20xx年重陽節(jié)傳統(tǒng)美食

20xx年重陽節(jié)傳統(tǒng)美食在人們說起重陽節(jié)的時候，也會說起一些重陽節(jié)的習俗文化，尤其是一些民間的飲食，下面是我為大家收集的關(guān)于20xx年重陽節(jié)傳統(tǒng)美食_九九重陽節(jié)內(nèi)涵意義是什么。盼望可以協(xié)助大家。

20xx年重陽節(jié)傳統(tǒng)美食

菊花酒

重陽佳節(jié)，中國民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“祥瑞酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。古時菊花酒，是頭一年重陽節(jié)時專為其次年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天，人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在打算釀酒的糧食之中，然后一齊用來釀酒，放至來年九月九日飲用。傳聞喝了這種酒，可以延年益壽。

羊肉面

重陽節(jié)要吃羊肉面?！把颉迸c“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百零一減一為一百零一的寓意，以應“九九”之典。

螃蟹

重陽節(jié)的吃食，還有螃蟹。秋風起，蟹黃肥，此時正是湖蟹上市、江南食蟹的好季節(jié)。

花糕

重陽節(jié)吃花糕的起因緣于重陽登高習俗。有山的地方可以爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補和替代，因“糕”與“高”諧音，就出現(xiàn)了重陽節(jié)吃花糕的習俗。

糍粑

重陽節(jié)吃糍耙，是我國西南地區(qū)重陽佳節(jié)的一食俗。歲歲重陽，今又重陽，糯米糍粑非常香!糍耙分為軟甜、硬咸兩種。

九九重陽節(jié)內(nèi)涵意義是什么

在《易經(jīng)》中，九月九日，表示日月并陽，兩九相重，所以稱為重陽，也叫重九。古人認為重陽是個值得慶賀的吉利日子，并且從很早就起先過此節(jié)日。在我國的民俗觀念中，九九重陽節(jié)，還與“久久”同音，且九在數(shù)字中又是最大數(shù)，所以有生命漫長、安康長壽的寓意。11019年，我國還把重陽節(jié)定為“老人節(jié)”，寓意“久久”長壽之意。所以后來重陽節(jié)被立為才老人節(jié)。倡議全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。20xx年5月20日，重陽節(jié)被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。重陽節(jié)，一個承續(xù)著中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)和中國人美妙的節(jié)日，不應再被現(xiàn)代中國人所忽視。其中蘊含的傳統(tǒng)、內(nèi)涵和價值，更應為人所真正認知并深深牢記。重陽節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日，但重陽節(jié)的意義，卻是永恒的。

重陽節(jié)的其它別稱是什么

重九節(jié)

每年的農(nóng)歷九月初九日為重陽節(jié)，我國古代把九叫做“陽數(shù)”，農(nóng)歷九月九日，兩九相重，都是陽數(shù)，所以重陽節(jié)又叫重九節(jié)。

踏秋

重陽又稱“踏秋”，與三月三日“踏春”相對應。依據(jù)傳統(tǒng)，重陽這天全部親人都要一起登高“避災”，插茱萸、賞菊花，現(xiàn)代社會，許多傳統(tǒng)在改變，但是重陽登高仍舊盛行。

菊花節(jié)

重陽節(jié)正是一年的金秋季節(jié)，菊花盛開，重陽賞菊之風盛行，所以重陽節(jié)又叫菊花節(jié)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，欣賞菊花成了節(jié)日的一項重要內(nèi)容。

登高節(jié)

因為重陽節(jié)最重要的風俗活動之一就是登高，所以重陽節(jié)又叫登高節(jié)。重陽為什么要登高呢?一種說法是因為重陽節(jié)是一“陽”登勤之日，地氣上升，天氣下降，古人為了幸免接觸不正之氣，所以才登高以避邪氣。還有一種說法是源于古人對山岳的崇拜，在《禮記·祭法》記載：“山林川谷丘陵，能出云，為風雨，見怪物，皆曰神?！?/p>

重陽佳節(jié)詩詞詩句

他鄉(xiāng)共酌金花酒，萬里同悲鴻雁天?！R照鄰《九月九日玄武山旅眺》

九月九日望鄉(xiāng)臺，他席他鄉(xiāng)送客杯。——王勃《蜀中九日/九日登高》

菊花何太苦，遭此兩重陽?——李白《九月十日即事》

九日明朝酒香，一年好景橙黃?！獜埧删谩稘M庭芳·客中九日》

王孫莫把比蓬蒿，九日枝枝近鬢毛?！嵐取毒铡?/p>

芙蓉金菊斗馨香。天氣欲重陽。——晏殊《訴衷情·芙蓉金菊斗馨香》

九日龍山飲，黃花笑逐臣?！畎住毒湃正埳斤嫛?/p>

佳節(jié)又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透?！钋逭铡蹲砘帯け§F濃云愁永晝》

天與秋光，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)情傷，探金英知近重陽?！钋逭铡缎邢阕印ぬ炫c秋光》

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