高二生物蛋白質(zhì)工程2省公開(kāi)課金獎(jiǎng)全國(guó)賽課一等獎(jiǎng)微課獲獎(jiǎng)?wù)n件

蛋白質(zhì)工程是什么？為什么？怎么做？1/14一、蛋白質(zhì)工程概念1、蛋白質(zhì)工程是

改造天然

，甚至創(chuàng)造自然界

蛋白質(zhì)技術(shù)。2、實(shí)施前提:3、直接操作對(duì)象是：（基因/蛋白質(zhì)）定向蛋白質(zhì)不存在了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功效基因2/141、為何對(duì)基因進(jìn)行操作能夠取得需要蛋白質(zhì)產(chǎn)物？2、若直接對(duì)蛋白質(zhì)分子進(jìn)行改造，能否遺傳給下一代？改造基因呢？思維拓展所以蛋白質(zhì)工程普通是先創(chuàng)造出適合人類(lèi)需求新基因，然后表示含有特定結(jié)構(gòu)和功效蛋白質(zhì)。關(guān)鍵技術(shù)：基因工程蛋白質(zhì)工程又稱為第二代基因工程3/14基因工程普通只能生產(chǎn)自然界中已存在蛋白質(zhì)，不一定滿足人類(lèi)需要。比如：干擾素是動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)，可用于治療病毒感染和癌癥，但在體內(nèi)不易保留，假如將它一個(gè)半胱氨酸轉(zhuǎn)化為絲氨酸，則可在一定條件下保留六個(gè)月。二、為何要開(kāi)展蛋白質(zhì)工程4/14三、蛋白質(zhì)工程原理依據(jù)人們對(duì)蛋白質(zhì)功效特定要求，對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分子設(shè)計(jì)。因?yàn)榛驔Q定蛋白質(zhì)，要對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造，必須從基因入手。路徑：預(yù)期蛋白質(zhì)功效→設(shè)計(jì)出預(yù)期蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)用氨基酸序列→設(shè)計(jì)DNA脫氧核苷酸序列5/14蛋白質(zhì)工程流程圖基因DNA氨基酸序列多肽鏈蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)預(yù)期蛋白質(zhì)功效分子設(shè)計(jì)DNA合成基因工程合成對(duì)應(yīng)蛋白質(zhì)依據(jù)書(shū)本回答：1、測(cè)定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有哪些方法？

2、改造基因有哪些技術(shù)？課前預(yù)習(xí)46/14基因定點(diǎn)誘變技術(shù)課前預(yù)習(xí)5閱讀圖1-16以及27頁(yè)文字部分，思索以下問(wèn)題：1、基因定點(diǎn)誘變技術(shù)詳細(xì)操作中，當(dāng)前慣用方法是什么？2、說(shuō)出該技術(shù)普通流程。3、該技術(shù)實(shí)施前提條件是什么？4、該技術(shù)最終目標(biāo)是什么？有何應(yīng)用？創(chuàng)新117/148/14蛋白質(zhì)工程應(yīng)用工業(yè)生產(chǎn)中提升酶熱穩(wěn)定性生物工程制藥領(lǐng)域應(yīng)用疾病診療9/14工業(yè)生產(chǎn)中提升酶熱穩(wěn)定性酶化學(xué)本質(zhì)？三大特征？工業(yè)化生產(chǎn)要求酶含有什么特征？高溫條件下酶為何失活？怎樣提升酶熱穩(wěn)定性？閱讀書(shū)28頁(yè)第一自然段，思索以下問(wèn)題：1、改變幾個(gè)氨基酸2、引入二硫鍵10/14生物工程制藥領(lǐng)域應(yīng)用實(shí)例1：鼠源雜交瘤抗體改造據(jù)圖1-18分析：1、抗體可分為哪兩部分？2、嵌合抗體是怎樣組成？3、嵌合抗體是在什么水平上操作？4、鼠源雜交瘤抗體有何副作用？改造后嵌合抗體有何優(yōu)點(diǎn)？11/14生物工程制藥領(lǐng)域應(yīng)用實(shí)例2：對(duì)t-PA改造據(jù)書(shū)28頁(yè)第2自然段回答：1、t-PA功效？2、改造方法？3、改造后優(yōu)點(diǎn)？12/14生物工程制藥領(lǐng)域應(yīng)用實(shí)例3：疾病診療方法：蛋白質(zhì)芯片法閱讀書(shū)29頁(yè)“放眼社會(huì)”第二自然段分析：1、SARS診療原理：______特異性結(jié)合2、蛋白質(zhì)芯片診療SARS病毒優(yōu)點(diǎn)？13/14；/南京裝修企業(yè)ath96cwb早知道……”后面話都陷入薄雨夜幕中。而明蕙含笑回了院子，跟丫頭們斗嘴打了趣，吩咐道：“明兒一早——”“我們跟姨奶奶回，”丫頭們靈巧道，“說(shuō)姑娘今兒心情好！”明蕙親娘，劉四姨奶奶，也住在外院，同內(nèi)院音信相隔，是要等天亮了傳個(gè)消息去，叫她知道明蕙已經(jīng)說(shuō)妥明柯了，叫她好放心。但明蕙一哂道：“早上都到老太太那兒請(qǐng)安去，還用得著你們帶信嗎？你們啊，且找?guī)装唁z頭鐵鍬什么，再叫幾個(gè)有力氣男女，到‘那兒’干活去！”她唇角陰陰冷冷揚(yáng)起來(lái)，對(duì)著韓毓笙屋子方向：“叫她出風(fēng)頭呢！”第十九章移樹(shù)殺雛惹鬼啼（1）天蒙蒙亮?xí)r，寶音醒了醒。這還是舊時(shí)習(xí)慣，到這個(gè)點(diǎn)兒，馬上跳起來(lái)，把自己收拾利索了，分付家人媳婦們差使、伺候老太太起床。老太太到了這個(gè)年紀(jì)，有時(shí)候愿意賴一會(huì)兒床，不起來(lái)，那也得梳梳頭、勻勻面、在床上用點(diǎn)兒吃、接收兒孫輩們請(qǐng)安，還留下幾個(gè)來(lái)用飯、指不定還賞點(diǎn)兒東西什么，哪件不用寶音操心？這會(huì)兒，寶音睜睜眼，看那有些舊了、但仍不失精巧帳幔，先想：“喲，我是了?！鳖D時(shí)心安理得接著睡回籠覺(jué)。這一覺(jué)，又見(jiàn)那容顏如玉少年，這次卻穿了待罪囚衣，手里還拿著一頁(yè)簿紙，這次寶音看真了，上頭勾勾點(diǎn)點(diǎn)，都是血，不由失口“哎喲”一聲，少年忙掩了卷，上下相了相她：“你還好，我便放心了。”寶音怔怔問(wèn)：“你呢，你還好？”“老樣子，”少年笑起來(lái)，毫不以囚衣為念，將簿子揚(yáng)揚(yáng)，“世人求得太多，付出得又太少，一旦以為自己虧了，恨恨滿心，都要問(wèn)人家連本帶息討回來(lái)，利上滾利，誰(shuí)付得清？倒勞我們這么多筆墨給他們算。照我說(shuō)，要真算得清，也就不用算了！”言下有真義，寶音細(xì)細(xì)咀嚼。少年問(wèn)她：“唯你這筆帳，我既插了手，只好擔(dān)當(dāng)?shù)降住Ｕ婢抢锛纫褧缘梦宜阶鍪?，論了罪，司中不容我了，但叫我戴罪立功，你無(wú)須憂心，且喜鹿蜀不知所蹤，這皮囊付你保管，未違菩薩之意，真君未曾要求改過(guò)來(lái)，你且安心待著罷。我么，且同你作幾天伴，你看怎樣？”寶音聽(tīng)不懂，然而一聽(tīng)他能來(lái)作伴，好生歡喜，踏前往拉他手，外頭怪響連聲，她一步踏空，直墜下去，摔醒過(guò)來(lái)，只覺(jué)出了一身虛汗，伸手一抹額頭，卻抹著一個(gè)毛團(tuán)兒。身段似是貍鼠、鼻子又像小豬，寶音捉著它，力氣也不甚大，它卻似極怕寶音，全身顫動(dòng)，動(dòng)也不能動(dòng)。寶音稀奇要看看它眼睛，總覺(jué)那雙眼睛烏黑明澈，似哪