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PAGEPAGE8廣西欽州市第四中學(xué)2024-2025學(xué)年高一生物上學(xué)期第6周測試題一.選擇題1.下列關(guān)于人體脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.組成脂肪與糖原的元素種類相同,但脂肪中O的比例比糖原高B.磷脂水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸 C.膽固醇屬于固醇類物質(zhì),可參加人體血液中脂質(zhì)的運輸 D.維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分,缺乏維生素D會影響骨骼發(fā)育2.下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是()A.單糖可以被水解為CO2和水,可被細(xì)胞干脆汲取 B.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以單糖的形式存在 C.淀粉、糖原、纖維素都是由單糖聚合而成的多糖 D.蔗糖、麥芽糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀3.關(guān)于生物體重脂質(zhì)與糖類的敘述,正確的是()A.磷脂是全部細(xì)胞必不行少的脂質(zhì) B.脂質(zhì)與糖類可以大量相互轉(zhuǎn)化 C.脂質(zhì)與糖類的組成元素相同D.相同質(zhì)量的脂肪與糖原,氧化分解脂肪放出的能量更多,所以脂肪是主要的能源物質(zhì)4.用糖制作的小吃種類繁多,如紅糖涼糕、龍須糖(麥芽糖制成)、冰糖葫蘆、冰糖雪梨等,老少皆宜深受寵愛。下列關(guān)于糖類的說法中,正確的是()A.麥芽糖水解后的產(chǎn)物不全是葡萄糖 B.糖類均易溶于水,故可做成多種美食 C.紅糖、白糖、冰糖都是由蔗糖加工制成 D.糖類只含C、H、O,是活細(xì)胞中含量最多的化合物5.下列關(guān)于糖類、蛋白質(zhì)和油脂鑒定試驗的敘述,正確的是()A.制片時需從前向后拖動刀片將花生子葉切成薄片 B.向蛋清液中加入雙縮脲試劑,加熱后溶液才呈現(xiàn)紫色 C.馬鈴薯中的淀粉可用碘化鉀溶液檢測,出現(xiàn)藍(lán)色 D.待檢測物中加入本尼迪特試劑后,無紅黃色沉淀出現(xiàn),說明待檢測物中不含有還原糖6.下列有關(guān)試驗敘述正確的是()A.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖,可用作還原糖鑒定的替代材料 B.脂肪鑒定試驗中要用蒸餾水洗去浮色后再顯微鏡下視察花生子葉切片 C.視察細(xì)胞質(zhì)的流淌可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運動作為標(biāo)記D.光學(xué)顯微鏡下能視察到葉綠體的雙層膜7.下列物質(zhì)不屬于脂質(zhì)的是()A.維生素D B.膽固醇 C.淀粉酶 D.磷脂8.糖類是細(xì)胞和生物體的主要能源物質(zhì),下列有關(guān)糖類的敘述,正確的是()A.核糖主要存在于細(xì)胞核中 B.脫氧核糖、乳糖含有六個碳原子,都屬于單糖 C.多數(shù)糖類分子中H和O之比是2:1,類似水分子 D.人體過剩的葡萄糖可轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸蹆Υ嬗诟闻K或肌肉中9.肥胖觀因人因時而異,歷史上就有環(huán)肥燕瘦。當(dāng)下瘦成“一道閃電”式的“絕代佳人”受到很多女性的追捧,但是脂肪也是人體重要的物質(zhì),有重要的生理功能。下列有關(guān)脂肪的敘述正確的是()A.脂肪的化學(xué)本質(zhì)是三酰甘油,由C、H、O、N元素組成 B.1分子甘油與2分子脂肪酸發(fā)生反應(yīng)可以生成1分子脂肪 C.脂肪是生物膜的成分之一,是良好的儲能物質(zhì),具有肯定的流淌性 D.植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸,在室溫時呈液態(tài)10.下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,不正確的是()A.脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì) B.植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸,在室溫時呈液態(tài) C.維生素D和雌性激素屬于固醇類脂質(zhì) D.磷脂中并不含有P元素11.糖未必都有甜味,有甜味的未必都是糖,單糖、二糖一般都有甜味。如圖是兩種二糖的組成示意圖,相關(guān)敘述正確的是()A.圖中M、N指代的物質(zhì)分別是半乳糖、果糖 B.圖中M代表的物質(zhì)也是纖維素和糖原的基本組成單位 C.因半乳糖、果糖、葡萄糖都是還原糖,故乳糖和蔗糖也是還原糖 D.人體消化道內(nèi)的二糖、單糖都可以干脆被小腸汲取12.下列細(xì)胞中的物質(zhì)不屬于糖類的是()A.胰島素 B.幾丁質(zhì) C.纖維素 D.淀粉13.分別存在于紅薯細(xì)胞和人體細(xì)胞的二糖是()①核糖②淀粉③蔗糖④乳糖⑤糖原⑥葡萄糖A.①⑥ B.②③④⑤ C.③④ D.④⑤⑥14.某課題小組以“班氏試劑作用下溶液出現(xiàn)顏色反應(yīng)的時間”為指標(biāo),探究比較不同成熟程度的柚汁中還原性糖的含量,試驗鑒別的特征是溶液顯現(xiàn)()A.藍(lán)色 B.橘紅色 C.紫色 D.磚紅色15.海藻糖是由兩個吡喃環(huán)葡萄糖分子脫水縮合而成的非還原二糖?!蹲匀弧冯s志曾指出“對很多生命體而言,海藻糖的有與無,意味著生命或者死亡”。下列敘述正確的是()A.海藻糖由C、H、O、N四種元素組成 B.在單體形成多聚體的過程中發(fā)生了脫水縮合反應(yīng) C.海藻糖與動物細(xì)胞中常見的麥芽糖和乳糖都是二糖 D.海藻糖與斐林試劑在水浴加熱條件下反應(yīng)可產(chǎn)生磚紅色沉淀16.下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的試驗操作步驟的敘述中,正確的是()A.鑒定可溶性還原糖時,要加入斐林試劑(先加甲液,再滴加乙液) B.若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪,肯定須要用顯微鏡細(xì)致視察 C.用于鑒定還原糖的斐林試劑和用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑化學(xué)成分一樣 D.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時,需水浴加熱2min才能看到紫色17.蒿甲醚是一種高效的瘧原蟲紅細(xì)胞內(nèi)期殺滅劑,其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的一組物質(zhì)是()A.胰島素和甲狀腺激素 B.纖維素和脂肪 C.質(zhì)粒和抗體 D.磷脂和糖脂18.下列關(guān)于糖類的說法,錯誤的是()A.線粒體將葡萄糖氧化分解成CO2和H2O B.斐林試劑和蔗糖的水解產(chǎn)物在熱水浴中產(chǎn)生磚紅色沉淀 C.植物細(xì)胞的細(xì)胞壁、細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體等結(jié)構(gòu)的成分與糖相關(guān) D.淀粉、糖原、纖維素的組成單位都是葡萄糖19.有的同學(xué)說,我就不愛吃肉,但是還長胖,緣由是食物中簡單轉(zhuǎn)化成脂肪的物質(zhì)是()A.蛋白質(zhì) B.糖類 C.甘油三酯 D.維生素20.下面是關(guān)于脂質(zhì)的敘述,其中正確的是()A.磷脂只由C、H、O三種元素組成,是構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分 B.脂肪是不溶于水的物質(zhì),其在機(jī)體內(nèi)儲存時所占的體積要大于同等質(zhì)量的糖類 C.膽固醇在人體中參加血液中脂質(zhì)的運輸,此外還是構(gòu)成細(xì)菌細(xì)胞膜的成分 D.企鵝、海豹等極地動物體內(nèi)的脂肪有削減熱量散失,維持體溫恒定的作用二.解答題21.如圖表示細(xì)胞內(nèi)4種有機(jī)物的組成及主要功能,請分析回答下列問題:(1)A是,E在動物肝臟和肌肉中是指。(2)F是,除此之外,常見的脂質(zhì)還包括和等。(3)C的通式是,C形成G的反應(yīng)叫;G的結(jié)構(gòu)具有多樣性,主要緣由是:①,②。(4)D是,H是。22.某植物種子成熟過程中部分有機(jī)物的變更如圖所示,將不同成熟階段的種子制成勻漿后檢測,結(jié)果如圖。(1)要鑒定第20天種子中的可溶性糖是否包含還原糖,應(yīng)加入試劑,水浴加熱前試劑呈現(xiàn)色,假如存在還原糖,水浴加熱后會出現(xiàn)色沉淀。(2)鑒定第30天種子中是否有淀粉殘留,可運用碘液加入,若有淀粉殘留,勻漿會變色。(3)從圖上看第30天種子的勻漿與蘇丹Ⅲ染色液發(fā)生反應(yīng),呈現(xiàn)色。(4)要鑒定第10天種子中是否有蛋白質(zhì),應(yīng)加入試劑。23.探討組成細(xì)胞的元素和化合物,事實上就是在探尋生命的物質(zhì)基礎(chǔ),幫助我們建立科學(xué)的生命觀。如圖為某同學(xué)構(gòu)建了有關(guān)組成細(xì)胞主要化合物的概念圖,回答下列問題:(1)化合物①在細(xì)胞中大多數(shù)以形式存在;患急性腸炎的病人會出現(xiàn)嚴(yán)峻的嘔吐、腹瀉,常見的治療方法是輸入。(2)化合物②、③、④共同含有的化學(xué)元素是,化合物④的名稱是。(3)化合物②中被稱為生命的燃料的是,脂質(zhì)中構(gòu)成動物細(xì)胞膜重要成分的有,很多化合物③是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),稱為。24.如圖為活細(xì)胞內(nèi)化學(xué)元素和化合物及其關(guān)系的示意圖,請據(jù)圖回答下列問題:(1)A、B、C、D共有的化學(xué)元素是。(2)請依據(jù)圖中的關(guān)系,寫出以下字母所代表的最精確的物質(zhì):A,C。(3)相同質(zhì)量的物質(zhì)⑤和物質(zhì)⑥氧化分說明放能量,更多的是⑥,緣由是。(4)與高溫處理相比,運用蛋白酶處理物質(zhì)⑧不但破壞其空間結(jié)構(gòu),甚至還能水解其中的(填化學(xué)鍵名稱)。25.如圖是關(guān)于生物體細(xì)胞內(nèi)部分有機(jī)化合物的概念圖。請據(jù)圖回答下列問題:(1)脂肪與糖類都含有的化學(xué)元素是。(2)醫(yī)生建議缺鈣的嬰幼兒在服用鈣片的同時,還要服用少量的魚肝油,有助于鈣的汲取。請說明其中的科學(xué)道理:。(3)b結(jié)構(gòu)的多樣性取決于氨基酸的種類、數(shù)目、排列依次以及的不同。(4)兩個氨基酸脫水縮合的產(chǎn)物是和水,水中的氫來自。(5)SARS病毒的遺傳信息貯存在c中,c的基本組成單位是;在小麥葉肉細(xì)胞中,DNA主要存在于中。(6)若要視察DNA和RNA在根尖細(xì)胞中的分布,在試驗中通常要利用8%鹽酸,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時使分別,有利于DNA與染色劑結(jié)合。
參考答案一.選擇題1.C2.C3.A4.C5.A6.C7.C8.C9.D10.D11.A12.A13.C14.D15.B16.C17.B18.A19.B20.D二.解答題21.(1)葡萄糖糖原(2)脂肪磷脂固醇(3)脫水縮合①氨基酸的種類、數(shù)目、排列依次不同②肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別(4)脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核酸(DNA)22.(1)斐林藍(lán)磚紅(2)藍(lán)(3)橘黃(4)雙縮脲23.(1)離子葡萄糖
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