DB61T1521.9-2021奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 第9部分：苜蓿半干青貯

ICS65.020.30

CCSB46

DB61

陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB61/T1521.9—2021

奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

第9部分：苜蓿半干青貯

TechnicalSpecificationsforDairyGoatFarming—

Part9:Silagemakingwithsemi-dryalfalfa

2021-12-17發(fā)布2022-01-17實(shí)施

陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB61/T1521.9—2021

目??次

前??言.............................................................................................................................................................II

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.....................................................................................................................................................1

4半干青貯.........................................................................................................................................................1

5貯存.................................................................................................................................................................2

I

DB61/T1521.9—2021

前??言

DB61/T1521《奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》分為如下部分：

—第1部分：關(guān)中奶山羊良種鑒定；

—第2部分：引進(jìn)奶山羊良種鑒定；

—第3部分：雙基因良種選育；

—第4部分：種公羊飼養(yǎng)管理；

—第5部分：后備羊培育；

—第6部分：泌乳奶山羊健康養(yǎng)殖；

—第7部分：人工授精；

—第8部分：胚胎移植；

—第9部分：苜蓿半干青貯；

—第10部分：疫病防控；

—第11部分：機(jī)器擠奶。

本部分為DB61/T1521的第9部分。

本部分根據(jù)GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)則

起草。

本部分由西北農(nóng)林科技大學(xué)提出。

本部分由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。

本部分起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西省畜牧技術(shù)推廣總站、陜西省奶山羊養(yǎng)殖工程技術(shù)研究

中心、寶雞市畜牧獸醫(yī)中心、陜西關(guān)中奶山羊產(chǎn)業(yè)研究院、陜西省羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟、

隴縣畜產(chǎn)局、涇陽縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所。

本部分主要起草人：張磊、楊帆、宋宇軒、楊培志、張宏興、閆柏平、楊少華、王鵬飛、王平、譚

向榮。

本部分由西北農(nóng)林科技大學(xué)負(fù)責(zé)解釋。

本部分首次發(fā)布。

聯(lián)系信息如下：

單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)

電話/p>

地址：陜西楊凌示范區(qū)西農(nóng)路22號(hào)

郵編：712100

II

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奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范第9部分：苜蓿半干青貯

1范圍

本部分規(guī)定了半干青貯苜蓿的貯前準(zhǔn)備、添加劑使用、打捆、裹包密封及貯后管理等技

術(shù)要求。

本部分適用于苜蓿的半干青貯生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

本部分無規(guī)范性引用文件。

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本部分。

3.1

苜蓿alfalfa

多年生草本豆科植物。

3.2

半干青貯semi-drysilagemaking

將苜蓿中的水分含量控制在45%，打包裝入專用塑料袋密封，利用苜蓿鮮草的糖分和

附著的乳酸菌，在厭氧條件下使苜蓿產(chǎn)生發(fā)酵作用，將青貯苜蓿中的可溶性糖類轉(zhuǎn)化為乳酸

等有機(jī)酸，增加了青貯苜蓿的酸度，當(dāng)產(chǎn)生的乳酸達(dá)到一定程度（pH值降低到4.2以下時(shí)），

就抑制了腐敗菌、丁酸菌等有害細(xì)菌的繁殖，乳酸菌也因酸度過大而停止活動(dòng)，從而達(dá)到長(zhǎng)

期貯存苜蓿的方法。

3.3

青貯添加劑silageadditives

用于改善青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)，減少養(yǎng)分損失的添加劑。

3.4

現(xiàn)蕾期flowerbuddingstage

50%的苜蓿出現(xiàn)花蕾的時(shí)期。

4半干青貯

4.1青貯時(shí)期

選擇現(xiàn)蕾期的苜蓿進(jìn)行半干青貯。

1

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4.2常規(guī)青貯

4.2.1采用機(jī)械收割苜蓿，自然晾曬，當(dāng)莖葉含水量在45%時(shí)，用打捆機(jī)將苜蓿捆成圓柱

狀，再用拉伸膜緊緊裹包，以外纏拉伸膜2層為佳，形成密封狀態(tài)。

4.2.2裹包后的草捆重約50kg/個(gè)，經(jīng)15d后即可完成發(fā)酵。草捆可長(zhǎng)期貯藏。

4.2.3裹包好的草捆在30d后即可飼喂。

4.2.4塑料裹包青貯后的苜蓿呈茶綠色，氣味微酸，pH值為4.5～5.0，葉片清晰，枝葉整

齊，控制養(yǎng)分損失。

4.3添加劑青貯

打捆青貯前，可根據(jù)原料情況，分別選擇甲酸、丙酸，蔗糖或纖維分解酶制劑中的一種

或幾種加入苜蓿中。

5貯存

青貯裹包應(yīng)貯存于室內(nèi)，防鼠咬，防太陽直射和雨淋。苜蓿裹包青貯后，至少需要發(fā)酵

30d方可開封使用。

A

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2

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目??次

前??言.............................................................................................................................................................II

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.....................................................................................................................................................1

4半干青貯.........................................................................................................................................................1

5貯存.................................................................................................................................................................2

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前??言

DB61/T1521《奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》分為如下部分：

—第1部分：關(guān)中奶山羊良種鑒定；

—第2部分：引進(jìn)奶山羊良種鑒定；

—第3部分：雙基因良種選育；

—第4部分：種公羊飼養(yǎng)管理；

—第5部分：后備羊培育；

—第6部分：泌乳奶山羊健康養(yǎng)殖；

—第7部分：人工授精；

—第8部分：胚胎移植；

—第9部分：苜蓿半干青貯；

—第10部分：疫病防控；

—第11部分：機(jī)器擠奶。

本部分為DB61/T1521的第9部分。

本部分根據(jù)GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)則

起草。

本部分由西北農(nóng)林科技大學(xué)提出。

本部分由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。