物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時物質(zhì)的變化-2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)人教版上冊

第1課時物質(zhì)的變化課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界學(xué)

習(xí)

目

標(biāo)1.通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)全面觀察實(shí)驗(yàn)的方法，能對物質(zhì)的變化進(jìn)行分類，歸納概括出物理變化和化學(xué)變化的概念。2.通過交流與討論，能區(qū)分一些典型的物理變化和化學(xué)變化，培養(yǎng)以客觀事實(shí)為依據(jù)作出判斷的科學(xué)態(tài)度。創(chuàng)

設(shè)

情

境

在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化，下面是發(fā)生在我們身邊的變化。

從化學(xué)的角度，上述變化有何本質(zhì)的區(qū)別？水煙花煙花鐵水鑄成鍋鋼鐵生銹活動一：理解物理變化與化學(xué)變化【觀看實(shí)驗(yàn)】請從以下方面仔細(xì)觀察教師演示實(shí)驗(yàn)，將現(xiàn)象記錄在P10表中，隨機(jī)抽選同學(xué)展示。實(shí)驗(yàn)序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成液態(tài)的水液態(tài)的水固態(tài)的石蠟液態(tài)的石蠟（1）水的沸騰（2）石蠟熔化鐵架臺試管酒精燈試管燒杯①試管中的水沸騰②玻璃片上有水霧無塊狀石蠟熔化為液態(tài)無反應(yīng)前：觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時：觀察發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成、顏色變化，是否有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生）。反應(yīng)后：觀察生成物的顏色、狀態(tài)?；顒右唬豪斫馕锢碜兓c化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成藍(lán)色的硫酸銅溶液等藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等顆粒狀大理石二氧化碳?xì)怏w等（3）氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)（4）大理石與稀鹽酸反應(yīng)有藍(lán)色沉淀出現(xiàn)大理石表面有氣泡產(chǎn)生；產(chǎn)生氣體使澄清石灰水變渾濁膠頭滴管有有【觀看實(shí)驗(yàn)】請從以下方面仔細(xì)觀察教師演示實(shí)驗(yàn)，將現(xiàn)象記錄在P10表中，隨機(jī)抽選同學(xué)展示?；顒右唬豪斫馕锢碜兓c化學(xué)變化物理變化沒有新物質(zhì)生成的變化。(P10倒數(shù)第三段)（3）特征：（2）實(shí)例：石蠟熔化、干冰升華、鐵水鑄成鍋、酒精/汽油揮發(fā)等。（1）概念：

物質(zhì)狀態(tài)(固、液、氣)或形狀(塊、粉)的改變?！舅伎肌恳陨蠈?shí)驗(yàn)?zāi)男┯泄餐卣?？可以將它們?nèi)绾畏诸?？化學(xué)變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）

生成新物質(zhì)的變化。(P10倒數(shù)第二段)（1）概念：（2）實(shí)例：一切燃燒、光合作用、動植物呼吸、鐵生銹、食物腐爛、釀酒、釀醋、中毒等。（3）特征：常表現(xiàn)為改變顏色、放出氣體、生成沉淀等。常伴隨能量變化，表現(xiàn)為放熱、吸熱、發(fā)光等。獨(dú)立思考1min后，隨機(jī)抽選同學(xué)回答?；顒佣簠^(qū)分典型物理變化與化學(xué)變化【思考與交流】下列問題先獨(dú)立思考3min，再小組長組織討論2min，討論完成后小組匯報交流。1.只要有發(fā)光、放熱現(xiàn)象，就一定發(fā)生化學(xué)變化？舉例說明。2.有顏色改變、氣體生成、沉淀產(chǎn)生的變化一定是化學(xué)變化嗎？舉例說明。3.爆炸一定是化學(xué)變化嗎？舉例說明。4.物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？活動二：區(qū)分典型物理變化與化學(xué)變化有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化，如：燈泡通電發(fā)光發(fā)熱是物理變化?；顒佣簠^(qū)分典型物理變化與化學(xué)變化紅墨水加入水中開水鍋中產(chǎn)生水蒸氣泥沙加在水中

有顏色改變、氣體產(chǎn)生、沉淀生成等現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化?；顒佣簠^(qū)分典型物理變化與化學(xué)變化爆炸不一定是化學(xué)變化。①氣球、高壓鍋爆炸屬于物理變化;②火藥、天然氣爆炸屬于化學(xué)變化。★物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別（判斷依據(jù)）：是否有新物質(zhì)生成?；顒佣簠^(qū)分典型物理變化與化學(xué)變化蠟燭先熔化蠟燭燃燒物理變化化學(xué)變化同時發(fā)生【思考】點(diǎn)燃一支蠟燭，觀察蠟燭被點(diǎn)燃后發(fā)生了什么變化?★物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系(P11第二段)：在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中，會同時發(fā)生物理變化。隨機(jī)抽選同學(xué)回答?；顒尤赫n堂檢測1.判斷下列變化屬于物理變化的有

(填字母編號，下同)，屬于化學(xué)變化的有

。A.鐵杵磨針B.刻舟求劍C.物質(zhì)燃燒D.冰雪消融E.沙里淘金F.蠟燭熔化G.光合作用H.火藥爆炸I.汽油揮發(fā)J.食物腐爛K.鐵生銹L.氣球爆炸ABDEFILCGHJK先獨(dú)立完成5min，隨機(jī)抽選同學(xué)展示。2.下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）

A.汽油揮發(fā)B.玻璃破碎C.水變成冰D.酒精燃燒D3.下列詩句中包含了化學(xué)變化的是（）

A.忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開

B.爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇

C.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生

D.