現(xiàn)代生產(chǎn)管理 第2版 課程標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
現(xiàn)代生產(chǎn)管理 第2版 課程標(biāo)準(zhǔn)_第2頁
現(xiàn)代生產(chǎn)管理 第2版 課程標(biāo)準(zhǔn)_第3頁
現(xiàn)代生產(chǎn)管理 第2版 課程標(biāo)準(zhǔn)_第4頁
現(xiàn)代生產(chǎn)管理 第2版 課程標(biāo)準(zhǔn)_第5頁
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PAGE2課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱:生產(chǎn)管理制定人(簽名):制訂時(shí)間:年5月修訂時(shí)間:年5月第1次修訂 一、課程名稱及代碼課程名稱:生產(chǎn)管理課程代碼:二、適用教育層次及專業(yè)教育層次:高職??七m用專業(yè):工商企業(yè)管理、物流管理三、學(xué)分、學(xué)時(shí)學(xué)分?jǐn)?shù):3.0學(xué)時(shí)數(shù):48.0四、課程類型、性質(zhì)及屬性課程類別:理論課(含實(shí)踐)課程性質(zhì):專業(yè)課課程屬性:必修先修課程模塊名稱及代碼管理實(shí)務(wù)(ZCB403008)、機(jī)械識圖(ZBA101017)、鉗工實(shí)訓(xùn)(ZAC102016)車工實(shí)訓(xùn)(ZAC102018)六、課程思政要素課程落實(shí)立德樹人、德技并修。積極響應(yīng)國家制造強(qiáng)國戰(zhàn)略,貫徹創(chuàng)新發(fā)展理念,培養(yǎng)誠信、節(jié)約、勇于創(chuàng)新的高素質(zhì)技術(shù)技能生產(chǎn)管理人才。根據(jù)課程“生產(chǎn)需求——生產(chǎn)準(zhǔn)備——生產(chǎn)加工——生產(chǎn)控制”的內(nèi)容主線,開發(fā)出“關(guān)注國家、企業(yè)、職工利益——工藝和產(chǎn)品創(chuàng)新——工匠精神——誠實(shí)守信、節(jié)約社會”的思政主線。課程思政元素采用“基因融入式”教學(xué)方法,在授課的過程就,以教學(xué)素材為抓手,將課程思政元素有機(jī)融入。具體如下表1所示:表1課程思政要素列表思政主線思政融入點(diǎn)設(shè)計(jì)一級思政點(diǎn)二級思政點(diǎn)生產(chǎn)國家人民急需的產(chǎn)品,協(xié)調(diào)國家、社會、企業(yè)的利益“中國制造2025”,制造強(qiáng)國戰(zhàn)略家國情懷堅(jiān)持中國精神微視頻:企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任政治認(rèn)同堅(jiān)持以人民為中心案例:梳理倉儲歷史提升文化自信政治認(rèn)同堅(jiān)持“四個(gè)自信”微視頻:質(zhì)量強(qiáng)國家國情懷增強(qiáng)國家認(rèn)同感工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新智能倉儲智慧物流政治認(rèn)同貫徹新發(fā)展理念案例:人人創(chuàng)新造福社會企業(yè)生產(chǎn)什么,要生產(chǎn)和能生產(chǎn)國家急需的產(chǎn)品,要協(xié)調(diào)好國家、人民的利益和企業(yè)利益之間的關(guān)系職業(yè)精神勇于創(chuàng)新案例:創(chuàng)新產(chǎn)能平衡共享改革成果討論:閱讀“深思的話題——?jiǎng)?chuàng)新產(chǎn)能平衡,共享改革成果”后,談?wù)勀銜绾翁岣咦约旱膭?chuàng)新素養(yǎng)?職業(yè)精神勇于創(chuàng)新閱讀材料:讓中國人民驕傲的華為手機(jī)案例:精益求精不斷追求更好微視頻:新技術(shù)新活力職業(yè)精神勇于創(chuàng)新工匠精神、智能制造視頻:工匠精神職業(yè)精神培育工匠精神微視頻:傳承工匠精神服務(wù)生產(chǎn)管理微視頻:創(chuàng)建節(jié)約型社會職業(yè)精神培育工匠精神案例:精準(zhǔn)計(jì)劃追求效率討論:閱讀“深思的話題——精準(zhǔn)計(jì)劃追求效率”后,談?wù)勀阌惺裁礃拥母邢??職業(yè)精神培育工匠精神微視頻:文明生產(chǎn)安全保障職業(yè)精神培育工匠精神案例及討論:全效率、全系統(tǒng)、全員參與設(shè)備管理生產(chǎn)效率大幅提升視頻:堅(jiān)守維修崗位詮釋工匠精神職業(yè)精神培育工匠精神質(zhì)量強(qiáng)國、誠實(shí)守信、節(jié)約社會案例及討論:注重質(zhì)量是每個(gè)公民應(yīng)盡的社會責(zé)任政治認(rèn)同踐行社會主義核心價(jià)值觀案例:讓我們做一個(gè)有職業(yè)道德的人討論:閱讀“深思的話題——讓我們做一個(gè)有職業(yè)道德的人”后,你會如何做,讓自己成為一個(gè)有職業(yè)道德的人?法治意識增強(qiáng)尊法、學(xué)法、守法、用法意識討論話題:進(jìn)行作業(yè)排序時(shí),是以降低企業(yè)成本以按時(shí)交貨以評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)?職業(yè)精神培育誠實(shí)守信的職業(yè)道德案例及討論:生產(chǎn)是一種責(zé)任企業(yè)如果為了降低成本,使用不合格的材料,會導(dǎo)致企業(yè)失去信譽(yù),教育學(xué)生,企業(yè)要誠信經(jīng)營,這是企業(yè)的責(zé)任職業(yè)精神培育誠實(shí)守信的職業(yè)道德案例:資源有限浪費(fèi)可恥討論:在創(chuàng)建節(jié)約型社會中,你會如何做呢社會主義核心價(jià)值觀節(jié)約七、課程定位與教學(xué)目標(biāo)????(一)課程定位“生產(chǎn)管理”課程是無錫市工商企業(yè)管理專業(yè)群、無錫市職業(yè)教育高水平專業(yè)的核心專業(yè)課,生產(chǎn)管理課程是無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)的核心專業(yè)課。課程落實(shí)立德樹人、德技并修,推進(jìn)生產(chǎn)管理課程教育數(shù)字化,根據(jù)先進(jìn)裝備制造業(yè)生產(chǎn)管理的新要求,圍繞工商企業(yè)管理專業(yè)生產(chǎn)助理主崗位所需要的知識、能力、素質(zhì)要求構(gòu)建課程教學(xué)內(nèi)容。圍繞工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理崗位四個(gè)環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容和工作要求,重構(gòu)生產(chǎn)管理課程教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)管理活動(dòng)一一對接,確保課程性質(zhì)與地位準(zhǔn)確,教學(xué)目標(biāo)明確。為滿足裝備制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級高質(zhì)量發(fā)展的需求,將ERP技術(shù)融入生產(chǎn)管理課程,校企合作開發(fā)出版《現(xiàn)代生產(chǎn)管理》新形態(tài)教材、校企共建“互聯(lián)網(wǎng)+雙創(chuàng)”企業(yè)管理賦能中心等,滿足了智能制造生產(chǎn)管理崗位對人才的新要求。工商企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)的是裝備制造企業(yè)生產(chǎn)一線的基層管理者,專業(yè)的主要就業(yè)崗位之一是生產(chǎn)助理,作為生產(chǎn)助理,要協(xié)助生產(chǎn)主管開展生產(chǎn)一線的生產(chǎn)管理工作,生產(chǎn)管理是指以產(chǎn)品的生產(chǎn)過程為對象的管理,包括根據(jù)生產(chǎn)需求編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)準(zhǔn)備與組織、生產(chǎn)加工和生產(chǎn)控制四個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)。對應(yīng)課程開發(fā)“生產(chǎn)任務(wù)的安排與落實(shí),物料的準(zhǔn)備與倉儲、設(shè)備的準(zhǔn)備、質(zhì)量分析與控制、推行6S活動(dòng)實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)”。并根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的要求,課程將現(xiàn)代企業(yè)管理信息化系統(tǒng)ERP融于課程內(nèi)容中,緊貼現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)對人才的需求,增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)方向崗位針對性,做到課程學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性。在知識、能力、素質(zhì)等方面提出更進(jìn)一步明確和具體的要求。在強(qiáng)化理論知識應(yīng)用及能力培養(yǎng)的同時(shí)將職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)納入到生產(chǎn)管理課程標(biāo)準(zhǔn)之中,培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能型生產(chǎn)管理人才。(二)教學(xué)目標(biāo)課程在具體任務(wù)的設(shè)計(jì)上,本課程堅(jiān)持“以德樹人、應(yīng)用為主線、就業(yè)為導(dǎo)向,校企合作”的設(shè)計(jì)理念,其總體設(shè)計(jì)思路是,打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容,并讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中學(xué)會完成相應(yīng)工作任務(wù),并構(gòu)建相關(guān)理論知識,發(fā)展職業(yè)能力和素養(yǎng)。具體做法是:首先,收集分析出適合高職高專的生產(chǎn)助理崗位對應(yīng)的典型的工作任務(wù),再將工作任務(wù)中主要的知識與能力進(jìn)行歸納,并與工業(yè)和信息代人才能力提升證書(ERP生產(chǎn)管理模塊)進(jìn)行對接,教學(xué)內(nèi)容圍繞按時(shí)完成客戶訂單的生產(chǎn)活動(dòng)展開,具體包括如何確定生產(chǎn)任務(wù)(MPS);如何確定生產(chǎn)需要的物料(MRP);產(chǎn)能平衡;生產(chǎn)任務(wù)如何落實(shí)到工作地;物料準(zhǔn)備(經(jīng)濟(jì)采購);物料庫存(庫存控制);設(shè)備準(zhǔn)備(設(shè)備評價(jià)、保養(yǎng)與維修);質(zhì)量分析與控制(優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量);推行6S活動(dòng),實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)(文明生產(chǎn))。教學(xué)改革方面,首先,在教學(xué)資源上,校企課程團(tuán)隊(duì)主編出版了“現(xiàn)代生產(chǎn)管理”教材,或江蘇省十四五規(guī)劃教材,本課程在愛課程(中國大學(xué)MOOC)教學(xué)平臺開發(fā)了課程豐富的數(shù)字化資源,包括視頻、練一練、想一想、知識點(diǎn)測試、單元作業(yè)和單元測驗(yàn)、思政話題等。滿足高職師生、裝備制造業(yè)企業(yè)員工及社會上學(xué)習(xí)都的需要。在教學(xué)方法上,以學(xué)生為主體,課程主要采用案例教學(xué)和以線上線下混合式教學(xué),以企業(yè)生產(chǎn)案例分析,引入生產(chǎn)管理知識,充分利用愛課程(中國大學(xué)MOOC)平臺學(xué)習(xí)資源,每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)有學(xué)習(xí)導(dǎo)入視頻、知識點(diǎn)視頻、演示文稿、學(xué)習(xí)重點(diǎn)的討論、練一練、知識點(diǎn)的自測,便于學(xué)習(xí)者通過愛課程(中國大學(xué)MOOC)平臺的資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí),互相討論,發(fā)表自己的見解與疑惑,師生實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地溝通答疑,實(shí)現(xiàn)師生互評、生生互評等,在教學(xué)評價(jià)上,注重學(xué)習(xí)過程評價(jià)和全方位評價(jià)。隨著課程進(jìn)度,發(fā)布學(xué)習(xí)內(nèi)容,并及時(shí)檢測,掌握學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)進(jìn)度與學(xué)習(xí)情況,從課前、課中、課后多維度;從學(xué)習(xí)態(tài)度、理論掌握、實(shí)踐能力等多角度進(jìn)行評價(jià)。校企業(yè)合作開發(fā)了“在ERP系統(tǒng)中對生產(chǎn)管理的各業(yè)務(wù)進(jìn)行處理”和“企業(yè)車間6S活動(dòng)”實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目,學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識,運(yùn)用ERP系統(tǒng)處理生產(chǎn)管理業(yè)務(wù),并分析進(jìn)行生產(chǎn)決策;完成企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場6S活動(dòng)的開展項(xiàng)目,檢測學(xué)生對知識的綜合運(yùn)用能力。課程確定的教學(xué)目標(biāo)有:知識目標(biāo):通過課程學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)會如下知識:(1)識記生產(chǎn)與生產(chǎn)管理的有關(guān)概念、主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)、物料需求計(jì)劃(MRP)、能力需求計(jì)劃(CRP)的內(nèi)涵,(2)熟悉生產(chǎn)計(jì)劃的編制的要求、方法和流程(3)熟悉經(jīng)濟(jì)采購的基本要求與采購模式(4)熟悉庫存管理的內(nèi)容與基本方法(5)熟悉車間產(chǎn)品的移動(dòng)、6S活動(dòng)、定置管理、目視管理和看板管理等生產(chǎn)現(xiàn)場管理。能力目標(biāo):通過課程學(xué)習(xí),學(xué)生具備如下技能:(1)會編制生產(chǎn)計(jì)劃(2)會核定和平衡產(chǎn)能(3)會開展生產(chǎn)準(zhǔn)備工作(4)會運(yùn)用工具進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量分析(5)能推行6S管理,開展文明生產(chǎn)(6)會操作ERP系統(tǒng)生產(chǎn)管理模塊,分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)素質(zhì)目標(biāo):課程積極響應(yīng)國家制造強(qiáng)國戰(zhàn)略,貫徹創(chuàng)新發(fā)展理念,培養(yǎng)具備誠信生產(chǎn)、節(jié)約生產(chǎn)的社會主義核心價(jià)值觀、精益生產(chǎn)與勇于創(chuàng)新的工匠精神,能夠牢記生產(chǎn)使命、勇于承擔(dān)社會責(zé)任,服務(wù)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能型創(chuàng)新人才。課程按照“生產(chǎn)需求——生產(chǎn)準(zhǔn)備——生產(chǎn)加工——生產(chǎn)控制”主線進(jìn)行內(nèi)容設(shè)計(jì),對應(yīng)的思政主線為“生產(chǎn)國家人民急需的產(chǎn)品,協(xié)調(diào)國家社會企業(yè)的利益——工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新——工匠精神、智能制造——質(zhì)量強(qiáng)國、誠實(shí)守信、節(jié)約社會”。具體見圖1:圖1課程思政主線圖生產(chǎn)計(jì)劃編制過程其實(shí)也是一個(gè)重復(fù)勞動(dòng)的過程,但是每個(gè)項(xiàng)目又各有不同,而且,項(xiàng)目的編制過程,不僅僅是任務(wù)完成就結(jié)束。項(xiàng)目的開發(fā)更多的時(shí)候需要考慮生產(chǎn)影響因素的收集與分析,如客戶的需求、企業(yè)產(chǎn)能的情況、企業(yè)人員情況、資金情況、還要考慮生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)成本等,所以制定各類生產(chǎn)計(jì)劃的是一項(xiàng)繁重的腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)過程。八、教學(xué)內(nèi)容及要求課程具體教學(xué)內(nèi)容和要求如下表2所示:表2課程教學(xué)內(nèi)容及要求列表序號工作任務(wù)子任務(wù)技能要求學(xué)習(xí)水平知識要求學(xué)習(xí)水平項(xiàng)目質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本熟練強(qiáng)化基本熟練強(qiáng)化1認(rèn)識生產(chǎn)管理(4學(xué)時(shí))0.1認(rèn)識生產(chǎn)管理能夠判別生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)內(nèi)容1.識記生產(chǎn)與生產(chǎn)管理2.識記什么是生產(chǎn)管理3.能描述生產(chǎn)管理的內(nèi)容和任務(wù)√0.2生產(chǎn)類型能夠判別生產(chǎn)類型1.識記生產(chǎn)類型內(nèi)涵2.能描述生產(chǎn)類型的劃分3.熟悉提高多品種小批量生產(chǎn)類型效率的途徑√0.3流水生產(chǎn)能確定流水線節(jié)拍和所需要配備的設(shè)備數(shù)和人工數(shù)√1.識記什么是流水生產(chǎn)2.識記節(jié)拍和工序同期化3.能描述單一品種流水線的組織設(shè)計(jì)√準(zhǔn)確性0.4企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)會簡單操作ERP生產(chǎn)管理各模塊√1.識記企業(yè)資源計(jì)劃2.熟悉ERP發(fā)展歷程3.熟悉ERP管理思想√能找到操作界面,會維護(hù)基礎(chǔ)檔案信息2項(xiàng)目一確定生產(chǎn)任務(wù)(4學(xué)時(shí))1.1主生產(chǎn)計(jì)劃的理解能夠分析主生產(chǎn)計(jì)劃的各指標(biāo)1.能解釋什么是生產(chǎn)計(jì)劃2.能解釋什么是主生產(chǎn)計(jì)劃3.能描述生產(chǎn)計(jì)劃的指標(biāo)1.2如何確定產(chǎn)品的品種1.會繪制收入利潤次序圖2.能夠分析收入利潤次序圖確定產(chǎn)品品種√1.識記產(chǎn)品品種確定的意義2.能描述收入利潤次序法√準(zhǔn)確性1.3如何確定生產(chǎn)的產(chǎn)量1.能運(yùn)用盈虧平衡分析法確定產(chǎn)品的產(chǎn)量2.能運(yùn)用線性規(guī)劃法確定產(chǎn)品的產(chǎn)量√1識記盈虧平衡法2.識記線性規(guī)劃法3.能描述盈虧平衡分析法和線性規(guī)劃法的步驟√準(zhǔn)確性1.4如何安排產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度會進(jìn)行產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度安排1.熟悉安排產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的要求2.能描述安排產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的方法√1.5如何編制主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃會編制MPS計(jì)劃√1.識記什么是MPS2.能描述MPS制定的條件3.能描述MPS制定的步驟√1.6ERP系統(tǒng)中MRP的處理1.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)處理銷售訂單2.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)編制MPS√能描述ERP系統(tǒng)中銷售訂單處理流程及業(yè)務(wù)2.能描述ERP系統(tǒng)中MPS的處理流程及業(yè)務(wù)√能找到操作界面,會操作生成MPS并查詢3項(xiàng)目二確定生產(chǎn)需要的物料(6學(xué)時(shí))2.1建立產(chǎn)品BOM1.能夠正確分析產(chǎn)品結(jié)構(gòu)2.會建立產(chǎn)品BOM√1.識記產(chǎn)品BOM2.能描述如何建立產(chǎn)品BOM√準(zhǔn)確性2.2確定物料消耗定額1.會確定物料消耗定額2.能夠找出降低物料消耗定額的途徑1.識記物料消耗定額內(nèi)涵2.熟悉物料消耗定額的確定3.能描述降低物料消耗定額的途徑√準(zhǔn)確性2.3如何編制MRP會編制MRP1.識記毛需求量、凈需求量2.熟悉MRP編制方法和步驟√準(zhǔn)確性2.4ERP系統(tǒng)中MRP的處理1.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)處理物料清單2.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)編制MRP√1.能描述ERP系統(tǒng)中物料清單處理流程及業(yè)務(wù)2.能描述ERP系統(tǒng)中MRP處理流程及業(yè)務(wù)√能找到操作界面,會操作生成MRP并查詢4項(xiàng)目三產(chǎn)能平衡(2學(xué)時(shí))3.1生產(chǎn)能力的理解會分析生產(chǎn)能力的影響因素√1.識記生產(chǎn)能力內(nèi)涵2.識記能力需求計(jì)劃內(nèi)涵3.熟悉生產(chǎn)能力的計(jì)量單位和生產(chǎn)能力影響因素√3.2設(shè)備組生產(chǎn)單一產(chǎn)品的生產(chǎn)能力的核定及平衡1.會核定單臺設(shè)備的生產(chǎn)能力2.會核定設(shè)備組生產(chǎn)單一產(chǎn)品的生產(chǎn)能力√1.能描述單臺設(shè)備生產(chǎn)能力核定方法和步驟2.能描述設(shè)備組生產(chǎn)單一產(chǎn)品的生產(chǎn)能力核定方法和步驟√準(zhǔn)確性3.3設(shè)備組生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和工藝相似產(chǎn)品的生產(chǎn)能力核定及平衡會以代表產(chǎn)品作為計(jì)量單位核定生產(chǎn)能力1.能描述按代表產(chǎn)品作為計(jì)量單位計(jì)算生產(chǎn)能力的步驟2.能描述以代表產(chǎn)品作為計(jì)量單位核定生產(chǎn)能力的方法√準(zhǔn)確性3.4設(shè)備組生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和工藝不相似產(chǎn)品的生產(chǎn)能力核定與平衡會以假定產(chǎn)品作為計(jì)量單位核定生產(chǎn)能力1.能描述按假定產(chǎn)品作為計(jì)量單位計(jì)算生產(chǎn)能力的步驟2.能描述以假定產(chǎn)品作為計(jì)量單位核定生產(chǎn)能力的方法√3.5ERP系統(tǒng)中產(chǎn)能平衡的處理會運(yùn)用ERP系統(tǒng)平衡產(chǎn)能√能描述ERP系統(tǒng)中產(chǎn)能管理的處理流程及業(yè)務(wù)√能找到操作界面,會操作產(chǎn)能管理模塊5項(xiàng)目四生產(chǎn)任務(wù)如何落實(shí)到工作地(6學(xué)時(shí))4.1生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與期量標(biāo)準(zhǔn)的理解會制定批量、生產(chǎn)提前期等期量標(biāo)準(zhǔn)√1.識記生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的內(nèi)涵2.識記批量、生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期和生產(chǎn)提前期等期量標(biāo)準(zhǔn)√準(zhǔn)確性4.2如何確定批量和生產(chǎn)間隔期1.學(xué)會經(jīng)濟(jì)批量和間隔期的確定2.學(xué)會批量的調(diào)整與修正√識記批量與生產(chǎn)間隔期內(nèi)涵能描述以量定期法能描述以期定量法4.能描述批量的調(diào)整與修正√準(zhǔn)確性4.3如何確定生產(chǎn)周期和生產(chǎn)提前期1.學(xué)會確定生產(chǎn)周期2.學(xué)會確定生產(chǎn)提前期1.能描述生產(chǎn)周期的確定2.能描述生產(chǎn)提前期的確定準(zhǔn)確性4.4如何編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃會編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃1.熟悉生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制要求2.識記生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制依據(jù)3.能描述生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制√準(zhǔn)確性4.5生產(chǎn)作業(yè)排序的原則與標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會生產(chǎn)作業(yè)排序方法√1.識記生產(chǎn)作業(yè)排序的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)2.能描述生產(chǎn)作業(yè)排序的方法√準(zhǔn)確性4.6單臺設(shè)備的排序問題1.會運(yùn)用SPT規(guī)則進(jìn)行作業(yè)排序2.會運(yùn)用EDD規(guī)則進(jìn)行作業(yè)排序1.能描述SPT規(guī)則2.能描述EDD規(guī)則√4.7多臺設(shè)備流水型排序問題學(xué)會多臺設(shè)備排序方法1.識記流水型排序內(nèi)涵2.能描述多臺設(shè)備排序方法√4.8ERP系統(tǒng)中生產(chǎn)訂單的處理1.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)處理生產(chǎn)訂單2.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)處理工序計(jì)劃√1.能描述ERP系統(tǒng)中生產(chǎn)訂單流程及業(yè)務(wù)2.能描述ERP系統(tǒng)中工序計(jì)劃流程及業(yè)務(wù)√能找到操作界面,會操作生產(chǎn)訂單模塊6項(xiàng)目五如何進(jìn)行經(jīng)濟(jì)采購(4學(xué)時(shí))5.1什么是采購會分析經(jīng)濟(jì)采購的功能1.識記采購內(nèi)涵2.識記采購管理內(nèi)涵3.能描述經(jīng)濟(jì)采購的作用5.2定量采購的實(shí)施會確定定量采購模式下的采購量√1.能描述定量采購模式2.熟悉定量采購的優(yōu)缺點(diǎn)3.能描述定量采購模式下如何確定采購量√準(zhǔn)確性5.3定期采購的實(shí)施會確定定期采購模式下的采購量1.能描述定期采購模式2.熟悉定期采購的優(yōu)缺點(diǎn)3.能描述定期采購模式下如何確定采購量√準(zhǔn)確性5.4如何編制采購計(jì)劃會編制采購計(jì)劃1.識記采購量確定方法2.能描述采購計(jì)劃編制的方法√5.5ERP系統(tǒng)中采購業(yè)務(wù)的處理1.會處理ERP系統(tǒng)中請購單業(yè)務(wù)2.會處理ERP系統(tǒng)中采購訂單業(yè)務(wù)3.會處理ERP系統(tǒng)中采購到貨業(yè)務(wù)√1.能描述ERP系統(tǒng)中請購單處理流程及業(yè)務(wù)2.能描述ERP系統(tǒng)中采購訂單處理流程及業(yè)務(wù)3.能描述ERP系統(tǒng)中采購到貨處理流程及業(yè)務(wù)√能找到操作界面,會操作采購管理模塊7項(xiàng)目六如何管理庫存(四學(xué)時(shí))6.1如何確定物料儲備量會確定經(jīng)常儲備定額與保險(xiǎn)儲備定額√1.識記儲備定額相關(guān)概念2.能描述儲備定額的確定√準(zhǔn)確性6.2ABC分類法的運(yùn)用會對物料進(jìn)行ABC分類1.識記什么是ABC分類法2.熟悉ABC分類法的基本思路3.能描述ABC分類法的基本步驟6.3如何做好倉庫管理1.會開展物料的入庫、保管、出庫業(yè)務(wù)2.會進(jìn)行物料的盤點(diǎn)3.會進(jìn)行物料呆廢料的處理√1.能描述入庫業(yè)務(wù)2.能描述物料儲存保管3.能描述物料的發(fā)放和盤點(diǎn)4.識記呆料、廢料的管理要點(diǎn)√6.4ERP系統(tǒng)中庫存業(yè)務(wù)的處理1.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)處理入庫業(yè)務(wù)2.會運(yùn)用ERP系統(tǒng)處理出庫業(yè)務(wù)√1.能描述ERP系統(tǒng)中入庫處理流程及業(yè)務(wù)2.能描述ERP系統(tǒng)中出庫處理流程及業(yè)務(wù)√能找到操作界面,會操作庫存管理模塊8項(xiàng)目七設(shè)備評價(jià)、維護(hù)和修理(4學(xué)時(shí))7.1如何評價(jià)設(shè)備學(xué)會設(shè)備經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法能描述設(shè)備經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法√7.2設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)1.會分析設(shè)備的磨損2.會開展設(shè)備的三級保養(yǎng)1.識記設(shè)備磨損2.識記設(shè)備的三級保養(yǎng)√7.3設(shè)備的修理1.會分析設(shè)備的故障2.會制定設(shè)備的修改計(jì)劃1.識記設(shè)備故障2.識記設(shè)備的修改√9項(xiàng)目八優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量(2學(xué)時(shí))8.1推行全面質(zhì)量管理能運(yùn)用三全、四一切的原則推行質(zhì)量管理1.識記什么是全面質(zhì)量管理2.能描述全面質(zhì)量管理的核心√8.2建立質(zhì)量管理體系能協(xié)助完成質(zhì)量管理體系的建立1.識記什么是質(zhì)量管理體系2.能描述質(zhì)量管理七大原則3.能描述質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)√8.3加強(qiáng)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理能運(yùn)用質(zhì)量改進(jìn)工具進(jìn)行質(zhì)量分析與改進(jìn)1.識記什么是質(zhì)量2.識記質(zhì)量改進(jìn)工具8.4開展質(zhì)量分析-帕累托圖1.會用帕累托圖法進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量分析√1.識記帕累托圖內(nèi)涵2.能描述帕累托圖的步驟√準(zhǔn)確性8.5開展質(zhì)量分析-魚骨圖會利用魚骨圖進(jìn)行質(zhì)量分析1.識記魚骨圖及其類型2.識記魚骨圖的結(jié)構(gòu)3.能描述魚骨圖制作的步驟8.6開展質(zhì)量分析-控制圖法1.能夠制作控制圖2.能夠分析控制圖1.識記什么是控制圖2.能列舉控制圖的種類3.能列舉控制圖的種類10項(xiàng)目九文明生產(chǎn)(4學(xué)時(shí))9.1如何布置生產(chǎn)現(xiàn)場學(xué)會生產(chǎn)現(xiàn)場布置方法1.識記車間總體布置內(nèi)容及原則2.識記設(shè)備布置基本形式9.2產(chǎn)品移動(dòng)方式會根據(jù)設(shè)備布置形式及產(chǎn)品工藝特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品移動(dòng)方式的選擇能描述產(chǎn)品三種移動(dòng)方式√9.3如何推行6S管理會進(jìn)行6S管理√1.識記6S管理內(nèi)涵2.能描述6S管理的實(shí)施要領(lǐng)3.識記6S管理的實(shí)施技巧√找出的車間現(xiàn)場存在的問題多少及改進(jìn)建議的正確性9.4定置管理能夠改進(jìn)定置管理1.識記什么是定置管理2.識記定置管理的三種狀態(tài)3.能描述定置管理開展的流程9.5目視管理能夠開展目視管理1.識記目視管理內(nèi)涵2.能描述目視管理的實(shí)施9.6看板管理能夠判別各類看板并應(yīng)用看板進(jìn)行生產(chǎn)過程的組織1.識記看板管理內(nèi)涵2.熟悉看板的種類與功能11項(xiàng)目十生產(chǎn)管理技術(shù)發(fā)展(2學(xué)時(shí))10.1認(rèn)識準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)與精益生產(chǎn) 10.2認(rèn)識敏捷制造10.3認(rèn)識最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)10.4先進(jìn)生產(chǎn)管理技術(shù)對制造新模式演化的影響了解生產(chǎn)管理新技術(shù)√1.認(rèn)識準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)與精益生產(chǎn)、敏捷制造、最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)2.了解先進(jìn)生產(chǎn)管理技術(shù)對制造新模式演化的影響√實(shí)踐/實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容??在ERP系統(tǒng)中進(jìn)行生產(chǎn)管理業(yè)務(wù)處理不單獨(dú)安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與理論教學(xué)內(nèi)容在課程講授中實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體,采用“做中學(xué),學(xué)中做”的講練結(jié)合教學(xué)方法。主要有以下實(shí)踐項(xiàng)目,如表3所示。表3實(shí)踐/實(shí)驗(yàn)教學(xué)列表序號實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目課時(shí)數(shù)1基礎(chǔ)檔案22編制主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)13編制物料需求計(jì)劃(MRP)14編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃15編制能力需求計(jì)劃(CRP)16采購管理17庫存控制18優(yōu)化生產(chǎn)現(xiàn)場4合計(jì)12十、教材選用表4教材信息教材名稱教材類別出版單位出版年月主編現(xiàn)代生產(chǎn)管理(第二版)省十四五規(guī)劃教材機(jī)械工業(yè)出版社2024.05周桂瑾于云波本課程有現(xiàn)代生產(chǎn)管理紙質(zhì)教材和數(shù)字教材,與愛課程(中國大學(xué)MOOC)資源配套。本教材堅(jiān)持中國特色社會主義思想指導(dǎo)地位,堅(jiān)持正確的政治方向和價(jià)值引領(lǐng),堅(jiān)持立德樹人根本任務(wù),體現(xiàn)思想政治教育要求,弘揚(yáng)技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時(shí)代風(fēng)尚。圍繞工商企業(yè)基層生產(chǎn)管理崗位所需要的知識、能力、素質(zhì)要求,基于企業(yè)生產(chǎn)管理工作內(nèi)容與過程的設(shè)計(jì)思路編寫,教材中增加了先進(jìn)的企業(yè)管理系統(tǒng)ERP的生產(chǎn)管理模塊內(nèi)容。全書設(shè)計(jì)了緒論,如何確定生產(chǎn)任務(wù)(MPS),如何確定生產(chǎn)需要的物料(MRP),產(chǎn)能平衡,生產(chǎn)任務(wù)如何落實(shí)到工作地,如何進(jìn)行經(jīng)濟(jì)采購,如何管理庫存,設(shè)備評價(jià)、養(yǎng)護(hù)與維修,優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量,文明生產(chǎn)和生產(chǎn)管理新技術(shù)共十一個(gè)部分的內(nèi)容,結(jié)合現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)管理工作崗位設(shè)計(jì)了相應(yīng)的知識點(diǎn)。通過本課程學(xué)習(xí),培養(yǎng)適應(yīng)信息化時(shí)代企業(yè)生產(chǎn)管理崗位,具備ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)運(yùn)用能力的創(chuàng)新型的現(xiàn)代化生產(chǎn)管理人才。本教材是一本校企深度融合完成的教學(xué)成果。由無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院課程教師團(tuán)隊(duì)和無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教師;雅迪科技集團(tuán)有限公司、無錫暢捷科技發(fā)展有限公司、波勒過濾系統(tǒng)(平湖)有限公司等企業(yè)專家共同編寫完成。(1)依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)編寫教材,注重培養(yǎng)學(xué)生編制生產(chǎn)計(jì)劃、現(xiàn)場管理和ERP生產(chǎn)管理軟件應(yīng)用的能力。(2)教材充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想,以生產(chǎn)管理工作任務(wù)為主線設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)。(3)教材在內(nèi)容上應(yīng)簡潔實(shí)用,把生產(chǎn)管理的新知識、新技術(shù)、新方法融入教材,順應(yīng)崗位需要。(4)教材在愛課程(中國大學(xué)MOOC)平臺有豐富的與紙質(zhì)教材配套的數(shù)字化資源,以學(xué)生為本,內(nèi)容展現(xiàn)應(yīng)圖文并茂,圖例與案例引起學(xué)生的興趣,重在提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。(5)教材中注重實(shí)踐內(nèi)容的可操作性,注重ERP軟件應(yīng)用,強(qiáng)調(diào)在操作中理解與應(yīng)用理論。十一、教學(xué)實(shí)施保障(一)教學(xué)資源要求1.課程信息化教學(xué)資源的網(wǎng)址課程目前使用平臺為愛課程(中國大學(xué)mooch),網(wǎng)址為:/course/WXIT1206220802?from=searchPage&outVendor=zw_mooc_pcssjg_,課平臺上課程資源設(shè)計(jì)有一定的深淺梯度,學(xué)生可根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況有選擇地學(xué)習(xí)。3.課程實(shí)施的校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)資源配置情況本課程為理實(shí)一體化課程,校外有課程有10多家穩(wěn)定的校企深度合作智能制造企業(yè),校內(nèi)有智能工廠、ERP實(shí)訓(xùn)中心、互聯(lián)網(wǎng)+賦能中心等,完全滿足課程教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)和企業(yè)員工培訓(xùn)的需要。ERP實(shí)訓(xùn)中心和互聯(lián)網(wǎng)+賦能中心具備職業(yè)技能證書考證、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)場教學(xué)的功能,將教學(xué)與培訓(xùn)合一,教學(xué)與實(shí)訓(xùn)合一,滿足學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。(二)教學(xué)方式方法在教學(xué)過程中,應(yīng)立足于堅(jiān)持以學(xué)生為本,培養(yǎng)學(xué)生的生產(chǎn)管理能力,圍繞生產(chǎn)管理崗位,設(shè)計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃編制等不同的任務(wù)活動(dòng),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)理論知識和實(shí)訓(xùn)技能的鞏固。(1)課程主要采用案例教學(xué)法和線上線下混合式教學(xué)法,各知識點(diǎn)均能按課前學(xué)生通過平臺進(jìn)行知識的預(yù)習(xí),課中采用案例導(dǎo)入,通過案例與動(dòng)畫等進(jìn)行重難點(diǎn)講授、課后通過想一想與練一練加強(qiáng)知識技能鞏固。(2)采用“項(xiàng)目引領(lǐng)”教學(xué)法,突出“能力導(dǎo)向”教學(xué)目標(biāo),以完成項(xiàng)目目標(biāo)為導(dǎo)向,采用真實(shí)企業(yè)生產(chǎn)案例作為教學(xué)背景,采用“案例引領(lǐng)”教學(xué)法,結(jié)合案例,將生產(chǎn)管理中的技能模塊進(jìn)行分拆和重構(gòu),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃管理和生產(chǎn)現(xiàn)場管理相融合。(3)采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法,強(qiáng)調(diào)從點(diǎn)到面到綜合能力的培養(yǎng),明確生產(chǎn)管理任務(wù),拆分重組為一個(gè)個(gè)任務(wù),利用任務(wù)驅(qū)動(dòng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,加深理論知識理解,提高實(shí)踐能力。(4)教學(xué)即企業(yè)生產(chǎn)管理體驗(yàn)以企業(yè)生產(chǎn)及生產(chǎn)管理的真實(shí)產(chǎn)品或生產(chǎn)管理案例導(dǎo)入知識的學(xué)習(xí),借助學(xué)校智能工廠,將課堂搬進(jìn)生產(chǎn)車間,讓學(xué)生在體驗(yàn)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)與生產(chǎn)管理的問題解決中完成知識的學(xué)習(xí)。(5)利用信息化技術(shù)實(shí)現(xiàn)教學(xué)以學(xué)生為主體利用信息化技術(shù),課程開展線上線下混合式教學(xué),將線上教學(xué)和傳統(tǒng)線下教學(xué)的優(yōu)勢結(jié)合起來,通過兩種教學(xué)組織形式的有機(jī)結(jié)合,可以把生產(chǎn)管理學(xué)習(xí)由淺到深地引向深度學(xué)習(xí),改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),形成學(xué)生主動(dòng)實(shí)踐、思考、運(yùn)用的學(xué)習(xí)體系。學(xué)生通過移動(dòng)終端和電腦通過愛課程(中國大學(xué)MOOC)平臺課程資源,隨時(shí)可以開展學(xué)習(xí),通過討論區(qū)和答疑區(qū)進(jìn)行師生互動(dòng),從而真正實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地的以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)模式,同時(shí)也可以滿足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。十二、教學(xué)評價(jià)課程建立了學(xué)生自評、學(xué)生互評、校企教師評價(jià)的多元化學(xué)習(xí)評價(jià)體系,線上線下全方位和全過程進(jìn)行評價(jià)。(1)工商企業(yè)管理專業(yè)考試課成績評價(jià)結(jié)構(gòu)考試課成績由線上成績(55%*40%=22%)、線下成績(45%*40%=18%)、實(shí)踐項(xiàng)目(20%)、線下期末考試(40%)構(gòu)成,見表5所示。線上從視頻觀看、單元作業(yè)、單元測驗(yàn)、討論、平臺在線考試等方面考核;見表6所示。線下課堂成績由慕課堂導(dǎo)出成績,包括出勤、課堂表現(xiàn)、課堂討論、練習(xí),見表7所示。線下實(shí)踐項(xiàng)目評價(jià)見表8所示。表5課程總成績評價(jià)中國大學(xué)MOOC和慕課堂總成績(40%)校企合作的實(shí)踐項(xiàng)目(20%)期末考試(40%)課程總評成績(100分)線下慕課堂線上中國大學(xué)MOOC出勤(15%)練習(xí)(15%)討論(15%)視頻觀看(10%)線上成績(45%)表6線上成績評定表總評成績中占比55%線上

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