河北省石家莊市行唐縣三中2025屆高考生物考前最后一卷預(yù)測卷含解析

河北省石家莊市行唐縣三中2025屆高考生物考前最后一卷預(yù)測卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．對(duì)制備單克隆抗體與培育番茄一馬鈴薯的共同點(diǎn)表述不正確的是（）A．都利用了細(xì)胞膜的流動(dòng)性B．都可以用電激的方法促融C．培養(yǎng)環(huán)境中都需要有適量的二氧化碳D．都需要用適宜種類的激素處理2．對(duì)人體內(nèi)傳遞信息的信號(hào)分子的相關(guān)敘述，正確的是A．細(xì)胞間傳遞信號(hào)的分子都是由細(xì)胞內(nèi)的核糖體合成的B．信號(hào)分子合成后都是以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)出細(xì)胞外C．向含有促使血糖降低的信號(hào)分子的溶液加入雙縮脲試劑后溶液呈紫色D．信號(hào)分子在完成信息傳遞后數(shù)量和性質(zhì)不發(fā)生改變3．通道蛋白是細(xì)胞膜上的一類具有通道作用的蛋白質(zhì)，如水通道蛋白、K+通道蛋白等。敘述合理的是（）A．水通道蛋白和K+通道蛋白的基本單位不同B．通道蛋白鑲在細(xì)胞膜磷脂雙分子層的表面C．腎小管主要借助水通道蛋白來重吸收水D．Na+可以借助K+通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞4．某研究小組進(jìn)行某植物的栽培試驗(yàn)，圖1表示在適宜的光照、CO2濃度等條件下測得的光合曲線和黑暗條件下的呼吸曲線；圖2為在恒溫密閉玻璃溫室中，連續(xù)24h測定的溫室內(nèi)CO2濃度以及植物CO2吸收速率的變化曲線。據(jù)圖分析，下列說法中錯(cuò)誤的是A．圖1中，當(dāng)溫度達(dá)到55℃時(shí)，植物光合作用相關(guān)的酶失活B．6h時(shí)，圖2葉肉細(xì)胞產(chǎn)生[H]的場所有葉綠體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)等C．18h時(shí)，圖2葉肉細(xì)胞中葉綠體產(chǎn)生的O2量大于線粒體消耗的O2量D．該植株在進(jìn)行光合作用且吸收CO2的量為0時(shí)，在兩圖中的描述點(diǎn)共有4個(gè)5．等位基因（A、a）位于某種昆蟲的常染色體上，該種昆蟲的一個(gè)數(shù)量非常大的種群在進(jìn)化過程中，a基因的頻率與基因型頻率之間的關(guān)系如圖。以下敘述正確的是（）A．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別代表AA、Aa、aa的頻率B．A基因的頻率為0.25時(shí)，Aa的基因型頻率為0.75C．a(chǎn)基因控制的性狀表現(xiàn)類型更適應(yīng)環(huán)境D．生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因型頻率發(fā)生定向改變6．下列關(guān)于光合作用的敘述，錯(cuò)誤的是A．魯賓和卡門用同位素標(biāo)記法證明了光合作用釋放的氧氣來自水B．一般情況下，光合作用所利用的光都是可見光C．在暗反應(yīng)階段，C3可被[H]還原為C5和糖類D．溫度的變化不會(huì)影響光合作用的光反應(yīng)階段二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）同學(xué)們利用葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)有一瓶葡萄醋的風(fēng)味非常獨(dú)特，猜測里面可能有一種特殊的醋酸菌，為分離出該菌進(jìn)行了一系列的實(shí)驗(yàn)?請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：（1）葡萄壓榨成葡萄汁密封后會(huì)產(chǎn)生酒味，起關(guān)鍵作用的微生物是____________，該發(fā)酵過程要注意進(jìn)行排氣是因?yàn)開_____________________?此時(shí)向發(fā)酵液中滴加___________________，會(huì)觀察到灰綠色?（2）同學(xué)們?yōu)榱藢⑦@種特殊的醋酸菌分離出來，使用________________法將發(fā)酵液接種在培養(yǎng)基上，得到比較純凈的菌落?接種過程中，操作要在酒精燈火焰附近進(jìn)行的原因是_________________?（3）同學(xué)們根據(jù)培養(yǎng)出來的菌落的發(fā)酵效果選出合適的菌種?為了反復(fù)使用這些菌種進(jìn)行發(fā)酵，同學(xué)們使用______________法對(duì)細(xì)胞進(jìn)行固定化，該方法常用的載體有______________________(寫出三種)等?8．（10分）通過人工氣候箱控制不同溫度條件，研究巨柏幼苗在各設(shè)定溫度下的生長發(fā)育及光合作用變化，以期為巨柏優(yōu)質(zhì)壯苗培育奠定基礎(chǔ)。下圖為不同溫度條件下巨柏幼苗的凈光合速率和氣孔導(dǎo)度測量結(jié)果?；卮鹣嚓P(guān)問題：（1）巨柏幼苗在1．5℃下時(shí)的凈光合速率較低，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果從“酶活性”和“氣孔導(dǎo)度”兩個(gè)角度作出合理解釋：_______、________。（2）與2．5℃時(shí)的凈光合速率對(duì)比分析可知，_________（填“氣孔導(dǎo)度”或“酶活性”）對(duì)1．5℃時(shí)的凈光合速率限制作用更明顯。（3）能否由實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷3．5℃和21．5℃時(shí)巨柏幼苗單位時(shí)間內(nèi)有機(jī)物生產(chǎn)量大小的關(guān)系？____（填“能”或“不能”），原因是_________。9．（10分）發(fā)酵工業(yè)起源很早，中國早在公元前就采用發(fā)酵法釀酒、制醬等，隨著科技的發(fā)展一些現(xiàn)代生物技術(shù)也應(yīng)用到發(fā)酵工業(yè)中，取得良好效益。有技術(shù)員利用啤酒酵母固定化技術(shù)進(jìn)行酒精發(fā)酵，裝置如圖。請(qǐng)回答下列問題：（1）制作啤酒酵母懸液時(shí)，在干酵母中加入溫水和極少量蔗糖，待懸浮液中出現(xiàn)______________，說明酵母菌已經(jīng)活化。酵母菌活化的目的是__________________。（2）適宜條件下，將活化的啤酒酵母細(xì)胞與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中形成凝膠珠，這種固定酵母細(xì)胞的方法是_____________________。（3）裝置中長導(dǎo)管的作用是_____________；從上端漏斗中加入葡萄糖溶液的濃度不能過高的原因是__________________；生產(chǎn)中要提高酒精度，加入葡萄糖溶液后應(yīng)關(guān)閉裝置中的__________________。（4）與利用游離酵母菌生產(chǎn)啤酒相比，利用固定化酵母生產(chǎn)啤酒的優(yōu)點(diǎn)有________________（寫出兩點(diǎn)）。（5）上圖裝置還可用于研究固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿。研究中常將1個(gè)葡萄糖異構(gòu)酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1微摩爾________________所需酶量。10．（10分）抑郁癥是當(dāng)前困擾人們的一種常見精神疾病。該疾病嚴(yán)重影響患者的生活，導(dǎo)致患者抑郁心境、焦慮不安、食欲減退、睡眠障礙等。研究證實(shí)抑郁癥的發(fā)生與5~羥色胺（5-HT）等物質(zhì)的含量降低有關(guān)，請(qǐng)回答：（1）突觸間信號(hào)傳遞時(shí)，圖中①以___________方式釋放，與②結(jié)合引起突觸后膜_____________。（2）近年來腦影像學(xué)技術(shù)提供抑郁癥形態(tài)學(xué)改變臨床依據(jù)，發(fā)現(xiàn)抑郁癥患者海馬區(qū)體積減少，由此推測抑郁癥患者的____________記憶能力下降。（3）服用SSRI藥物可以緩解抑郁情緒的發(fā)生，請(qǐng)據(jù)圖分析藥物的作用機(jī)理是_____________________。（4）抑郁癥的發(fā)生還與內(nèi)分泌系統(tǒng)功能改變有關(guān)，如甲狀腺功能低下，下丘腦一垂體腎上腺皮質(zhì)軸功能亢進(jìn)。前者可能會(huì)導(dǎo)致患者體內(nèi)的TRH分泌____________后者會(huì)導(dǎo)致促腎上腺皮質(zhì)素釋放激素分泌_____________。（5）某患者服藥不當(dāng)發(fā)生嘔吐現(xiàn)象，導(dǎo)致水分大量流失，使機(jī)體的內(nèi)環(huán)境滲透壓升高，________會(huì)受到刺激，將興奮傳到_____________從而產(chǎn)生渴覺。11．（15分）下圖為人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)部分調(diào)節(jié)過程示意圖，A~F表示相關(guān)激素。請(qǐng)據(jù)圖同答：(1)當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)，激素A____（名稱）釋放量增加，該激素由____釋放，而只作用于腎小管和集合管細(xì)胞的原因是____。(2)正常人飯后半小時(shí)，血液中____（填字母）激素含量明顯增多，該激素通過____（途徑）使血糖濃度保持穩(wěn)態(tài)。(3)受到寒冷刺激時(shí)，激素B、E、F中分泌量首先增加的是____，F(xiàn)的增多對(duì)B、E分泌的產(chǎn)生____。(4)研究者給家兔注射鏈脲佐菌素（一種可以特異性破壞胰島B細(xì)胞的藥物），一段時(shí)間后測定血液中的激素D的含量，預(yù)期與對(duì)照組相比，血液中激素D含量____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

1、單克隆抗體的制備（1）制備產(chǎn)生特異性抗體的B淋巴細(xì)胞：向免疫小鼠體內(nèi)注射特定的抗原，然后從小鼠脾內(nèi)獲得相應(yīng)的B淋巴細(xì)胞；（2）獲得雜交瘤細(xì)胞①將鼠的骨髓瘤細(xì)胞與脾細(xì)胞中形成的B淋巴細(xì)胞融合；②用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞，該雜種細(xì)胞既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體。（3）克隆化培養(yǎng)和抗體檢測；（4）將雜交瘤細(xì)胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖；（5）提取單克隆抗體：從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取。2、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)?！驹斀狻緼、單克隆抗體與培育番茄一馬鈴薯的制備過程都需要將細(xì)胞融合，所以都利用了細(xì)胞膜的流動(dòng)性，A正確；B、植物體細(xì)胞雜交和動(dòng)物細(xì)胞融合都可以使用電激的方法促融，B正確；C、單克隆抗體的制備要利用動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，需要二氧化碳調(diào)節(jié)pH，而植物體細(xì)胞雜交過程中培育完整的植株需要二氧化碳促進(jìn)植物進(jìn)行光合作用，C正確；D、單克隆抗體的制備不需要激素的作用，D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查動(dòng)物細(xì)胞融合和植物體細(xì)胞雜交的知識(shí)，識(shí)記其原理和基本過程。2、C【解析】試題分析：只有蛋白質(zhì)或者多肽類信號(hào)分子才在核糖體上合成，像性激素、絕大多數(shù)神經(jīng)遞質(zhì)等信號(hào)分子都不是蛋白質(zhì)或者多肽，A錯(cuò)。神經(jīng)遞質(zhì)一般都是以胞吐的方式運(yùn)出細(xì)胞，B錯(cuò)。促使血糖降低的信號(hào)分子是胰島素，它是蛋白質(zhì)，遇雙縮脲試劑呈紫色，C正確。激素等信號(hào)分子發(fā)揮作用后會(huì)立即失活，D錯(cuò)。考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞間信息傳遞的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。3、C【解析】

自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^：名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等【詳解】A、水通道蛋白和K+通道蛋白的基本單位相同，都是氨基酸，A錯(cuò)誤；B、通道蛋白貫穿細(xì)胞膜磷脂雙分子層，B錯(cuò)誤；C、腎小管主要借助水通道蛋白來重吸收水，屬于協(xié)助擴(kuò)散，C正確；D、通道蛋白運(yùn)輸物質(zhì)具有特異性，所以Na+不能借助K+通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑庠诳疾閷W(xué)生理解物質(zhì)運(yùn)輸方式的特點(diǎn)，掌握相關(guān)實(shí)例。4、D【解析】

A、圖1中的虛線始終為二氧化碳的釋放，因此表示呼吸速率隨溫度變化的情況。而實(shí)線會(huì)低于0，因此表示凈光合速率隨溫度變化的情況。圖中看出，當(dāng)溫度達(dá)到55℃時(shí)，光合作用不再吸收二氧化碳，只剩下呼吸作用消耗二氧化碳的曲線，表示植物不再進(jìn)行光合作用，只進(jìn)行呼吸作用，A正確；

B、分析圖2可知，6h時(shí)，二氧化碳的吸收速率為0，此時(shí)密閉小室內(nèi)二氧化碳濃度達(dá)到最大值，此時(shí)光合作用強(qiáng)度與合成作用強(qiáng)度相等，因此葉肉細(xì)胞產(chǎn)生[H]的場所有葉綠體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)等，B正確；

C、分析圖2可知，18時(shí)，二氧化碳的吸收速度等于0，說明此時(shí)植株的光合作用強(qiáng)度等于有氧呼吸的強(qiáng)度。因?yàn)橹仓甑墓夂献饔玫扔诤粑饔?，所以植株的葉肉細(xì)胞的葉綠體產(chǎn)生的O2量就必須大于線粒體消耗的O2量，這樣才能保證非葉肉細(xì)胞的O2供應(yīng)，而使植株的光合作用強(qiáng)度等于有氧呼吸的強(qiáng)度，C正確；

D、圖2中當(dāng)光合速率等于呼吸速率時(shí)，凈光合速率為0，處于室內(nèi)二氧化碳濃度曲線的拐點(diǎn)，因此圖2中光合速率和呼吸速率相等的時(shí)間點(diǎn)有2個(gè)，圖1中，光合作用與呼吸作用相等的溫度條件是40℃，共3個(gè)，D錯(cuò)誤。

故選D。5、C【解析】

分析曲線圖可知，隨著a基因頻率的增加，A基因頻率減少，則aa個(gè)體數(shù)量不斷增加，AA個(gè)體數(shù)量不斷減少，Aa個(gè)體數(shù)量先增加后減少。因此I代表AA的頻率，Ⅱ代表aa的頻率，Ⅲ代表Aa的頻率?！驹斀狻緼、I、Ⅱ、Ⅲ分別代表AA、aa、Aa的頻率，A錯(cuò)誤；B、A基因的頻率為0.25時(shí)，a基因的頻率為0.75，則Aa的基因型頻率為2×0.25×0.75=0.375，B錯(cuò)誤；C、aa個(gè)體數(shù)量不斷增加，說明a基因控制的性狀表現(xiàn)類型更適應(yīng)環(huán)境，C正確；D、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率發(fā)生定向改變，D錯(cuò)誤。故選C。6、D【解析】

A、魯賓和卡門用同位素標(biāo)記法標(biāo)記水中的氧和二氧化碳中的氧，證明了光合作用釋放的氧氣來自水，A正確；B、一般情況下，光合作用所利用的光都是可見光，B正確；C、根據(jù)光合作用過程，在暗反應(yīng)階段，C3可被[H]還原為C5和糖類，C正確；D、光合作用的光反應(yīng)階段需要酶的參與，溫度會(huì)通過影響酶的活性，從而影響光合作用的光反應(yīng)階段，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】學(xué)生對(duì)葉綠體中的色素及色素的吸收光譜理解不清葉綠體中的色素及色素的吸收光譜由圖可以看出：(1)葉綠體中的色素只吸收可見光，而對(duì)紅外光和紫外光等不吸收。(2)葉綠素對(duì)紅光和藍(lán)紫光的吸收量大，類胡蘿卜素對(duì)藍(lán)紫光的吸收量大，對(duì)其他波段的光并非不吸收，只是吸收量較少。二、綜合題：本大題共4小題7、酵母菌酵母菌進(jìn)行發(fā)酵（無氧呼吸）的過程會(huì)產(chǎn)生CO2，會(huì)使發(fā)酵罐的氣壓過大酸性的重鉻酸鉀溶液平板劃線或稀釋涂布平板酒精燈火焰附近能形成無菌區(qū)，防止接種過程中有雜菌污染包埋明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型；果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法）；由于細(xì)胞相對(duì)于酶來說更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法；酶小容易從包埋的材料漏出，一般采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法?！驹斀狻浚?）酒精的產(chǎn)生是利用酵母菌的無氧呼吸；酵母菌在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生CO2，使發(fā)酵罐的氣壓過大，所以要注意排氣；酒精和酸性的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)生成灰綠色。（2）分離菌種的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法；酒精燈火焰附近能形成無菌區(qū)，防止接種過程中有雜菌污染，所以接種過程需要在酒精燈火焰附近。（3）對(duì)細(xì)胞固定化采用包埋法，包埋法的材料有明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺。【點(diǎn)睛】本題以果酒和果醋的制作為材料，考查其原理，同時(shí)考查了微生物的培養(yǎng)與分離、固定化細(xì)胞，需要考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)。8、低溫條件下光合作用有關(guān)的酶活性較低低溫條件下部分氣孔關(guān)閉，氣孔導(dǎo)度小酶活性不能呼吸作用有機(jī)物消耗量和不同溫度對(duì)呼吸作用的影響未知【解析】

由探究結(jié)果圖可知，在不同溫度下巨柏幼苗生長發(fā)育和光合作用存在差異。在11.5℃時(shí)凈光合速率、氣孔導(dǎo)度均達(dá)到最大，在1.5℃時(shí)巨柏幼苗的凈光合速率、氣孔導(dǎo)度最小。因此11.5℃是巨柏幼苗較為適宜的生長溫度，而相對(duì)高溫和低溫均不利于其進(jìn)行光合作用?！驹斀狻浚?）巨柏幼苗在1.5℃下時(shí)的凈光合速率較低，主要是由于低溫條件下部分氣孔關(guān)閉，氣孔導(dǎo)度小，及光合作用有關(guān)的酶活性較低。（2）1.5℃時(shí)的凈光合速率比2.5℃時(shí)的凈光合速率低，而兩者氣孔導(dǎo)度相差甚小，說明酶活性對(duì)1.5℃時(shí)的凈光合速率限制作用更明顯。（3）不能由實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷3.5℃和21.5℃時(shí)巨柏幼苗單位時(shí)間內(nèi)有機(jī)物生產(chǎn)量大小的關(guān)系，因?yàn)橛袡C(jī)物實(shí)際生產(chǎn)量包括光合作用有機(jī)物凈生產(chǎn)量和呼吸作用有機(jī)物消耗量，而實(shí)驗(yàn)結(jié)果只知凈光合速率可表示光合作用有機(jī)物凈生產(chǎn)量，而不知呼吸作用有機(jī)物消耗量及溫度對(duì)呼吸作用的影響，無法對(duì)比?！军c(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于掌握光合作用的影響因素，分析探究實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論。9、氣泡使處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)包埋法釋放酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳、防止空氣中的雜菌進(jìn)入反應(yīng)柱葡萄糖液濃度過高會(huì)使固定化的酵母細(xì)胞滲透失水，影響其活性，甚至死亡活塞1酵母細(xì)胞可多次利用、便于與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量果糖【解析】

制備固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)回答：①酵母細(xì)胞的活化→②配制CaCl2溶液→③配制海藻酸鈉溶液→④海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→⑤固定化酵母細(xì)胞；2.1（U）個(gè)酶活力單位是指在溫度為25℃，其他反應(yīng)條件，如pH等均為適宜的情況下，在1分鐘內(nèi)轉(zhuǎn)化1mmol的底物所需的酶量。【詳解】（1）制作啤酒酵母懸液時(shí)，在干酵母中加入溫水和極少量蔗糖有利于酵母菌活化，酵母菌活化的目的是使處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)，待懸浮液中出現(xiàn)氣泡，意味著酵母菌能進(jìn)行正常的代謝，活化過程完成。（2）為了能夠讓酵母菌重復(fù)利用，通常用包埋法將酵母細(xì)胞制成凝膠珠，具體做法是將活化的啤酒酵母細(xì)胞與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中形成凝膠珠。（3）裝置中長導(dǎo)管能起到釋放酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳、防止空氣中的雜菌進(jìn)入反應(yīng)柱的作用，為了避免酵母細(xì)胞滲透失水，甚至死亡，影響其活性，通常要求從上端漏斗中加入葡萄糖溶液的濃度不能過高；生產(chǎn)上，在加入葡萄糖溶液后要關(guān)閉裝置中的活塞1，以保證發(fā)酵罐中的無氧環(huán)境，有利于酵母菌的無氧呼吸，提高酒精度，（4）與利用游離酵母菌生產(chǎn)啤酒相比，利用固定化酵母生產(chǎn)啤酒典型優(yōu)勢(shì)為酵母細(xì)胞可多次利用、便于與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量。（5）圖中裝置可用于研究固定化葡萄糖異構(gòu)酶的活力，結(jié)合分析可知，常將1個(gè)葡萄糖異構(gòu)酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1微摩爾果糖所需酶量?！军c(diǎn)睛】熟知固定化酶技術(shù)的種類和優(yōu)點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵！掌握酒精發(fā)酵的操作流程是解答本題的另一關(guān)鍵！10、胞吐膜電位短期該藥物能夠抑制5-HT運(yùn)載體的功能，抑制突觸前膜對(duì)5-HT的回收，使5-HT作用時(shí)間延長，興奮時(shí)間延長增加增加下丘腦滲透壓感受器大腦皮層【解析】

1、據(jù)圖分析：圖示為藥物S治療抑郁癥原理，①為突觸小泡，②為突觸后膜的受體。2、突觸遞特征：單向傳導(dǎo)。即只能由一個(gè)神經(jīng)元的軸突傳導(dǎo)給另一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突，而不能向相反的方向傳導(dǎo)，這是因?yàn)樯窠?jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體中，只能由突觸前膜釋放，通過突觸間隙，作用于突觸后膜，引起突觸后膜發(fā)生興奮性或抑制性的變化，從而引起下一個(gè)神經(jīng)元的興奮或抑制。【詳解】（1）突觸間信號(hào)傳遞時(shí)，圖中①突觸小泡以胞吐方式釋放神經(jīng)遞質(zhì)，與②結(jié)合引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位。（2）近年來腦影像學(xué)技術(shù)提供抑郁癥形態(tài)學(xué)改變臨床依據(jù)，發(fā)現(xiàn)抑郁癥患者海馬區(qū)體積減少，由于短期記憶與大腦皮層下一個(gè)形狀像海馬的腦區(qū)有關(guān)，由此推測抑郁癥患者的短期記憶能力下降。（3）由于SSRI藥物能夠抑制5-HT運(yùn)載體的功能，抑制突觸前膜對(duì)5-HT的回收，使5-HT作用時(shí)間延長，興奮時(shí)間延長，所以服用SSRI藥物可以緩解抑郁情緒的發(fā)生。（4）抑郁癥的發(fā)生還與內(nèi)分泌系統(tǒng)功能改變有關(guān)，如甲狀腺功能低下，下丘腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸功能亢進(jìn)。前者可能會(huì)導(dǎo)致患者體內(nèi)的TRH分泌增加，后者會(huì)導(dǎo)致促腎上腺皮質(zhì)素釋放激素分泌增加。