新教材2024年高考生物總復(fù)習(xí)考案19選擇性必修3綜合測(cè)試題

考案(十九)選擇性必修3綜合測(cè)試題一、選擇題(每題2分，共40分)1．古代家庭釀酒的詳細(xì)操作過程：先將米煮熟，待冷卻至40℃時(shí)，加少許水和肯定量的酒釀(做試驗(yàn)是用酵母菌菌種)，與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)(其他容器也可)，并在中間挖一個(gè)洞，加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖?30～40℃)12h即成。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(B)A．在中間挖一個(gè)洞的目的是保證酵母菌在起先生長時(shí)有足夠的O2進(jìn)行有氧呼吸B．在家庭釀酒過程中會(huì)產(chǎn)生大量的水，這些水主要來源于無氧呼吸C．發(fā)酵過程中，隨著O2漸漸削減，有氧呼吸漸漸被抑制，無氧呼吸漸漸增加D．若米飯中不加入酒釀，則結(jié)果可能是不能得到酒精解析：在中間挖一個(gè)洞的目的是增加氧氣，保證酵母菌在起先生長時(shí)有足夠的O2進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖，A正確；在家庭釀酒過程中會(huì)產(chǎn)生大量的水，這些水主要來源于有氧呼吸，無氧呼吸不會(huì)產(chǎn)生水，B錯(cuò)誤；發(fā)酵過程中，隨著O2漸漸削減，有氧呼吸漸漸被抑制，無氧呼吸漸漸增加，C正確；酒釀中含有酵母菌菌種，若米飯中不加入酒釀，則結(jié)果可能是不能得到酒精，D正確。2．苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質(zhì)，自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠產(chǎn)生的廢水中含有苯酚，為了降解廢水中的苯酚，探討人員從土壤中篩選獲得了只能利用苯酚的細(xì)菌菌株，篩選的主要步驟如圖所示，①為土壤樣品。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(C)A．運(yùn)用平板劃線法可以在⑥上獲得單菌落B．假如要測(cè)定②中活細(xì)菌數(shù)量，常采納稀釋涂布平板法C．若圖中④為比照試驗(yàn)，則其中應(yīng)以苯酚作為唯一碳源D．圖中②培育目的菌株的選擇培育基中應(yīng)加入苯酚作為碳源解析：運(yùn)用稀釋涂布平板法或平板劃線法可以在⑥上獲得單菌落，A正確；測(cè)定培育液中活細(xì)菌數(shù)目，常采納稀釋涂布平板法來測(cè)定，B正確；若④為比照試驗(yàn)，則④中培育基應(yīng)加入除苯酚外的其它碳源，⑤中以苯酚作為唯一碳源，C錯(cuò)誤；培育能降解苯酚的微生物，故②培育目的菌株的選擇培育基中應(yīng)加入苯酚作為碳源，D正確。3．下列關(guān)于果酒、果醋和泡菜制作的敘述，錯(cuò)誤的是(B)A．制作果醋和泡菜常用的微生物分別為醋酸菌和乳酸菌B．將密封的果酒置于30－35℃的環(huán)境中發(fā)酵，可得到果醋C．參加果酒、果醋和泡菜制作的微生物細(xì)胞中都有核糖體D．發(fā)酵產(chǎn)生的果醋和泡菜都呈酸味，但形成酸味的物質(zhì)不同解析：制作果醋和泡菜常用的微生物分別為醋酸菌和乳酸菌，A正確；制作果醋中的菌種是醋酸菌，醋酸菌是好氧菌，所以果酒發(fā)酵產(chǎn)生果醋的過程中須要通入空氣，不能密封，B錯(cuò)誤；參加果酒、果醋和泡菜制作的微生物，都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以都有核糖體這種細(xì)胞器，C正確；發(fā)酵產(chǎn)生的果醋和泡菜都呈酸味，但形成酸味的物質(zhì)分別為醋酸和乳酸，D正確。4．下列有關(guān)生物技術(shù)應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是(A)A．加酶洗衣粉中，用固定化酶技術(shù)，可提高酶的利用率B．果酒制作試驗(yàn)中，用人工培育的菌種，可提升果酒品質(zhì)C．探究酵母菌種群數(shù)量變更的試驗(yàn)中，用臺(tái)盼藍(lán)溶液染色，可提高計(jì)數(shù)的精確性D．DNA粗提取與鑒定試驗(yàn)中，加冰酒精后用玻璃棒輕緩攪拌，可利于DNA析出解析：加酶洗衣粉屬于酶制劑，不能被重復(fù)利用，會(huì)隨污水一起排掉，A錯(cuò)誤；為了提高果酒的品質(zhì)，可在果汁中加入人工培育的優(yōu)質(zhì)酵母菌，B正確；臺(tái)盼藍(lán)大分子染料一般不能進(jìn)入活細(xì)胞，可用于鑒別該細(xì)胞的死活，所以用臺(tái)盼藍(lán)溶液染色可增加計(jì)數(shù)結(jié)果的精確性，C正確；DNA粗提取與鑒定試驗(yàn)中，加冰酒精后用玻璃棒輕緩攪拌，可利于DNA析出，D正確。5．近日，南京農(nóng)業(yè)高校的科研人員用動(dòng)物干細(xì)胞研發(fā)出我國第一塊肌肉干細(xì)胞培育肉，該團(tuán)隊(duì)運(yùn)用第六代豬肌肉干細(xì)胞，經(jīng)過約20天培育得到重達(dá)5克的培育肉。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(B)A．培育豬肌肉干細(xì)胞，通常須要用胰蛋白酶分散成單個(gè)細(xì)胞B．在培育過程中通常要通入5%的CO2，以刺激細(xì)胞呼吸C．培育肉往往運(yùn)用添加了糖、氨基酸等多種養(yǎng)分物質(zhì)的培育液D．培育肉作為食品上市還要經(jīng)過產(chǎn)品平安性等相關(guān)性能的評(píng)估解析：培育豬肌肉干細(xì)胞，通常須要用胰蛋白酶分散成單個(gè)細(xì)胞，A正確；培育過程中加入CO2是為了維持培育液pH的相對(duì)穩(wěn)定，B錯(cuò)誤；培育肉的培育液中須要添加糖、氨基酸等多種養(yǎng)分物質(zhì)，C正確；培育肉作為食品上市還要經(jīng)過產(chǎn)品平安性等相關(guān)性能的評(píng)估，D正確。6．篩選淀粉分解菌需運(yùn)用以淀粉為唯一碳源的培育基。接種培育后，若細(xì)菌能分解淀粉，培育平板經(jīng)稀碘液處理，會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透亮圈(如圖)，試驗(yàn)結(jié)果見下表。菌種菌落直徑：C(mm)透亮圈直徑：H(mm)H/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本試驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是(C)A．培育基除淀粉外還含有氮源等其他養(yǎng)分物質(zhì)B．篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí)，菌液應(yīng)稀釋后涂布C．以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D．H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉實(shí)力的差異解析：培育基一般含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長因子等成分，A正確；篩選淀粉分解菌時(shí)，須要對(duì)菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，再將不同稀釋度的菌液分別涂布到固體培育基上進(jìn)行培育，B正確；由題意可知，以上兩種菌均會(huì)產(chǎn)生透亮圈，說明兩種菌均可以產(chǎn)生淀粉酶并分泌到細(xì)胞外分解淀粉，C錯(cuò)誤；淀粉分解菌的H/C越大，說明其產(chǎn)生的淀粉酶分解的淀粉相對(duì)越多，可說明該淀粉分解菌分解淀粉的實(shí)力越強(qiáng)，D正確。7．科學(xué)探討發(fā)覺Notch基因編碼一類高度保守的細(xì)胞表面受體，通過與其相應(yīng)的配體結(jié)合調(diào)控細(xì)胞增殖、分化和凋亡等。為了探討Notch基因表達(dá)產(chǎn)物的功能，科學(xué)家構(gòu)建含Notch基因的重組質(zhì)粒，并在大腸桿菌中表達(dá)。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是(C)A．可以用逆轉(zhuǎn)錄的方法和PCR技術(shù)獲得Notch基因B．利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時(shí)，高溫代替了解旋酶的功能C．可通過核酸分子雜交的方法推斷導(dǎo)入的基因是否勝利表達(dá)D．基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心解析：獲得目的基因的方法有從基因文庫中獲得，利用PCR擴(kuò)增，人工合成等，故可以用逆轉(zhuǎn)錄的方法和PCR技術(shù)獲得Notch基因，A正確；利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時(shí)，高溫變性可以將DNA雙鏈打開，代替了解旋酶的功能，B正確；推斷導(dǎo)入的基因是否勝利表達(dá)，須要用抗原—抗體雜交技術(shù)，C錯(cuò)誤；基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心，D正確。8．蘆筍是雌雄異株植物，雄株性染色體為XY，雌株為XX；其幼莖可食用，雄株產(chǎn)量高。以下為兩種培育雄株的技術(shù)路途。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(C)A．形成愈傷組織可通過添加植物生長調(diào)整劑進(jìn)行誘導(dǎo)B．幼苗乙和丙的形成均經(jīng)過脫分化和再分化過程C．雄株丁的親本的性染色體組成分別為XY、XXD．與雄株甲不同，雄株丁培育過程中發(fā)生了基因重組解析：生長素與細(xì)胞分裂素的運(yùn)用比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向，當(dāng)二者比值高時(shí)，有利于根的分化，抑制芽的形成，比值低時(shí)，有利于芽的分化、抑制根的形成，比例適中時(shí)，促進(jìn)愈傷組織的形成，因?yàn)樯L素和細(xì)胞分裂素相對(duì)應(yīng)的植物生長調(diào)整劑也有相應(yīng)的效果，所以可以通過添加植物生長調(diào)整劑進(jìn)行誘導(dǎo)，A正確；幼苗乙與幼苗丙的形成是花藥離體培育形成單倍體植株的過程，此過程的原理是植物組織培育，因此須要經(jīng)過脫分化與再分化的過程，B正確；花粉是經(jīng)過減數(shù)分裂產(chǎn)生的，其配子含有X染色體或Y染色體，經(jīng)過花藥離體培育，得到單倍體，再經(jīng)過秋水仙素處理后得到的植株乙與丙的基因型為XX或YY，因此雄株丁的親本的基因型分別為XX、YY，C錯(cuò)誤；雄株甲是通過無性繁殖形成的，形成過程中不會(huì)進(jìn)行減數(shù)分裂，因此也不會(huì)發(fā)生基因重組；雄株乙是通過有性生殖形成的，形成過程中經(jīng)過了減數(shù)分裂，因此會(huì)發(fā)生基因重組，D正確。9．下列關(guān)于細(xì)胞工程和胚胎工程中操作目的的說法，錯(cuò)誤的是(A)A．單克隆抗體的制備過程中，注射抗原的目的是獲得特異性抗體B．體外受精技術(shù)中，將精子在肯定濃度的肝素溶液中培育目的是誘導(dǎo)精子獲能C．胚胎分割時(shí)，對(duì)內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割的目的是防止影響分割后胚胎的復(fù)原和發(fā)育D．動(dòng)物細(xì)胞培育的過程中定期更換培育液的目的是補(bǔ)充養(yǎng)分物質(zhì)，去除代謝廢物解析：給小鼠注射抗原的目的是獲得能產(chǎn)生相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)胞，A錯(cuò)誤；在體外受精技術(shù)中，將收集的精子放在肯定濃度的肝素溶液中進(jìn)行培育，其目的是使精子獲能，以便與成熟的卵母細(xì)胞進(jìn)行結(jié)合，完成受精，B正確；對(duì)胚胎進(jìn)行分割時(shí)，要特殊留意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會(huì)影響分割后的胚胎復(fù)原和進(jìn)一步發(fā)育，C正確；在動(dòng)物細(xì)胞培育過程中須要定期更換培育液，目的是清除代謝廢物，防止細(xì)胞代謝產(chǎn)物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害，D正確。10．下圖是一種“生物導(dǎo)彈”的作用原理示意圖，沒有與腫瘤細(xì)胞結(jié)合的“生物導(dǎo)彈”一段時(shí)間后被機(jī)體清除。阿霉素是一種抗腫瘤藥，可抑制DNA和RNA的合成，對(duì)正常細(xì)胞也有肯定毒性。下列說法不正確的是(C)A．單克隆抗體是由雜交瘤細(xì)胞合成和分泌的B．活化阿霉素能抑制細(xì)胞中的DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程C．在治療中，應(yīng)先注射非活化磷酸阿霉素再注射生物導(dǎo)彈D．單克隆抗體特異性強(qiáng)，能減輕阿霉素對(duì)正常細(xì)胞的損害解析：?jiǎn)慰寺】贵w是由骨髓瘤細(xì)胞和B細(xì)胞融合形成的雜交瘤細(xì)胞合成和分泌的，A正確；活化的阿霉素是抑制DNA和RNA的合成的，DNA合成是經(jīng)過DNA的復(fù)制，RNA的合成是轉(zhuǎn)錄，B正確；依據(jù)圖形信息阿霉素的活化須要生物導(dǎo)彈攜帶的堿性磷酸酶，所以在治療中，應(yīng)先注射生物導(dǎo)彈再注射非活化磷酸阿霉素，但不能間隔時(shí)間太長，因?yàn)闆]有與腫瘤細(xì)胞結(jié)合的“生物導(dǎo)彈”一段時(shí)間后被機(jī)體清除，C錯(cuò)誤；單克隆抗體具有特異性強(qiáng)，靈敏度高，可大量制備的特點(diǎn)，依據(jù)特異性強(qiáng)這一特點(diǎn)，在該過程中是針對(duì)腫瘤細(xì)胞的，所以能減輕阿霉素對(duì)正常細(xì)胞的損害，D正確。11．“試管山羊”的育成，將國際胚胎工程技術(shù)向前大大推動(dòng)了一步，呈現(xiàn)了家畜改良的美妙前景。如圖為培育“試管山羊”的基本過程示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是(B)A．甲過程中可通過給母山羊注射性激素使其超數(shù)排卵B．乙過程可以在獲能溶液或者專用的受精溶液中完成C．丙過程形成的早期胚胎僅有細(xì)胞分裂尚無細(xì)胞分化D．丁過程可移植到任一經(jīng)同期發(fā)情處理過的母羊體內(nèi)解析：甲過程可通過給母山羊注射促性腺激素使其超數(shù)排卵，A錯(cuò)誤；乙過程表示體外受精，獲能的精子和成熟的卵子可以在獲能培育液或受精培育液中完成受精，B正確；早期胚胎的形成過程中，在囊胚期時(shí)細(xì)胞就已經(jīng)起先分化，C錯(cuò)誤；丁過程中早期胚胎須移植到生理狀態(tài)相同的同一物種的代孕母羊子宮內(nèi)，D錯(cuò)誤。12．近年誕生的具有劃時(shí)代意義的CRISPR/Cs9基因編輯技術(shù)可簡(jiǎn)潔精確地進(jìn)行基因定點(diǎn)編輯。其原理是由一條單鏈向?qū)NA引導(dǎo)內(nèi)切核酸酶Cas9到一個(gè)特定的基因位點(diǎn)進(jìn)行切割。通過設(shè)計(jì)向?qū)NA中20個(gè)堿基的識(shí)別序列，可人為選擇DNA上的目標(biāo)位點(diǎn)進(jìn)行切割(如圖所示)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(C)A．Cas9蛋白可以水解磷酸二酯鍵B．向?qū)NA中的雙鏈區(qū)遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則C．向?qū)NA可在逆轉(zhuǎn)錄酶催化下合成D．若α鏈剪切點(diǎn)旁邊序列為…TCCAGAATC…，則相應(yīng)的識(shí)別序列為…UCCAGAAUC…解析：Cas9蛋白是內(nèi)切核酸酶，作用部位是DNA分子中特定的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵，A正確；向?qū)NA中的雙鏈區(qū)堿基對(duì)間遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，B正確；向?qū)NA可通過轉(zhuǎn)錄形成，逆轉(zhuǎn)錄是以RNA為模板合成DNA，C錯(cuò)誤；由于α鏈與識(shí)別序列的互補(bǔ)鏈序列相同，故兩鏈堿基相同，只是其中T與U互換，所以若α鏈剪切點(diǎn)旁邊序列為…TCCAGAATC…，則相應(yīng)的識(shí)別序列為…UCCAGAAUC…，D正確。13．某探討者利用細(xì)胞工程制備抗A的單克隆抗體。先用抗原(A)分別免疫3只同種小白兔(X、Y和Z)，每只小白兔免疫5次，每次免疫一周后測(cè)定各小白兔血清抗體的效價(jià)(能檢測(cè)出抗原抗體反應(yīng)的血清最大稀釋倍數(shù))，制備B淋巴細(xì)胞時(shí)，免疫小鼠的血清抗體效價(jià)需達(dá)到16000以上，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(C)A．將抗原A注入小白兔體內(nèi)的目的是為了獲得已免疫的B淋巴細(xì)胞B．最適合用于制備B淋巴細(xì)胞的是第五次免疫后的Y小白兔C．骨髓瘤細(xì)胞與B淋巴細(xì)胞的融合必需運(yùn)用滅活的病毒進(jìn)行促融D．融合細(xì)胞需經(jīng)兩次篩選才可獲得只分泌抗A抗體的雜交瘤細(xì)胞解析：制備抗A的單克隆抗體，必需先獲得能產(chǎn)生抗A的B淋巴細(xì)胞，則須要將抗原A注入小白兔體內(nèi)從而獲得已免疫的B淋巴細(xì)胞，A正確；由于第五次免疫后Y小白兔的血清抗體的效價(jià)最高，因此最適合用于制備B淋巴細(xì)胞，B正確；骨髓瘤細(xì)胞與B淋巴細(xì)胞的融合可以采納物理法(離心、電激)、化學(xué)法(聚乙二醇)或滅活的病毒進(jìn)行促融，C錯(cuò)誤；融合細(xì)胞需經(jīng)兩次篩選才可獲得只分泌抗A抗體的雜交瘤細(xì)胞，第一次是篩選出雜交瘤細(xì)胞(用選擇培育基)，其次次是進(jìn)一步篩選出能產(chǎn)生抗A抗體的雜交瘤細(xì)胞，D正確。14．基因工程中，需運(yùn)用特定的限制酶切割目的基因和質(zhì)粒，便于重組和篩選。已知限制酶Ⅰ的識(shí)別序列和切點(diǎn)是“—G↓GATCC—”，限制酶Ⅱ的識(shí)別序列和切點(diǎn)是“—↓GATC—”。依據(jù)圖示推斷下列操作正確的是(D)A．目的基因和質(zhì)粒均用限制酶Ⅱ切割B．目的基因和質(zhì)粒均用限制酶Ⅰ切割C．質(zhì)粒用限制酶Ⅱ切割，目的基因用限制酶Ⅰ切割D．質(zhì)粒用限制酶Ⅰ切割，目的基因用限制酶Ⅱ切割解析：結(jié)合題意分析圖形可知，目的基因的兩端各含有一個(gè)限制酶Ⅰ和限制酶Ⅱ的切點(diǎn)，質(zhì)粒中的兩個(gè)不同的標(biāo)記基因中也分別含有一個(gè)限制酶Ⅰ和限制酶Ⅱ的切點(diǎn)，且限制酶Ⅰ的識(shí)別序列內(nèi)部含有限制酶Ⅱ的識(shí)別序列和切點(diǎn)，由于構(gòu)建完成的重組質(zhì)粒中至少要含有一個(gè)標(biāo)記基因不能被破壞，因此質(zhì)粒用限制酶Ⅰ切割，目的基因用限制酶Ⅱ切割，才能符合要求，故D正確，A、B、C錯(cuò)誤。15．土壤農(nóng)桿菌能將自身Ti質(zhì)粒的T－DNA整合到植物染色體DNA上，誘發(fā)植物形成腫瘤。T－DNA中含有植物生長素合成酶基因(S)和細(xì)胞分裂素合成酶基因(R)，它們的表達(dá)與否能影響相應(yīng)植物激素的含量，進(jìn)而調(diào)整腫瘤組織的生長與分化。據(jù)圖分析，下列正確的是(D)A．當(dāng)細(xì)胞分裂素與生長素的比值上升時(shí)，誘發(fā)腫瘤生根B．清除腫瘤組織中的土壤農(nóng)桿菌后，腫瘤不再生長與分化C．圖中腫瘤組織在不含細(xì)胞分裂素與生長素的培育基中不能生長D．基因通過限制酶的合成限制代謝，進(jìn)而限制腫瘤組織生長與分化解析：由題中信息知，基因S不表達(dá)，基因R表達(dá)，細(xì)胞分裂素與生長素比值上升，誘發(fā)了生芽瘤，A錯(cuò)誤；即使清除了腫瘤中的土壤農(nóng)桿菌，只要土壤農(nóng)桿菌能使Ti質(zhì)粒的T－DNA已經(jīng)整合到植物染色體DNA上，則仍舊會(huì)產(chǎn)生腫瘤，B錯(cuò)誤；T－DNA中含有植物生長素合成酶基因(S)和細(xì)胞分裂素合成酶基因(R)，因此腫瘤組織可以在不含有細(xì)胞分裂素與生長素的培育基中分化和生長，C錯(cuò)誤；基因S(R)是通過限制生長素(細(xì)胞分裂素)合成酶的形成來間接限制腫瘤組織的生長與分化，D正確。16．日前微信傳言手機(jī)屏幕細(xì)菌比馬桶按鈕上的多。兩個(gè)愛好小組分別綻開如下圖的試驗(yàn)過程。下列分析不正確的是(B)A．通過視察菌落的形態(tài)、大小，可知手機(jī)屏幕和馬桶按鈕上都存在多種微生物B．以上兩組試驗(yàn)在接種過程中均須要用到酒精燈、接種環(huán)等C．兩組試驗(yàn)操作均正確且完全一樣，但結(jié)果迥然不同，緣由可能是取樣部位不同D．該試驗(yàn)比照組可以設(shè)置未接種培育基平板進(jìn)行培育解析：據(jù)圖可知，通過視察菌落的形態(tài)、大小，可知手機(jī)屏幕和馬桶按鈕上都存在多種微生物，A正確；微生物的接種最常用的是平板劃線法和稀釋涂布法，只有平板劃線法會(huì)用到接種環(huán)，而依據(jù)圖示中菌落的分布特點(diǎn)可知，本試驗(yàn)采納的是稀釋涂布平板法，需用涂布器，B錯(cuò)誤；通過視察菌落的形態(tài)、大小可以看出，兩組試驗(yàn)操作均正確，但結(jié)果迥然不同，緣由可能是手機(jī)的取樣部位和馬桶的取樣部位都不相同，C正確；該試驗(yàn)缺少比照試驗(yàn)，可以設(shè)置取相同培育基接種等量無菌水的組進(jìn)行培育作為比照組，D正確。17．網(wǎng)傳“酵素能夠減肥、美顏”，某同學(xué)搜尋“水果酵素”相關(guān)學(xué)問得到下面的信息。有關(guān)敘述正確的是(A)【酵素概念】①酵素本義是酶的別稱；②《酵素產(chǎn)品分類導(dǎo)則》中將酵素定義為以動(dòng)物、植物、菌類等為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性的產(chǎn)品?！舅退刂谱鳌竣侔阉K和水按比例放入容器，密封，留意容器內(nèi)留下20%空間；②置于陰涼處6個(gè)月后，過濾得到的濾液即為“酵素”。A．在酵素制作時(shí)容器內(nèi)留下20%空間有防止發(fā)酵液溢出造成雜菌污染的作用B．發(fā)酵裝置在陰涼處放置時(shí)，始終須要間隔相同時(shí)間放氣C．由于水果酵素富含蛋白酶、脂肪酶，因此酵素被人體汲取后具有減肥功能D．“酵素”中多種有益微生物、氨基酸、維生素等，是發(fā)揮功能的有效成分解析：在酵素制作時(shí)容器內(nèi)留下20%空間，是為了防止由于微生物呼吸產(chǎn)生熱量導(dǎo)致發(fā)酵液熱脹冷縮溢出造成雜菌污染，A正確；發(fā)酵裝置在陰涼處放置時(shí)，須要間隔肯定時(shí)間放氣，后期間隔可適當(dāng)延長是因?yàn)榘l(fā)酵前期微生物有氧呼吸產(chǎn)生較多CO2，到發(fā)酵后期會(huì)以無氧呼吸為主，CO2釋放量降低，故放氣間隔可延長避開雜菌污染，B錯(cuò)誤；依據(jù)酵素概念可知酵素是大分子物質(zhì)，需分解成小分子氨基酸才能被人體汲取，會(huì)失去酶的作用，C錯(cuò)誤；“酵素”中含有氨基酸、維生素等多種生物活性成分，是發(fā)揮功能的有效成分，酵素是用微生物發(fā)酵的，依據(jù)題干信息，無法推導(dǎo)酵素含有多種有益微生物，D錯(cuò)誤。18．下圖是科研人員用海藻酸鈉固定雙歧桿菌并探討固定后雙歧桿菌繁殖實(shí)力的過程，相關(guān)敘述不正確的是(B)①密封培育②固定化③密封培育④溶解凝膠珠⑤A．步驟①的主要目的是獲得代謝旺盛的雙歧桿菌B．步驟②需限制凝膠珠在NaCl溶液中的浸泡時(shí)間C．步驟③中應(yīng)當(dāng)用等量的游離的雙歧桿菌做比照培育D．步驟⑤可利用稀釋涂布平板法接種雙歧桿菌并計(jì)數(shù)解析：步驟①的目的是獲得代謝旺盛的雙歧桿菌，A正確；步驟②需限制凝膠珠在CaCl2溶液中的浸泡時(shí)間，B錯(cuò)誤；步驟③應(yīng)當(dāng)用等量的游離的雙歧桿菌做比照培育，C正確；步驟⑤可利用稀釋涂布平板法接種雙歧桿菌并計(jì)數(shù)，D正確。19．下列關(guān)于生物工程中常見的幾種酶的敘述，正確的是(C)A．DNA連接酶可把隨意目的基因與隨意質(zhì)粒黏性末端的堿基黏合，形成重組DNAB．限制酶將一個(gè)DNA分子片段切成兩個(gè)片段消耗三個(gè)水分子C．Taq酶是用PCR儀對(duì)DNA分子擴(kuò)增過程中常用的一種耐高溫的DNA聚合酶D．纖維素酶和果膠酶處理植物細(xì)胞獲得原生質(zhì)體，便于植物雜交育種解析：DNA連接酶可將兩個(gè)具有相同黏性末端的DNA片段以形成磷酸二酯鍵的形式連接起來，形成重組DNA分子，A錯(cuò)誤；限制酶將一個(gè)DNA分子片段切成兩個(gè)片段，有兩個(gè)磷酸二酯鍵斷裂，因此消耗兩個(gè)水分子，B錯(cuò)誤；用PCR儀對(duì)DNA分子擴(kuò)增過程中Taq酶耐高溫，其空間結(jié)構(gòu)才不會(huì)被破壞而保留酶的活性，C正確；細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。因此，用纖維素酶和果膠酶處理植物細(xì)胞獲得原生質(zhì)體，便于植物體細(xì)胞雜交，D錯(cuò)誤。20．限制酶BamHⅠ和BglⅠ是兩種常見的工具酶，它們的識(shí)別序列及切割位點(diǎn)依次為G↓GATCC和A↓GATCT。探討中用BamHⅠ切割DNA獲得目的基因，用BglⅠ切割質(zhì)粒，并連接得到重組質(zhì)粒，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(B)A．酶切過程中，需限制好酶濃度、溫度和反應(yīng)時(shí)間等因素B．目的基因經(jīng)BamHⅠ切割后形成的黏性末端是－CTAGC．即運(yùn)用兩種限制酶切割，也不能保證目的基因定向插入質(zhì)粒D．經(jīng)兩種酶處理得到的重組質(zhì)粒不能再被這兩種酶所識(shí)別解析：影響酶促反應(yīng)的因素有溫度、pH、酶濃度、底物濃度等，因此酶切過程中，需限制好酶濃度、溫度和反應(yīng)時(shí)間等因素，A正確；依據(jù)題意可知，限制酶BamHⅠ的識(shí)別序列及切割位點(diǎn)為G↓GATCC，因此目的基因經(jīng)BamHⅠ切割后形成的黏性末端是eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(—G,—CCTAG))，B錯(cuò)誤；分別用兩種限制酶切割，由于可能形成的黏性末端相同，因此并不能保證目的基因定向插入質(zhì)粒，C正確；經(jīng)兩種酶處理得到的重組質(zhì)粒不能再被這兩種酶所識(shí)別，D正確。二、非選擇題(共60分)21．(13分)某植物抗蟲基因轉(zhuǎn)錄的mRNA下游序列已知，但其上游序列未知。現(xiàn)利用PCR技術(shù)擴(kuò)增該基因，簡(jiǎn)要流程如圖所示，其中①～③表示有關(guān)過程，Ⅰ～Ⅲ表示有關(guān)物質(zhì)。請(qǐng)回答下列問題：(1)過程①反應(yīng)體系中須要加入逆轉(zhuǎn)錄酶，生成雜合雙鏈物質(zhì)Ⅰ。(2)利用DNA末端轉(zhuǎn)移酶催化過程②，使cDNA單鏈左側(cè)末端增加十多個(gè)腺嘌呤脫氧核苷酸序列AAA(A)n，進(jìn)而利于過程③擴(kuò)增獲得目的基因序列Ⅲ。在過程③反應(yīng)體系中還須要添加新的引物，新引物的堿基序列應(yīng)當(dāng)是TTT(T)n。(3)得到物質(zhì)Ⅲ后，通常還需在其兩端增加限制酶識(shí)別序列，以便切割后與相應(yīng)的運(yùn)載體重組。將基因表達(dá)載體導(dǎo)入大腸桿菌之前，還需用Ca2＋(CaCl2溶液)處理大腸桿菌。(4)在利用PCR技術(shù)擴(kuò)增某DNA中的某一目的基因時(shí)，須要用到的酶是熱穩(wěn)定DNA聚合酶，依據(jù)的原理是DNA半保留復(fù)制。解析：(1)過程①表示逆轉(zhuǎn)錄過程，即以RNA為模板合成cDNA單鏈的過程，該過程須要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化。(2)過程②在cDNA末端增加十多個(gè)腺嘌呤脫氧核苷酸序列(AAA(A)n)，其目的是便于設(shè)計(jì)引物，過程③表示在DNA聚合酶的作用下生成互補(bǔ)鏈，因此依據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則可以確定，過程③反應(yīng)體系須要添加的新引物序列是TTT(T)n。(3)獲得目的基因時(shí)須要用限制酶切割獲得，因此在物質(zhì)Ⅲ的兩端通常還需增加限制酶識(shí)別序列，以便與相應(yīng)的載體重組，再利用Ca2＋處理大腸桿菌，使其成為感受態(tài)細(xì)胞，以利于將重組質(zhì)粒導(dǎo)入細(xì)胞。(4)在利用PCR技術(shù)擴(kuò)增某DNA中的某一目的基因時(shí)，須要用到的酶是熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)，依據(jù)的原理是DNA半保留復(fù)制。22．(11分)設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展的重要途徑，下圖為種養(yǎng)結(jié)合型設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)模式圖。請(qǐng)回答下列問題：(1)發(fā)酵處理中的生物屬于分解者(填“生產(chǎn)者”“消費(fèi)者”或“分解者”)，其分解產(chǎn)生的無機(jī)鹽被植物汲取利用，進(jìn)入植物細(xì)胞的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子的形式存在。(2)為了降低該系統(tǒng)的蟲害，可利用黑光燈傳遞的物理信息誘捕昆蟲，降低種群密度；也可用性信息素干擾害蟲的正常交配，使種群的誕生率降低，從而降低種群密度。(3)種養(yǎng)結(jié)合型設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)模式須要科學(xué)的設(shè)計(jì)方案，否則會(huì)影響經(jīng)濟(jì)效益，那你認(rèn)為該系統(tǒng)中的“設(shè)施養(yǎng)殖”須要考慮的主要因素有哪些？資源狀況、社會(huì)需求(答出兩點(diǎn)即可)。(4)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，緣由是實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)的良性循環(huán)(答出一點(diǎn)即可)。解析：(1)分解者是指生態(tài)系統(tǒng)中細(xì)菌、真菌和放線菌等具有分解實(shí)力的生物，也包括某些原生動(dòng)物和腐食性動(dòng)物(蚯蚓、蜣螂等)。它們能把動(dòng)植物殘?bào)w中困難的有機(jī)物，分解成簡(jiǎn)潔的無機(jī)物，釋放到環(huán)境中，供生產(chǎn)者再一次利用。發(fā)酵處理中的生物屬于分解者。其分解產(chǎn)生的無機(jī)鹽被植物汲取利用，進(jìn)入植物細(xì)胞的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子的形式存在。(2)黑光燈傳遞的是物理信息。性信息素的運(yùn)用變更了種群正常的性別比例，干擾害蟲的正常交配，從而降低了誕生率，降低了種群密度。(3)該系統(tǒng)中的“設(shè)施養(yǎng)殖”須要考慮的主要因素有資源狀況、社會(huì)需求。(4)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，緣由是實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)的良性循環(huán)。23．(12分)基因打靶技術(shù)是建立在基因同源重組技術(shù)以及胚胎干細(xì)胞技術(shù)的基礎(chǔ)上而發(fā)展起來的一種分子生物學(xué)技術(shù)。請(qǐng)結(jié)合圖示回答下列有關(guān)問題：注：neor是新霉素抗性基因；tk基因的表達(dá)可以使無毒的丙氧鳥苷代謝為毒性物質(zhì)，導(dǎo)致細(xì)胞死亡。(1)將目的基因和與細(xì)胞內(nèi)靶基因同源的DNA片段都重組到載體(或質(zhì)粒)上，構(gòu)建打靶載體(基因表達(dá)載體)。(2)打靶載體測(cè)序驗(yàn)證正確后，利用限制酶，將之線性化，以提高重組率。通過顯微注射技術(shù)將打靶載體導(dǎo)入胚胎干細(xì)胞，這樣打靶載體和與細(xì)胞內(nèi)靶基因同源的區(qū)段就有機(jī)會(huì)發(fā)生同源重組。(3)為了篩選發(fā)生同源重組的細(xì)胞，可在培育液中加入新霉素和丙氧鳥苷。最終還須要通過PCR技術(shù)鑒定同源重組的細(xì)胞(去除靶基因)，將這樣的細(xì)胞通過動(dòng)物細(xì)胞培育后，獲得大量打靶勝利的細(xì)胞。其中，短暫不用的細(xì)胞進(jìn)行液氮(或冷凍)保存。(4)將打靶勝利的細(xì)胞注射入小鼠囊胚，移植到同種、生理狀態(tài)相同(或經(jīng)同期發(fā)情處理)的母鼠體內(nèi)，一段時(shí)間后對(duì)受體母鼠進(jìn)行妊娠檢查，確保其生下嵌合體小鼠。這種嵌合體小鼠長大后，體內(nèi)同時(shí)存在被“修飾”過的基因和未被“修飾”的基因。假如某些小鼠的生殖細(xì)胞(填“體細(xì)胞”或“生殖細(xì)胞”)恰巧被“修飾”過了，則它們的雜交后代中，就可能出現(xiàn)基因完全被“修飾”過的小鼠。解析：(1)分析題圖可知，將目的基因和與細(xì)胞內(nèi)靶基因同源的DNA片段都重組到載體(或質(zhì)粒)上，構(gòu)建打靶載體(基因表達(dá)載體)。(2)打靶載體測(cè)序驗(yàn)證正確后，利用限制酶，將之線性化，以提高重組率。通過顯微注射技術(shù)導(dǎo)入胚胎干細(xì)胞，這樣打靶載體與細(xì)胞內(nèi)靶基因同源的區(qū)段就有機(jī)會(huì)發(fā)生同源重組。(3)neor是新霉素抗性基因，tk基因的表達(dá)可以使無毒的丙氧鳥苷代謝為毒性物質(zhì)，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，因此為了篩選發(fā)生同源重組的細(xì)胞，可在培育液中加入新霉素和丙氧鳥苷。最終還須要通過PCR技術(shù)鑒定同源重組的細(xì)胞(去除靶基因)，將這樣的細(xì)胞通過動(dòng)物細(xì)胞(或克隆)培育后，獲得大量打靶勝利的細(xì)胞。其中，短暫不用的細(xì)胞進(jìn)行液氮(或冷凍)保存。(4)將打靶勝利的細(xì)胞注射入小鼠囊胚，移植到同種、生理狀態(tài)相同(或經(jīng)同期發(fā)情處理)的母鼠體內(nèi)，一段時(shí)間后對(duì)受體母鼠進(jìn)行妊娠檢查，確保其生下嵌合小鼠。這種嵌合體小鼠長大后，體內(nèi)同時(shí)存在被“修飾”過的基因和未被“修飾”的基因。假如某些小鼠的生殖細(xì)胞恰巧被“修飾”過了，則它們的雜交后代中，就可能出現(xiàn)基因完全被“修飾”過的小鼠。24．(11分)某探討者進(jìn)行了如下試驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問題：試驗(yàn)一：將黑色美西螈的胚胎細(xì)胞核移植到白色美西螈的去核卵母細(xì)胞中，得到黑色美西螈；將白色美西螈的胚胎細(xì)胞核移植到黑色美西螈的去核卵母細(xì)胞中，得到白色美西螈。試驗(yàn)二：將白面雌綿羊甲的乳腺上皮細(xì)胞的細(xì)胞核移植到黑面綿羊乙的去核卵母細(xì)胞中，培育成的小羊是白面雌綿羊。(1)上述兩個(gè)試驗(yàn)用到細(xì)胞工程的核移植技術(shù)。通過該技術(shù)得到后代的過程屬于無性(填“有性”或“無性”)生殖。(2)在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中，細(xì)胞核移植之前，需去除卵母細(xì)胞的細(xì)胞核，除保持后代的二倍體核型外，去核的目的是為使核移植的胚胎或動(dòng)物的遺傳物質(zhì)幾乎全部來自有重要利用價(jià)值的動(dòng)物供應(yīng)的體細(xì)胞(核)。(3)試驗(yàn)二中要得到小綿羊還須要將重組細(xì)胞移入發(fā)育培育液中培育到相宜階段后，經(jīng)過最終一道“工序”，即將發(fā)育到相宜階段的早期胚胎移入經(jīng)過同期發(fā)情處理的雌綿羊的子宮內(nèi)，最終一道“工序”稱為胚胎移植，其優(yōu)勢(shì)是充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖潛力，縮短供體本身的繁殖周期。(4)細(xì)胞核移植可以分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植，試驗(yàn)二屬于后者。由于動(dòng)物體細(xì)胞分化程度高，復(fù)原其全能性非常困難，因此體細(xì)胞核移植的難度明顯高于前者。解析：(1)上述兩個(gè)試驗(yàn)用到核移植技術(shù)得到克隆動(dòng)物，屬于無性生殖。(2)細(xì)胞核移植之前，需去除卵母細(xì)胞的細(xì)胞核，目的是為使核移植的胚胎或動(dòng)物的遺傳物質(zhì)幾乎全部來自有重要利用價(jià)值的動(dòng)物供應(yīng)的體細(xì)胞(核)。(3)核移植得到的重組細(xì)胞移入發(fā)育培育液中培育到相宜階段后，移入經(jīng)過同期發(fā)情處理的雌綿羊的子宮內(nèi)，稱為胚胎移植，其優(yōu)勢(shì)是充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖潛力，縮短供體本身的繁殖周期。(4)細(xì)胞核移植可以分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植，試驗(yàn)二屬于后者。由于動(dòng)物體細(xì)胞分化程度高，復(fù)原其全能性非常困難，因此體細(xì)胞核移植的難度明顯高于前者。25．(13分)2024年12月8日，中國國家藥監(jiān)局應(yīng)急批準(zhǔn)騰盛華創(chuàng)醫(yī)藥技術(shù)(北京)有限公司新冠病毒中和抗體聯(lián)合治療藥物安巴韋單抗注射液(BRII－196)及羅米司韋單抗注射液(BRII－198)的注冊(cè)申請(qǐng)，二者是中國