DB3311T142─2020健康單位建設(shè)規(guī)范

ICS11.020

C00

DB3311

浙江省麗水市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3311/T142—2020

健康單位建設(shè)規(guī)范

2020-05-20發(fā)布2020-06-20實(shí)施

麗水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

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目次

前言................................................................................II

引言...............................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3組織管理...........................................................................1

4健康環(huán)境...........................................................................1

4.1基本要求.......................................................................1

4.2無(wú)煙環(huán)境.......................................................................1

4.3宣傳陣地.......................................................................2

5員工食堂...........................................................................2

5.1內(nèi)部管理.......................................................................2

5.2膳食提供.......................................................................2

6健康活動(dòng)...........................................................................2

6.1常規(guī)活動(dòng).......................................................................2

6.2個(gè)性活動(dòng).......................................................................3

7健康管理...........................................................................3

附錄A（資料性附錄）健康生活方式知識(shí)講座主題內(nèi)容.....................................4

參考文獻(xiàn).............................................................................5

I

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由麗水市衛(wèi)生健康委員會(huì)提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：麗水市疾病預(yù)防控制中心、麗水市衛(wèi)生健康委員會(huì)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人：季巧英、李慧龍、朱建良、劉曉紅、葉建武、葉夏良、楊延平。

本標(biāo)準(zhǔn)屬首次發(fā)布。

II

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引言

為加快推進(jìn)健康麗水建設(shè)，控制慢性病發(fā)生發(fā)展，普及健康生活方式，營(yíng)造健康宣傳氛圍，進(jìn)一步

提高居民健康素質(zhì)與水平，將政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位等逐步建設(shè)成為具有健康制度、健康環(huán)境、健康活動(dòng)

和健康管理等的健康單位，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

III

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健康單位建設(shè)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了健康單位建設(shè)的組織管理、健康環(huán)境、員工食堂、健康活動(dòng)、健康管理等內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位的健康單位建設(shè)，企業(yè)單位、實(shí)體社會(huì)組織等可參照?qǐng)?zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB34285健身運(yùn)動(dòng)安全指南

GB37487公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理規(guī)范

3組織管理

3.1成立健康單位建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立專(zhuān)（兼）職管理人員，明確職責(zé)分工，引導(dǎo)全體員工參與健康單

位建設(shè)。

3.2應(yīng)有健康單位建設(shè)工作經(jīng)費(fèi)。

3.3應(yīng)有控?zé)熤贫?，有明確的禁煙規(guī)定，有控?zé)煴O(jiān)督員和舉報(bào)電話(huà)。如有吸煙區(qū)應(yīng)設(shè)置在室外。

3.4應(yīng)有工間操、運(yùn)動(dòng)會(huì)或健身小組等健康促進(jìn)制度。宜建立激勵(lì)機(jī)制，可包括戒煙、1)超重與肥胖

（中心型肥胖）控制、血壓、血糖、血脂控制人員的激勵(lì)等。

3.5根據(jù)職業(yè)和工作特點(diǎn)，應(yīng)建立、落實(shí)職業(yè)危害防護(hù)制度。

4健康環(huán)境

4.1基本要求

4.1.1應(yīng)建設(shè)潔化環(huán)境，建立、落實(shí)垃圾分類(lèi)管理、場(chǎng)所消毒制度，無(wú)垃圾、煙頭、雜物。

4.1.2應(yīng)建設(shè)綠化環(huán)境，有附屬用地的單位應(yīng)利用原有地形、地貌、水體、植被等自然條件合理開(kāi)展綠

地建設(shè)。

4.1.3應(yīng)建設(shè)美化環(huán)境，室內(nèi)外、公共區(qū)域環(huán)境干凈、整潔,樓道照明良好，通暢防滑，樓梯扶手堅(jiān)固。

4.1.4宜有促進(jìn)身體活動(dòng)的場(chǎng)地及設(shè)施。

4.1.5應(yīng)配置必需的醫(yī)療用品和急救藥物，可包括心腦血管疾病急救藥、抗過(guò)敏藥、消毒物品、傷口處

理用品等。

4.2無(wú)煙環(huán)境

4.2.1室內(nèi)公共場(chǎng)所、工作場(chǎng)所應(yīng)全面無(wú)煙。

1)超重與肥胖：評(píng)價(jià)指標(biāo)為體質(zhì)指數(shù)（BMI）：BMI＝體重（kg）/[身高（m）]２；28>BMI≥24為超重，BMI≥28

為肥胖。中心型肥胖：男性腰圍≥90cm，女性腰圍≥85cm。

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4.2.2場(chǎng)所內(nèi)不得有煙草廣告和銷(xiāo)售。

4.2.3主要建筑物入口處、電梯、會(huì)議室、衛(wèi)生間等區(qū)域應(yīng)有明顯禁煙標(biāo)識(shí)。

4.3宣傳陣地

4.3.1應(yīng)在電梯口、臺(tái)階側(cè)面、樓梯轉(zhuǎn)角處等醒目位置張貼健康提示。

4.3.2應(yīng)設(shè)固定宣傳欄、板報(bào)、櫥窗等，張貼健康生活方式宣傳材料，每年更換不少于4次。

4.3.3應(yīng)設(shè)置健康自助檢測(cè)區(qū)，提供5種以上免費(fèi)取閱的健康知識(shí)宣傳資料，配有血壓計(jì)、身高體重

計(jì)、腰圍尺、壁掛BMI尺、膳食寶塔掛圖等設(shè)施，各種自助測(cè)量設(shè)備應(yīng)有使用說(shuō)明圖解、注意事項(xiàng)、

檢測(cè)結(jié)果的正常值參考范圍及基礎(chǔ)的健康指導(dǎo)或建議。

5員工食堂

5.1內(nèi)部管理

5.1.1員工食堂應(yīng)符合GB37487的規(guī)定。

5.1.2應(yīng)配備有1-2名專(zhuān)（兼）職營(yíng)養(yǎng)配餐人員。

5.1.3管理人員和工作人員應(yīng)每年接受2次以上“減鹽、減油、減糖”烹飪技巧、平衡膳食知識(shí)培訓(xùn)。

5.1.4應(yīng)記錄每月油鹽糖的購(gòu)買(mǎi)量和使用量以及每日用餐人數(shù)，計(jì)算人均油、鹽、糖的攝入量，各人

均攝入量逐步減少至2)推薦量。

5.2膳食提供

5.2.1平均每天食物種類(lèi)應(yīng)達(dá)12種以上，每周達(dá)25種以上，

5.2.2每餐提供低鹽低油菜品占總菜品的30%以上，應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。

5.2.3每餐主食品種應(yīng)達(dá)2種及以上，粗糧類(lèi)、薯類(lèi)不少于1種。

5.2.4每天應(yīng)提供奶類(lèi)、豆類(lèi)、水果，減少高鹽、高脂、高糖食品。

5.2.5應(yīng)杜絕碳酸飲料的供應(yīng)，提倡員工飲用白開(kāi)水。

5.2.6應(yīng)銷(xiāo)售半份菜。

6健康活動(dòng)

6.1常規(guī)活動(dòng)

6.1.1每年應(yīng)開(kāi)展4次以上由公共衛(wèi)生及臨床專(zhuān)業(yè)人員講授的健康生活方式相關(guān)知識(shí)講座，根據(jù)體檢

結(jié)果、員工關(guān)注的健康問(wèn)題選擇主題，內(nèi)容可參照附錄A。每次講座應(yīng)有50%以上員工參與。

6.1.2每年應(yīng)為員工發(fā)放3種以上健康生活方式宣傳材料或工具，開(kāi)展健康支持工具使用技巧培訓(xùn)不

少于1次。

6.1.3每年開(kāi)展登山、廣播操、運(yùn)動(dòng)會(huì)等不同形式群體性健康促進(jìn)活動(dòng)不少于2次。

6.1.4每年舉辦2次以上健康為主題的競(jìng)賽活動(dòng)，宜為健康知識(shí)競(jìng)賽、營(yíng)養(yǎng)健康廚藝比賽、膳食知識(shí)

競(jìng)賽等活動(dòng)。

6.1.5開(kāi)展工間健身活動(dòng)，每天不少于1次，達(dá)到中等強(qiáng)度健身要求，符合GB34285規(guī)定。

2)《中國(guó)居民膳食指南（2016版）》推薦：成人每人每天食鹽不超過(guò)6克；每天烹調(diào)油25-30克；控制添加糖的

攝入量，每天攝入不超過(guò)50g，最好控制在25克以下。

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6.2個(gè)性活動(dòng)

6.2.1培養(yǎng)健康生活方式指導(dǎo)員2人以上，開(kāi)展員工健康教育、健康生活方式指導(dǎo)。

6.2.2建立健康（健身）社團(tuán)至少2個(gè)，每月至少開(kāi)展1次活動(dòng)，至少覆蓋50%以上員工。

6.2.3每位員工宜有至少1項(xiàng)運(yùn)動(dòng)愛(ài)好。

6.2.4應(yīng)建立減重、健康血壓、健康血糖或健康血脂等健康自我管理小組1個(gè)以上，每2個(gè)月開(kāi)展一次

集中活動(dòng)。

7健康管理

7.1每年為員工進(jìn)行1次健康體檢，體檢率達(dá)90%以上。體檢機(jī)構(gòu)數(shù)不宜超過(guò)2家，有單位全體員工的

團(tuán)體體檢結(jié)果分析報(bào)告，應(yīng)包含超重肥胖率、血壓異常率、血糖異常率、血脂異常率等慢性病相關(guān)指

標(biāo)。

7.2與所在地社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)建立健康管理協(xié)同機(jī)制，提供場(chǎng)地、組織人員等。

7.3員工建立居民個(gè)人健康檔案，建檔率達(dá)80%以上。

7.4配合社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)每年開(kāi)展一次職工慢性病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

7.5引導(dǎo)已確診的高血壓、糖尿病等慢性病患者接受社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的定期隨訪(fǎng)和管理。

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AA

附錄A

（資料性附錄）

健康生活方式知識(shí)講座主題內(nèi)容

健康生活方式知識(shí)講座主題內(nèi)容見(jiàn)表A.1。

表A.1健康生活方式知識(shí)講座主題內(nèi)容

類(lèi)別內(nèi)容

生活方式減鹽減油減糖、合理膳食、戒煙限酒、科學(xué)運(yùn)動(dòng)、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽解讀等

心理衛(wèi)生心理平衡、心理調(diào)適、心理干預(yù)、抑郁預(yù)防、焦慮預(yù)防等

疾病預(yù)防與控制健康口腔、健康體重、健康骨骼、傳染病預(yù)防、慢性病防治等

其他安全急救、科學(xué)就醫(yī)、健康體檢、中醫(yī)養(yǎng)生、食品安全等

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參考文獻(xiàn)

[1]中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部疾病控制司.中國(guó)成人身體活動(dòng)指南（試行）[M].北京：人民衛(wèi)生出版

社，2011.

[2]中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食指南[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2016.

[3]全民健康生活方式行動(dòng)健康支持性環(huán)境建設(shè)指導(dǎo)方案（2019年修訂）

[4]浙江省衛(wèi)生計(jì)生委辦公室關(guān)于印發(fā)浙江省實(shí)施全國(guó)健康促進(jìn)縣（區(qū)）建設(shè)項(xiàng)目（2018-2019）

工作方案的通知

[5]WS/T428成人體重判定

[6]WS/T484老年人健康管理技術(shù)規(guī)范

[7]WS/T598.3衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)指標(biāo)第3部分：健康影響因素

[8]浙江省基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范（第四版）

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目次

前言................................................................................II

引言...............................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3組織管理...........................................................................1

4健康環(huán)境...........................................................................1

4.1基本要求.......................................................................1

4.2無(wú)煙環(huán)境.......................................................................1

4.3宣傳陣地.......................................................................2

5員工食堂...........................................................................2

5.1內(nèi)部管理.......................................................................2

5.2膳食提供.......................................................................2

6健康活動(dòng)...........................................................................2

6.1常規(guī)活動(dòng).........