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文檔簡介
編號(hào):時(shí)間:2021年x月x日書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟頁碼:第頁管理管控經(jīng)營培訓(xùn)第一章管理內(nèi)部管理管控章程(一)運(yùn)行機(jī)制1、公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。2、相關(guān)項(xiàng)目實(shí)行相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制(外聘),對公司負(fù)責(zé)。3、全員實(shí)行聘用制度。4、全員實(shí)行崗位/經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任制度,分級(jí)考核。5、全體員工職級(jí)分為5級(jí),從低到高依次為員工(實(shí)習(xí)員工)—領(lǐng)班(見習(xí)領(lǐng)班—主管(見習(xí)主管)—部門經(jīng)理—執(zhí)行經(jīng)理—總經(jīng)理。6、員工薪金由崗位工資、效益工資/提成工資構(gòu)成(二)、階層圖(三)、員工的招聘和錄用管理管控人員的招聘和錄用普通員工的招聘和錄用(分4次篩選)(四)、工資體系1、公司根據(jù)用工形式不同實(shí)行固定崗位工資和日工資兩種工資分配形式。2、公司根據(jù)地方工資水平和企業(yè)經(jīng)營狀況制定基本工資標(biāo)準(zhǔn)。3、為了增加員工的積極性,員工附加工資采取提成加獎(jiǎng)金的辦法,原則采用低工資高提成,一般提成如下(特殊產(chǎn)品特殊提成):部門前廳服務(wù)員技師技師領(lǐng)班部門主管提成5%3%(單提)50%技師純利潤的2%公司技師相關(guān)項(xiàng)目純利潤的1%3%(雙提)4、在公司創(chuàng)利的前提下,按稅后利潤的一定比例提取獎(jiǎng)勵(lì)基金作為獎(jiǎng)金,用于獎(jiǎng)勵(lì)工作任務(wù)完成較好的部門和個(gè)人,按考核辦法發(fā)放。5、公司設(shè)立特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng),分用于獎(jiǎng)勵(lì)對公司經(jīng)營管理管控工作做出特殊貢獻(xiàn)的職工。6、公司總經(jīng)理、相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理等高級(jí)管理管控人員的工資標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)金由董事會(huì)決定。部門經(jīng)理、副經(jīng)理、主管的獎(jiǎng)金由經(jīng)理辦公會(huì)研究決定。7、職工加班,公司支付統(tǒng)一加班工資。在法定公休日加班的支付職工本人日工資,在法定節(jié)假日加班的支付職工本人雙倍日工資。公司在節(jié)假日期間統(tǒng)一安排的值班,不分崗位職務(wù),統(tǒng)一支付職工本人雙倍日工資。8、在公司效益允許的情況下,公司可為部分工作業(yè)績突出的職工辦理定期商業(yè)保險(xiǎn)。9、公司按一定標(biāo)準(zhǔn)定期發(fā)給職工勞保用品,并根據(jù)工作需要,發(fā)放誤餐補(bǔ)貼、住房補(bǔ)貼和電話費(fèi)補(bǔ)貼。(五)、人員編制1、解釋:各部門人員編制數(shù)量與營業(yè)面積和各部門營業(yè)面積所占總營業(yè)面積比例計(jì)算;后勤及行政部門的人員編制數(shù)量與總營業(yè)面積和總面客員工數(shù)量有關(guān)(各比例公式見相關(guān)項(xiàng)目策劃合適的方案)人員總計(jì)___人,其中在編人員計(jì)___人,機(jī)動(dòng)人員(技師)___人;主管___人,領(lǐng)班___人;營業(yè)部:主管:___人;領(lǐng)班___人;服務(wù)員:___人一)營銷部:職務(wù)主管迎賓員接待員收銀員打鞋員服務(wù)員營銷業(yè)務(wù)員保潔人數(shù)加前廳經(jīng)理1人二)男浴區(qū):職務(wù)服務(wù)領(lǐng)班搓背領(lǐng)班一更二更水區(qū)搓背技師人數(shù)三)女浴區(qū):職務(wù)服務(wù)領(lǐng)班搓背領(lǐng)班一更二更水區(qū)搓背技師人數(shù)四)后勤部職務(wù)主管控制員鍋爐工電工水暖工司機(jī)保安保潔洗衣人數(shù)五)綜合部職務(wù)財(cái)務(wù)主管人事行政主管出納收銀員水吧員庫保采購員人數(shù)六)技師部職務(wù)領(lǐng)班足療技師保健技師特種技師人數(shù)(六)、崗位職責(zé)1、總經(jīng)理:(1)、向董事會(huì)負(fù)責(zé),執(zhí)行董事會(huì)決議,定期向董事會(huì)匯報(bào)工作,全面領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的日常工作,保證企業(yè)營業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn);(2)、以客人為中心,制定企業(yè)經(jīng)營方針和目標(biāo)、營銷策略、價(jià)格策略、競爭策略、遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo),批準(zhǔn)公司各項(xiàng)管理管控及工作制度、服務(wù)規(guī)范,規(guī)范各級(jí)管理管控人員和員工的崗位職責(zé),保證實(shí)現(xiàn)管理管控科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化;(3)、主管管理管控考核、評審,不斷提高整體管理管控水平,調(diào)動(dòng)全員積極性,創(chuàng)造競爭氛圍,關(guān)心員工,賞罰分明,使公司有高度凝聚力;(4)、確保企業(yè)經(jīng)營正常運(yùn)行所需的必要的資源配備;(5)、負(fù)責(zé)擬定企業(yè)年度工作相關(guān)計(jì)劃和工作總結(jié),檢查和督導(dǎo)公司的培訓(xùn)工作、加強(qiáng)軟件建設(shè),重視選拔和培養(yǎng)人才,努力提高員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì),不斷提高服務(wù)質(zhì)量;(6)、加強(qiáng)公司的全面質(zhì)量管理管控工作、安全管理管控工作、思想政治工作和相關(guān)計(jì)劃生育工作,履行企業(yè)安全、消防第一責(zé)任人的所有職責(zé);(7)、負(fù)責(zé)召集和主持企業(yè)重大行政會(huì)議,檢查和督導(dǎo)各級(jí)管理管控人員的工作,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,有重點(diǎn)的定期巡視接待場所和各部門、各崗位經(jīng)營及工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,并將巡視結(jié)果及指示傳達(dá)至有關(guān)部門;(8)、負(fù)責(zé)企業(yè)各部門主管、經(jīng)理職務(wù)以上人員的簽訂、錄用及辭退,并組織培訓(xùn)督導(dǎo),提高管理管控隊(duì)伍的綜合素質(zhì);(9)、負(fù)責(zé)審核和上報(bào)公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算和決算,向各部門下達(dá)年度經(jīng)營相關(guān)計(jì)劃和工作任務(wù),健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,審閱分析每日、每月、每季及年度財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查每日營收情況,督導(dǎo)財(cái)務(wù)部門做好成本控制,費(fèi)用節(jié)流工作,負(fù)責(zé)企業(yè)各類費(fèi)用收支的審批,保證企業(yè)資金運(yùn)作合理,提高創(chuàng)收水平,并負(fù)責(zé)企業(yè)所有經(jīng)濟(jì)合同合約的審批;(10)、保持和發(fā)展公司與社會(huì)各界良好的公共關(guān)系,樹立和完善公司的社會(huì)形象;(11)、完成上級(jí)董事會(huì)、董事長授權(quán)和交辦的其他任務(wù);(12)、領(lǐng)會(huì)董事長培養(yǎng)人才的意識(shí)并切實(shí)實(shí)施。2、相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)理(1)、按照總經(jīng)理工作指示和授權(quán),協(xié)助總經(jīng)理做好企業(yè)的經(jīng)營管理管控、策劃及拓展各種經(jīng)營管理管控活動(dòng),在分管范圍內(nèi)負(fù)責(zé),完成總經(jīng)理交辦的各項(xiàng)任務(wù);(2)、貫徹執(zhí)行企業(yè)經(jīng)營管理管控體系的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),確保其建立、實(shí)施和保持,根據(jù)總經(jīng)理的部署和分管的業(yè)務(wù)范圍,制定合適的方案并組織實(shí)施;(3)、領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部的評審、考核,向最高管理管控者報(bào)高標(biāo)準(zhǔn)管理管控體系的推行情況,包括改進(jìn)的需求;(4)、實(shí)行逐級(jí)分層管理管控,做好上傳下達(dá)、溝通協(xié)調(diào)工作,檢查和督導(dǎo)各部門的工作實(shí)務(wù),充分發(fā)揮各部門的職能工作,確保在整個(gè)企業(yè)內(nèi)提高滿足客人要求的意識(shí),負(fù)責(zé)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)管理管控的服務(wù)質(zhì)量;(5)、對企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量負(fù)直接責(zé)任,定期組織召開安全工作、管理管控工作的會(huì)議,實(shí)施監(jiān)督檢查;(6)、負(fù)責(zé)企業(yè)員工的思想教育和隊(duì)伍建設(shè)以及員工的招聘、獎(jiǎng)懲等管理管控工作;(7)、負(fù)責(zé)組織制定、修改企業(yè)的各項(xiàng)管理管控制度、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作記錄并監(jiān)督實(shí)施;(8)、負(fù)責(zé)企業(yè)部分費(fèi)用的收支的審批;(9)、調(diào)查分析國內(nèi)外有關(guān)市場狀況及同業(yè)狀態(tài),有針對性地向總經(jīng)理提供準(zhǔn)確信息和提出策劃合適的方案,供其參考和決策;(10)、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),代表企業(yè)與政府、上級(jí)主管單位及社會(huì)各界進(jìn)行溝通、聯(lián)絡(luò)和交往??偨?jīng)理不在公司時(shí),受總經(jīng)理委托,根據(jù)自己的職權(quán)范疇形式總經(jīng)理職權(quán),主持全面工作,保證企業(yè)正常、自由運(yùn)轉(zhuǎn)。3、執(zhí)行經(jīng)理4、營銷主管(1)、根據(jù)公司總的經(jīng)營目標(biāo),實(shí)施具體經(jīng)營相關(guān)計(jì)劃,負(fù)責(zé)洗浴服務(wù)銷售,努力完成公司的銷售指標(biāo),創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益;(2)、負(fù)責(zé)組織前廳客人的接待服務(wù)工作,高效、熱情、周到、有禮貌的向客人提供抵達(dá)和離開的優(yōu)質(zhì)服務(wù);(3)、維護(hù)前廳服務(wù)環(huán)境的衛(wèi)生和優(yōu)雅,確保前廳硬件環(huán)境順暢,為客人提供安全、舒適的消費(fèi)氛圍;(4)、掌握洗浴市場動(dòng)向、客源及價(jià)格信息,做出客觀的市場分析,及時(shí)提出促銷策略,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)決策;(5)、負(fù)責(zé)向客人提供咨詢、引導(dǎo)、推銷、話務(wù)等綜合服務(wù),提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量;(6)、負(fù)責(zé)公司定期宣傳和促銷活動(dòng)的策劃和其他支持性工作,樹立公司競爭優(yōu)勢和良好形象;(7)、負(fù)責(zé)公司的銷售業(yè)務(wù),認(rèn)真做好市場調(diào)查,積極捕捉市場信息,根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果,運(yùn)用科學(xué)方法,制定公司市場銷售策略,積極有效的拓展市場;(8)、根據(jù)前廳部工作合適的內(nèi)容和經(jīng)營活動(dòng)中的情況,進(jìn)行客源客情分析,保持與客人的密切聯(lián)系,經(jīng)常向客人征求意見,收集客人意見,并及時(shí)反饋給經(jīng)理辦公室,定期提出有關(guān)改進(jìn)工作的意見,供上級(jí)參考。5、前廳經(jīng)理(1)、負(fù)責(zé)與收銀部、洗浴部、休閑部、按摩部、保安部等相關(guān)部門加強(qiáng)業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò),加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,協(xié)調(diào)解決浴所服務(wù)、銷售事宜,確保前廳服務(wù)整體水平,使客人滿意,公司經(jīng)營正常運(yùn)轉(zhuǎn)。(2)、須把服務(wù)反饋信息認(rèn)真匯集、分類、整理,定期向經(jīng)理辦公室匯報(bào),為公司的消費(fèi)價(jià)格定位、服務(wù)環(huán)境調(diào)整、服務(wù)水平的掌握、市場營銷決策提供參考信息,確立公司的市場競爭優(yōu)勢;(3)、負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)前臺(tái)收銀與前廳咨詢接待工作的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量;(4)、制定前廳培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃,組織培訓(xùn)考核與評估,按照崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作技能要求培訓(xùn)下屬,嚴(yán)格管理管控,做好示范,使之盡快了解和掌握各項(xiàng)規(guī)定和專業(yè)技能,提高員工素質(zhì);(5)、負(fù)責(zé)公司前廳治安與消防,制定檢查制度和維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程,確??腿撕凸镜娜松碡?cái)產(chǎn)安全;(6)、負(fù)責(zé)受理客人投訴,為客人解決難題,滿足服務(wù)要求,維護(hù)公司利益,讓客人滿意;(7)、負(fù)責(zé)對本部門員工的考勤考績,根據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣,有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)、批評、獎(jiǎng)懲,每日巡視檢查下屬的出勤、工作態(tài)度、儀容儀表儀態(tài)、服務(wù)質(zhì)量及對客關(guān)系,監(jiān)察部門的衛(wèi)生狀況,遺留物品的處理,堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo);(8)、定期拜會(huì)與公司有長期來往關(guān)系的重要客人,虛心聽取他們的建議,并根據(jù)賓客意見,定期主持召開服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)會(huì)議,不斷改進(jìn)工作。(9)、制定排班表。根據(jù)工作的需要,科學(xué)合理的安排人力,調(diào)動(dòng)下屬的工作積極性,協(xié)調(diào)好工作關(guān)系,最大限度的提高工作效率。6、服務(wù)主管(1)、根據(jù)公司年度的經(jīng)營方針和目標(biāo),制定年度質(zhì)量目標(biāo),保證服務(wù)工作的實(shí)施和服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)步提高;(2)、制定建立嚴(yán)格的具體的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求、每個(gè)崗位的服務(wù)操作規(guī)范、如何實(shí)施服務(wù)質(zhì)量檢查與考核并由公司的經(jīng)理辦公室審核、批準(zhǔn)執(zhí)行;(3)、對各部門的基礎(chǔ)設(shè)施和工作環(huán)境,實(shí)施嚴(yán)格的維護(hù)保養(yǎng)制度,隨時(shí)檢查監(jiān)督,并保存維護(hù)保養(yǎng)紀(jì)錄;(4)、有權(quán)根據(jù)各部門服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣進(jìn)行獎(jiǎng)罰,在自己職權(quán)范圍以外的處理意見應(yīng)及時(shí)上報(bào)經(jīng)理辦公室,建議處理意見。7、衛(wèi)生主管8、技師主管(1)、認(rèn)真貫徹執(zhí)行總經(jīng)理及相關(guān)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的營業(yè)及管理管控指令,直接對經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)。(2)、全面主持技師部的管理管控工作,帶領(lǐng)本部門技師完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和工作任務(wù)。(3)、負(fù)責(zé)組織部門制定部門的工作相關(guān)計(jì)劃、崗位責(zé)任制,建立和健全部門各類管理管控制度、各崗位工作規(guī)程、職責(zé)規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)志,并監(jiān)督貫徹實(shí)施(4)、負(fù)責(zé)制定和落實(shí)本部門的培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃,嚴(yán)格抓好各項(xiàng)保健相關(guān)項(xiàng)目的技術(shù)培訓(xùn),嚴(yán)把技師培訓(xùn)考核關(guān),帶領(lǐng)部門不斷鉆研技術(shù)、勇于創(chuàng)新,增強(qiáng)浴所保健技術(shù)的有效性和特色性。(5)、積極、妥善地協(xié)調(diào)解決保健服務(wù)過程中客人的投訴、客人與技師之間的服務(wù)矛盾,收集和征求客人意見,分析服務(wù)提供過程中出現(xiàn)的問題、確??腿讼硎軆?yōu)質(zhì)、高水平的服務(wù)。(6)、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)保健服務(wù)之間的服務(wù)平衡,掌握“優(yōu)勝劣汰、公平分配”的原則,制定合理的派鐘規(guī)則和積極有效的考核激勵(lì)機(jī)制,隨時(shí)監(jiān)督派鐘的公正性,嚴(yán)格遵循工作考核辦法。(7)、充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮部門工作積極性。銅鼓部門部長檢查監(jiān)督部門服務(wù)人員的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量。不定期抽查各崗位的工作情況,做到獎(jiǎng)勤罰懶,職責(zé)分明。(8)、與其他部門,特別是休閑部、洗浴部做好客服的協(xié)調(diào)配合,共同做好服務(wù)的推銷引導(dǎo),提高保健服務(wù)率,為客人提供順暢的服務(wù)。(9)、負(fù)責(zé)與經(jīng)理辦公室共同招聘保健技師,嚴(yán)進(jìn)、出,并組織制定本部門各類技師的任職要求,對本部門技師的年齡、文化程度、工作經(jīng)歷與技術(shù)能力等制定出明確的要求。(10)、以人為本,注重抓好下屬的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提高本部門員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。(11)、加強(qiáng)部門設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和及時(shí)報(bào)修工作,確保環(huán)境衛(wèi)生,協(xié)同工程維修部確保各類設(shè)備設(shè)施(包括門窗、暖衛(wèi)、空調(diào)、消防、通訊等)運(yùn)行完好,按規(guī)定進(jìn)行保養(yǎng),防止事故發(fā)生,為客人提供舒適的接待環(huán)境。(12)、參加企業(yè)部門經(jīng)理例會(huì)及其他有關(guān)會(huì)議。主持部門例會(huì),聽取領(lǐng)班匯報(bào),研究問題,認(rèn)真貫徹經(jīng)理辦公室的指示,及時(shí)溝通上下級(jí)信息,布置任務(wù)。9、質(zhì)檢主管(1)、對經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé),全面管理管控質(zhì)量管理管控部的工作。(2)、根據(jù)公司經(jīng)營方針和各項(xiàng)工作目標(biāo),制定、草擬公司的質(zhì)量管理管控工作相關(guān)計(jì)劃和開展質(zhì)量管理管控小組活動(dòng)合適的方案,并組織實(shí)施。(3)、負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施全面質(zhì)量管理管控的考核標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)罰條例。(4)、負(fù)責(zé)組織建立公司的質(zhì)量管理管控體系,健全質(zhì)量管理管控網(wǎng)絡(luò),開展系列的質(zhì)量管理管控活動(dòng),使公司的質(zhì)量日趨完善,達(dá)到經(jīng)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。(5)、負(fù)責(zé)幫助、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門開展質(zhì)量攻關(guān)活動(dòng),不斷總結(jié)推廣全面質(zhì)量的成功經(jīng)驗(yàn)。(6)、負(fù)責(zé)對公司內(nèi)外質(zhì)量管理管控信息的收集、處理、傳遞、儲(chǔ)存和選用,以確保質(zhì)量管理管控信息為公司帶來效益。(7)、負(fù)責(zé)衛(wèi)生、安全、消防、服務(wù)的協(xié)調(diào)管理管控工作,確保良好的服務(wù)環(huán)境和高質(zhì)量的服務(wù)水平。(8)、負(fù)責(zé)物價(jià)、計(jì)量的管理管控工作,確保質(zhì)、量、價(jià)相一致,維護(hù)公司的信譽(yù)和消費(fèi)者利益。(9)、協(xié)助經(jīng)理辦公室工作,經(jīng)理外出時(shí),受經(jīng)理委托,行使經(jīng)理職權(quán)。10、后勤主管(1)、全面負(fù)責(zé)所管轄系統(tǒng)設(shè)備的安全運(yùn)行,對本部門所有人員負(fù)有全面管理管控責(zé)任,確保后勤保障設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,為本部門安全負(fù)責(zé)人。(2)、負(fù)責(zé)制定本部門的各項(xiàng)管理管控制度及應(yīng)急措施并實(shí)施貫徹,切實(shí)保障公司的服務(wù)質(zhì)量,努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理管控。(3)、分管空調(diào)、配電、鍋爐、電梯、維修的日常管理管控工作,確保所管轄系統(tǒng)設(shè)備的安全運(yùn)行,嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定和部門經(jīng)理指令,完成下列工作:(4)、每天檢查所屬主要設(shè)備的運(yùn)行技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理。(5)、檢查所屬系統(tǒng)運(yùn)行情況控制狀態(tài),發(fā)現(xiàn)誤差積極糾正。(6)、檢查、指導(dǎo)本部門值班組的工作,重視下屬崗位紀(jì)律及精神狀態(tài)的督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。(7)、現(xiàn)場監(jiān)督設(shè)備維修工程及增該工程施工,控制工作質(zhì)量與進(jìn)度。(8)、實(shí)地檢查下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。(9)、審閱運(yùn)行報(bào)表,掌握所屬系統(tǒng)當(dāng)天能耗狀況,發(fā)現(xiàn)異常,分析原因,及時(shí)杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。(10)、每天認(rèn)真閱覽各部門主管送報(bào)的工程執(zhí)行單,與各部門主管協(xié)商工程進(jìn)度,盡量滿足各部門的工程要求。(11)、負(fù)責(zé)審核本部門水、電、供暖、供氣等各專業(yè)技工的工作技能培訓(xùn)及考核相關(guān)計(jì)劃的制定。(12)、設(shè)備發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)組織處理,做好技術(shù)把關(guān)工作,保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)。當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障影響正常營業(yè)時(shí),應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場組織處理并及時(shí)報(bào)告經(jīng)理。(13)、負(fù)責(zé)制定所管轄系統(tǒng)月度和年度的維修相關(guān)計(jì)劃和備品、備件相關(guān)計(jì)劃,定期報(bào)送經(jīng)理審定,并負(fù)責(zé)組織安排維修保養(yǎng)相關(guān)計(jì)劃的實(shí)施,制定工作標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)下屬員工保證工作質(zhì)量,提高工作效率。(14)、認(rèn)真貫徹崗位責(zé)任制,督導(dǎo)下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程及員工守則,堅(jiān)持周而復(fù)始的設(shè)備保養(yǎng)制度,達(dá)到“三干凈”(設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈)、“四不漏”(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣)、“五良好”(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好)(15)、針對需員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃,經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)到等、浴所意識(shí)教育和專業(yè)技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。(16)、掌握科技發(fā)展動(dòng)態(tài),認(rèn)真推廣新技術(shù),不斷改造和完善本系統(tǒng)。完善公司供電、冷熱水、汽、油、排水等系統(tǒng)的圖紙。(17)、負(fù)責(zé)審核本部門提交的物品申購報(bào)告,并報(bào)經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)。11、會(huì)計(jì)主管(1)、全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的工作,向總經(jīng)理匯報(bào)工作。經(jīng)常檢查、督導(dǎo)分管部門的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、財(cái)務(wù)狀況和業(yè)務(wù)拓展活動(dòng),努力完成公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和各項(xiàng)工作任務(wù)。(2)、負(fù)責(zé)對公司各項(xiàng)資金的相關(guān)計(jì)劃、運(yùn)用和管理管控,審查企業(yè)經(jīng)營管理管控的投資合適的方案的效益,加強(qiáng)財(cái)務(wù)活動(dòng)狀況的控制,協(xié)助總經(jīng)理審批公司各部門的成本相關(guān)計(jì)劃、費(fèi)用支出相關(guān)計(jì)劃,開源節(jié)流,努力提高公司綜合經(jīng)濟(jì)效益。(3)、檢查、督導(dǎo)認(rèn)真履行國家及地方的財(cái)經(jīng)法規(guī)、法紀(jì),建立和健全財(cái)務(wù)部門的崗位責(zé)任制和各項(xiàng)管理管控制度,堵塞漏洞,保證公司經(jīng)濟(jì)活動(dòng)順利健康運(yùn)行。(4)、負(fù)責(zé)監(jiān)督經(jīng)濟(jì)合同合約的執(zhí)行情況,保存公司關(guān)于財(cái)務(wù)工作方面的文件、資料、合同合約和協(xié)議。督促本部員工完整的保管企業(yè)合作期內(nèi)一切賬冊、報(bào)表、憑證和原始單據(jù)。(5)、編制財(cái)務(wù)相關(guān)計(jì)劃,做好預(yù)決算工作,監(jiān)督檢查企業(yè)的財(cái)務(wù)收支情況,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。(6)、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部財(cái)政工作的控制、協(xié)調(diào)和平衡,定期檢查固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金,負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)核算,合理掌握控制成本和費(fèi)用水平,對各部門的財(cái)務(wù)收支、成本核算、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理管控等進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對賬目做到日清月結(jié)。(7)、在管轄范圍內(nèi)的工作任務(wù)涉及公司其他部門時(shí),做好組織協(xié)調(diào)工作,以加強(qiáng)溝通配合,保證任務(wù)順利完成。(8)、定期向公司董事會(huì)及總經(jīng)理匯報(bào)公司財(cái)務(wù)狀況,提出改進(jìn)意見和建議。(9)、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),代表總經(jīng)理處理專項(xiàng)任務(wù)或與財(cái)政、稅務(wù)、工商、金融等有關(guān)管理管控、業(yè)務(wù)部門聯(lián)絡(luò)、溝通和協(xié)調(diào)。(10)、開展部門員工思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),使各崗位員工熟練掌握本崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)范、程序、做法、環(huán)節(jié),能獨(dú)立工作,并基本了解本部門其它崗位的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。(11)、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,負(fù)責(zé)編制、匯總月、季、年度的會(huì)計(jì)報(bào)表及財(cái)務(wù)相關(guān)計(jì)劃,并定期做出分析。(12)、協(xié)調(diào)平衡收銀部,庫保、采購供應(yīng)部之間的工作關(guān)系,按有關(guān)規(guī)定接受財(cái)政、審計(jì)、金融、稅務(wù)等機(jī)關(guān)的審查監(jiān)督,提供真實(shí)、準(zhǔn)確的會(huì)計(jì)資料和稅務(wù)資料及有關(guān)情況。(13)、檢查和督促會(huì)計(jì)、出納人員的工作,并按會(huì)計(jì)程序處理日常財(cái)務(wù)核算,督促工作人員按權(quán)責(zé)發(fā)生制及時(shí)處理帳務(wù)工作,做到日清日結(jié),科目對應(yīng)關(guān)系清楚,應(yīng)收、應(yīng)付賬目記載詳細(xì),記賬及時(shí)。(14)、保證各種報(bào)表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,編報(bào)及時(shí),編表說明簡明扼要,合適的內(nèi)容全面,重心突出。督促工作人員正確計(jì)算應(yīng)繳稅金,按時(shí)繳納。(15)、督促下屬每日清點(diǎn)收銀臺(tái)、水吧臺(tái)商品、消耗品及固定用品,每月清查商品庫房及消耗品庫房,認(rèn)真核對帳目,做到一絲不茍。12、水療區(qū)領(lǐng)班13、舞臺(tái)領(lǐng)班(1)、負(fù)責(zé)浴所演出活動(dòng)的組織安排,為浴客提供高質(zhì)量的演藝節(jié)目。(2)、加強(qiáng)演出管理管控,全面負(fù)責(zé)演出節(jié)目編排及演出的工作安排,并協(xié)助康樂組領(lǐng)班做好演藝廳的各項(xiàng)工作。(3)、負(fù)責(zé)演員的調(diào)配及安排工作。(4)、負(fù)責(zé)演出節(jié)目合適的內(nèi)容的編排工作。(5)、負(fù)責(zé)演出部設(shè)施、設(shè)備的使用、保管、維護(hù)工作。(6)、負(fù)責(zé)演出部成員的考勤、講評、獎(jiǎng)懲工作。(7)、負(fù)責(zé)演出部環(huán)境衛(wèi)生工作。14、浴區(qū)領(lǐng)班(1)、認(rèn)真落實(shí)部門經(jīng)理下達(dá)的工作指令,貫徹浴所及本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,監(jiān)督各崗位實(shí)施正確的服務(wù)操作程序,保證管轄范圍的日?;顒?dòng)正常進(jìn)行。(2)、在精通熟練業(yè)務(wù)的情況下,根據(jù)本管區(qū)服務(wù)相關(guān)項(xiàng)目的特點(diǎn)和經(jīng)營活動(dòng)中的情況進(jìn)行客源客情分析,收集浴客意見,改進(jìn)工作方法,了解專業(yè)技術(shù)新動(dòng)向及發(fā)展,努力完成部門下達(dá)的工作任務(wù)。(3)、根據(jù)部門培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃,按照崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作技能要求培訓(xùn)下屬,嚴(yán)格管理管控,做好示范,使之盡快了解和掌握各項(xiàng)規(guī)定和專業(yè)技能,提高員工素質(zhì)。(4)、制定排班表,科學(xué)合理地安排人力,調(diào)動(dòng)下屬的工作積極性,協(xié)調(diào)好工作關(guān)系,最大限度地提高工作效率。(5)、負(fù)責(zé)對本部門員工的考勤、考績,根據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)批評、獎(jiǎng)懲。每日要巡視檢查下屬的出勤、工作態(tài)度、儀容儀表儀態(tài)、服務(wù)質(zhì)量及對客關(guān)系,檢查部門的衛(wèi)生狀況,堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo),處理遺留物品,執(zhí)行權(quán)限內(nèi)的獎(jiǎng)懲制度,全縣外的以書面形式建議上級(jí),隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)工作情況并提出整改方法及處理意見。(6)、隨時(shí)觀察、督促、考核領(lǐng)班、服務(wù)員的工作情況及日常服務(wù)狀態(tài),每日對本部門的整體工作進(jìn)行檢查、記錄,按時(shí)向部門提供評估報(bào)表。(7)、根據(jù)工作的需要,科學(xué)合理地安排人力,最大限度地提高工作效率,協(xié)調(diào)各員工間的關(guān)系,以達(dá)到高效率、合作服務(wù)的目的。(8)、負(fù)責(zé)制定本部門日常消耗品和工作用品的使用相關(guān)計(jì)劃。了解掌握本部門日常消耗品和工作用品的使用情況。(9)、對本部門的物品管理管控,建立設(shè)備檔案,做到賬目清楚,心中偶數(shù),了如指掌,負(fù)責(zé)安全檢查工作,為客人活動(dòng)提供優(yōu)良的設(shè)備及良好的環(huán)境。(10)、負(fù)責(zé)處理本部門日常服務(wù)過程中發(fā)生的問題,負(fù)責(zé)本部門安全衛(wèi)生檢查,若出現(xiàn)設(shè)備、設(shè)施故障,應(yīng)及時(shí)做好報(bào)修工作。(11)、妥善處理浴客對洗浴服務(wù)工作的意見、建議和投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。(12)、觀察考核下屬工作情況,按時(shí)向部門提供評估報(bào)表。(13)、抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,聊決員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng)。(14)、負(fù)責(zé)本部門更衣室的安全防盜工作,現(xiàn)場督導(dǎo),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)方法,時(shí)刻提高警惕,加強(qiáng)環(huán)境控制責(zé)任心。(15)、按時(shí)參加部門例會(huì),及時(shí)匯報(bào)工作,向下傳達(dá)會(huì)議精神,并認(rèn)真地落實(shí)。(16)、負(fù)責(zé)臨時(shí)增派任務(wù)的組織管理管控工作。(17)、協(xié)助其他部門處理緊急情況。(18)、負(fù)責(zé)組織制定部門服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范,明確工作服務(wù)流程,并貫徹施行。(19)、以人為本,注重抓好下屬的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提高本部門員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。負(fù)責(zé)對本部門人員的業(yè)績考核。(20)、收集和征求客人意見,處理客人投訴,分析服務(wù)質(zhì)量管理管控中的問題并提出整改措施。(21)、參加企業(yè)例會(huì)及其他有關(guān)會(huì)議。主持部門例會(huì),聽取部長匯報(bào),研究問題,布置任務(wù)。(22)、加強(qiáng)對管轄范圍內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和及時(shí)報(bào)修工作,確保洗浴部的環(huán)境衛(wèi)生,協(xié)同工程維修部確保各類設(shè)備設(shè)施(包括門窗、暖衛(wèi)、空調(diào)、消防、通訊等)運(yùn)行完好,按規(guī)定進(jìn)行保養(yǎng),防止事故發(fā)生,為浴客提供適宜的接待環(huán)境。(23)、做好與其他部門的協(xié)調(diào)配合工作。15、搓背領(lǐng)班(1)、遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從部門領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。(2)、負(fù)責(zé)管理管控崗位所有下屬的日常管理管控、現(xiàn)場督導(dǎo)、組織培訓(xùn)、班次安排,以身作則,工作積極主動(dòng),起到良好的帶頭模范作用。(3)、認(rèn)真做好搓背區(qū)衛(wèi)生落實(shí)工作,安排打掃周期,制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并隨時(shí)檢查督促。(4)、堅(jiān)持“技術(shù)統(tǒng)一”的原則和“水平劃一”的目標(biāo),不斷研究搓背技術(shù),總結(jié)技術(shù)規(guī)范和經(jīng)驗(yàn),技術(shù)不硬不上崗,層層考核,推出優(yōu)秀技師,確保公司的搓背技術(shù)服務(wù)水平。(5)、根據(jù)每日的工作情況帶領(lǐng)本班組員工做好服務(wù)的準(zhǔn)備工作,隨時(shí)要檢查本班組人員上崗精神面貌是否飽滿、服務(wù)禮儀是否規(guī)范、行為舉止是否符合企業(yè)行為規(guī)范、工裝是否整潔、個(gè)人衛(wèi)生是否良好、語言是否恰當(dāng)?shù)?,保證提供高檔次的服務(wù)水準(zhǔn)。(6)、負(fù)責(zé)全面控制本服務(wù)區(qū)域內(nèi)的浴客情況,及時(shí)解決客人的要求和問題,并適當(dāng)處理客人的投訴。(7)、負(fù)責(zé)整個(gè)班組上崗期間的服務(wù)協(xié)調(diào)工作,使服務(wù)連貫,不脫節(jié)、不遺漏。(8)、負(fù)責(zé)將當(dāng)班的工作情況,即賓客反應(yīng)、出現(xiàn)的問題、客人投訴等做好工作日志記錄,以便向浴區(qū)領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告。(9)、檢查本班組工作必備用品及設(shè)備的使用情況,須申領(lǐng)搓背區(qū)使用物品,及時(shí)向部長匯報(bào),保證本部門有足夠的備用品。(10)、積極主動(dòng)地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。16、餐飲部領(lǐng)班(1)、認(rèn)真落實(shí)部門下達(dá)的工作指令,嚴(yán)格遵守企業(yè)及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,并監(jiān)督落實(shí)。(2)、負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)人員的工作安排和調(diào)配,保證各班、各崗位服務(wù)工作的有效落實(shí)。處理日常服務(wù)工作中浴客提出的特殊要求和亟待解覺得服務(wù)問題,確保服務(wù)質(zhì)量,并且事后要及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。每日檢查各崗位員工的儀容儀表、出勤情況、服務(wù)接待工作是否符合規(guī)范要求、工作態(tài)度、工作配合、對客關(guān)系等情況,全面檢查和部分抽查餐飲部衛(wèi)生狀況及設(shè)備完好情況,確保為浴客提供整潔、舒適、安全、安靜的就餐環(huán)境。下班前做好工作日志報(bào)送部門經(jīng)理審閱,由部門經(jīng)理呈報(bào)總經(jīng)理辦。每日檢察管轄范圍內(nèi)當(dāng)班員工工作落實(shí)情況,堅(jiān)持走動(dòng)管理管控,隨時(shí)檢查、考核部門領(lǐng)班,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)糾正,并將有關(guān)情況向經(jīng)理報(bào)告。制定排班表,合理調(diào)配、監(jiān)察、督導(dǎo)服務(wù)員的服務(wù)工作,嚴(yán)格按照工作規(guī)范進(jìn)行接待服務(wù),確保洗浴接待服務(wù)的質(zhì)量和效率。按照公司整體的培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)任務(wù),根據(jù)本部門制定的培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃,親自培訓(xùn)員工,提高其工作責(zé)任心和業(yè)務(wù)水平。認(rèn)真做好V.I.P接待任務(wù)的現(xiàn)場督導(dǎo),檢查落實(shí)各項(xiàng)工作,確保任務(wù)圓滿完成,執(zhí)行經(jīng)理辦交辦的工作,當(dāng)經(jīng)理不在時(shí),受經(jīng)理委托有權(quán)處理各種應(yīng)急事件,事后向經(jīng)理匯報(bào)。負(fù)責(zé)做好本部門設(shè)備的安全檢查和消防設(shè)施的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知后勤部門派人檢修。積極向員工宣傳安全生產(chǎn)知識(shí),經(jīng)常巡查,及時(shí)糾正員工在工作中的違例操作;對嚴(yán)重違例者及時(shí)批評與糾正,并報(bào)部門經(jīng)理。負(fù)責(zé)掌握分析客況及客人需求,做好浴客信息的收集和積累工作,并及時(shí)反饋給主管領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)組織本部門員工學(xué)習(xí)文化和業(yè)務(wù),抓好崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),努力提高員工的綜合素質(zhì)。注重做好員工的思想教育工作,關(guān)心員工的生活、工作及困難,做員工的知心朋友,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,調(diào)動(dòng)員工愛企、愛崗的積極性,共同努力完成工作任務(wù)。定期檢查本部門使用物資庫存情況,核準(zhǔn)數(shù)量是否正確,賬目是否清楚,領(lǐng)用手續(xù)是否完備。處理客人遺留物品事項(xiàng),督導(dǎo)領(lǐng)班及有關(guān)員工按有關(guān)規(guī)定做好一流物品的登記、保管、發(fā)還以及定期送交公安部門。準(zhǔn)時(shí)參加每周領(lǐng)班級(jí)管理管控會(huì)議,匯報(bào)工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神;每日組織班組會(huì)議,研究和布置一天的工作。(17)、康樂區(qū)領(lǐng)班1、(18)、休息區(qū)領(lǐng)班直接對部門經(jīng)理負(fù)責(zé),認(rèn)真落實(shí)部門下達(dá)的工作指令,嚴(yán)格遵守企業(yè)及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,并監(jiān)督落實(shí)。負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)人員的工作安排和調(diào)配,保證各班、各崗位服務(wù)工作的有效落實(shí)。處理日常服務(wù)工作中浴客提出的特殊要求和亟待解決的服務(wù)問題,確保服務(wù)質(zhì)量,并且事后要及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。每日檢查各崗位員工的儀容儀表、出勤情況、服務(wù)接待工作是否符合規(guī)范要求、工作態(tài)度、工作配合、對客觀系等情況,全面檢查和部分抽查休閑部衛(wèi)生狀況及設(shè)備完好情況,確保為浴客提供整潔、舒適、安全、安靜的休閑環(huán)境。下班前做好工作日志報(bào)送經(jīng)理辦公室。每日檢察管轄范圍內(nèi)當(dāng)班領(lǐng)班現(xiàn)場管理管控督導(dǎo)工作落實(shí)情況,堅(jiān)持走動(dòng)管理管控,隨時(shí)檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)糾正,并將有關(guān)情況向經(jīng)理報(bào)告。制定排班表,合體調(diào)配、檢查、督導(dǎo)服務(wù)員的服務(wù)工作,嚴(yán)格按照工作規(guī)范進(jìn)行接待服務(wù),確保洗浴接待服務(wù)的質(zhì)量和效率。按照公司整體的培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)任務(wù),根據(jù)本部門制定的培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃,培訓(xùn)員工,提高其工作責(zé)任心和業(yè)務(wù)水平。認(rèn)真做好V.I.P接待任務(wù)的現(xiàn)場督導(dǎo),檢查落實(shí)各項(xiàng)工作,確保任務(wù)圓滿完成。執(zhí)行部門經(jīng)理或其他領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,當(dāng)經(jīng)理不在時(shí),受經(jīng)理委托有權(quán)處理各種應(yīng)急時(shí)間,事后向經(jīng)理匯報(bào)。負(fù)責(zé)做好本部門設(shè)備的安全檢查和消防設(shè)施的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知工程部門派人檢修。積極向員工宣傳安全生產(chǎn)知識(shí),經(jīng)常巡查,及時(shí)糾正員工在工作中的違例操作;對嚴(yán)重違例者及時(shí)批評與糾正并作出獎(jiǎng)懲報(bào)告。負(fù)責(zé)掌握分析客人情況及客人需求,做好浴客信息的收集和積累工作,并及時(shí)反饋給主管領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)組織本部門員工訊息企業(yè)文化和業(yè)務(wù),抓好崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),努力提高員工的綜合素質(zhì)。注重做好員工的思想教育工作,關(guān)心員工的生活、工作及困難,做員工的知心朋友,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,調(diào)動(dòng)員工愛企、愛崗的積極性,共同努力完成工作任務(wù)。定期檢查本部門使用物資庫存情況,核準(zhǔn)數(shù)量是否正確,賬目是否清楚,領(lǐng)用手續(xù)是否完備。處理客人遺留物品事項(xiàng),督導(dǎo)有關(guān)員工按有關(guān)規(guī)定做好遺留物品的登記、保管、發(fā)還以及定期送交公安部門。準(zhǔn)時(shí)參加每周領(lǐng)班級(jí)管理管控會(huì)議,匯報(bào)工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神;每日組織班組會(huì)議,研究和布置一天的工作。認(rèn)真填寫當(dāng)班工作日志及其他報(bào)表,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。(20)、貴賓區(qū)領(lǐng)班(21)、行政領(lǐng)班(22)、出納員銀行存款通過銀行辦理轉(zhuǎn)賬結(jié)算,每月下旬,按經(jīng)理辦指示,結(jié)付上月各供應(yīng)商貸款。每日根據(jù)已稽核無誤的銀行往來原始憑證,編制銀行存款收付報(bào)告表。經(jīng)常掌握銀行存款余額,每月分三旬填報(bào)資金旬報(bào)表,報(bào)送總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)及財(cái)務(wù)經(jīng)理審閱。負(fù)責(zé)編制并保管好銀行存款日記賬,月中對銀行存款基本戶外所有人民幣存款進(jìn)行對賬工作。嚴(yán)密妥善保管國債及有價(jià)證券,并及時(shí)兌換。負(fù)責(zé)日常零星現(xiàn)金收支工作,醫(yī)藥費(fèi)、差旅費(fèi)等報(bào)銷工作,遵守及執(zhí)行公司有關(guān)報(bào)銷制度。編制現(xiàn)金收付報(bào)告表交總出納復(fù)核,打印現(xiàn)金日記賬并保管好。負(fù)責(zé)信用卡業(yè)務(wù),對不同種類的信用卡分別進(jìn)行鑒別、整理后,分送各家銀行。編制當(dāng)天的信用卡收付報(bào)告表。每日下班前清點(diǎn)庫存現(xiàn)金,發(fā)現(xiàn)長短款應(yīng)立即查明原因。每天按個(gè)班次收銀員送審的賬單、原始單,核查數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確,并和對該班次營業(yè)報(bào)表。核查各班組送審的轉(zhuǎn)帳單據(jù)所列單位有無串戶,是否按有關(guān)規(guī)定或協(xié)議執(zhí)行。審查收銀部輸入電腦的洗浴相關(guān)項(xiàng)目消費(fèi)是否正確,并作出紀(jì)錄。稽查各收銀班、組所輸入電腦的掛賬數(shù)據(jù)與賬單是否相符,以保證客人結(jié)賬時(shí)縮短結(jié)賬時(shí)間。審核前臺(tái)收銀組每天的賬目和單據(jù),數(shù)字是否正確,并作出紀(jì)錄。對每天稽查出待查事項(xiàng)和未按規(guī)定辦理的合適的內(nèi)容和數(shù)據(jù),必須做出詳細(xì)稽核報(bào)告,并在第二天報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理。保管各班組、部門的營業(yè)日報(bào)表及其附件單據(jù)。(23)、接待員服從企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從本部門主管領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,服從企業(yè)工作時(shí)間安排并遵守組織紀(jì)律。按照前廳部的工作指示,按照公司的儀容儀表規(guī)范準(zhǔn)時(shí)上崗,主動(dòng)、熱情、禮貌、周到、快捷地做好浴客的接待、服務(wù)銷售工作。熟悉前臺(tái)各項(xiàng)業(yè)務(wù)及企業(yè)各項(xiàng)消費(fèi)價(jià)格,負(fù)責(zé)接待問訊并解答問題,為浴客提供迅速、準(zhǔn)確的服務(wù)。負(fù)責(zé)做好浴客的洗浴前的引導(dǎo)入座、更鞋、引導(dǎo)進(jìn)入浴區(qū)、引導(dǎo)結(jié)賬,為浴客提供優(yōu)良的前臺(tái)浴前浴后服務(wù)。負(fù)責(zé)向浴客發(fā)放鑰匙牌、浴客結(jié)算收回鑰匙牌。盡最大努力幫助浴客的尋人、尋物、傳遞信息等,以使浴客滿意。負(fù)責(zé)浴客皮鞋保養(yǎng)相關(guān)項(xiàng)目的推銷工作,配合前廳鞋房做好浴客鞋子的存放、皮鞋清潔、取鞋工作。負(fù)責(zé)前廳報(bào)刊架上雜志、報(bào)紙的定期更換、日常整理工作。負(fù)責(zé)前廳浴鞋消毒柜的開啟控制,確保浴鞋全部消毒。負(fù)責(zé)監(jiān)督前廳浴客結(jié)賬情況,防止跑單、漏單現(xiàn)象。協(xié)調(diào)前廳部各工種的工作聯(lián)系,為浴客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。負(fù)責(zé)做好本崗的日常衛(wèi)生和相關(guān)計(jì)劃衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)前廳內(nèi)各種燈光、空調(diào)、飲水機(jī)等電器的電源開關(guān)控制。(24)、收銀員前廳部收銀臺(tái)是收銀部關(guān)鍵性的工作部門,對收銀員要提出很高的要求,包括人員的年齡、形象、文化程度、工作經(jīng)歷與職稱、外語程度及知識(shí)和能力,均應(yīng)制定明確要求,任職要求需經(jīng)管理管控者進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前廳部收銀員服務(wù)質(zhì)量的好與壞,會(huì)對浴客直接產(chǎn)生重大影響,關(guān)鍵服務(wù)工序主要為:發(fā)放浴客備用品、退還手牌服務(wù)、接待服務(wù)(包括外來和要走的客人)、結(jié)賬后及時(shí)讓服務(wù)員拿鞋服務(wù),對于這些關(guān)鍵性的服務(wù)工序要有明確的規(guī)范,對收銀員要加強(qiáng)培訓(xùn),確認(rèn)賓客信息的準(zhǔn)確性。熟悉前臺(tái)各項(xiàng)業(yè)務(wù)及企業(yè)各項(xiàng)消費(fèi)價(jià)格,并掌握按摩相關(guān)項(xiàng)目的基本程序,負(fù)責(zé)接待問訊并解答問題,為賓客提供迅速、準(zhǔn)確的服務(wù)。負(fù)責(zé)做好賓客的消費(fèi)結(jié)算工作,為賓客提供優(yōu)良的前臺(tái)結(jié)賬服務(wù)。愛護(hù)及正確操作所使用的各種機(jī)器設(shè)備,如電腦終端機(jī)、打印機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、計(jì)算器等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。負(fù)責(zé)所在收銀臺(tái)的衛(wèi)生清潔工作,確保崗位干凈,物品幫放整齊有序。準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)賬單、發(fā)票。及時(shí)、快捷地收妥客人應(yīng)付費(fèi)用。在收款中做到快、準(zhǔn),不錯(cuò)收、漏收。對各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)巍灻Y(jié)賬者,必須有依據(jù)。對每日收入的現(xiàn)金,執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。備用金必須天天核對,班班交換,并在班前半后準(zhǔn)備好足夠零鈔。接受信用卡結(jié)賬時(shí),必須認(rèn)真按照銀行有關(guān)信用卡收受規(guī)定程序辦理,結(jié)算時(shí)亦請客人在賬單上簽名認(rèn)可,以便日后查對。每班收銀員在下班前必須認(rèn)真核對當(dāng)天的收入與營業(yè)報(bào)表的數(shù)字是否一致,將當(dāng)天的票、款和賬單作出營業(yè)日報(bào)表交出納審查無誤后才下班,并做好與下一班的交接工作。負(fù)責(zé)做好交接本記錄,并及時(shí)、準(zhǔn)確地做好上下班的交班工作。如二、三樓微機(jī)出現(xiàn)問題,負(fù)責(zé)配合技師核對、查詢工作量服務(wù)單。按照《遺留物品處理規(guī)程》處理賓客遺留物品的保存與失物認(rèn)領(lǐng),達(dá)到客人滿意。負(fù)責(zé)辦理賓客寄存物品手續(xù)并保管好寄存物品。浴客的貴重物品由前廳收銀處保管,收銀員在辦理手續(xù)時(shí),應(yīng)仔細(xì)核對客人的財(cái)務(wù)數(shù)量、性質(zhì)、現(xiàn)金要當(dāng)面點(diǎn)清,填寫《賓客貴重物品寄存單》,經(jīng)雙方確認(rèn)方可存放,物品領(lǐng)取時(shí)需由存放者親自領(lǐng)取。負(fù)責(zé)接聽外線電話,代表企業(yè)做好外線咨詢等問題,讓浴所的潛在賓客滿意。負(fù)責(zé)前臺(tái)各項(xiàng)機(jī)器設(shè)備的故障報(bào)修,并做好此時(shí)欲結(jié)賬卻不能結(jié)算賓客的解釋工作。當(dāng)班所有員工要切實(shí)注意自己儀容儀表的整齊、大方、優(yōu)美,必須化淡妝。負(fù)責(zé)做好其他各項(xiàng)前臺(tái)記錄表的隨時(shí)填寫,保證準(zhǔn)確無誤、真實(shí)。負(fù)責(zé)報(bào)刊、信件的收取、記錄、整理和送發(fā)。協(xié)調(diào)前廳部各工種的工作聯(lián)系,耐心解答客人提出的有關(guān)帳務(wù)方面的問題,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(25)、迎賓員迎賓員是浴所為客人提供服務(wù)的第一個(gè)環(huán)節(jié),浴客對浴所服務(wù)人員、服務(wù)工作的直接感受就是從這里開始的。它直接影響著整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效果。迎賓員工作既擔(dān)負(fù)浴客的迎送工作,又有義務(wù)負(fù)責(zé)內(nèi)部聯(lián)絡(luò)工作和安全保衛(wèi)工作,協(xié)助配合保安員維持大門口的秩序。服從企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從本部門主管領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,服從企業(yè)工作時(shí)間安排并遵守組織紀(jì)律。熟悉前臺(tái)各項(xiàng)業(yè)務(wù)及企業(yè)各項(xiàng)消費(fèi)價(jià)格,負(fù)責(zé)接待問訊并解答問題,為浴客提供迅速、準(zhǔn)確的服務(wù)。負(fù)責(zé)做好浴客的進(jìn)門引導(dǎo)、浴客離店店敬送工作,為浴客提供優(yōu)良的前廳浴前浴后服務(wù)。協(xié)助前廳接待員做好前廳浴客進(jìn)入浴區(qū)的引導(dǎo)工作。負(fù)責(zé)浴所門前車輛的迎送服務(wù)工作。負(fù)責(zé)幫助前廳浴客提攜行李,主動(dòng)上前攙扶孩子、老人或是行動(dòng)不方便的浴客。負(fù)責(zé)前廳門口附近花圃、擺設(shè)的衛(wèi)生清潔、整理工作。負(fù)責(zé)門前射燈、廣告霓虹燈的控制、觀察,如有故障,及時(shí)報(bào)修。負(fù)責(zé)監(jiān)督前廳浴客結(jié)賬情況,防止跑單、漏單現(xiàn)象。負(fù)責(zé)觀察出入門廳人員的動(dòng)向,注意做好防爆、防竊工作,并協(xié)助保安部工作人員做好浴客抵達(dá)與離開時(shí)的保衛(wèi)工作。掌握門外??寇囕v要接送客人的情況,特別是特種車輛的小轎車,以便做好浴客的引導(dǎo)服務(wù)。負(fù)責(zé)前廳大門一帶的信息反饋及情況匯報(bào)。協(xié)調(diào)前廳部各工種的工作聯(lián)系,為浴客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(26)、打鞋員遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從部門領(lǐng)導(dǎo)安排,協(xié)調(diào)前廳部其它崗位員工配合工作。負(fù)責(zé)浴客皮鞋的保管、擺放,保證皮鞋保管有秩序,防盜、防混亂。負(fù)責(zé)浴客皮鞋的清潔擦拭,利用嫻熟的技術(shù)保證皮鞋既衛(wèi)生又能得到保養(yǎng)。負(fù)責(zé)鞋房的衛(wèi)生清掃,確保鞋房空氣清新、無異味。配合前廳接待員取鞋、放鞋,為浴客提供快捷的更鞋服務(wù)。(27)、營銷業(yè)務(wù)員(28)、水吧員(29)、搓背技師遵守企業(yè)《員工手冊》及洗浴部的各項(xiàng)管理管控規(guī)定、操作規(guī)程,要運(yùn)用搓澡、敲背服務(wù)規(guī)范向賓客提供服務(wù),并且堅(jiān)持努力學(xué)習(xí),不斷提高思想素質(zhì)和技師業(yè)務(wù)水平。嚴(yán)格遵守本部門的工作安排,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,按時(shí)、保質(zhì)、保量地完成工作任務(wù)。技師上崗必須通過公司技術(shù)考核,接受公司培訓(xùn),具備熟練的搓澡、敲背技術(shù)和良好的職業(yè)道德,能像賓客提供優(yōu)質(zhì)的搓澡服務(wù),保證足夠的搓澡時(shí)間。對浴客彬彬有禮,堅(jiān)持賓客第一,恪守“客人永遠(yuǎn)是對的”的服務(wù)信條,把“理”讓給客人,熱情細(xì)心地接待每一位賓客,盡最大程度滿足賓客的合理正當(dāng)?shù)姆?wù)要求,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為浴所爭取榮譽(yù),創(chuàng)造財(cái)富。發(fā)揚(yáng)主人翁精神,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德,開動(dòng)腦筋,大膽提出合理化建議,開源節(jié)流,為公司創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。在提供搓背服務(wù)時(shí),認(rèn)真聽取并征詢賓客的意見和要求,并且把顧客信息及時(shí)反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)。堅(jiān)守工作崗位,不串崗和隨便離崗,協(xié)助洗浴區(qū)服務(wù)員做好桑拿的清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。如有事離開必須向部門領(lǐng)導(dǎo)申請,以協(xié)調(diào)班次。負(fù)責(zé)協(xié)同洗浴區(qū)服務(wù)員做好浴區(qū)全面衛(wèi)生的清理工作。負(fù)責(zé)隨時(shí)關(guān)閉無浴客使用的淋浴頭;隨時(shí)檢查淋浴頭能否正常使用,如出現(xiàn)故障,做好對浴客的解釋工作并負(fù)責(zé)報(bào)修。負(fù)責(zé)控制桑那房、蒸汽房的溫、濕度及熱水池的溫度。(30)、廚師直接服從餐飲部經(jīng)理指揮,全面負(fù)責(zé)廚房管理管控,主持廚房日常管理管控和技術(shù)管理管控工作,組織和指揮烹飪工作,做好人員調(diào)配,根據(jù)每個(gè)廚師的技術(shù)專長,合理安排技術(shù)崗位。主動(dòng)聽取賓客意見,經(jīng)常和營業(yè)部、餐廳保持密切聯(lián)系,不斷改進(jìn)和提高食品質(zhì)量。熟悉和掌握食品貨源情況,制訂食品申購相關(guān)計(jì)劃,保管好各種食品原材料,防止變質(zhì)??刂剖称烦杀炯懊?,合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),做到物盡其用。負(fù)責(zé)廚房所需物品的采購和質(zhì)量把關(guān)、抓好食品質(zhì)量經(jīng)常檢查食品規(guī)格質(zhì)量做到供應(yīng)快捷,有條不紊。抓好廚師的管理管控和技術(shù)培訓(xùn)工作,不斷提高員工的技術(shù)水平。積極開展市場調(diào)查,不斷研究創(chuàng)新菜品,研制進(jìn)令品種,推陳出新。抓好食品用具衛(wèi)生和廚房人員個(gè)人衛(wèi)生,以及儀容儀表。負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)廚房各項(xiàng)設(shè)施,做好安全防護(hù)工作。定期對部門的工作進(jìn)行總結(jié),每日對員工進(jìn)行考勤、考核、教育工作。每天填寫《工作日志》(31)、康體技師(32)、美容技師(33)、質(zhì)檢員1、以公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),按照質(zhì)管部的要求和安排、負(fù)責(zé)對各部門的服務(wù)質(zhì)量、工作規(guī)范、勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行檢查、監(jiān)督;2、監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)章制度(包括服務(wù)質(zhì)量禮儀、禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)相關(guān)項(xiàng)目、崗位職責(zé)、設(shè)備設(shè)施、器材保養(yǎng)、維修質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、安全消防等)的貫徹落實(shí)情況;3、檢查部門、檢查合適的內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題和處理情況要填寫好《工作日報(bào)表》,及時(shí)反映到有關(guān)部門和質(zhì)量管理管控部;4、對涉及到幾個(gè)部門之間的質(zhì)量問題,要及時(shí)做好調(diào)查研究,積極協(xié)調(diào)解決。(34)、培訓(xùn)教師(35)、考核員(36)、監(jiān)控員(37)、電工1、嚴(yán)格遵守浴所《員工手冊》和各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守安全操作規(guī)范,堅(jiān)守崗位,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。2、定期巡視、檢查高壓房、低壓房及發(fā)電機(jī)房的設(shè)備運(yùn)行情況,并按時(shí)做好記錄。3、定期巡查電器設(shè)備、電路設(shè)備運(yùn)行情況并做好記錄。4、確保供電質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)設(shè)備有故障及時(shí)排除,同時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。對來人來電報(bào)修及時(shí)登記,并填好派工通知單通知維修班前往處理,并做好記錄。每年定期對高壓柜、變壓器、低壓開關(guān)、進(jìn)行檢修、保養(yǎng)、絕緣測試。半年送檢一次高壓絕緣工具。嚴(yán)格遵守停、送電的操作規(guī)程、凡違反操作堆積而造成的責(zé)任事故,要按情節(jié)輕重嚴(yán)格處理。發(fā)生事故時(shí),值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作堆積及時(shí)排除故障。做好交接班工作交班者應(yīng)在交班簿上記錄本班的設(shè)備運(yùn)行情況,接班者要翻閱運(yùn)行記錄,并對所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查和巡視。事故未排除不進(jìn)行交接班,交接兩班的人員應(yīng)協(xié)同工作,排除故障后,才進(jìn)行交接班,并做好工作記錄。當(dāng)班不得撤離崗位,不準(zhǔn)在值班室內(nèi)會(huì)客,一般情況下不準(zhǔn)調(diào)班,如遇特殊情況需要調(diào)班要經(jīng)批準(zhǔn),并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。做好應(yīng)急發(fā)電工作,做好發(fā)電機(jī)房的維護(hù)保養(yǎng)。按規(guī)定的時(shí)間做好值班室內(nèi)外的清潔工作。(38)、水暖(39)、保潔(40)、洗衣工(41)、保安員1、熱愛本職工作,嚴(yán)格遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度完全服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。2、認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)安排的各項(xiàng)培訓(xùn),不斷提高自身素質(zhì)和保安工作業(yè)務(wù)水平。3、時(shí)刻提高警惕性,隨時(shí)注意工作崗位上出現(xiàn)的一切不安全因素,勇于和各種違法犯罪分子作斗爭。4、文明執(zhí)勤,服務(wù)賓客,積極為客人排憂解難,主動(dòng)熱情解答各種詢問,堅(jiān)持使用敬語服務(wù)。5、熟悉并遵守本崗位的工作規(guī)范、技能要求、勞動(dòng)紀(jì)律和注意事項(xiàng)。6、熟悉本崗位的消防設(shè)施布局及及方法配合做好“七防”工作,認(rèn)真做好對火災(zāi)等災(zāi)害事故的預(yù)防和撲救工作,積極處理種類突發(fā)事件。7、在崗位上隨時(shí)巡視,發(fā)現(xiàn)可疑的人或事,保持鎮(zhèn)靜,主動(dòng)上前有禮貌地盤查或監(jiān)控,把不安定因素控制在萌芽狀態(tài)。8、如遇火警或其他危險(xiǎn)事故,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo),迅速采取措施,控制事態(tài)保證安全。9、負(fù)責(zé)停車場車位安排、停車的引領(lǐng)、賓客上、下車服務(wù)、巡視以及停車場的衛(wèi)生工作。10、負(fù)責(zé)有禮貌地回答客人的問詢,并熱情迎送、引導(dǎo)賓客。11、負(fù)責(zé)員工通道口考勤管理管控、阻詢、檢查等工作。12、負(fù)責(zé)員工宿舍區(qū)的安全檢查工作。13、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。(42)、人事(43)、行政(44)、檔案(45)、庫保員1、遵守企業(yè)〈員工手冊〉及各項(xiàng)規(guī)章規(guī)章制度服從領(lǐng)導(dǎo)安排,熟悉貨物,明確所負(fù)責(zé)保管物資的范圍。2、按時(shí)到達(dá)工作崗位,首先巡查自己保管的商品是否賬、貨、卡是否相符,發(fā)現(xiàn)問題要立即報(bào)告經(jīng)理并采取有效措施及時(shí)處理。努力學(xué)習(xí)本工作范圍的業(yè)務(wù)知識(shí),如:浴所管理管控規(guī)定,物資驗(yàn)收和保管知識(shí),熟記倉存物資品種,物資使用的變化等。4、掌握物品的拿手情況和供應(yīng)規(guī)律及時(shí)做好補(bǔ)倉相關(guān)計(jì)劃,天天對單、對卡、磁物,每月盤點(diǎn)一次,每季大盤點(diǎn)一次,保證物品不脫節(jié),掌握物資的最高、最低庫存量,做好各類物資的請購相關(guān)計(jì)劃。5、盤點(diǎn)發(fā)現(xiàn)貨物短溢時(shí)應(yīng)填寫物資盤盈盤虧報(bào)表,對盤虧物資必須找出原因,損溢表必須送到倉管部部長審閱后,才能據(jù)以列賬,上報(bào)財(cái)務(wù)部,并做到賬、卡、物三者相符。6、收貨時(shí),對入倉貨物須嚴(yán)格根據(jù)申購單,按質(zhì)、按量查收;嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)料規(guī)程,嚴(yán)禁先出貨后補(bǔ)單的錯(cuò)誤做法,嚴(yán)禁白條發(fā)貨,物料收發(fā)要做到準(zhǔn)確無誤,賬貨相符。7、入賬銷單要及時(shí),當(dāng)天進(jìn)貨的單據(jù),當(dāng)天入賬,不得拖延,不得隨便涂改賬目。8、熟悉所主管商品的名稱、規(guī)格、質(zhì)量數(shù)量,記好商品明細(xì)賬。經(jīng)常檢查物品的存放情況,做到勤翻堆、勤整理,保持物品清潔,防止物品腐爛、減少損失和損壞。9認(rèn)真做好倉庫的安全衛(wèi)生工作。注意檢查火災(zāi)隱患,要每天記錄倉庫溫度廢舊包裝紙、箱等要按照指定地點(diǎn)放好,商品堆位要保持整齊,左右成行,點(diǎn)面成線,注意留通道,填掛貨物卡。10、嚴(yán)格執(zhí)行〈倉庫管理管控條例〉,做到禮貌服務(wù),熱情待客,不得以任何借口耽誤工作。11、倉管員對自己保管的商品要經(jīng)常巡查,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題對存放時(shí)間長的商品要及時(shí)向采購反映,以便能及時(shí)做出處理。有責(zé)任提供商品銷售信息,以利適銷對路、減少積壓商品。12、注意天氣情況,掌握倉庫內(nèi)干濕溫度及時(shí)做好通風(fēng)、吸濕、降溫工作。13、做好安全防范工作杜絕盜竊和火災(zāi)事件。(46)、采購員1、遵守公司〈員工手冊〉及各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,聽從工作指揮。2、在采購業(yè)務(wù)活動(dòng)中,要遵紀(jì)守法,講信譽(yù),不索賄,不受賄,在維護(hù)浴所形象和利益的基礎(chǔ)上,與供貨單位保持良好的關(guān)系,確保采購任務(wù)完成。3、主動(dòng)向采購供應(yīng)部部長匯報(bào)工作,溝通市場信息,經(jīng)常到部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、避免錯(cuò)購。4、對各部門所需同物資按急先緩后的原則安排采購,積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。5、接待來訪業(yè)務(wù)單位要熱情、有禮、講話注意分寸,保守企業(yè)秘密,簽訂合同合約一定取得部長同意。6、協(xié)助部長積極介紹商品,開展商品的調(diào)撥工作,如有積壓商品,要主動(dòng)多找門路推銷晝避免損耗霉變,減少商品損失。7、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度購進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉手續(xù),然后到財(cái)務(wù)報(bào)賬,不拖賬、掛賬。8、與倉庫聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),然后通知申購部門,及時(shí)領(lǐng)出。9、要勤跑、勤聯(lián)系,多到其他相關(guān)行業(yè)了解商品行情及經(jīng)營方法。10、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉管員驗(yàn)收(托收除外),如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同合約數(shù)量,通知倉管員做好收貨準(zhǔn)備。11、每天外出簡繁業(yè)務(wù)要做好記錄,回來須整理好當(dāng)天的來往單據(jù),及時(shí)把購貨的數(shù)量、單價(jià)及市場上的零售價(jià)提供給領(lǐng)導(dǎo)。12、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天采購工作相關(guān)計(jì)劃。13、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。(47)、前廳服務(wù)員服從企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從本部門主管領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,服從企業(yè)工作時(shí)間安排并遵守組織紀(jì)律。按照前廳部的工作指示,按照公司的儀容儀表規(guī)范準(zhǔn)時(shí)上崗,主動(dòng)熱情、禮貌、周到地做好浴客地服從咨詢、收銀結(jié)算等工作。熟悉浴所各類服務(wù)相關(guān)項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、企業(yè)概況、環(huán)境設(shè)置等,負(fù)責(zé)接待問訊并解答問題,為浴客提供迅速、準(zhǔn)確的服務(wù)。負(fù)責(zé)浴客洗浴前備品、手牌號(hào)的整理、發(fā)放控制與回收。負(fù)責(zé)接艘公司訂閱報(bào)刊、雜志、信件、留物、特快專遞等讀物收集、保管、分類、安排發(fā)送;分屬部門的讀物分送至部門當(dāng)班負(fù)責(zé)人處;屬營業(yè)場所供客人閱讀的,分送至負(fù)責(zé)報(bào)刊架維護(hù)的部門定期更換。負(fù)責(zé)幫助浴客解決找人、留言傳遞、提醒服務(wù)等??偱_(tái)負(fù)責(zé)提供塑料袋、簡便繩索、塑料鞋套、便簽、筆、刀子、剪刀、訂書機(jī)、膠布等日常用品,為浴客提供便利服務(wù)。協(xié)助配合前廳個(gè)班組工作,如消費(fèi)結(jié)算的銜接配合、發(fā)放備品、手牌發(fā)放與回收、客人鞋子的傳送整理和發(fā)放、傳遞信息等需要總臺(tái)前廳其他服務(wù)組密切配合,為浴客提供快捷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。負(fù)責(zé)與其他部門的吧臺(tái)處保持密切聯(lián)絡(luò),使各吧臺(tái)配合得當(dāng),協(xié)調(diào)統(tǒng)一。(48)、水療區(qū)服務(wù)員(49)、一更服務(wù)員按照更衣室服務(wù)接待工作的工作規(guī)范和質(zhì)量要求,做好迎接浴客的準(zhǔn)備、更衣室服務(wù)、浴客離開后的更衣室環(huán)境復(fù)原工作,努力完成部門指派的工作任務(wù)。更衣室服務(wù)員負(fù)責(zé)對浴客的迎送、引導(dǎo)、開啟更衣柜、更衣服務(wù)、取送所洗衣物、浴衣及備品、引導(dǎo)顧客寄存物品、遞送浴品、幫浴客凈身、打掃衛(wèi)生、傳遞信息、接聽內(nèi)線電話、照顧梳理、介紹消費(fèi)相關(guān)項(xiàng)目等工作,要求各項(xiàng)工作連貫一致,靈活熟練,為浴客提供優(yōu)良服務(wù)。熱情接待每位進(jìn)入浴區(qū)的賓客,服務(wù)周到,用語恰當(dāng)。真實(shí)、準(zhǔn)確地填寫浴客《跟蹤服務(wù)單》。堅(jiān)守崗位,注意觀察進(jìn)出更衣室、浴室賓客的動(dòng)態(tài),以便提供及時(shí)的服務(wù)。發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)預(yù)防或制止并及時(shí)上報(bào)。了解浴客更衣接待服務(wù)的規(guī)范要求和注意細(xì)節(jié),向浴客提供優(yōu)質(zhì)的更衣服務(wù)。掌握更衣室業(yè)務(wù)銷售合適的內(nèi)容,掌握當(dāng)日浴所商品供應(yīng)情況,主動(dòng)介紹和推銷各種日用品、客衣洗滌、飲品、美容美發(fā)服務(wù)相關(guān)項(xiàng)目。要適當(dāng)?shù)靥嵝奄e客保管好自己的鑰匙牌及其他物品,浴客如有遺留物品,應(yīng)及時(shí)交還浴客或遞交上級(jí)管理管控人員妥善處理。浴客如有遺失物品,應(yīng)及時(shí)控制現(xiàn)場、盡力幫助浴客尋找并馬上向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。密切注意浴客的服務(wù)要求,做到有叫必應(yīng)。同事之間,要互相配合工作,以高效、快捷地提供服務(wù),取得賓客滿意。雖是做好更衣室的衛(wèi)生工作,工作時(shí)注意發(fā)現(xiàn)蟑螂、蚊蠅等害蟲,維持物品整潔,保持場所環(huán)境幽雅,空氣清新,符合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保更衣室綠化環(huán)境幽雅,空氣清新通暢。密切注意更衣柜的安全開啟,確保浴客衣物、財(cái)產(chǎn)安全,如有異常情況,應(yīng)立即采取恰當(dāng)?shù)膽?yīng)對措施。負(fù)責(zé)浴客衣物的送洗、取回,負(fù)責(zé)浴衣及浴巾的收集和送洗。協(xié)調(diào)與洗浴區(qū)、休閑部美容美發(fā)組等部門的工作配合,為浴客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(50)、二更服務(wù)員(51)、水區(qū)服務(wù)員嚴(yán)格遵守部門領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,服從安排,高效率地完成本部門的經(jīng)營任務(wù)。熟練掌握浴室內(nèi)桑納室、蒸汽室內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施的使用方法及功能,定時(shí)檢查水質(zhì)、水溫并按規(guī)定做好記錄。測試手段要符合衛(wèi)生防疫部門的要求、發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)保修。負(fù)責(zé)整個(gè)浴區(qū)(包括桑拿室、蒸汽室、浴區(qū)洗手間、淋浴區(qū)、坐浴區(qū)、水池)的清潔工作,做到清潔地面雜物,滴水及時(shí)、干凈,保持空氣暢通,無異味,無積物。負(fù)責(zé)隨時(shí)注意浴區(qū)內(nèi)用品的消耗情況,即使添加洗浴用品、衛(wèi)生間衛(wèi)生紙等,及時(shí)更換廢紙簍內(nèi)垃圾袋。工作時(shí)注意清除蟑螂、蚊蠅等害蟲,維持物品整潔,保持場所環(huán)境幽雅,空氣清新,符合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。注意隨時(shí)關(guān)閉無浴客使用的淋浴頭。隨時(shí)檢查淋浴頭能否正常使用,如出現(xiàn)故障,做好對浴客的解釋工作并負(fù)責(zé)報(bào)修。經(jīng)常檢查巡視、調(diào)控好桑那房、蒸汽房的溫、濕度及熱水池的溫度。浴區(qū)服務(wù)員負(fù)責(zé)對浴客的迎送、引導(dǎo)、介紹洗浴相關(guān)項(xiàng)目、遞送浴品、引導(dǎo)安排搓澡、傳遞信息、打掃衛(wèi)生、安全巡查等工作,要求各項(xiàng)工作連貫一致,靈活熟練,為浴客提供優(yōu)良服務(wù)。賓客在桑拿室、蒸汽室活動(dòng)時(shí),負(fù)責(zé)加強(qiáng)巡視,注意觀察,保證賓客的人身安全。負(fù)責(zé)浴區(qū)內(nèi)的空氣調(diào)節(jié),保持無異味。負(fù)責(zé)消費(fèi)相關(guān)項(xiàng)目填單、走單,到吧臺(tái)領(lǐng)取浴客所需物品。(52)、康樂服務(wù)員(53)、大廳服務(wù)員根據(jù)休息廳布局合理展位,最大化的全面照顧賓客的服務(wù)接待工作,負(fù)責(zé)熱情歡迎浴客,認(rèn)真引導(dǎo)浴客入座。負(fù)責(zé)征求客人服務(wù)要求,并以最快的速度滿足其服務(wù)提供。負(fù)責(zé)與保健部足療組協(xié)調(diào)工作,為浴客積極傳喚技師,及時(shí)作相關(guān)的輔助工作。負(fù)責(zé)休息廳的安全看護(hù)和衛(wèi)生保持,為吸煙客人及時(shí)添補(bǔ)更換煙灰缸,經(jīng)常巡視垃圾桶內(nèi)是否有未滅煙頭等,隨時(shí)清理沙發(fā)床上的衛(wèi)生。負(fù)責(zé)協(xié)同音響師觀察音像節(jié)目播放是否正常,如需更換碟片,應(yīng)及時(shí)通知音響師。負(fù)責(zé)休息廳沙發(fā)巾、床單、備品的整齊存放,定期送往洗滌部洗滌,注意休息廳內(nèi)備品及備品間的安全防火,無關(guān)人員嚴(yán)禁在備品間內(nèi)停留、睡覺。負(fù)責(zé)向浴客提供夜間安全看護(hù),注意提醒浴客保管好手牌、手機(jī)及貴重物品,提供相應(yīng)的叫醒服務(wù)、提供飲品食品服務(wù)。負(fù)責(zé)休息廳內(nèi)燈光、空調(diào)等電源環(huán)境的控制。如遇浴客重病或其他緊急情況。應(yīng)熱情、冷靜處理,必要時(shí)向當(dāng)班主管及時(shí)匯報(bào)。(54)、包房服務(wù)員(55)、貴賓服務(wù)員(56)、餐廳服務(wù)員5、行政主管6、質(zhì)檢紀(jì)檢領(lǐng)班7、質(zhì)檢紀(jì)檢員8、衛(wèi)生主管9、服務(wù)主管10、領(lǐng)班11、服務(wù)生(七)、管理管控流程執(zhí)行流程(1)、發(fā)現(xiàn)問題-->權(quán)限主管-->行政部-->財(cái)務(wù)部;(2)、質(zhì)檢員-->質(zhì)檢主管-->當(dāng)事人主管-->協(xié)商處理結(jié)果-->行政部-->財(cái)務(wù)部;-->質(zhì)檢主管對處理結(jié)果不滿-->直接到經(jīng)理辦公室-->經(jīng)理辦公室調(diào)查-->授權(quán)質(zhì)檢主管處理-->報(bào)送行政部-->財(cái)務(wù)部(3)、內(nèi)部下崗-->質(zhì)檢部教師定崗培訓(xùn)-->考核-->選擇崗位-->向所選崗位主管交檢討書-->錄用-->送行政人事部備檔;-->未被錄用-->重新選擇崗位-->質(zhì)檢部教師定崗培訓(xùn)-->考核-->選擇崗位-->向所選崗位主管交檢討書-->錄用-->送行政人事部備檔;(4)、員工上訴-->到再上一級(jí)主管部門-->調(diào)查-->重新處理-->本級(jí)主管部門-->行政部-->財(cái)務(wù)部。-->到更高一級(jí)主管部門-->調(diào)查-->重新處理-->本級(jí)主管部門-->行政部-->財(cái)務(wù)部。監(jiān)督制約機(jī)制(1)、崗位空缺公開欄(2)、關(guān)于員工失誤時(shí)其主管部門的連帶責(zé)任(3)、關(guān)于內(nèi)部下崗再培訓(xùn)(4)、本部門發(fā)現(xiàn)問題時(shí)的處理流程(5)、質(zhì)檢員發(fā)現(xiàn)問題時(shí)的處理流程(6)、經(jīng)理辦發(fā)現(xiàn)問題時(shí)的處理流程(八)、勞動(dòng)紀(jì)律10分制獎(jiǎng)懲(1)、10分制的解釋每位員工每月紀(jì)律計(jì)分10分,當(dāng)月累計(jì),具體辦法如下:扣:0—4分(含4分):不做任何處理;5分:處50元罰款;6分:處100元罰款;7分:處200元罰款;8分:處300元罰款;9分:處500元罰款;10分:處扣全月工資,內(nèi)部下崗。以上辦法當(dāng)月存檔,當(dāng)月兌現(xiàn),其性質(zhì)側(cè)重于現(xiàn)場,對事不對人。(2)、10分制的權(quán)限范圍領(lǐng)班:6分以下;主管:9分以下;部門經(jīng)理:10分以下;質(zhì)檢員:建議權(quán);質(zhì)檢主管:非獨(dú)立性部門經(jīng)理的所有權(quán)限,(3)、10分制的執(zhí)行流程權(quán)限范圍內(nèi)的處理決定可直接填寫《獎(jiǎng)懲通知單》,按有關(guān)程序報(bào)送行政部備檔,由行政部報(bào)送財(cái)務(wù)部執(zhí)行;權(quán)限范圍以外的處理,可向上一級(jí)主管部門遞請《處理建議書》,和上級(jí)主管解釋問題的來龍去脈,經(jīng)主管部門的調(diào)查后,由主管部門酌情處理,并下發(fā)《獎(jiǎng)懲通知單》,按公司有關(guān)規(guī)定送報(bào)行政部備檔,由行政部報(bào)送財(cái)務(wù)部執(zhí)行。質(zhì)檢部主管在遇到問題時(shí),可向當(dāng)事人權(quán)限內(nèi)主管反映,并與其商討制作處理方法,如果對當(dāng)事人主管的處理結(jié)果不滿,可直接向經(jīng)理辦公室遞請《處理建議書》后,按經(jīng)理辦公室授權(quán)處理問題.2、行政獎(jiǎng)懲(1)、解釋行政懲罰分為:口頭警告、書面警告、記小過、記大過、內(nèi)部不稱職彈劾聽證、降級(jí)、內(nèi)部下崗;行政獎(jiǎng)勵(lì)分為:口頭表揚(yáng)、書面表揚(yáng)、三等功、二等功、一等功、晉級(jí)候選。以上方法的當(dāng)事人在本公司工作期間終生行政存檔累計(jì),是在年終大會(huì)當(dāng)中發(fā)放和扣除獎(jiǎng)金以及升降級(jí)的重要依據(jù)。本方法更側(cè)重于人品和思想方面。(2)、行政獎(jiǎng)懲權(quán)限范圍:領(lǐng)班:書面警告(表揚(yáng))以下;主管:三等功和記大過以下;部門經(jīng)理:內(nèi)部下崗和一等功以下;D、質(zhì)檢員:建議權(quán);E、質(zhì)檢主管:非獨(dú)立性部門經(jīng)理的所有權(quán)限。3、關(guān)于對主管上級(jí)處理不服,提出申訴的規(guī)定如果當(dāng)事人對自己主管部門的處理意見不滿,應(yīng)在當(dāng)時(shí)尊重主管部門的處理決定,按有關(guān)規(guī)定簽《獎(jiǎng)懲通知單》,并在2個(gè)工作日之內(nèi)(如果有特殊情況可放寬至5個(gè)工作日)向上一級(jí)主管部門上訴,直至經(jīng)理辦公室為最終處理結(jié)果。(3)、流程:同(2)的流程解釋(九)、員工行為規(guī)范一、勞動(dòng)紀(jì)律應(yīng)當(dāng)按時(shí)上班,不得無故遲到、早退、曠工;應(yīng)按規(guī)定穿著工裝,佩戴工號(hào)牌,不得污損丟棄;上班、值班時(shí)間不允許吃零食、吸煙、喝酒、睡覺、聊天精神渙散,你如果因?yàn)槟撤矫嬖蛐那椴患?,可向你的主管以此為理由申請請假,而不能因此不情緒帶到工作崗位上來;不許打私人電話,辦私人事情,不得有玩游戲、下棋等其它娛樂消遣活動(dòng)不得有亂扔垃圾、隨地吐痰等破壞衛(wèi)生的行為不得串崗,離崗,對工作要高度負(fù)責(zé),做好各項(xiàng)工作,有事按級(jí)請假。不得隨意拿、用公司或客人的財(cái)物;工作時(shí)間不得大聲喧嘩,過速跑動(dòng),制造噪音,影響客人必須按照有關(guān)崗位職責(zé)、服務(wù)規(guī)程、注意事項(xiàng)等要求進(jìn)行操作服務(wù)不得從語言表情上蔑視客人,嚴(yán)禁與客人吵架、打架。上班時(shí)間不得吃帶有異味食物,(蔥、蒜等)應(yīng)保持口腔清潔;嚴(yán)禁同事之間勾心斗角,應(yīng)當(dāng)服從本公司的合理管理管控,不得頂撞、譏諷、嘲笑、辱罵威脅管理管控人員;不得將易燃、易爆等危險(xiǎn)品帶入營業(yè)區(qū)域;在崗期間不得有勾肩搭背,打響指,吹口哨等影響公司形象的行為;接班前,儀容儀表檢查必須按照公司規(guī)章制度執(zhí)行。所在區(qū)域的衛(wèi)生必須保持清潔整齊。嚴(yán)禁在工作區(qū)域內(nèi)吵架、打架等。未經(jīng)領(lǐng)班、經(jīng)理同意不得私自換班。不許利用工作之便到前臺(tái)、吧臺(tái)、貴賓間等看電視、吃飯、休息、吸煙。必須按公司規(guī)定站位、站立姿勢端正。工作期間不允許帶手機(jī)等通訊物品,更不允許使用公司的易耗品。嚴(yán)禁利用打掃衛(wèi)生之便,泡池子,蒸桑拿浴。未經(jīng)許可非當(dāng)班員工不得到工作區(qū)域閑逛、與當(dāng)班員工閑聊。嚴(yán)禁向客人索取小費(fèi)員工必須對工作程序、服務(wù)規(guī)范熟悉掌握。必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,團(tuán)結(jié)員工,不允許虛張聲勢、煽動(dòng)糾集員工對抗領(lǐng)導(dǎo)管理管控。未經(jīng)允許和服務(wù)流程以內(nèi)的要求,不得隨意進(jìn)出有客房間。禁止上班時(shí)間以任何理由使用公司內(nèi)部電話閑聊。按公司規(guī)定非崗位員工不得在營業(yè)場所逗留。嚴(yán)格、靈活地按公司規(guī)定的崗位服務(wù)流程工作,思想應(yīng)積極向上不得消極懈怠。未經(jīng)許可禁止動(dòng)用不屬于自己的任何物品。微笑是一個(gè)人和企業(yè)的精神所在,不得在工作場所出現(xiàn)不微笑的臉。二、服務(wù)方面見到客人必須要有迎送語,并使用公司規(guī)定的服務(wù)用語不能出現(xiàn)客人招手無人應(yīng)答現(xiàn)象,要為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。應(yīng)主動(dòng)熱情為客人介紹按摩手法及價(jià)格,為客人推銷吧臺(tái)的商品,不能用欺騙的語言。對客人說話不能聲音過高,必須保持微笑服務(wù),不能帶情緒上班。員工內(nèi)部不得勾心斗角影響工作團(tuán)結(jié),應(yīng)及時(shí)為客人更換煙缸、添水、倒茶。不能出現(xiàn)與客人發(fā)生沖突爭執(zhí)并被投訴。不準(zhǔn)隨意吃拿公司或客人的食品及物品。三、衛(wèi)生方面隨時(shí)保持吧臺(tái)內(nèi)商品的擺設(shè)及地毯的清潔。隨時(shí)保持休息大廳貴賓廳的沙發(fā)巾、毛巾被、靠墊、煙缸、價(jià)格表的擺放規(guī)整時(shí)保持各區(qū)域地板的清潔無果皮、紙屑、棉簽、無牙簽、無灰塵。要保證洗浴區(qū)域的地面無雜物,洗漱臺(tái)面的衛(wèi)生、玻璃的光亮。廚房、餐廳各部位要保持整潔,地面無雜物,不能有老鼠、蒼蠅、蟑螂、螞蟻等昆蟲活動(dòng)。餐具、炊具要保持潔凈,定期消毒。生間無異味、地面潔凈、便池內(nèi)無積便,馬桶內(nèi)外光亮潔凈,臺(tái)面無積水、無毛發(fā)、無皂液。浴區(qū)域的坐凳干凈無水跡、無毛發(fā)。內(nèi)水質(zhì)清潔、無沉淀物、無飄浮物。四、言談;1、服務(wù)用語規(guī)范,要講普通話,音量適中,音質(zhì)優(yōu)美,話語清晰;2、使用對方易懂的語言,善于傾聽對方的講話,留心對方的吩咐,合適的附和回話,不得漫不經(jīng)心不卑不亢,落落大方,注意使用請求、建議、勸告式的語言,不能觸及對方的弱處和短處,不能自夸、不能發(fā)牢騷。不能竊竊私語,背后議論他人事非。五、儀容儀表; 所有員工必須按本部門要求著裝并佩戴工號(hào)牌,提前10分鐘到崗,保持服裝挺括、鞋、襪子清潔整齊。男員工應(yīng)每天剃須,不得蓄發(fā),頭發(fā)梳理整齊。女員工適當(dāng)修飾頭發(fā),不得染發(fā),不得濃妝艷抹,避免使用味濃的化妝品。工作期間不得帶項(xiàng)鏈、手鏈、腳鏈,手指甲不得涂指甲油。愛護(hù)工作服,胸牌,防止丟失,不得轉(zhuǎn)借,如有丟失,應(yīng)及時(shí)申報(bào)。(八)、會(huì)議總結(jié)大會(huì)(1)、季度總結(jié)大會(huì)(2)、年終總結(jié)大會(huì)日常會(huì)議(1)、班前例會(huì)(2)、領(lǐng)班級(jí)以上周會(huì)(3)、主管級(jí)以上月會(huì)(4)、經(jīng)理辦公室會(huì)議(九)、員工管理管控費(fèi)用技師培訓(xùn)費(fèi)技師管理管控費(fèi)服務(wù)生管理管控費(fèi)(1)、培訓(xùn)期間的管理管控費(fèi)(2)、錄用后的管理管控費(fèi)管理管控人員管理管控費(fèi)用(十)、財(cái)務(wù)管理管控流程收銀水吧庫保后廚采購出納(十一)、后勤管理管控行政人事質(zhì)檢工程(十二)、客人投訴解決流程(十三)、安全管理管控消防(1)、滅火器、消防栓(2)、緊急疏散、消防通道(3)、自救緊急情況處理(1)、突然暈厥(2)、摔倒(3)、流血(4)、心跳呼吸停止二、企業(yè)文化1、艾藍(lán)湖要體現(xiàn)的文化定位:人性化、大眾性、娛樂性、環(huán)境
欣賞性、健身性、優(yōu)質(zhì)性和卓越品質(zhì)。艾藍(lán)湖指導(dǎo)思想“全新、真誠、真愛、品質(zhì)”是我們艾藍(lán)湖的核心思想。我們旨在建立一種全新的洗浴文化,用真誠的服務(wù)去真愛每位賓客來打造我們艾藍(lán)湖的卓越品質(zhì)。它要求艾藍(lán)湖全體員工都必須切實(shí)領(lǐng)會(huì)指導(dǎo)思想的內(nèi)函并附諸行動(dòng),提供優(yōu)異服務(wù)。4、艾藍(lán)湖經(jīng)營理念“以品質(zhì)贏得賓客信賴;以真誠塑造企業(yè)形象”是艾藍(lán)湖的經(jīng)營理念。在經(jīng)營過程中我們要恪守我們的經(jīng)營理念,堅(jiān)持品質(zhì)吸引賓客、真誠打動(dòng)顧客,使艾藍(lán)湖理念得以完全展現(xiàn)。
5、艾藍(lán)湖服務(wù)理念
“服務(wù)無限、真愛永恒”,我們將秉承這一服務(wù)理念,發(fā)揮創(chuàng)造力,創(chuàng)建更加完美的服務(wù)模式。
6、工作作風(fēng)
勤懇踏實(shí)、樂觀大度、堅(jiān)持不懈、高效優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)造創(chuàng)新。
7、道德規(guī)范
熱愛企業(yè)、忠于職守、信譽(yù)第一、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、禮貌待客、主動(dòng)熱情、拾金不昧、規(guī)范工作、遵紀(jì)守法、謙虛謹(jǐn)慎。
8、升旗儀式
定為每周一為員工升旗日,將國旗、企業(yè)旗、服務(wù)旗升起,展現(xiàn)企業(yè)形象。三、績效管理管控四、團(tuán)隊(duì)精神五、員工激勵(lì)第二章培訓(xùn)一、管理管控人員培訓(xùn)理念培訓(xùn)(1)、人生觀(2)、價(jià)值觀(3)、管理管控的殘酷性(4)、責(zé)任心(職位越高責(zé)任越大)(5)、身先士卒,為人師表技能培訓(xùn)(1)、基本素質(zhì):學(xué)習(xí)、實(shí)踐、總結(jié)、反省、接受批評(2)、管理管控者的100條必備(3)、經(jīng)理人常犯的8種錯(cuò)誤(4)、成本、利潤核算(5)、協(xié)調(diào)好上下級(jí)關(guān)系以公司利益為重適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)員工,勇于替員工承擔(dān)責(zé)任勇于進(jìn)諫要有自己的主見和獨(dú)特的思維方式,當(dāng)好上級(jí)的秘書(6)、執(zhí)行力(7)、樹立企業(yè)經(jīng)營觀念(8)、服務(wù)管理管控新理念3、企業(yè)文化(1)、什么是企業(yè)文化(2)、企業(yè)文化的分類(3)、企業(yè)文化的確立、管理管控和發(fā)展(4)、企業(yè)文化不是喊口號(hào),要有持續(xù)性和衍生性4、績效管理管控5、管理管控流程6、內(nèi)部結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)二、服務(wù)員的培訓(xùn)公司簡介禮節(jié)禮貌,形體培訓(xùn)軍訓(xùn)理念培訓(xùn)(1)、企業(yè)文化(2)、人生價(jià)值(3)、管理管控的殘酷性(4)、責(zé)任心保險(xiǎn)公司培訓(xùn)(魔鬼培訓(xùn))員工手冊服務(wù)技能、崗位規(guī)范(1)、語言(2)、微笑(3)、服務(wù)流程(4)、推銷(全員銷售)管理管控流程衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施設(shè)備安全培訓(xùn)定崗定位定價(jià)體系與收費(fèi)體系內(nèi)部結(jié)構(gòu)現(xiàn)場演練服務(wù)程序考核打掃衛(wèi)生營業(yè)前的準(zhǔn)備工作內(nèi)部試營業(yè)軍訓(xùn)
團(tuán)隊(duì)、協(xié)作意識(shí)
B、企業(yè)概況了解企業(yè)、忠于企業(yè)
C、艾藍(lán)湖意識(shí)高標(biāo)準(zhǔn)要求員工
D、洗浴業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展過程了解洗浴知識(shí)
E、餐飲系統(tǒng)知識(shí)了解餐飲業(yè)
F、艾藍(lán)湖文化詮釋了解企業(yè)文化
G、禮節(jié)禮貌規(guī)范員工行為
H、形體規(guī)范樹立員工形象
I、艾藍(lán)湖區(qū)域分布認(rèn)識(shí)艾藍(lán)湖內(nèi)部結(jié)構(gòu)
K、工作流程了解工作程序
L、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及清潔要求維護(hù)衛(wèi)生
M、設(shè)施使用操作愛護(hù)設(shè)施掌握技術(shù)
N、水電暖管理管控節(jié)能降耗
O、技能操作工作熟練
P、溫度氣味燈光管理管控創(chuàng)造舒適環(huán)境
R、服務(wù)技能、崗位規(guī)范提供優(yōu)異服務(wù)
S、推銷技巧創(chuàng)造業(yè)績
T、菜品商品按摩認(rèn)識(shí)推銷產(chǎn)品
U、申購要求節(jié)能降耗
V、安全防范防火防盜三、技師培訓(xùn)相關(guān)計(jì)劃
第一期:職業(yè)道德第二期:禮貌禮節(jié)第三期:儀態(tài)第四期:基本操作技能(程序、穴位、力度)第五期:賓客心理認(rèn)知、服務(wù)技巧第六期:輔助品的使用規(guī)范第七期:手法統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),專業(yè)講師講課第八期:細(xì)節(jié)化服務(wù)(對待不同客人的方法、用品消毒)第九期:初步考核(由技師領(lǐng)導(dǎo)測試技術(shù))第十期:中期考核(綜合素質(zhì))第十一期:擇優(yōu)錄取第三章經(jīng)營(一)市場定位中高檔消費(fèi)群體,努力打造膠東半島獨(dú)樹一幟的特色店招牌,服務(wù)超規(guī)范的服務(wù)業(yè)示范店典范。具體消費(fèi)群體包括:政府、黨政機(jī)關(guān)公費(fèi)消費(fèi)群體;廠礦企業(yè)中層管理管控人員以上的公費(fèi)消費(fèi)群體;私營企業(yè)老板;個(gè)體工商戶等高收入群體;有消費(fèi)能力和需求的女士一族;白領(lǐng)一族;外國友人;商務(wù)洽談群體;旅游團(tuán)體(10)會(huì)議團(tuán)體二、相關(guān)項(xiàng)目設(shè)定洗浴、水療、休息、影視、健身、棋牌、餐飲、茶藝、女子SPA、男子SPA、保健康體、按摩、標(biāo)準(zhǔn)房、豪華房等。三、市場分析第一類:開發(fā)區(qū)范圍內(nèi),同檔次的有3家,分別為:1、華光俱樂部(1)裝修和規(guī)模裝修豪華,投資很大(2)特色(3)優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)(4)定價(jià)體系2、天鵝湖(1)裝修和規(guī)模(2)特點(diǎn)(3)優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)其地理位置和我們有很大的相似之處,都是在開發(fā)區(qū)比較有名的大酒店旁邊,而且在院里,比較隱蔽,會(huì)有比較穩(wěn)定的保本生意。(4)定價(jià)體系浴資26元,搓背18元,浴資較低,搓背收費(fèi)較高,按摩相關(guān)項(xiàng)目比較普通,屬于大眾相關(guān)項(xiàng)目,不新穎,沒有新鮮感,但不知按摩手法是否有演變。客源帶動(dòng)性的相關(guān)項(xiàng)目也收費(fèi),如:乒乓球、臺(tái)球、健身房等;有些相關(guān)項(xiàng)目收費(fèi)過高,收費(fèi)不科學(xué),不合理,對其經(jīng)營會(huì)造成阻礙作用,如麻將室30元/小時(shí)——50元/小時(shí)。3、東方巴黎(1)裝修和規(guī)模(2)特點(diǎn)(3)優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)(4)定價(jià)體系4、世外桃源(1)裝修和規(guī)模(2)特點(diǎn)(3)優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)(4)定價(jià)體系浴資26—28元第二類:開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)檔次低于我們但規(guī)模較大的1、金海洋2、水芙蓉3、飄香四、定價(jià)體系1、基本設(shè)置浴資:38元搓背:?元(搓背+敲背)水療:免費(fèi),泳衣免費(fèi)贈(zèng)送,代為保管,根據(jù)泳衣狀況隨時(shí)免費(fèi)更換休息廳:免費(fèi)開放(24小時(shí)),每超過24小時(shí)另行收費(fèi)餐飲:實(shí)行套餐方式,單獨(dú)計(jì)費(fèi):30元/位。建議以營養(yǎng)套餐為主,早茶、午點(diǎn)和宵夜以中西式快餐為主健身區(qū):免費(fèi)開放,免費(fèi)指導(dǎo)麻將室:20元/小時(shí)SPA:58元起價(jià),按相關(guān)項(xiàng)目和療程計(jì)費(fèi)。(待定)打鞋:5元/雙(10)洗衣服:10元/件;小件:5元/件2、引申設(shè)置足療:38元/40分鐘局部按摩:30元/20分鐘(頭部、肩椎、胳膊、腹部、背部、腿部等)中醫(yī)推拿:50元/45分鐘拔罐:30元/位(不按罐數(shù)計(jì)算);30元以下按罐數(shù)計(jì)算(10元/罐)全身推揉:88元/50分鐘中式康體:60元/50分鐘泰式康體:128元/80分鐘一式按摩:158元/60分鐘(仿歐式)二式按摩:218元/80分鐘(仿冰體式)男子SPA:268元/80分鐘—維琪浴(不含其它)套票:80元套餐:浴資+搓背+局部按摩(頭部、胳膊、腿部、手部、足療、后背、腹部等任選一種)--88折150元套餐:浴資+搓背+泰式按摩—88折(12)貴賓房相關(guān)項(xiàng)目:338元/120分鐘(不含其它)398元/120分鐘(含浴資、房間搓背)注:以上兩種手法不同、房間不同、按引申相關(guān)項(xiàng)目計(jì)費(fèi)(13)特種房方式一:1200元/6小時(shí)一人:含浴資、房間搓背218元以下全部相關(guān)項(xiàng)目任選3項(xiàng)(二式按摩、一式按摩、泰式按摩、全身推揉、中式康體或中醫(yī)推拿、足療、)--最高技師成本為250元,技師可提成280元;或全程技師2人以上,但超出可供技師人數(shù)需另計(jì)費(fèi)200元/人—最高技師成本400元,技師可提成480元;每多加一位技師公司提成50元,加一位技師后,每位技師提成210元,加2位技師后,每位技師提成195元……或88元以下相關(guān)項(xiàng)目多人同時(shí)服務(wù)—最高技師成本145元,技師可提成200元。多人:含浴資、房間搓背、88元以下相關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)/人,不提供全程技師,如有需要,須另開房間,單獨(dú)收費(fèi)。一男一女:可提供全程技師2人,不另計(jì)費(fèi)—最高技師成本400元,技師可提成450元。但超出可供技師部分須加收200元/人;每多加一位技師,公司提成50元。特種房方式二:660元/3小時(shí)1人,含浴資、房間搓背218元以下全部相關(guān)項(xiàng)目任選2項(xiàng)(二式按摩、一式按摩、泰式按摩、全身推揉、中式康體或中醫(yī)推拿、足療、)--最高技師成本為190元,技師可提成200元;或全程技師1人以上,但超出可供技師人數(shù)需另計(jì)費(fèi)200元/人—最高技師成本200元,技師可提成220元;每多加一位技師公司提成40元;或88元以下相關(guān)項(xiàng)目多人同時(shí)服務(wù)—最高技師成本145元,技師可提成180元。多人:含浴資、房間搓背、不提供全程技師,如有需要,須另開房間,單獨(dú)收費(fèi)。(不含其他)一男一女:可提供全程技師1人,不另計(jì)費(fèi)—最高技師成本200元,技師可提成220元。但超出可供技師部分須加收200元/人;每多加一位技師,公司提成40元。(14)包房三等房:98元/18小時(shí)、30元/小時(shí)二等房:120元/18小時(shí)、40元/小時(shí)一等房:168元/18小時(shí)、50元/小時(shí)特等房:368元/18小時(shí)、80元/小時(shí)注:以上包房價(jià)格不限人數(shù),不含相關(guān)項(xiàng)目費(fèi)用。包房時(shí)間超過2小時(shí),按標(biāo)準(zhǔn)18小時(shí)計(jì)費(fèi);2小時(shí)以內(nèi)按鐘點(diǎn)房計(jì)費(fèi)。五、收費(fèi)體系(按一定優(yōu)惠比例設(shè)定或根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰧?shí)際情況設(shè)定或根據(jù)現(xiàn)有營業(yè)情況設(shè)定)1、凡購買SPA套餐者,按使用次數(shù)發(fā)放半數(shù)浴資票,即在本部SPA美容美體時(shí)免半數(shù)浴資;2、個(gè)人消費(fèi)不歸零累計(jì):個(gè)人消費(fèi)累計(jì)5000元,浴資享受7.5折優(yōu)惠28元;個(gè)人消費(fèi)累計(jì)10000元,浴資享受6.5折優(yōu)惠25元;個(gè)人消費(fèi)累計(jì)20000元,浴資享受5.0折優(yōu)惠19元;個(gè)人消費(fèi)累計(jì)50000元,浴資享受4.0折優(yōu)惠15元;個(gè)人消費(fèi)累計(jì)100000元,浴資享受終身免費(fèi)優(yōu)惠。3、當(dāng)次消費(fèi)累計(jì):每人次當(dāng)次消費(fèi)累計(jì)達(dá)到500元,可免浴資;每人次當(dāng)次累計(jì)消費(fèi)達(dá)到880元,贈(zèng)送三等房卡2張,半年有效;每人次當(dāng)次消費(fèi)累計(jì)達(dá)到1180元,贈(zèng)送二等房卡3張,半年有效;當(dāng)次消費(fèi)累計(jì)達(dá)到5000元,可贈(zèng)送一等房卡4
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