中職教育一年級(jí)上學(xué)期《規(guī)定茶藝表演》教學(xué)課件_第1頁(yè)
中職教育一年級(jí)上學(xué)期《規(guī)定茶藝表演》教學(xué)課件_第2頁(yè)
中職教育一年級(jí)上學(xué)期《規(guī)定茶藝表演》教學(xué)課件_第3頁(yè)
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中職教育一年級(jí)上學(xué)期《規(guī)定茶藝表演》教學(xué)課件_第5頁(yè)
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規(guī)定茶藝表演綠茶規(guī)定茶藝-玻璃杯沖泡玻璃杯茶藝流程：備具—布具—溫杯—置茶—浸潤(rùn)泡—搖香—沖泡—奉茶—收具玻璃杯茶藝流程：玻璃杯茶藝——備具玻璃杯茶藝——布具注意：茶具拿放順序，擺放角度及位置、距離；分步練習(xí)，突破難點(diǎn)溫杯1234分步練習(xí)，突破難點(diǎn)置茶：三杯茶量一致分步練習(xí)，突破難點(diǎn)浸潤(rùn)泡分步練習(xí)，突破難點(diǎn)搖香分步練習(xí)，突破難點(diǎn)沖泡（鳳凰三點(diǎn)頭）分步練習(xí)，突破難點(diǎn)奉茶123分步練習(xí)，突破難點(diǎn)收具小結(jié)儀容儀表、禮儀：發(fā)型、服飾合理、端莊、自然；形象得體、妝容合理、表情自然、有親和力；坐姿、站姿、走姿、手勢(shì)端正得體；茶席布置：器具布置與排列合理、有序茶藝演示：沖泡程序契合茶理，投茶量適宜，水溫、沖水量及時(shí)間把握合理；操作動(dòng)作適度，順暢、優(yōu)美、過(guò)程完整；泡茶、奉茶姿勢(shì)優(yōu)美端莊，言辭恰當(dāng)；布具、收具有序合理；茶湯質(zhì)量：茶的色、香、味等特性表達(dá)充分；所奉茶湯溫度適宜；所奉茶湯適量；演示時(shí)間：在10~15分鐘內(nèi)完成。謝謝觀看

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