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ICS67.200.10GB/T8235—2019代替GB/T8235—2008Flaxseedoil國家市場監(jiān)督管理總局I本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準代替GB/T8235—2008《亞麻籽油》。本標準與GB/T8235—2008相比,主要技術變化如下:——修改了范圍(見第1章,2008年版的第1章);——修改了部分規(guī)范性引用文件(見第2章,2008年版的第2章);——修改了分類(見第4章,2008年版的第4章);本標準由全國糧油標準化技術委員會(SAC/TC270)歸口。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:GB/T8235—2019GB/T5524動植物油脂扦樣亞麻籽油flaxseedoil2能直接食用的亞麻籽油。由亞麻籽或亞麻籽原油加工制成,符合本標準成品油質量指標和食品安全國家標準,可供食用的亞麻籽油分為亞麻籽原油和成品亞麻籽油兩類。5質量要求亞麻籽油基本組成和主要物理參數(shù)見表1。折光指數(shù)(n20)1.4785~1.4840相對密度(d鋁)0.9276~0.9382碘值(以I?計)/(g/100g)皂化值(以KOH計)/(mg/g)主要脂肪酸組成/%3.7~7.92.0~7.09.5~30.010.0~20.045.0~70.0亞麻籽原油質量指標見表2。質量指標氣味、滋味具有亞麻籽原油固有的氣味和滋味,無異味水分及揮發(fā)物含量/%≤不溶性雜質含量/%≤GB/T8235—2019一級二級色澤淺黃色至黃色淺黃色至棕紅色氣味、滋味具有亞麻籽油固有氣味和滋味,無異味透明度(20℃)透明允許微濁水分及揮發(fā)物含量/%≤不溶性雜質含量/%酸價(以KOH計)/(mg/g)≤按照GB/T

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