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試卷第=page11頁,共=sectionpages33頁試卷第=page11頁,共=sectionpages33頁第2章《官能團與有機化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物》復(fù)習(xí)題一、單選題1.化合物Z是一種抗骨質(zhì)疏松藥的一種重要中間體,可由下列反應(yīng)制得。下列有關(guān)X、Y、Z的說法正確的是A.Z與足量的氫氣加成后產(chǎn)物中有4個手性碳原子(分子中能與發(fā)生加成反應(yīng))B.Z可發(fā)生取代、氧化、加成和消去反應(yīng)C.可用溶液鑒別和ZD.與足量濃溴水反應(yīng),有機產(chǎn)物主要為2.金合歡醇廣泛應(yīng)用于多種香型的香精中,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法不正確的是A.金合歡醇屬于芳香烴B.金合歡醇可發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)C.金合歡醇分子的分子式為D.金合歡醇與足量反應(yīng)生成氫氣3.在實驗室中進行下列實驗,下列操作能實現(xiàn)實驗?zāi)康牡氖沁x項實驗?zāi)康牟僮鰽檢驗甲酸中是否含有羧基取其水溶液于試管中,向其中加入少量金屬鈉,觀察溶液中有無氣泡產(chǎn)生B檢驗?zāi)橙芤褐惺欠窈腥∩倭看郎y液于試管中,向其中滴加濃氨水,生成白色沉淀,繼續(xù)滴加濃氨水,觀察沉淀是否溶解C檢驗犧牲陽極法對鋼鐵防腐的效果將鍍層有破損的鍍鋅鐵片放入酸化的3%NaCl溶液中,一段時間后,取少量溶液向其中加入溶液,觀察有無藍色沉淀生成D探究氫離子濃度對、互相轉(zhuǎn)化影響向溶液中緩慢滴加濃鹽酸,觀察溶液顏色的變化A.A B.B C.C D.D4.欲除去下列物質(zhì)中混入的少量雜質(zhì)(括號內(nèi)物質(zhì)為雜質(zhì)),不能達到目的的是A.乙烷(乙烯):通入溴的四氯化碳溶液,洗氣B.乙醇(水):加入新制生石灰,蒸餾C.溴苯(溴):加入NaOH溶液,充分振蕩靜置后,分液D.苯(苯酚):加入飽和溴水,過濾5.布洛芬(M)是一種解熱鎮(zhèn)痛藥,其結(jié)構(gòu)如圖。下列關(guān)于M的說法錯誤的是
A.M的分子中含有三個-CH3基團B.M能發(fā)生氧化、加成、取代反應(yīng)C.1molM最多可與4molH2發(fā)生加成反應(yīng)D.M分子中所有碳原子不能同時共面6.下列事實能說明苯酚中羥基活化了苯環(huán)的是A.與丙醇相比,苯酚能與反應(yīng)B.與丙烷相比,苯酚能與發(fā)生加成反應(yīng)C.與丙醇相比,苯酚在水中的溶解度?。ǔ叵拢〥.與苯相比,苯酚更易與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)7.化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、社會可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān),下列說法正確的是A.制作N95型口罩的“熔噴布”,其主要原料為聚丙烯,可使溴的溶液褪色B.苯酚有毒,可用作消毒劑和防腐劑C.油脂皂化反應(yīng)實質(zhì)就是酯在酸性或堿性環(huán)境下發(fā)生水解D.“地溝油”經(jīng)消毒、凈化、高溫處理后不僅可食用,還可用來制肥皂8.下列實驗操作不能達到對應(yīng)的實驗?zāi)康牡氖菍嶒災(zāi)康膶嶒灢僮鰽除去苯中混有的少量苯酚加入適量的濃溴水,過濾B證明乙炔具有還原性向電石中滴入飽和食鹽水,將產(chǎn)生的氣體通過溶液后,再通入酸性溶液C證明1-溴丁烷發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴將產(chǎn)生的氣體通過水后,再通入酸性溶液D檢驗乙醇消去反應(yīng)的產(chǎn)物將產(chǎn)生的氣體通過溶液后,再通入酸性溶液A.A B.B C.C D.D9.下列說法中,不正確的是A.人體內(nèi)葡萄糖的主要作用是為人體提供熱能,還有一部分轉(zhuǎn)化為糖原,少量參與機體的構(gòu)成或發(fā)揮其他生理作用B.人體如果攝入淀粉不足,就會動用體內(nèi)儲備的脂肪、蛋白質(zhì)提供熱能C.如果攝入淀粉過多,多余的淀粉就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在皮下D.淀粉在口腔內(nèi),在唾液淀粉酶的作用下全部水解為葡萄糖10.狹葉依瓦菊素的結(jié)構(gòu)如下圖所示,下列說法錯誤的是A.含有三種官能團B.能與NaOH溶液反應(yīng)C.能使酸性KMnO4溶液褪色D.與互為同分異構(gòu)體11.化學(xué)用語可以表達化學(xué)過程,下列化學(xué)用語錯誤的是A.用電子式表示的形成過程:B.氯化鋁溶液中滴加過量KOH溶液的離子方程式:C.苯酚鈉溶液中通入少量的離子方程式:D.鉛酸蓄電池放電時的負(fù)極反應(yīng)式:12.有機物A的結(jié)構(gòu)簡式如圖,下列A的性質(zhì)敘述中,錯誤的是A.A不能發(fā)生水解反應(yīng)B.A能與碳酸鈉溶液反應(yīng)C.A既能與羧酸反應(yīng),又能與醇反應(yīng)D.A與氫氧化鈉溶液完全反應(yīng)時,兩者物質(zhì)的量之比是1:313.某小組同學(xué)自釀米酒,具體步驟如下:糯米米酒定時監(jiān)測獲得的實驗數(shù)據(jù)如下:下列說法不正確的是A.糯米中淀粉在酒曲中糖化酶作用下水解為葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醇B.釀造過程中米酒pH逐漸減小,可能是因為部分乙醇被空氣氧化為乙酸C.從第7天開始米酒的酒精度幾乎不變,說明溶液中的葡萄糖已經(jīng)完全反應(yīng)D.該小組最終釀出的米酒酒精度不高,可采用蒸餾法提高酒精度14.下列說法不正確的是A.碳酸鈉粉末遇水可以生成含有結(jié)晶水的碳酸鈉晶體()B.增大反應(yīng)物間的接觸面積,反應(yīng)速率會隨之增大C.蛋白質(zhì)溶液中加入乙醇,會發(fā)生鹽析D.水泥、玻璃均屬于傳統(tǒng)硅酸鹽材料、原料均用到石灰石15.利用下列裝置(部分夾持裝置略)進行實驗,能達到相應(yīng)實驗?zāi)康牡氖沁x項ABCD裝置實驗?zāi)康闹迫O2證明氧化性:Cl2>Br2>I2制取少量乙酸乙酯證明過氧化鈉與水產(chǎn)生氧氣A.A B.B C.C D.D二、填空題16.油脂(1)油脂的組成和結(jié)構(gòu)①油脂的組成:油脂的成分主要是與形成的酯,屬于酯類化合物。②結(jié)構(gòu):油脂是高級脂肪酸的甘油酯,其結(jié)構(gòu)可表示為。油脂結(jié)構(gòu)中R、R′、R″分別代表高級脂肪酸的烴基,它們可以相同,也可以不同,組成油脂的高級脂肪酸的種類很多,如飽和的硬脂酸、不飽和的油酸(2)分類:(3)油脂的化學(xué)性質(zhì)油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯,而在高級脂肪酸中,既有飽和的,又有不飽和的,因而油脂不僅具有的化學(xué)性質(zhì),還兼有的化學(xué)性質(zhì)。①油脂的水解反應(yīng)(以硬脂酸甘油酯為例)-油脂的共性:1mol油脂完全水解的產(chǎn)物是1mol和3mol。a.酸性條件下水解方程式:。b.堿性(以氫氧化鈉溶液為例)條件下水解方程式:。油脂在堿性溶液中的水解反應(yīng)又稱為,工業(yè)上常用于生產(chǎn)。②油脂的氫化-不飽和油脂的特性。a.含義:不飽和程度較高、熔點較低的,通過催化加可提高飽和度,轉(zhuǎn)變成,這個過程稱為油脂的氫化,也稱油脂的,這樣制得的油脂叫,又叫。b.油酸甘油酯氫化反應(yīng)方程式為。(4)應(yīng)用:①利用油脂的氫化,工業(yè)上生產(chǎn)硬化油。②利用油脂酸性水解可生產(chǎn)甘油和高級脂肪酸。③利用油脂的皂化反應(yīng)制取。17.根據(jù)下列幾種有機化合物回答問題:①CH3CH=CHCH3②CH2CH=CHCOOH③④⑤CH2=CHCH=CH2⑥(1)互為同分異構(gòu)體的是(填序號)。(2)③、④的官能團名稱分別為、。(3)按官能團分類,①屬于類有機物,最多有個原子在同一平面上。(4)⑤與氯氣發(fā)生1,4加成的化學(xué)方程式為。(5)④的同分異構(gòu)體中,含苯環(huán)結(jié)構(gòu)的共有種(不含④),其中核磁共振氫譜有5組峰的結(jié)構(gòu)簡式為。(6)根據(jù)化合物②的結(jié)構(gòu)特征,分析預(yù)測其可能的化學(xué)性質(zhì),參考I的示例,完成下表。序號結(jié)構(gòu)特征可反應(yīng)的試劑反應(yīng)形成的新結(jié)構(gòu)反應(yīng)類型I—COOHCH3OH—COOCH3酯化反應(yīng)II加成反應(yīng)18.完成方程式。(1)乙醇的催化氧化方程式:(2)乙醛和新制的氫氧化銅(氫氧化鈉過量)反應(yīng)方程式:(3)乙醛和酸性高錳酸鉀反應(yīng)的離子方程式:(4)苯酚和溴水反應(yīng)方程式:(5)乙酸苯酚酯和足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)方程式:19.乙炔是一種重要的有機化工原料,以乙炔為原料在不同的反應(yīng)條件下可以轉(zhuǎn)化成以下化合物?;卮鹣铝袉栴}:(1)正四面體烷的一氯取代產(chǎn)物有種,二氯取代產(chǎn)物有種。(2)關(guān)于乙烯基乙炔分子的說法正確的是(填字母符號)A.不使酸性KMnO4溶液褪色B.1mol乙烯基乙炔能與3molBr2發(fā)生加成反應(yīng)C.乙烯基乙炔分子內(nèi)含有兩種官能團D.等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時的耗氧量不相同E.乙烯基乙炔分子中的所有碳原子都處于同一直線(3)寫出與環(huán)辛四烯互為同分異構(gòu)體且屬于芳香烴的分子的結(jié)構(gòu)簡式:。(4)下列屬于苯的同系物的是(填字母符號)
A.
B.
C.
D.(5)寫出由乙醛催化氧化制乙酸的化學(xué)方程式:。20.請按要求填空:(1)①的名稱為:;②的名稱為:;③苯酚與濃溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式:;④甲醛與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)的化學(xué)方程式:。⑤某有機化合物A的分子式為C5H11Br,分子結(jié)構(gòu)中有三個—CH3,兩個,一個—Br,則A的結(jié)構(gòu)簡式為。(2)某有機物A的相對分子質(zhì)量為74,且紅外光譜圖如圖,則A的結(jié)構(gòu)簡式為。(3)1體積某烴的蒸氣完全燃燒生成的CO2比生成的水蒸氣少1體積(在同溫同壓下測定)。0.1mol該烴完全燃燒的產(chǎn)物被堿石灰吸收,堿石灰增重39g。該烴的分子式為;若該烴的一氯代物有3種,寫出該烴所有可能的結(jié)構(gòu)簡式。21.有機化合物是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì),對人類的生命、生活和生產(chǎn)有著極其重要的意義。因此,對有機化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備以及應(yīng)用的研究顯得尤為重要。已知七種有機化合物,根據(jù)要求回答問題。A.B.C.D.E.F.(1)用系統(tǒng)命名法命名A物質(zhì):,A的一氯代物有種。(2)B物質(zhì)的分子式為:,按官能團分類,B所屬的類別是。(3)在C中加入足量的濃溴水,觀察到的現(xiàn)象是。(4)工業(yè)上D主要用于生產(chǎn)聚異戊二烯橡膠,寫出聚異戊二烯橡膠的結(jié)構(gòu)簡式。(5)寫出E在作催化劑并加熱的條件下發(fā)生催化氧化的化學(xué)方程式:。(6)檢驗F中官能團可以選擇銀氨溶液,寫出銀氨溶液的配置方法:。22.藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚在一定條件下反應(yīng)制得:(1)乙酰水楊酸的分子式為。(2)1mol乙酰水楊酸最多與mol氫氧化鈉反應(yīng)。(3)對乙酰氨基酚在空氣易變質(zhì),原因是。(4)用濃溴水區(qū)別對乙酰氨基酚和貝諾酯,方案是否可行(填“可行”或“不可行”)。(5)實驗室可通過兩步反應(yīng),實現(xiàn)由乙酰水楊酸制備水楊酸(),請寫出兩步反應(yīng)中依次加入的試劑是、。23.請回答下列問題:(1)請寫出化學(xué)制備銀氨溶液的方法:。(2)硝酸與金屬反應(yīng)會產(chǎn)生氮氧化物,可能導(dǎo)致的環(huán)境問題的是。(3)汽車尾氣中存在NO和CO,通過在排氣管處加裝催化劑,可以使其轉(zhuǎn)化為對環(huán)境友好的物質(zhì),請寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。(4)寫熱化學(xué)反應(yīng)方程式:已知25℃、101kPa時,1g甲烷分子不完全燃燒生成CO和液態(tài)水時放出37.96kJ熱量,則1mol甲烷不完全燃燒的熱化學(xué)方程式為。(5)將38.4g銅與150mL一定濃度的硝酸反應(yīng),銅完全溶解,產(chǎn)生的NO和NO2混合氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為11.2L。則該混合氣體中NO2的體積為。三、解答題24.一種由甲苯合成多取代芳香族化合物的反應(yīng)路線如圖:回答下列問題:(1)甲苯分子中最多有個原子共平面(2)寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式,反應(yīng)類型為。(3)甲苯易在甲基的鄰、對位發(fā)生反應(yīng),若不進行反應(yīng)①,直接進行反應(yīng)②~④,可能會得到的副產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式有(寫出兩種)。(4)反應(yīng)⑤的目的是。(5)產(chǎn)物A與足量氫氣加成后的產(chǎn)物,核磁共振氫譜有個峰,1mol產(chǎn)物B可與mol氫氧化鈉溶液反應(yīng)。(6)不改變?nèi)〈慕Y(jié)構(gòu)與個數(shù),產(chǎn)物B的同分異構(gòu)體(不包括B)有種。25.A是一種重要的化工原料,已知A是一種鹵代烴相對分子質(zhì)量為92.5,其核磁共振氫譜中只有一個峰,C是一種高分子化合物,M是一種六元環(huán)狀酯,轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示,回答下列問題:(1)A的分子式為;A→B的反應(yīng)類型;(2)有機物D的結(jié)構(gòu)式為.M的結(jié)構(gòu)簡式為.(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:B→C:;E→F:.(4)寫出滿足下列條件的H的同分異構(gòu)體d的結(jié)構(gòu)簡式.①屬于酯類②能發(fā)生銀鏡反應(yīng);③能與金屬鈉反應(yīng)放出氣體;④核磁共振氫譜有三個峰,且峰面積比為6:1:1。26.化合物E是一種解熱鎮(zhèn)痛藥,可用于治療急性上呼吸道炎癥,其合成路線之一如圖:(1)B分子中原子軌道采用sp3雜化方式的碳原子數(shù)目是。(2)B→C的反應(yīng)類型是。(3)試劑X的分子式為C7H7O2SCl。寫出試劑X的結(jié)構(gòu)簡式:。(4)D的一種同分異構(gòu)體同時滿足下列條件,寫出該同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:。①分子中有4種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子②在堿性溶液中水解,水解產(chǎn)物酸化后得到有機物甲和乙,甲能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),1mol乙最多能消耗2molNa。(5)請寫出以、CH3OH為原料制備的合成路線流程圖(無機試劑和有機溶劑任用,合成路線流程圖示例見本題題干)。答案第=page11頁,共=sectionpages22頁答案第=page11頁,共=sectionpages22頁參考答案:1.A【詳解】A.Z()與足量的氫氣加成后產(chǎn)物中,原右邊苯環(huán)上連接取代基的3個碳原子轉(zhuǎn)化為手性碳原子,酮羰基的碳也轉(zhuǎn)化成手性碳原子,則共有4個手性碳原子,A正確;B.Z的結(jié)構(gòu)簡式為,分子中含有酚羥基,可發(fā)生取代、氧化反應(yīng),苯環(huán)、羰基可發(fā)生加成反應(yīng),B錯誤;C.和Z()分子中都含有酚羥基,遇FeCl3都生成紫色溶液,則不可用FeCl3溶液鑒別和Z,C錯誤;D.與足量濃溴水反應(yīng),有機產(chǎn)物主要為,D錯誤;故選A。2.A【詳解】A.金合歡醇中含有C、H、O三種元素,且不含苯環(huán),不可能是芳香烴,A錯誤;B.金合歡醇中含有碳碳雙鍵,能發(fā)生加成、氧化反應(yīng),含有羥基,能發(fā)生取代反應(yīng),所含-CH2OH能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,B正確;C.根據(jù)金合歡醇結(jié)構(gòu)簡式可知,金合歡醇分子式為C15H26O,C正確;D.金合歡醇中含有1個羥基,1mol金合歡醇與足量鈉反應(yīng)生成0.5mol氫氣,D正確;故答案選A。3.C【詳解】A.水和羧基均可以和鈉反應(yīng)生成氫氣,無法檢驗羧基的存在,A不選;B.氨水和鋁離子反應(yīng)可以生成氫氧化鋁沉淀,氫氧化鋁沉淀不溶于氨水,但是Mg2+也可以和氨水反應(yīng)生成氫氧化鎂沉淀,且不溶于氨水,故無法檢驗Al3+,B不選;C.亞鐵離子和反應(yīng)生成藍色沉淀,將鍍層有破損的鍍鋅鐵片放入酸化的3%NaCl溶液中,一段時間后,取少量溶液向其中加入溶液,觀察有無藍色沉淀生成,可以檢驗犧牲陽極法對鋼鐵防腐的效果,C選;D.具有強氧化性,可以氧化氯離子生成氯氣,向溶液中緩慢滴加濃鹽酸,無法通過觀察溶液顏色的變化探究氫離子濃度對、互相轉(zhuǎn)化影響,D不選;故選C。4.D【詳解】A.乙烯能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生液態(tài)有機物,而乙烷不能反應(yīng),仍以氣態(tài)形式存在,則乙烷中的乙烯可以通入溴的四氯化碳溶液,洗氣分離除去,A正確;B.加入的CaO與水反應(yīng)產(chǎn)生離子化合物Ca(OH)2,增大與乙醇的沸點差異,然后通過蒸餾即可分離除雜,B正確;C.單質(zhì)溴與NaOH溶液反應(yīng)后變?yōu)榭扇苡谒奈镔|(zhì),溴苯不溶于水,二者是互不相溶的兩層液體物質(zhì),然后鏡充分振蕩靜置后分液可除雜,C正確;D.苯酚能與溴水反應(yīng)生成三溴苯酚,但三溴苯酚能溶于苯中,不能達到除雜目的,應(yīng)該向其中加入氫氧化鈉溶液,充分振蕩后分離分離除雜,D錯誤;故合理選項是D。5.C【詳解】A.布洛芬(M)分子中與-COOH相連的碳原子上連有1個-CH3,對位上連有2個-CH3,共有3個-CH3基團,故A正確;B.布洛芬(M)分子中含有H原子,能夠燃燒,可以發(fā)生氧化反應(yīng);含有苯環(huán),能與H2發(fā)生加成反應(yīng);含有羧基,可以發(fā)生取代反應(yīng),如酯化反應(yīng),分子中烴基也可以發(fā)生取代反應(yīng),故B正確;C.布洛芬(M)分子中只有苯環(huán)能和H2發(fā)生加成反應(yīng),且苯環(huán)和氫氣以1:3反應(yīng),所以1molM最多可與3molH2發(fā)生加成反應(yīng),故C錯誤;D.布洛芬(M)分子中連有2個-CH3的碳原子是飽和碳原子,具有甲烷結(jié)構(gòu)特點,甲烷分子中最多有3個原子共平面,所以M分子中所有碳原子不能同時共面,故D正確;故選C。6.D【詳解】A.在苯酚中,由于苯環(huán)對的影響,酚羥基具有酸性,對比丙醇,雖含有,但不具有酸性,能說明苯環(huán)活化了羥基,A錯誤;B.苯酚中含有苯環(huán),性質(zhì)較活潑能發(fā)生加成反應(yīng),而丙烷中不含不飽和鍵,性質(zhì)較穩(wěn)定,丙烷不能發(fā)生加成反應(yīng),所以苯酚和丙烷性質(zhì)的不同是由于含有的化學(xué)鍵不同而導(dǎo)致的,B錯誤;C.是親水基,烴基是憎水基,苯環(huán)比丙基大,故與丙醇相比,苯酚在水中的溶解度小(常溫下),與苯酚中羥基活化了苯環(huán)無關(guān),C錯誤;D.羥基影響苯環(huán),苯環(huán)上H變活潑,則與苯相比,苯酚更易與溴水發(fā)生取代反應(yīng),說明羥基活化了苯環(huán),D正確;故選D。7.B【詳解】A.聚丙烯中無碳碳雙鍵,所以不能使溴的CCl4溶液褪色,A錯誤;B.苯酚雖有毒,但當(dāng)溶液中苯酚含量較低時,可用作消毒劑和防腐劑,B正確;C.油脂皂化反應(yīng)實質(zhì)就是油脂在堿性環(huán)境下發(fā)生水解,C錯誤;D.“地溝油”處理后可在堿性條件下水解制肥皂,但不可食用,D錯誤;答案選B。8.A【詳解】A.除去苯中混有的少量苯酚,應(yīng)該加入適量的NaOH溶液后靜置、分液,故A錯誤;B.向電石中滴入飽和食鹽水,將產(chǎn)生的乙炔氣體中混有H2S,將產(chǎn)生的氣體通過溶液除去H2S,酸性KMnO4溶液褪色,證明乙炔具有還原性,故B正確;C.乙醇、1-丁烯都是使酸性高錳酸鉀溶液褪色,通過水后除去乙醇,再通入酸性高錳酸鉀溶液能證明1-溴丁烷發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴,故C正確;D.乙醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件是與濃硫酸共熱,除了生成乙烯外可能還有二氧化硫生成,因此檢驗乙醇的消去反應(yīng)產(chǎn)物將產(chǎn)生的氣體通過NaOH溶液除去二氧化硫后再通入酸性高錳酸鉀溶液,故D正確;故選A。9.D【詳解】A.葡萄糖經(jīng)酶的催化氧化放出熱量,提供了維持生命活動所需要的能量,主要作用是為人體提供熱能,還有一部分轉(zhuǎn)化為糖原,少量參與機體的構(gòu)成或發(fā)揮其他生理作用,A正確;B.淀粉在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,提供了維持生命活動所需要的能量,若人體如果攝入淀粉不足,就會動用體內(nèi)儲備的脂肪、蛋白質(zhì)提供熱能,B正確;C.淀粉在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,提供了維持生命活動所需要的能量,若攝入淀粉過多,多余的淀粉就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在皮下,C正確;D.淀粉進入口腔后,在唾液淀粉酶的作用下,一小部分先水解為麥芽糖。進入消化道后,在胰液淀粉酶的作用下,在口腔里沒有水解的淀粉繼續(xù)水解為麥芽糖。麥芽糖在麥芽糖酶的催化作用下,進一步水解為葡萄糖,D錯誤;故選D。10.D【詳解】A.該有機物分子中含有羥基、碳碳雙鍵以及酯基共三種官能團,故A正確;B.該有機物分子含有酯基,能在與氫氧化鈉溶液發(fā)生水解反應(yīng),故B正確;C.該有機物分子中的碳碳雙鍵能被高錳酸鉀溶液氧化,從而使其褪色,故C正確;D.的分子式為,分子式為,分子式不同,則不屬于同分異構(gòu)體,故D錯誤;答案選D。11.C【詳解】A.是離子化合物,形成過程中有電子的轉(zhuǎn)移,A正確;B.KOH過量,會轉(zhuǎn)化為,B正確;C.苯酚的酸性弱于碳酸,但強于碳酸氫根,故向苯酚鈉溶液中通入少量,不會產(chǎn)生碳酸根,,C錯誤;D.鉛酸蓄電池的負(fù)極為Pb,電解質(zhì)溶液為硫酸,故負(fù)極反應(yīng)式為,D正確;故選C。12.D【詳解】A.不含鹵原子和酯基,所以不能發(fā)生水解反應(yīng),故A正確;B.含有羧基和酚羥基,所以能和碳酸鈉溶液反應(yīng),故B正確;C.含有羥基和羧基,所以A既能與羧酸反應(yīng),又能與醇反應(yīng),故C正確;D.羧基和酚羥基都能和NaOH反應(yīng),且以1:1反應(yīng),A與氫氧化鈉溶液完全反應(yīng)時,兩者物質(zhì)的量之比是1:2,故D錯誤;故答案為D。13.C【詳解】A.糯米中淀粉在酒曲中糖化酶作用下水解為葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醇并生成二氧化碳,故A正確;B.乙醇可以被空氣中的氧氣氧化為乙酸,則釀造過程中米酒pH逐漸下降的原因可能是因為部分乙醇被空氣氧化為乙酸,故B正確;C.有機反應(yīng)大部分為可逆反應(yīng),從第7天開始米酒的酒精度近乎不變,說明溶液中的葡萄糖處于平衡狀態(tài),并未完全反應(yīng),故C錯誤;D.米酒的酒精度不高,可以通過控制溫度,采用蒸餾的方法提高酒精度,故D正確;答案選C。14.C【詳解】A.碳酸鈉粉末可與水以不同的物質(zhì)的量之比形成多種晶體,故A正確;
B.增大反應(yīng)物間的接觸面積,可以加快反應(yīng)速率,故B正確;
C.乙醇可使蛋白質(zhì)變性,為不可逆過程,故C錯誤;
D.水泥的原料是黏土和石灰石,玻璃的原料是純堿、石灰石和石英,則D正確;答案選C。15.C【詳解】A.實驗室一般用亞硫酸鈉固體和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70%左右的濃硫酸反應(yīng)制取SO2,A不選;B.Cl2可以與NaBr在溶液中發(fā)生反應(yīng):Cl2+2NaBr=2NaCl+Br2,過量的Cl2也可以與KI在溶液中發(fā)生反應(yīng):Cl2+2KI=2KCl+I2,I2遇淀粉溶液變?yōu)樗{色,因此不能證明物質(zhì)的氧化性:Cl2>Br2>I2,B不選;C.乙酸和乙醇在濃硫酸的催化作用下共熱制取乙酸乙酯,右側(cè)試管中的飽和碳酸鈉溶液用于溶解乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,同時導(dǎo)管末端要位于液面上方防止倒吸,C選;D.沸水蒸發(fā)出的水蒸氣與Na2O2反應(yīng)使棉花燃燒起來,只能證明反應(yīng)放熱,不能證明反應(yīng)產(chǎn)生氧氣,D不選;故選C。16.(1)高級脂肪酸甘油(2)液、固(3)酯烯烴甘油硬脂酸+3H2O3C17H35COOH++3NaOH3C17H35COONa+皂化反應(yīng)肥皂液態(tài)油氫半固態(tài)的脂肪硬化人造脂肪硬化油+3H2(4)甘油和肥皂【詳解】(1)油脂的成分主要是高級脂肪酸與甘油形成的高級脂肪酸的甘油酯,屬于酯類化合物,結(jié)構(gòu)可表示為,故答案為:高級脂肪酸;甘油;;(2)油脂分為油和脂肪,油常溫下呈液態(tài),脂肪常溫下呈固態(tài),故答案為:液、固;(3)油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯,而在高級脂肪酸中,既有飽和的,又有不飽和的,因而油脂不僅具有酯的化學(xué)性質(zhì),還兼有烯烴的化學(xué)性質(zhì),故答案為:酯;烯烴;①油脂的水解反應(yīng)是油脂的共性,1mol硬脂酸甘油酯完全水解的產(chǎn)物是1mol甘油和3mol硬脂酸,硬脂酸甘油酯酸性條件下水解方程式為+3H2O3C17H35COOH+,在氫氧化鈉溶液中水解方程式為+3NaOH3C17H35COONa+,油脂在堿性溶液中的水解反應(yīng)又稱為皂化反應(yīng),工業(yè)上常用于生產(chǎn)肥皂,故答案為:甘油;硬脂酸;+3H2O3C17H35COOH+;+3NaOH3C17H35COONa+;皂化反應(yīng);肥皂;②油脂的氫化是不飽和油脂的特性,不飽和程度較高、熔點較低的液態(tài)油,通過催化加氫可提高飽和度,轉(zhuǎn)變成半固態(tài)脂肪,這個過程稱為油脂的氫化,也稱油脂的硬化,這樣制得的油脂叫人造脂肪,又叫硬化油,如油酸甘油酯氫化反應(yīng)方程式為+3H2,故答案為:液態(tài)油;氫;半固態(tài)脂肪;硬化;人造脂肪;硬化油;+3H2;(4)利用油脂的氫化,工業(yè)上生產(chǎn)硬化油;利用油脂酸性水解可生產(chǎn)甘油和高級脂肪酸;利用油脂的皂化反應(yīng)制取甘油和肥皂,故答案為:甘油和肥皂。17.(1)①⑥(2)碳碳雙鍵、醛基羥基(3)烯烴8(4)(5)4(6)—CH=CH—H2(或HCl)—CH2—CH2—(或—CHCl—CH2—)【詳解】(1)①CH3CH=CHCH3、⑥結(jié)構(gòu)不同,分子式都是C4H8,分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的有機物互為同分異構(gòu)體,互為同分異構(gòu)體的是①⑥。(2)③的官能團名稱是碳碳雙鍵、醛基;④的官能團名稱為羥基;(3)①屬于含有碳碳雙鍵,屬于烯烴;乙烯是平面結(jié)構(gòu),CH3CH=CHCH3可以看做乙烯中2個H原子被2個甲基代替,單鍵可以旋轉(zhuǎn),最多有8個原子在同一平面上。(4)CH2=CHCH=CH2與氯氣發(fā)生1,4加成生成,反應(yīng)的化學(xué)方程式為;(5)④的同分異構(gòu)體中,含苯環(huán)結(jié)構(gòu)的有、、、,共4種(不含④),其中核磁共振氫譜有5組峰的結(jié)構(gòu)簡式為。(6)含有碳碳雙鍵—CH=CH—,所以能與H2發(fā)生加成反應(yīng),生成—CH2—CH2—。18.2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCH3CHO+NaOH+2Cu(OH)2Cu2O↓+CH3COONa+3H2O【詳解】(1)乙醇的催化氧化生成乙醛,方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;(2)乙醛和新制的氫氧化銅(氫氧化鈉過量)反應(yīng)生成乙酸鈉和氧化亞銅和水,方程式為CH3CHO+NaOH+2Cu(OH)2Cu2O↓+CH3COONa+3H2O;(3)乙醛被酸性高錳酸鉀氧化生成乙酸,反應(yīng)的離子方程式為;(4)苯酚和溴水反應(yīng)生成三溴苯酚和溴化氫,方程式為;(5)乙酸苯酚酯和足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成乙酸鈉和苯酚鈉和水,方程式為。19.11BCBC2CH3CHO+O22CH3COOH【分析】(1)根據(jù)正四面體烷的每個頂點代表一個碳原子,碳可形成4對共用電子對,每個碳原子上都連有一個氫原子;分子為正四面體對稱結(jié)構(gòu),分子中只有1種H原子、每個C原子上只有1個H原子;(2)a、乙烯基乙炔為CH2=CH-C≡CH,每個乙烯基乙炔分子中含有一個碳碳雙鍵、一個碳碳三鍵;b、根據(jù)1mol碳碳雙鍵能和1摩爾Br2發(fā)生加成反應(yīng),1mol碳碳三鍵能和2摩爾Br2發(fā)生加成反應(yīng);c、乙烯基乙炔分子中含有碳碳雙鍵、碳碳三鍵;d、根據(jù)等質(zhì)量的烴(CxHy)完全燃燒時耗氧量取決于y/x;(3)環(huán)辛四烯的分子式為C8H8,不飽和度為5,屬于芳香烴的同分異構(gòu)體,含有1個苯環(huán),側(cè)鏈不飽和度為1,故含有1個側(cè)鏈為-CH=CH2;(4)與苯互為同系物的有機物,含有一個苯環(huán)且側(cè)鏈為烷基;(5)醛基可以被氧化為羧基?!驹斀狻?1)根據(jù)正四面體烷的每個頂點代表一個碳原子,碳可形成4對共用電子對,每個碳原子上都連有一個氫原子,正四面體烷的分子式為C4H4,分子為正四面體對稱結(jié)構(gòu),分子中只有1種H原子、每個C原子上只有1個H原子,一氯代物只有1種,二氯代產(chǎn)物只有1種;因此,本題正確答案是:1,1;(2)A.因乙烯基乙炔為CH2=CH-C≡CH,乙烯基乙炔分子中含有一個碳碳雙鍵、一個碳碳三鍵,而碳碳雙鍵、碳碳三鍵都能使酸性KMnO4溶液褪色,故A錯誤;B.因1mol乙烯基乙炔分子中1mol碳碳雙鍵、1mol碳碳三鍵,1mol碳碳雙鍵能和1molBr2發(fā)生加成反應(yīng),1mol碳碳三鍵能和2摩爾Br2發(fā)生加成反應(yīng),所以1mol乙烯基乙炔能與3molBr2發(fā)生加成反應(yīng),故B正確;C.乙烯基乙炔分子中含有的官能團有:碳碳雙鍵、碳碳三鍵,故C正確;D.因等質(zhì)量的烴(CxHy)完全燃燒時耗氧量取決于y/x,而乙烯基乙炔為CH2=CH-C≡CH,最簡式為CH,乙炔C2H2的最簡式為CH,二者最簡式相同,二者質(zhì)量相同,消耗氧氣相同,故D錯誤;E.因乙烯基乙炔為CH2=CH-C≡CH,分子結(jié)構(gòu)中含有乙烯基,而乙烯的結(jié)構(gòu)為平面結(jié)構(gòu),H-C-H間鍵角為120°,所以乙烯基乙炔分子中的所有碳原子可能都處于同一直線上,E錯誤;綜上所述,本題正確選項B、C;(3)環(huán)辛四烯的分子式為C8H8,不飽和度為5,屬于芳香烴的同分異構(gòu)體,含有1個苯環(huán),側(cè)鏈不飽和度為1,故含有1個側(cè)鏈為-CH=CH2,屬于芳香烴的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式;因此,本題正確答案是:;(4)與苯互為同系物的有機物,含有一個苯環(huán)且側(cè)鏈為烷基,因此B.和C.符合要求;因此,本題正確選項B、C;(5)乙醛催化氧化制乙酸的化學(xué)方程式:2CH3CHO+O22CH3COOH;因此,本題正確答案:2CH3CHO+O22CH3COOH。20.3-甲基-2-丁醇2-甲基-2,4-己二烯+3Br2↓+3HBrHCHO+4Cu(OH)2+2NaOH2Cu2O↓+Na2CO3+6H2OCH3CHBrCH(CH3)2CH3CH2OCH2CH3C6H14CH3(CH2)4CH3或(CH3)3CCH2CH3【詳解】(1)①根據(jù)醇類的命名規(guī)則,的名稱為:3-甲基-2-丁醇;②根據(jù)二烯烴的命名規(guī)則,的名稱為:2-甲基-2,4-己二烯;③苯酚與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng),Br2取代苯酚芳環(huán)上的兩個臨位和一個對位,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:+3Br2↓+3HBr;④甲醛與新制氫氧化銅懸濁液發(fā)生氧化反應(yīng),生成磚紅色的Cu2O沉淀,由于甲醛有2個醛基,可以與4倍量的Cu(OH)2反應(yīng),化學(xué)方程式為:HCHO+4Cu(OH)2+2NaOH2Cu2O↓+Na2CO3+6H2O;⑤根據(jù)題意,某有機化合物A的分子式為C5H11Br,分子結(jié)構(gòu)中有三個—CH3,兩個,一個—Br,A的結(jié)構(gòu)簡式為:CH3CHBrCH(CH3)2;(2)該有機物的相對原子質(zhì)量為74,紅外光譜圖顯示含有對稱的甲基、對稱的亞甲基和醚鍵,則該有機物的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OCH2CH3;(3)設(shè)烴的分子式為CxHy,燃燒方程式為:解得,所以該烴分子式為C6H14,由于該烴的一氯代物有三種,則含有三種不同環(huán)境的H,則其結(jié)構(gòu)簡式為CH3(CH2)4CH3或(CH3)3CCH2CH3。21.(1)2,2—二甲基丁烷3(2)C8H16烯烴(3)生成白色沉淀(4)(5)2+O22+2H2O(6)往潔凈的試管中加入1mL2%硝酸銀溶液,然后邊振蕩邊逐滴滴入2%稀氨水,直到最初產(chǎn)生的沉淀剛好溶解為止【詳解】(1)由結(jié)構(gòu)簡式可知,烷烴A分子中最長碳鏈含有4個碳原子,側(cè)鏈為2個甲基,名稱為2,2—二甲基丁烷;該物質(zhì)有3種等效氫,故一氯代物有3種;(2)由結(jié)構(gòu)簡式可知,B分子為含有碳碳雙鍵的烯烴,分子式為C8H16,故答案為:C8H16;烯烴;(3)苯酚與足量的濃溴水反應(yīng)生成三溴苯酚沉淀和氫溴酸,實驗現(xiàn)象為生成白色沉淀;(4)異戊二烯一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚異戊二烯,聚異戊二烯的結(jié)構(gòu)簡式為:;(5)在銅做催化劑作用下,苯甲醇和氧氣共熱發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成苯甲醛和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2+O22+2H2O;(6)實驗室配制檢驗醛基的銀氨溶液的方法為:往潔凈的試管中加入1mL2%硝酸銀溶液,然后邊振蕩邊逐滴滴入2%稀氨水,直到最初產(chǎn)生的的沉淀剛好溶解為止。22.C9H8O3對乙酰氨基酚分子中含酚羥基,酚羥基在空氣中易被氧化可行NaOH溶液鹽酸(或硫酸,硝酸不給分)【詳解】(1)根據(jù)乙酰水楊酸的結(jié)構(gòu)簡式可知其分子式為C9H8O;(2)乙酰水楊酸含有1個羧基和1個酚羥基形成的酯基,則1mol乙酰水楊酸最多與3mol氫氧化鈉反應(yīng);(3)由于對乙酰氨基酚分子中含酚羥基,酚羥基在空氣中易被氧化,所以對乙酰氨基酚在空氣中易變質(zhì);(4)貝諾酯中沒有酚羥基,不能與溴水反應(yīng),對乙酰氨基酚中有酚羥基,能與濃溴水反應(yīng)使溴水褪色,所以可以用濃溴水區(qū)別貝諾酯和對乙酰氨基酚;(5)乙酰水楊酸制備,可將先堿性水解得,所用試劑為NaOH溶液,再酸化可得,所用試劑為HCl或H2SO4?!军c睛】本題考查有機物推斷,注意充分利用有機物結(jié)構(gòu)官能團的性質(zhì)進行答題,注意反應(yīng)條件的應(yīng)用,需要學(xué)生熟練掌握官能團的性質(zhì),難度中等。易錯點是羧基、酚羥基的酸性強弱判斷。23.(1)向硝酸銀溶液中滴加氨水,邊滴邊振蕩,直到最初生成的沉淀剛好溶解為止(2)酸雨、光化學(xué)煙霧、臭氧層空洞(3)2NO+2CON2+2CO2(4)CH4(g)+O2(g)=CO(g)+2H2O(l)
ΔH=﹣607.36kJ?mol-1(5)3.36L【詳解】(1)制備銀氨溶液的方法是向硝酸銀溶液中滴加氨水,邊滴邊振蕩,直到最初生成的沉淀剛好溶解為止;(2)酸雨、光化學(xué)煙霧、臭氧層空洞與氮氧化合物的排放有關(guān);(3)汽車尾氣中存在NO和CO,通過在排氣管處加裝催化劑,可以使其轉(zhuǎn)化為對環(huán)境友好的物質(zhì)N2、CO2,根據(jù)原子守恒、電子守恒,可知發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2NO+2CON2+2CO2;(4)1g甲烷的物質(zhì)的量為mol,不完全燃燒生成CO和液態(tài)水時放出37.96kJ熱量,則1mol甲烷不完全燃燒放出的熱量為,故1mol甲烷不完全燃燒的熱化學(xué)方程式為CH4(g)+O2(g)=CO(g)+2H2O(l)
ΔH=﹣607.36kJ?mol-1;(5)38.4g銅的物質(zhì)的量為=0.6mol,NO和NO2混合氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為11.2L,物質(zhì)的量為=0.5mol。設(shè)NO的物質(zhì)的量是xmol、NO2的物質(zhì)的量是ymol;根據(jù)元素守恒:x+y=0.5,依據(jù)得失電子守恒:3x+y=0.62,兩式聯(lián)立,解得:x=0.35、y=0.15,NO2的體積為0.15mol22.4L/mol=3.36L。24.13+(CF3COO)3Tl→+CF3COOH取代反應(yīng)、、、保護酚羥基,防止被高錳酸鉀氧化829【詳解】(1)甲苯中苯環(huán)以及與苯環(huán)相連的碳原子共12個原子一定共面,單鍵可以旋轉(zhuǎn),所以經(jīng)旋轉(zhuǎn)甲基上有一個氫原子可以與苯環(huán)共面,最多有13個原子共面;(2)根據(jù)反應(yīng)②前后的物質(zhì)結(jié)構(gòu)可知該過程中與甲基鄰位的氫原子被取代,反應(yīng)方程式為:+(CF3COO)3Tl→+CF3COOH,反應(yīng)類型為取代反應(yīng);(3)反應(yīng)②~④在苯環(huán)上引入了酚羥基,若不進行反應(yīng)①,則甲基的鄰、對位都可能引入酚羥基,可能的副產(chǎn)品有:、、、;(4)后續(xù)步驟中需要將苯環(huán)上的甲基氧化成羧基,酚羥基易被氧化,所以反應(yīng)⑤的目的是保護酚羥基,防止被高錳酸鉀氧化;(5)產(chǎn)物A與足量氫氣加成得到的產(chǎn)物為,環(huán)上有6種環(huán)境的氫原子,取代基上有2種環(huán)境的氫原子,所以核磁共振氫譜有8個峰;1molB含有1mol普通酯基可以消耗1molNaOH,含有1mol酚羥基可以消耗1molNaOH,共可以與2molNaOH反應(yīng);(6)采取“定二移一”的分析方法,先固定-CO
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