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文檔簡介
孕婦春季食譜孕婦春季食譜一:孕婦養(yǎng)分食譜精選一日三餐食譜
孕婦腹中有個(gè)小生命,小生命每時(shí)每刻都在成長,對養(yǎng)分的需要特別大,孕婦是吃一個(gè)人量、兩個(gè)人的養(yǎng)分,因此,孕婦的食譜需要細(xì)心制作,給孕婦和胎兒最佳的養(yǎng)分保障。下面是的孕婦養(yǎng)分食譜精選資料,歡迎閱讀。
孕婦養(yǎng)分食譜精選
炒木須肉
材料:豬肉250克,雞蛋2個(gè),木耳25克,黃花菜25克,油菜150克。醬油、糖、蔥、鹽各適量,淀粉10克。
作法
1、將豬肉切成細(xì)絲,用淀粉、醬油拌勻,鍋上火,放油少許,燒熱,放入肉絲炒熟,出鍋備用。
2、熱油鍋內(nèi)雞蛋加鹽炒熟,出鍋備用。
3、將發(fā)好的木耳和黃花切小,用熱油鍋炒片刻后,加醬油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最終加蔥花,勾薄芡,攪勻即可出鍋。
特點(diǎn)
這款美味便利制作,葷素結(jié)合,富含鐵元素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)。
香菇豆腐
材料:水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
作法
1、豆腐切成3.5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長方條,香菇洗凈去蒂。
2、炒鍋上火燒熱油,逐步下豆腐,用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色。
3、烹入料酒,下入香菇,放入全部調(diào)味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動(dòng)后出鍋即成。
特點(diǎn)
美味的香菇豆腐,為孕媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)。
花生燉豬蹄
材料:豬蹄1只,花生仁100克,生姜10克,冬菇15克。鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許。
作法
1、將豬蹄處理潔凈,砍成塊,花生仁用溫水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗凈。
2、鍋內(nèi)燒水,待水開后,投入豬蹄,用中火煮盡血水,撈起待用。
3、取燉盅一個(gè),加入豬蹄、花生仁、生姜、冬菇,調(diào)入鹽、雞粉、胡椒粉、紹酒,注入適量清湯,加蓋,燉約2小時(shí)后即可食用。
特點(diǎn)
這款美味富含蛋白質(zhì)、維生素,孕媽媽適量吃可補(bǔ)充維生素,還能夠美容養(yǎng)顏哦!
推舉孕婦9大養(yǎng)分食物
核桃仁
討論發(fā)覺妊娠期間適當(dāng)?shù)某孕┖颂胰蕦Υ龠M(jìn)胎兒骨骼發(fā)育,對于預(yù)防妊娠高血壓,其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、不飽和脂肪酸、各種礦物質(zhì)等等,其具有健腦、養(yǎng)肝、補(bǔ)腎等作用。對于促進(jìn)優(yōu)生優(yōu)育等都均有不錯(cuò)的保健功效。
海帶
海帶對于孕期的女性而言適當(dāng)?shù)亩喑孕┖Ρ3执萍に厮剑瑢τ谡{(diào)理內(nèi)分泌等都具有很大的關(guān)心的。其成分中含有豐富的氨基酸、維生素、無機(jī)鹽、碘等各種對身體有好處的元素。
蘋果
蘋果中的維生素,特殊是細(xì)纖維對促進(jìn)胎兒大腦皮層連續(xù)中海馬區(qū)的發(fā)育,對于提高寶寶的記憶力,對于將來擁有一個(gè)好皮膚也都具有很大的關(guān)心的。并且蘋果中含有豐富的鋅對于促進(jìn)胎兒的成長具有很大的關(guān)心。調(diào)查還發(fā)覺,在妊娠期間孕婦每天吃一個(gè)蘋果的話,其孩子得哮喘病的機(jī)會也會大大的降低的?!懊刻煲活w蘋果,疾病遠(yuǎn)離我”。
芒果
妊娠初期的準(zhǔn)媽媽適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)芒果,芒果具有止吐的作用,可緩解妊娠反應(yīng)
藕
藕的養(yǎng)分也是相當(dāng)?shù)呢S富的,這對于保證優(yōu)生優(yōu)育具有很大的關(guān)心的。討論發(fā)覺妊娠初期的女性適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)藕具有安神,消食的作用。
木耳
木耳素有血道清道夫的美稱,因此懷孕初期適當(dāng)吃點(diǎn)木耳也是有許多的好處的。木耳中含有豐富的鐵,可關(guān)心妊娠期的女性預(yù)防缺鐵性貧血,同時(shí)其具有益氣、潤肺、止血等功效。
大蒜
懷孕期間適當(dāng)吃點(diǎn)大蒜對準(zhǔn)媽媽的身心健康就具有肯定的關(guān)心。大蒜含有豐富的養(yǎng)分素,特殊其還有豐富的抗炎滅菌,降低血脂的作用。對預(yù)防鉛中毒,預(yù)防關(guān)節(jié)炎等都具有很大的關(guān)心的。
柿子
吃點(diǎn)柿子對預(yù)防妊娠高因壓綜合癥具有很大的關(guān)心,妊娠初期適當(dāng)?shù)某砸恍?。但是提示一下由于柿子具有很?qiáng)的收斂作用,因此不行食用過多,假如食用過多的話,簡單引起便秘。
吃點(diǎn)柿子對預(yù)防妊娠高因壓綜合癥具有很大的關(guān)心
香蕉
由于孕期不良的生活習(xí)慣及體內(nèi)缺鉀,民間素有懷一胎壞一牙的說法。香蕉有潤腸的作用,對于削減妊娠期便秘也具有很樂觀的意義。香蕉中含有豐富的葉酸,其次,維生素B6等都是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不行缺少的一部分。香蕉中含有豐富的鉀元素,其可以關(guān)心補(bǔ)充鉀。所以說孕婦哪一方面上說,孕期都應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┫憬丁?/p>
孕婦一日三餐養(yǎng)分食譜
孕婦養(yǎng)分食譜之早餐——以高膳食纖維、高碳水化合物為主
孕婦在妊娠過程中,身體各項(xiàng)指標(biāo)及機(jī)能發(fā)生變化,易形成上火體質(zhì),孕婦便秘也是常事,早餐食譜多吃高膳食纖維食物,不僅能緩解便秘,還能促進(jìn)消化,增加養(yǎng)分汲取率。隨著孕期漸漸增加,孕婦的肚子越來越大,對孕婦的體力是個(gè)挑戰(zhàn),早餐多吃碳水化合物的食物,可增加體力。例如:饅頭、面條、全麥面包、燕麥等等。
孕婦養(yǎng)分食譜之午餐——以高蛋白、高鈣質(zhì)的食物為主
孕婦的午餐是重點(diǎn),既要補(bǔ)充上午消耗的能量,又要為下午的能量需求做預(yù)備,因此孕婦的午餐應(yīng)多以高蛋白、高鈣質(zhì)的食物為主。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞最基本的組成部分,有補(bǔ)充體力、增加體質(zhì)的作用;鈣質(zhì)是人體骨骼、牙齒、腦部發(fā)育必需的物質(zhì),孕婦午餐多攝取高鈣質(zhì)食物不僅可以減輕妊娠期間腿腳酸痛的癥狀,還能促進(jìn)胎兒腦部和骨骼發(fā)育,真是一舉兩得。例如:豬肝、瘦肉、牛肉、羊肉、豬蹄、鯽魚、鯉魚、豆腐等等。
孕婦養(yǎng)分食譜之晚餐——以清淡、多維生素的食物為主
孕婦的晚餐宜清淡,減輕孕婦腸胃的負(fù)擔(dān),促進(jìn)孕婦睡眠的質(zhì)量;多維生素的食物能夠促進(jìn)孕婦皮膚微血管循環(huán),保持皮膚的光亮、彈性、白皙等等,并且多種類維生素也是胎兒生長發(fā)育的必需品,例如維生素C有促進(jìn)胎兒造血體系的完善及大腦發(fā)育,維生素E有保胎的作用,削減流產(chǎn)率,避開畸形,促進(jìn)胎兒大腦功能發(fā)育等等。因此,晚餐可多食用西蘭花、胡蘿卜、山藥、木耳、海帶、瘦肉、魚肉等等食物。
孕婦春季食譜二:4個(gè)月孕婦養(yǎng)分食譜簡潔好吃的有哪些
只有攝入充分的養(yǎng)分,孕媽媽才能不斷給腹中胎兒供應(yīng)發(fā)育所需的養(yǎng)分。孕婦要注意飲食的均衡與合理搭配,以下是百分網(wǎng)我為你整理的4個(gè)月孕婦養(yǎng)分食譜大全及做法,盼望能幫到你。
4個(gè)月孕婦養(yǎng)分食譜簡潔好吃的有哪些
蘿卜燉羊肉
材料:羊肉500克,蘿卜300克,生姜少許,香菜、精鹽、胡椒、醋各適量。
做法:將羊肉、蘿卜洗凈之后切成小塊備用。先將羊肉、生姜、精鹽放入鍋中加水之后用武火燒開,再用文火煎煮1小時(shí),加入蘿卜塊煮熟之后再加入香菜、胡椒進(jìn)行調(diào)味即可。
功效:羊肉能夠關(guān)心補(bǔ)血益氣,溫中暖身,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)、煙酸等養(yǎng)分成分。食用蘿卜燉羊肉能夠關(guān)心緩解消化不良,增進(jìn)食欲,關(guān)心緩解孕婦早期由于早孕反應(yīng)消失的食欲不振。
木耳炒鮮魷
材料:木耳15克,鮮魷360克,蒜蓉、姜片、蔥段、紅蘿卜花各少許,鹽、胡椒粉、麻油、生粉各適量。
做法:將材料洗凈之后,先將蒜蓉、姜片、蔥段、紅蘿卜花、木耳加油之后爆炒一下再將鮮魷回鍋,用少許生粉埋芡撒上蔥段即可。
功效:木耳炒鮮魷養(yǎng)分豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、膠原質(zhì),能夠關(guān)心潤滑皮膚、補(bǔ)充氣血,特殊適合懷孕初期的孕婦食用。
豆芽炒韭菜
材料:綠豆芽300克,韭菜100克,花生油、蔥、姜、蒜、鹽、味精各適量。
做法:將油下鍋燒熱后加入鹽,然后將預(yù)備好的蔥、姜熗鍋后將洗凈之后的綠豆芽倒入進(jìn)行翻炒,再將洗好的韭菜再倒入進(jìn)行翻炒之后加入味精炒勻即可。
功效:綠豆芽能夠關(guān)心清熱解毒,利尿除濕而韭菜能夠關(guān)心補(bǔ)腎壯陽,溫中開胃,不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、纖維素等等成分,適合懷孕初期的孕婦的抱負(fù)菜肴。
干貝燒蓋菜
材料:蓋菜心500克,干貝35克,雞湯100克,熟豬油、雞油各30克,精鹽、味精、料酒、水淀粉各適量。
做法:將炒鍋加入油燒熱之后,將蓋菜先煸炒一下之后加入雞湯、鹽、料酒和干貝燒透再將蓋菜撈出來,在鍋內(nèi)再加入味精、水淀粉芡實(shí)之后淋上雞油,最終將干貝連同湯汁一起澆在蓋菜上即可。
功效:干貝炒蓋菜含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等等養(yǎng)分素。其中的干貝能夠滋陰補(bǔ)腎,健脾調(diào)中,是一種滋補(bǔ)佳品,適合孕婦食用。
蝦皮蘿卜絲湯
材料:蝦皮10克,白蘿卜250克,花生油、青蒜、精鹽、味精、香油、大蔥各少許。
做法:將油下鍋燒熱到八分熱時(shí)將蔥花和蘿卜絲一起加入鍋中翻炒再加入蝦皮連續(xù)翻炒,倒入適量的水煮沸之后再加入精鹽、味精進(jìn)行調(diào)味最終撒上青蒜末出鍋即可。
功效:蝦皮蘿卜絲湯清淡味美,養(yǎng)分豐富,含有孕中期孕婦所需的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等等養(yǎng)分成分,具有
非常好的清熱助消化作用。
白瓜松子肉丁
材料:白瓜1個(gè),瘦肉180克,松子、蒜蓉、生抽、花生油、糖、生粉各適量。
做法:將白瓜去瓢洗凈切成小粒備用,瘦肉也洗凈之后切成小粒加入調(diào)味料進(jìn)行略微腌制一下備用。待鍋中油略微燒熱之后將白瓜炒熟再盛碗之后將蒜蓉、瘦肉粒、炒熟之后再將白瓜粒倒入,最終加入松子兜勻之后即可。
功效:白瓜含有豐富的維生素和纖維素能夠關(guān)心促進(jìn)消化,而松子含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)等養(yǎng)分成分,能夠關(guān)心健腦通便。孕中期食用能夠關(guān)心促消化還能關(guān)心胎兒大腦健康發(fā)育。
孕婦夏季飲食的留意事項(xiàng)
在養(yǎng)分方面為保證母體和胎兒的養(yǎng)分,孕婦夏天最好選擇新奇多樣的食品。要適量地多吃新奇蔬菜,常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。夏季補(bǔ)充養(yǎng)分很重要,但也不要養(yǎng)分過頭了,以免造成嬰兒過大生產(chǎn)困難。
合理支配飲食
孕婦夏季還應(yīng)當(dāng)合理支配飲食,避開高糖食品,實(shí)行少食多餐,多食蔬菜、富含纖維素食品。水果的補(bǔ)充最好是在兩餐之間,每日最多不能超過200克,并且在選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黃瓜等。
孕婦夏天千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。最好在懷孕第18周和第32周到醫(yī)院進(jìn)行定期血糖測定,并準(zhǔn)時(shí)到產(chǎn)科養(yǎng)分詢問門診進(jìn)行養(yǎng)分詢問。
孕婦春季食譜三:5個(gè)月孕婦養(yǎng)分食譜做法推舉
孕期媽媽在懷孕過程中產(chǎn)生的很多生理上的變化與反應(yīng)事項(xiàng)。所以準(zhǔn)媽媽們在備孕期間不僅要保證各種養(yǎng)分的均衡,以下是百分網(wǎng)我為你整理的5個(gè)月孕婦養(yǎng)分食譜大全,盼望能幫到你。
5個(gè)月孕婦養(yǎng)分食譜做法推舉
玫瑰參片茶
養(yǎng)分:西洋參所含的各種氨基酸,可以增加身體的免疫力,玫瑰花有舒肝解郁的作用。
用料:西洋參,玫瑰花各少許,冰糖少許。
做法:1、取熱開水沖洗茶壺。
2、將西洋參,玫瑰花略清洗。
3、在茶壺中加入西洋參,玫瑰花,開水,浸泡5分鐘即可。
三鮮湯
養(yǎng)分:這是一道味道鮮美的湯食,養(yǎng)分非常豐富,其中不但富含蛋白質(zhì),鈣這類非常需要的養(yǎng)分素,而且礦物質(zhì),維生素,膳食纖維均很豐富,整個(gè)孕期都可以經(jīng)常喝。
用料:雞肉50克,豌豆50克,番茄1個(gè),雞蛋清1個(gè),牛奶1大匙,淀粉1大匙,料酒,鹽,高湯,香油各適量。
做法:1、雞肉洗凈剁成泥,取少許淀粉用牛奶攪拌,與雞蛋清放在一個(gè)碗里,攪成雞肉泥待用。
2、番茄洗凈用開水燙一下,去皮,切成小丁,豌豆洗凈備用。
3、炒鍋置火上,倒入高湯,放上鹽,料酒燒開后,放上豌豆,番茄丁,等再次燒開后改小火。
4、把雞肉泥用手?jǐn)D成小丸子,下下鍋內(nèi),再把火開大待湯煮熟,放上剩余的淀粉,燒開后淋上香油即可。
椰汁奶糊
養(yǎng)分:牛奶中的鈣,蛋白質(zhì)是整個(gè)孕期都需要的,加上一些富含不飽和脂肪酸及維生素,礦物質(zhì)的堅(jiān)果或水果同煮,養(yǎng)分效果更佳,在孕期,準(zhǔn)媽媽可以每天都喝一些自制的健康飲品,如鮮榨的果汁,現(xiàn)打的豆?jié){,牛奶與水果同煮等。
用料:椰汁1杯,粟粉5大匙,紅棗4個(gè),鮮奶2杯,白糖適量。
做法:1、椰汁1杯,粟粉5大匙拌勻成粉漿,紅棗4顆去核洗凈。
2、將白糖,鮮奶,紅棗及清水2杯同煮開,漸漸加入粉漿,不停的攪拌成糊狀至開,盛在碗中即可食用。
五豆豆?jié){
養(yǎng)分:豆類是蛋白質(zhì),鈣質(zhì)的集中地,花生米中包含各類重要的脂類,如亞油酸,維生素E等,這對于胎寶寶健康成長與大腦發(fā)育都很有益。
用料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,白糖適量。
做法:1、將五種豆類各浸泡6-16個(gè)小時(shí),備用。
2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)中,往杯體內(nèi)加入適量的清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
3、豆?jié){打好后,放入在奶鍋中煮熟,加入白糖
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