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2022三伏天養(yǎng)生的食物三伏天是出此時(shí)此刻小暑與處暑之間,一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,大約處在陽(yáng)歷的7月中下旬至8月中下旬。這次我給大家整理了三伏天養(yǎng)生的食物,供大家閱讀參考。

三伏天養(yǎng)生的食物

1、紅糖姜水

材料:紅糖101克、姜20克。

做法:將姜洗凈,切片狀;煮一鍋開水,放入姜片和紅糖,煮30分鐘即可。

養(yǎng)分價(jià)值:民間素來(lái)有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法,夏季吃將生發(fā)陽(yáng)氣,祛濕排毒,化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽(yáng)相合,科學(xué)養(yǎng)生的原那么。

2、三豆湯

材料:綠豆、赤小豆、黑豆、紅糖。

做法:將三豆洗凈,用冷水泡半個(gè)小時(shí);三豆放入鍋內(nèi),加適量水,小伙燜煮;也許四非常鐘左右后,豆香溢出,豆質(zhì)變軟后,參加適量的紅糖即可。

養(yǎng)分價(jià)值:《綱目拾遺》就曾記載每日煮湯,與小兒吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。三豆湯有解毒敗火、涼爽解火之效,是三伏天最正確食譜之一。

3、苦瓜炒蛋

材料:苦瓜一根、雞蛋一顆。

做法:將苦瓜洗凈,切片狀,雞蛋打入碗中,攪拌成蛋花;鍋內(nèi)放入適量的油翻炒苦瓜,苦瓜由深綠色變?yōu)闇\綠色、質(zhì)變變軟時(shí),再參加蛋花;再翻炒兩分鐘參加適量的鹽和味精即可。

養(yǎng)分價(jià)值:夏季吃苦味食物,有清熱祛暑、緩解疲憊之效,協(xié)助人們安康度過夏季。

4、山藥排骨

材料:山藥300克、排骨350克、蔥花少許。

做法:將全部食材洗凈,排骨開水泡洗后祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內(nèi)燜煮排骨,待水開后,放入切好的山藥;燜煮也許20分鐘后,湯色變白,香味飄散,參加適量的鹽和蔥花即可。

養(yǎng)分價(jià)值:三伏天燥熱濕氣重,人體排汗緊要,鉀鈣微量元素流失緊要,簡(jiǎn)單傷陰耗氣,此時(shí)最應(yīng)當(dāng)食用補(bǔ)血益氣、滋陰養(yǎng)脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材,并帶有補(bǔ)鈣之效。

三伏天的養(yǎng)生療法

1、三伏貼

“三伏貼”是依據(jù)中醫(yī)“天人相應(yīng)”、“內(nèi)病外治”、“冬病夏治”的觀念,通過中藥穴位敷貼,由中藥對(duì)穴位產(chǎn)生熱性刺激,調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡,到達(dá)祛病保健的效果。貼敷一般適合體弱易感、哮喘、鼻炎、四肢椎體關(guān)節(jié)疾病、宮寒痛經(jīng)等,能起到增加免疫力的作用。

2、三伏灸

所謂灸法,是一種傳統(tǒng)中醫(yī)的外治療法,就是用艾絨等藥物在人的體表穴位上灼燙、熏熨以治病的方法。灸法借助灸火的溫柔熱力以及藥物的作用,通過經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo),起到溫通氣血,扶正祛邪,從而到達(dá)治療疾病和預(yù)防保健的目的。

3、刮痧

刮痧療法起源于舊石器時(shí)代,是中國(guó)傳統(tǒng)的自然療法之一。在疾病的治療上,刮痧有著活血化瘀、調(diào)整內(nèi)臟陰陽(yáng)平衡、疏通人體筋絡(luò)、解除體內(nèi)毒素、行氣活血等成效。須要留意的是,刮痧后最好能喝一大杯溫開水以協(xié)助排毒,對(duì)刮痧部位要進(jìn)展適當(dāng)?shù)膼圩o(hù),不要受涼。

4、拔火罐

拔罐可以逐寒祛濕、疏通經(jīng)絡(luò)、祛除淤滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱,具有調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡、解除疲憊、增加體質(zhì)的功能,從而到達(dá)扶正祛邪、治愈疾病的目的。所以,很多疾病都可以采納拔罐療法進(jìn)展治療。

三伏天的養(yǎng)生湯

1、苦瓜豆腐湯

將苦瓜去皮,剖開去瓤、籽,洗凈,切片。豆腐切成塊。鍋上火,放油燒熱,把苦瓜片放進(jìn)鍋里翻炒幾下,倒入開水,推入豆腐塊,用勺劃開,參加鹽、黃酒、醬油調(diào)味并煮熟,用濕淀粉勾芡,放味精,淋上麻油即可??喙隙垢瘻邢麩犰钍?養(yǎng)血滋肝的成效,適合于暑熱癥、厭食癥。

2、三豆湯

將浸泡好的黑豆、綠豆、赤豆用大火燒開后再轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí),等全部的豆類開花之后放入冰糖接著煮5分鐘即可。三豆湯中,紅豆和綠豆都屬于涼性的,而小孩子的脾胃功能比擬弱,假如經(jīng)?;蜷L(zhǎng)期食用反而會(huì)對(duì)脾胃功能帶來(lái)不利的影響。所以,再參加一些健脾補(bǔ)腎的黑豆,就能對(duì)紅豆和綠豆的“涼性”有必須的緩沖作用。

3、五指毛桃土茯苓煲豬骨湯

五指毛桃約15克、豬脊骨約500克、土茯苓約10克。洗凈,稍浸泡;豬脊骨約斬塊,洗凈,汆水撈起;煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分鐘,

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