9.《燃燒》教學(xué)設(shè)計(jì)五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)青島版

《燃燒》教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)然燒的現(xiàn)象，知道燃燒需要具備的條件：知道燒、燙傷的預(yù)防和應(yīng)急處理方法。2.能基于所學(xué)知識(shí)，制訂比較完整的探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)方案；學(xué)習(xí)燒燙傷應(yīng)急處理的技能。3.能大膽質(zhì)疑，從不同視角提出研究思路，采用新的方法完成探究。4.了解社會(huì)需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)力，技術(shù)的發(fā)展影響著社會(huì)發(fā)展。重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)燃燒的現(xiàn)象，知道燃燒需要具備的條件，知道燒傷、燙傷的預(yù)防和應(yīng)急處理方法難點(diǎn)：能基于所學(xué)知識(shí)，制定比較完整的探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)方案，掌握燒傷、燙傷的應(yīng)急處理技能教學(xué)準(zhǔn)備：課件、酒精燈、鑷子、磚塊、粉筆、木條、紙條、水槽教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入師：同學(xué)們，老師前兩天看到這樣一則新聞，在我國(guó)四川省雅江縣發(fā)生了一場(chǎng)森林大火，讓我們通過(guò)視頻一起去了解一下。播放《雅江山火》視頻，學(xué)生說(shuō)感受。師：山火的發(fā)生給人們的生產(chǎn)生活帶來(lái)了嚴(yán)重影響和財(cái)產(chǎn)損失。拋開(kāi)人為因素，那大家知道大火是怎樣著起來(lái)的嗎？生1：可能是天氣太干燥了生2：可能是樹(shù)木、雜草太多了師總結(jié)：同學(xué)們都表達(dá)了自己的想法，我相信大家通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，一定可以用科學(xué)的語(yǔ)言解釋這場(chǎng)山火的原因。那就讓我們一起開(kāi)啟今天的課程。板書(shū)課題《燃燒》。二、探索新知（1）問(wèn)題1師：我們先來(lái)探究本節(jié)課的第一個(gè)問(wèn)題：觀察圖片，看一看物體燃燒時(shí)產(chǎn)生了哪些現(xiàn)象？生：發(fā)光、發(fā)熱、會(huì)冒煙師生小結(jié)，物體燃燒時(shí)的現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、有時(shí)會(huì)冒出濃煙。問(wèn)題2師：燃燒是我們生活中非常常見(jiàn)的現(xiàn)象，那大家平時(shí)用什么把火點(diǎn)著的？生：打火機(jī)、火柴師：對(duì)，我們現(xiàn)在使用的點(diǎn)火工具都是比較高級(jí)的，可在遠(yuǎn)古時(shí)代可沒(méi)有這么便利的點(diǎn)火工具，大家知道遠(yuǎn)古人是如何點(diǎn)火的嗎？生：鉆木取火師：看來(lái)大家對(duì)歷史了解的很豐富啊！今天老師也帶來(lái)了一套鉆木取火的工具，誰(shuí)想來(lái)體驗(yàn)一下？生上臺(tái)體驗(yàn)，表達(dá)感受。師：這兩位同學(xué)費(fèi)了好大力氣，也沒(méi)能把火點(diǎn)著。看來(lái)想把火點(diǎn)著也不是一件容易的事，但是今天老師給大家請(qǐng)來(lái)了一位鉆木取火的高手，大家想不想去見(jiàn)識(shí)一下。生：想師：好，看到大家這么熱情，那我就把這位高手請(qǐng)出山。但是呢，不能白看，大家看完之后必須回答老師2個(gè)問(wèn)題。找生讀問(wèn)題。播放視頻《鉆木取火》。師：視頻看完了，那誰(shuí)來(lái)回答老師的問(wèn)題？生1：把“木塊”換成“石塊”，燃燒現(xiàn)象不會(huì)發(fā)生。師：為什么?生1：因?yàn)槭^本身不能被點(diǎn)燃，我在生活中燒過(guò)。師：你是根據(jù)生活中的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)作出了判斷，很棒。那現(xiàn)在誰(shuí)來(lái)回答第二個(gè)問(wèn)題。生2：作者加入了高錳酸鉀和白糖。師：觀察的非常仔細(xì)。我們一起來(lái)看一下加入高錳酸鉀和白糖的作用。生朗讀，共同分析。師：我們通過(guò)之前的學(xué)習(xí)已經(jīng)知道了氧氣是可以支持燃燒的，燃燒離不開(kāi)氧氣。高錳酸鉀和白糖的加入都會(huì)產(chǎn)生大量熱量，為什么要產(chǎn)生這么多熱量？生：為了讓木塊達(dá)到可以燃燒的溫度師：說(shuō)的非常好，那看來(lái)物體燃燒是需要具備一定條件的，那究竟需要具備哪些條件呢？請(qǐng)大家結(jié)合我們剛才的分析大膽進(jìn)行猜測(cè)。生1：氧氣師：我們之前在學(xué)習(xí)中，已經(jīng)用實(shí)驗(yàn)證明了燃燒必須具備氧氣，那這節(jié)課我們就不再對(duì)氧氣這個(gè)條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究了。生2：可燃物，達(dá)到可燃物的燃點(diǎn)師：看來(lái)你之前一定是做了充分的預(yù)習(xí)。我們把某種物質(zhì)燃燒需要的最低溫度叫作該物質(zhì)的燃點(diǎn)。那接下來(lái)我們應(yīng)該怎樣證明我們的猜測(cè)是正確的呢？生齊答：做實(shí)驗(yàn)師：老師給大家?guī)?lái)了這些物體，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)哪些是可燃物，哪些是非可燃物？生：磚塊、粉筆是非可燃物，紙片是可燃物。師：你能用什么方法來(lái)證明你的說(shuō)法是正確的呢？生：用火燒一燒就知道了師：方法非常好，那現(xiàn)在就根據(jù)老師給大家提供的實(shí)驗(yàn)器材，小組內(nèi)討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法，在討論前，老師要給提兩點(diǎn)要求：1、討論時(shí)要做好分工，明確責(zé)任；2、討論出實(shí)驗(yàn)方法后，用坐姿告訴老師。能做到嗎？生：能生分享實(shí)驗(yàn)方法，師適時(shí)評(píng)價(jià)。師：接下來(lái)我們?cè)僖黄鹈鞔_一下實(shí)驗(yàn)方法。生朗讀。師：因?yàn)橐粫?huì)要用到酒精燈，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)之前先來(lái)回顧一下酒精燈的使用方法。生朗讀。師：那大家想一想一會(huì)在實(shí)驗(yàn)中我們還要注意什么？生各抒己見(jiàn)，師予以評(píng)價(jià)。師：老師也給大家?guī)?lái)了一些溫馨小提示，請(qǐng)一位同學(xué)給大家讀一下。生朗讀。師：溫馨提示大家都收到了嗎？現(xiàn)在讓我們開(kāi)始實(shí)驗(yàn)吧！生操作實(shí)驗(yàn)，師發(fā)放實(shí)驗(yàn)記錄單并巡視。師：誰(shuí)想來(lái)分享一下你們的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。生分享，師適時(shí)評(píng)價(jià)。課件出示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)結(jié)論。師：我們現(xiàn)在已經(jīng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明了燃燒必須具備可燃物，那接下來(lái)我們繼續(xù)運(yùn)用剛才的經(jīng)驗(yàn)繼續(xù)探究另一個(gè)條件：達(dá)到可燃物的燃點(diǎn)。師：老師給大家?guī)?lái)了這些實(shí)驗(yàn)器材，大家觀察一下，為什么要用到紙片和木條這兩種可燃物？生：因?yàn)檫@樣才能作出對(duì)比，誰(shuí)的燃點(diǎn)高？誰(shuí)的燃點(diǎn)低？師：也就是說(shuō)這樣才能證明我們的猜想。那接下來(lái)請(qǐng)組長(zhǎng)拿出我們的2號(hào)實(shí)驗(yàn)器材，大家在小組內(nèi)再討論一下我們這次實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做？開(kāi)始吧！生分享實(shí)驗(yàn)方法，師適時(shí)評(píng)價(jià)。師：我們?cè)賮?lái)一起明確一下實(shí)驗(yàn)方法。生朗讀。師：那這次實(shí)驗(yàn)我們有哪些需要注意的地方呢？生各抒己見(jiàn)，師評(píng)價(jià)。師：請(qǐng)一位同學(xué)把溫馨提示送給大家。師：提示收到了嗎？那現(xiàn)在開(kāi)始實(shí)驗(yàn)吧！生操作實(shí)驗(yàn)，師發(fā)放實(shí)驗(yàn)記錄單并巡視。師：實(shí)驗(yàn)完成后，用坐姿告訴老師。誰(shuí)來(lái)分享一下你們的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？生分享，師適時(shí)評(píng)價(jià)。課件出示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論。師：我們現(xiàn)在已經(jīng)通過(guò)我們自己的努力證明了我們的猜想是正確的。燃燒必須具備3個(gè)條件，生齊讀。師:同學(xué)們，除了今天我們課上用到的可燃物，你還知道哪些可燃物？生回答，師適時(shí)評(píng)價(jià)。師：看來(lái)大家真是善于觀察，善于發(fā)現(xiàn)啊！老師今天也給大家?guī)?lái)了一些可燃物，讓我們一起來(lái)看一看！播放視頻《生活中的可燃物》師：我們身邊的可燃物多不多？是啊!就是因?yàn)橛兄@么多的可燃物，所以有時(shí)候才會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。現(xiàn)在大家可以用我們所學(xué)的知識(shí)解釋一下四川那場(chǎng)大火是如何發(fā)生的嗎？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？生回答。師：你可真是活學(xué)活用?。』馂?zāi)發(fā)生時(shí)，總有這樣一群人，他們永遠(yuǎn)是火災(zāi)中的逆行者，大家知道是誰(shuí)嗎？生齊答：消防員師:讓我們一起去看一下這群可愛(ài)的人是怎么實(shí)施救援的吧！播放視頻《消防員救援視頻》師：剛才視頻中消防員是用什么把火滅掉的？生：用水師：為什么用水可以滅火？生：因?yàn)樗梢园盐矬w的溫度降到燃點(diǎn)以下，達(dá)到滅火的目的。師：我們學(xué)校里有很多的滅火器，大家知道里面是什么成分嗎？生：二氧化碳師：大家知道二氧化碳為什么可以滅火嗎？生：因?yàn)槎趸急韧w積的空氣重，可以覆蓋在物體上，隔絕氧氣，達(dá)到滅火的目的。師：大家可真是思維敏捷，學(xué)以致用??！燃燒雖然有時(shí)候會(huì)給我們帶了一些壞處，但帶給我們更多的是好處。大家想一想在平時(shí)我們哪里會(huì)用到火？生答，師評(píng)價(jià)。（3）問(wèn)題3師：那要是做飯不小心被燙到了，或者點(diǎn)火時(shí)被燒到了應(yīng)該怎么辦？生回答，師明確方法。師：根據(jù)燒傷、燙傷的程度不同，處理方式也不同。找生朗讀。生：處理方式大家明白了嗎？師：燙傷、燒傷會(huì)給我們的身體組織帶來(lái)一定的傷害，嚴(yán)重的話，可能是無(wú)法挽回的后果。大家想一想我們平時(shí)應(yīng)該如何預(yù)防燒傷、燙傷呢？生回答，師予以評(píng)價(jià)。師：老師也想給大家介紹一些生活小妙招，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。播放視頻《預(yù)防燒傷、燙傷的方法》。三、小結(jié)收獲師：相信大家通過(guò)動(dòng)畫(huà)的介紹，一定學(xué)到了很多預(yù)防方法，希望大家今后都要運(yùn)用到生活中?？墒怯淇斓臅r(shí)光總是這么短暫，我們這節(jié)課上到這里馬上就要接近尾聲了，誰(shuí)想來(lái)分享一下本節(jié)課的收獲？生分享收獲，師適時(shí)評(píng)價(jià)。四、布置作業(yè)師：大家這節(jié)課可真是收貨滿滿??！最后