紅酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

———紅酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告紅酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1一、調(diào)查對(duì)象的基本情況（一）樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%；農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7.4%；老師200戶，占總數(shù)比例11.4%；機(jī)關(guān)干部190戶，占總數(shù)比例10.8%；個(gè)體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%；經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%；科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%；待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%；醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%；其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。（二）家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費(fèi)水平來看，相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費(fèi)水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。二、特地調(diào)查部分（一）酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客本身消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒重要用于本身消費(fèi)；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。2、白酒消費(fèi)多元化。（1）從買白酒的用途來看，約52.84%的消費(fèi)者用來本身消費(fèi)，約27.84%的消費(fèi)者用來送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。買酒用于本身消費(fèi)的消費(fèi)者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這或許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購買力相對(duì)越低。從品牌上來說，以花果山、張?jiān)?、山楂酒為主。送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù)，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才略增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液，10.795%的`消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%?？傊?，從以上的消費(fèi)情況來看，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決議了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。（2）購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分緊要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很緊要。（3）顧客忠誠度調(diào)查表明，常常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶然換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜愛態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜愛的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難轉(zhuǎn)變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分緊要。（4）動(dòng)因分析。重要在于消費(fèi)者本身的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最終才是營(yíng)業(yè)員介紹。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說，營(yíng)業(yè)員的素養(yǎng)也應(yīng)重視，由于其對(duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著肯定的影響作用。（二）飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)重要酒店比較如下：泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費(fèi)者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。2、消費(fèi)者大多選擇在本身工作或住處的四周，有肯定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非肯定如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有肯定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者光顧。3、消費(fèi)者努力探求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以肯定優(yōu)勢(shì)占據(jù)餐飲類市場(chǎng)。4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜愛海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜愛火鍋的約占51.14%，在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中，喜愛在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。三、結(jié)論1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高，屬于中等消費(fèi)水平，平均收入在1000元左右，相當(dāng)一部分居民還沒有實(shí)現(xiàn)小康水平。2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上重要是用于本身消費(fèi)，而且以白酒居多，紅酒的消費(fèi)比較少，用于個(gè)人消費(fèi)的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。紅酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2一、調(diào)查方案（一）調(diào)查目的：通過了解高校生移動(dòng)電話使用情況，為移動(dòng)電話銷售商和移動(dòng)電話制造商供應(yīng)參考，同時(shí)為高校生對(duì)移動(dòng)電話消費(fèi)市場(chǎng)的開發(fā)供應(yīng)肯定的參考。（二）調(diào)查對(duì)象：在校生（三）調(diào)查程序：1、設(shè)計(jì)調(diào)盤問卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容；2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)閑談?wù){(diào)查。隨機(jī)和各高校的學(xué)生相互閑談并讓他們填寫調(diào)查表；3、依據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析，具體內(nèi)容如下：（1）依據(jù)樣本的購買場(chǎng)合、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布情形的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷高校生總體移動(dòng)電話月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù)；（2）依據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)移動(dòng)電話功能的不同要求，對(duì)移動(dòng)電話市場(chǎng)進(jìn)行分析；二、問卷設(shè)計(jì)高校生移動(dòng)電話使用情況調(diào)盤問卷三、數(shù)據(jù)分析依據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學(xué)生移動(dòng)電話市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。（一）依據(jù)學(xué)生移動(dòng)電話市場(chǎng)份額分析（二）學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解，對(duì)于我們共同的.特點(diǎn)進(jìn)行分析，得出移動(dòng)電話市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)針對(duì)不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷手段，才略夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來進(jìn)行分析：1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)：1）沒有經(jīng)濟(jì)收入；2）追趕時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和重視個(gè)性張揚(yáng)；4）學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息溝通很快易受同學(xué)、伙伴的影響。5）品牌意識(shí)猛烈，愛好名牌產(chǎn)品；（三）學(xué)生消費(fèi)者購買移動(dòng)電話的準(zhǔn)則和特點(diǎn)通過調(diào)查高校生購買移動(dòng)電話重要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等，這也成為學(xué)生購買移動(dòng)電話的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明，高校生選擇移動(dòng)電話時(shí)最看重的是移動(dòng)電話的外觀設(shè)計(jì)，如形狀、大小、厚薄、料子、顏色等，占65%；但高校生也并非一味努力探求外表美麗，內(nèi)涵也很緊要，所以移動(dòng)電話功能也占有一席之位，占50%；其次看重的是價(jià)格，而較少看重的是品牌，看來現(xiàn)在的高校生還是比較看重實(shí)際的。紅酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告3為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某高校承當(dāng)，調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，該高校將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：一、調(diào)查對(duì)象的基本情況二、特地調(diào)查部分（一）酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客本身消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒重要用于本身消費(fèi)；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。2、白酒消費(fèi)多元化。（2）購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分緊要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很緊要。（3）顧客忠誠度調(diào)查表明，常常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶然換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜愛態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜愛的占3.4%?？梢钥闯觯坏┠硞€(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難轉(zhuǎn)變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分緊要。（4）動(dòng)因分析。重要在于消費(fèi)者本身的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最終才是營(yíng)業(yè)員介紹。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說，營(yíng)業(yè)員的素養(yǎng)也應(yīng)重視，由于其對(duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著肯定的影響作用。（二）飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況本次調(diào)查重要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)合和消費(fèi)者比較喜愛的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)緊要特點(diǎn)：消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)重要酒店比較如下：2、消費(fèi)者大多選擇在本身工作或住處的四周，有肯定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非肯定如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有肯定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者光顧。3、消費(fèi)者努力探求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以肯定優(yōu)勢(shì)占據(jù)餐飲類市場(chǎng)。4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜愛海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜愛火鍋的約占51.14%，在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中，喜愛在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。三、結(jié)論1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高，屬于中等消費(fèi)水平，平均收入在1000元左右，相當(dāng)一部分居民還沒有實(shí)現(xiàn)小康水平。2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上重要是用于本身消費(fèi)，而且以白酒居多，紅酒的消費(fèi)比較少，用于個(gè)人消費(fèi)的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。紅酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告4為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某高校承當(dāng)，調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，該高校將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：一、調(diào)查對(duì)象的基本情況二、特地調(diào)查部分（一）酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客本身消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒重要用于本身消費(fèi)；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。2、白酒消費(fèi)多元化。（2）購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分緊要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很緊要。（3）顧客忠誠度調(diào)查表明，常常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶然換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜愛態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜愛的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難轉(zhuǎn)變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分緊要。（4）動(dòng)因分析。重要在于消費(fèi)者本身的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最終才是營(yíng)業(yè)員介紹。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說，營(yíng)業(yè)員的素養(yǎng)也應(yīng)重視，由于其對(duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著肯定的影響作用。（二）飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況本次調(diào)查重要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)合和消費(fèi)者比較喜愛的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)緊要特點(diǎn)：消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)重要酒店比較如下：2、消費(fèi)者大多選擇在本身工作或住處的四周，有肯定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非肯定如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有肯定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者光顧。3、消費(fèi)者努力探求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的`消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以肯定優(yōu)勢(shì)占據(jù)餐飲類市場(chǎng)。4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前