11.1.2分散系及其分類課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版

第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化--分散系及其分類化學(xué)必修一第一章

物質(zhì)及其變化物質(zhì)純凈物

化合物

酸

堿

鹽

氧化物

單質(zhì)

混合物

【知識(shí)回顧】純凈物可以再分類，那混合物呢？1.定義把一種（或多種）物質(zhì)分散到另一種（或多種）物質(zhì)里形成的體系一、分散系2.組成分散系分散質(zhì)：分散劑：被分散的物質(zhì)容納分散質(zhì)的物質(zhì)（混合物）【隨堂練習(xí)】下列哪些物質(zhì)是分散質(zhì)，哪些是分散劑1.灰塵分散在空氣中2.把食鹽溶解在水中灰塵是分散質(zhì)，空氣是分散劑

食鹽是分散質(zhì)，水是分散劑3.分類分散質(zhì)分散劑氣液固氣液固九

根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同，將它們分為種組合方式：3.分類當(dāng)分散劑是水（或者其他液體）時(shí)，根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小不同劃分分散系溶液

濁液膠體

最穩(wěn)定不穩(wěn)定介穩(wěn)體系本質(zhì)區(qū)別(<1nm)(1~100nm)(＞100nm)

生活中的膠體：血液、稀豆?jié){、煙塵、煙、云、霧、雞蛋清

1.膠體：分散質(zhì)粒子直徑在1～100nm之間的分散系二、膠體

【自我診斷】

1．生物學(xué)家借助新的顯微技術(shù)，成功觀察到小于200納米的粒子。下列分散系中分散質(zhì)粒子半徑最小的是()A．霧B．Fe(OH)3膠體C．石灰乳 D．KNO3溶液D【科學(xué)探究】2.Fe(OH)3膠體的制備②反應(yīng)原理：FeCl3+3H2OFe(OH)3（膠體）+3HCl

①操作步驟：向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈現(xiàn)紅褐色

3.膠體的性質(zhì)：①丁達(dá)爾效應(yīng)

作用：區(qū)別溶液與膠體

膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不能表現(xiàn)：有一條光亮的“通路”形成原因：膠體粒子對(duì)光線散射常見(jiàn)的丁達(dá)爾效應(yīng)電影院中的丁達(dá)爾現(xiàn)象分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑穩(wěn)定性能否透過(guò)濾紙能否透過(guò)半透膜鑒別實(shí)例＜1nm

＞100nm1～100nm氯化鈉溶液穩(wěn)定能能無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層丁達(dá)爾效應(yīng)不能不能不穩(wěn)定泥水稀豆?jié){介穩(wěn)性能不能三種分散系的比較練習(xí)：

1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）

Ａ.溶液B.懸濁液Ｃ.乳濁液Ｄ.膠體D

2.當(dāng)光通過(guò)下列分散系時(shí)，可能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（）