烹飪園區(qū)烹飪衛(wèi)生要求

烹飪園區(qū)烹飪衛(wèi)生要求合同編號(hào)：__________名稱(chēng)：____________________地址：____________________聯(lián)系人：__________________聯(lián)系電話：_______________名稱(chēng)：____________________地址：____________________聯(lián)系人：__________________聯(lián)系電話：_______________第一條餐飲服務(wù)內(nèi)容1.1甲方應(yīng)按照乙方的要求，提供烹飪服務(wù)，確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和衛(wèi)生。1.2甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、供應(yīng)食品，保證食品的安全。1.3甲方應(yīng)配備符合國(guó)家規(guī)定的餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備，確保餐飲服務(wù)環(huán)境的衛(wèi)生。第二條甲方義務(wù)2.1甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)從事餐飲服務(wù)的人員進(jìn)行健康檢查，取得健康證明。2.2甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)餐飲服務(wù)過(guò)程進(jìn)行控制，防止食品安全事故的發(fā)生。2.3甲方應(yīng)對(duì)餐飲服務(wù)中的廢棄物進(jìn)行分類(lèi)處理，防止污染環(huán)境。第三條乙方義務(wù)3.1乙方應(yīng)按照甲方提供的餐飲服務(wù)內(nèi)容，支付相應(yīng)的費(fèi)用。3.2乙方應(yīng)合理使用甲方提供的餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備，不得損壞。3.3乙方應(yīng)對(duì)甲方的餐飲服務(wù)人員進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全法律法規(guī)的行為，有權(quán)要求甲方改正。第四條違約責(zé)任4.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致餐飲服務(wù)無(wú)法正常進(jìn)行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。4.2甲方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，造成乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4.3乙方未按照約定支付費(fèi)用的，甲方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)。第五條爭(zhēng)議解決5.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第六條其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________乙方（蓋章）：______________甲方代表（簽名）：_________乙方代表（簽名）：_________簽訂日期：______________一、附件列表：1.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.甲方衛(wèi)生許可證復(fù)印件4.乙方衛(wèi)生許可證復(fù)印件5.甲方健康證明復(fù)印件6.乙方健康證明復(fù)印件7.食品安全管理制度復(fù)印件8.餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備清單9.廢棄物處理方案10.合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的其他相關(guān)文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定提供餐飲服務(wù)，如采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、供應(yīng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.甲方未按照約定時(shí)間提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合乙方要求。3.乙方未按照約定支付費(fèi)用。4.乙方未合理使用甲方提供的餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備，導(dǎo)致?lián)p壞。5.乙方未對(duì)甲方的餐飲服務(wù)人員進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全法律法規(guī)的行為，未要求甲方改正。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.甲方：指餐飲服務(wù)提供者。2.乙方：指餐飲服務(wù)接收者。3.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。4.餐飲服務(wù)：指提供食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、供應(yīng)等服務(wù)。5.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全法律法規(guī)的規(guī)定。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方改正，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.問(wèn)題：甲方未按照約定時(shí)間提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合乙方要求。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方按照約定時(shí)間提供服務(wù)，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。3.問(wèn)題：乙方未按照約定支付費(fèi)用。解決辦法：甲方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，直至乙方支付相應(yīng)費(fèi)用。4.問(wèn)題：乙方未合理使用甲方提供的餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備，導(dǎo)致?lián)p壞。解決辦法：乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.問(wèn)題：乙方未對(duì)甲方的餐飲服務(wù)人員進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全法律法規(guī)的行為，未要求甲方改正。解決辦法：乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)甲方餐飲服務(wù)人員的監(jiān)督，確保食品安全。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為餐飲服務(wù)提供者，乙方為