Unit1Foodmatters.ExtendedReading教學設計-2023-2024學年牛津譯林版(2020)高中英語選擇性必修第一冊

Unit1Foodmatters.ExtendedReading教學設計-2023-2024學年牛津譯林版(2020)高中英語選擇性必修第一冊授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學內(nèi)容本節(jié)課的教學內(nèi)容來自2023-2024學年牛津譯林版(2020)高中英語選擇性必修第一冊的Unit1"FoodMatters."這一單元的主題是關于食物的選擇和健康飲食。在ExtendedReading部分，我們將學習一篇名為"TheImportanceofaBalancedDiet"的文章，主要討論了均衡飲食的重要性以及如何制定健康的飲食計劃。

教學目標是通過閱讀和討論，學生能夠理解文章的主旨和觀點，掌握相關的詞匯和表達方式，并能夠運用到實際生活中。同時，學生也將通過小組討論和展示等活動，提高自己的口語表達能力和合作能力。核心素養(yǎng)目標本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標主要包括語言能力、思維品質(zhì)、文化意識和學習策略。

1.語言能力：通過閱讀和討論，學生能夠提高自己的閱讀理解能力，掌握文章中的關鍵信息和觀點。同時，學生也將通過口語表達和小組討論，提高自己的英語口語能力和語言運用能力。

2.思維品質(zhì)：通過分析文章的論點和論據(jù)，學生能夠培養(yǎng)自己的批判性思維和邏輯思維能力。學生需要能夠獨立思考，提出自己的觀點，并能夠支持和反駁他人的觀點。

3.文化意識：通過學習關于健康飲食的文章，學生能夠了解不同文化背景下對食物選擇和飲食習慣的看法。學生應該能夠尊重和理解不同的文化差異，并能夠運用到實際生活中。

4.學習策略：學生需要能夠運用有效的學習策略來閱讀和理解文章，如預測、掃描和略讀等。同時，學生也應該能夠運用合作學習和自主學習的方式，主動參與課堂活動，并與同伴進行有效的溝通和合作。重點難點及解決辦法重點：

1.理解文章的主旨和觀點，掌握相關的詞匯和表達方式。

2.運用批判性思維和邏輯思維能力，分析和討論文章的論點和論據(jù)。

3.了解不同文化背景下對食物選擇和飲食習慣的看法，培養(yǎng)文化意識。

難點：

1.掌握文章中較高級的詞匯和表達方式，如"balanceddiet"、"nutritionalvalue"等。

2.運用有效的學習策略，如預測、掃描和略讀，以提高閱讀理解能力。

3.在小組討論和展示中，能夠流利地表達自己的觀點，并與他人進行有效的溝通和合作。

解決辦法：

1.通過提前分發(fā)詞匯表和提供上下文，幫助學生理解并記憶相關詞匯。

2.提供引導性問題，激發(fā)學生的思考和討論，引導學生運用批判性思維和邏輯思維能力。

3.通過展示不同文化背景下的食物選擇和飲食習慣的視頻或圖片，引發(fā)學生對文化差異的思考和討論。

4.引導學生運用學習策略，如預測、掃描和略讀，通過實踐活動和練習題來鞏固和提高閱讀理解能力。

5.提供小組討論和展示的機會，鼓勵學生積極參與，提供語言支持和反饋，幫助他們流利地表達自己的觀點，并與他人進行有效的溝通和合作。教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習資料，即2023-2024學年牛津譯林版(2020)高中英語選擇性必修第一冊的Unit1"FoodMatters."及ExtendedReading部分的文章"TheImportanceofaBalancedDiet"。

2.輔助材料：準備與教學內(nèi)容相關的圖片、圖表、視頻等多媒體資源。例如，可以準備不同種類食物的營養(yǎng)成分表、健康飲食的圖解、有關均衡飲食的短片等。這些資源能夠幫助學生更好地理解文章內(nèi)容，并激發(fā)他們的學習興趣。

3.實驗器材：如果涉及實驗，確保實驗器材的完整性和安全性。本節(jié)課可以設計一個關于營養(yǎng)搭配的實驗活動，例如，準備不同食物樣本，讓學生根據(jù)營養(yǎng)成分和健康飲食的原則，進行搭配組合。所需器材包括各類食物樣本、稱重工具、測量杯等。

4.教室布置：根據(jù)教學需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實驗操作臺等。將教室布置成適合小組討論和實驗操作的環(huán)境，設置分組討論區(qū)，提供每組一個操作臺，配備所需的實驗器材和資料。同時，預留出足夠的空間供學生進行展示和互動。

5.網(wǎng)絡資源：確保教學過程中可以正常使用網(wǎng)絡，以便于查找和分享在線資源。例如，可以利用網(wǎng)絡資源查找不同文化背景下食物選擇和飲食習慣的資料，讓學生更加直觀地了解文化差異。

6.教學工具：準備投影儀、計算機、音響等教學設備，以及用于展示和分享的學習平臺或軟件。確保這些設備能夠正常運行，以便于展示多媒體資源和進行課堂互動。

7.評估工具：準備課堂提問、小組討論、實驗報告等評估工具。這些工具可以幫助教師了解學生的學習情況，及時給予反饋和指導。

8.教學指導手冊：為教師提供教學指導和建議，包括教學目標、教學方法、課堂活動設計等。這有助于教師更好地組織和實施課堂教學。教學流程（一）課前準備（預計用時：5分鐘）

學生預習：

發(fā)放預習材料，引導學生提前了解Unit1"FoodMatters."及ExtendedReading部分的文章"TheImportanceofaBalancedDiet"的學習內(nèi)容，標記出有疑問或不懂的地方。

設計預習問題，激發(fā)學生思考，為課堂學習文章內(nèi)容做好準備。

教師備課：

深入研究教材，明確本節(jié)課的教學目標和重難點。

準備教學用具和多媒體資源，確保教學過程的順利進行。

設計課堂互動環(huán)節(jié)，提高學生學習文章的積極性。

（二）課堂導入（預計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題或設置懸念，引發(fā)學生的好奇心和求知欲，引導學生進入學習狀態(tài)。

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學習的內(nèi)容，幫助學生建立知識之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學生對舊知的掌握情況，為文章學習打下基礎。

（三）新課呈現(xiàn)（預計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準確地講解文章的主旨和觀點，結合實例幫助學生理解。

突出重點，強調(diào)難點，通過對比、歸納等方法幫助學生加深記憶。

互動探究：

設計小組討論環(huán)節(jié)，讓學生圍繞文章中的論點和論據(jù)展開討論，培養(yǎng)學生的合作精神和溝通能力。

鼓勵學生提出自己的觀點和疑問，引導學生深入思考，拓展思維。

技能訓練：

設計實踐活動或?qū)嶒?，讓學生在實踐中體驗文章知識的應用，提高實踐能力。

在文章新課呈現(xiàn)結束后，對文章內(nèi)容進行梳理和總結。

強調(diào)重點和難點，幫助學生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習（預計用時：5分鐘）

隨堂練習：

隨堂練習題，讓學生在課堂上完成，檢查學生對文章內(nèi)容的掌握情況。

鼓勵學生相互討論、互相幫助，共同解決文章問題。

錯題訂正：

針對學生在隨堂練習中出現(xiàn)的錯誤，進行及時訂正和講解。

引導學生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與健康飲食相關的拓展知識，拓寬學生的知識視野。

引導學生關注學科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結合文章內(nèi)容，引導學生思考學科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學生的社會責任感。

鼓勵學生分享學習健康飲食的心得和體會，增進師生之間的情感交流。

（六）課堂小結（預計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學習的文章內(nèi)容，強調(diào)重點和難點。

肯定學生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學習的文章內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

提醒學生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。學生學習效果1.語言能力：學生能夠熟練地運用與健康飲食相關的詞匯和表達方式，如"balanceddiet"、"nutritionalvalue"等，并能流利地表達自己的觀點和進行討論。

2.思維品質(zhì)：學生通過分析文章的論點和論據(jù)，能夠培養(yǎng)自己的批判性思維和邏輯思維能力。他們能夠獨立思考，提出自己的觀點，并能夠支持和反駁他人的觀點。

3.文化意識：學生通過學習關于健康飲食的文章，能夠了解不同文化背景下對食物選擇和飲食習慣的看法。他們應該能夠尊重和理解不同的文化差異，并能夠運用到實際生活中。

4.學習策略：學生能夠運用有效的學習策略來閱讀和理解文章，如預測、掃描和略讀等。同時，學生也應該能夠運用合作學習和自主學習的方式，主動參與課堂活動，并與同伴進行有效的溝通和合作。

具體到本節(jié)課的內(nèi)容，學生應該能夠：

1.理解文章的主旨和觀點，掌握相關的詞匯和表達方式。

2.運用批判性思維和邏輯思維能力，分析和討論文章的論點和論據(jù)。

3.了解不同文化背景下對食物選擇和飲食習慣的看法，培養(yǎng)文化意識。

4.運用有效的學習策略，如預測、掃描和略讀，以提高閱讀理解能力。

5.在小組討論和展示中，能夠流利地表達自己的觀點，并與他人進行有效的溝通和合作。反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.引入多媒體資源，如圖片、圖表、視頻等，使課堂更加生動有趣，提高學生的學習興趣和參與度。

2.設計小組討論和實踐活動，鼓勵學生積極參與，培養(yǎng)學生的合作精神和實踐能力。

3.利用網(wǎng)絡資源，引入不同文化背景下的食物選擇和飲食習慣的資料，拓寬學生的知識視野。

（二）存在主要問題

1.在課堂導入環(huán)節(jié)，有時難以吸引學生的注意力，需要改進導入方式，激發(fā)學生的興趣。

2.在互動探究環(huán)節(jié)，有時學生參與度不高，需要改進活動設計，提高學生的參與積極性。

3.在教學評價方面，有時過于注重學生的考試成績，忽略了過程評價，需要改進評價方式，注重學生的學習過程和能力培養(yǎng)。

（三）改進措施

1.改進課堂導入方式，如通過展示與學習內(nèi)容相關的圖片、視頻或故事，激發(fā)學生的興趣和好奇心。

2.改進互動探究活動設計，如設計更具挑戰(zhàn)性和趣味性的討論題目，鼓勵學生積極參與，提高學生的參與度和思維能力。

3.改進教學評價方式，注重學生的學習過程和能力培養(yǎng)，如增加課堂表現(xiàn)、小組討論、實踐活動等方面的評價，以全面了解學生的學習情況。典型例題講解例題1：請根據(jù)文章內(nèi)容，回答以下問題。

問題：文章中提到的均衡飲食的重要性是什么？

答案：均衡飲食的重要性在于能夠提供身體所需的全部營養(yǎng)素，保持身體健康和提高生活質(zhì)量。

例題2：請根據(jù)文章內(nèi)容，回答以下問題。

問題：文章中提到了哪些食物可以作為均衡飲食的一部分？

答案：文章中提到了蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等食物可以作為均衡飲食的一部分。

例題3：請根據(jù)文章內(nèi)容，回答以下問題。

問題：文章中提到了哪些不良飲食習慣可能會對健康產(chǎn)生負面影響？

答案：文章中提到