方要注意抗旱保苗。幼樹期除需壓條繁殖外，應(yīng)剪除萌蘗，以保證主干挺直、快長(zhǎng)。生長(zhǎng)15年以上的樹，樹皮還很薄，必要時(shí)可在春季砍幾刀促進(jìn)樹皮增厚。第貳小節(jié)病蟲害防治（一）病害防治1.立枯病。立枯病常發(fā)生于苗期，并多發(fā)生在梅雨季節(jié)。苗木發(fā)病后蔓延迅速，常造成成片死亡。防治方法：（1）播種前用30%立枯靈可濕性粉劑按種子量0.2～0.3%拌種消毒；（2）苗期用500倍液立枯靈，用量為3kg/m2；（3）發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除，并用500倍液立枯靈灌根，以防未病植株發(fā)病。2.葉枯病。初期葉片病呈黑褐色，圓形，直徑0.2～0.5cm，以后逐漸擴(kuò)大，布滿全葉，導(dǎo)致葉片干枯而死。防治方法：（1）冬季清除病葉，集中燒毀或深埋以減少病菌的來源；發(fā)病后及時(shí)摘除病葉；（2）每隔7～10d噴1次1:1:100波爾多液或50%福美雙800倍液，連續(xù)噴灑2次～3次等。3.根腐病。苗期發(fā)病，根部發(fā)黑腐爛，呈水漬狀，全株枯死。防治方法：（1）在作苗床前，用敵磺鈉原粉，拌適量細(xì)土，均勻撒入圃地表土層中，進(jìn)行土壤消毒；（2）注意排水；（3）發(fā)現(xiàn)病株馬上拔除集中燒毀，根據(jù)病情，噴灑65%敵磺鈉與黃心土拌勻后撒在苗木根莖部，50%多菌靈500倍液灌入病株附近苗木根部，可以控制病害蔓延。（二）蟲害防治1.褐天牛。幼蟲危害植株莖干，影響樹勢(shì)，嚴(yán)重時(shí)植株死亡。防治方法：（1）成蟲盛發(fā)期（5～7月），在裂口處刮除卵粒及初孵幼蟲；（2）用藥棉浸80%敵敵畏原液塞入蛀孔，用泥封口，毒殺幼蟲。2.白蟻。危害根部。防治方法：（1）可用滅蟻靈粉毒殺；（2）挖巢滅蟻。第肆小節(jié)采收與初加工（一）采收與初加工

4～6月剝?nèi)?5～20年的樹皮、枝皮、根皮，直接陰干。干皮入沸水中微煮后，堆置陰濕處，“發(fā)汗”至內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色時(shí)，蒸軟，取出，卷成筒狀，曬干或炕干。（二）包裝與貯藏

打捆或木箱裝。厚樸易散失香氣，故應(yīng)避光、避風(fēng)。置陰涼、干燥處，防潮貯藏。（三）商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.性狀評(píng)價(jià)以皮厚、肉細(xì)、內(nèi)表面色紫棕、油性足、斷面有亮星、香氣濃者為佳。2.厚樸酚（C18H18O2）與和厚樸酚（C18H18O2）的總含量用高效液相色譜法測(cè)定，不得少于2.0%。藥用部位：為木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的樹皮或根皮食用方法:1．濕阻中焦，脘腹脹滿。本品苦燥辛散，能燥濕，又下氣除脹滿，為消除脹滿的要藥。常與蒼術(shù)、陳皮等同用，如平胃散（《和劑局方》）。藥用價(jià)值厚樸，味苦、辛，性溫；歸脾、胃、大腸經(jīng)。行氣消積；燥濕除滿；降逆平喘。主食積氣滯；腹脹便秘；濕阻中焦，脘痞吐瀉；痰壅氣逆；胸滿喘咳。

謝謝欣賞中藥國(guó)粹黃柏目錄第壹小節(jié)黃柏介紹第貳小節(jié)種植技術(shù)第叁小節(jié)病蟲害防治第肆小節(jié)采收與加工黃柏故事相傳金元年間，長(zhǎng)安有一個(gè)名叫王善夫的富商，患上了小便不通以后，大腹便便，肚子堅(jiān)硬如磐石，壅塞之極，導(dǎo)致雙腿凸出，腿腳腫脹得破裂出黃水，吃不下也睡不著，苦不堪言。王善夫的病久治不愈，他找到當(dāng)時(shí)的名醫(yī)李東垣(又名李杲，中醫(yī)“脾胃學(xué)說”的創(chuàng)始人、中國(guó)醫(yī)學(xué)史上“金元四大家”之一)求治。李東垣詳細(xì)詢問病因和其他醫(yī)生所用處方，想到《素問》“無陽則陰無以生，無陰則陽無以化，膀胱者州都之官，津液藏焉，氣化則能出矣”的提法，推斷王善夫小便不通是體內(nèi)陰陽(寒熱)不平衡所致。他對(duì)王善夫說：“你患病是吃得太好了，長(zhǎng)期大量山珍海味積熱損傷了腎水，導(dǎo)致膀胱久而干涸。長(zhǎng)時(shí)間小便不化導(dǎo)致火氣逆上，引起惡心嘔吐等癥狀?！崩顤|垣對(duì)癥下藥，開了以黃柏為主藥的方劑讓王善夫煎熬服用，沒多久，王善夫感覺前陰如火燒刀刺一般熾熱，尿液一下子像山洪暴發(fā)一樣奔涌而出。一轉(zhuǎn)眼，他腿腳上的腫脹也消散了，身體很快恢復(fù)如常。從此，黃柏的神奇藥效一直為民間所傳頌。第壹小節(jié)黃柏介紹（一）概述

黃柏為蕓香科植物黃皮樹（Phellodendronchinense）和黃檗（P.amurense）的干燥樹皮。前者習(xí)稱“川黃柏”，后者習(xí)稱“關(guān)黃柏”。川黃柏主產(chǎn)四川、湖北、貴州、云南、江西、浙江等?。魂P(guān)黃柏主產(chǎn)東北和華北地區(qū)。（二）形態(tài)特征

1.川黃柏落葉喬木，高10～12m。樹干暗灰棕色，幼枝暗棕褐色或紫棕色，皮開裂，有白色皮孔，樹皮無加厚的木栓層。葉對(duì)生，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉通常7～15片，長(zhǎng)圓形至長(zhǎng)卵形，先端漸尖，基部平截或圓形，上面暗綠色，僅中脈被毛，下面淺綠色，有長(zhǎng)柔毛?；▎涡?，淡黃色，頂生圓錐花序，花瓣5～8。漿果狀核果肉質(zhì)，圓球形，黑色，密集成團(tuán)，種子4～6粒，卵狀長(zhǎng)圓形或半橢圓形，褐色或黑褐色。2.關(guān)黃柏與川黃柏的主要區(qū)別為樹具有加厚的木栓層。小葉5～13片，卵狀技針形或近卵形，邊緣有個(gè)明顯的鈍鋸齒及緣毛?；ò?。漿果狀核果圓球形。

（三）生物學(xué)特性1.生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性

花期5～7月，果期6～10月。2.生態(tài)環(huán)境條件

以山西呂梁山為界，以北適宜關(guān)黃柏生長(zhǎng)，以南適宜川黃柏生長(zhǎng)。黃柏對(duì)氣候適應(yīng)性強(qiáng)，苗期稍能耐蔭，成年樹喜陽光。野生多見于避風(fēng)山間谷地，混生在闊葉林中。喜深厚肥沃土壤，喜潮濕，喜肥，怕澇，耐寒。黃柏幼苗忌高溫、干旱。第貳小節(jié)種植技術(shù)（一）選地與整地

黃柏為陽性樹種，山區(qū)、平原均可種植，但以上層深厚、便于排灌、腐殖質(zhì)含量較高的地方為佳。在選好的地上，按穴距3～4m開穴，并每穴施入農(nóng)家肥5～10kg作底肥。育苗地則宜選地勢(shì)比較平坦、排灌方便、肥沃濕潤(rùn)的地方，施農(nóng)家肥45000kg/hm2作基肥，深翻20～25cm，充分細(xì)碎整平。（二）育苗與移栽1.育苗。主要用種子繁殖，也可用分根繁殖。（1）種子繁殖。春播或秋播。春播宜早不宜晚，一般南方在3月上、中旬，華北地區(qū)在3月下旬，東北地區(qū)4月下旬至5月下旬。播前用40℃溫水浸種1d，然后進(jìn)行低溫或冷凍層積處理50～60d，待種子裂口后，按行距30cm開溝條播。播后覆土，摟平稍加鎮(zhèn)壓、澆水，約40～50d出苗。秋播在11～12月或封凍前進(jìn)行，播前20d濕潤(rùn)種子至種皮變軟后播種。第二年春季出苗。用種30～45kg/hm2。培育1～2年后，當(dāng)苗高40～70cm時(shí)，即可移栽。（2）分根繁殖。在休眠期間，選擇直徑1cm左右的嫩根，窖藏至翌年春解凍后扒出，截成15～20cm長(zhǎng)的小段，斜插于土中，上端不能露出地面，插后澆水。也可隨刨隨插。1年后即可成苗移栽。

2.移栽。在冬季落葉后至翌年新芽萌動(dòng)前，將幼苗帶土挖出，剪去根部下端過長(zhǎng)部分，每穴栽1株，填土一半時(shí)，將樹苗輕輕往上提，使根部舒展后再填土至平，踏實(shí)，澆水。（三）田間管理1.澆水。播種后出苗期間及定植半月以內(nèi)，應(yīng)經(jīng)常澆水，以保持土壤濕潤(rùn)，夏季高溫也應(yīng)及時(shí)澆水降溫，以利幼苗生長(zhǎng)。郁閉后，可適當(dāng)少澆或不澆。多雨積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排除，以防爛根。2.中耕除草。一般在播種后至出苗前，除草1次，出苗后至郁閉前，中耕除草2次。移栽定值當(dāng)年和隨后兩年內(nèi)，每年夏秋兩季，應(yīng)中耕除草2～3次，3～4年后，樹已長(zhǎng)大，只須每隔2～3年，在夏季中耕除草1次，疏松土層，并將雜草翻入土內(nèi)。3.施肥育苗期。結(jié)合間苗中耕除草應(yīng)追肥2～3次，每次施入畜糞水30000～45000kg/hm2夏季在封行前也可追施1次。定植后，于每年入冬前施1次農(nóng)家肥，每株溝施10～15kg。

第叁小節(jié)病蟲害防治（一）病害及其防治1.銹病。是為害黃柏葉部的主要病害，病原是真菌中的一種擔(dān)子菌。在東北一帶發(fā)病重，一般在5月中旬發(fā)生，6～7月為害嚴(yán)重，時(shí)晴時(shí)雨有利發(fā)病。

（1）識(shí)別特征

發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)黃綠色近圓形邊緣不明顯的小點(diǎn)，發(fā)病后期葉背成橙黃色微突起小皰斑，這就是病原菌的夏孢子堆，皰斑破裂后散出橙黃色夏孢子，葉片上病斑增多以至葉片枯死。（2）防治方法

發(fā)病初期用25%三唑酮700倍液噴霧，每隔7～10d1次，連續(xù)噴2～3次。（二）主要蟲害及其防治1.花椒鳳蝶

5～8月發(fā)生（1）癥狀

危害幼苗葉片（2）防治方法利用天敵，即寄生蜂抑制鳳蝶發(fā)生在幼蟲幼齡時(shí)期，噴90%敵百蟲800倍液，每隔5～7d1次，連續(xù)噴1～2次2.蛞蝓，是一種軟體動(dòng)物，

（1）癥狀

以成、幼體舔食葉、莖和幼芽（2）防治方法發(fā)生期用瓜皮或蔬菜誘殺噴1%～3%石灰水第肆小節(jié)采收與初加工

柏定植15～20年后即可采收，時(shí)間在5月上旬至6月下旬，砍樹剝皮。也可采取只剝?nèi)ヒ徊糠謽淦?，讓原樹繼續(xù)生長(zhǎng)，以后再剝的辦法，連續(xù)剝皮，但再生樹皮質(zhì)量和產(chǎn)量不如第一次剝的樹皮。剝下的樹皮趁鮮刮去粗皮，至顯黃色為度，曬至半干，重疊成堆，用石板壓平，再曬干即可。包裝與貯藏

打捆，以篾席包裝。黃柏易蟲蛀、發(fā)霉、變色，應(yīng)置干燥、通風(fēng)處，避光保存。黃柏的功效

具清熱解毒、瀉火燥濕等功能。藥用部位：干燥樹皮藥用價(jià)值清熱燥濕：濕熱瀉痢,黃疸尿赤，帶下陰癢,瀉火除蒸：熱淋澀痛，腳氣痿躄，骨蒸勞熱，盜汗，遺精。解毒療瘡：瘡瘍腫毒，濕疹濕瘡。鹽黃柏滋陰降火。用于陰虛火旺，盜汗骨蒸山藥黃柏粥黃柏蜜黨參羊肉湯參燉魚頭謝謝欣賞中藥國(guó)粹肉桂目錄第壹小節(jié)肉桂介紹第貳小節(jié)種植技術(shù)第叁小節(jié)病蟲害防治第肆小節(jié)采收與加工肉桂故事

從前，四方山下的王家灣有個(gè)地主，姓王，掌管著四方山周圍一帶。四方山山高林深，山上有許多珍貴的藥材和野生動(dòng)物。王地主貼出告示，四方山是他祖輩用萬兩黃金買回來的，未經(jīng)許可，任何人都不許上山。

有一年，氣候干旱，莊稼無水澆灌，農(nóng)民顆粒無收。老百姓的日常飲水也成了大問題，只能每天到15里外的長(zhǎng)江挑水喝。

地主有一個(gè)女兒，芳齡16，得了一種怪病，每個(gè)月總有幾天面色蒼白，肚子痛得厲害。地主請(qǐng)巫師做了幾場(chǎng)法事，也不能解決問題。于是地主便進(jìn)山拜神，希望保佑女兒不再被病魔纏身。

這天，地主正在山里燒香拜佛，忽然遠(yuǎn)處走來一個(gè)小伙子。護(hù)山隊(duì)上前抓住小伙說：“大膽刁民，竟敢背著背簍來我家老爺?shù)乇P上尋食，不怕我們打斷你的腿？”小伙哈哈大笑說：“我當(dāng)然怕老爺打斷我的腿!不過，昨晚藥王菩薩托夢(mèng)給我，說小姐得了怪病，但念老爺誠(chéng)心所在，特派我來告訴你們，這山上有一種草藥能治小姐的病。但是有個(gè)條件，如果我治好了小姐的病，你們必須解除禁令，讓附近的老百姓上山挖野菜、喝井水?！比夤鸸适?/p>

地主一向?qū)ι窈芫次罚銌栃』锼幫跗兴_是怎么說的。小伙說：“四方山的山頂上有一片草叢，草叢里有一只鹿守著一口井。藥王菩薩說，這井的第一口水必須由小姐先喝，喝完要開鑿引渠，讓山下的老百姓也喝，就可以解除小姐一半的病痛。此外，山中有一種從枝干到樹葉都散發(fā)著香氣的樹，將這種樹的樹皮用井水熬成湯或磨成粉給小姐喝，小姐的病就能好了。”

地主半信半疑，決定與小伙上山。到了山頂，果然看見一片茂盛的草叢里有一只鹿，便叫人趕緊挖井，一口清泉噴涌而出，地主趕緊舀了一口來嘗，泉水清冽，便吩咐手下繼續(xù)挖，讓泉水往山下流去。接著，小伙又叫山下的老百姓上山來挖野菜，幫忙割香樟樹皮，并用其中一部分樹皮熬水給小姐喝，同時(shí)將一部分香樟樹皮曬干，磨成粉讓小姐吞服。沒過多久，小姐的病就好了。地主也遵守承諾，讓附近的老百姓上山挖野菜，喝井水，人們都管那口井叫鹿井，而給小姐治病用的樹皮叫肉桂。第壹小節(jié)肉桂介紹（一）概述

肉桂（Cinnamomumcassia）為樟科植物，以樹皮和嫩枝入藥。主產(chǎn)于廣西欽州、玉林，廣東茂名、肇慶，云南，福建等地。（二）形態(tài)特征

肉桂，常綠喬木，高12～17m。樹皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四棱形。葉互生，革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形至近披針形，先端尖，基部鈍，全緣，上面綠色，有光澤，下面灰綠色，被細(xì)柔毛。漿果橢圓形或倒卵形，種子長(zhǎng)卵形，紫色

（三）生物學(xué)特性1.生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性

屬半陰性樹種，常野生于疏林中，幼苗喜陰，忌烈日直射，成齡樹喜陽。種植6～8年開花結(jié)果，花期5～7月。果期至次年2～3月。2.生態(tài)環(huán)境條件

肉桂喜歡氣候溫暖濕潤(rùn)、雨量分布均勻的熱帶、亞熱帶地區(qū)。要求年平均氣溫在18℃以上，年平均降雨量1200mm以上。肉桂屬半陰性植物，幼樹喜陰蔽，要求60%～70%蔭蔽度，忌烈日直曬，隨著樹齡的增長(zhǎng)，逐步能耐較多陽光，成株喜陽光充足，陽光可提高結(jié)實(shí)率和促進(jìn)桂皮油分充足，藥材質(zhì)量好。肉桂為深根性植物，喜土層深厚，排水良好，通透性強(qiáng)，肥沃的砂質(zhì)壤土、灰鈣土或呈酸性（pH4.5～5.5）的紅色砂壤土為宜。第貳小節(jié)種植技術(shù)（一）選地與整地育苗地宜選蔭蔽較好、水源方便、土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的東南向林下坡地，土壤以砂質(zhì)壤土、灰鈣土或呈酸性（pH4.5～5.5）的紅色砂壤土為好。選地后，于冬季耕翻土壤。于播種前1個(gè)月，施腐熟有機(jī)肥，耙平后作畦，畦面寬1.2～1.5m，高20cm，畦間距30cm，四周開好排水溝。植地宜選用背風(fēng)向陽，坡度15～30°的緩坡山林腹地，適當(dāng)選留部分原有林木作定植苗未成林前的蔭蔽樹。（二）育苗與移栽

育苗以種子繁殖為主，也萌蘗促根法育苗繁殖。1.種子繁殖一般選用10～15年生、樹干通直、皮厚多油、生長(zhǎng)健壯、無病蟲害、由實(shí)生苗長(zhǎng)成的植株為母株。當(dāng)果實(shí)成熟呈紫紅色時(shí)采收，隨采隨播。如不能及時(shí)播種，可用有潮氣的細(xì)沙貯藏或堆積于室內(nèi)陰涼處。選粒大飽滿的種子、去除果肉后用0.3%的福爾馬林浸種0.5min，放入密閉缸內(nèi)處理2h，用清水洗去藥液，并用清水再浸種24h。然后將種子與濕砂按1:3～1:4比例混勻，埋藏于坑中，底墊2～3cm厚的濕砂，再放入濕砂種子，上蓋稻草，并經(jīng)常保持濕潤(rùn)，當(dāng)種子出現(xiàn)芽點(diǎn)時(shí)即可播種。一般3～4月播種，播種量為150～240kg/hm2，每行播40～50粒，覆土2cm，上蓋稻草，并經(jīng)常保持濕潤(rùn)。其間注意除草、松土和追肥。1～2年后定植。

2.萌蘗促根法育苗

此法專供栽培大樹所需的苗木。4月上旬先在萌芽株中選擇1～2年生、高1.5～2m、直徑2～3.5cm的萌蘗，在緊接地面處，進(jìn)行割皮處理，隨即培土，促進(jìn)生根。1年后即可移栽。移栽

移栽期以6～7月雨季初為好。選陰天或小雨天氣，