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1好好賓館餐飲部開(kāi)業(yè)籌備與經(jīng)營(yíng)發(fā)展計(jì)劃2注意事項(xiàng)：菜單是人員配備、流程設(shè)置、裝注意事項(xiàng)：流程是樓面、廚房布局依據(jù)，一注意事項(xiàng)：盡量使各種文件簡(jiǎn)單化，講究實(shí)345注意事項(xiàng)：確定整個(gè)菜單，至開(kāi)業(yè)時(shí)不做變注意事項(xiàng)：必須貨比三家，在質(zhì)量、價(jià)格、商678文化，并使兩者相融；另外，由于我們地處9度，并且將其落到實(shí)處，建立安全責(zé)任制。杜絕服務(wù)無(wú)小事，因?yàn)槲覀兊墓ぷ骶褪欠?wù)；其次我感和操作規(guī)范、優(yōu)雅感，這主要就是講我們必須篇一律的說(shuō)“您好，歡迎光臨”，我們要說(shuō)“大哥/大姐/阿品管理制度，將其出品質(zhì)量與新資掛鉤，以提高另外，我們還必須與廚師長(zhǎng)、后廚人員互相研究10準(zhǔn)、高檔特色菜譜等，以適應(yīng)一些顧客的高消費(fèi)定資產(chǎn)、砍采購(gòu)成本、砍庫(kù)存、砍日常開(kāi)支培訓(xùn)機(jī)制，使員工能勞有所得，提高員工愛(ài)店、必須形成層級(jí)管理制，多開(kāi)會(huì)溝通，加強(qiáng)執(zhí)行力111人1人1人1人1人第二章項(xiàng)目背景及現(xiàn)狀評(píng)價(jià).錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第三章項(xiàng)目投資環(huán)境分析.錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第四章產(chǎn)品市場(chǎng)分析.錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。12第五章規(guī)劃布局及設(shè)計(jì)方案.錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第六章建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn).錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第七章產(chǎn)品工藝技術(shù)設(shè)計(jì)方案.錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。7.4大力推廣引進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù).錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第九章企業(yè)組織與勞動(dòng)定員.錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第十章投資估算及資金籌措.錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第十二章財(cái)務(wù)分析與效益評(píng)價(jià).錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。第十三章結(jié)論與建議.

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