第五單元第四五章細(xì)菌真菌和病毒（原卷版）2

第五單元第四、五章細(xì)菌、真菌和病毒B卷·培優(yōu)卷（考試時(shí)間：60分鐘試卷滿分：100分）第I卷選擇題（共50分）一、選擇題（本大題共25個(gè)小題，每題2分，共50分，每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。）1．下列有關(guān)細(xì)菌、真菌的描述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)菌與真菌的主要區(qū)別是有無(wú)成形的細(xì)胞核B．大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者C．細(xì)菌的菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥D．細(xì)菌靠芽孢繁殖，真菌靠孢子繁殖2．豆科植物能提高土壤的肥力，是因?yàn)椋ǎ〢．含蛋白質(zhì)較多 B．光合作用強(qiáng) C．根系發(fā)達(dá) D．根部有根瘤菌3．下列有關(guān)細(xì)菌、真菌的敘述，錯(cuò)誤的是A．甲烷細(xì)菌是生產(chǎn)沼氣不可缺少的一類細(xì)菌 B．真菌都是通過營(yíng)養(yǎng)菌絲獲得營(yíng)養(yǎng)C．甲烷菌和乳酸菌都無(wú)成形的細(xì)胞核 D．細(xì)菌都是分裂生殖，真菌都可進(jìn)行孢子生殖4．下列關(guān)于細(xì)菌和真菌本質(zhì)特征的敘述，正確的是（）A．細(xì)菌有細(xì)胞壁，真菌沒有細(xì)胞壁 B．都進(jìn)行分裂生殖C．都能進(jìn)行光合作用 D．細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核，只有擬核5．真菌與細(xì)菌比較，最主要的區(qū)別在于（）A．細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) B．細(xì)胞含有葉綠體C．細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核 D．能進(jìn)行孢子生殖6．如圖甲、乙兩個(gè)圓分別代表細(xì)菌和真菌，其中陰影部分可表示（）A．有成形的細(xì)胞核 B．引起食物腐敗C．細(xì)胞中有葉綠體 D．制作酸奶、泡菜7．下列描述中錯(cuò)誤的是（）A．巴斯德通過實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的B．霉菌菌落的顏色是孢子的顏色C．細(xì)菌和真菌的細(xì)胞都沒有葉綠體和細(xì)胞壁D．有些細(xì)菌可以形成芽孢8．下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的相關(guān)描述，正確的是（）①細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核，其菌落比較小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥②霉菌的菌落一般比較大，菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀③細(xì)菌的適應(yīng)性很強(qiáng)，在不同環(huán)境中有不同的生殖方式④一些細(xì)菌生活在動(dòng)物的胃、腸內(nèi)，這對(duì)動(dòng)物的生存可能是有害的但也可能是有利的A．以上說(shuō)法只有一種是正確的B．以上說(shuō)法只有兩種是正確的C．以上說(shuō)法只有三種是正確的D．以上說(shuō)法都是正確的9．下列關(guān)于菌落的敘述，不正確的是（）A．菌落是由各種細(xì)菌或真菌組成的肉眼可見的集合體B．一個(gè)菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖形成的C．只要有合適的條件，無(wú)需人工培養(yǎng)，在自然條件下也可以形成菌落D．細(xì)菌的菌落一般比真菌小10．據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)告稱：目前在全球范圍內(nèi)，每年有約70萬(wàn)人死于各種耐藥菌（超級(jí)細(xì)菌）感染，23萬(wàn)新生兒因此夭折。下列相關(guān)敘述不正確的是（

）A．細(xì)菌和真菌在自然界廣泛分布B．超級(jí)細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核C．產(chǎn)青霉素的青霉菌屬于真核生物D．超級(jí)細(xì)菌可通過芽孢繁殖后代11．許多食品的制作都離不開微生物。比如在制作酸奶時(shí)就主要用到（）A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．醋酸菌12．如圖所示的四種生物中，在結(jié)構(gòu)組成上不同于其他三種的是A． B．C． D．13．某同學(xué)在普通光學(xué)顯微鏡下觀察到下圖所示生物，可以判定該生物是A．大腸桿菌 B．青霉菌 C．水綿 D．白僵菌14．仔細(xì)觀察下列生物圖片，有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．④是植物，細(xì)胞中有明顯的液泡B．②、③屬于一類生物，都能產(chǎn)生孢子來(lái)繁殖后代C．這四種生物中①的結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單，有些在生長(zhǎng)發(fā)育的后期形成芽孢D．它們?cè)谧匀唤绲奈镔|(zhì)循環(huán)中都起著重要的作用15．春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易長(zhǎng)出絨毛狀的霉，請(qǐng)問這些霉屬于下列哪類生物A．細(xì)菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．酵母菌16．制作過程中應(yīng)用到發(fā)酵技術(shù)的食品是A．可樂 B．酸奶C．豆?jié){ D．果汁17．下圖為四種生物的結(jié)構(gòu)示意圖，細(xì)胞結(jié)構(gòu)不同于其他三種的是A． B． C． D．18．艾滋病是英文名稱AIDS的譯音，艾滋病的正確定義應(yīng)是由人類免疫缺陷病毒（HIV）感染，引起的一種混合免疫缺陷病。下列關(guān)于艾滋病的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播B．與艾滋病病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接觸也會(huì)感染艾滋病C．共用注射器吸毒是傳播艾滋病的重要途徑，因此要拒絕毒品，珍愛生命D．關(guān)心、不歧視艾滋病病人，是預(yù)防與控制艾滋病的重要方面19．下列生物中,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是A．大腸桿菌 B．變形蟲 C．酵母菌 D．綠膿桿菌噬菌體20．以下有關(guān)病毒的說(shuō)法,不正確的是A．寄生在活細(xì)胞中 B．用電子顯微鏡可觀察到C．對(duì)人類既有利又有害 D．利用寄生活細(xì)胞的遺傳信息制造新病毒21．下列關(guān)于病毒的說(shuō)法不正確的是A．病毒的個(gè)體很小，用電子顯微鏡才能看到 B．病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)C．病毒能引起多種疾病，所以對(duì)人類只有害處 D．病毒的繁殖方式是自我復(fù)制22．消毒可大幅降低手術(shù)的感染率，外科手術(shù)器械的消毒，以能夠殺死哪種生物或結(jié)構(gòu)為標(biāo)準(zhǔn)？A．球菌 B．桿菌 C．莢膜 D．芽孢23．下列生物中沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是（）A．貓 B．菊花 C．煙草花葉病毒 D．蘑菇24．五月間歐洲爆發(fā)了由腸出血性大腸桿菌（EHEC）引起的“毒黃瓜”事件，媒體對(duì)此爭(zhēng)相報(bào)道。以下摘自報(bào)道的語(yǔ)句中，不符合生物學(xué)知識(shí)的是A．?dāng)?shù)百人食用“毒黃瓜”后感染病毒 B．對(duì)這一疾病目前暫無(wú)特效療法C．“EHEC”是大腸桿菌的一個(gè)變種 D．為防感染不要生吃黃瓜等蔬菜25．去年4月底，安徽阜陽(yáng)等地發(fā)生了手足口病疫情，EV71病毒是引起該病的病原體之一。下列哪選項(xiàng)關(guān)于病毒正確的是（

）A．不具備細(xì)胞結(jié)構(gòu) B．具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)C．不能在人體細(xì)胞內(nèi)繁殖 D．不能引起人體發(fā)病第=2\*ROMANII卷非選擇題（共50分）二、（“[]”內(nèi)填序號(hào)或字母）26．（5分）下圖為葡萄酒釀造流程圖，請(qǐng)判斷下列說(shuō)法，正確的涂“T”，錯(cuò)誤的涂“F”。(1)葡萄清洗消毒的目的是去除雜菌。()(2)葡萄汁相當(dāng)于培養(yǎng)基。()(3)加入的菌種主要是乳酸菌。()(4)葡萄汁中加入菌種相當(dāng)于接種。()(5)“定時(shí)排氣”排出的主要是氧氣。

()27．（6分）某課外興趣小組對(duì)細(xì)菌、真菌非常感興趣，于是他們通過觀察、實(shí)驗(yàn)及查閱資料等方式，了解這些生物的結(jié)構(gòu)以及它們與人類生活的關(guān)系。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題。(1)圖1中屬于單細(xì)胞生物的有（填字母），它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是。(2)泡菜因其酸脆爽口，制作方便，為人們所廣泛喜愛。泡菜制作的主要原理是乳酸菌能夠分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸。制作泡菜時(shí)既要加蓋，還要用水來(lái)封口（如圖2），這樣做的科學(xué)道理是。(3)興趣小組同時(shí)了解到人類從B生物體內(nèi)提取了最早的抗生素，但該抗生素卻不能在臨床上用于治療病毒性肺炎，原因是；有些微生物會(huì)導(dǎo)致食品腐敗，為了防止食品腐敗，常把食品放入冰箱儲(chǔ)存，其原理是。(4)興趣小組還把C生物用于制作面包、饅頭等，為探究C生物的發(fā)酵過程及影響因素，設(shè)計(jì)了如圖3所示的實(shí)驗(yàn)。若要驗(yàn)證溫度對(duì)C生物發(fā)酵作用的影響，應(yīng)該選擇的一組實(shí)驗(yàn)裝置是。28．（7分）養(yǎng)蠶和栽培平菇都是提高農(nóng)民收入的途徑。如圖為平菇栽培示意圖。農(nóng)業(yè)科技人員發(fā)現(xiàn)用養(yǎng)蠶剩余的桑樹枝條替代部分棉籽殼作為培養(yǎng)基質(zhì)，可提高平菇栽培的收入。(1)家蠶的身體由很多體節(jié)構(gòu)成，屬于無(wú)脊椎動(dòng)物中的動(dòng)物，家蠶幼蟲通常每5~6天蛻皮一次，其蛻去的“皮”實(shí)際是體表的。(2)平菇的菌體由構(gòu)成。平菇的細(xì)胞里有，因此屬于真核生物。(3)平菇富含多種氨基酸，味道鮮美。氨基酸進(jìn)入人體后可用于合成，該物質(zhì)可以作為建造和修復(fù)身體的原料。(4)培養(yǎng)基質(zhì)中，棉籽殼和桑枝主要為平菇的生長(zhǎng)提供。在培育平菇時(shí)，為使平菇的順利萌發(fā)成新個(gè)體，需要為其提供溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境。29．（6分）圖所示為細(xì)菌與酵母菌圖解和某些微小生物的形態(tài)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。(1)A與C的結(jié)構(gòu)相比，最主要的區(qū)別是。(2)圖中，在釀酒、做面包和蒸饅頭時(shí)離不開（填文字），它在分解有機(jī)物時(shí)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，使饅頭、面包膨大松軟。(3)從生殖方式上看細(xì)菌是生殖，B和D進(jìn)行生殖。(4)上圖中屬于單細(xì)胞生物的是（填字母），屬于多細(xì)胞生物的是（填字母）。30．（5分）當(dāng)我們游覽名山大川時(shí)，映入眼簾的有秀美的山河景色，還有各種各樣的生物。其實(shí)，在我們周圍還有許多肉眼難以觀察到的微生物，如細(xì)菌、真菌等。下圖是細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問題：(1)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與動(dòng)植物細(xì)胞的主要區(qū)別是沒有成形的細(xì)胞核，只有②集中的區(qū)域。（填名稱）(2)圖中①所指的結(jié)構(gòu)名稱是。(3)細(xì)菌是靠進(jìn)行生殖的。（選填“分裂”或“孢子”）(4)有些可以產(chǎn)生殺死或抑制某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為抗生素。(5)制作饅頭或面包時(shí)，利用的真菌是_________。A．酵母菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．醋酸菌31．（8分）如圖是五種生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）如圖中E與A、B、C、D在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：E無(wú)結(jié)構(gòu)，僅由⑩蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的⑨構(gòu)成。（2）A與B、C、D在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：A無(wú)，因此屬于（選填“真核生物”或“原核生物”）。（3）以上生物中可以通過產(chǎn)生圖D中的a來(lái)繁殖后代的還有（填序號(hào)）。（4）制作饅頭、甜酒時(shí)都要利用到圖中的（填序號(hào)）。（5）由于以上生物體內(nèi)都無(wú)，所以它們的營(yíng)養(yǎng)方式均為。32．（4分）某實(shí)驗(yàn)小組為了驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用及其影響因素，設(shè)計(jì)了下表中的實(shí)驗(yàn)方案：在四個(gè)相同的瓶子中分別裝入等量的酵母菌和表中所示的相應(yīng)物質(zhì)，攪拌均勻，在四個(gè)瓶口處套上相同的氣球并密封，置于不同溫度下，一段時(shí)間后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．裝置加入的物質(zhì)溫

度現(xiàn)

象A100毫升水+10克葡萄糖22～30℃有氣泡產(chǎn)生，氣球脹大B10克葡萄糖22～30℃？C100毫升水22～30℃沒有氣泡產(chǎn)生，氣球不脹大D100毫升水+10克葡萄糖0℃沒有氣泡產(chǎn)生，氣球不脹大請(qǐng)分析后回答下列問題：

（1）表中的現(xiàn)象“？”應(yīng)填．

（2）如何通過實(shí)驗(yàn)來(lái)證明，A裝置中產(chǎn)生的氣體是二氧化碳？．

（3）上述探究中變量為葡萄糖的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)是（填字母）。（4）研究發(fā)現(xiàn)，打開A號(hào)瓶會(huì)嗅到酒味，原因是．33．（4分）微生物與人類關(guān)系非常密切，據(jù)圖回答。(1)香菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的真菌，細(xì)胞結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞相比，沒有，不能制造有機(jī)物，只能營(yíng)（填“腐生”或“寄生”）生活，可通過產(chǎn)生大量繁殖后代。(2)人們選用如圖所示加蓋，還用水封口