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高頻題型二三維突破有機(jī)反應(yīng)類型反應(yīng)類型官能團(tuán)種類或物質(zhì)試劑或反應(yīng)條件加成反應(yīng)X2(Cl2、Br2,下同)(直接混合)、H2、HBr、H2O(催化劑)H2(催化劑)聚合反應(yīng)加聚反應(yīng)催化劑縮聚反應(yīng)(*)含有—OH和—COOH或—COOH和—NH2催化劑取代反應(yīng)飽和烴X2(光照)苯環(huán)上的氫X2(催化劑)、濃硝酸(濃硫酸)酚中的苯環(huán)(*)溴水、ROH、HX水解型酯基、肽鍵(*)H2O(酸作催化劑,水浴加熱)酯基、肽鍵(*)NaOH(堿溶液作催化劑,水浴加熱)雙糖或多糖稀硫酸,加熱酯化型—OH、—COOH濃硫酸,加熱肽鍵型(*)—COOH、—NH2(*)稀硫酸消去反應(yīng)(*)—OH濃硫酸,加熱—X堿的醇溶液,加熱氧化反應(yīng)燃燒型大多數(shù)有機(jī)物O2,點(diǎn)燃催化氧化型—OHO2(催化劑,加熱)KMnO4(H+)氧化型—C≡C—、—OH、—CHO直接氧化特征氧化型含有醛基的物質(zhì),如甲醛、乙醛、葡萄糖、麥芽糖等銀氨溶液,水浴加熱新制Cu(OH)2懸濁液,加熱至沸騰注意:“*”屬于選修部分內(nèi)容1.正誤判斷,正確的劃“√”,錯(cuò)誤的劃“×”(1)(2017·全國卷Ⅲ,8A)植物油氫化過程中發(fā)生了加成反應(yīng)(√)(2)(2016·全國乙卷,9B)由乙烯生成乙醇屬于加成反應(yīng)(√)(3)(2016·全國丙卷,8A)乙烷室溫下能與濃鹽酸發(fā)生取代反應(yīng)(×)(4)(2015·廣東理綜,7B)食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應(yīng)(√)(5)(2015·福建理綜,7D)油脂的皂化反應(yīng)屬于加成反應(yīng)(×)(6)(2015·浙江理綜,10B)在一定條件下,苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)(√)2.(2016·全國甲卷,8)下列各組中的物質(zhì)均能發(fā)生加成反應(yīng)的是()A.乙烯和乙醇 B.苯和氯乙烯C.乙酸和溴乙烷 D.丙烯和丙烷解析:苯和氯乙烯中均含有不飽和鍵,能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),乙醇、溴乙烷和丙烷分子中均是飽和鍵,只能發(fā)生取代反應(yīng),不能發(fā)生加成反應(yīng),答案選B。答案:B3.(2015·海南卷,9)下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是()A.淀粉水解制葡萄糖B.石油裂解制丙烯C.乙醇與乙酸反應(yīng)制乙酸乙酯D.油脂與濃NaOH反應(yīng)制高級(jí)脂肪酸鈉解析:A項(xiàng),淀粉發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖,該反應(yīng)是取代反應(yīng),錯(cuò)誤;B項(xiàng),石油裂解制丙烯的反應(yīng)屬于分解反應(yīng),不是取代反應(yīng),正確;C項(xiàng),乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水,該反應(yīng)是取代反應(yīng),錯(cuò)誤;D項(xiàng),油脂與濃NaOH發(fā)生皂化反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油,該反應(yīng)屬于取代反應(yīng),錯(cuò)誤。答案:B加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、消去反應(yīng)、聚合反應(yīng)是四大有機(jī)反應(yīng)類型,也是高考有機(jī)試題必考的反應(yīng)類型。從考查角度上看,在選擇題中,通常是判斷指定物質(zhì)能否發(fā)生相應(yīng)類型的反應(yīng)或判斷反應(yīng)類型是否正確;在非選擇題中,通常是分析某一變化的反應(yīng)類型或?qū)懗鰧?duì)應(yīng)變化的化學(xué)方程式。題目較為簡單。1.下列反應(yīng)中屬于同一反應(yīng)類型的是()A.皂化反應(yīng);甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng)B.由乙烯制取聚乙烯;由苯酚和甲醛制取酚醛樹脂C.由乙醇制乙烯;由苯和硝酸反應(yīng)制硝基苯D.由乙烯和氫氣反應(yīng)制乙烷;由乙醇制乙醛解析:皂化反應(yīng)是油脂在堿性條件下的水解反應(yīng),屬于取代反應(yīng),甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng),A項(xiàng)正確;由乙烯制取聚乙烯屬于加聚反應(yīng),由苯酚和甲醛制取酚醛樹脂屬于縮聚反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;由乙醇制乙烯屬于消去反應(yīng),由苯和硝酸反應(yīng)制硝基苯屬于取代反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;由乙烯和氫氣反應(yīng)制乙烷屬于加成反應(yīng),由乙醇制乙醛屬于氧化反應(yīng),D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:A2.下列關(guān)于苯的敘述正確的是()A.反應(yīng)①為取代反應(yīng),有機(jī)產(chǎn)物與水混合浮在上層B.反應(yīng)②為氧化反應(yīng),反應(yīng)現(xiàn)象是火焰明亮并帶有濃煙C.反應(yīng)③為取代反應(yīng),有機(jī)產(chǎn)物是一種烴D.反應(yīng)④中1mol苯最多與3molH2發(fā)生加成反應(yīng),是因?yàn)橐粋€(gè)苯分子含有三個(gè)碳碳雙鍵解析:反應(yīng)①為苯的溴代,生成的溴苯密度比水大,沉降在水底,A錯(cuò)誤;反應(yīng)③為苯的硝化,發(fā)生取代反應(yīng),生成的硝基苯為烴的衍生物,C錯(cuò)誤;苯分子中無碳碳雙鍵,D錯(cuò)誤。答案:B3.填寫反應(yīng)類型①________,②________,③________,④________答案:①消去反應(yīng)②加成反應(yīng)③取代反應(yīng)④酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))反應(yīng)條件與反應(yīng)類型的關(guān)系(1)在NaOH的水溶液中發(fā)生水解反應(yīng),可能是酯的水解反應(yīng)或鹵代烴的水解反應(yīng)。(2)在NaOH的醇溶液中并加熱,發(fā)生鹵代烴的消去反應(yīng)。(3)在濃H2SO4和加熱條件下,可能發(fā)
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