江蘇省寶應(yīng)縣曹甸高級(jí)中學(xué)高二下學(xué)期第二次月考生物試題

20222023學(xué)年度第二學(xué)期高二年級(jí)第二次月考生物學(xué)科試卷（時(shí)間：75分鐘分?jǐn)?shù)：100分）一、單項(xiàng)選擇題；包括14小題，每小題2分，共28分。1.生物體中的無(wú)機(jī)鹽是某些組織和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，具有維持生物體生命活動(dòng)的重要作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.肌肉收縮等神經(jīng)調(diào)節(jié)活動(dòng)需要Na＋和K＋參與B.Mg2＋是組成類胡蘿卜素等色素的必要成分C.缺Fe會(huì)導(dǎo)致血液運(yùn)輸氧的能力下降D.組織液中的某些無(wú)機(jī)鹽可維持pH的相對(duì)穩(wěn)定【答案】B【解析】【分析】靜息電位表現(xiàn)為內(nèi)負(fù)外正，受到刺激后鈉離子內(nèi)流，動(dòng)作電位表現(xiàn)為內(nèi)正外負(fù)，隨后鉀離子外流，恢復(fù)靜息電位。無(wú)機(jī)鹽的作用：①細(xì)胞和生物體內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。②對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。③維持細(xì)胞滲透壓。④維持細(xì)胞酸堿平衡?！驹斀狻緼、興奮的產(chǎn)生、傳導(dǎo)和傳遞過程與Na＋和K＋進(jìn)出細(xì)胞的過程密切相關(guān)，A正確；B、Mg2＋是組成葉綠素的必要成分，B錯(cuò)誤；C、Fe是血紅蛋白的組成成分，缺Fe時(shí)血紅蛋白合成量不足，會(huì)導(dǎo)致血液運(yùn)輸氧的能力下降，C正確；D、NaHCO3/H2CO3、K2HPO4/KH2PO4和KHCO3/H2CO3等物質(zhì)可以維持組織液pH的相對(duì)穩(wěn)定，D正確。故選B。2.圖中甲、乙、丙表示生物大分子，①②③表示生理過程。下列分析不正確的是（）A.a、b、c共有的元素為C、H、O、NB.a與b的區(qū)別只是含有的五碳糖不同C.②③過程可表示核酸控制蛋白質(zhì)的合成D.同一生物不同細(xì)胞中的丙有差異【答案】B【解析】【分析】分析題圖可知，該圖表示中心法則的內(nèi)容，圖中甲代表DNA，乙代表RNA，丙代表蛋白質(zhì)，①代表DNA的復(fù)制，②代表轉(zhuǎn)錄，③代表翻譯。單體a、b、c分別是脫氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸?！驹斀狻緼、分析題圖，圖中甲代表DNA，乙代表RNA，丙代表蛋白質(zhì)，①代表DNA的復(fù)制，②代表轉(zhuǎn)錄，③代表翻譯。單體a、b、c分別是脫氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸，核酸的組成元素是C、H、O、N、P，氨基酸的組成元素包括C、H、O、N等，即a、b、c共有的元素為C、H、O、N，A正確；B、脫氧核苷酸與核糖核苷酸的區(qū)別除了五碳糖不同，堿基種類也有差別，a中含有T，而b中含有U，B錯(cuò)誤；C、DNA通過②轉(zhuǎn)錄和③翻譯可合成蛋白質(zhì)，體現(xiàn)了核酸控制蛋白質(zhì)的合成，C正確；D、由于基因的選擇性表達(dá)，同一生物不同細(xì)胞中合成的蛋白質(zhì)有差異，D正確。故選B。3.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論的敘述，正確的是（）A.在黑藻小葉制成的臨時(shí)裝片中觀察不到葉綠體有明顯的移動(dòng)，說明細(xì)胞已死亡B.蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細(xì)胞間觀察到橘黃色顆粒，說明部分脂肪儲(chǔ)存在細(xì)胞間C.觀察質(zhì)壁分離時(shí)發(fā)現(xiàn)有的細(xì)胞核出現(xiàn)在液泡圖像范圍內(nèi)，但不能說明其在液泡中D向洋蔥根尖組織液中加入雙縮脲試劑后沒有出現(xiàn)紫色，說明根尖細(xì)胞中不含蛋白質(zhì)【答案】C【解析】【分析】雙縮脲能與蛋白質(zhì)反應(yīng)，生成紫色物質(zhì)；蘇丹III可與脂肪反應(yīng)呈橘黃色?！驹斀狻緼、在黑藻小葉制成的臨時(shí)裝片中觀察不到葉綠體有明顯的移動(dòng)，可能是由于光照或溫度等影響，不能說明細(xì)胞一定死亡，A錯(cuò)誤；B、蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細(xì)胞間觀察到相應(yīng)顏色的顆粒，是因?yàn)橹谱髑衅瑫r(shí)細(xì)胞被割破，脂肪進(jìn)入了細(xì)胞間隙，不能說明部分脂肪儲(chǔ)存在細(xì)胞間，B錯(cuò)誤；C、觀察質(zhì)壁分離時(shí)發(fā)現(xiàn)有的細(xì)胞核出現(xiàn)在液泡圖像范圍內(nèi)，但不能說明其在液泡中，C正確；D、研磨液中除了洋蔥根尖組織外的液體還含有參與研磨的物質(zhì)，可能讓雙縮脲試劑失去效果，因此含有向洋蔥根尖研磨液中加入雙縮脲試劑后未出現(xiàn)紫色反應(yīng)，不能表明該組織中不含蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C。4.如圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖（不考慮二硫鍵），下列對(duì)圖示的分析，正確的是A.甲中肯定含有NB.多肽中乙的數(shù)目等于丙的數(shù)目C.蛋白質(zhì)中肽鏈的盤曲、折疊被解開時(shí)，其特定功能并未改變D.蛋白質(zhì)功能的多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性【答案】A【解析】【分析】甲表示蛋白質(zhì)的組成元素，一定含有C、H、O、N四種，乙是氨基酸，丙是肽鍵，①表示氨基酸的脫水縮合?！驹斀狻緼、甲中的元素組成是C、H、O、N等，因此肯定含有N，A正確；B、乙表示氨基酸，丙表示肽鍵，多肽中氨基酸的數(shù)目=肽鍵數(shù)+膚鏈數(shù)，B錯(cuò)誤；C、蛋白質(zhì)中肽鏈的盤曲、折疊被解開時(shí)，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，其功能會(huì)改變，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)功能的多樣性，D錯(cuò)誤；故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查蛋白質(zhì)分子的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。5.在植物受傷時(shí)，一種由18個(gè)氨基酸組成的多肽鏈——系統(tǒng)素會(huì)被釋放出來，與受體結(jié)合，活化蛋白酶抑制劑基因，抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，從而阻止害蟲取食和病原菌繁殖。下列關(guān)于系統(tǒng)素的敘述，正確的是（）A.系統(tǒng)素能抑制植物體內(nèi)與蛋白酶有關(guān)基因的表達(dá)B.內(nèi)含18個(gè)肽鍵的系統(tǒng)素是一種化學(xué)信號(hào)傳遞分子C.熱變性后的系統(tǒng)素遇雙縮脲試劑仍會(huì)有紫色反應(yīng)D.系統(tǒng)素能與外來的“抗原”發(fā)生特異性的結(jié)合【答案】C【解析】【分析】1、肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)。2、在堿性條件下，肽鍵與雙縮脲試劑中的銅離子反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物。【詳解】A、據(jù)題意可知，系統(tǒng)素是通過活化植物體蛋白酶抑制基因達(dá)到效果的，并沒有抑制基因的表達(dá)，A錯(cuò)誤；B、系統(tǒng)素由18個(gè)氨基酸組成的多肽，該多肽分子中含有17個(gè)肽鍵，根據(jù)題意，系統(tǒng)素可以起到信號(hào)傳遞作用，因此屬于信號(hào)分子，B錯(cuò)誤；C、系統(tǒng)素中具有肽鍵，熱變性后的系統(tǒng)素中仍有肽鍵，遇雙縮脲試劑常溫下發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；D、系統(tǒng)素釋放出來后與受體結(jié)合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，系統(tǒng)素不是抗體，無(wú)法與外來的“抗原”發(fā)生特異性的結(jié)合，D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】6.研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)某種酶的主要作用是切割、分解細(xì)胞膜上的“廢物蛋白”。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.該酶的空間結(jié)構(gòu)由氨基酸的種類決定B.該酶的合成需要mRNA、tRNA和rRNA參與C.“廢物蛋白”被該酶切割過程中發(fā)生肽鍵斷裂D.“廢物蛋白”分解產(chǎn)生的氨基酸可被重新利用【答案】A【解析】【分析】酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)為蛋白質(zhì)?！驹斀狻緼、根據(jù)題意可知：該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)由肽鏈中氨基酸的排列順序決定，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)題意可知：該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，合成蛋白質(zhì)要經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，mRNA、tRNA和rRNA都參與了翻譯過程，因此該酶的合成需要mRNA、tRNA和rRNA參與，B正確；C、“廢物蛋白”被該酶切割的過程中會(huì)發(fā)生分解，肽鍵斷裂，C正確；D、氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，因此“廢物蛋白”分解產(chǎn)生的氨基酸可被重新利用，D正確。故選A。7.新冠病毒主要由蛋白質(zhì)和核酸組成(如圖所示)，它必須在宿主活細(xì)胞內(nèi)才能完成增殖和代謝等生命活動(dòng)。人感染新冠病毒后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肺炎，甚至死亡。下列有關(guān)該病毒的敘述，正確的是（）A.新冠病毒中的蛋白質(zhì)可在病毒內(nèi)合成B.新冠病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它的生命活動(dòng)與細(xì)胞無(wú)關(guān)C.新冠病毒必須寄生在宿主活細(xì)胞中才能生存，這說明病毒的生命活動(dòng)離不開細(xì)胞D.為研究新冠病毒的致病機(jī)理，可用含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的普通培養(yǎng)基大量培養(yǎng)該病毒【答案】C【解析】【分析】病毒不能獨(dú)立生存，必須寄生于活細(xì)胞。病毒只有一種核酸，DNA或RNA，新冠病毒屬于RNA病毒?！驹斀狻緼、新冠病毒不能獨(dú)立表現(xiàn)生命特征，其蛋白質(zhì)合成必須在宿主細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行，A錯(cuò)誤；BC、新冠病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立完成各項(xiàng)生命活動(dòng)，必須寄生在宿主活細(xì)胞中，依靠宿主細(xì)胞提供的物質(zhì)完成增殖和代謝等生命活動(dòng)，B錯(cuò)誤、C正確；D、培養(yǎng)新冠病毒不能用普通的培養(yǎng)基，應(yīng)用含有宿主活細(xì)胞的培養(yǎng)基，D錯(cuò)誤。故選C。8.下列關(guān)于原核生物的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.大腸桿菌的細(xì)胞內(nèi)有核糖體B.細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收具有選擇性C.擬核區(qū)中含有環(huán)狀的DNA分子D.藍(lán)細(xì)菌（舊稱藍(lán)藻）細(xì)胞的葉綠體中含有葉綠素【答案】D【解析】【分析】原核細(xì)胞無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，有擬核。原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在：都有相似的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，唯一共有的細(xì)胞器是核糖體，遺傳物質(zhì)都是DNA分子。【詳解】A、大腸桿菌是由原核細(xì)胞構(gòu)成的原核生物，其細(xì)胞內(nèi)有核糖體，A正確；B、細(xì)胞膜具有選擇透過性，因此細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收具有選擇性，B正確；C、構(gòu)成原核生物的原核細(xì)胞中無(wú)成形的細(xì)胞核，其擬核區(qū)中含有環(huán)狀的DNA分子，C正確；D、藍(lán)細(xì)菌（舊稱藍(lán)藻）是由原核細(xì)胞構(gòu)成的原核生物，其細(xì)胞中不含葉綠體，D錯(cuò)誤。故選D。9.脂質(zhì)體是人工合成的對(duì)水溶性和脂溶性藥物均有較好包載能力的類細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)（如下圖所示），可實(shí)現(xiàn)靶向給藥。下列分析錯(cuò)誤的是（）A.脂質(zhì)體中可能含有少量的膽固醇B.脂質(zhì)體釋放藥物依賴膜結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性C.脂質(zhì)體釋放藥物不需要消耗ATPD.藥物甲很可能是水溶性的藥物【答案】D【解析】【分析】磷脂分散于水中時(shí)，分子疏水尾部?jī)A向于聚集在一起，避開水相，而親水頭部暴露在水相，形成具有雙分子層結(jié)構(gòu)的的封閉囊泡，稱為脂質(zhì)體。結(jié)合圖示分析，被運(yùn)載的藥物甲為脂溶性的，藥物乙為水溶性的。【詳解】A、動(dòng)物細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還含有少量的膽固醇和糖類，脂質(zhì)體是類細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，也可能含有少量的膽固醇，A正確；B、脂質(zhì)體需要與生物膜融合才能釋放藥物，因此依賴膜的流動(dòng)性，B正確；C、脂質(zhì)體是人工膜，釋放藥物不需要消耗ATP，C正確；D、磷脂分子的頭部親水，尾部疏水，因此藥物乙是水溶性的，藥物甲是脂溶性的，D錯(cuò)誤。故選D。10.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的分泌蛋白，經(jīng)高爾基體加工后，與高爾基體膜內(nèi)表面受體結(jié)合，啟動(dòng)囊泡形成。細(xì)胞內(nèi)某基因發(fā)生突變，導(dǎo)致高爾基體中分泌蛋白堆積，不能發(fā)送到胞外。據(jù)此推測(cè)該基因編碼蛋白的功能不可能是（）A.推動(dòng)囊泡運(yùn)輸 B.啟動(dòng)高爾基體出芽C.參與分泌蛋白共價(jià)修飾 D.參與分泌蛋白構(gòu)象最終形成【答案】A【解析】【分析】1.分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。例如：唾液淀粉酶，胃蛋白酶，消化酶，抗體和一部分激素。2.在核糖體上合成的分泌蛋白，要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，而不是直接運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜。進(jìn)一步的研究表明，在核糖體上分泌出的蛋白質(zhì)，進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔后，還要經(jīng)過一些加工，如折疊、組裝、加上一些糖基團(tuán)等，才能成為比較成熟的蛋白質(zhì)。然后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體，把蛋白質(zhì)輸送到高爾基體腔內(nèi)，做進(jìn)一步的加工。接著，高爾基體邊緣突起形成小泡，把蛋白質(zhì)包裹在小泡里，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，小泡與細(xì)胞膜融合，把蛋白質(zhì)釋放到細(xì)胞外。【詳解】A、若該基因編碼蛋白的功能是推動(dòng)囊泡運(yùn)輸，則細(xì)胞內(nèi)該基因發(fā)生突變會(huì)導(dǎo)致無(wú)法推動(dòng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，不會(huì)導(dǎo)致高爾基體中分泌蛋白堆積，A錯(cuò)誤。B、若該基因編碼蛋白的功能是啟動(dòng)高爾基體出芽形成囊泡，則細(xì)胞內(nèi)該基因發(fā)生突變會(huì)導(dǎo)致無(wú)法啟動(dòng)高爾基體出芽形成囊泡，導(dǎo)致高爾基體中分泌蛋白堆積，B正確。C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的分泌蛋白，經(jīng)高爾基體加工后，與高爾基體膜內(nèi)表面受體結(jié)合，啟動(dòng)囊泡形成，若該基因編碼蛋白的功能是參與分泌蛋白共價(jià)修飾，則細(xì)胞內(nèi)該基因發(fā)生突變會(huì)導(dǎo)致分泌蛋白無(wú)法經(jīng)過高爾基體的進(jìn)一步加工，進(jìn)而無(wú)法啟動(dòng)高爾基體出芽形成囊泡，導(dǎo)致高爾基體中分泌蛋白堆積，C正確。D、分泌蛋白構(gòu)象的最終形成是在高爾基體完成，若該基因編碼蛋白的功能是分泌蛋白構(gòu)象的最終形成，則細(xì)胞內(nèi)該基因發(fā)生突變會(huì)導(dǎo)致高爾基體中分泌蛋白堆積，D正確。故選A。11.下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述正確的是（）A.果酒發(fā)酵過程中，每隔12h左右打開瓶蓋一次放出CO2B.利用乳酸菌制作酸奶過程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵C.制作泡菜時(shí)，在壇內(nèi)加入一些腌制過的泡菜汁可以加快發(fā)酵速度D.果醋發(fā)酵時(shí)，用重鉻酸鉀測(cè)定醋酸含量變化時(shí)，溶液灰綠色逐日加深【答案】C【解析】【分析】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?、泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開乳酸菌，在無(wú)氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?！驹斀狻緼、果酒發(fā)酵過程中，不能打開瓶蓋，而應(yīng)擰松瓶蓋以釋放二氧化碳，A錯(cuò)誤；B、乳酸菌為厭氧菌，發(fā)酵過程中應(yīng)注意營(yíng)造無(wú)氧環(huán)境，B錯(cuò)誤；C、制作泡菜時(shí)，在壇內(nèi)加入一些腌制過的泡菜汁可以增加菌種的數(shù)量，因此可以加快發(fā)酵速度，C正確；D、重鉻酸鉀用于檢測(cè)酒精，不能用于測(cè)定醋酸含量，D錯(cuò)誤。故選C。12.下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基中的成分不同B.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中都要用到胰蛋白酶C.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測(cè)有毒物質(zhì)，莖尖組織培養(yǎng)可獲得脫毒植株D.煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個(gè)體，小鼠雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)能得到細(xì)胞代謝產(chǎn)物【答案】B【解析】【分析】動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是細(xì)胞增殖，植物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞的全能性?！驹斀狻緼、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基成分不同，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基中含有動(dòng)物血清，而植物組織培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基中含有植物激素，A正確；B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要用胰蛋白酶處理，但植物組織培養(yǎng)過程不需要胰蛋白酶處理，B錯(cuò)誤；C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可以用于檢測(cè)有毒物質(zhì)，莖尖（幾乎不含病毒）經(jīng)植物組織培養(yǎng)可獲得脫毒植株，C正確；D、植物細(xì)胞具有全能性，因此煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個(gè)體，小鼠雜交瘤細(xì)胞可以在體外培養(yǎng)條件下無(wú)限增殖，因此小鼠雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)能得到細(xì)胞代謝產(chǎn)物，D正確。故選B。13.下列關(guān)于DNA粗提取與鑒定的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.DNA析出過程中，攪拌操作要輕柔以防DNA斷裂B.鑒定DNA時(shí)，應(yīng)將絲狀物直接加入到二苯胺試劑中進(jìn)行沸水浴C.提取DNA時(shí)，在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑有利于DNA的釋放D.利用DNA在不同濃度NaCl溶液中的溶解度差異可提取DNA【答案】B【解析】【分析】DNA粗提取和鑒定的原理：1、DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同（DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低）；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。2、DNA對(duì)酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同。3、DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色?！驹斀狻緼、DNA分子從細(xì)胞中被釋放出來且除去蛋白后是非常容易斷裂的，如果太過劇烈的攪拌，DNA鏈可能會(huì)被破壞，因此輕柔攪拌的目的是為了獲得較完整的DNA分子，A正確；B、將析出的DNA溶解在2mol/L的NaCl溶液中，加入二苯胺試劑后需要水浴加熱才會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色，B錯(cuò)誤；C、提取DNA時(shí)，在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑可以溶解細(xì)胞膜，有利于DNA的釋放，C正確；D、DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同，故可利用DNA和蛋白質(zhì)在不同濃度NaCl溶液中的溶解度差異提取DNA，D正確。故選B。14.下列有關(guān)生物技術(shù)的安全性與倫理問題的敘述錯(cuò)誤的是（）A.人被帶有生物戰(zhàn)劑的昆蟲叮咬后，會(huì)通過血液傳染而患病B.我國(guó)政府的態(tài)度是禁止生殖性克隆人，但不反對(duì)治療性克隆C.我國(guó)已經(jīng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制實(shí)施了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度D.設(shè)計(jì)試管嬰兒可確定嬰兒性別，通過此項(xiàng)技術(shù)可保證人口正常的性別比例【答案】D【解析】【分析】轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營(yíng)養(yǎng)成分改變）、生物安全（對(duì)生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊，正確的做法應(yīng)該是趨利避害，不能因噎廢食。【詳解】A、人被帶有生物戰(zhàn)劑的昆蟲叮咬后，會(huì)通過血液傳染而患病，如瘧疾等，A正確；B、中國(guó)政府的態(tài)度是禁止生殖性克隆人，但不反對(duì)治療性克隆，不接受任何生殖性克隆人的實(shí)驗(yàn)，原因是克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻、家庭和兩性關(guān)系等傳統(tǒng)的倫理道德觀念，并很可能孕育出有嚴(yán)重生理缺陷的孩子，B正確；C、我國(guó)農(nóng)業(yè)部頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，要求對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品及其加工品加貼標(biāo)注，以方便消費(fèi)者自主選擇；國(guó)際上并非大多數(shù)國(guó)家都在轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽上警示性注明了可能的危害，C正確；D、通過試管嬰兒這種技術(shù)出生的人口占比較小，并不能保證人口正常的性別比例，D錯(cuò)誤。故選D。二、多項(xiàng)選擇題：包括5小題，每題3分，共15分。15.多數(shù)分泌蛋白含有信號(hào)肽序列，通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一高爾基體（ERGolgi）途徑分泌到細(xì)胞外，該途徑稱為經(jīng)典分泌途徑；但真核生物中少數(shù)分泌蛋白并不依賴ERGolgi途徑，稱為非經(jīng)典分泌途徑（如下圖）。下列敘述正確的是（）A.經(jīng)典分泌和非經(jīng)典分泌的蛋白質(zhì)都是在核糖體上合成的B.非經(jīng)典分泌途徑分泌的蛋白質(zhì)的肽鏈中可能沒有信號(hào)肽序列C.經(jīng)典分泌和非經(jīng)典分泌的過程中都伴隨著生物膜的轉(zhuǎn)化D.蛋白質(zhì)分泌是實(shí)現(xiàn)某些細(xì)胞間信息傳遞途徑的重要環(huán)節(jié)【答案】ABD【解析】【分析】分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，在到高爾基體，高爾基體對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一不加工，然后形成囊泡分泌到細(xì)胞外。該過程消耗的能量主要由線粒體提供。【詳解】A、核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，經(jīng)典分泌和非經(jīng)典分泌的蛋白質(zhì)都是在核糖體上合成的，A正確；B、多數(shù)分泌蛋白含有信號(hào)肽序列，通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一高爾基體（ERGolgi）途徑分泌到細(xì)胞外，非經(jīng)典分泌途徑分泌的蛋白質(zhì)的肽鏈中沒有信號(hào)肽序列，不經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，B正確；C、經(jīng)典分泌途徑需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工，然后形成囊泡，囊泡膜和高爾基體融合，高爾基體進(jìn)行進(jìn)一步的加工，然后形成囊泡，囊泡膜和細(xì)胞膜融合，將物質(zhì)分泌到細(xì)胞外，該過程伴隨著生物膜的轉(zhuǎn)化，非經(jīng)典分泌的過程沒有生物膜的轉(zhuǎn)化，直接跨膜出去，C錯(cuò)誤；D、在生物體中，細(xì)胞間的信息傳遞是細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖、分化、凋亡等生命活動(dòng)正常進(jìn)行的條件之一，而分泌蛋白可以作為信息分子，可以實(shí)現(xiàn)某些細(xì)胞間的信息傳遞，D正確。故選ABD。16.核孔結(jié)構(gòu)復(fù)雜，至少由50種蛋白質(zhì)構(gòu)成，稱為核孔復(fù)合體，是核內(nèi)外物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的通道，結(jié)構(gòu)如下圖所示。大分子物質(zhì)與核孔復(fù)合體中的中央運(yùn)輸?shù)鞍咨系氖荏w結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)“主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)”過程。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.有絲分裂過程中，圖中所示的結(jié)構(gòu)會(huì)周期性的消失和重建B.核孔只能讓大分子物質(zhì)通過，實(shí)現(xiàn)了核、質(zhì)間的信息交流C.若中央運(yùn)輸?shù)鞍椎目臻g結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，可能會(huì)影響mRNA運(yùn)出細(xì)胞核D.大分子物質(zhì)與中央運(yùn)輸?shù)鞍椎淖R(shí)別與轉(zhuǎn)運(yùn)，體現(xiàn)了細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的選擇性【答案】B【解析】【分析】據(jù)圖分析，圖示為核膜上的核孔復(fù)合體，其中核膜包括核外膜和核內(nèi)膜，核外膜的外側(cè)為細(xì)胞質(zhì)；核孔復(fù)合物貫穿核內(nèi)膜和核外膜，由至少50種蛋白質(zhì)組成，是某些大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道；核孔復(fù)合體具有選擇性，被運(yùn)輸?shù)拇蠓肿有枰c中央運(yùn)輸?shù)鞍咨系氖荏w結(jié)合，才能被運(yùn)輸，為主動(dòng)運(yùn)輸。【詳解】A、有絲分裂過程中，核膜會(huì)周期性的消失和重建，而核孔復(fù)合物位于核膜上，因此也會(huì)周期性的消失和重建，A正確；B、核孔復(fù)合體可以被動(dòng)擴(kuò)散，即離子、小分子、以及直徑在10nm以下的物質(zhì)原則上都可以自由通過，B錯(cuò)誤；C、中央運(yùn)輸?shù)鞍椎目臻g結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，會(huì)影響其功能，因此可能會(huì)影響mRNA運(yùn)出細(xì)胞核，C正確；D、核孔復(fù)合體中的中央運(yùn)輸?shù)鞍咨系氖荏w具有特異性，大分子物質(zhì)與中央運(yùn)輸?shù)鞍椎淖R(shí)別與轉(zhuǎn)運(yùn)，體現(xiàn)了核孔控制物質(zhì)進(jìn)出的選擇性，D正確。故選B。17.人凝血因子Ⅷ對(duì)缺乏人凝血因子所致的凝血機(jī)能障礙具有糾正作用，主要用于防治甲型血友病和獲得性凝血因子Ⅷ缺乏而致的出血癥狀及這類病人的手術(shù)出血治療。下圖為用山羊乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)人凝血因子Ⅷ的流程圖。相關(guān)敘述正確的是（）A.①過程常采用PCR技術(shù)，需要解旋酶、DNA聚合酶等才能實(shí)現(xiàn)擴(kuò)增B.人凝血因子Ⅷ基因需與乳腺蛋白基因啟動(dòng)子結(jié)合后，再導(dǎo)入受體細(xì)胞C.③過程通過電融合法形成的重構(gòu)胚胎需發(fā)育至原腸胚方可移植D.重組胚胎移植前要檢查胚胎質(zhì)量，移植后對(duì)受體母羊進(jìn)行妊娠檢查【答案】BD【解析】【分析】據(jù)圖分析，①過程表示PCR技術(shù)，②過程表示基因表達(dá)載體的構(gòu)成，③過程表示核移植形成重組細(xì)胞，再發(fā)育成重組胚胎。【詳解】A、圖中①為目的基因的擴(kuò)增，常用PCR技術(shù)，不需要解旋酶，高溫變形可自動(dòng)解旋，需要耐高溫的DNA聚合酶，A錯(cuò)誤；B、圖為山羊乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)人凝血因子Ⅷ的流程圖，故人凝血因子Ⅷ基因需與乳腺蛋白基因啟動(dòng)子結(jié)合后，再導(dǎo)入受體細(xì)胞，B正確；C、③過程通過電刺激（或振蕩）方法使兩細(xì)胞融合，構(gòu)建重組胚胎，胚胎須發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段進(jìn)行移植，C錯(cuò)誤；D、重組胚胎移植前要檢查胚胎質(zhì)量，以保證山羊的優(yōu)良形狀，移植后對(duì)受體母羊進(jìn)行妊娠檢查，以保證成功受孕，D正確。故選BD。18.溫泉中含有能夠分解淀粉的耐熱古細(xì)菌，在固體培養(yǎng)基中，該類細(xì)菌分解淀粉會(huì)形成透明圈。下圖表示篩選能高效產(chǎn)生淀粉酶的耐熱古細(xì)菌的過程，有關(guān)敘述正確的是（）A.②過程是利用稀釋涂布平板分離并篩選古細(xì)菌B.配制Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基時(shí)需要加入瓊脂，先調(diào)節(jié)pH再滅菌C.為防止污染需要對(duì)Ⅰ號(hào)、Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基及培養(yǎng)皿進(jìn)行干熱滅菌D.從Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中選擇透明圈最小的菌落接種到Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基【答案】AB【解析】【分析】微生物常見的接種的方法：平板劃線法；稀釋涂布平板法。實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法：灼燒滅菌；②干熱滅菌；③高壓蒸汽滅菌?！驹斀狻緼、據(jù)圖可知，該平板上形成的單個(gè)菌落分布均勻，②過程是利用稀釋涂布平板法分離并篩選古細(xì)菌，A正確；B、配制Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基時(shí)需要加入瓊脂（為固體培養(yǎng)基），先調(diào)節(jié)pH再滅菌，B正確；C、為防止污染需要對(duì)Ⅰ、Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，對(duì)培養(yǎng)皿進(jìn)行干熱滅菌，C錯(cuò)誤；D、在固體培養(yǎng)基中，耐熱古細(xì)菌分解淀粉會(huì)形成透明圈，透明圈越大說明分解淀粉的能力越強(qiáng)。為篩選能高效產(chǎn)生淀粉酶的耐熱古細(xì)菌，從Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中選擇透明圈最大的菌落接種到Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基，D錯(cuò)誤。故選AB。19.2020年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予新型基因組編輯技術(shù)CRISPR/Cas9的開發(fā)者?；蚪M編輯CRISPR/Cas9系統(tǒng)由Cas9蛋白和人工設(shè)計(jì)的向?qū)NA構(gòu)成，在向?qū)NA引導(dǎo)下，Cas9蛋白與靶序列結(jié)合并將DNA雙鏈切斷，從而完成對(duì)目的基因的編輯。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.Cas9蛋白的功能是準(zhǔn)確識(shí)別DNA特定序列并進(jìn)行切割B.可設(shè)計(jì)向?qū)NA與靶基因的啟動(dòng)子區(qū)域互補(bǔ)，從而促進(jìn)靶基因轉(zhuǎn)錄C.向?qū)NA的序列越短，越容易導(dǎo)致編輯對(duì)象出錯(cuò)而造成“脫靶”D.將CRISPR/Cas9技術(shù)用于治療人類疾病時(shí)，需注意安全性及倫理問題【答案】CD【解析】【分析】由題意可知，向?qū)NA是通過堿基互補(bǔ)配對(duì)原則準(zhǔn)確地識(shí)別并結(jié)合到DNA的特定位點(diǎn)，從而引導(dǎo)Cas9蛋白到達(dá)準(zhǔn)確位置進(jìn)行DNA的切割。【詳解】A、Cas9蛋白不具有識(shí)別功能，A錯(cuò)誤；B、可設(shè)計(jì)向?qū)NA與靶基因的啟動(dòng)子區(qū)域互補(bǔ)，導(dǎo)致RNA聚合酶不能和啟動(dòng)子結(jié)合，從而抑制靶基因的轉(zhuǎn)錄過程，B錯(cuò)誤；C、由于非基因編輯對(duì)象也可能含有與向?qū)NA配對(duì)的堿基序列，故向?qū)NA的序列越短，越容易導(dǎo)致編輯對(duì)象出錯(cuò)而造成“脫靶”，C正確；D、根據(jù)題意分析可知，CRISPR/Cas9系統(tǒng)基因編輯技術(shù)是利用該基因表達(dá)系統(tǒng)中引導(dǎo)RNA能識(shí)別并結(jié)合特定的DNA序列，從而引導(dǎo)Cas9蛋白結(jié)合到相應(yīng)位置并剪切DNA，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)靶基因序列的編輯。由于其他DNA序列也含有與引導(dǎo)RNA互補(bǔ)配對(duì)的序列，造成引導(dǎo)RNA錯(cuò)誤結(jié)合而出現(xiàn)脫靶現(xiàn)象。因此將CRISPR/Cas9技術(shù)應(yīng)用人類疾病治療時(shí)，特別要注意安全性和倫理方面的問題，D正確。故選CD。三、非選擇題：包括5小題，共57分。20.下圖是某組織細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)及生理過程的示意圖，其中字母代表細(xì)胞結(jié)構(gòu)，數(shù)字代表相關(guān)的生理過程，請(qǐng)據(jù)圖分析并回答下列問題：

（1）圖中___________（填字母）表示溶酶體，它是由___________（填細(xì)胞器名稱）以出芽的形式形成的，溶酶體內(nèi)部含有水解酶，這些水解酶是在___________（填細(xì)胞器名稱）上合成的。溶酶體的形成過程體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)生物膜在___________上的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一。（2）人體血液中的低密度脂蛋白（LDL），與LDL受體結(jié)合形成復(fù)合物，以___________方式進(jìn)入細(xì)胞，與溶酶體融合，溶酶體內(nèi)的水解酶將復(fù)合物降解，獲得___________成分。（3）溶酶體在胚胎發(fā)育中具有雕刻作用，例如，人的早期胚胎手指間是由蹼連著的，溶酶體可以將蹼打開，引起細(xì)胞___________。（4）所有白細(xì)胞均含有溶酶體性質(zhì)的顆粒，能消滅入侵的微生物，如在人體免疫中___________細(xì)胞可以攝取，并通過其細(xì)胞內(nèi)的溶酶體將病原體進(jìn)行處理、殺死或降解。（5）從過程⑥⑨可推測(cè)溶酶體具有___________的功能?！敬鸢浮竣?A②.高爾基體③.（附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的）核糖體④.結(jié)構(gòu)和功能⑤.胞吞⑥.膽固醇等⑦.凋亡⑧.吞噬⑨.分解衰老、損傷的細(xì)胞器【解析】【分析】分析圖示可知，A代表溶酶體，B代表高爾基體，C代表核糖體，D代表內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，E代表核膜，F(xiàn)代表核仁，G代表線粒體。圖中①⑤過程為L(zhǎng)DL受體復(fù)合物經(jīng)胞吞進(jìn)入細(xì)胞，與溶酶體結(jié)合后被降解；⑥⑨過程為線粒體與溶酶體結(jié)合后被降解?！驹斀狻浚?）由圖可知，A代表溶酶體，它是由高爾基體以出芽的形式形成的，溶酶體內(nèi)的水解酶本質(zhì)為蛋白質(zhì)，是在核糖體上合成。溶酶體的形成過程體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一。（2）由圖可知，LDL受體復(fù)合物以胞吞方式進(jìn)入細(xì)胞，與溶酶體融合后，被降解為膽固醇等養(yǎng)分。（3）細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的編程性死亡，如人的早期胚胎手指間是由蹼連著的，溶酶體可以將蹼打開，引起細(xì)胞凋亡。（4）在人體免疫中，吞噬細(xì)胞可以攝取病原體，并通過其內(nèi)的溶酶體將病原體進(jìn)行處理、殺死或降解。（5）⑥⑨過程為線粒體與溶酶體結(jié)合后被降解，可推測(cè)溶酶體具有分解衰老、損傷的細(xì)胞器的功能。【點(diǎn)睛】本題主要考查細(xì)胞膜和細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生的識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷。21.現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)材料與用具：適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四種溶液，斐林試劑、試管、37℃恒溫水浴鍋，沸水浴鍋。驗(yàn)證哺乳動(dòng)物蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性，實(shí)驗(yàn)處理如下表：ABCDEF淀粉+++蔗糖+++淀粉酶++蔗糖酶++（注：表中“+”代表加入適量的溶液，“”代表不加溶液）回答下列問題：（1）設(shè)置實(shí)驗(yàn)A、B進(jìn)行對(duì)照，其具體作用是______。（2）為驗(yàn)證蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性，可以從實(shí)驗(yàn)C～F中選擇實(shí)驗(yàn)組合CE或DF，還可以選擇的實(shí)驗(yàn)組合有______，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。?）根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)材料與試劑，預(yù)測(cè)上表實(shí)驗(yàn)的結(jié)果______。（4）在上述實(shí)驗(yàn)中，如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20℃，在其他條件不變的情況下重做上述實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會(huì)比37℃時(shí)的淺，其原因是______?！敬鸢浮竣?檢測(cè)淀粉和蔗糖溶液在自然條件下是否分解為還原糖/排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響②.DE、CF③.實(shí)驗(yàn)C、D出現(xiàn)磚紅色沉淀，其余實(shí)驗(yàn)無(wú)磚紅色沉淀④.20℃低于酶的最適溫度，酶活性低，水解產(chǎn)生的還原糖少【解析】【分析】分析題干和表格中的信息可知，該實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證酶作用的專一性實(shí)驗(yàn)，分析表格中的實(shí)驗(yàn)的處理方法，明確實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量，然后按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則和單一變量的原則，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)，預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果并獲取結(jié)論。【詳解】（1）實(shí)驗(yàn)A只加入淀粉，實(shí)驗(yàn)B只加入蔗糖，設(shè)置實(shí)驗(yàn)A、B其具體作用是檢測(cè)淀粉和蔗糖溶液在自然條件下是否分解為還原糖，排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。（2）C組加入蔗糖和蔗糖酶，D組加入淀粉和淀粉酶，E組加入蔗糖和淀粉酶，F(xiàn)組加入淀粉和蔗糖酶，為驗(yàn)證蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性，可以從實(shí)驗(yàn)C～F中選擇實(shí)驗(yàn)組合C、E或DF，還可以通過改變底物，選擇的實(shí)驗(yàn)組合有DE、CF，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。?）根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)材料與試劑，依據(jù)酶的專一性，C組加入蔗糖和蔗糖酶、D組加入淀粉和淀粉酶，這兩組能進(jìn)行反應(yīng)生成還原性糖，預(yù)測(cè)上表實(shí)驗(yàn)的結(jié)果實(shí)驗(yàn)C、D出現(xiàn)磚紅色沉淀，其余實(shí)驗(yàn)無(wú)磚紅色沉淀。（4）在上述實(shí)驗(yàn)中，如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20℃，在其他條件不變的情況下重做上述實(shí)驗(yàn)，由于20℃低于酶的最適溫度，酶活性低，水解產(chǎn)生的還原糖少，因此出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會(huì)比37℃時(shí)的淺?！军c(diǎn)睛】本題考查酶實(shí)驗(yàn)分析，意在考查考生具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理能力。22.醋酸菌是果醋發(fā)酵過程中產(chǎn)生醋酸及其風(fēng)味衍生物的重要微生物，篩選出優(yōu)良耐受性的高產(chǎn)醋酸菌對(duì)提高發(fā)酵型果醋的品質(zhì)具有重要意義。研究人員嘗試從腐爛的獼猴桃中篩選出耐高溫、耐高醇的高產(chǎn)醋酸菌株。請(qǐng)回答相關(guān)問題：（1）配制分離培養(yǎng)基。成分：葡萄糖、酵母提取物、MgSO4·7H2O、瓊脂粉、CaCO3、3%無(wú)水乙醇等。①根據(jù)物理性質(zhì)分類，分離培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基，可采用_____________法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。②培養(yǎng)過程中，醋酸菌產(chǎn)生的醋酸能溶解碳酸鈣，形成溶鈣圈，便于篩選_____________菌株。③3%無(wú)水乙醇的作用是_____________。（2）高產(chǎn)醋酸菌的培養(yǎng)與分離。部分實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c具體操作如下表所示，請(qǐng)完成表格。實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)簡(jiǎn)要操作過程①___________取腐爛獼猴桃的汁液1mL，放入裝有100mL培養(yǎng)液的錐形瓶中適宜條件下培養(yǎng)48h。梯度稀釋無(wú)菌條件下取1mL上述的培養(yǎng)液，加入到②_____________中進(jìn)行10倍梯度稀釋，依次得到105~109濃度的稀釋液。接種培養(yǎng)取上述各組稀釋液0.1mL，分別均勻涂布于無(wú)菌培養(yǎng)基的表面，將培養(yǎng)皿③_____________，轉(zhuǎn)移至恒溫培養(yǎng)箱中，連續(xù)培養(yǎng)72h。分離純化挑取④______________的單菌落進(jìn)行平板劃線培養(yǎng)。斜面保藏將菌種接種于斜面保藏培養(yǎng)基中，放入冰箱冷藏。耐高溫、耐高醇醋酸菌的定性與選擇。（3）目的菌株的發(fā)酵效果檢測(cè)。研究人員研究了兩種高產(chǎn)耐受性優(yōu)良的菌株（AS1.41和LO2）果醋發(fā)酵過程中產(chǎn)酸量的變化（OD600數(shù)值表示菌體密度），結(jié)果如下圖所示。據(jù)上圖分析，該研究的自變量是____________，發(fā)酵生產(chǎn)中應(yīng)選用的菌株是_____________。【答案】（1）①.固體②.高壓蒸汽滅菌③.高產(chǎn)酸乳酸菌④.起選擇作用，選擇出能耐高醇的醋酸菌株

（2）①.選擇培養(yǎng)②.9mL無(wú)菌水③.倒置④.溶鈣圈較大（3）①.時(shí)間、溫度和乙醇的濃度②.LO2【解析】【分析】微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【小問1詳解】①培養(yǎng)基中加入了瓊脂粉，屬于固體培養(yǎng)基。培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法滅菌。②培養(yǎng)基中含有碳酸鈣，乳酸菌產(chǎn)生乳酸會(huì)與碳酸鈣反應(yīng)形成溶鈣圈，便于篩選高產(chǎn)酸乳酸菌。③實(shí)驗(yàn)的目的是篩選出耐高溫、耐高醇的高產(chǎn)醋酸菌株，因此加入3%無(wú)水乙醇的作用是起選擇作用，淘汰不能耐高醇的其他菌種?！拘?詳解】取腐爛獼猴桃的汁液1mL，放入裝有100mL培養(yǎng)液的錐形瓶中適宜條件下培養(yǎng)48h，其目的是選擇培養(yǎng)，以擴(kuò)大目的菌種的濃度。梯度稀釋采用無(wú)菌水，將取1mL上述的培養(yǎng)液，加入到9mL無(wú)菌水中進(jìn)行10倍梯度稀釋。微生物培養(yǎng)過程中，需要倒置培養(yǎng)，防止皿蓋上的水珠滴落造成培養(yǎng)基污染。培養(yǎng)結(jié)束后，應(yīng)挑取產(chǎn)生溶鈣圈較大的單菌落進(jìn)行平板劃線分離純化?！拘?詳解】由曲線圖可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是時(shí)間、溫度和乙醇的濃度。根據(jù)產(chǎn)酸量和菌體密度值可知，發(fā)酵生產(chǎn)中應(yīng)選用的菌株是LO2。23.咪唑喹啉衍生物（BEZ）和長(zhǎng)春花堿（VLB）可用于治療腎癌，為探究?jī)烧邔?duì)腎癌的治療效果，科研人員進(jìn)行了系列實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答問題：（1）癌細(xì)胞具有_____________增殖的特點(diǎn)。體外培養(yǎng)癌細(xì)胞時(shí)，為了更好地模擬內(nèi)環(huán)境的成分，常需要在培養(yǎng)液中補(bǔ)充______________。將腎癌組織制成細(xì)胞懸浮液，置于氣體環(huán)境為5%CO2+95%空氣的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的作用是____________。（2）據(jù)圖1可知，單獨(dú)使用BEZ和VLB對(duì)癌細(xì)胞凋亡____________（填“有”或“無(wú)”）明顯影響。（3）Caspase3是細(xì)胞內(nèi)促凋亡蛋白，Mcl1是Caspase3基因表達(dá)的調(diào)控因子。研究人員對(duì)各組細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)處理24小時(shí)后，檢測(cè)Mcl1的蛋白質(zhì)表達(dá)含量，結(jié)果如上圖2。已知GAPDH是一種細(xì)胞呼吸酶，在不同細(xì)胞中的表達(dá)量相對(duì)穩(wěn)定，其作用是作為參照標(biāo)準(zhǔn)，排除_____________對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。據(jù)圖推測(cè)：BEZ+VLB通過_____________，使Caspase3蛋白含量增加，從而促進(jìn)腎癌細(xì)胞凋亡。（4）針對(duì)腎癌細(xì)胞相關(guān)的異常分子，可設(shè)計(jì)和研制特異性的靶點(diǎn)藥物，靶向殺傷腎癌細(xì)胞。如圖3所示為轉(zhuǎn)鐵蛋白受體（TfR）與轉(zhuǎn)鐵蛋白（Tf）結(jié)合，通過____________方式將Fe元素運(yùn)輸至細(xì)胞內(nèi)。腎癌細(xì)胞由于增長(zhǎng)快速，需要更多的Fe元素，因此腎癌細(xì)胞表面TfR表達(dá)量___________（填“上升”或“下降”）。目前通過________________技術(shù)可獲得腎癌細(xì)胞靶向抗體分子。（5）利用上述技術(shù)研制出的抗TfR抗體能與TR特異性結(jié)合，阻止了____________，抑制____________的攝取，影響了腎癌細(xì)胞增長(zhǎng)。【答案】（1）①.無(wú)限②.血清③.維持培養(yǎng)液的pH（2）無(wú)（3）①.呼吸作用②.抑制Mcl1蛋白質(zhì)的合成（翻譯）或促進(jìn)Mcl1蛋白質(zhì)降解（4）①.胞吞②.上升③.單克隆抗體（5）①.Tf與TfR結(jié)合②.鐵元素的攝取【解析】【分析】動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：取動(dòng)物組織塊（動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。【小問1詳解】適宜條件下，癌細(xì)胞具有無(wú)限增殖的特點(diǎn)；在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中加入血清，是為了模擬細(xì)胞在體內(nèi)生活的內(nèi)環(huán)境的成分；5%CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH。小問2詳解】通過以上對(duì)柱狀圖的分析可知，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明：?jiǎn)为?dú)使用BEZ和VLB對(duì)癌細(xì)胞凋亡無(wú)明顯影響，二者聯(lián)合使用促進(jìn)癌細(xì)胞凋亡，且隨著濃度增大促進(jìn)細(xì)胞凋亡的作用增強(qiáng)?！拘?詳解】分析題意可知，GAPDH是一種細(xì)胞呼吸酶，在不同細(xì)胞中的表達(dá)量相對(duì)穩(wěn)定，其作用是作為參照標(biāo)準(zhǔn)，排除細(xì)胞呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響；據(jù)圖分析，添加BEZ和VLB組別，Mcl1mRNA量與其他組差異不大，Mcl1蛋白質(zhì)量比其他組少很多，推測(cè)BEZ和VLB通過抑制Mcl1蛋白質(zhì)的合成（翻譯）或促進(jìn)Mcl1蛋白質(zhì)降解減少M(fèi)cl1蛋白含量，進(jìn)而使Caspase3含量升高，促進(jìn)癌細(xì)胞的凋亡。【小問4詳解】據(jù)圖可知，轉(zhuǎn)鐵蛋白受體（TfR）與轉(zhuǎn)鐵蛋白（Tf