八年級(jí)生物上冊(cè)5.4.2細(xì)菌全國(guó)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)百校聯(lián)賽微課賽課特等獎(jiǎng)?wù)n件

第四章細(xì)菌和真菌

第二節(jié)細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)：1.描述細(xì)菌主要特征2.經(jīng)過(guò)與動(dòng)植物細(xì)胞比較推測(cè)出細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式3.經(jīng)過(guò)了解細(xì)菌發(fā)覺(jué)過(guò)程和巴斯德試驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步親密相關(guān)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)和主要特征學(xué)法指導(dǎo)：資料分析法與討論法1/8課前檢測(cè)1、細(xì)菌菌落特點(diǎn)：

2、真菌菌落特點(diǎn)：

3、培養(yǎng)細(xì)菌或真菌普通步驟：

4、配制培養(yǎng)基最慣用基本材料是：

5、高溫滅菌主要目標(biāo)是：比較小，表面或光滑粘稠，粗糙干燥。比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍，有時(shí)還能展現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不一樣顏色。A、配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)培養(yǎng)基B、高溫滅菌C、接種D、培養(yǎng)瓊脂（固化劑）、牛肉汁、牛奶、土壤浸出液（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）將培養(yǎng)基內(nèi)混有細(xì)菌或真菌及孢子等殺死2/8前置作業(yè)：一、細(xì)菌發(fā)覺(jué)1、細(xì)菌發(fā)覺(jué)時(shí)間：

發(fā)覺(jué)者：

2、法國(guó)科學(xué)家巴斯德

試驗(yàn)證實(shí)了

巴斯德還發(fā)覺(jué)了乳酸菌、酵母菌提出了保留酒和牛奶巴氏消毒法以及預(yù)防手術(shù)感染方法，后人稱(chēng)他為“

”。3、細(xì)菌發(fā)覺(jué)時(shí)間為何這么晚呢：

17世紀(jì)后葉列文、虎克曲頸瓶細(xì)菌不是自然發(fā)生，而是由原來(lái)已經(jīng)存在細(xì)菌產(chǎn)生。微生物學(xué)之父

因?yàn)榧?xì)菌個(gè)體十分微小，肉眼無(wú)法看到，只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到。顯微鏡創(chuàng)造比較晚，這也說(shuō)明科學(xué)創(chuàng)造離不開(kāi)技術(shù)支持。3/8二、細(xì)菌形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、細(xì)菌個(gè)體

，只有用

或

才能觀察到細(xì)菌形態(tài)。2、細(xì)菌有

、

、

等不一樣形態(tài)。有些細(xì)菌相互連接成團(tuán)或長(zhǎng)鏈，但每個(gè)細(xì)菌也是獨(dú)立生活。3、不一樣種類(lèi)細(xì)菌形態(tài)不一樣，但它們基本結(jié)構(gòu)是相同。基本結(jié)構(gòu)是有、、、、

有還有

、有還有

。但它和動(dòng)植物細(xì)胞都不一樣，主要區(qū)分(1)它雖有DNA集中區(qū)域，卻沒(méi)有

（2）它還沒(méi)有

，不能進(jìn)行光合作用。4、細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式：大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成有機(jī)物生活，并把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單無(wú)機(jī)物，所以它營(yíng)養(yǎng)方式為

，在生態(tài)系統(tǒng)中為分解者。十分微小高倍顯微鏡電鏡桿狀球狀螺旋狀細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA集中區(qū)域莢膜鞭毛成形細(xì)胞核葉綠體異養(yǎng)（腐生或寄生）4/8三、細(xì)菌生殖1、細(xì)菌生殖方式是

。2、有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成

，是細(xì)菌

，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗能力。分裂生殖芽孢休眠體5/8歸納總結(jié)：本節(jié)課我學(xué)到了（學(xué)生完成）：本堂課知識(shí)網(wǎng)絡(luò)是（教師完成）細(xì)菌細(xì)菌發(fā)覺(jué)細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)細(xì)菌生殖17世紀(jì)后葉、列文虎克結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū)域、細(xì)胞壁外有還有莢膜、有還有鞭毛形態(tài)：桿狀、球狀、螺旋狀分裂生殖6/8鞏固提升:1.夏天，受潮糧食、衣物和皮鞋經(jīng)常發(fā)霉長(zhǎng)毛，這些霉菌是從哪來(lái)？（）A.這些物品中原來(lái)有B.空氣中C.因?yàn)橛羞@些物品，它們跑來(lái)D.這些物品中一些物質(zhì)變來(lái)2、細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞主要區(qū)分(

）A.細(xì)菌內(nèi)沒(méi)有成形細(xì)胞核B.細(xì)菌有細(xì)胞壁C.細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠素D.是生態(tài)系統(tǒng)中分解者3、被成為“微生物之父”人是(

）A.列文.虎克

B.巴斯德

C.米勒

D.孟德?tīng)?、細(xì)菌繁殖速度很快，在適宜環(huán)境下，分裂一次只需（

）A、2～3分鐘B、2～3小