物質(zhì)的變化和性質(zhì)（第2課時）課件 2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)人教版（2024）上冊

獨學(xué)秘方：

反思以下問題，小組長提問組員并由組員代表回答：

1.列舉實際例子，說出生活中有什么變化？什么是物理變化，什么是化學(xué)變化？

2.如何區(qū)分物理變化與化學(xué)變化？兩者的聯(lián)系是什么？

3.水的沸騰，和石蠟的融化有什么共同點？

4.硫酸銅＋氫氧化鈉，大理石＋稀鹽酸這兩組變化有什么共同點？水蒸發(fā)水蒸氣冷卻水固態(tài)的石蠟受熱液態(tài)的石蠟石蠟的熔化產(chǎn)生藍色沉淀產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體有水霧熔化液體藍色沉淀生成有氣泡生成，澄清石灰水變渾濁無無有有所有燃燒有無新物質(zhì)生成區(qū)別：聯(lián)系：1.(2024重慶)五育并舉，讓勞動成為一種教育。在下列勞動過程中一定發(fā)生化學(xué)變化的是(

)A.掃地B.生火C.摘菜D.提水

B

2.下列工藝制作涉及化學(xué)變化的是(

)A.潮州木雕B.釀制黃酒C.潮繡D.雕刻端硯

B

3.最能說明該變化是化學(xué)變化的現(xiàn)象是(

)A.鐵絲變短B.放出大量的熱C.火星四射D.生成黑色固體D4.下列一定存在化學(xué)變化的是(

)A.“嫦娥五號”采集月壤B.“長征五號遙四”運載火箭發(fā)射C.“中國天眼”接收宇宙信號D.“華龍一號”核電站供電B獨學(xué)秘方：

閱讀課本課題1.1-1.2物質(zhì)的變化和性質(zhì)4分鐘，討論以下問題：

1.什么是物理性質(zhì)，物質(zhì)的物理性質(zhì)包括哪些？

2.化學(xué)性質(zhì)如何體現(xiàn)出來？

3.認識物質(zhì)的性質(zhì)有什么意義？性質(zhì)與用途有什么聯(lián)系？新課導(dǎo)入酒精是生活中常見的物質(zhì)，判斷以下與酒精有關(guān)的變化分別屬于物理變化還是化學(xué)變化？交流：這些變化分別體現(xiàn)了酒精有哪些性質(zhì)？酒精揮發(fā)酒精燃燒噴灑酒精酒精殺菌物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)第一單元走進化學(xué)世界第一單元走進化學(xué)世界第2課時閱讀材料，結(jié)合生活常識，說一說酒精有哪些性質(zhì)?乙醇，俗稱酒精。在常溫常壓下是無色透明的液體，有特殊香味易揮發(fā)，能與水互溶，密度約為0.8g/mL，易燃。顏色氣味水溶性是否揮發(fā)狀態(tài)密度無色液體有特殊氣味0.8g/mL能與水互溶易揮發(fā)

_____(能/不能)燃燒不需發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)來需要化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)能探究新知011.物理性質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。顏色氣味熔沸點硬度密度溶解性導(dǎo)電性導(dǎo)熱性延展性揮發(fā)性想一想

三星堆距今已有3000-5000年歷史，黃金面具光亮如初，銅器表面卻銹跡斑斑，這是為什么？三星堆遺址祭祀?yún)^(qū)文物探究新知012.化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。酒精能殺菌酒精能燃燒鐵易生銹木炭能燃燒銅易銹蝕硫酸銅可與氫氧化鈉反應(yīng)大理石可與稀鹽酸反應(yīng)金不易生銹物質(zhì)的性質(zhì)01探究新知思考：物質(zhì)的性質(zhì)是固定不變的嗎？常壓下，水是無色無味的液體，沸點是100℃，而在海拔2000米的高原地區(qū)，沸點約為90℃。常溫下，氧氣是無色無臭的氣體，在約-180℃時為淡藍色液體，在約-218℃時為淡藍色固體。當(dāng)外界條件改變時，物質(zhì)的性質(zhì)也會隨著變化，因此描述物質(zhì)的性質(zhì)時往往要注明條件。物質(zhì)的變化和性質(zhì)的區(qū)別酒精燃燒酒精能燃燒化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)本身屬性“能”“會”一個過程正在發(fā)生性質(zhì)的體現(xiàn)“可以”實驗探究二氧化碳氧氣顏色狀態(tài)氣味是否支持燃燒無色無色氣態(tài)氣態(tài)無味無味支持燃燒不支持燃燒聞氣味的正確方法實驗總結(jié)利用性質(zhì)不同加以區(qū)分氧氣熄滅渾濁二氧化碳氧氣如何區(qū)分氧氣和二氧化碳？決定體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)

氧氣能支持燃燒，可以用作助燃劑

乙醇（俗稱酒精）可作燃料

二氧化碳不支持燃燒，可以用來滅火

石墨可用于制鉛筆芯決定反映性質(zhì)用途1.選擇合適的序號填空①木炭在空氣中燃燒

②木炭可以燃燒

③木炭粉碎④木炭是灰黑色固體

⑤蠟燭熔化

⑥蠟燭能燃燒⑦蠟燭受熱可以熔化⑧蠟燭燃燒屬于物理性質(zhì)的是

；屬于化學(xué)性質(zhì)的是

；屬于物理變化的是

；

屬于化學(xué)變化的是

.⑧①②③④⑤⑥⑦練習(xí)與應(yīng)用練習(xí)與應(yīng)用2.十九屆杭州亞運會主火炬燃料，全球首創(chuàng)采用零碳甲醇燃料。下列關(guān)于甲醇常溫常壓下性質(zhì)的描述，屬于其化學(xué)性質(zhì)的是()A液態(tài)CB揮發(fā)性強C易燃D有醇香味3.

2024年3月2日，我國航天員首次完成在軌航天器艙外設(shè)施的維修任務(wù)。出艙活動期間航天員會使用機械臂。在選用機械臂材質(zhì)時，不需要考慮的性質(zhì)是（）A硬度B光澤C抗腐蝕性D密度B課堂總結(jié)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)用途決定體現(xiàn)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科物質(zhì)不需要化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)

物理性質(zhì)：

O2和CO2

均無色無味氣體化學(xué)性質(zhì)：O2

：能使帶燃著木條燃燒更旺（助燃性）CO2

：不支持燃燒也不能燃燒利用物質(zhì)性質(zhì)不同，區(qū)分不同物質(zhì)性質(zhì)決定用途，用途體現(xiàn)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)：CO2

：能使澄清石灰水變渾濁CD“造紙術(shù)”也是化變物物物化化①②③④⑥⑤⑦食物的外觀和氣味發(fā)生變化，肉類發(fā)粘變黃，牛奶結(jié)塊變酸，袋裝食物漲袋等6.食鹽：有咸味，白色粉末，易溶于水，作調(diào)味品。水：無色無味，沸點100°，熔點0°，是良好的溶劑。蔗糖：白色晶體，有甜味，易溶于水，作調(diào)味品。銅：紅色，導(dǎo)電，作電線。鐵釘：銀白色，導(dǎo)電，硬度大。食醋：酸味，有腐蝕性，作調(diào)味品。寶典：

反思以下問題，小組長提問組員并由組員代表回答：

1.什么是物理變化，什么是化學(xué)變化？

2.什么是物理性質(zhì)，物質(zhì)的物理性質(zhì)包括哪些？

3.化學(xué)性質(zhì)如何體現(xiàn)出來？

4.認識物質(zhì)的性質(zhì)有什么意義？性質(zhì)與用途有什么聯(lián)系嗎？筆記本抄寫一遍(只有一個字母時大寫。若有兩個字母，第一個字母大寫，第二個小寫)

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