生物化學模擬考試題與答案

生物化學模擬考試題與答案

一、單選題（共60題，每題1分，共60分）

1、有關脂肪酸的氧化，下列哪種敘述是錯誤的（）

A、需要活化

B、活化過程在線粒體中進行

C、B-氧化酶系存在線粒體內

D、肉毒堿可作為活化脂肪酸的載體

E、每次B氧化產生一分子乙酰輔酶A

正確答案：B

2、常見酶的分類中不包括哪一項（）

A、合成酶類

B、水解酶類與裂解酶類

C、轉移酶類與異構酶類

D、氧化還原酶類

E、蛋白酶類

正確答案：E

3、需要引物分子參與生物合成反應的有：（）

A、酮體生成

B、脂肪合成

C、糖異生合成葡萄糖

D、糖原合成

E、以上都是

正確答案：D

4、下列關于維生素的敘述正確的是（）

A、維生素是一類高分子有機化合物

B、維生素參與機體組織細胞的構成

C、B族維生素的主要作用是構成輔酶或輔基

D、維生素每天需要量約數(shù)克

E、維生素是供能營養(yǎng)素

正確答案：C

5、下列有關糖有氧氧化的敘述中，哪一項是錯誤的？（）。

A、糖有氧氧化的產物是C02及H20

B、糖有氧氧化可抑制糖酵解

C、糖有氧氧化是細胞獲取能量的主要方式

D、三竣酸循環(huán)是在糖有氧氧化時三大營養(yǎng)素相互轉變的途徑

E、三殘酸循環(huán)是在細胞線粒體內進行

正確答案：D

6、（）下列哪種物質是尿素合成過程中的中間產物

A、琥珀酰CoA

B、腺昔酸代琥珀酸

C、精氨酸代琥珀酸

D、賴氨酸代琥珀酸

E、精氨酸代琥珀酰CoA

正確答案：C

7、一氧化碳抑制細胞功能最可能通過破壞

A、肝臟的糖異生作用

B、TAC循環(huán)

C、ADP的磷酸化過程

D、呼吸鏈電子的傳遞

E、磷酸戊糖途徑

正確答案：D

8、轉氨酶的輔酶含有下列哪種維生素（）

A、VitBl

B、VitB2

C、VitPP

D、VitB6

E、VitB12

正確答案：D

9、DNA的解鏈溫度指的是（）

A、A260達到最大值時的溫度

B、A260達到最大變化值的50%時的溫度

C、DNA開始解鏈時所需要的溫度

D、DNA完全解鏈時所需要的溫度

E、A280達到最大值的50%時的溫度

正確答案：B

10、有氧時仍依靠糖酵解獲得能量的組織是（）

A、腎髓質

B、小腸粘膜

C、成熟紅細胞

D、皮膚

E、視網膜

正確答案：C

11、下列能異生為糖的物質是（）

A、核糖

B、淀粉

C、葡萄糖

D、糖原

E、乳酸

正確答案：E

12、下述何種臟器能將糖原分解為葡萄糖（）

A、月干

B、心

C、大腦

D、胰

E、以上都是

正確答案：A

13、蛋白質的一級結構是指下面哪種情況（）

A、分子中側鏈基團的空間排布

B、氨基酸殘基的排列順序

C、氨基酸的種類及數(shù)量

D、多肽鏈的長短的形態(tài)

E、分子中的各種化學鍵

正確答案：B

14、（）體內解除氨毒的主要方式是：

A、生成谷氨酰胺

B、生成尿素

C、生成其他氨基酸

D、生成喀陡

E、生成含氮激素

正確答案：B

15、酶的催化活性依賴于（）

A、酶分子結構完整無缺

B、酶分子上所有化學基團存在

C、有金屬離子參加

D、有活性中心及其必需基團

E、有輔酶參加

正確答案：D

16、關于輔酶的敘述正確的是（）

A、與酶蛋白結合緊密

B、與酶蛋白結合疏松

C、不能用透析或超濾方法去除

D、輔酶決定酶促反應的特異性

E、以上都不對

正確答案：B

17、下列化合物哪個不是呼吸鏈的成分?

A、FAD

B、鐵硫蛋白

C、CoQ

D、Cyt

E、CoA

正確答案：E

18、糖原合成的限速酶是（）

A、磷酸化酶

B、分支酶

C、變位酶

D、糖原合成酶

E、己糖激酶

正確答案：D

19、酶具有高度催化效率的原因是（）

A、酶能提高底物分子的活化能

B、酶能改變化學反應的平衡點

C、酶能大幅度降低反應的活化能

D、酶有活性中心

E、酶能催化熱力學上不能進行的反應

正確答案：C

20、RNA主要存在于（）

A、細胞質

B、內質網

C、細胞核

D、線粒體

E、溶酶體

正確答案：A

21、（）為充分發(fā)揮蛋白質的互補作用，提倡

A、食品多樣化

B、多食蔬菜

C、多食動物蛋白質

D、攝食精細的食品

E、多食雜糧

正確答案：A

22、下列關于酶的敘述正確的是（）

A、所有的蛋白質都是酶

B、所有的酶都有輔助因子

C、所有的酶都是由酶原轉變而生成的

D、所有的酶對其底物都具有絕對專一性

E、所有的酶都有活性中心

正確答案：E

23、激活胰蛋白酶原的物質是（）

A、HCI

B、膽汁酸

C、腸激酶

D、端粒酶

E、胃蛋白酶

正確答案：C

24、蛋白質變性是由于：（）

A、氨基酸排列順序的改變

B、蛋白質一級結構的改變

C、蛋白質空間構象的破壞

D、氨基酸組成的改變

E、肽鍵的斷裂

正確答案：C

25、有關維生素A的敘述錯誤的是（）

A、維生素A的缺乏可引起夜盲癥

B、維生素A是水溶性維生素

C、維生素A是脂溶性維生素

D、維生素A參與視紫紅質的形成

E、維生素A的可由B-胡蘿卜素轉變而來

正確答案：B

26、下列關于呼吸鏈敘述錯誤的是

A、ATP的產生為氧化磷酸化

B、可抑制Cytaa3阻斷電子傳遞

C、Cytaa3結合較緊密

D、復合體III和IV為兩條呼吸鏈共有

E、遞氫體只傳遞氫，不傳遞電子

正確答案：E

27、子葡萄糖在三竣酸循環(huán)階段可生成多少分子ATP（）

A、2

B、12

C、20

D、38

E、6

正確答案：C

28、DNA的二級結構是（）

A、a-螺旋結構

B、B-轉角

C、雙螺旋結構

D、超螺旋結構

E、B-折疊結構

正確答案：C

29、下列關于輔助因子的敘述中正確的是（）

A、都是B族維生素

B、都是金屬離子

C、一種輔助因子只能和一種酶蛋白結合

D、結合酶中的非蛋白部分

E、決定酶的專一性

正確答案：D

30、有一混合蛋白質溶液，各蛋白質的pl分別為4.7、5.0、5.8、6.4、

7.6。電泳時。欲使其中4種泳向正極，緩沖液的pH應該是（）

A、5.0

B、7.0

C、4.0

D、8.0

E、6.0

正確答案：B

31、不影響酶促反應速度的因素是（）

A、酶濃度

B、時間

C、溫度

D、底物濃度

E、pH

正確答案：B

32、某底物脫下的2H氧化時P/O比值約為2.5,應從何處進入呼吸鏈？

A、FAD

B、NAD+

C、輔酶Q

D>Cytb

E>Cytaa3

正確答案：B

33、下列不屬于核昔酸衍生物的是（）

A、cAMP

B、cGMP

C、FAD

D、FMN

E、CoQ

正確答案：E

34、在電子傳遞鏈中起遞氫作用的維生素是

A、維生素A

B、維生素B1

C、維生素B2

D、維生素B6

E、維生素B12

正確答案：C

35、糖酵解時下列哪對代謝物提供?P使ADP生成ATP?（）。

A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖

B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖

D、「磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸

E、3-磷酸甘油醛及6-磷酸葡萄糖

正確答案：B

36、哪項不屬于血糖去路（）

A、轉變成脂肪、某些氨基酸

B、由尿排出

C、轉變成糖皮質激素

D、合成糖原

E、氧化分解

正確答案：C

37、下列有關同工酶的敘述中正確的一項是（）

A、催化同一種化學反應，酶蛋白分子結構不同的一組酶

B、催化同一種化學反應，酶蛋白分子結構相同的一組酶

C、催化不同化學反應，酶蛋白分子結構相同的一組酶

D、催化不同化學反應，存在于同一組織或同一細胞的一組酶

E、催化同一種化學反應，酶蛋白分子化學性質相同的一組酶

正確答案：A

38、蛋白質變性時（）

A、生物學功能可能增減

B、二硫鍵斷裂

C、肽鍵斷裂

D、普遍發(fā)生沉淀

E、次級鍵斷裂

正確答案：E

39、在各種蛋白質中含量相近的元素是（）

A、碳

B、氫

C、氧

D、氮

E、硫

正確答案：D

40、關于酶的活性中心敘述正確的是（）

A、所有酶的活性中心都有輔助因子

B、酶的活性中心不與底物結合，只起催化作用

C、酶的活性中心可特異性地與底物結合，但與催化功能無關

D、酶的活性中心既不與底物結合也沒有催化作用，為反應提供場所

E、酶的活性中心直接參與底物轉變?yōu)楫a物的反應過程

正確答案：E

41、有關DNA變性的論述何者是正確的（）

A、Tm是DNA開始變性的溫度

B、Tm是DNA完全變性的溫度

C、DNA變性過程出現(xiàn)增色效應

D、DAN堿基組成是G+C所占的比例越低，Tm越高

E、DNA堿基組成是A+T所占的比例越高，Tm越高

正確答案：C

42、米-曼氏方程式正確表達式為（）

A、V=（Km+[S]）/Vmax[S]

B、V=Km[S]/（Vmax+[S]）

C>V=（Vmax+[S]）/Km[S]

D、V=（Km+[S]）/（Vmax+[S]）

E>V=Vmax[S]/（Km+[S]）

正確答案：E

43、（）ALT活性最高的組織是

A、心肌

B、腦

C、骨骼肌

D、肝

E、腎

正確答案：D

44、下列有關蛋白質一級結構的敘述，錯誤的是（）

A、多肽鏈中氨基酸的排列順序

B、氨基酸分子間通過去水縮合形成肽鏈

C、從N端至C端氨基酸殘基排列順序

D、蛋白質一級結構并不包括各原子的空間位置

E、通過肽鍵形成的多肽鏈中氨基酸排列順序

正確答案：B

45、從糖原開始，1分子葡萄糖經糖酵解可凈生成多少分子（）

A、2

B、5

C、1

D、3

E、4

正確答案：D

46、下列哪一種物質在體內可直接合成膽固醇？（）

A、丙酮酸

B、草酸

C、蘋果酸

D、乙酰CoA

E、a酮戊二酸

正確答案：D

47、（）下列哪種氨基酸能直接進行氧化脫氨基作用

A、絲氨酸

B、谷氨酸

C、天冬氨酸

D、丙氨酸

E、繳氨酸

正確答案：B

48、有關競爭性抑制敘述正確的是（）

A、競爭性抑制劑的化學結構與酶的化學結構相似

B、對酶的抑制作用是不可逆的

C、抑制劑與酶活性中心外的基團結合

D、抑制劑與酶以共價鍵結合

E、抑制劑與底物競爭酶的活性中心

正確答案：E

49、Km值是指（）

A、飽和底物濃度50%時的反應速度

B、飽和底物濃度時的反應速度

C、降低反應速度一半時的底物濃度

D、V=l/2Vmax時的底物濃度

E、V=l/2Vmax時的酶濃度

正確答案：D

50、蛋白質二級結構不包括：（）

A、B-轉角

B、a-螺旋

C、無規(guī)卷曲

D、B-折疊

E、三葉草結構

正確答案：E

51、下列哪個不屬于變性理論在實際工作中的應用？（）

A、高溫滅菌

B、理療

C、煮熟后的食物蛋白質易消化

D、酒精消毒

E、低溫保存酶制劑

正確答案：B

52、酶催化效率極高的原因是（）

A、降低活化能

B、降低產物能量水平

C、降低反應的自由能

D、升高活化能

E、升高產物能量水平

正確答案：A

53、三竣酸循環(huán)中有幾次脫氫反應（）

A、4次

B、2次

C、1次

D、8次

E、6次

正確答案：A

54、酶促反應動力學所研究的是（）

A、酶的誘導契和

B、影響酶促反應速度的因素

C、酶分子的空間結構

D、酶的電泳行為

E、酶的基因來源

正確答案：B

55、關于糖酵解的敘述中，正確的是（）

A、終產物是丙酮酸

B、糖酵解為可逆反應

C、沒有能量的消耗

D、反應均在胞液中進行

E、產生36~38moiATP

正確答案：D

56、下面哪種氨基酸是堿性氨基酸（）

A、酪氨酸

B、組氨酸

C、天冬氨酸

D、蛋氨酸

E、亮氨酸

正確答案：B

57、pH對酶促反應速度的影響，下列哪項是對的（）

A、pH對酶促反應速度影響不大

B、不同酶有其不同的最適pH

C、酶的最適pH都在中性即pH=7左右

D、酶的活性隨pH的增高而增大

E、pH對酶促反應速度影響主要在于影響該酶的等電點

正確答案：B

58、DNA主要存在于（）

A、細胞質

B、內質網

C、細胞核

D、線粒體

E、溶酶體

正確答案：C

59、不能利用甘油的組織是（）

A、肝臟

B、小腸

C、腎臟

D、脂肪組織

E、以上都不是

正確答案：D

60、下列有關肽的敘述，錯誤的是（）

A、肽是兩個以上氨基酸借肽鍵連接而成的化合物

B、組成肽的氨基酸分子都不完整

C、多肽與蛋白質分子之間無明確的分界線

D、氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性質

E、根據(jù)N一末端數(shù)目，可得知蛋白質的亞基數(shù)

正確答案：D

二、多選題（共10題，每題1分，共10分）

1、DNA分子中含有的堿基為（）

A、C

B、G

C、A

D、U

E、T

正確答案：ABCE

2、關于糖酵解途徑的敘述正確的是：（）

A、是體內葡萄糖氧化分解的主要途徑

B、全過程在胞液中進行

C、該途徑中有ATP生成步驟

D、是由葡萄糖生成丙酮酸的過程

E、只有在無有氧條件下葡萄糖氧化才有此過程

正確答案：BCD

3、合成腦磷脂、卵磷脂的共同原料有（）

A、脂肪酸

B、甘油

C、膽堿

D、CTP

E、GTP

正確答案：ABD

4、蛋白質具有紫外吸收性質是由于含有下列哪些氨基酸（）

A、亮氨酸

B、組氨酸

C、色氨酸

D、苯丙氨酸

E、酪氨酸

正確答案：CDE

5、HMGCoA是下列哪些代謝途徑的中間產物（）

A、膽固醇的轉化

B、膽固醇的生物合成

C、酮體的生成

D、酮體的利用

E、脂肪酸的合成

正確答案：BC

6、下列物質能被人體消化的有（）

A、果糖

B、淀粉

C、蔗糖

D、乳糖

E、纖維素

正確答案：ABDE

7、組成丙酮酸脫氫酶復合體的酶有（）

A、二氫硫辛酸脫氫酶

B、丙酮酸脫氫酶

C、磷酸甘油脫氫酶

D、丙酮酸激酶

E、二氫硫辛酸轉乙?；?/p>

正確答案：ABE

8、金屬離子做為輔助因子的作用有（）

A、中和陰離子

B、傳遞質子

C、在酶與底物間起連接作用

D、維持酶分子的特定空間構象

E、參與電子傳遞

正確答案：ACDE

9、脂?；鶑陌哼M入線粒體需要下列哪些物質及酶參與？（）。

A、肉堿脂酰轉移酶II

B、肉堿脂酰轉移酶I

C、肉堿脂酰還原酶

D、肉堿

E、檸檬酸

正確答案：ABD

10、下列對酶的敘述，錯誤的有（）

A、所有的蛋白質都是酶

B、所有的酶均有輔酶或輔基

C、酶的化學本質是蛋白質

D、所有的酶對其底物都具有絕對特異性

E、酶由活細胞產生，在試管內無催化效能

正確答案：ABDE

三、判斷題（共30題，每題1分，共30分）

1、NADH和NADPH都可以直接進入呼吸鏈。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

2、線粒體內膜上的復合體I、II、III和IV中均含有Fe-S蛋白。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

3、合成一份子尿素需消耗3個ATP,即3個高能磷酸鍵。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

4、同工酶是指催化相同的化學反應，酶蛋白分子結構、理化性質和免疫

學特征等方面都相同的一組酶。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

5、分子量相同的蛋白質在電場中泳動的速度也相同。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

6、所有酶在細胞內合成時就具有催化活性。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

7、糖原合成與糖原分解是兩個完全不同的途徑。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

8、體內所有的脫氨基作用均可產生游離氨。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

9、蛋白質的主要生理功能是維持組織的生長、更新和修復。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

10、在消耗ATP的情況下，電子可從復合體IV流動到復合體I。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

11、酮體是腦組織的主要供能物質。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

12、Km值等于酶促反應速度為最大速度一半時的底物濃度。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

13、mRNA的5'端有多聚A結構。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

14、凡是能使酶活性下降的物質均稱為酶的抑制劑。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

15、當研究某個因素對酶促反應速度的影響時，其他因素必須保