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文檔簡介
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第1節(jié)被動運(yùn)輸?shù)谝徽n時
本節(jié)課的教學(xué)從探究“滲透裝置”入手研究水分子進(jìn)出細(xì)胞的原理。教學(xué)中的重點(diǎn)是“探
究植物細(xì)胞的吸水和失水”“建構(gòu)被動運(yùn)輸?shù)母拍睢薄袄斫獠煌粍舆\(yùn)輸方式的異同點(diǎn)”等問
題,可引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,通過問題驅(qū)動引導(dǎo)進(jìn)行概念建構(gòu),最后運(yùn)用生物學(xué)原理解決
生產(chǎn)、生活中的實際問題,形成良好的生態(tài)意識和社會責(zé)任。
三、教學(xué)實施的程序
學(xué)習(xí)任務(wù)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
增強(qiáng)社會
責(zé)任感,引發(fā)
創(chuàng)設(shè)情境
介紹袁隆平院士團(tuán)隊最新研制的海水稻觀看視頻介紹學(xué)生興趣,帶
導(dǎo)入新課
著問題進(jìn)入本
節(jié)學(xué)習(xí)
展示滲透裝置實驗演示微課,引導(dǎo)學(xué)生
理解滲透思考討論相關(guān)問題:【小組討論】結(jié)合教師展
通過物理
裝置示的啟發(fā)性問題,研交流。
1.視頻中展示了幾組實驗?
滲透裝置演示
2.用半透膜密封的漏斗出現(xiàn)什么現(xiàn)象?原水分子通過半
因是什么?滲透的方向?如果漏斗管足夠【小組展示】小組代表發(fā)透膜的滲透現(xiàn)
長,管內(nèi)的液面會無限升高嗎?言展示小組研討成果。象,理解滲透
作用的原理和
3.如果用一層不透水的塑料布或紗布代替半【歸納總結(jié)】體會“滲透”
條件,培養(yǎng)學(xué)
透膜,漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎?現(xiàn)象。得出發(fā)生滲透作用必需
生的歸納總結(jié)
的兩個條件。
如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的能力。
蔗糖溶液結(jié)果怎樣?總結(jié)滲透作用的條件?
【指導(dǎo)交流】根據(jù)各小組分析的情況作
1
出及時的評價和補(bǔ)充。
【形成概念】水分子(或其他溶劑分子)
通過半透膜的擴(kuò)散稱為滲透作用。
提高學(xué)生
【思考展示】1.分析哺乳動物
分析問題、解
紅細(xì)胞的結(jié)構(gòu),運(yùn)用類比推理
決問題的能
方法得出水分子進(jìn)出動物細(xì)
力;
過渡:細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞是同樣的原理
胞的原理。
嗎?細(xì)胞膜是否相當(dāng)于一層半透膜?
2.通過“觀察水分子進(jìn)
【布置任務(wù)】回顧動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)出哺乳動物紅細(xì)胞的示意
水進(jìn)出哺
圖”,分析動物細(xì)胞吸水或失
展示哺乳動物成熟的紅細(xì)胞置于不同濃通過類比
乳動物紅
度鹽溶液中的狀態(tài),根據(jù)類比推理法判斷不水條件。推理的方法,
細(xì)胞的原
同燒杯中鹽溶液的濃度。理解水分進(jìn)出
理【歸納總結(jié)】對比演示實驗與
動物細(xì)胞的原
【知識精講】結(jié)合課堂導(dǎo)入展示的滲透水進(jìn)出哺乳動物紅細(xì)胞的過
理也是滲透作
小實驗,講解水進(jìn)出動物細(xì)胞的原理是通過程。總結(jié)出水進(jìn)出動物細(xì)胞的
原理也是滲透作用,對應(yīng)的兩用,并總結(jié)出
滲透作用,幫助學(xué)生形成系統(tǒng)的概念。
個條件:相當(dāng)于半透膜的結(jié)構(gòu)兩個條件。
是細(xì)胞膜,濃度差指的是細(xì)胞
質(zhì)和外界溶液之間的濃度差。
2
過渡:紅細(xì)胞放在清水中會吸水漲破,
袁隆平研究的海水稻細(xì)胞放在清水中也會吸
水漲破嗎?
【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材63頁,植物細(xì)胞
的結(jié)構(gòu)【自主學(xué)習(xí)】閱讀課本,
獲取植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)并能
【布置任務(wù)】根據(jù)實驗探究的一般步驟:
觀察現(xiàn)象、提出問題、作出假設(shè)、實驗材料、描述。
通過探究
實驗步驟、記錄結(jié)果、實驗分析等組織學(xué)生
【探究實驗】設(shè)計實驗,
實驗培養(yǎng)學(xué)生
進(jìn)行小組探究實驗,參考書中參考案例,設(shè)表達(dá)交流后操作實驗,通過對
的科學(xué)思維能
計并進(jìn)行探究實驗方案。
洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞吸水力及合作意
失水的觀察,了解水進(jìn)出植物
提示問題:1.如何觀察?實驗選材?識,在團(tuán)隊合
細(xì)胞的吸水和失水。作過程中理解
2.如何使細(xì)胞外溶液的濃度提高或降
水進(jìn)出植物細(xì)
【小組展示】展示說明實
低?
胞的原理。
驗現(xiàn)象以及由此得出的結(jié)論。
3.對實驗結(jié)果做出預(yù)測一一如果假設(shè)是
正確的,當(dāng)外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時,【自主學(xué)習(xí)】通過閱讀課
本,總結(jié)描述質(zhì)壁分離原因。
細(xì)胞會_________;當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞
液濃度時,細(xì)胞會__________。
4.細(xì)胞失水或吸水后可能出現(xiàn)哪些可觀
察的變化?
【巡回指導(dǎo)】教師進(jìn)行巡回實驗操作指
導(dǎo)
水進(jìn)出植通過對概
【總結(jié)概念】從水分子進(jìn)入動物、植物【鞏固提升】明確被動運(yùn)
物細(xì)胞的
念的總結(jié)提高
細(xì)胞的實驗中總結(jié)出被動運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)概念輸?shù)母拍睢?/p>
原理學(xué)生歸納能
3
力。
展示本節(jié)知識框架,梳理本節(jié)課所學(xué)知
課堂小結(jié)回憶本節(jié)課知識點(diǎn)
識點(diǎn)
【提出問題】1、將白菜剁碎做餡兒時.,
為什么會有水分滲出?這些水是哪兒來的?
將知識運(yùn)
2、臨床上輸液為什么要用生理鹽水?
用到對生活的
袁隆平院士的海水稻能夠在鹽濃度較高思考中去。解
學(xué)以致用思考回答問題
的土壤中依然能夠正常吸水,可能的原因是決本節(jié)課剛開
什么?始時提出的問
題。
學(xué)情分析
知識基礎(chǔ):在本節(jié)之前的三章中,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了組成細(xì)胞的元素和化合物、細(xì)胞的各
種結(jié)構(gòu)及作用,為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。
認(rèn)知和探究能力:學(xué)生在初中時有了一定的實驗探究能力,通過初中的學(xué)習(xí)和前面實驗
的訓(xùn)練已經(jīng)能夠比較熟練地使用顯微鏡,本節(jié)課的實驗只要再強(qiáng)調(diào)一下制片和弓I流法的方法
就可以了。通過高中生物前兩個月的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)具有了一定的生物學(xué)科常識的認(rèn)知能力、
小組合作能力和探究能力。
效果分析
這節(jié)課的課堂氛圍很好,學(xué)生對實驗很感興趣,從頭到尾都保持著積極地學(xué)習(xí)熱情。
1.開頭使用袁隆平院士海水稻的報道引入,引發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究熱情,帶著
疑問開始本節(jié)課的探究,
4
2.小組討論問題過程中大部分同學(xué)都能積極地參與到討論中去,小組發(fā)言的時候有些
同學(xué)非常積極,但是也有一些同學(xué)不好意思站出來,接下來還需要多表揚(yáng)多鼓勵,不常發(fā)言
的要選擇一下難度不大的問題提問。
3.探究實驗過程中,大部分同學(xué)操作適當(dāng),但是也存在一些不規(guī)范的問題,如進(jìn)行實
驗之前沒有仔細(xì)檢查實際用具是否齊全、使用顯微鏡時尋找物象太慢、引流法操作時滴加液
體較多污染載物臺、或者有的同學(xué)把裝片拿下來引流操作,這些都需要教師及時發(fā)現(xiàn)并加以
指正。
4.在總結(jié)歸納方面還有一定的欠缺,需要進(jìn)一步的鍛煉。語言表達(dá)上能力有差異,需
要多鍛煉用邏輯專業(yè)的語言回答問題。
教材分析
本節(jié)課是2019年高中生物人教版必修一第四章第一節(jié)被動運(yùn)輸?shù)谝徽n時水進(jìn)出細(xì)胞的
原理。從高中生物必修一的內(nèi)容來看,本節(jié)課是高一生物學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),在這節(jié)課內(nèi)容之前
學(xué)生學(xué)習(xí)的主要是記憶性的知識,包括生物體的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),后面學(xué)習(xí)的主要是細(xì)
胞的功能和生命歷程等,在之前記憶的基礎(chǔ)上需要學(xué)生對所學(xué)知識有更深層次的理解和運(yùn)用。
因此這節(jié)課需要注重培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和合作能力,幫助學(xué)生順利進(jìn)行思維方式的過渡。
本節(jié)課的內(nèi)容設(shè)計是很有層次的,首先通過比較簡單明顯的滲透裝置,讓學(xué)生明白滲透作用
的定義、條件和方向,然后通過一些實驗現(xiàn)象的觀察,類比推理出動物細(xì)胞和植物細(xì)胞吸水
失水的原理,符合實驗探究的思路方法。
評測練習(xí)
[必做題]
1.觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗的正確順序是()
①加清水②制作裝片③觀察質(zhì)壁分離④加0.3g/mL蔗糖溶液⑤觀察細(xì)胞復(fù)原
⑥觀察正常細(xì)胞
A.??③④⑤⑥B.②⑥??①⑤C.①②③④⑥⑤D.⑥①②④③⑤
2.如圖為某同學(xué)制作的滲透裝置及實驗結(jié)果,下列有關(guān)分析正確的是()
A.若a、b中均為蔗糖溶液,則兩者起始濃度相同
B.若a、b中均為蔗糖溶液,則兩者當(dāng)前濃度相同
C.若將水槽中水換為b中溶液,則a液面將上升
D.若將水槽中水換為b中溶液,則b液面將下降
3.(多選)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的主要原因是()
A.外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度B.原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的大
C.外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度D.原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的小
4.如圖是三個相鄰的植物細(xì)胞之間水分流動方向示意圖,圖中三個細(xì)胞的細(xì)胞液濃
度關(guān)系是()
A.甲〈乙〈丙B.甲>乙>丙
C.甲〉乙,且乙(丙D.甲〈乙,且乙〉丙
5.以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為實驗材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象,下列敘述正確的是
()
A.細(xì)胞在發(fā)生質(zhì)壁分離時能觀察到紫色中央液泡逐漸增大
B.滴加質(zhì)量濃度0.5g/mL的蔗糖溶液比0.3g/mL蔗糖溶液引起細(xì)胞質(zhì)壁分離所需時
間長
C.滴加清水后,質(zhì)壁分離的細(xì)胞又復(fù)原,說明此細(xì)胞是活細(xì)胞
D.用任何濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液都不能弓I起細(xì)胞質(zhì)壁分離
6.甜菜塊根細(xì)胞中有花青素,使塊根呈紅色。將塊根切成小塊放在蒸儲水中,水無明顯的
顏色變化。但用鹽酸處理這些塊根后,則能使水變紅,這是因為()
A.細(xì)胞壁被鹽酸破壞B.花青素不溶于水而溶于鹽酸
C.鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性D,鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性
7.圖1為光學(xué)顯微鏡下觀察到的某植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的實驗結(jié)果圖,圖2為質(zhì)壁分離及其復(fù)原
實驗流程圖,下列說法正確的是()
6
清水
吸蔗糖溶液
倍
低
低倍低倍
制
下
鏡
下
鏡
一一鏡下
觀
察
察
片
觀觀察
ABD
F
圖1圖2
A.圖1細(xì)胞若繼續(xù)發(fā)生質(zhì)壁分離,則該細(xì)胞的吸水能力增強(qiáng)
B.圖1所示結(jié)果只能在圖2中C處觀察到
C.圖1若視野比較暗,則只能通過調(diào)節(jié)反光鏡使視野變亮
D.圖2實驗沒有設(shè)置對照
8.(多選)將發(fā)生了質(zhì)壁分離的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞放入清水中,療如心知
[液泡體積
其液泡體積的變化如圖所示。下列敘述正確的是()/
A.a點(diǎn)時,水分子既可進(jìn)細(xì)胞也可出細(xì)胞/:
B.與b點(diǎn)相比,a點(diǎn)時細(xì)胞液的滲透壓更大°abc時間
C.c點(diǎn)時原生質(zhì)層兩側(cè)溶液無濃度差
D.ac時間段液泡體積增大,但細(xì)胞體積基本不變
9水通道蛋白對水有專一性,能使水分子順濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞。下列有關(guān)說法,錯誤是()
A.水通道不能協(xié)助氨基酸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)
B.水分子通過水通道的過程不消耗能量
C.一種物質(zhì)可能有多種跨膜運(yùn)輸方式
D.加入蛋白質(zhì)抑制劑會提高水通道跨膜運(yùn)輸水分子的速率
10.下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?,正確的是()
A.水分子進(jìn)入細(xì)胞,都是通過自由擴(kuò)散方式進(jìn)行的
B.分子或離子通過通道蛋白時,不需要與通道蛋白結(jié)合
C.被動運(yùn)輸不消耗能量,也不需要借助膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白
D.載體蛋白在轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)時自身構(gòu)象不會發(fā)生改變
7
11.人體組織細(xì)胞從組織細(xì)胞之間的液體中吸收甘油的速率主要取決于()
A.細(xì)胞內(nèi)外甘油的濃度差B.細(xì)胞膜上甘油的數(shù)量
C.細(xì)胞提供的能量多少D.細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白種類
12.影響被動運(yùn)輸?shù)囊蛩赜泻芏啵旅鍭、B是兩種被動運(yùn)輸方式的運(yùn)輸速率和被運(yùn)輸物質(zhì)的濃
度之間的關(guān)系曲線:
運(yùn)
運(yùn)
運(yùn)
輸
輸
輸
速
速
速
率
率
率
°細(xì)胞外濃度°a細(xì)胞外濃度0細(xì)胞能敏供應(yīng)
ABC
(1)A表示的方式是,轉(zhuǎn)運(yùn)速率主要取決于膜內(nèi)外兩側(cè)物質(zhì)的。
(2)B表示的方式可能是,ab段主要受的影響,be段受到—
的限制,運(yùn)輸速率不能再上升。
(3)請在C圖中畫出被動運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸速率和細(xì)胞能量供應(yīng)的關(guān)系曲線。
13.如圖為物質(zhì)出入細(xì)胞的兩種方式示意圖,
請據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中A表示方式,B表示
____________方式。
(2)02和葡萄糖兩種物質(zhì)中,可以通過B方式進(jìn)入細(xì)胞的是—
(3)與A方式相比,B方式的主要特點(diǎn)是需要借助,該物質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)的
__________上合成的。
(4)影響B(tài)方式運(yùn)輸速率的因素為__________________________________________
[選做題]
14.實驗證明,鉀離子不能透過人工脂類雙層膜,但在人工脂類雙層膜中,加入少量繳氨霉素,
鉀離子即可從高濃度一側(cè)跨(穿)膜到達(dá)低濃度一側(cè),其他離子則不能通過。該實驗說明
()
A.鉀離子運(yùn)輸過程屬于自由擴(kuò)散B.繳氨霉素破壞了人工膜結(jié)構(gòu)
C.繳氨霉素為鉀離子運(yùn)輸提供能量D.繳氨霉素可作為運(yùn)輸鉀離子的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白
8
15.如圖1所示的甲、乙、丙三個滲透裝置中,三個漏斗頸的內(nèi)徑相等,漏斗內(nèi)盛有等濃度
的蔗糖溶液,且漏斗內(nèi)液面高度相同,漏斗口均封以相同半透膜(只允許水分子通過),
置于同一水槽的清水中。三個裝置中半透膜的面積和所盛溶液的體積如表所示。圖2
中的曲線1、2、3表示漏斗液面高度隨時間的變化情況。則曲線1、2、3與甲、乙、丙
三個裝置的對應(yīng)關(guān)系是()
三償置的半嬲而積獺翻柳
裝置編號甲乙丙
半翻酬Ssn.S
麟溶液體積TT2T
FHIHH2
A.1-丙、2-甲、3-乙B.1-乙、2-甲、3-丙
C.1-甲、2-乙、3-丙D.1-丙、2-乙、3-甲
參考答案:
1.B
2.D解析若a、b中均為蔗糖溶液,b中液面高于a,說明b的起始濃度大于a,b的當(dāng)前濃度
高于a,A、B錯誤;b中溶液濃度大于a,當(dāng)水槽中水換為b中溶液時,a中的水將進(jìn)入水槽使
液面下降,C錯誤;將水槽中水換為b中溶液,由于半透膜兩側(cè)溶液種類一樣,濃度一樣,b液
面將下降,D正確。
3.AB4,A5.C6.D
7.A解析圖1細(xì)胞若繼續(xù)發(fā)生質(zhì)壁分離,細(xì)胞失水,則該細(xì)胞的吸水能力不斷增強(qiáng),A正確;
9
圖1所示結(jié)果可能處于質(zhì)壁分離過程中或者平衡狀態(tài),也可能是質(zhì)壁分離復(fù)原過程中,因此可能
在C處或E處觀察到,B錯誤;圖1若視野比較暗,可以通過調(diào)節(jié)反光鏡或者光圈使視野變亮,
C錯誤;圖2實驗前后形成自身對照,D錯誤。
8.ABD解析c點(diǎn)時細(xì)胞膨脹,由于細(xì)胞壁的保護(hù)作用,水分子進(jìn)出處于動態(tài)平衡,但此時原生
質(zhì)層兩側(cè)溶液仍存在濃度差,C錯誤。
9.D
10.B解析水分子更多的是借助細(xì)胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)入細(xì)胞的,A錯誤;
分子或離子通過通道蛋白時,不需要與通道蛋白結(jié)合,B
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