乳制品安全管理制度

乳制品安全管理制度合同編號：__________鑒于甲方為乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)，乙方為乳制品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，雙方為共同確保乳制品安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本管理制度，以便共同遵守。第一條甲方義務(wù)1.1甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)乳制品，確保乳制品質(zhì)量安全。1.2甲方應(yīng)建立健全產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，對乳制品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，確保乳制品安全。1.3甲方應(yīng)對原料奶和乳制品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保不合格產(chǎn)品不得流入市場。1.4甲方應(yīng)定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)和操作技能。1.5甲方應(yīng)按照監(jiān)管部門的要求，及時(shí)提供相關(guān)乳制品安全信息，并接受監(jiān)管。第二條乙方義務(wù)2.1乙方應(yīng)依法對甲方乳制品安全進(jìn)行監(jiān)管，確保甲方乳制品生產(chǎn)、銷售活動(dòng)符合法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)。2.2乙方應(yīng)對甲方的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系進(jìn)行定期審查，指導(dǎo)甲方完善管理體系，提高乳制品安全意識(shí)。2.3乙方應(yīng)加強(qiáng)對乳制品市場的監(jiān)管，對非法生產(chǎn)、銷售乳制品的行為進(jìn)行查處。2.4乙方應(yīng)對甲方提供的乳制品安全信息進(jìn)行審核，確保信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。2.5乙方應(yīng)對甲方進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高甲方乳制品安全意識(shí)和管理水平。第三條合作機(jī)制3.1甲乙雙方應(yīng)定期召開乳制品安全管理聯(lián)席會(huì)議，共同研究解決乳制品安全問題。3.2甲乙雙方應(yīng)建立信息共享機(jī)制，及時(shí)互通乳制品安全相關(guān)信息。3.3甲乙雙方應(yīng)對乳制品安全事件進(jìn)行聯(lián)合調(diào)查，共同處理突發(fā)事件。3.4甲乙雙方應(yīng)共同推廣乳制品安全知識(shí)，提高消費(fèi)者安全意識(shí)。第四條違約責(zé)任4.1如甲方違反本管理制度，導(dǎo)致乳制品安全事件發(fā)生，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.2如乙方未履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致乳制品安全事件發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.3甲乙雙方應(yīng)積極配合監(jiān)管部門調(diào)查，如實(shí)提供相關(guān)資料。第五條保密條款5.1甲乙雙方在履行本管理制度過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。5.2未經(jīng)對方同意，甲乙雙方不得向第三方披露本合同內(nèi)容。第六條合同的生效、變更和解除6.1本管理制度自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。6.2本管理制度的變更和解除應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。6.3本管理制度期滿后，如甲乙雙方無異議，可自動(dòng)續(xù)約。第七條其他條款7.1本管理制度的解釋權(quán)歸甲乙雙方共同所有。7.2本管理制度未盡事宜，可由甲乙雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。7.3本管理制度一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)授權(quán)委托書復(fù)印件3.乳制品安全管理制度相關(guān)法律法規(guī)匯編4.甲方產(chǎn)品質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書復(fù)印件5.乙方監(jiān)管記錄表格6.乳制品安全檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件7.甲方食品安全培訓(xùn)資料匯編8.乙方監(jiān)管工作計(jì)劃9.乳制品安全事件應(yīng)急預(yù)案二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違反產(chǎn)品質(zhì)量管理體系要求，導(dǎo)致乳制品安全事件發(fā)生的，認(rèn)定為違約行為。2.乙方未按照約定履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致乳制品安全事件發(fā)生的，認(rèn)定為違約行為。3.甲乙雙方未按照本管理制度約定保守商業(yè)秘密和機(jī)密信息，泄露給對方造成損失的，認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)。2.乙方：指乳制品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)。3.產(chǎn)品質(zhì)量管理體系：指甲方為保證乳制品質(zhì)量安全所建立的系統(tǒng)。4.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。5.國家標(biāo)準(zhǔn)：指國家發(fā)布的關(guān)于乳制品安全的標(biāo)準(zhǔn)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方在乳制品生產(chǎn)過程中，出現(xiàn)質(zhì)量安全問題。解決辦法：立即停止生產(chǎn)，進(jìn)行問題排查，根據(jù)乙方指導(dǎo)整改。2.問題：乙方在監(jiān)管過程中，發(fā)現(xiàn)甲方違反管理制度。解決辦法：及時(shí)通知甲方，要求甲方整改，并對整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)核。3.問題：甲乙雙方在信息共享過程中，出現(xiàn)信息泄露。解決辦法：立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，追責(zé)信息泄露方，加強(qiáng)信息安全管理。4.問題：乳制品安全事件應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，甲方或乙方應(yīng)對措施不力。解決辦法：按照應(yīng)急預(yù)案規(guī)定，調(diào)整應(yīng)對措施，協(xié)調(diào)資源，確保事件得到妥善處理。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方進(jìn)行乳制品生產(chǎn)、銷售時(shí)，按照本管理制度要求進(jìn)行自我約束。2.乙方對甲方乳制品安全進(jìn)行監(jiān)管，確保甲方遵