大班分餐教案淘范文

編號：__________大班分餐教案淘范文年級：___________________老師：___________________教案日期：_____年_____月_____日

大班分餐教案淘范文目錄一、教學內容1.1分餐的意義1.2食品衛(wèi)生安全1.3社交禮儀1.4感恩教育二、教學目標2.1認知目標2.2技能目標2.3情感目標三、教學難點與重點3.1教學難點3.2教學重點四、教具與學具準備4.1教具準備4.2學具準備五、教學過程5.1導入新課5.2講解分餐知識5.3分組討論5.4實操演練六、板書設計6.1板書主題6.2板書內容七、作業(yè)設計7.1作業(yè)內容7.2作業(yè)要求八、課后反思8.1教學效果評價8.2教學改進措施九、拓展及延伸9.1家庭教育拓展9.2學?；顒友由?.3社會實踐拓展教案如下：一、教學內容1.1分餐的意義1.2食品衛(wèi)生安全在分餐過程中要注意食品的清潔、衛(wèi)生，避免交叉感染，保障大家的飲食安全。1.3社交禮儀分餐過程中要學會與人溝通、協作，體現了團隊精神。1.4感恩教育通過分餐活動，讓大家感受到食物的來之不易，培養(yǎng)感恩的心態(tài)。二、教學目標2.1認知目標讓幼兒了解分餐的意義和重要性，掌握食品衛(wèi)生安全的基本知識。2.2技能目標培養(yǎng)幼兒學會如何進行分餐，提高他們的動手能力和團隊協作能力。2.3情感目標培養(yǎng)幼兒的感恩精神，增強他們的社交禮儀意識。三、教學難點與重點3.1教學難點如何讓幼兒理解并掌握食品衛(wèi)生安全知識，以及如何在實際操作中運用。3.2教學重點讓幼兒了解分餐的意義，培養(yǎng)他們的感恩精神和社交禮儀。四、教具與學具準備4.1教具準備分餐模具、食品、餐具等。4.2學具準備筆記本、彩筆等。五、教學過程5.1導入新課通過一個故事情景引入，講述一個小朋友在幼兒園分餐過程中的趣事，引發(fā)幼兒的興趣。5.2講解分餐知識講解分餐的意義、食品衛(wèi)生安全知識，以及社交禮儀的重要性。5.3分組討論將幼兒分成小組，讓他們討論在分餐過程中遇到的問題和解決方法。5.4實操演練讓幼兒親自操作，進行分餐實踐，教師巡回指導。六、板書設計6.1板書主題分餐的意義與方法6.2板書內容分餐的意義：公平、衛(wèi)生、協作、感恩分餐的方法：清潔衛(wèi)生、分配公平、文明用餐、尊重他人七、作業(yè)設計7.1作業(yè)內容1.繪制一幅分餐過程的圖畫。2.寫一篇關于分餐的小短文。7.2作業(yè)要求八、課后反思8.1教學效果評價通過觀察幼兒在實際分餐過程中的表現，評價教學效果。8.2教學改進措施根據幼兒的分餐表現，調整教學方法和內容，以提高教學效果。九、拓展及延伸9.1家庭教育拓展家長可以在家中與孩子一起進行分餐實踐，培養(yǎng)孩子的獨立生活能力。9.2學?；顒友由鞂W?？梢越M織一次分餐比賽，讓幼兒在比賽中鞏固所學知識。9.3社會實踐拓展組織幼兒參觀食堂，了解食堂的分餐過程，增強他們的實踐經驗。重點和難點解析一、教學內容1.1分餐的意義分餐的意義是本節(jié)課的核心內容，需要重點關注。分餐不僅是一種飲食習慣，更是一種社交禮儀和感恩精神的體現。通過分餐活動，幼兒可以學會與人分享、溝通、協作，培養(yǎng)團隊精神。同時，分餐還能讓幼兒體會到食物的來之不易，增強他們的感恩心態(tài)。1.2食品衛(wèi)生安全食品衛(wèi)生安全是分餐過程中的重要環(huán)節(jié)，需要引起關注。在分餐過程中，幼兒需要了解并掌握一些基本的食品衛(wèi)生安全知識，如如何清洗蔬菜、餐具，如何避免交叉感染等。這些知識對于幼兒的健康成長至關重要。1.3社交禮儀社交禮儀是分餐過程中需要關注的一個方面。通過分餐活動，幼兒可以學會如何與人溝通、協作，如何尊重他人，從而提高他們的社交能力。1.4感恩教育感恩教育是分餐活動的另一個重要意義。通過分餐，幼兒可以體會到食物來之不易，學會珍惜和感恩，這對他們的心靈成長具有積極意義。二、教學難點與重點2.1教學難點教學難點主要在于如何讓幼兒理解和掌握食品衛(wèi)生安全知識，并在實際操作中運用。教師需要通過生動的講解、實際的操作示范，以及有趣的實踐活動，幫助幼兒理解和掌握這些知識。2.2教學重點教學重點在于讓幼兒了解分餐的意義，培養(yǎng)他們的感恩精神和社交禮儀。教師需要通過各種教學手段，如講解、演示、實踐等，讓幼兒深刻體會到分餐的重要性，從而培養(yǎng)他們的感恩精神和社交禮儀。四、教具與學具準備4.1教具準備教具準備是教學過程中需要關注的一個細節(jié)。教具包括分餐模具、食品、餐具等，這些教具的選擇和使用對于教學效果具有重要影響。教師需要選擇適合幼兒使用的大小合適的餐具，以及易于清洗和消毒的食品，以確保教學過程的安全和衛(wèi)生。4.2學具準備學具準備是另一個需要關注的細節(jié)。學具包括筆記本、彩筆等，這些學具是幼兒記錄和表達自己學習成果的重要工具。教師需要確保每個幼兒都有足夠的學具，以便他們能夠積極參與到教學活動中。五、教學過程5.1導入新課導入新課是教學過程中的一個重要環(huán)節(jié)，需要教師充分發(fā)揮創(chuàng)意和想象力，以吸引幼兒的注意力?？梢酝ㄟ^一個生動有趣的故事情景引入，講述一個小朋友在幼兒園分餐過程中的趣事，引發(fā)幼兒的興趣。5.2講解分餐知識講解分餐知識是教學過程中的一個重要環(huán)節(jié)。教師需要用淺顯易懂的語言，生動形象地講解分餐的意義、食品衛(wèi)生安全知識，以及社交禮儀的重要性。講解過程中，教師可以結合實際的例子，讓幼兒更好地理解和掌握這些知識。5.3分組討論分組討論是教學過程中的一個重要環(huán)節(jié)，可以讓幼兒在討論中思考和交流，提高他們的思維能力和表達能力。教師可以將幼兒分成小組，讓他們討論在分餐過程中遇到的問題和解決方法。5.4實操演練實操演練是教學過程中的一個重要環(huán)節(jié)，可以讓幼兒在實際操作中鞏固所學知識。教師可以讓幼兒親自操作，進行分餐實踐，同時進行巡回指導，確保每個幼兒都能正確掌握分餐的技巧。六、板書設計6.1板書主題分餐的意義與方法6.2板書內容分餐的意義：公平、衛(wèi)生、協作、感恩分餐的方法：清潔衛(wèi)生、分配公平、文明用餐、尊重他人七、作業(yè)設計7.1作業(yè)內容1.繪制一幅分餐過程的圖畫。2.寫一篇關于分餐的小短文。7.2作業(yè)要求八、課后反思8.1教學效果評價通過觀察幼兒在實際分餐過程中的表現，評價教學效果。8.2教學改進措施根據幼兒的分餐表現，調整教學方法和內容，以提高教學效果。九、拓展及延伸9.1家庭教育拓展家長可以在家中與孩子一起進行分餐實踐，培養(yǎng)孩子的獨立生活能力。本節(jié)課程教學技巧和竅門一、語言語調在講解分餐知識時，教師需要使用生動、有趣的語言，以吸引幼兒的注意力?？梢允褂煤唵蔚脑~匯和句子，避免使用復雜的專業(yè)術語，使幼兒更容易理解和掌握。同時，教師需要注意語調的變化，通過升調、降調、停頓等手段，使講解更加生動有趣。二、時間分配在教學過程中，教師需要合理分配時間，確保每個環(huán)節(jié)都有足夠的時間進行。在講解分餐知識時，可以適當延長時間，讓幼兒充分理解和掌握。在實操演練環(huán)節(jié)，教師需要確保每個幼兒都有足夠的時間進行實際操作，并進行巡回指導。三、課堂提問課堂提問是激發(fā)幼兒思考和參與的重要手段。教師可以通過提問引導幼兒思考分餐的意義和重要性，以及食品衛(wèi)生安全知識。提問時，教師需要注意問題的難易程度，既要能夠激發(fā)幼兒的思考，又不要過于復雜，以免造成幼兒的困惑。四、情景導入情景導入是吸引幼兒注意力、激發(fā)興趣的有效方法。教師可以通過講述一個生動有趣的故事情景引入，講述一個小朋友在幼兒園分餐過程中的趣事，引發(fā)幼兒的興趣。故事中可以融入分餐的意義、食品衛(wèi)生安全知識等內容，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中學習和掌握知識。教案反思在本節(jié)課中，我注重了語言的生動性和趣味性，盡量使用簡單的詞匯和句子，并通過語調的變化吸引幼兒的注意力。在時間分配上，我確保了每個環(huán)節(jié)都有足夠的時間進行，特別是在實操演練環(huán)節(jié)，讓每個幼兒都有機會進行實際操作并進行巡回指導。在課堂提問方面，我根據幼兒的認知水平設計了合適的問題，引導他們思考和表達。通過情景導入，我成功吸引了幼兒的興趣，讓他們在輕松愉快的氛圍中學習和掌握知識。總的來說，我認為本節(jié)課的教學效果良好，幼兒們對分餐的意義和食品衛(wèi)生安全知識有了更深入的理解。但在課堂提問方面，我還需要進一步提高問題的設計和提問技巧，以激發(fā)幼兒的思維和參與。我還可以增加一些互動環(huán)節(jié)，如分組討論、角色扮演等，讓幼兒更加積極參與到教學活動中。在今后的教學中，我將不斷反思和調整，以提高教學效果，讓幼兒更好地掌握知識。附件及其他補充說明一、附件列表：1.分餐教案課件2.分餐教學技巧和竅門文檔3.分餐情景導入示例4.分餐課堂提問設計5.分餐實操演練指導6.分餐板書設計模板7.分餐作業(yè)樣品8.分餐教學效果評價表9.分餐教學改進措施建議二、違約行為及認定：1.未能按照約定的時間提供教案課件或教具。2.提供的教案課件或教具不符合約定的質量標準。3.未能按照約定的時間完成分餐教學活動。4.教學過程中未能遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定。5.未能按照約定進行教學反饋和作業(yè)布置。6.其他違反合同約定的行為。三、法律名詞及解釋：1.違約行為：指未能履行合同約定的義務。2.合同履行：指按照合同約定完成各自的權利和義務。3.分餐教學：指在教育機構中進行的有組織的分餐活動。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.教案課件或教具準備不足：提前準備并檢查教案課件和教具，確保齊全無誤。2.教學質量不達標：提高教師的教