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文檔簡介
序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱1食品1水分GB/T5009.3-2003食品中水分的測定100g以上GB/T5497-1985糧食、油料檢驗(yàn)水分測定法300g以上GB/T14769-1993食品中水分的測定方法100g以上GB/T幼兒配方食品和乳粉水分的測定100g以上GB/T5009.51-2003非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上2蛋白質(zhì)2003食品中蛋白質(zhì)的測定100g或250mL以上GB/T5511-1985糧食、油料檢驗(yàn)粗蛋白質(zhì)測定法300g以上GB/T14771-1993食品中蛋白質(zhì)的測定方法100g或250mL以上100g以上GB/T5413.1-1997嬰幼兒配方食品和乳粉蛋白質(zhì)的測定100g以上3脂肪GB/T5009.6-2003食品中脂肪的測定100g以上GB/T5009.46-2003乳與乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g或250mL以上GB/T5009.77-2003食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上GB/T5512-1985糧食、油料檢驗(yàn)粗脂肪測定法500g以上GB/T14772-1993食品中粗脂肪的測定方法100g以上GB/T5009.47-2003蛋與蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上GB/T5413.3-1997嬰幼兒配方食品和乳粉脂肪的測定100g以上4淀粉GB/T5009.9-2003食品中淀粉的測定100g以上5粗纖維GB/T5009.10-2003食品中粗纖維的測定300g以上GB/T5515-2003糧食、油料檢驗(yàn)粗纖維素測定法300g以上6不溶性膳食纖維GB/T9822-1988谷物不溶性膳食纖維測定法100g以上GB/T5009.88-2003食物中不溶性膳食纖維的測定100g以上7還原糖GB/T5009.7-2003食物中還原糖的測定200g或1000mL以上8蔗糖GB/T5009.8-2003食物中蔗糖的測定200g或1000mL以上GB/T5413.5-1997嬰幼兒配方食品和乳粉、乳糖、蔗糖和總糖的測定100g以上9灰分2003食品中灰分的測定100g以上GB/T5505-1985糧油、油料檢測灰分測定法300g以上10可溶性固形物100g以上11氯化鈉150mL以上GB/T12457-1990食品中氯化鈉的測定方法250g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱1食品12氨基酸態(tài)氮100g以上100g以上13總酸2003醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上GB/T12456-1990食品中總酸的測定方法500g(mL)以上GB/T5009.41-2003食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g(mL)以上GB/T5009.51-2003非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上14總砷GB/T5009.11-2003食品中總砷及無機(jī)砷的測定500g或200mL以上無機(jī)砷GB/T5009.11-2003食品中總砷及無機(jī)砷的測定100g(mL)以上15鉛GB/T5009.12-2003食品中鉛的測定100g以上16銅GB/T5009.13-2003食品中銅的測定100g以上GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上17鋅GB/T5009.14-2003食品中鋅的測定200g以上GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上18鎘GB/T5009.15-2003食品中鎘的測定100g以上19鉻GB/T5009.123-2003食品中鉻的測定100g以上20錫GB/T5009.16-2003食品中錫的測定500g或200mL以上21鈣GB/T5009.92-2003食品中鈣的測定100g以上GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上22鉀GB/T5009.91-2003食品中鉀、鈉的測定100g以上GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上23鈉GB/T5009.91-2003食品中鉀、鈉的測定100g以上GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上24鎂GB/T5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定100g以上GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上25錳GB/T5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定100g以上GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上26磷GB/T5009.87-2003食品中磷的測定100g以上27總汞GB/T5009.17-2003食品中總汞及有機(jī)汞的測定200g以上28氟GB/T5009.18-2003食品中總汞及有機(jī)汞的測定100g以上GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上29硒GB/T5009.93-2003食品中硒的測定100g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱1食品30亞硫酸鹽GB/T5009.34-2003食品中亞硫酸鹽的測定100g以上31脲酶GB/T5009.183-2003植物蛋白飲料中脲酶的定性測定100g以上32鐵GB/T5413.21-1997嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定100g以上GB/T5009.90-2003食品中鐵、鎂、錳的測定100g以上33乳糖100g以上34總糖100g以上SB/T10009-1999冷凍飲品檢驗(yàn)方法100g以上35復(fù)原乳酸度GB/T5413.28-1997乳粉滴定酸度的測定100g以上36溶解度GB/T5413.29-1997嬰幼兒配方食品和乳粉溶解性的測定100g以上37雜質(zhì)度GB/T5413.30-1997乳和乳粉雜質(zhì)度的測定5000mL或1000g以上GB/T5009.46-2003乳與乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上38色澤GB5410-1999全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉100g以上GB11675-2003銀耳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)100g以上GB/T5009.77-2003食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上39滋味和氣味GB5410-1999全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉100g以上GB/T5009.77-2003食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上40沖調(diào)性GB5410-1999全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉100g以上41蔗糖分GB317-2006白砂糖300g以上42熱能《食物成分表》說明300g以上43碳水化合物《食物成分表》說明44感官鑒定GB7096-2003食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)500g以上45外形GB11675-2003銀耳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)100g以上46氣味GB11675-2003銀耳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)100g以上47黃曲霉毒素B1GB/T5009.22-2003食品中黃曲霉毒素B1的測定300g以上48敵敵畏、馬拉硫磷、殺螟硫磷、樂果、對硫磷GB/T5009.20-2003食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測定300g以上GB/T5009.161-2003動物性食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測定300g以上49甲拌磷GB/T5009.20-2003食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的測定300g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱1食品50α-666、β-666、γ-666、δ-666GB/T5009.19-2003食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定200g以上GB/T5009.162-2003動物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定200g以上GB/T5009.146-2003植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定300g以上SN0598-1996出口水產(chǎn)品中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)方法500g或5條魚以上51----GB/T5009.19-2003食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定200g以上GB/T5009.162-2003動物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定200g以上GB/T5009.146-2003植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定300g以上SN0598-1996出口水產(chǎn)品中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)方法500g或5條魚以上52甲胺磷、乙酰甲胺磷GB/T5009.103-2003植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定300g以上GB/T5009.161-2003動物性食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測定300g以上53二嗪農(nóng)GB/T5009.107-2003植物性食品中二嗪磷殘留量的測定500g以上GB/T5009.20-2003食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定500g以上54喹硫磷、氧化樂果GB/T5009.20-2003食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定500g以上55倍硫磷、久效磷、甲基對硫磷GB/T5009.20-2003食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定500g以上GB/T5009.161-2003動物性食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測定200g以上56山梨酸、苯甲酸GB/T5009.29-2003食品中山梨酸、苯甲酸的測定100g以上57亞硝酸鹽GB/T5009.33-2003食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定100g以上硝酸鹽、亞硝酸鹽的測定58硝酸鹽GB/T5009.33-2003食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定100g以上59菌落總數(shù)GB/T4789.2-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)菌落總數(shù)測定250g(mL)以上60大腸菌群GB/T4789.3-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)大腸菌群測定250g或250mL以上61沙門氏菌GB/T4789.4-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)250g(mL)以上62志賀氏菌GB/T4789.5-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)志賀氏菌檢驗(yàn)250g(mL)以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱1食品63金黃色葡萄球菌GB/T4789.10-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)250g(mL)以上64溶血性鏈球菌GB/T4789.11-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)溶血性鏈球菌檢驗(yàn)250g(mL)以上65霉菌、酵母菌GB/T4789.15-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)霉菌和酵母菌計數(shù)250g(mL)以上66商業(yè)無菌GB/T4789.26-2003食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗(yàn)10份以上67乳酸菌GB/T4789.35-2003食品微生物檢驗(yàn)乳酸飲料中乳酸菌檢驗(yàn)250g(mL)以上68糖精鈉GB/T5009.28-2003食品中糖精鈉的測定300g(mL)以上69對羥基苯甲酸甲、乙、丙、丁酯GB/T5009.31-2003食品中對羥基苯甲酸酯類的測定100g以上70沒食子酸丙酯(PG)GB/T5009.32-2003油脂中沒食子酸丙酯(PG)的測定100g以上71蘇丹紅Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、ⅣGB/T19681-2005食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法200g以上72新紅、靛藍(lán)、亮藍(lán)、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃GB/T5009.35-2003食品中合成著色劑的測定500g或300mL以上73誘惑紅GB/T5009.141-2003食品中誘惑紅的測定100g以上74鎳GB/T5009.138-2003食品中鎳的測定300g以上GB/T5009.77-2003食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法500g以上75鋁GB/T5009.182-2003面制食品中鋁的測定300g以上76環(huán)已基氨基磺酸鈉GB/T5009.97-2003食品中環(huán)已基氨基磺酸鈉的測定200g以上77乙?;前匪徕洝⑻扉T冬酰苯丙氨酸甲酯GB/T5009.140-2003飲料中乙?;前匪徕浀臏y定100mL以上78感官GB7101-2003固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)100g以上GB2759.1-2003冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)100g以上79七氯GB/T5009.162-2003動物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定300g以上GB/T5009.146-2003植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定300g以上SN0598-1996出口水產(chǎn)品多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)方法300g以上GB/T5009.36-2003糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法500g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱1食品80五氯硝基苯GB/T5009.162-2003動物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定300g以上GB/T5009.136-2003植物性食品中五氯硝基苯殘留量的測定300g以上81多氯聯(lián)苯(7種)300g以上SN0201-93出口水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量檢驗(yàn)方法300g以上82氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯GB/T5009.162-2003動物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定300g以上GB/T5009.110-2003植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留的測定300g以上GB/T5009.146-2003植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定300g以上83甲氰菊酯、氯氟氰菊酯GB/T5009.146-2003植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定300g以上84六氯苯SN0598-1996出口水產(chǎn)品中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)方法300g以上85乙拌磷、乙硫磷GB/T5009.161-2003動物性食品中有機(jī)磷農(nóng)藥多組分殘留量的測定300g以上86殺螨酯GB/T5009.162-2003動物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定300g以上87有機(jī)磷、氨基甲酸酯GB/T5009.199-2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測300g以上88氰化物GB/T5009.36-2003糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析辦法300g以上89總抗壞血酸GB/T5009.86-2003蔬菜、水果及其制品中總抗壞血酸的測定1000g(mL)以上90游離礦酸GB/T5009.41-2003食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上91麩氨酸鈉GB/T5009.43-2003味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上92食鹽GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上GB/T5009.51-2003非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上93組胺GB/T5009.45-2003水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上94水不溶物GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上95硫酸鹽GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上96亞鐵氰化鉀GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法200g以上97鋇GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法500g以上98碘GB/T5009.42-2003食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上99相對密度GB/T5009.46-2003乳與乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法200g以上100非脂固體GB/T5009.46-2003乳與乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法200g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱1食品101酸度GB/T5009.46-2003乳與乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法200g以上102甲醛GB/T5009.49-2003發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300mL以上103淀粉酸度GB/T5009.53-2003淀粉類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上104取樣方法、試樣處理GB/T5009.56-2003糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上105酸價GB/T5009.77-2003食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上106脲酶活性GB/T5009.117-2003食用豆粕衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g以上107銨鹽GB/T5009.39-2003醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上108谷氨酸鈉SB/T10371-2003雞精調(diào)味料100g以上109呈味核酸二鈉、氯化物、總氮SB/T10371-2003雞精調(diào)味料100g以上110其他氮SB/T10371-2003雞精調(diào)味料200g以上111副溶血性弧菌GB/T4789.7-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)副溶血性弧菌檢驗(yàn)250g以上2動植物油脂1色澤GB/T5525-1985植物油脂檢驗(yàn)透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法500g以上2透明度GB/T5525-1985植物油脂檢驗(yàn)透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法1000g以上3滋味GB/T5525-1985植物油脂檢驗(yàn)透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法1000g以上4相對密度GB/T5526-1985植物油脂檢驗(yàn)比重測定法100g以上GB/T5009.2-2003食品的相對密度測定方法5折光指數(shù)GB/T5527-1985植物油脂檢驗(yàn)折光指數(shù)100g以上6水分、揮發(fā)物GB/T5528-1985植物油脂水分及揮發(fā)物檢驗(yàn)方法200g以上SN/T0801.18-1999進(jìn)出口動植物油脂水分及揮發(fā)物檢驗(yàn)方法7加熱試驗(yàn)GB/T5531-1985植物油脂檢驗(yàn)加熱試驗(yàn)500g以上8不溶性雜質(zhì)GB/T15688-1995動植物油脂中不溶性雜質(zhì)含量的測定250g以上SN/T0801.1-1999進(jìn)出口動物油脂不溶性雜質(zhì)檢驗(yàn)方法9熔點(diǎn)GB/T5536-1985植物油脂檢驗(yàn)熔點(diǎn)測定法100g以上10游離脂肪酸GB/T14489.3-1993油料中油的游離脂肪酸含量測定法250g以上SN/T0801.19-1999進(jìn)出口動植物油脂游離脂肪酸和酸價檢驗(yàn)方法SN/T0803.8-1999進(jìn)出口油料游離脂肪酸、酸價檢驗(yàn)法11酸價GB/T5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法250g以上GB/T5530-2005動植物油脂酸值和酸度的測定序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱2動植物油脂12過氧化值GB/T5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上SN/T0801.3-1999進(jìn)出口動植物油脂過氧化值檢驗(yàn)方法GB/T5538-2005油脂過氧化值測定13雜質(zhì)GB/T5529-1985植物油脂檢驗(yàn)雜質(zhì)測定法100g以上14皂化值GB/T5534-1995動植物油脂皂化值的測定100g以上15不皂化物SN/T0801.15-1999進(jìn)出口動植物油脂不皂化物檢驗(yàn)方法100g以上GB/T5535.1-1998動植物油脂不皂化物測定第1部分:乙醚提取法100g以上GB/T5535.2-1998動植物油脂不皂化物測定第2部分:已烷提取快速法16植物油碘價GB/T5532-1995植物油碘價測定法100g以上17羥值SN/T0801.20-1999進(jìn)出口動植物油脂羥值檢驗(yàn)方法100g以上18脂肪酸凝固點(diǎn)SN/T0801.17-1999進(jìn)出口動物油脂脂肪酸凝固點(diǎn)測定方法500g以上3飼料1魚粉(砂的測定)SC/T3501-1996魚粉(砂的測定)100g以上2水分GB/T6435-2006飼料水分和其它揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定100g以上3粗蛋白GB/T6432-1994飼料中粗蛋白的測定方法100g以上4粗纖維GB/T6434-2006飼料中粗纖維的含量測定過濾法100g以上5粗脂肪GB/T6433-2006飼料中粗脂肪的測定100g以上6粗灰分GB/T6438-1992飼料中粗灰分的測定方法100g以上7磷GB/T6437-2002飼料中總磷的測定分光光度法100g以上8沙門氏菌GB/T13091-2002飼料沙門氏菌的檢測方法250g以上9細(xì)菌總數(shù)GB/T13093-2006飼料中細(xì)菌總數(shù)的測定250g以上10霉菌GB/T13092-2006飼料中霉菌總數(shù)測定方法250g以上11氯化物GB/T6439-1992飼料中水溶性氯化物的測定方法100g以上12鈣GB/T6436-1992飼料中鈣的測定100g以上4添加劑1色價GB10783-1996食品添加劑辣椒紅50g以上2砷GB/T5009.76-2003食品添加劑中砷的測定100g以上3重金屬GB/T5009.74-2003食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)法100g以上4吸光度QB1415-1991食品添加劑姜黃色素50g以上5灼燒殘渣QB1415-1991食品添加劑姜黃色素100g以上6鉛GB/T5009.75-2003食品添加劑中鉛的測定100g以上7酸值、皂化值、羥值GB13481-1992食品添加劑山梨醇酐單硬脂酸酯100g以上8氯化物GB1904-2005食品添加劑羧甲基纖維素鈉100g以上9相對密度GB/T14455.4-1993精油相對密度的測定100g以上10折光指數(shù)香料折光指數(shù)的測定100g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱5酒1感觀檢查GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法300g(mL)以上2乙醇濃度GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法500g(mL)以上3甲醇和高級醇類GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g(mL)以上4甲醇GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g(mL)以上5雜醇油GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g(mL)以上6鉛GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g(mL)以上7錳GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g(mL)以上8氰化物GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g(mL)以上9著色劑GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法500g(mL)以上10菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌GB/T4789.25-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)酒類檢驗(yàn)1000g(mL)以上6水1pH值GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上GB/T5750.4-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上2色度GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上3總硬度GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上GB/T5750.4-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上4臭和味GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法1000mL以上GB/T5750.4-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法1000mL以上5肉眼可見物GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上GB/T5750.4-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法6硫酸鹽GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法100mL以上GB/T5750.5-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上7亞硝酸鹽GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上8耗氧量GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法1000mL以上9溶解性總固體GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法100g以上GB/T5750.4-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法1000mL以上10鉀GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法1000mL以上(單)11鈉GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法1000mL以上(單)12鈣GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上(單)序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱6水13鎂GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法2000mL以上14鐵GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上GB/T生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上15錳GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法2000mL以上(鎂鐵錳可共用)GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法2000mL以上16銅GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法3000mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法3000mL以上(銅鋅可共用)17鋅GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法3000mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法3000mL以上18鉻GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上19鉛GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法1000mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法1000mL以上(鉛鎘可共用)20鎘GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法3000mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法1000mL以上21汞GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上22硒GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法800mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上23砷GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法500mL以上GB/T5750.6-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上24氯化物GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法2000mL以上GB/T5750.5-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法2000mL以上25氟化物GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法3000mL以上GB/T5750.5-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法3000mL以上26菌落總數(shù)GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法250mL以上GB/T5750.12-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法250mL以上27大腸菌群GB/T8538-1995飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法1000mL以上GB/T5750.12-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法1000mL以上28余氯GB/T5750.11-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上29滴滴涕GB/T5750.9-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法5000mL以上30六六六GB/T5750.9-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法5000mL以上31電導(dǎo)率GB17323-1998瓶裝飲用純凈水500mL以上32渾濁度GB/T生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法500mL以上33硝酸鹽氮GB/T生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法1000mL以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱7嬰幼兒配方食品和乳粉1氯GB/T5413.24-1997嬰幼兒配方食品和乳粉氯的測定250g以上2脲酶GB/T5413.31-1997嬰幼兒配方食品和乳粉脲酶的定性檢驗(yàn)100g以上3硝酸鹽GB/T5413.32-1997乳粉硝酸鹽、亞硝酸鹽的測定1000mL或250g以上4黃曲霉毒素M1GB/T18980-2003乳和乳粉中黃曲霉毒素M1的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法500mL或250g以上5不溶性膳食纖維100g以上6灰分GB/T5413.7-1997嬰幼兒配方食品和乳粉灰分的測定100g以上7磷GB/T5413.22-1997嬰幼兒配方食品和乳粉磷的測定100g以上8碘GB/T5413.23-1997嬰幼兒配方食品和乳粉碘的測定100g以上8茶葉1取樣GB/T8302-2002茶取樣250g以上(茶葉9項(xiàng)總計)2干物質(zhì)含量GB/T8303-2002(ISO1572:1980)茶磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定3水分GB/T8304-2002茶水分測定4水浸出物GB/T8305—2002(ISO9768:1994)茶水浸出物測定5總灰分GB/T8306—2002(ISO1575:1987)茶總灰分測定6水溶性灰分和水不溶性灰分GB/T8307-2002(ISO1576:1988)茶水溶性灰分和水不溶性灰分測定7酸不溶性灰分GB/T8308-2002(ISO.1577:1987)茶酸不溶性灰分的測定8水溶性灰分堿度GB/T8309-2002(ISO1578:1975)茶水溶性灰分堿度測定9粗纖維GB/T8310-2002茶粗纖維測定9酒精1色度500mL以上2硫酸試驗(yàn)250mL以上3氧化試驗(yàn)500mL以上4甲醇250mL以上5正丙醇250mL以上6異丁醇250mL以上7異戊醇250mL以上8重金屬250mL以上9氰化物100mL以上10香精香料1乙醇中溶混度精油乙醇中溶混度的評估100g以上YC/T145.4-1998煙用香精乙醇中溶混度的評估100g以上2酸值GB/T14455.5-1993精油酸值的測定100g以上YC/T145.1-1998煙用香精酸值的測定100g以上3酯值GB/T14455.6-1993精油酯值的測定100g以上4相對密度YC/T145.2-1998煙用香精相對密度的測定300mL以上5折光指數(shù)YC/T145.3-1998煙用香精折光指數(shù)的測定100g以上6揮發(fā)性成分總量YC/T145.9-1998煙用香精揮發(fā)性成分總量通用檢測方法100g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱11肉與肉制品1揮發(fā)性鹽基氮GB/T5009.44-2003肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法100g以上2菌落總數(shù)GB/T4789.17-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)肉與肉制品檢驗(yàn)250g以上3大腸菌群GB/T4789.17-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)肉與肉制品檢驗(yàn)250g以上4沙門氏菌GB/T4789.17-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)肉與肉制品檢驗(yàn)250g以上5志賀氏菌GB/T4789.17-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)肉與肉制品檢驗(yàn)250g以上6金黃色葡萄球菌GB/T4789.17-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)肉與肉制品檢驗(yàn)250g以上12乳與乳制品1菌落總數(shù)GB/T4789.18-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)乳與乳制品檢驗(yàn)250g以上2大腸菌群GB/T4789.18-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)乳與乳制品檢驗(yàn)250g以上3沙門氏菌GB/T4789.18-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)乳與乳制品檢驗(yàn)250g以上4志賀氏菌GB/T4789.18-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)乳與乳制品檢驗(yàn)250g以上5金黃色葡萄球菌GB/T4789.18-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)乳與乳制品檢驗(yàn)250g以上6霉菌、酵母菌GB/T4789.18-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)乳與乳制品檢驗(yàn)250g以上13蛋與蛋制品1菌落總數(shù)GB/T4789.19-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)蛋與蛋制品檢驗(yàn)250g以上2大腸菌群GB/T4789.19-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)蛋與蛋制品檢驗(yàn)250g以上3沙門氏菌GB/T4789.19-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)蛋與蛋制品檢驗(yàn)250g以上4志賀氏菌GB/T4789.19-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)蛋與蛋制品檢驗(yàn)250g以上14冷食菜、豆制品1菌落總數(shù)GB/T4789.23-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷食菜、豆制品檢驗(yàn)250g以上2大腸菌群GB/T4789.23-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷食菜、豆制品檢驗(yàn)250g以上3沙門氏菌GB/T4789.23-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷食菜、豆制品檢驗(yàn)250g以上4志賀氏菌GB/T4789.23-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷食菜、豆制品檢驗(yàn)250g以上5金黃色葡萄球菌GB/T4789.23-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷食菜、豆制品檢驗(yàn)250g以上15冷凍飲品、飲料1菌落總數(shù)GB/T4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)250g以上2大腸菌群GB/T4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)250g以上3沙門氏菌GB/T4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)250g以上4志賀氏菌GB/T4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)250g以上5金黃色葡萄球菌GB/T4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)250g以上6霉菌、酵母菌GB/T4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)250g以上16調(diào)味品1菌落總數(shù)GB/T4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)調(diào)味品檢驗(yàn)250g以上2大腸菌群GB/T4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)調(diào)味品檢驗(yàn)250g以上3沙門氏菌GB/T4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)調(diào)味品檢驗(yàn)250g以上4志賀氏菌GB/T4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)調(diào)味品檢驗(yàn)250g以上5金黃色葡萄球菌GB/T4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)調(diào)味品檢驗(yàn)250g以上6霉菌、酵母菌GB/T4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)調(diào)味品檢驗(yàn)250g以上序號類別檢測項(xiàng)目檢測標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號建議送樣量序號名稱17水產(chǎn)品1菌落總數(shù)GB/T4789.20-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)水產(chǎn)食品檢驗(yàn)250g以上2大腸菌群GB/T4789.20-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)水產(chǎn)食品檢驗(yàn)250g以上3沙門氏菌GB/T4789.20-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)水產(chǎn)食品檢驗(yàn)250g以上4志賀氏菌GB/T4789.20-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)水產(chǎn)食品檢驗(yàn)250g以上5金黃色葡萄球菌GB/T4789.20-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)水產(chǎn)食品檢驗(yàn)250g以上6霉菌、酵母菌GB/T4789.20-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)水產(chǎn)食品檢驗(yàn)250g以上18糖果、糕點(diǎn)、蜜餞1菌落總數(shù)GB/T4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)250g以上2大腸菌群GB/T4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)250g以上3沙門氏菌GB/T4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)250g以上4志賀氏菌GB/T4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)250g以上5金黃色葡萄球菌GB/T4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)250g以上6霉菌、酵母菌GB/T4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)250g以上19食品包裝1高錳酸鉀消耗量2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法500cm2有效面積1994食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)500cm2有效面積GB/T5009.64-2003食品用橡膠墊片(圈)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法2蒸發(fā)殘渣2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法(4)4000cm2有效面積1994食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(4)GB/T5009.64-2003食品用橡
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