《同步備課：幼苗長(zhǎng)大了》參考教案

蘇教版三年級(jí)下冊(cè)科學(xué)第一單元《植物的一生》1.2幼苗長(zhǎng)大了授課時(shí)間：月日【課標(biāo)學(xué)習(xí)內(nèi)容與要求】學(xué)習(xí)內(nèi)容內(nèi)容要求6.1植物能制造和獲取養(yǎng)分來(lái)維持自己的生存。①描述植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子具有幫助植物維持自身生存的相應(yīng)功能。【教材分析】《幼苗長(zhǎng)大了》是第一單元《植物的一生》第二課的內(nèi)容。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容將圍繞根、莖、葉的形態(tài)和功能展開(kāi)。通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生整體觀察并描述黃瓜或西紅柿的幼苗，了解其形態(tài)特征，掌握測(cè)量方法，學(xué)會(huì)用數(shù)據(jù)分析描述幼苗的生長(zhǎng)變化。其次通過(guò)回顧二年級(jí)下冊(cè)《載小蔥》一課中“小蔥喝水”實(shí)驗(yàn)探究以及莖插入紅色水中的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到根有吸水的作用以及植物的莖具有運(yùn)輸作用，為高年級(jí)學(xué)習(xí)植物的光合作用打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。【學(xué)情分析】三年級(jí)學(xué)生在前期通過(guò)《多姿多彩的植物》一課經(jīng)歷了對(duì)植物形態(tài)特征的初步認(rèn)識(shí)，通過(guò)《載小蔥》一課對(duì)植物生命需求有了初步探究。本節(jié)課內(nèi)容貼近小學(xué)生的生活,植物的普遍存在且種類(lèi)繁多，更容易展開(kāi)對(duì)植物構(gòu)造、功能、生命過(guò)程的學(xué)習(xí)。同時(shí)經(jīng)過(guò)兩年的學(xué)習(xí)，已具備一定的觀察能力、探究能力有了很大的提高，他們對(duì)周?chē)澜缬兄鴱?qiáng)烈的好奇心和探究欲望，但是自主獲取知識(shí)和自主探究能力不強(qiáng)，科學(xué)探究能力和意識(shí)不強(qiáng)。在教學(xué)過(guò)程中需要老師著重引導(dǎo)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.通過(guò)運(yùn)用工具和感官觀察黃瓜或西紅柿幼苗，學(xué)生了解幼苗成長(zhǎng)的過(guò)程，能用語(yǔ)言和數(shù)據(jù)描述植物幼苗的外部形態(tài)特征及生長(zhǎng)現(xiàn)象。2.通過(guò)觀察、回顧、比較、概括等方法，學(xué)生知道植物的根一般生活在地下，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)了解根、莖、葉的構(gòu)造及作用。3.通過(guò)參加觀察植物幼苗、研究根的作用等科學(xué)活動(dòng)，能夠

對(duì)自然現(xiàn)象保持好奇心和探究熱情，在活動(dòng)中克服困難，完成預(yù)定的任務(wù)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過(guò)回顧、觀察并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)研究根、莖的作用和葉的構(gòu)造。【教學(xué)難點(diǎn)】研究莖的作用。【教學(xué)方法】觀察法、實(shí)驗(yàn)探究法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件，常見(jiàn)的盆栽綠植、燒瓶、紅色素水、植物的莖水果刀、相關(guān)資料和視頻學(xué)生材料：課前作業(yè)（番茄或黃瓜幼苗生長(zhǎng)記錄，自己種植的番茄或黃瓜幼苗）、三種植物的葉子。【課時(shí)安排】2課時(shí)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】第一課時(shí)一、吟誦詩(shī)句，激發(fā)興趣1.創(chuàng)設(shè)情境：春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。春天只要播下一粒種子,秋天就可收獲很多糧食。種下一粒種子到收獲，會(huì)有怎樣的變化呢？預(yù)設(shè)答案：種子會(huì)發(fā)芽、生根、長(zhǎng)大。播放視頻：《種子發(fā)芽的全過(guò)程》。你都觀察到了哪些現(xiàn)象？預(yù)設(shè)答案：種子發(fā)芽，向下生長(zhǎng)出根、破土而出后長(zhǎng)成幼苗。3.揭示課題：一粒種子種進(jìn)土壤中會(huì)發(fā)芽，會(huì)向下生根，向上莖和葉開(kāi)始生長(zhǎng)，在時(shí)間的等待與期盼下，生長(zhǎng)為幼苗。今天我們將通過(guò)《幼苗長(zhǎng)大了》學(xué)習(xí)一下植物幼苗成長(zhǎng)的過(guò)程。[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)學(xué)生熟悉的詩(shī)句，拋出問(wèn)題引發(fā)思考，以學(xué)生最喜歡的視頻吸引學(xué)生注意力，呈現(xiàn)出植物的根、莖、葉幾個(gè)重要器官，點(diǎn)明主題。二、探究番茄和黃瓜的幼苗1.談話交流：老師和同學(xué)們一樣，也種植了黃瓜和西紅柿種子，并且觀察記錄幼苗的形態(tài)、高度等變化，請(qǐng)大家欣賞觀察。2.講解：以幼苗露出土處為起點(diǎn)，用尺子垂直向上測(cè)量，得到的高度，我們稱(chēng)之為株高。通過(guò)觀察我們發(fā)現(xiàn)每個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)，植株逐漸增高。3.全班展示：請(qǐng)同學(xué)們將自己的番茄或黃瓜幼苗以及生長(zhǎng)記錄照片、數(shù)據(jù)等資料拿上講臺(tái)，從以下幾點(diǎn)分別展開(kāi)匯報(bào)介紹：（1）自己種的種子類(lèi)型；（2）幼苗形態(tài)生長(zhǎng)變化；（3）記錄過(guò)程中的難點(diǎn)。4.教師提問(wèn)：對(duì)比觀察一周齡幼苗和兩周齡幼苗新長(zhǎng)出的葉子形態(tài)，你有什么發(fā)現(xiàn)？預(yù)設(shè)答案：幼苗剛開(kāi)始長(zhǎng)出的兩片葉子的邊緣是平滑的，后來(lái)長(zhǎng)出的葉子邊緣不平滑。5.追問(wèn)：番茄幼苗最初的兩片葉子是子葉，之后長(zhǎng)出的葉子是真葉，我們生活中所見(jiàn)所說(shuō)的都是真葉。那番茄幼葉長(zhǎng)大后的形狀像什么呢？預(yù)設(shè)答案：像一片片羽毛。6.教師小結(jié)：番茄的像羽毛一樣的葉稱(chēng)為羽狀葉，楊樹(shù)的葉像心形，楓樹(shù)的葉像手掌，每種植物的葉都有特定的形狀，葉的形狀是植物的重要特征。幼苗長(zhǎng)大過(guò)程中，芽分化成地上部分枝和葉，向上生長(zhǎng)的同時(shí)，根也在努力的向下生長(zhǎng)。[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)提前布置記錄作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真對(duì)比觀察植株生長(zhǎng)過(guò)程的照片和幼苗生長(zhǎng)記錄表，直觀感知幼苗長(zhǎng)大的過(guò)程。同時(shí)著重引導(dǎo)學(xué)生觀察、對(duì)比，發(fā)現(xiàn)番茄葉的特征，感受到幼苗長(zhǎng)大過(guò)程中，根、莖、葉的整體變化。三、探究根的作用1.提問(wèn)：植物幼苗在生長(zhǎng)的過(guò)程中，土壤里的根，在植物的生命活動(dòng)中起什么作用呢？預(yù)設(shè)答案：吸收水分。展示圖片：二年級(jí)《栽小蔥》，通過(guò)這一課的學(xué)習(xí)我們知道小蔥的生長(zhǎng)需要一些基本條件，如土壤、水分、陽(yáng)光等。同時(shí)我們還做過(guò)一個(gè)“小蔥喝水的實(shí)驗(yàn)”，每天記錄小蔥喝多少水。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)有哪些？預(yù)設(shè)：小蔥的根要發(fā)達(dá)，水要沒(méi)過(guò)根…教師講解：“小蔥喝水的實(shí)驗(yàn)”說(shuō)明根有吸收水分的作用。同時(shí)溶解在水中的養(yǎng)分也被根一起吸收。所以說(shuō)根有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分的作用。根吸收的水分和溶解在水中的養(yǎng)分能夠維持植物的生命，使幼苗不斷長(zhǎng)大，根屬于植物的營(yíng)養(yǎng)器官。你印象中植物的根通常生長(zhǎng)在哪里？預(yù)設(shè)：植物的根通常生長(zhǎng)在地下的土壤中。圖片展示：玉米的支持根、仙人掌、蘿卜、小蔥、菠菜等植物的根，觀察一下它們根的生長(zhǎng)部位和特點(diǎn)，猜測(cè)它的作用。科技加油站：像菠菜這樣，有粗壯的主根和許多側(cè)根的根系，屬于直根系；像蔥這樣，沒(méi)有明顯的主根，只有很多像胡須一樣細(xì)長(zhǎng)根的根系，屬于須根系。6.教師講解：而玉米的支持根也稱(chēng)為不定根，從莖的下部長(zhǎng)出，數(shù)量很多，像一個(gè)個(gè)鐵釘將玉米的莖牢牢的固定在土壤里。其機(jī)械組織發(fā)達(dá)，不僅能吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，還能夠起到穩(wěn)固莖干的支持作用。蘿卜自身就是肉質(zhì)直根，叫做貯藏根，具有儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)回顧、觀察并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)的思考，讓學(xué)生感知植物的根有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分的作用，有固定植物和儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。拓展：各種各樣的根1.提問(wèn)：生活中你還見(jiàn)過(guò)哪些植物的根，它又怎樣的特殊之處？2.播放視頻：《各種各樣的根和莖》。你還發(fā)現(xiàn)了哪些類(lèi)型的根，分別有怎樣的特點(diǎn)？3.教師總結(jié)：通過(guò)觀察幼苗的生長(zhǎng)過(guò)程，我們發(fā)現(xiàn)西紅柿的葉是羽狀葉，不同植物的葉形態(tài)上有穩(wěn)定的差異。植株的高度也會(huì)隨著生長(zhǎng)周期的變化而長(zhǎng)高。同時(shí)植物的根通常生長(zhǎng)在地下的土壤里，是植物的營(yíng)養(yǎng)器官，具有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分、固定植物和儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，能維持植物的生命。[設(shè)計(jì)意圖]學(xué)生通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出自己在生活中見(jiàn)過(guò)的植物的根，這是他們的已有經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知，教師再出示更多需要類(lèi)型的根，新舊知識(shí)建立聯(lián)系，構(gòu)建他們對(duì)根的作用的理解，為之后的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】第二課時(shí)一、圖片導(dǎo)入，激發(fā)興趣1.出示圖片：各種各樣的莖。上節(jié)課中我們認(rèn)識(shí)了植物根的形態(tài)及作用，視頻中還提到了莖，你認(rèn)為植物的莖是什么？預(yù)設(shè)答案：植物的枝干、就像大樹(shù)的樹(shù)干。2.揭示課題：不只植物的根，植物的莖和葉也是植物的重要組成部分。今天我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)《幼苗長(zhǎng)大了》，深入認(rèn)識(shí)植物的莖和葉。[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)上節(jié)課學(xué)生已經(jīng)看過(guò)的視頻中植物的莖的圖片，拋出問(wèn)題引發(fā)思考，激發(fā)學(xué)生探究植物莖和葉的興趣。二、認(rèn)識(shí)并研究莖的作用1.出示圖片：學(xué)生種植的西紅柿幼苗和黃瓜幼苗及不同的植物，你能找到這些植物的莖嗎？請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)勾劃或者指出植物的莖和葉。2.講解：植物中間連接著植物根和葉的部分，我們稱(chēng)之為植物的莖。雖然不同植物的莖不同的形態(tài)，例如直立莖、纏繞莖、攀緣莖、匍匐莖。但是它們都有一個(gè)相同的作用，你知道莖的作用是什么嗎？預(yù)設(shè)答案：可能有輸送水分的作用、傳輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、支撐植物。小組討論：如何利用以下材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想是否正確？材料：裝有紅色素水的杯子、芹菜莖、安全剪刀；要求：明確具體的操作步驟，預(yù)估實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。4.小組匯報(bào)：芹菜莖插入紅色素水杯子中，一段時(shí)間后，把芹菜的莖切開(kāi)，看看里面有沒(méi)有變化。如果能夠輸送水分，那么芹菜的莖會(huì)變紅。5.教師演示補(bǔ)充：請(qǐng)同學(xué)們先觀察老師放置了一段時(shí)間的芹菜有什么現(xiàn)象，再像老師這樣用刀分別橫向切芹菜的莖和縱向切芹菜的莖觀察莖的變化。清楚了嗎？6.小組實(shí)驗(yàn)，要求：（1）小組分工合作。（2）注意用刀安全。（3）仔細(xì)觀察，做好實(shí)驗(yàn)記錄。實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)研究莖的作用實(shí)驗(yàn)小組作出假設(shè)植物的莖有的作用實(shí)驗(yàn)材料塑料燒杯、紅色素水、安全剪刀、一株有莖和葉的芹菜實(shí)驗(yàn)步驟1.把植物莖放在有紅水的燒杯里，放置一段時(shí)間，觀察；2.取出植物莖，用安全剪刀橫切或縱切剪開(kāi)，觀察切面的情況實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放置一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)植物的莖變了；橫切發(fā)現(xiàn)在切面上有一圈；縱切發(fā)現(xiàn)切面上有。實(shí)驗(yàn)結(jié)論植物的莖具有的作用7.全班匯報(bào)總結(jié)：泡過(guò)紅色素水的芹菜切斷后，看到芹菜的莖變紅了，說(shuō)明植物的莖具有輸送水分的作用。8.小結(jié)：同學(xué)們觀察的都非常仔細(xì)，其實(shí)染紅的部位就是莖的導(dǎo)管，它能幫助植物運(yùn)輸水分。莖除了運(yùn)輸植物所需的水分，還能輸送各種養(yǎng)料，以及連接支撐植物，是植物重要的器官之一。[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)觀察西紅柿或者黃瓜的莖以及其他更多植物的莖、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生經(jīng)歷猜想思考——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——小組合作實(shí)驗(yàn)——圖片或?qū)嵨矧?yàn)證的過(guò)程——分析現(xiàn)象，得出結(jié)論的完整探究過(guò)程，認(rèn)識(shí)并發(fā)現(xiàn)莖有輸送水分的作用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。三、觀察研究植物的葉1.提問(wèn)：植物的莖傳輸?shù)乃謺?huì)向哪里繼續(xù)運(yùn)輸呢？預(yù)設(shè)答案：植物的葉片。2.科技加油站：植物的莖輸送水分的方向是由下至上，植物的根莖葉中都具有導(dǎo)管，根部會(huì)從土壤中吸收水分，再通過(guò)根系中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)角o枝中的導(dǎo)管，然后再通過(guò)莖中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)饺~片、花朵、果實(shí)中。3.發(fā)放植物的葉片：請(qǐng)你們用放大鏡仔細(xì)觀察西紅柿幼苗的葉正面和反面，發(fā)現(xiàn)有什么不同？預(yù)設(shè)答案：顏色深淺不同、光滑度不同、形狀不同等。4.小組合作：拿出自己帶的三片樹(shù)葉，仔細(xì)觀察，并相互介紹葉片，可以從顏色、形狀、大小、輕重、軟硬等角度進(jìn)行描述。5.提問(wèn)：這些不同的葉子有哪些相同之處？還有哪些不同之處？預(yù)設(shè)回答：葉子表面都有很多紋路、有長(zhǎng)長(zhǎng)的柄。教師繪畫(huà)：畫(huà)出一片葉子，將葉脈、葉片、葉柄分別標(biāo)注在葉片結(jié)構(gòu)圖的旁邊，像葉子表面的紋路稱(chēng)為葉脈；長(zhǎng)長(zhǎng)的柄稱(chēng)為葉柄，從葉子頂端到下端，不包括葉柄，稱(chēng)為葉片，這是葉的基本機(jī)構(gòu)。[設(shè)計(jì)意圖]通過(guò)對(duì)多種多樣植物葉片的觀察、交流、畫(huà)圖再交流、逐步深入認(rèn)識(shí)葉的基本結(jié)構(gòu)和不同類(lèi)型。四、拓展：葉的作用1.同桌討論：如果將這顆幼苗的葉子全部摘除，植物還能活嗎？為什么？2.匯報(bào)統(tǒng)計(jì)：統(tǒng)計(jì)認(rèn)為能活的同學(xué)人數(shù)，認(rèn)為不能存活的同學(xué)人數(shù)，說(shuō)明一切猜想需要實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。3.播放視頻：《沒(méi)有葉的幼苗》?？催^(guò)視頻，說(shuō)一說(shuō)幼苗沒(méi)有樹(shù)葉能活