物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化高一上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修一

第一章物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化分類思想在日常生活中的方方面面都有所體現(xiàn)，你能舉出一些例子嗎？

超市商品按一定類別進(jìn)行陳列餐牌里的分類生活中的垃圾分類能把日常事務(wù)或知識(shí)進(jìn)行分類，是很重要的一項(xiàng)能力。有助于生活或工作中提高效率，也有助于對知識(shí)的理解。我們先來復(fù)習(xí)下純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物什么是純凈物，什么是混合物？只由一種物質(zhì)組成的就是純凈物，有固定的組成；由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成的是混合物，沒有固定的組成?？諝獾?dú)馄囄矚釩uSO4水請一位同學(xué)積極上來做一個(gè)游戲例題：哪些是純凈物，哪些是混合物？①HF②NaCl③O2④H2SO4⑤鹽酸⑥白酒⑦HCl⑧KNO3

⑨葡萄糖溶液⑩NaHCO3答案：純凈物①②③④⑦HCl⑧KNO3⑩NaHCO3混合物⑤⑥⑨什么是單質(zhì)？什么是化合物？單質(zhì)是由同種元素組成的純凈物；化合物是由兩種或兩種以上元素組成的純凈物H2O2HCl硫酸碳酸鈣CuSO4P4請一位同學(xué)積極上來做一個(gè)游戲指出下列哪些是單質(zhì)，哪些是化合物①鐵②CaCO3③CO2④H2SO4⑤鹽酸⑥酒精水溶液⑦HCl⑧Cl2⑨NH3·H2O⑩NaCl溶液答案：單質(zhì)①⑧化合物②③④⑦⑨由同種元素組成的物質(zhì)，一定是純凈物嗎？

易錯(cuò)提醒由同種元素組成的物質(zhì)，不一定是純凈物。如氧氣(O2)和臭氧(O3)的混合物。（一）、同素異形體1.定義：由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)，叫做這種元素的同素異形體。2.實(shí)例：金剛石、石墨和C60；O2和O3；紅磷和白磷。3.產(chǎn)生原因：（1）組成分子的原子數(shù)目和成鍵方式不同，如：氧氣(O2)和臭氧(O3)。（2）原子的排列方式不同，如：金剛石和石墨。一、物質(zhì)的分類(二)物質(zhì)的分類方法1.樹狀分類法按照一定標(biāo)準(zhǔn)對同類事物進(jìn)行再分類，如：物質(zhì)純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)：K、Ca、Na、Fe、Cu…..非金屬單質(zhì)：H2、O2、C、S、P…..化合物有機(jī)化合物混合物無機(jī)化合物氧化物酸堿鹽……稀有氣體：He、Ne、Ar、Kr…..①氧化物成鹽氧化物不成鹽氧化物過氧化物CO、NO酸性氧化物堿性氧化物兩性氧化物CO2、SO2CaO、Fe2O3Al2O3Na2O2、H2O2不與酸和堿反應(yīng)生成鹽能與堿反應(yīng)生成鹽和水能與酸反應(yīng)生成鹽和水既能與酸又能與堿反應(yīng)生成鹽和水(按性質(zhì)分)氧化物的分類（1）酸性氧化物：與堿反應(yīng)只生成一種鹽和水的氧化物。如：SO2+2NaOH===Na2SO3+H2O（2）堿性氧化物：與酸反應(yīng)只生成一種鹽和水的氧化物。如：Na2O+2HCl===2NaCl+H2O

（1）堿性氧化物一定是金屬氧化物（）（2）金屬氧化物一定是堿性氧化物（）（3）酸性氧化物一定是非金屬氧化物（）（4）非金屬氧化物一定是酸性氧化物（）

明辨是非√×××

易錯(cuò)提醒（1）堿性氧化物一定是金屬氧化物。（2）金屬氧化物不一定是堿性氧化物，如Mn2O7。（3）酸性氧化物不一定是非金屬氧化物，如Mn2O7。（4）非金屬氧化物不一定是酸性氧化物，如CO。練習(xí)：SO3SeO3CO2Na2OMgOAl2O3COP2O5酸性氧化物堿性氧化物不成鹽氧化物NOCl2O7K2OBaOSiO2As2O3CuO強(qiáng)酸：______、______、______、______、______、______弱酸：H2SO4HClHNO3HClO4HBrHI酸按是否含氧含氧酸無氧酸HCl、HFH2SO4、H2CO3按強(qiáng)弱分按元數(shù)分一元酸二元酸多元酸HCl、HFH2SO4、H2CO3H3PO4按有無揮發(fā)性分易揮發(fā)性酸難揮發(fā)性酸HCl、HNO3H2SO4H2CO3、CH3COOH等強(qiáng)堿：______、______、______、______弱堿：堿按強(qiáng)弱分按元數(shù)分按可溶性一元堿二元堿多元堿KOH、NH3·H2OCa(OH)2Fe(OH)3可溶堿難溶堿KOHNaOHCa(OH)2Ba(OH)2NH3·H2OFe(OH)3、Mg(OH)2等KOHNaOHCa(OH)2Ba(OH)2NH3·H2O、Mg(OH)2等鹽按組成分按陰陽離子分：按可溶性可溶性鹽難溶性鹽鈉鹽、鉀鹽、硫酸鹽正鹽酸式鹽堿式鹽復(fù)鹽鉀鈉銨鹽硝酸鹽，進(jìn)入水中全不見；鹽酸不溶銀亞汞，硫酸不溶鋇和鉛；碳磷酸鹽多不溶，溶解只有鉀鈉銨。NaCl、CaCl2、K2SO4、Na2CO3等NaHCO3、KHSO4、NaHSO3等Cu2(OH)2CO3KAl(SO4)2·12H2O2.交叉分類法

Na2CO3Na2SO4K2SO4K2CO3鈉

鹽鉀

鹽硫

酸

鹽碳

酸

鹽

明辨是非（1）Na2SO4、KNO3都是含氧酸鹽（）（2）HNO3既屬于一元酸又屬于含氧酸，這種分類方法是樹狀分類法（）（3）Na2CO3含有氧元素，屬于氧化物（）（4）CuSO4·5H2O屬于混合物（）（5）2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑是置換反應(yīng)（）（6）只由一種元素組成的物質(zhì)，可能是混合物（）√××××√化學(xué)反應(yīng)按反應(yīng)前后種類、類別分類按得失氧分類化合反應(yīng)A+B====AB分解反應(yīng)AB====A+B置換反應(yīng)A+BC====AC+B復(fù)分解反應(yīng)AB+CD====AD+CB氧化反應(yīng)還原反應(yīng)對你所學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類。你能總結(jié)一下兩種分類方法的異同嗎？1.樹狀分類法:對同一類進(jìn)行再分類，系統(tǒng)性強(qiáng)，適合層次包含關(guān)系2.交叉分類法:至少同時(shí)運(yùn)用兩種分類標(biāo)準(zhǔn)，彌補(bǔ)單一標(biāo)準(zhǔn)的不足【思考與交流】【例1】（2021·浙江高一月考）根據(jù)物質(zhì)的組成與性質(zhì)進(jìn)行分類，CO2屬于A．堿 B．堿性氧化物 C．酸 D．酸性氧化物

D題型一：物質(zhì)的分類【變1-1】（2021·云南文山壯族苗族自治州·硯山縣第三高級中學(xué)高一期中）下列各組物質(zhì)中，按單質(zhì)、化合物、混合物順序排列的是A．鐵、四氧化三鐵、燒堿 B．氯氣、純堿、石灰水C．水銀、空氣、干冰 D．二氧化硫、水蒸氣、鹽酸

B【變1-2】（2021·三臺(tái)縣蘆溪中學(xué)高一開學(xué)考試）關(guān)于物質(zhì)分類正確的組成是

D題型一：物質(zhì)的分類A．A B．B C．C D．D【例2】（2020·長春市第一五一中學(xué)高一期中）下列說法中正確的是A．Na2SO4·10H2O是混合物B．同種分子構(gòu)成的物質(zhì)一定是純凈物C．混合物肯定由兩種以上元素組成D．含有氧元素的化合物都是氧化物

B題型一：物質(zhì)的分類【變2】（2020·福建省南安市柳城中學(xué)高一期中）下列有關(guān)氧化物的判斷正確的是A．凡是含氧的化合物均可稱為氧化物B．依據(jù)性質(zhì)不同氧化物只能分為酸性氧化物和堿性氧化物C．酸性氧化物都能與堿反應(yīng)生成鹽和水D．金屬氧化物一定是堿性氧化物

C題型一：物質(zhì)的分類

【變3-1】（2020·福建省晉江市養(yǎng)正中學(xué)高一月考）根據(jù)物質(zhì)的組成與性質(zhì)等可將物質(zhì)按不同的方式進(jìn)行分類，下列說法中不正確的是A．Na2CO3既屬于鈉鹽又屬于碳酸鹽 B．甲圖所示的分類方法屬于樹狀分類法C．酸性氧化物一定是非金屬氧化物 D．堿性氧化物一定是金屬氧化物

C題型一：物質(zhì)的分類【例4】（2021·云南省大姚縣第一中學(xué)高一月考）請對下列化合物：①NaCl、②HCl、③CaCl2、④CuO、⑤H2O、⑥Fe2O3進(jìn)行分類：(1)依據(jù)通常狀況下物質(zhì)的_

______為標(biāo)準(zhǔn)分類，屬于固體的是_______，屬于液體的是_______，屬于氣體的是_______。(2)依據(jù)以物質(zhì)的_______為標(biāo)準(zhǔn)分類，屬于氧化物的是_______，屬于氯化物的是_______。(3)依據(jù)以物質(zhì)的_______為標(biāo)準(zhǔn)分類，屬于酸的是_______，屬于鹽的是_______，屬于氧化物的是_______。

題型一：物質(zhì)的分類

【答案】①③④⑥

⑤

②

④⑤⑥

①②③

②

①③

④⑤⑥存在狀態(tài)元素組成組成和性質(zhì)二、分散系及其分類1．分散系的概念：分散系是將一種（或多種）物質(zhì)分散到另一種（或多種）物質(zhì)得到的體系。2.分散系的組成（1）分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)（2）分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)3．分散系的分類：（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分，有9種類型。

分散質(zhì)分散劑氣

態(tài)液

態(tài)固

態(tài)固

態(tài)液

態(tài)氣

態(tài)分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣

液氣

固氣

氣液

液液

固液

氣固

液固

固固

空氣云、霧煙、灰塵汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金（2）常見的一些分散系霧霧中黃山分散質(zhì)：小水珠（液）分散劑：空氣（氣）煙分散質(zhì)：灰塵顆粒（固）分散劑：空氣（氣）1100溶液膠體濁液____nm____nm

分散質(zhì)粒子直徑（2）分散劑是液體時(shí)，按照分散質(zhì)粒子直徑的大小分類（本質(zhì)區(qū)別）：1nm=______m10-9按照分散劑的狀態(tài)又分為氣溶膠、液溶膠、固溶膠。如何正確的理解膠體這個(gè)概念呢？定義：分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm～100nm之間的分散系叫做膠體。注意：膠體不是一類物質(zhì)，而是幾乎任何物質(zhì)都可能形成的一種分散狀態(tài)。例如：NaCl溶于水形成溶液，如果分散在酒精中則可形成膠體。4、Fe(OH)3膠體的制備（1）原理：_________________________________________________________；（2）步驟：往______中加入5~6滴______________溶液，繼續(xù)加熱直到溶液呈現(xiàn)________，停止加熱。

FeCl3+3H2OFe(OH)3（膠體）+3HCl沸水飽和FeCl3紅褐色（3）注意事項(xiàng)：不能用自來水代替蒸餾水，因?yàn)樽詠硭泻衉_______（如Cl-），會(huì)使膠體發(fā)生聚沉；不能攪拌或長時(shí)間持續(xù)________，因?yàn)闀?huì)使膠粒運(yùn)動(dòng)加快，從而克服膠粒間的排斥力發(fā)生聚沉；為了制得濃度較大的Fe(OH)3膠體，使現(xiàn)象更明顯，需要用FeCl3的飽和溶液。離子加熱5.膠體的鑒別CuSO4溶液Fe(OH)3膠體（1）概念：當(dāng)光束通過膠體時(shí)，可以看到________________________。（2）應(yīng)用：區(qū)別溶液與膠體。一條光亮的“通路”丁達(dá)爾效應(yīng)6．分散系的分離（1）用_______的方法，分離膠體與濁液。（2）用_______的方法，分離膠體與溶液。

過濾滲析分散系溶液膠體濁液外觀均一、穩(wěn)定、透明均一、介穩(wěn)、不一定透明不均一、不穩(wěn)定、不透明分散質(zhì)微粒組成

微粒直徑

能否透過濾紙

能否透過半透膜舉例分子、離子大分子、離子的集合體固體顆粒、液體小液滴<1nm1-100nm>100nm能能不能能不能不能NaCl溶液、碘酒稀豆?jié){、雞蛋清、淀粉溶液油水混合物、泥漿水資料卡片——膠體的性質(zhì)（1）電泳膠體分散質(zhì)微粒細(xì)小，具有巨大的比表面積（單位質(zhì)量具有的表面積），能較強(qiáng)地吸附電性相同的離子，從而形成帶電微粒（膠粒）。這些微粒在外電場的作用下會(huì)發(fā)生定向移動(dòng)，如氫氧化鐵膠體微粒帶正電荷，在通電的情況下膠體微粒向與直流電源負(fù)極相連的一極移動(dòng)，這種現(xiàn)象稱為電泳。（2）聚沉膠體粒子聚集成為較大的顆粒而形成沉淀，從分散劑里析出的過程叫聚沉?？墒鼓z體聚沉的方法有①加酸、堿、鹽的溶液；②加帶相反電荷膠粒的膠體；③加熱或攪拌。

如果往Fe(OH)3膠體中加稀H2SO4，會(huì)有什么現(xiàn)象？先出現(xiàn)紅褐色沉淀，沉淀再溶解，液體變?yōu)辄S色【例5】（2021·玉龍納西族自治縣田家炳民族中學(xué)高一月考）朱自清先生在《荷塘月色》中寫道：“溥薄的青霧浮起在荷塘里......月光是隔離樹照過來的，高處叢生的灌木，落下參差的斑駁的黑影.....”月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)原因是A．發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)B．光是一種膠體C．霧是一種膠體D．空氣中的小水滴的直徑介于1nm~100nm之間

D題型二：膠體的本質(zhì)【變5】（2021·云南昆明市·昆明二十三中高一期中）人們用DNA制造出一種臂長只有7nm的納米鑷子，這種鑷子能鉗起分子或原子，并對它們隨意組合。下列分散系中分散質(zhì)的微粒直徑與納米鑷子具有相同數(shù)量級的是A．溶液 B．膠體 C．懸濁液 D．乳濁液

B題型二：膠體的本質(zhì)

【例6】（2021·浙江嘉興市·高一期末）下列不能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”的分散系是A．硫酸鉀溶液 B．氫氧化鐵膠體 C．霧 D．水

A題型三：膠體的判斷【變6】（2022·浙江紹興市·高一期末）當(dāng)光束通過下列物質(zhì)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)的是①酒精溶液②膠體③溶液④云、霧⑤泥漿水A．②④ B．①③⑤ C．③④⑤ D．①②④

A題型三：膠體的判斷

【例7】（2020·廈門市湖濱中學(xué)高二期中）膠體是一種常見的分散系，按要求回答下列問題：(1)將飽和三氯化鐵溶液滴入沸水時(shí)，得到的液體是___________色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________。(2)用此分散系進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：①將其裝入U(xiǎn)形管內(nèi)，用石墨作電極，接通直接電源，通電一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)陰極附近顏色___________，這種現(xiàn)象稱為___________。②向其中逐滴加入過量稀硫酸，現(xiàn)象是先___________再___________?！敬鸢浮考t褐FeCl3＋3H2O