毛皮預(yù)處理方法與設(shè)備考核試卷

毛皮預(yù)處理方法與設(shè)備考核試卷考生姓名：________________答題日期：_______年__月__日得分：_____________判卷人：________________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.毛皮預(yù)處理過程中，以下哪種方法不是常用的去脂方法？()

A.水洗法

B.堿處理法

C.超聲波法

D.真空干燥法

2.在毛皮處理過程中，下列哪種化學(xué)物質(zhì)不適用于消毒處理？()

A.甲醛

B.次氯酸鈉

C.硫磺

D.硼砂

3.下列哪種設(shè)備通常用于毛皮的剪毛工序？()

A.打毛機(jī)

B.剪毛機(jī)

C.軋毛機(jī)

D.刮毛機(jī)

4.毛皮的水洗過程中，以下哪種做法是錯(cuò)誤的？()

A.使用冷水

B.先用堿性溶液，后用酸性溶液中和

C.使用軟水

D.高溫蒸煮

5.下列哪種方法不是用來改善毛皮柔軟度的？()

A.軋光處理

B.氨處理

C.酸處理

D.機(jī)械拉伸

6.關(guān)于毛皮預(yù)處理中的漂白工藝，以下哪項(xiàng)描述是錯(cuò)誤的？()

A.漂白可以去除毛皮上的色素

B.漂白劑通常使用氧化劑

C.漂白過程應(yīng)該避免溫度過高

D.漂白劑可以使用還原劑和氧化劑同時(shí)使用

7.下列哪種設(shè)備主要用于毛皮的干燥？()

A.烘干機(jī)

B.真空冷凍干燥機(jī)

C.熱風(fēng)干燥機(jī)

D.以上全部

8.在毛皮的預(yù)處理過程中，以下哪個(gè)步驟不是必須的？()

A.去肉

B.脫脂

C.漂白

D.染色

9.以下哪種方法不屬于物理去毛方法？()

A.打毛

B.剪毛

C.拉毛

D.堿處理

10.在毛皮預(yù)處理中，以下哪種化學(xué)物質(zhì)用于調(diào)節(jié)pH值？()

A.鹽

B.醋酸

C.燒堿

D.硫酸

11.選擇合適的脫脂劑時(shí)，以下哪個(gè)因素不是主要考慮的？()

A.脫脂劑的類型

B.毛皮的品種

C.脫脂劑的氣味

D.脫脂劑的效率

12.下列哪種方法不是用于毛皮的消毒處理？()

A.紫外線照射

B.高溫高壓滅菌

C.化學(xué)消毒劑處理

D.冷凍消毒

13.在毛皮的預(yù)處理中，堿處理的主要作用是什么？()

A.去除蛋白質(zhì)

B.去除脂肪

C.增加毛皮的柔軟度

D.以上都是

14.以下哪種設(shè)備通常用于檢測(cè)毛皮的柔軟度？()

A.強(qiáng)度測(cè)試機(jī)

B.毛細(xì)管效應(yīng)測(cè)試儀

C.柔軟度測(cè)試儀

D.色差計(jì)

15.在毛皮預(yù)處理過程中，以下哪個(gè)步驟通常在脫脂之后進(jìn)行？()

A.漂白

B.染色

C.水洗

D.干燥

16.以下哪種化學(xué)物質(zhì)在毛皮的預(yù)處理過程中用作漂白劑？()

A.過氧化氫

B.硫磺

C.燒堿

D.乙醇

17.在毛皮預(yù)處理設(shè)備考核中，以下哪項(xiàng)不是烘干機(jī)的主要考核指標(biāo)？()

A.溫度均勻性

B.干燥效率

C.設(shè)備噪音

D.毛皮的顏色

18.下列哪種方法不是用于毛皮的物理漂白？()

A.紫外線照射

B.高溫處理

C.氧氣漂白

D.石灰處理

19.在毛皮的預(yù)處理設(shè)備中，以下哪個(gè)設(shè)備用于改善毛皮的平整度？()

A.打毛機(jī)

B.軋光機(jī)

C.拉毛機(jī)

D.剪毛機(jī)

20.以下哪種情況不適于使用真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行毛皮的干燥？()

A.高價(jià)值毛皮

B.脂肪含量高的毛皮

C.對(duì)毛皮質(zhì)量要求高的產(chǎn)品

D.低溫環(huán)境

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些因素會(huì)影響毛皮的預(yù)處理效果？()

A.毛皮的品種

B.預(yù)處理方法

C.設(shè)備性能

D.環(huán)境溫度

2.常用的毛皮脫脂方法包括哪些？()

A.堿處理

B.水洗

C.超聲波

D.真空干燥

3.以下哪些設(shè)備可以用于毛皮的物理去毛？()

A.打毛機(jī)

B.剪毛機(jī)

C.軋光機(jī)

D.拉毛機(jī)

4.毛皮預(yù)處理中的水洗工序需要注意哪些問題？()

A.控制水溫

B.使用軟水

C.選擇合適的洗滌劑

D.快速洗滌

5.以下哪些化學(xué)物質(zhì)可以用作毛皮的消毒劑？()

A.甲醛

B.過氧化氫

C.次氯酸鈉

D.乙醇

6.毛皮的漂白過程可以使用哪些方法？()

A.化學(xué)漂白

B.物理漂白

C.生物漂白

D.熱漂白

7.哪些因素會(huì)影響毛皮預(yù)處理后的干燥效果？()

A.干燥方法

B.毛皮的含水量

C.干燥溫度

D.環(huán)境濕度

8.以下哪些設(shè)備常用于毛皮的干燥？()

A.烘干機(jī)

B.真空冷凍干燥機(jī)

C.熱風(fēng)干燥機(jī)

D.自然干燥

9.在毛皮預(yù)處理中，哪些方法可以用來提高毛皮的柔軟度？()

A.氨處理

B.酸處理

C.機(jī)械拉伸

D.堿處理

10.以下哪些情況下需要特別關(guān)注毛皮的預(yù)處理工藝？()

A.毛皮質(zhì)量要求高

B.毛皮價(jià)值昂貴

C.毛皮顏色特殊

D.毛皮面積較小

11.在毛皮的預(yù)處理過程中，哪些方法可以用來去除毛皮上的異味？()

A.活性炭處理

B.酸堿中和

C.蒸餾

D.紫外線照射

12.哪些因素會(huì)影響毛皮預(yù)處理中化學(xué)藥劑的使用效果？()

A.藥劑的濃度

B.處理時(shí)間

C.處理溫度

D.毛皮的品種

13.以下哪些設(shè)備可以用于檢測(cè)毛皮的物理性能？()

A.強(qiáng)度測(cè)試機(jī)

B.柔軟度測(cè)試儀

C.色差計(jì)

D.毛細(xì)管效應(yīng)測(cè)試儀

14.在毛皮的預(yù)處理過程中，哪些步驟可以減少對(duì)環(huán)境的影響？()

A.使用環(huán)保型藥劑

B.優(yōu)化工藝流程

C.廢液處理

D.減少用水量

15.以下哪些因素會(huì)影響毛皮的染色效果？()

A.毛皮的預(yù)處理

B.染料的種類

C.染色時(shí)間

D.染色溫度

16.哪些方法可以用來提高毛皮的耐久性？()

A.防腐處理

B.防霉處理

C.抗氧化處理

D.加強(qiáng)預(yù)處理

17.在毛皮預(yù)處理設(shè)備的選擇中，哪些因素需要考慮？()

A.設(shè)備的可靠性

B.設(shè)備的效率

C.設(shè)備的維護(hù)成本

D.設(shè)備的操作復(fù)雜性

18.以下哪些情況下，真空冷凍干燥機(jī)是毛皮干燥的首選？()

A.對(duì)毛皮質(zhì)量要求高

B.毛皮含油脂較多

C.毛皮厚度大

D.高價(jià)值毛皮

19.在毛皮的預(yù)處理中，哪些方法可以減少毛皮的損傷？()

A.使用溫和的預(yù)處理方法

B.控制預(yù)處理時(shí)間

C.選用合適的化學(xué)藥劑

D.避免機(jī)械損傷

20.以下哪些措施可以提高毛皮預(yù)處理過程中的安全性？()

A.使用安全防護(hù)設(shè)備

B.定期培訓(xùn)操作人員

C.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程

D.保持工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.毛皮預(yù)處理中，脫脂的目的是去除毛皮中的_______。()

2.毛皮的漂白通常使用_______作為氧化劑。()

3.在毛皮預(yù)處理中，水洗工序的目的是去除毛皮上的_______和松散的毛。()

4.毛皮的干燥方法中，真空冷凍干燥可以較好地保持毛皮的_______。()

5.用來改善毛皮柔軟度的化學(xué)處理方法包括_______和_______處理。()

6.毛皮預(yù)處理設(shè)備中，烘干機(jī)的關(guān)鍵性能指標(biāo)是_______和_______。()

7.為了防止毛皮在預(yù)處理過程中損傷，應(yīng)選用_______的機(jī)械處理方法。()

8.毛皮預(yù)處理過程中，_______是在物理去毛之后的步驟。()

9.在毛皮的化學(xué)預(yù)處理中，_______可以用來調(diào)節(jié)pH值。()

10.毛皮預(yù)處理后的質(zhì)量檢測(cè)中，_______是衡量毛皮柔軟度的指標(biāo)之一。()

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.毛皮的預(yù)處理過程中，染色是在脫脂之后進(jìn)行的。（）

2.堿處理不僅可以去除毛皮中的脂肪，還可以去除蛋白質(zhì)。（）

3.任何類型的毛皮都適合使用真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行干燥。（）

4.在毛皮的物理去毛過程中，打毛和拉毛的效果是一樣的。（）

5.毛皮的消毒處理只能使用化學(xué)消毒劑。（）

6.毛皮預(yù)處理中的漂白工藝必須使用氧化劑。（）

7.毛皮的柔軟度和毛皮的厚度成反比。（）

8.烘干機(jī)在毛皮干燥過程中可能會(huì)對(duì)毛皮造成熱損傷。（）

9.毛皮預(yù)處理的所有化學(xué)藥劑都是環(huán)保的。（）

10.在毛皮預(yù)處理中，使用溫和的預(yù)處理方法可以完全避免毛皮的損傷。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題10分，共40分）

1.請(qǐng)描述毛皮預(yù)處理中脫脂的原理及其重要性。（10分）

2.詳細(xì)說明毛皮預(yù)處理過程中漂白的目的和常用的漂白方法，并比較它們各自的優(yōu)缺點(diǎn)。（10分）

3.在毛皮預(yù)處理中，為什么需要考慮干燥方法的選擇？請(qǐng)列舉并解釋不同干燥方法對(duì)毛皮質(zhì)量的影響。（10分）

4.針對(duì)毛皮的柔軟度處理，請(qǐng)闡述化學(xué)處理和物理處理各自的原理，并討論它們?cè)趯?shí)際應(yīng)用中的注意事項(xiàng)。（10分）

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.A

3.B

4.D

5.A

6.D

7.D

8.D

9.D

10.B

11.C

12.D

13.D

14.A

15.C

16.A

17.D

18.D

19.C

20.B

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.AB

4.ABC

5.ABCD

6.ABC

7.ABC

8.ABC

9.ABCD

10.ABC

11.ABC

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABC

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.脂肪

2.過氧化氫

3.肉屑

4.結(jié)構(gòu)和品質(zhì)

5.氨；酸

6.溫度均勻性；干燥效率

7.溫和

8.漂白

9.醋酸

10.柔軟度

四、判斷題

1.×

2.√

3.×

4.×

5.×

6.√

7.√

8.√

9.×

10.×

五、主觀題（參考）

1.脫脂是通過化學(xué)或物理方法去除毛皮中的脂肪，防止腐敗和蟲蛀，提高